Cooperativa de Provisión de Servicios para el Productor, Comercialización y Consumo“Centro de Comercio Solidario” Limitada

DIA MUNDIAL DEL COMERCIO JUSTO

tienda de Comercio Justotienda de Comercio JustoSan Juan 4085 - Rosario // +54 341 4377059

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¿PARA QUÉ SIRVE EL COMERCIO JUSTO?

Muchas veces decimos y escuchamosque esta realidad de depredación de laNaturaleza (agua, tierra, aire), de

niños que son explotados, y de hombres y mujeres quese ven degradados en las libertades y esperanzas, ¡nonos gusta!

Podemos hacer mucho por la defensa de nuestrasvidas, tomando actitudes de un consumidor respon-sable:

- Que se cuide el Medio AmbienteConocer el origen del producto… ¿cuánto se gasta

de la Naturaleza al realizar ese producto?; ¿cuánta basuraacumula?, ¿se descarta rápido?

- Que los productores reciban un precio justo por sutrabajo

¿Quiénes se benefician cuando a los productores lespagan un precio irrisorio por sus productos?

- Que no se admita la explotación infantilCuando un niño es explotado, es marginado al analfa-

betismo, al maltrato y a la humillación, ¿para quién?.

- Que haya equidad de géneroMujeres y Hombre forjamos la realidad, ¿a quiénes be-

nefician que diferencien salarios por cuestiones de género?

- Que se generen relaciones democráticasCuando hay trabajo asociado todos participan en las de-

cisiones.

- Que las cuentas sean clarasLa transparencia en las cuentas que propone el Comercio

Justo permite conocer cuánto recibe cada parte (productores, co-mercializadores, fletes, gastos, impuestos, etc.) del precio finalde venta.

Como Consumidores Responsables precisamos tener encuenta los puntos mencionados para comprar a conciencia; y asíser protagonistas de un cambio manifiestamente deseado, sabiendoque la forma en que consumimos genera la sociedad que construi-mos.

ELIJA COMERCIO JUSTO !!

ARTESANÍAS

En cuanto a Artesanías proponemos la comer-cialización de dos líneas de productos artesa-nales:

a) Artesanías del Comercio Justo: de comunidadesoriginarias (wichi y toba) y de artesanos/as urbanos/as.

b) Línea de Regalos Corporativos en base a Res-ponsabilidad Social Empresarial y Comercio Justo

a) Artesanías del comercio justo: Comunidadesoriginarias (wichi y toba) y de artesanos/as urbanos/ as.

Las primeras son propias de culturas originarias que re-flejan los modos de producción, materiales y diseños de gru-pos étnicos y expresiones culturales características de nuestropaís.

Mientras que la artesanía urbana que refleja la creativi-dad e innovación que aportan la vida urbana y utilización demateriales y recursos con un criterio práctico y estético.

En ambos casos sostenidas en los principios y valores deproducción y comercialización del CJ (Comercio Justo).

b) Línea de Regalos Corporativos en base a Responsabili-dad Social Empresarial y Comercio Justo

Ofrecemos la oportunidad para empresas y organizacionesde sumarse a este proyecto y comunicar de esta forma los valo-res y principios que las guían, a través de la selección de susregalos corporativos, con un marcado sentido social.

Agregado de valor: Comercio Justo donde; se cubren loscostos de una producción sustentable, existe prefinanciación,las relaciones de trabajo y de comercialización se consolidanen pos de un trabajo decente, basado en vínculos entre pro-ductores y consumidores responsables.

Comercialización donde los productores reciben untrato más justo y mejora las condiciones de comercialización.Dando a los productores la oportunidad de mejorar su cali-dad de vida, proyectar su futuro, generar valor social en suspropias comunidades y a partir del trabajo asociativo y enRed de otras distantes, donde el Comercio Justo ofrece a losconsumidores una forma muy fuerte de reducir la pobrezaa través de sus compras diarias.

EL MOVIMIENTO DE COMERCIO JUSTO

El comercio justo es un movimiento transnacionalde carácter económico que busca transformar elsistema de comercio internacional por medio de

diversas acciones colectivas, donde la participación individual(como consumidor, productor y ciudadano global) es de granrelevancia. El movimiento se conforma como una red de orga-nizaciones autónomas y diversas, localizadas en diferentes pa-íses y continentes que, por medio del intercambio comercial, lamovilización de recursos, las manifestaciones en las cumbresmundiales de países, las campañas de concientización ciuda-dana y el apoyo para el desarrollo, fomentan beneficios econó-micos directos e indirectos en los países del sur. Además,pretenden generar una sinergia hacia el bienestar de las comu-nidades y contrarrestar algunos de los efectos negativos que laglobalización traslada, desde el ámbito internacional hacia ellocal.

Su carácter económico reside especialmente en el repudiodel sistema de comercio internacional imperante, considerado in-justo. Desde este punto de vista, el modelo contemporáneo de in-tercambios comerciales provoca la profundización de lasdesigualdades entre los países y favorece la concentración de la ri-queza en unas pocas empresas multinacionales en perjuicio de lospequeños productores rurales y trabajadores fabriles del sur.

Estos esfuerzos constituyen una respuesta multifacética en labúsqueda de volver a regular la producción mundial, el comercio yel consumo, privilegiando a las personas y el medio ambiente.

Un rasgo importante del movimiento es la construcción demarcos comunes en su interior y hacia el exterior. A pesar de lasdiferencias entre las corrientes Europea y Latinoamericana, ambascomparten la lucha por un comercio internacional más justo y porla disminución de la pobreza. Lo que las diferencia es los modos delograr estos objetivos.

En el año 2001, las organizaciones más importantes del mo-vimiento consensuaron el concepto y los criterios básicos de loque es comercio justo:

“El Comercio Justo es una relación de intercambio comer-cial, basada en el diálogo, la transparencia y el respeto, que buscauna mayor equidad en el comercio internacional. Contribuye aldesarrollo sostenible ofreciendo mejores condiciones comercialesy asegurando los derechos de los pequeños productores y traba-jadores marginados, especialmente los del Sur. Las Organiza-ciones de Comercio Justo, apoyadas por los consumidores, estánactivamente comprometidas en apoyar a los productores, sen-sibilizar y desarrollar campañas para conseguir cambios en lasreglas y prácticas del comercio internacional convencional”.

El modelo pretende que los productores, los comerciantesy los consumidores compartan ganancias de manera iguali-taria. Uno de los ejes centrales en el sistema está dado en eldesarrollo de capacidades de los productores, de este modo lascomunidades juegan un papel trascendental a la hora de con-tribuir a su propio desarrollo. Por ello, se busca que el mer-cado sea uno protegido, de largo plazo y fiable, y se les ayudaa potenciar las capacidades y conocimientos necesarios paraentrar por su cuenta en la actividad de exportaciones sin in-termediarios.

Ciertos principios fueron consensuados por las orga-nizaciones para determinar qué es y qué no es comerciojusto. A continuación se detallan cuales son las pautas quedeben ser seguidas bajo estas prácticas:

_ Acceso al mercado de los pequeños producto-res

La construcción de un mercado que especialmentelos contemple, que sea estable, con relaciones de larga du-ración y con un precio justo permite el desarrollo inde-pendiente de las organizaciones de productores y revertirlas condiciones tradicionalmente perjudiciales para laexistencia de las pequeñas producciones.

Asimismo, reduce la cadena de intermediariosdesde el lugar de producción al de consumo.

_ Relaciones comerciales sostenibles y equi-tativas

El precio de compra en el Comercio Justo tieneen cuenta todos los costos de producción, tanto direc-tos como indirectos, incluyendo la protección de los

recursos naturales y las necesidades de inversión fu-turas. Las condiciones comerciales ofrecidas (precio,tiempo de pago y momento de compra) por los com-pradores de comercio justo deben permitir a los pro-ductores y a los trabajadores desarrollar su vida deuna manera sostenible posibilitando mejoras en el fu-turo. En caso de que se trate de trabajadores asalaria-dos, deben ser respetadas las normas internacionalesde la Oficina Internacional del Trabajo (OIT) o del paísque habitan, si estas son superiores.

_ Desarrollo de capacidades y empodera-miento

El comercio justo ayuda a las organizaciones debase a entender mejor las situaciones de mercado, las ten-dencias y a desarrollar el conocimiento y las habilidadespara poder conformar organizaciones que trabajen por subienestar.

_ Sensibilización de los consumidores e inciden-cia política

Uno de los ejes centrales es el de conectar a los pro-ductores con sus consumidores y el de informar a los últi-mos de la necesidad de justicia social y de las posibilidadesde cambio. Los consumidores son un eslabón de gran im-portancia para concretar las funciones del mercado y per-mitir a las organizaciones de comercio justo promover unareforma más amplia de las reglas del comercio internacional.

_ El comercio justo como un “contrato social”Se busca el compromiso entre partes en la relación de intercam-

bio comercial de largo plazo, basada en el diálogo, la transparenciay el respeto. “Las transacciones de Comercio Justo existen dentrode un ‘contrato social’ implícito en el que los compradores (inclui-dos los consumidores finales) aceptan hacer más de lo que sería deesperar en el mercado convencional, como por ejemplo pagar preciosjustos, proporcionar prefinanciación y ofrecer apoyo para el des-arrollo de capacidades. De este modo, el Comercio Justo no es ca-ridad, sino una asociación para el cambio y el desarrollo a travésdel comercio”.

Las organizaciones que son parte del sistema, tanto compra-dores, productores como comercializadores, deben certificar cier-tas normas que permiten garantizar que su trabajo respeta losprincipios sociales y ambientales. Las dos organizaciones de co-mercio justo de mayor tamaño, Fairtrade Labelling Organiza-tions International (FLO) y World Fair Trade Organization(WFTO), han creado sus propios principios para cada tipo deorganización asociada, y para verificarlos se llevan adelante au-ditorías que pueden ser externas o internas.

En Argentina el Eness Nacional de Espacio de EconomíaSocial y Solidaria promueve el Comercio Justo, tres de las or-ganizaciones que conforman el espacio tienen alguna certifi-cación de comercio justo: Fundación Silataj y Arte yEsperanza de Buenos Aires; y Minka – Tienda de ComercioJusto de Rosario.

MUEBLES DE ALGARROBO

Desde la agreste Formosa llegan nuestrosmuebles de algarrobo de tradición ancestral,diseños distinguidos y vida extensa.Son pro-

ducidos por la mano de carpinteros artesanales que buscanla veta a esta madera dura, que transforman un tronco enla silla donde se asienta el pasado, la mesa donde se alimentael presente y la cama en que se sueña el futuro.

Aberturas, bibliotecas, cajoneras, camas, cómodas, es-critorios, juegos de living, espejos, mesas, mesas de luz, mo-dulares, percheros, placards, sillas, sillones y taburetes sonalgunos de los productos que ofrecemos.

Desde el Comercio solidario trabajamos para el sosteni-miento de este trabajo artesanal, garantizando la explotaciónresponsable del bosque nativo, en una relación justa con el tra-bajo y la naturaleza.

MIEL

Se abren caminos en produccion y comer-cialización de miel de comercio justo.

El Centro de Comercio Solidario participó en laSegunda Conferencia Mundial de Apicultura Orgá-nica

Durante los dias 19 al 25 de marzo pasados, se re-alizó en la ciudad de San Cristóbal de las Casas, del es-tado de Chiapas en México, la Segunda ConferenciaMundial de Apicultura Orgánica, en donde participa-ron los socios Roberto Hollidge, Teresita Bobadilla y LuisMartínez, gracias al apoyo de la Fundacion Interameri-cana y la invitación de nuestro cliente y socio comercial,la organización alemana de Comercio Justo, GEPA.

A la conferencia le precedió una serie de cursos en elcuales participaron nuestros representantes, vinculados atemas como inocuidad, certificación, organización socialde las cooperativas, y en donde además se pudieron rela-cionar con otros actores de la cadena apícola internacional,como tambien del movimiento del comercio justo, lo que re-sultó en una experiencia muy rica y que abre grandes opor-tunidades para el desarrollo de la actividad enter los sociosy socias de la cooperativa, que residen mayoritariamente enla provincia de Formosa y el norte de Santa Fe.

La decisión de participar en la Conferencia, además deresponder a la invitación de GEPA, con quienes nos pudimosconocer y profundizar en estrategias de comercializacióncompartidas, obedece a la decisión de algunos productores yproductoras de iniciar el camino de la producción orgánica,coherente con los principios de comercio justo, y que todos losaños crece en su demanda.

Las condiciones naturales, en particular de la provinciade Formosa, facilita el desarrollo de esta calidad de miel, y for-talece el valor del producto. Por otro lado, la gran amenaza quereviste la plantación de producción transgénica para la apicul-tura, tema casi excluyente en el Congreso, confirmó la necesidadde la preservación de nuestro monte nativo como reserva naturalimprescindible para la actividad.

Para este fin, los grupos se encuentran en un proceso decapacitación permamente a cargo de los técnicos Dante Clemen-tino y Roberto Hollidge.

Otra aspecto relevante del Congreso fué el encuentro de lascooperativas apícolas latinoamericanas reunidas en torno a laCLAC ( Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de PequeñosProductores de Comercio Justo), en donde además del Centro deComercio Solidario, participaron las cooperativas argentinas Co-opsol, de Santiago del Estero y Cosar, de Santa Fe.

En la reunión se acordaron pasos a seguir en el fortalecimientoy desarrollo tanto de las cooperativas como del mercado de comerciojusto de la miel.

La experiencia confirmó un sólido camino de promo-ción del comercio justo, que la cooperativa vienen lle-vando hace mas de cuatro años en lo que se refiere a miel,cosa que quedó tambien manifiesta en el tercer puesto lo-grado en el concurso de calidad de miel otorgado por elCongreso, que distinguió a la miel de nuestros socios deSan Martin 2, Formosa. Entre el jurado, se encontrabaLucía Piana, una de las mayores especialistas en cata ycalidad de miel a nivel internacional.

Posterior al Congreso, se tuvo oportunidad de vi-sitar en terreno a las cooperativas apícolas de Chiapas,y tambien otras experiencias vinculadas al comerciojusto.

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