desempeño competitivo de argentina y uruguay en la leche en polvo

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RTÍCULOS Edith Depetris Guiguet* Rodrigo García Arancibia** Gustavo Rossini*** * Docente titular e investigadora, categoría I, del Departamento de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional del Litoral, Argentina. Correo electrónico: [email protected]. ** Docente de Organización Industrial del Departamento de Economía de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional del Litoral. Correo electrónico: [email protected]. *** Docente de Econometría e investigador del Departamento de Economía de la Facultad de Cien- cias Económicas de la Universidad Nacional del Litoral. Correo electrónico: [email protected]. edu.ar. Este trabajo es resultado del proyecto PICTO núm. 36284 de la Agencia Nacional de Promo- ción Científica y Tecnológica-UNL, financiado por el BID 1728/OC-AR y CAID (UNL). DESEMPEÑO COMPETITIVO DE ARGENTINA Y URUGUAY EN LA LECHE EN POLVO Fecha de recepción: 15 de enero de 2009. Fecha de aceptación: 4 de mayo de 2009. Resumen Los sectores lácteos de Argentina y Uruguay hacen importantes contribuciones tanto al producto interno bruto como a la generación de divisas provenientes de sus expor- taciones. Al constituirse el MERCOSUR ambos países tenían excedentes exportables de leche en polvo entera y descremada, y aunque con similares condiciones del contexto externo impuestas por la integración y la evolución del mercado internacional, el com- portamiento exportador no ha sido igual en las dos naciones. Esto lleva a cuestionar si ambos o alguno de ellos ha perdido competitividad en el comercio a partir del inicio de la integración, respuesta que se espera encontrar como resultado de esta investigación. Por tanto, este estudio tiene como objetivo conocer la evolución competitiva del comer- cio internacional de leche en polvo de Argentina y Uruguay en ese periodo. Para ello se utilizarán varios indicadores alternativos, probándose su consistencia a los efectos de verificar la coherencia de los resultados. Palabras clave: competitividad, indicadores, leche en polvo entera, leche en polvo descremada y prueba de consistencia.

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Page 1: Desempeño competitivo de Argentina y Uruguay en la leche en polvo

RTÍCULO

S

Edith Depetris Guiguet*Rodrigo García Arancibia**

Gustavo Rossini***�

* Docentetitulareinvestigadora,categoríai,delDepartamentodeEconomíadelaFacultaddeCienciasEconómicasdelaUniversidadNacionaldelLitoral,Argentina.Correoelectrónico:[email protected].

** DocentedeOrganizaciónIndustrialdelDepartamentodeEconomíadelaFacultaddeCienciasEconómicasdelaUniversidadNacionaldelLitoral.Correoelectrónico:[email protected].

***DocentedeEconometríaeinvestigadordelDepartamentodeEconomíadelaFacultaddeCien-ciasEconómicasdelaUniversidadNacionaldelLitoral.Correoelectrónico:[email protected].

Estetrabajoesresultadodelproyectopictonúm.36284delaAgenciaNacionaldePromo-ción Científica y Tecnológica-unl, financiado por el bid1728/OC-ARycaid(unl).

Desempeño competitivo De ArgentinA y UrUgUAy en lA leche en polvo

Fecha de recepción: 15 de enero de 2009. Fecha de aceptación: 4 de mayo de 2009.

ResumenLos sectores lácteos de Argentina y Uruguay hacen importantes contribuciones tanto al producto interno bruto como a la generación de divisas provenientes de sus expor-taciones. Al constituirse el mercosur ambos países tenían excedentes exportables de leche en polvo entera y descremada, y aunque con similares condiciones del contexto externo impuestas por la integración y la evolución del mercado internacional, el com-portamiento exportador no ha sido igual en las dos naciones. Esto lleva a cuestionar si ambos o alguno de ellos ha perdido competitividad en el comercio a partir del inicio de la integración, respuesta que se espera encontrar como resultado de esta investigación. Por tanto, este estudio tiene como objetivo conocer la evolución competitiva del comer-cio internacional de leche en polvo de Argentina y Uruguay en ese periodo. Para ello se utilizarán varios indicadores alternativos, probándose su consistencia a los efectos de verificar la coherencia de los resultados.Palabras clave: competitividad, indicadores, leche en polvo entera, leche en polvo descremada y prueba de consistencia.

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164Edith dEpEtris GuiGuEt, rodriGo García arancibia y Gustavo rossini

Vol. 40, núm. 157, abril-junio / 2009

AbstractThe dairy sectors in Argentina and Uruguay make important contributions both to the gross domestic product and to the generation of foreign exchange earned by their exports. In establishing the mercosur both countries had exportable surpluses of powdered full-cream and skimmed milk, and although they have similar conditions of external context imposed by the integration and evolution of the international market, the export performance has not been the same for each of these countries. This raises the question of whether one or both of them have lost its competitiveness in trade since the beginning of integration, a response to which we expect to find as a result of this investigation. Therefore, this study aims at understanding the competitive evolution of the international trade in powdered milk in Argentina and Uruguay during that period. To do this several alternative indicators will be used, proving their consistency with the effects of verifying the coherence of the results.Key words: competitiveness, indicators, powdered full-cream milk, powdered skimmed milk, consistency test.

RésuméEn Argentine et en Uruguay, la production laitière contribue dans une large mesure tant au produit interne brut comme à la génération de devises à travers l’exportation. Quand s’est constitué le mercosur, les deux pays avaient des excédents exportables de lait en poudre et écrémé, et bien que placées dans des conditions similaires par le fusionnement et l’évolution du marché international, leurs exportations n’ont pas eu le même comportement. Cet état de fait conduit à se demander si les deux nations ou l’une d’entre elles est devenue moins compétitive commercialement à partir du début du fusionnement, question à laquelle cette recherche tente de répondre. C’est pourquoi cette étude prend pour objet l’évolution de la compétitivité commerciale des laits en poudre argentins et urugayens sur le plan international durant cette période. Plusieurs indicateurs alternatifs seront employés, dont on mettra à l’épreuve la significativité de manière à vérifier la cohérence des conclusions.Mots clés: compétitivité, indicateurs, lait entier en poudre entier, lait écrémé en poudre et preuve de significativité

ResumoOs setores lácteos da Argentina e do Uruguai fazem importantes contribuições tanto ao produto interno bruto como à geração de divisas provenientes de suas exportações. Quando se constituiu o mercosur os dois países tinham excedentes exportáveis de lei-te em pó integral e desnatado, e apesar de contar com similares condições do contexto externo impostas pela integração e a evolução do mercado internacional, o comporta-mento exportador tem sido igual nas duas nações. Isto leva a questionar se ambos ou algum deles terá perdido competitividade no comércio a partir do início da integração, resposta que se espera encontrar como resultado desta investigação. Por tanto, este estudo tem como objetivo conhecer a evolução competitiva do comércio internacio-nal de leite em pó da Argentina e do Uruguai nesse período. Para isso utilizar-se-ão vários indicadores alternativos, provando-se sua consistência com o fim de verificar a coerência dos resultados.Palavras-chave: competitividade, indicadores, leite em pó integral, leite em pó desna-tado e prova de consistência.

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Introducción

LossectoreslácteosdeArgentinayUruguaytienenimportanciaparasudesa-rrollotantoporelvaloragregadointernoquegenerancomoporlasdivisasqueingresanporlasexportaciones.Paraelprimero,laproducciónlechera

primariarepresentacercade8%delproductobrutoagropecuarioylaindustrialcasi2%delproductobrutomanufacturero.Hallegadoacanalizarensusexportacioneshasta20%delaproducciónnacional.

ParaUruguay,lalecheríatienemásrelevancia,puesenglobacasi15%desuproduc-tobrutoagropecuario,llegandoaexportarhasta60%delaproducción.Enamboscasoslosprincipalesproductosexportableshansidolecheenpolvo,mantequillayquesos.

En 1991, después de la firma del Tratado de Asunción, que dio nacimiento al mErcosur,1ambospaíseseranlosúnicosdelgrupoconexcedenteslácteosexpor-tablesderelevancia,peroelcomercioseveníarealizandomayormentesobrelabasedeacuerdosbilateralesconconcesionesypreferencias.ComoBrasilyParaguayac-tuabancomonetosimportadores,laintegraciónabríaunmercadoampliadorelevanteparalosexportadores.Apartirde1995ArgentinayBrasilliberaronsusfronterasparaelcomerciointrabloquedelácteos,mientrasqueUruguayyParaguayestablecieronunalistadeproductosparaloscualesseharíaunadesgravaciónlinealhastallegaraceroencincoaños.Almismotiemposeadoptóunarancelexternocomúnconelcriteriodetratardecorregirdistorsionesypermitirdesarrollarcondicionesdecom-petitividadmínimaparaelsectorlácteoenlospaísessignatarios.

Apesardeestecontextocomún,losdosexportadoresmostraroncomportamien-tosdiferentesensucomercioexteriordelácteos,loqueseponeenevidenciaenelcasodelalecheenpolvo.MientrasqueArgentinasehaespecializadoenlecheenpolvoentera(lpE),Uruguayhabíasidotradicionalmentemásfuerteenlecheenpol-vodescremada(lpd), con cambios significativos en los últimos años.

LasexportacionesargentinasdelpEalcanzabanalcomienzodelosañosnoventa24millonesdedólaresylasdeUruguay4.6millones.CuandoefectivamenteentraenfuncioneselmErcosuren1995lasmismashabíancrecidoacasi136millonesy10.4millonesrespectivamente.Pasadaunadécada,Argentinaexportaunos367millonesmientrasqueUruguaylohacepor34millones.Ambospaísesmuestranunpronunciadoincrementodespuésde2003.Laevoluciónparaelperiododeinte-graciónenelmErcosurdelasdosnaciones,portiposdeproductosydestinossemuestra en las gráficas 1 y 2.

1 El tratado se firma en 1991 y la aplicación efectiva se da desde 1995. Para más detalle del procesoconrespectoaloslácteos,véaseDepetrisdeGuiguet,E.yCappellini,O.(1998).

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Gráfica 1Exportaciones de lpe argentinas y uruguayas totales y al mercosur

Fuente:ElaboraciónpropiasegúndatosdelindEc(Argentina)ydelSistemaLucía(Uruguay).

EnlpdArgentinamuestraunatendenciadecrecienteentodoelperiodo,yaqueen1990exportabaporuntotalde39millones,en1995lashabíareducidoa38mi-llonesdedólares,ya33millonesunadécadadespués.Uruguay,encambio,llegaaincrementarlashastalos26millonesyluegobajanhasta2004,momentoenquesereviertelatendencia.

050000

100000150000200000250000300000350000400000

1995 1997 1999 2001 2003 2005

Mile

s en

dóla

res

Arg-Exp Tot LPE Arg-Exp Mercosur LPE

01 0 0 0 02 0 0 0 03 0 0 0 04 0 0 0 05 0 0 0 06 0 0 0 07 0 0 0 08 0 0 0 09 0 0 0 0

1995 1997 1999 2001 2003 2005

Miles

en dó

lares

Uruguay-Exp Tot LPE Uruguay-Exp Mercosur LPE

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Gráfica 2Exportaciones de lpd uruguayas totales y al mercosur

Fuente:ElaboraciónpropiacondatosdelindEc(Argentina)ydelSistemaLucía(Uruguay).

Como se observa en las gráficas precedentes, desde 1995 hasta 1999 la mayor partedelasexportacionesdelosdostiposdelechesenpolvotuvieroncomodestinoelmErcosur.EnelcasodeArgentinarepresentaronparaambasmásde80%delosvaloresexportadosyenUruguayde80%enlpdymásde60%enlpE.Peroapartirdeladevaluaciónbrasileña,sudemandaseredujoylossociosexportadoresdebieronbuscarmercadosalternosfueradelbloque.Seexponenentoncesdellenoalacom-petenciainternacionalenlabuscadenuevosmercadosoincursionanenalgunosconlosqueseteníanpreviamenteacuerdoscomerciales.

05000

100001500020000250003000035000400004500050000

Mile

s en

dóla

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0

5000

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1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

Mile

s en

dóla

res

1995 1996 1997 1998 2000 2001 2002 2003 2004 20051998

Arg-Exp Tot LPD Arg-Exp MERCOSUR LPD

Uruguay-Exp Tot LPD Uruguay-Exp Tot MERCOSUR LPD

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Asíesquenoobstantelascondicionessimilaresdelcontextoexternoimpuestasporlaintegraciónenelmismobloqueyevolucióndelmercadointernacional,elcomportamiento exportador en cada uno ha tenido muchas fluctuaciones y no ha sido igualparacadapaís.Estollevaacuestionarsiambosoalgunodeelloshanperdidocompetitividadenelcomerciodeestosproductosapartirdeliniciodelaintegración,respuestaqueseesperaencontrarcomoresultadodeestainvestigación.

Portanto,esteestudiotienecomoobjetivoconocerlaevolucióncompetitivadelcomerciointernacionaldelecheenpolvodeArgentinayUruguayentre1990y2005.Paraelloseutilizaránvariosindicadoresalternativos,probándosesuconsistenciaalos efectos de verificar la coherencia de los resultados.

Ventajas competitivas reveladas: metodología para su medición

Enlosestudiosdecompetitividadsehanpropuestodiferentesherramientasmetodo-lógicasparadescribirsuevolución,asícomolospatronesreveladosenunperiodoenparticular. Si resulta poco consensuada la definición del término “competitividad”, mayorcomplicacióntraeaparejadoelproblemadesumedición.Porlocomúnseeligeelconceptodeacuerdoconlaconvenienciadeloquesepretendemedir,ydelasvariablesqueentranenelcómputodelindicadorqueseproponga,paraasítenerunamedidacuantitativarepresentativa.Enlosestudiosdecompetitividadinternacionalunadelasmedidasmásutilizadaseseldenominadoindicadordeventajascompa-rativasreveladas(vcr)deBalassa(1965).Aunqueensuorigentuvounaacepciónmásrestringida,despuéssehautilizadocomounamedidadeventajasodesventajascompetitivas,indicandoconellolaaptituddeunpaísdecompetirenelámbitoin-ternacional en un producto en particular. La mayor amplitud conceptual se justifica por la construcción misma del indicador, pues sus términos reflejan los efectos de las restriccionesexistentesenelcomerciouotrasformasdeintervencióngubernamental(ScottyVollrath,1992;PittsyLagnevik,1997;FertoyHubbard,2001).

AdicionalalíndicedeBalassa,otrosautores(Vollrath,1991;Laursen,1998;FertoyHubbard,2001)hanpropuestootrasmedidasparaevaluarlacompetitividad,algunasparatratardecorregirlaslimitacionesdelprimeroyotrasconaportesdenuevosele-mentos,incluyendoenalgunoscasosmedidasconvencionalmenteutilizadasparaestu-diosdeespecialización.Sibientodoslosindicadoresintentanmedirelmismoconcepto,su construcción difiere, aun cuando suelen utilizarse datos similares para su cómputo.

Lacuestiónessiellosindistintamenteconducenasimilaresresultados,demar-candodeformainequívocayconsistentelaposiciónventajosaodesventajosadeunpaís. Con este fin se aplican pruebas de consistencia en tres sentidos: en términos del

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resultadobinarioventajas-desventajas(sentidodicotómico),comomedidasdegradodel desempeño competitivo de acuerdo con el valor especifico que asumen (sentido cardinal)yenfuncióndelordenamientoestablecidoporcadaunodeellos,conside-randoelrangoentrelosañosenqueserevelanlasmayoresventajashaciaaquellosenlosquesemuestrandesventajascompetitivas(sentidoordinal).

Índice de Balassa (ib)

ElprimerindicadorqueseconsideraráeseldenominadoíndicedeBalassa(ib)deventajascomparativasreveladas(1965).Estapropuestaseasociaalaimposibilidadmetodológicadeobtenerunamedidaexactadelasventajascomparativasdeunpaísque,deacuerdoconlaconcepciónricardiana,requeriríatenerconocimientodelascircunstanciaspre-comerciodelaeconomíaenautarquía.Apesardeello,Balassaconstruyeunamedidaaproximada(ib)conelsupuestodequelasventajascompara-tivas de un determinado sector son “reveladas” por los datos de los flujos comerciales (i. e.postcomercio).EstaconstrucciónsemantienesindescuidoenelespíritudelaobradeRicardoydelateoríadecomerciointernacionaldelmodeloHerscher-Ohlinbasados en modelos de dos bienes y dos países. Dado que los flujos comerciales postcomerciosobrelosquesebasaelcómputoresultandeunconjuntodefactoresadicionalesaladotaciónfactorialpropiadeunpaís,comosonlosefectosdemedidasgubernamentalesyotros,elibtambiénpuedeinterpretarsecomomedidadeventajacompetitiva.

Comocasoparticular,elindicadorpuedeexpresarsecomounarelaciónentrelaparticipaciónmundialdelpaísienlasexportacionesdelproductol ylaparticipaciónmundial del país en el total de productos exportados, específicamente:

(1)

dondexi,ldenotaelvalordelasexportacionesdelbienlquerealizaelpaísi,análoga-mentexi,l

denotalasexportacionesdelbienlrealizadasporelconjuntodepaísesjdereferenciayXkelvalordelasexportacionestotalesrealizadaspork,para jik ,= .2

2 ElíndicedeBalassatradicionalconsideraalconjuntodeproductosmanufacturadoscomogru-podepaísesdereferencia;sinembargo,paraelcasodelácteos,losíndicessonconsistentesdeacuerdoconestasdosreferencias(Depetriset al.,2008a).ParaunanálisisdeindicadoresaplicadoalácteosenArgentinaquesetomancomoalconjuntodeproductosmanufacturadosvéasecomoreferenciasDepetriset al.,2008b.

( )( )

( )( )ji

ljli

jlj

ililji XX

xxXxXx ,,

,

,,/IB ≡=

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EnesteestudioicorrespondeaArgentina(A)oUruguay(U),elconjuntodepaísesdereferenciajseráeltotalmundial(M)yldenotaráporunladolalecheenpolvoentera(l =lpE)y,porotro,lalecheenpolvodescremada(l =lpd).Portanto,elibseríalaparticipaciónrelativadelasexportacionesdelecheenpolvomedidaentérminosdelaparticipacióndelasexportacionesmundiales.

De (1) se deduce que el índice asumirá valores desde 0 hasta + ∞, dado que tanto el numerador como el denominador pueden asumir valores desde 0 hasta + ∞. Es-pecíficamente, el límite superior del intervalo queda determinado por el inverso de laparticipacióndelasexportacionestotalesdelpaísenlasexportacionesmundialestotales,i.e.(DeBenedictis,2002:5).Portanto,ellímitesuperiortenderá a infinito si la participación en las exportaciones totales tiende a ser nula.

Lainterpretaciónmásaceptadadelvalorqueasumeelibeselsentidodede-marcaciónentreventajas/desventajascompetitivasdadoporelvalorenelquelaparticipacióndetalproductoenelpaísesidénticaalaparticipaciónquetieneenelconjuntodepaísesdereferencia,enestecasoconstituidoporeltotalmundial:siesmayoraunoseinterpretalaexistenciadeventajascomparativas-competitivasenelsector,mientrasquecuandolosvaloressonmenoresalaunidadseestáenpresenciadedesventajascomparativas-competitivas.

Sibienlaexpresióndelibpresentadaen(1)comparalasexportacionesdeunsec-torconeltotaldebienesexportadosyreferenciandoalpaísencuestiónconeltotalmundial,lasposibilidadesdeesteindicadorsonmásamplias.Elcómputodelmismopermitetomarunsectorobienycompararloconcualquierotrodentrodelmismopaís,comotambiéntomarlasexportacionesdeunproductodeunpaísdeinterésobloqueregional,ycompararloconsussimilaresdeunconjuntodenacionesderefe-rencia.Deestemodo,resultaevidentequelaconstruccióndelibsebasaenelmarcoteóricodedospaíses/dosbienesdelmodeloneoclásicodelcomerciointernacional.

Dadoqueelíndice(1)puedevariarporcambiosenlaparticipaciónmundialquetieneelpaísenlasexportacionesdelalecheenpolvo(numerador)obienporvaria-cionesenlaparticipaciónmundialdeexportacionestotales(denominador),oambosalavez;comparardirectamentelosvaloresdercaobtenidosparaunpaísconlosdeotrospuedellevaraconclusioneserróneas.Elloesporquelaimportanciarelativadeundeterminadosectorentérminosdelacompetitividadinternacionaldependerádelaestructuradeexportacionesdeltotaldeproductosquetienecadapaísy,aldi-ferenciarse ésta, el valor cardinal del indicador reflejará diversas cantidades sin que conelloseasigneunamayorcompetitividadenunpaísqueenotro.Estosisepiensaenqueambosvaloresseencuentrandelmismoladorespectoalaunidad,yaque,en

IBi / j ,l ∈ 0,X j Xi[ ]

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casocontrario,lacomparacióndeacuerdoconelcriteriodedemarcaciónventajas-desventajascomparativasresultaríacomprensible.

Índice de ventaja relativa del comercio (ivrc)

Yaqueelibsólosebasaenelvalordelasexportacionesbrutas,lasconsideracionesporelladodelademandasonomitidas.Parasuinclusiónresultanecesarioincorporarlos flujos de las importaciones, pensando así la competitividad en términos de las exportacionesnetas.Vollrath(1991)proponeunaversiónnetadelíndicedeventa-jascomparativasreveladas,aplicadaenciertostrabajoscomoeldeEiteljörgeet al.(1999) para estudios de competitividad dentro de la Unión Europea. Antes de definir este indicador “neto”, es necesario presentar la versión de importaciones del Balassa (índicedeventajareveladadeimportaciones),laquevienedadapor

(2)

EndondemA,lymW,l son el análogo definido anteriormente para la expresión (1), peroparaelcasodelasimportaciones,dondevaloresmayoresqueunorepresentanunamayorparticipacióndelasimportacionesdelproducto,queenpromediotieneelconjuntodepaísesdereferenciay,portanto,revelaríadesventajascomparativasentalsector.

Luego definimos el índice de ventaja relativa del comercio como la diferencia entre(1)y(2):

(3)

Losvaloresquepuedeasumir(3)quedandeterminadosporloslímitessuperiores

deibyvri,i.e.parai =A,Uyj=Mundo.Adiferenciadelib,

queessiemprepositivo,conelivrclaventajacompetitivaserevelapormediodel

signo:siespositivo(negativo)serevelanventajas(desventajas)competitivasparael

paísi enelcomerciomundialbienl.

Índice de Michaely modificado (imm)

ElíndicedeMichaely(1984)esunamedidadeexportacionesnetasrelativasenunsectordeterminadoyesutilizadoenlamayoríadelosestudiosdeespecialización

VRIA / j,l =mi,l Mi( )m j,l MW( )

IVRCi / j,l =xi,l Xi( )x j,l X j( )

−mA ,l MA( )m j,l MW( )

IVRCi / j,l ∈ −M j

Mi

,X j

Xi

⎣ ⎢

⎦ ⎥

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sectorialdelcomerciointernacionalengeneral(Laursen,1998)ydelácteosenpar-ticular(Depetriset al.,2008b).Asuvezesteindicadorhasidoexpresadoenrelaciónconlasparticipacionescomercialescombinadas(GuelyMartin,1995;FertöI.yHubbard,2001).Unadelasventajasenutilizarestavariantedelindicadoresquesereduceelnúmerodedecimalesrelevantes,yaquealanalizarlaparticipacióndeun sector tan específico como el de lácteos en relación con el total de commoditiesdelpaís,lasparticipacionesresultandemasiadopequeñas,loqueesarrastradoporelvalordelindicador.Aldividirporlaparticipacióncomercial(participacióndelasexportacionesmásparticipacióndeimportaciones),elvalorqueasumeelindicadoresmayor,reduciendolacantidaddecerosdecimalespreviosalprimervalornonulo.A esta formulación la denominaremos índice de Michaely modificado, la que viene dadapor

(4)

dondepxi,lypm

i,lrepresentanlasparticipacionesdelvalordelasexportacioneseim-portacionesdelbienl respectodelvalortotaldelasexportacioneseimportacionesquerealizaelpaísi,respectivamente.Enotrostérminos:

;parai =A,Uyl = lpE,lpd

Adiferenciadelosotrosíndices,elimmestáacotadoenelintervalo-1y1,dondeunvalorpositivoindicaríaqueelpaísiescompetitivoenelbienosectorl,casocon-trario si es negativo. Si fuera nulo se estaría en presencia de “perfecta similaridad” (Laursen,1998).

Índice de Lafay (il)

Como mejora del índice de Michaely, Lafay (1992) propone un indicador a fin de medireldesempeñocomercialylaespecializaciónendeterminadossectores,sien-doasuvezcomparadoconlosindicadoresalternativosdeventajascomparativas(Laursen,1998).Puededemostrarsequeesteindicadorpermiteunmayorcontroldelas distorsiones introducidas por las fluctuaciones macroeconómicas, al considerar la diferenciaentrebalanzacomercialsectorialnormalizadaylabalanzacomercialglo-bal,ponderandoporlaimportanciarespectivaenelcomercio(Zaghini,2003;9:11).

IMM i,l = pxi,l − pmi,l( ) pxi,l + pmi,l( )

pxi,l =xi,lXi

pxi,l =mi,l

Mi

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Conlanotaciónantesintroducida,elíndicedeLafayparaelproductolpuedeescribirsecomo3

(5)

Comopuedeobservarseen(5),aquílaventajacompetitivadelpaís ienlapro-ducciónycomerciodelbienl esmedidacomoladesviacióndelabalanzacomercialnormalizadadelsectorl,delabalanzatotal(normalizada),ponderadaporlapartici-pacióndelvolumencomerciadodelbienl eneltotal.

Enresumen,tenemosdosindicadores(1)y(3)deventajascomparativasenelsen-tidodequesuconstrucciónesconsistenteconlasdimensionesinherentesdeldedospaíses/dos bienes (Vollrath, 1991.); y dos indicadores (4) y (5) específicos de estudios deespecialización,enelsentidodequequedanexpresadosentérminosdecompara-cionesdelabalanzacomercialdeunsectorrespectoalabalanzacomercialglobal.A fin de hacerlos comparativos, los dos primeros indicadores consideran al total de productoscomerciadosyaltotalmundial,comoreferenciadeconjuntodebienesyconjuntodepaíses,respectivamente.Perodadasestasdiferencias¿esposibletomar-losencuentacomoindicadoresalternativosdeldesempeñocompetitivodeunsectordentrodeunpaís?

Entérminosteóricoscadaindicadorsepuedeinterpretarcomomedidadecom-petitividad dada la amplitud del término y el poco consenso sobre su significado específico, adoptando una cierta postura conformable con lo que se está midiendo. Peroconmayorgeneralidad,cadamedidapretenderepresentareldesempeñodeunanación en el comercio del bien, ya sea afirmando que el sector se está especializando, oquetieneventajascomparativas,obienundesempeñocompetitivofavorable.Esdecir, que al afirmar que un país tiene ventajas competitivas en un determinado sec-tor,implícitamentehayunacomponenterelacionadaalcostorelativodelosfactores,dada la dotación de la nación; pero también un factor “artificial” que comprende los efectoscausadosporlasdistintasmedidaspolíticasycomerciales.Asuvez,sielpaístienetalesventajasresultarazonablesuponerqueseespecializaenlaproduccióndelbien en cuestión para los fines del comercio.

3 Unaconstrucciónsimilareseldenominadoíndicedecontribuciónalabalanzacomercial.

IL i,l =xi,l −mi,l

xi,l + mi,l

−Xi − Mi

Xi + Mi

⎣ ⎢

⎦ ⎥ .xi,l −mi,l

Xi + Mi

.100

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Pruebas de consistencia

Laspruebasdeconsistenciascardinal,ordinalydicotómicafueronpresentadasporBallanceet al. (1987) a fin de comparar el tradicional índice de Balassa con otros indicadoresdedesempeñoenelcomerciointernacional.Recientementesehanapli-cadoatrabajosdelsectoragroalimentario(Fertöet al.,2002)ylácteoenparticular(Depetriset al., 2008b) tomando diferentes “paquetes” de indicadores del comercio comomedidasalternativas.Enalgunosserealizansobrelosdistintosbienesosecto-resparaunañodeterminado,mientrasqueenotrossetomaundeterminadosectorylapruebasehacesobrelosdistintosañosconsiderados.Esteúltimoenfoqueeselqueadoptamosenelpresentetrabajo.

La prueba de consistencia cardinal consiste en calcular el coeficiente de correla-ciónentrelosvaloresdelosindicadoresentodoslosañosdelperiodoconsiderado.La prueba de consistencia ordinal se realiza mediante el cómputo de los coeficientes decorrelaciónporrangosdeSpearman.Estapruebapermiterevisarhastaquépuntolosvaloresdelosindicadoressonconsistentescuandoserealizaunordenamientoentreañossegúnrevelenmayoresventajascompetitivasomenores,oinclusoenlosquemuestrandesventajascompetitivas.

Porúltimo,consideramoslapruebadeconsistenciadicotómicacomoaquellaquemidelaproporcióndecasos(años)enloscualescadapardeindicadorcoinciderespectoalposicionamientocompetitivodelpaísendeterminadosector,tomandoelresultadobinarioventajasversusdesventajas.

Análisis aplicado

Enelperiodoanalizado(1990-2005),ArgentinayUruguayhanexperimentadodi-ferentescambiosensuspolíticascomercialesycambiarias.Deacuerdoconlacon-cepción adoptada en el presente estudio en relación con el término “competitividad”, talesfactorescontribuyenalareasignaciónderecursosentrelosdistintossectoresdeunpaís,enelfortalecimientocompetitivoporpartedealgunossectoresproductivos,yundebilitamientorelativoenotros.Esasíquenosconcentramosenlaevolucióndeunproductolácteoenparticular,lalecheenpolvo,tantoentera(lpE)comodescre-mada(lpd). Por tanto, al estudiar un sector tan específico, no pretendemos abordar elcambiodelospatronesdecomercioinducidoporvariacionesenlosdiferentesfactoresqueimplicanunmayorposicionamientocompetitivo,sinoestudiarlaevolu-cióndelacompetitividadmedidapordiferentespropuestasmetodológicas.Además,desa-gregamosalgunascomponentesparadeterminarsupesorelativo,asociadasalsectorenparticulardentrodelpaísyalasrelacionadasconlaevolucióndelas

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exportacionesengeneral.Porúltimo,seestudiaráhastaquépuntossonconsistenteslosindicadorescomomedidasdedemarcación,deordenamientoañotrasañoocomomedidascardinales(i.e.degrado)considerandocadacasoparticular,esdecir,Argen-tina-lpE,Argentina-lpd,Uruguay-lpEyUruguay-lpd.

Losdatosdeexportacioneseimportacionesdelecheenpolvoutilizadosparaobtenerlosindicadoresdeestetrabajoseobtienendelabasedefaostatparaelperiodo1990-2005ylosvaloresdelasexportacioneseimportacionestotalesdelabasedeunctad.

Resultados

Evolución de la competitividad en Argentina y Uruguay

ComosevioenlaIntroducción,elcomercioexteriordelácteosdeambospaíseshatenidouncontextocomúnenelmErcosurapartirde1995,cuandoelpropiobloque,yenparticularBrasil,absorbióhasta1999lamayorpartedelosexcedentesexportablesdeArgentinayUruguay.Estasituacióncambiaen1999conlacaídadelasimportacionesbrasileñasylosdospaísessalenalcontextointernacionalacolocarsusproductos,conlaslimitacionesqueelloimplica:distorsionesprovenientesdepolíticasgubernamentales,restriccionesparaelaccesoamuchosmercadosyotros.

Noobstante,almedireldesempeñocompetitivoconelíndicedeBalassa(ib),observamostendenciascrecientesenlacompetitividadparaambosproductos(lpEylpd) en los dos países para todo el periodo (gráficas 3 y 4). Sin embargo, para la lpdenArgentinaseobservaunlevecrecimientohastaelaño1999,comenzandoadecre-cerdesdeentonces,posiblementecomoconsecuenciadelasituacióndelacaídadelademandabrasileña.ElmayorcrecimientodelacompetitividaddelpEenArgentinaseobservaentodaladécadadelosnoventa,cuandohubofuertesinversioneslocalesenremodelacionesyconstruccióndenuevasplantas,tantodeempresasnacionalescomoextranjeras.Seobservaunafuertedisminuciónaprincipiosdelsiglo,cuandoocurreen2001lacrisisnacionalporlacaídadelplandeconvertibilidad,yunafuertedevaluaciónqueconducedespuésaunarecuperaciónen2004.Sinembargo,paralalpdlatendencianoestanclara.Muestraundesempeñocompetitivoadversoen1992yunarecuperaciónapartirde1993,manteniéndoserelativamenteestablehasta2003.Entoncesempiezaadecaer,convaloresmenoresquelaunidaden2004y,portanto,llegandoarevelardesventajascompetitivas.UnasituacióndemayorinterésenlaexportacióndelpE,tantoporcondicionesdelmercadointernacionalcomoporla eficiencia de la mejorada infraestructura de la industria local, podría motivar esta desventajadelalpd.

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Gráfica 3Evolución del desempeño competitivo revelado de Argentina en el comercio de leche en polvo.

Indicador ib. Periodo 1990-2005

Fuente:Elaboraciónpropiaconbaseendatosdefaostatyunctad.

ParaUruguay,mientrasqueenladécadadelosnoventaseobservanvaloresma-yoresparalalpdqueparalalpE,apartirde1999sereviertetalpatrón,manifes-tándoseunafuertecaídadelibparaelprimerproductoyungranaumentoparaelsegundo.Apartirde2003,paraambosproductosserevelaunagrandisminuciónenelindicador.Esteresultadoesllamativo,dadoquedespuésdelacrisisuruguayade2002yladevaluaciónlasexportacionesdelpEseincrementaronnotablementedesde2004,aunquelasdelpdsóloreviertenlatendenciadecrecienteunañodespués.

Elcomportamientodelibrequiereprofundizarmássobrelascaracterísticasdeldesempeñocompetitivoreveladoporelindicadorenloquehacealosvaloresyasuevoluciónañotrasaño.Paraellopodemosdesagregarelibendoscomponentes:una“sectorial” y otra “global”. Así se mide, por un lado, la competitividad internacio-nalentérminosdelaparticipaciónmundialdelasexportacionesdeundeterminadosector(enestecasolalecheenpolvo)y,porelotro,laparticipaciónmundialdelasexportacionestotales,dondelacombinacióndeambasexplicaríalaespecializa-cióndelpaísenelsector(DeBenedectiset al.,2002).Estaposibilidaddesepararlacomponente sectorial de la global es una propiedad específica del ib,resultantededesagregar su cómputo. Específicamente de (1), si se toma (xi,l / xM,l),seestáconside-rando la componente “sectorial”, o sea la participación de las exportaciones de leche enpolvodelpaísirespectoalasexportacionesmundialesdelecheenpolvo;yporotraparte,elfactormultiplicativo(XM / Xi)representalainversadelaparticipación

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2

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1 9 9 0 1 9 9 1 1 9 9 2 1 9 9 3 1 9 9 4 1 9 9 5 1 9 9 6 1 99 7 1 9 9 8 1 9 9 9 2 0 0 0 2 0 0 1 2 0 0 2 2 0 0 3 2 0 0 4 2 0 0 5

IB AIM

.I

Año

LPE LPD

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Gráfica 4Evolución del desempeño competitivo revelado de Uruguay en el comercio

de leche en polvo. Indicador ib. Periodo 1990-2005

Fuente:Elaboraciónpropiaconbaseendatosdefaostatyunctad.

delasexportacionestotalesrealizadasporelpaísenrelaciónconlasexportacionesmundialestotales.Elcuadro1muestraestasdoscomponentesparacadaañoenquecomienzacadaquinquenio.

0

5

10

15

20

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45

1990 1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005

IB AIM

.I

LPE LPD

Año

Cuadro 1Componentes “Sectorial” y “Global” de la competitividad

Comparaciones quinquenales

Componente lpe lpd i = Argentina Uruguay Argentina Uruguay

1990 ( xi,l / xM,l ) 0.0103 0.0019 0.14 0.0044 ( XM / Xi ) 282.82 2063.66 282.82 2063.66

1995 ( xi,l / xM,l ) 0.0341 0.0026 0.0099 0.0067 ( XM / Xi ) 246.57 2454.37 246.57 2454.37

2000 ( xi,l / xM,l ) 0.0548 0.0074 0.0135 0.0067 ( XM / Xi ) 244.32 2804.6 244.32 2804.6

2005 ( xi,l / xM,l ) 0.0715 0.0066 0.0089 0.0036 ( XM / Xi ) 257.13 3029.15 257.13 3029.15

Fuente: Elaboración propia con base en datos de flujos de comercio de fAostAt y UnctAD.

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AlcompararlalpEylalpdparacadapaísseobservaquelasparticipacionesdelalpEenlasexportacionesmundialessonmayoresquelaparticipacióndelalpd.Sinembargo,enUruguayocurrelocontrarioenladécadadelosnoventa,dondelaparticipacióndelaexportacionesdelpddeUruguayrespectoalasmundialesesma-yorquelaparticipacióndelasexportacionesdelpE,revirtiéndoseesteordenparaelperiodo2000-2005y,portanto,cambiandolacomponentesectorialhaciaunamayorcompetitividadrelativaenelsectordelalpE.

Asuvez,sepuedeobservarquelaparticipaciónmundialdelasexportacionesdelecheenpolvo(tantolpEcomolpd)deArgentinaesentodosloscasosmayoresquelarepresentadaporUruguay.

EntérminosdelacomponenteglobalpodemosobservarqueenArgentinalapar-ticipacióndelvalordelasexportacionestotalesrespectoaltotalexportadomundiales significativamente mayor que en el caso de las exportaciones uruguayas, lo que aumentaelvalordelindicadoribparaUruguay.Asumeunvalorpromedioaproxi-madode16contra9.71enlpEy2.27enlpdparaArgentina.

Portanto,alconsiderarelíndiceibcomomedidadecompetitividad,sobretodoentérminosdecomparacionesdegradounavezquelademarcaciónventajas/desven-tajascompetitivashasidoestablecida,resultadegranimportanciatenerpresentelacomposición del indicador a fin de dilucidar la fuente de la diferencias entre el valor reveladopordospaísescompetidores.Asíenestecasopudimosverquelacompo-nentesectorialdeArgentinaesmayorqueladeUruguay,loqueimplicamayoresvaloresdelibparaelprimero;sinembargo,alobservarlacomponenteglobal,estoes,laparticipacióndelpaísenelcomercioglobal,ladeUruguayesmenor,yalserelinversodeestaparticipaciónunacomponentemultiplicativaenelcómputodelib,menoresvaloresdelacomponenteglobalimplicanmayoresvaloresdelib.AsíelvalordelindicadordeUruguayseacrecientaconestefactor.

Enresumen,siseconsiderasóloalsectorlechero,independientementedelosotrossectoresproductivos-exportadoresdelpaís,ArgentinaresultamáscompetitivoqueUruguayenelcomerciodelecheenpolvo.Sinembargo,altomarencuentalaimportanciarelativadelsectordentrodelabalanzaglobaldecadapaís(i.e.,lacombi-nacióndelacomponentesectorialylaglobal)UruguayresultamáscompetitivoqueArgentinaenelsector,sisetomaalindicadorcomounamedidacardinal.

Elcuadro2muestraunacomparaciónentreambasnacionesmedianteelcocientedelosibregistradosparacadaproducto.Adiferenciadeladenominadacomponente“sectorial” que indica la participación del sector en un país respecto al mismo sector enelmundo,estecocienteindicalaparticipacióndelsectorenunanaciónrespectoa

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laotra.Porejemplo,en1995,laparticipacióndelasexportacionesdelpEargentinasfueron1.3vecesmayoresquelasdelpEdeUruguay;sinembargo,parael2000talparticipaciónsólofue0.64delasuruguayas.Estepatrón,enelquelaimportanciarelativadelsectordelecheenpolvoesmayorenUruguayqueenArgentina,serepiteen1990yen2005,yenloscuatroañosparaelcasodelpd.

Porúltimo,enelestudiodelaevolucióndeldesempeñocompetitivodeestosdosproductosresultadeinterésdeterminarlaimportanciarelativadeunoenrelaciónalotro.Elcuadro3muestraelcocientedelosibdelpEylpdparacadaunodelospaísestomandonuevamentesólocuatroañosdelperiodoconsiderado,separadosenformaquinquenal.Talescocientesindicanladiferenciacuantitativadelaparticipa-ciónmundialdeunpaísenelcomerciodelpErespectodeladelpd.

ParaArgentinapuedeobservarsequemientrasen1990laparticipaciónmundialdelalpErepresentaaproximadamente70%delaparticipaciónmundialdelalpd,en1995estasituacióncambia,manifestándoseenunaparticipaciónmundialdelpE3.4vecesmayorqueladelpd.Aumentaenlosañosposterioresy,portanto,cambiael perfil competitivo del sector hacia la lpE.ParaUruguayseobservaunatendencia

Cuadro 2Comparaciones de la competitividad de Argentina y Uruguay por producto

IBA,l /IBU/l Año l = lpe lpe

1990 0.72686 0.43863 1995 1.30676 0.14972 2000 0.64426 0.17453 2005 0.91654 0.21147

Fuente: Elaboración propia con base en datos de flujos de comercio de faostat y unctad.

Cuadro 3Comparaciones entre productos: lpe vs lpd

IBi,LPE/IBi/LPD Año i = Argentina Uruguay

1990 0.73401 0.44294 1995 3.40687 0.39034 2000 4.05916 1.09965 2005 7.98749 1.84293

Fuente:Elaboraciónpropiaconbaseendatosdefaostat y unctad.

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similar, algo menor, así como la diferencia entre ambos productos. Específicamente, para1990y1995laparticipaciónmundialdeUruguayenelcomerciodelpdesmayorqueladelpE,mientrasqueen2000sonaproximadamenteiguales(valordelcocientecercanoalaunidad),revirtiéndosepara2005enelquelaparticipaciónmundialdelpEes1.84vecesmásgrandequeladelpd.

Conesteanálisishemospodidocomprobarqueelfenómenodelacompetitividad,medido con algún indicador específico, puede ser utilizado para realizar distintas comparaciones. Entre ellas, la desagregación del indicador entre su componente “sec-torial” y “global” para cada producto y país en un año determinado; comparaciones entreambospaísesparacadaunodelosproductosconsiderados,ycomparacionesentreproductosparacadanación.Laconjuncióndetodosestosresultadosnospermi-tenobtenerunamiradamásampliadelaevolucióndeldesempeñocompetitivo.

Engeneral,hemosobservadoconelibtendenciascrecientesconciertasoscila-ciones,mayorescomponentessectorialesyglobalesenArgentinaenrelaciónconUruguay,ymayoresparalalpEqueenlalpdparacadapaís.Laconjuncióndeestasdoscomponentespermiteconcluirquelacomponenteglobalganaenladetermina-ción final de los valores del ibgenerandovaloresmayores—yportantounmayorgradodecompetitividadsilacardinalidadesinterpretadaenestesentido—enUru-guay que en Argentina. Esto se reafirma de las comparaciones entre países en donde engenerallaparticipacióndelasexportacionesdelecheenpolvouruguayasrespectoalasargentinasresultanmayores.Porúltimo,alcompararambosproductosparacadanación,seobservaunaimportanciarelativamayordelalpEenArgentinaapartirde1995,mientrasqueenUruguaylosprimerosañosdelperiodoanalizadosecaracte-rizanporparticipacionesmundialesdelalpdmayorqueladelalpE,cambiandolasituación a finales del periodo y, por tanto, concluyendo para ambos países un mejor desempeñocompetitivoenlalpE.

Hasta ahora, al utilizar el índice de Balassa, se consideró sólo un flujo comercial, específicamente el valor de las exportaciones. Sin embargo, si tomamos en cuenta las exportaciones netas, incluyendo el otro flujo del comercio, cabe preguntarse si las con-clusionesrealizadassiguensiendoválidas.Enlasecciónanterioralpresentarlasdife-rentesmetodologíasparamedirlasventajascompetitivasseconsiderarontresindica-doresalternativosdeexportacionesnetas:elivrc,elimmyelil.Elcuadro4muestraunresumensobrelosvaloresdeestostresindicadoresparacadaproductoycadapaís.

Losmontosdelasimportacionesdelecheenpolvoparaambospaísessonmuypequeños,cuandoexisten.Alconsiderarlas,losdospaísesenelperiodosoncom-petitivos,dadoqueentodosloscasoselvalorpromedioparacadaunodelostres

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indicadoresespositivo.ParaArgentinalavariabilidadesmayorentodosloscasos.Ellosedebeenparteaqueparaestanaciónexistenaños(1990-1992)paraloscualesserevelandesventajascompetitivas(valoresnegativos),tantoenelcomerciodelpEcomodelpd,mostrandoapartirde1993unatendenciacrecienteenelcasodelpEyuncomportamientomáserráticoparalalpd,aunquerevelandoventajascompetiti-vasentodoslosdemásaños.

Sinembargo,enUruguayserevelanventajascompetitivasentodoslosañosse-gúnlostresindicadores,yelcomportamientoesrelativamenteestableencontrapo-siciónalatendenciaclaramentecrecientemostradaporelíndiceBalassa.Paraestepaíselimmmuestravalorescercanosalaunidadconmuypocavariaciónañotrasaño, lo que explica el bajo coeficiente de variación y un alto grado de competitividad, dadoquealcanzaellímitesuperiorteóricodetalindicador.Asuvez,elhechodequelavariabilidaddelilseamayoraladelivcrsedebeaqueelprimeromuestraunatendenciacrecientemásclaraqueelsegundoy,portanto,mayoresvaloresdelindi-cador,apaciguándoseenlosúltimosañosdelperiodo.

Portanto,lasconclusionesgeneralesrespectoalposicionamientocompetitivonocambiansegúnloreveladoporloscuatroindicadoresalternativos.Sinembargo,alobservar aspectos de tendencias, las conclusiones difieren según se tome uno u otro indicador.Adicionalmente,seobservanalgunasdiferenciasentreelindicadorbasadoenexportacionesylosbasadosenlabalanzanetaparaelcasodeArgentinaenlosprimerostresañosdeladécadadelosnoventa,enelqueelprimeromuestraventajascompetitivasmientraslosotrosrevelandesventajas.

Enesteanálisisdecomparacióndeindicadores,implícitamenteseconsideranlasconclusionessobrelassemejanzasodiferenciasentreellosconbaseenlainterpreta-

Cuadro 4Resumen de los indicadores basados en las exportaciones netas

Periodo 1990-2005

Promedio 1990-2005 Coeficiente de variación (%) ivcr imm il ivcr imm il

Argentina lpe 8.6402 0.6884 0.2464 79.4773 66.6909 72.0686 lpD 1.8813 0.6556 0.0423 86.6898 81.0609 123.5435

Uruguay lpe 4.7505 0.9963 0.4899 35.2196 0.6024 61.2810 lpD 14.8247 0.9974 0.4054 50.1388 0.3243 38.4456

Fuente: Elaboración propia con base en datos de flujos de comercio de faostat y unctad.

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cióndelasmedidasenunsentidodicotómico,cuyosresultadossonlosdeventajasodesventajas.Adicionalmente,podemoscompararlosenfuncióndelordenamientoqueelindicadorestablezcadeldesempeñocompetitivoreveladoencadaaño,comotam-bién como medida de grado de competitividad con base en el valor específico asumido porelíndice.Enlasiguientesecciónsepresentaunanálisisdeconsistenciadelosindi-cadoresapartirdeestastresinterpretacionesdelasventajascompetitivasreveladas.

Consistencia de indicadores

Segúnsehaexplicado,seprocedeahacerlapruebadeconsistenciadelosindica-dores.Enprimerlugar,enelcuadro5sepresentanlosresultadosdelapruebadeconsistenciacardinalparaambospaísesyproductos.

LosresultadosparaArgentinamuestranqueelibconelivcryelilsonaltamenteconsistentes,mientrasqueelibconelimm lo son en menor medida (coeficiente menor a0.80peromayora0.7).Alconsiderarlosindicadoresbasadosenlasexportacionesnetas,todosresultanaltamenteconsistentesentresídestacándoseelivcrconelil.

LascomparacionesporcardinalidadparaelcasodeUruguaynosontanalenta-doras.Entreelibyelivcr,ambosbasadosenelenfoquedeventajascomparativasreveladas,seobservamuypocaconsistencia,principalmenteparalalpd,endondeel coeficiente de correlación es de 0.33. Para este producto aparecen inconsistentes comomedidasdegradoelibconelimmymuypococonsistenciaparalalpE.Sinembargoentreelibyelil,ambosindicadoresconstruidosconbaseendiferentes

Cuadro 5Consistencia cardinal. Coeficientes de correlación. Periodo 1990-2005

Argentina Uruguay lpe lpd lpe lpd

ib ivcr 0.9914 0.9255 0.5922 0.3301 imm 0.7709 0.7095 0.264 -0.482 il 0.9463 0.8427 0.9901 0.8606

ivcr imm 0.8435 0.9075 -0.0842 -0.0425 il 0.9695 0.9471 0.6117 0.099

imm il 0.888 0.906 0.3124 -0.2716 Fuente:Elaboraciónpropiaconbaseendatosdefaostatyunctad.

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enfoquesteóricos,haygranconsistenciacomomedidascardinales.Entrelosindica-doresnetosseresaltaelhechodequeelimmesinconsistentetantoconelibcomoconelil.EllosedebesobretodoaqueparaUruguayesteindicadormuestravalorescercanosallímitesuperior,conescasay,enalgunoscasos,nulavariabilidad.Portanto,comomedidadegrado,elimmresultapococonvenienteparaestepaísenparticular.Asuvez,entreelivcryelillosresultadostambiénmuestranmuypocaconsistencia,principalmenteparaelcasodelalpd.

La prueba de consistencia ordinal (cuadro 6) indica que para Argentina los coefi-cientesparalalpEsonmayoresqueloscorrespondientesalapruebacardinal,osea,seencuentraunamayorconsistenciaentérminosordinales.Paraelcasodelalpd,los coeficientes son mayores a excepción de las pruebas entre el ivcryelimm(cuyovaloresde0.82)yentreelimmyelil cuyo coeficiente indica una baja consistencia en términos ordinales (coeficiente igual 0.66).

Aligualquelapruebaordinal,lacardinalparaUruguayindicaconsistenciasóloentreelíndicedeBalassayelíndicedeLafay.Enestecaso,sepresentaninconsisten-ciasparaelcasodelalpdentreelibyelimm,elibyelimm,yentreelilyelimm,mostrando nuevamente la inconsistencia entre el índice de Michaely modificado y losdemásindicadores.

Enelcuadro7sepresentanlosresultadosdelapruebadeconsistenciadicotómi-ca, que reafirma las conclusiones obtenidas con la simple observación de los valores decadaaño.

Cuadro 6Consistencia ordinal. Correlación por rangos. Periodo 1990-2005

Argentina Uruguay lpe lpd lpe lpd

ib ivrc 0.9941 0.9735 0.441 0.6588 imm 0.8824 0.7941 0.1552 -0.521 il 0.95 0.9118 0.9882 0.8235

ivrc imm 0.8941 0.8294 0.2956 -0.1854 il 0.9588 0.9265 0.4029 0.3559

imm il 0.9812 0.6676 0.54 -0.1766 Fuente:ElaboraciónpropiaconbaseendatosdeFAOSTATyUNCTAD.

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ParaUruguay,apesardequeparaciertopardeindicadoresaparecíaninconsis-tenciasentérminoscardinalesyordinales,entérminosdicotómicostodoslosindi-cadoressonperfectamenteconsistentes,esdecir,todoscoincidenentodoslosañosrespectoalposicionamientocompetitivo.EsteresultadopuedeparecertrivialdadoqueUruguaysecaracterizaportenerundesempeñocompetitivofavorableentodoslosañosdelperiodo;sinembargo,existendivergenciasentrelasdiferentesmetodo-logíassielinvestigadorlastomacomomedidadegradoyorden.

EnArgentinaseobservaconsistenciaperfectaentrelostresindicadoresbasadosenlasexportacionesnetas,noasíentreéstosyelBalassaapesardequepuedencon-siderarse consistentes al tener coeficientes mayores a 0.8. Éstos se deben, como apun-tamosantes,aqueaprincipiosdeladécadadelosnoventaelindicadordeBalassarevelaventajascompetitivas,mientrasquealconsiderarelvalordelasimportacionesenelcálculodelindicadorserevelandesventajas.

Conclusiones

LaevolucióndelcomerciointernacionaldelecheenpolvodeArgentinayUruguaydesdeladecisióndeintegrarunbloquedelibrecomerciohatenidoaltibajos,quenosoncoincidentesentreambospaíses.Paraevaluarlacompetitividaddecadaunoenelperiodo1990-2005seharecurridoavariosindicadoresalternativos:elíndicedeBalassa, el índice de ventajas relativas del comercio, el índice de Michely modificado yelíndicedeLafay.

Cuadro 7Consistencia dicotómica. Proporción de años con igual demarcación

Periodo 1990-2005

Argentina Uruguay lpe lpd lpe lpd

ib ivrc 0.8125 0.8765 1 1 imm 0.8125 0.8765 1 1 il 0.8125 0.8765 1 1

ivrc imm 1 1 1 1 il 1 1 1 1

imm il 1 1 1 1 Fuente:Elaboraciónpropiaconbaseendatosdefaostat y unctad.

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Desdeelpuntodevistametodológicosehanencontradodiferenciasenlosresul-tadossegúneltipodeindicadorutilizado.Alrealizarselaspruebasdeconsistenciapuedeobservarsequealtenerencuentaalosindicadoresdeventajascompetitivascomomedidascardinalesyordinales,lautilizaciónalternativadealgunodeellosge-neracomplicaciones.Enalgunoscasos,elresultadorevelado,encuantoalgradodecompetitividadyestablecimientoderangoenaquellosañosdondeseconsideranlasmayores ventajas, difieren según se utilice uno u otro índice. Ello se presenta particu-larmenteparaelcasodeUruguay,dondesibienserevelaundesempeñocompetitivofavorableentodoelperiodoconunaconsistenciadicotómicaperfectaentreloscua-troindicadores,sóloelibyelilsonrelativamenteconsistentesentérminosordinalescomocardinales.Apareceninconsistenciasconelimmymuypocacorrelaciónparaelivcr,loquellevaarecomendarcautelaenlaelecciónaquienesdeseenutilizarestametodologíaenelfuturo.SibienelindicadordeBalassasuponelaomisióndeun flujo de comercio, lo que implica a prioriunapérdidadeinformación,susimpleconstrucciónpermiteextensionesenelanálisismásalládelsimplecómputodeunamedidaestimadadeventajascomparativas,comopuedeserladescomposiciónenfactoressectorialesyglobalesdelacompetitividad.Elloposibilitaunaaclaraciónsobrelafuentededeterminación,enrelaciónconcadaunodetalesfactores.Asuvez,paraelanálisiscomparativoentreproductosypaíses,elibpermiteextraerconclusio-nesclarasydefácilinterpretación.Paraesteestudioenparticular,lametodologíadeBalassa ha resultado de gran utilidad a fin de esclarecer los componentes de la com-petitividad.Apesardequeelíndiceivcresunaextensióndeaquélalcomercioneto,éstesuponeunamayorinestabilidaddelamedida,contribuyendosóloenlainclusiónde un flujo adicional sin mejorar (e incluso complicar) las bondades metodológicas desuprimitivo.Portanto,siesdeseableobtenerunamedidaqueinvolucretantoelladodelademandacomodelaoferta,resultandemayorinteréselimmoelilcomomedidascomplementariasalib.Ellosmuestranunaspectoclaveenlaespecializa-cióncomercialcomoloeslaevolucióndelabalanzacomercialdelsectorlácteoenrelaciónconlabalanzacomercialtotal.DadoqueelíndicedeLafaymuestraunagranconsistencia—enlostressentidos—conelíndicedeBalassa,cosaquenoocurreconel índice de Michaely modificado, concluimos que los mejores indicadores para este casodeestudiosonelibyelilcomomedidascomplementarias.Esdecir,comome-didas que cuantifican el desempeño competitivo de manera similar y cuya inclusión permitelaampliaciónyelenriquecimientodelasconclusionessobrelaevolucióndelacompetitividadenelcomerciodelecheenpolvodelosdospaísesconsiderados.

Desdeelpuntodevistadeldesempeñocompetitivo,paralalpEsehaencontrado

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queArgentinasemuestracompetitivadurantelosnoventa,peroconunafuertecaídaen1999,yluegounarecuperacióndesde2003.Uruguaytieneuncomportamientobastantesimilarhastaeseaño,pero,enlugardedecaer,presentaunfuerteincrementodelindicadorhasta2003,enquereciéncomienzaadisminuir.

EnlpdArgentinanotieneunaclaratendencia,alternandounamayoríadeañosconventajas,peroaparecenotroscondesventajascompetitivas.Uruguay,queerafuertementecompetitivoenesteproducto,losostienehasta1999,cuandoseproduceunainversiónensucomportamiento.Desdeaquíyhasta2003resultamáscompe-titivoenlpEqueenlalpd.Apartirdeesteañoambosindicadorescomienzanadeclinar.

Lacaídaenlacompetitividaddelalecheríaargentinayuruguayaen1999tienecomoexplicaciónmásimportanteeldesajusteproducidoporladisminucióndelademandabrasileñacomoconsecuenciadeladevaluaciónproducidaenesepaís,dadaladependenciaqueteníandeesemercado.Brasilsehabíaconvertidoenelprincipalsociocomercialenestosproductos,causandounfuerteshockenlalecheríadelosdospaíses,quedebieronsalirabuscarnuevoscompradoresenunmercadointernacionalbastantecomplicado.ConlacaídadelmodelodelaconvertibilidadenArgentinaen2001seproduceotracrisisquereciéncomienzaarevertirseen2003.Uruguayexperi-mentaunarecesióneconómicaimportanteentre1999y2002,confuertecaídaderen-tabilidadagropecuariahastaqueseproducetambiénunadevaluacióndesumoneda.

Entérminosdeimplicaciónparalaspolíticaspúblicas,losindicadorespermitenrelacionarcambiosdelasmismasconlacompetitividaddelcomercioexteriordecadapaísy,enestecaso,enelcontextodelmErcosur.

AsíescomoenprimerainstanciaasociamoslaconstitucióndelmErcosur,suprogramadeliberalizacióncomercialintrabloqueparalácteosylaadopcióndeunarancelexternocomúndesde1995,conunmayorintercambioyunamejoraenlosindicadoresdedesempeñoenlpEylpdparaambospaísesanalizados.Otradecisiónpolítica,quefueladevaluaciónbrasileñasinquesealteraranlossistemascambiariosdeArgentinayUruguay,tambiénseasociaaladisminuciónenelvalordelosindica-dores.Entercerlugar,lacrisisargentinaysusmedidasdevaluatorias,asícomolasdeUruguayen2002,sevisualizanconsusrespectivosefectossobrelacompetitividadsectorial.

Por último, vale la pena insistir en la importancia de la definición de políticas sectorialesquepuedanmantenerseenellargoplazo,demaneraquesusparticipantestengan reglas claras para la toma de decisiones. Ésta es una condición crítica si real-mentesequierefavorecereldesempeñocompetitivoenlospaísesanalizados.

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