CONSEJO SUPERIOR DE EDUCACIN

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Facultad de Ingeniera y Administracin

Carrera de Ingeniera Civil

PRESENTACIN DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO

DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO

Programa de los cursos o asignaturas.

Nombre de la Asignatura

PROCESOS INDUSTRIALES I Pre-requisitos

SISTEMAS DE PRODUCCION II / TRANSFERENCIA DE MASA Y ENERGIA Ubicacin dentro del plan de estudio (Semestre o ao)SEMESTRE 7

Carcter de la Asignatura (Obligatoria, Electiva, Libre configuracin)OBLIGATORIA

N de horas pedaggicas presenciales a la semana (Horas de 45 minutos)4

N de horas pedaggicas no presenciales a la semana

4

N de crditos de la asignatura

Tipo de Modificacin (Caracterizar brevemente)

Fecha de la ModificacinPlan 2009 y Julio 2011

DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIO

Esta asignatura tiene como propsito transmitir los conocimientos que permitan a los alumnos identificar los procesos bsicos tanto mecnicos, como fsicos y qumicos, aplicables a la elaboracin de productos o servicios.Objetivos de la asignatura

Descripcin de la Asignatura:

La asignatura de Procesos Industriales I se incluye dentro del 2 ciclo formativo, dentro del ciclo de formacin profesional de la carrera de Ingeniera Civil Industrial

El propsito general es introducir a los alumnos en el conocimiento de los procesos industriales que existen y son empleados en las distintas especialidades de ingeniera, tanto en las tradicionales como son las de qumica, mecnica, electricidad e informtica, como en aquellas ms recientes de biotecnologa y ambiental. Con sus distintas unidades de contenidos se ensea a los alumnos a conocer y analizar los procesos a travs del uso de los conocimientos cientficos ya adquiridos y se busca, por medio de las leyes fsico qumicas que regulan sus aplicaciones, resolver los problemas tcnicos complejos que se presentan en los sistemas industriales.

Conocern herramientas tcnicas como la experimentacin y el escalamiento para optimizar los procesos y complementndose con los conocimientos ya adquiridos de la direccin de las operaciones en los cursos de sistemas industriales, estudiarn como cambiar o desarrollar nuevos productos y procesos realizando innovacin tecnolgica.Objetivos Generales:

El alumno lograr adquirir competencias significativas necesarias en su profesin para identificar y entender los distintos Procesos Industriales y basndose en los conocimientos ya adquiridos de las ciencias bsicas y de las ciencias de ingeniera podr introducirse en la bsqueda de solucin de los tres tipos problemas complejos que se pueden encontrar en la aplicacin de los procesos industriales: 1.- Cuando se realizan diseos de nuevos productos y procesos y se debe relacionar la materia y la energa para instalarlos en equipamientos industriales, 2.- Cuando se definen las especificaciones tcnicas logrando la interrelacin de distintos los procesos en una operacin productiva de un sistema industrial3.- Cuando se disea un sistema complejo y completo de una planta industrial integrando los distintos procesos y servicios para la ptima instalacin y operacin.Complementariamente el alumno desarrollar habilidades transversales a su profesin al conocer y entender que la solucin de estos tres tipos de problemas, se logra con la participacin en equipo de otras especialidades de ingeniera, como tambin de otros profesionales que deben unir sus distintos conocimientos y habilidades. Objetivos Especficos:

Al finalizar el curso, los alumnos debern ser capaces de entender la complejidad de un proceso productivo a travs de:1.- Introducirse en el conocimiento de los procesos que son utilizados en los distintos mbitos industriales, especialmente en aquellos desarrollados e instalados en Chile2.-Manejar adecuadamente las herramientas del clculo de ingeniera que se aplican para representar los procesos y optimizarlos mediante un adecuado modelo matemtico.

3.-Resolver los problemas que se plantean con la transformacin de la materia y el uso de la energa, estableciendo y resolviendo sus respectivos balances tanto para casos con reaccin qumica como sin ellas. 4.-Conocer los distintos servicios industriales generales como son los procesos de purificacin de agua, de generacin de vapor y de electricidad 5.- Una introduccin en el conocimiento de la categora importante de los distintos procesos de extraccin y de separacin de los materiales, en los que se requiere resolver problemas tcnicos complejos obtener y purificar los productos naturales.6.-Una introduccin en los procesos en que intervienen reacciones qumicas para modificar y fabricar productos con propiedades especficas, especialmente para el caso de la generacin de energa considerando la grave situacin energtica mundial 7.-Conocer las aplicaciones de los procesos de manejo, almacenamiento y movimiento de los materiales que siendo complementarios a la integracin de procesos en un sistema, permita una ptima interrelacin entre ellos para la operacin.8.- Adquirir junto con el conocimiento de los procesos, el de los equipos industriales que son empleados especficamente para instalar y operar dichos procesos industriales

9.- Conocer las nuevas aplicaciones de los procesos bioqumicos en la obtencin de nuevos productos y en su mejoramiento tcnico- econmico, como tambin para el adecuado manejo de los residuos slidos, lquidos y gaseosos en el cuidado del medio ambiente PRESENTACIN DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO

DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIOContenidos de la asignatura:.

UNIDAD 1: INTRODUCCIN GENERAL A LOS PROCESOS INDUSTRIALES- Definicin y caractersticas de un Sistema de Procesos Una clasificacin de las Industrias segn su tipo de Procesos - Introduccin a los sistemas industriales de los Procesos Productivos en Chile

con la participacin en el PIB y exportaciones de Cobre, Pulpa de Celulosa,

Productos Qumicos y Petrleo, Agropecuarios y Alimentos y Servicios UNIDAD 2: INTRODUCCION A LOS CALCULOS DE LA INGENIERIA - Unidades, Dimensin y Convenciones para los mtodos de anlisis y medicin - Eleccin de una base de clculo - La ecuacin qumica y la estequiometria- Tcnicas de solucin de problemas, herramientas computacionales- El balance de materia con o sin reaccin qumica - El balance de energa con o sin reaccin qumica- Balances de materia y de energa simultneos en los procesosUNIDAD 3: INTRODUCCION A PROCESOS DE EXTRACCION Y DE SEPARACION Introduccin a los procesos de la Metalurgia Extractiva y del Cobre - Procesos y equipos de extraccin, de explotacin, carga y transporte - Procesos y equipos de fusin, conversin y refinacin de productos UNIDAD 4: SERVICIOS INDUSTRIALES AGUA, VAPOR Y COMBUSTIBLES Introduccin a los procesos en el rea qumica y del Petrleo - Agua industrial y sus tratamientos y equipos de purificacin

- Recursos energticos, procesos y equipos para la generacin de vapor

- Procesos de Combustin, combustibles y procesos del petrleo y de su refinacin

- Procesos y equipos de tratamiento de residuos industriales lquidos

UNIDAD 5: PROCESOS DE TRANSFORMACION POR REACCION Y PURIFICACION - Introduccin a los Procesos de la obtencin de Pulpa de Celulosa- Termoqumica aplicada y caracterizacin de las reacciones

- Casos de uso de procesos bioqumicos en mejoramiento de procesos en sistemas industriales nacionales: en los procesos del Cobre y de la Pulpa de Celulosa UNIDAD 6 : CASOS DE ESTUDIO DE PROCESOS INDUSTRIALES En forma transversal a todas las Unidades los alumnos desarrollarn como tareas la investigacin de problemas de procesos y plantearn en forma expositiva las soluciones que propongan usando especialmente la innovacin tecnolgica con la incorporacin de avances tecnolgicos en el mejoramiento de los procesos. Metodologas que sern usadas en la asignatura.

Estrategias de enseanza aprendizaje

De acuerdo con las caractersticas del perfil profesional establecidas en la UISEK para la carrera de Ingeniera Civil Industrial y la descripcin del curso, las estrategias metodolgicas implementadas estn dirigidas a fortalecer el proceso de enseanza aprendizaje, basadas en la actividad de los alumnos y en la construccin y responsabilidad de su aprendizaje

Las estrategias metodolgicas utilizadas son:

- Clases expositivas del docente

- Lectura y anlisis de la bibliografa obligatoria del curso

- Desarrollo y discusin de ejercicios y casos

- Tareas con trabajos realizados en grupos de alumnos

- Tareas con trabajos de investigacin en presentacin escrita - Exposicin oral de los trabajos realizados

- Evaluaciones formativas en forma de certmenes y examenLas exposiciones presenciales sern participativas en la sala de clases en donde se entregarn y analizarn los contenidos de las materias del ramo discutiendo casos de reales de la experiencia industrial en la solucin de los problemas de procesos.Modalidad de Evaluacin.TemticaPonderacin

Certamen Solemne 130%

Unidad 1 Introduccin general a los Procesos Industriales

Unidad 2 Introduccin a los clculos de la Ingeniera

Unidad 3 Servicios industriales generales

Certamen Solemne 230%

Unidad 4 Procesos de Extraccin y de Separacin

Unidad 5 Procesos de Transformacin por Reaccin y Purificacin

Unidad 6 Procesos Bioqumicos y Tratamiento de Residuos

Controles de Lectura individual 20%

Unidad 7- Tareas personales o en grupo escritas y relacionadas con la investigacin de casos de problemas reales de los procesos

Trabajos de Investigacin de procesos , Tericos / Prcticos20%

Unidad 7 Exposiciones orales personales o en grupo de los trabajos de solucin de problemas sobre casos que se presentan en la aplicacin de procesos

Nota Presentacin a Examen60%

Nota de Examen40 %

Requisitos

70 % de asistencia obligatoria

No se contempla eximicin del examen finalPRESENTACIN DE PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO

DESCRIPCIN DE LAS ASIGNATURAS DEL PLAN DE ESTUDIOBibliografa.

Bibliografa Bsica:

David M Himmelblau Principios Bsicos y Clculos en Ingeniera Qumica 6 Edicin. PEARSON Prentice Hall

Olaf A Hougen Principios de los Procesos Qumicos Vol. I Balances de Materia y Energa. Editorial REVERTE

C Judson King Procesos de Separacin Editorial REVERTE

John H. Perry Chemical EngineersHandbook McGraw Hill Book Co. Bibliografa Complementaria:J: Glynn Henry y Gary W. Heinke Ingeniera Ambiental 2 Edicin PEARSON Prentice HallColegio de Ingenieros de Chile A.G. Proyecto Estratgico Pas ( Etapa 2) . Ed. Colegio de Ingenieros de Chile

Mltiples lecturas de citas de libros especializados que se entregarn durante el cursoRepetir este formulario cuantas veces sea necesario

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