Desayuno. T verde con una cucharada de miel sin refinar (la de tomillo es deliciosa). Macedonia de frutas naturales de la estacin (las fresas, pia, papaya o sanda son perfectas) y un yogur de soja. Si te quedas con hambre, aade una rebanada de pan integral con aceite de oliva o hummus. Media maana. Un racimo pequeo de uvas, una infusin depurativa, un yogur de soja o un zumo natural.

Comida. Opcin 1: Arroz integral con brotes de soja, zumo de tomate natural y una rodaja de pia o papaya. Opcin 2: Una rebanada de pan integral con hummus, una ensalada de berros y espinacas frescas, y fresas con unas gotas de limn. Opcin 3: Ensalada de lentejas y brotes de alfalfa, zumo de pepino e hinojo, un yogur de soja.

Media tarde. Cuatro nueces o un puadito de pipas de calabaza con un t verde. Una pieza de fruta fresca o un yogur de soja.

Cena. Opcin 1: Ensalada de vegetales frescos de estacin con frutos secos (pipas de calabaza, nueces, semillas de amapola y de ssamo), un yogur o una infusin. Opcin 2: Sopa fra de calabaza, pepino o calabacn, una rodaja de merluza a la plancha y una rodaja de pia.

Mantn esta dieta durante una semana y despus introduce progresivamente alimentos ms nutritivos pero bajos en grasa y azcares: cereales integrales, patatas, queso de cabra, pollo a la plancha, moluscos, tofu, pan integral... Vers los resultados en la bscula.

Dieta de la limonadaMaster Cleanse o dieta de la limonada es tambin conocida como la dieta del Sirope de Savia. Creada en 1976 por el nutricionista Stanley Burroughs, consiste en beber 12 vasos de un cctel preparado con agua purificada, jugo de limn orgnico, cayena y sirope de arce. Por la noche, un t laxante. No permite ningn alimento slido y se recomienda seguirla durante 7 a 14 das, siempre bajo la supervisin de un experto. Beyonc adelgaz as 10 kilos para enfundarse los vestidos de la pelcula Dreamgirls.

Esta cura ayuda a depurar el organismo y estimula la eliminacin de grasa, pero no hay que tomrselo como una dieta. El sirope de savia o de arce es un concentrado muy nutritivo, rico en hidratos de carbono, protenas y minerales, al que suele aadrsele sirope de palma, que contiene la cantidad de sodio y potasio necesarios para el funcionamiento de las clulas y la desintoxicacin del cuerpo. Mezclndolos en la proporcin correcta se obtiene el sirope de savia, muy rico en oligoelementos y otros nutrientes.

El sirope (14-16 cucharadas) se disuelve en 2 litros de agua, a la que se aade el zumo de 3 4 limones y una pizca de cayena. Hay quien le aade tambin una cucharadita de canela para mejorar el sabor. Por qu el limn y la cayena? El limn natural favorece la eliminacin de los depsitos de grasa, proporciona minerales y vitaminas. La pimienta cayena ayuda a disolver las flemas y a regenerar la sangre.

Cmo tomarlo. Esta limonada debe tomarse entre 7 y 10 das como mnimo para ser efectivo, y requiere una pre dieta y una post dieta a base de pan integral, caldo de verduras, naranja, arroz integral, ensalada de frutas y frutas. Durante este tiempo hay que eliminar las carnes, huevo, leche, bebidas alcohlicas o excitantes, harinas y tabaco. El primer da de pre dieta hay que beber medio litro de sirope, el segundo tres cuartos de litro, y el tercero un litro; en la post dieta hay que hacerlo en sentido inverso. Durante los 7-10 das que dure la depuracin slo debemos tomar el sirope. Estn permitidas el agua y las infusiones, excepto el t, el caf y la leche.

Durante los tres primeros das el cuerpo se alimenta a base de reservas almacenadas en forma de glucgeno (azcar simple), sobre todo en la sangre y el hgado, que es fcilmente digerible. Por lo tanto, una cura debera durar ms de tres das, ya que es a partir de ese momento cuando el organismo empieza a eliminar toxinas y a reducir las reservas de grasas almacenadas.

Si haces deporte o esfuerzos fsicos intensos durante la cura es recomendable aumentar la dosis de sirope, disminuyendo en esa proporcin el agua.

Efectos secundarios. Los primeros das pueden presentarse ligeras cefaleas y nuseas debido a la expulsin de toxinas (crisis curativa), que no tienen ningn peligro y desaparecern. Si no es as, consulta al experto que te supervisa. Tambin es normal que notes mal aliento debido a la formacin de cuerpos cetnicos.

No la hagas si padeces diabetes, hipertensin o depresin, si ests embarazada o dando el pecho. Los nios tampoco deben hacerla.EL HOTEL DETOXDeprate, adelgaza y mmate en un lugar de ensueo junto al mar con la ayuda de los mejores profesionales. Sha Wellness te ofrece salud y bienestar mediante la fusin de las antiguas disciplinas orientales con las revolucionarias tcnicas occidentales. El Mtodo Sha se basa en una dieta altamente depurativa diseada por Michio Kushi, gur de la macrobitica moderna, equilibrada para las necesidades de cada persona y combinada con terapias naturales. En la Unidad de Medicina Antienvejecimiento te ayudarn a preservar tu juventud y a prevenir enfermedades mediante la aplicacin de avanzadas tcnicas. En la Unidad de Medicina Esttica podrs hacerte los mejores tratamientos faciales y corporales de la forma menos invasiva posible. Dnde. Sha Wellness Altea. Tel. 96 6864528. shawellnessclinic.com.Slo frutaLas frutas son excelentes para deshincharte y desintoxicar el organismo. Cuando te sientas pesada o hayas cometido demasiados excesos, psate un da solo a base de fruta, siempre de temporada y de un solo tipo (manzanas, uvas, pia, papaya, fresas). Comer slo fruta por las noches durante unos das tambin puede ayudar a tu organismo a limpiarse.

Fresas. Son buensimas para perder volumen y deshincharte gracias a sus efectos depurativos. Su alto contenido en sustancias antioxidantes dejar tu piel bonita y luminosa. Pasarte uno o das enteros (salteados en la semana) comiendo fresas tambin te ayudar a adelgazar, ya que estas deliciosas frutas contienen poqusimas caloras (30 kcal por 100 g) y sus sustancias antioxidantes combaten los radicales libres que causan la oxidacin de las lipoprotenas. Adems, las fresas ayudan a la eliminacin de cido rico a travs de la orina, mejoran el trnsito intestinal por su alto contenido en fibra, descongestionan la circulacin venosa y depuran el hgado. Idea estrella. Prepara un men sano en el que el ingrediente estrella sean las fresas: leche de soja con fresas troceadas y germen de trigo en el desayuno; arroz integral con alcachofas y espinacas, y batido de fresas con soja para la comida; macedonia de fresas, nueces y miel para la merienda; caldo vegetal o ensalada fresca con una patata cocida y fresas con levadura de cerveza y semillas de lino para la cena.

Pia. Con esta fruta, adems de depurarte, adelgazars, perders volumen y te sentirs ligera gracias a la bromalina, una enzima digestiva que contiene la pia. Su alto contenido en potasio te ayuda a eliminar toxinas sin riesgo para tu organismo. La cura de pia es excelente despus de una poca de excesos gastronmicos y para contrarrestar una dieta demasiado rica en grasas de origen animal. Men a base de pia. T verde con una cucharada de miel y 2-3 rodajas de pia en el desayuno; batido de pia con una cucharadita de levadura de cerveza y otra de semillas de lino a media maana; ensalada de vegetales frescos y trocitos de pia con un filete de pescado a la plancha; batido de pia con semillas de lino para merendar; 4-5 rodajas de pia para cenar.Ayuno inteligenteEl ayuno es una prctica milenaria propia de las culturas ms longevas y asociado a prcticas como el yoga o el tai chi. Ayunar ayuda al cuerpo a desintoxicarse y le proporciona descanso a rganos como el hgado, los riones y los intestinos, muchas veces sobrecargados por una alimentacin poco saludable. El sistema nervioso e inmune tambin se ven beneficiados por el ayuno.

Ayunar puede ser recomendable tras una poca de excesos con la comida, cuando te sientas pesada, hinchada y con poca energa vital. Pero no te pedimos que te conviertas en yogui, sino simplemente que de vez en cuando le des un descanso a tu organismo. Por ejemplo, no cenando una vez a la semana o pasando un da a base de caldos, zumos de frutas y lquidos.

Preprate para tu da de ayuno reduciendo las raciones de tus comidas diarias, cenando ligero y eliminando los alimentos txicos (carne, dulces, fast food, alcohol, refrescos). Dale prioridad a las frutas, verduras, granos y cereales integrales.

Por las maanas, nada ms levantarte, toma un par de vasos de agua tibia o con unas gotas de limn. Dedica unos minutos a estirar, hacer yoga o ejercicio y desayuna despus.

Ayuno parcial. A no ser que tengas experiencia o ests supervisada por un experto, te recomendamos el ayuno parcial dos o tres das seguidos dos veces al ao, preferiblemente coincidiendo con los cambios de estacin. Este ayuno se hace slo a base de lquidos (infusiones, caldos, zumos naturales y agua), evitando caf, t negro, refrescos o alcohol.

No. Aunque el ayuno controlado es una prctica saludable, las personas con diabetes, insuficiencia renal, trastornos alimenticios, depresin y las embarazadas no deben practicarlo.