dell integracion virtual (bueno)

5/10/2018 Dell Integracion Virtual (BUENO) - slidepdf.com

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Julio Sánchez Loppacher

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Julio SJulio Sáánchez Loppachernchez Loppacher

9ª Reunión Latinoamericana de Logística (APLA)

- Junio de 2007 -

GestiGestióón de Suministron de Suministro

Mejores PrMejores Práácticascticas

-- IntroducciIntroduccióón y Desarrollo Conceptualn y Desarrollo Conceptual --

Prof. Julio Sánchez Loppacher

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GestiGestióón de Suministron de Suministro-- ModeloModelo ““Triple ATriple A”” --

Agilidad

Adaptabilidad

Alineación

Fuente: Prof. Hau L. Lee




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-- ModeloModelo ““Triple ATriple A”” --

Agilidad

• Sistema de Información

• Sistema Aplazamiento

• Socio Logístico Flexible• Activos de Reserva Selectivo

• Planes de Contingencia


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Zara,Zara, fundada enfundada en 19751975, forma parte de Inditex, unode los mayores grupos de distribución de moda a nivel

mundial. Inditex cuenta con otras siete cadenas:Kiddy's Class, Pull and Bear, Massimo Dutti, Bershka,

Stradivarius, Oysho y Zara Home.

ZaraZara ofrece las últimas tendencias de la modainternacional en un entorno de cuidado diseño. Sus

tiendas, ubicadas en las principales áreas comercialesde las ciudades de Europa, Am érica y Asia, ofrecen

moda inspirada en el gust o, los deseos y el estilo devida de la mujer y el hombre de hoy.

En ZaraZara el diseño se concibe como un procesoestrechamente ligado al cliente. Desde las tiendas setransmiten a nuestro equipo de creación, formado por

más de 200 profesionales, las inquietudes ydemandas del público.




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AgilidadAgilidad –– Ejemplo: Modelo ZaraEjemplo: Modelo Zara

Fábrica yProveedores

Centros deDistribución

Canal Mayorista- Minor ista

ConsumidorFinal

Alta Integraci Alta Integracióónn ((““Tocar Tocar ”” los doslos dos

Extremos) conExtremos) con SobreSobre--Capacidad Capacidad Sistema de ReposiciSistema de Reposicióónn (JIT)(JIT) para para

Abastecimiento a las Tiendas (24 hrs.) Abastecimiento a las Tiendas (24 hrs.)

Sistema deSistema de ProducciProduccióón Plataforman Plataforma((““ Diferir Dise Diferir Diseñño Finalo Final””))

Alta Variedad en Partidas Reducidas Alta Variedad en Partidas Reducidas

Sistema deSistema de Dise Diseññoo ““ Moda R Moda Ráá pida pida””..

Capital de TrabajoCapital de Trabajo ““ Negativo" Negativo"

Centro deCentro de Distribuci Distribucióón Centralizadon Centralizado enen La Coru La Coruñña cona con SI CentralizadoSI Centralizado

Amancio Ortega


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Agilidad

• Identificar Necesidades y Cambios de Entorno

• Diseños y Fabricación Flexibles (Plataforma yTercerización)

• Sistemas de Control y Seguimiento de Proveedores

Adaptabilidad





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Fundada en 19741974 , con aproximadamente 7.100 negocios en Norte América y mas de 30 .000 en el resto del m undo, 7-Eleven es la

cadena de tiendas de ventas al por menor más grande del mundo.

7-Eleven® permanece con sus puertas abiertas alpublico durante las 24 hrs. del día los 365 días del año

ofreciendo a los clientes un amplio surtido deproductos de reconocida calidad en las presentaciones

y tamaños de más alta demanda en exhibiciones conequipo modernos de forma ordenada y atractiva.

En 7-Eleven® nos esmeramos parallevar a nuestros consumidores

productos y servicios de la más altacalidad de una manera rápida y

conveniente, las 24 hrs. del día enubicaciones preferentes y en unambiente agradable y seguro.

Lo que quieras….. A la hora que quieras….

Muy cerca de ti……. A través de:Rapidez…..

Una transacción ágil.Calidad…..Productos frescos y seleccionados.

Variedad…Surtido de artículos de marcas lideres.

Precio……Justo y razonable.

Ambiente...Limpio y seguro en una tienda amigable.


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AdaptabilidadAdaptabilidad –– Ejemplo:Ejemplo: SevenSeven--ElevenEleven

ComunicaciComunicacióón Online Bilateraln Online Bilateral (ISDN)(ISDN)

Solicitud de Pedidos de ReposiciSolicitud de Pedidos de Reposicióónn Directo y Online Directo y Online en toda la Cadenaen toda la Cadena

Alta Flexibilidad Log Alta Flexibilidad Logí í sticastica

Entrega JIT Entrega JIT concon Reposic Reposic. Frecuentes. Frecuentes

Operador LogOperador Logí í sticostico TercerizadoTercerizado , con , conSistema de Incentivos ExplSistema de Incentivos Explí í citocito

Distribuci Distribucióón de Sucursales enn de Sucursales en “Á“Áreasreas Dominantes Dominantes””

Procesamiento de Pedido CentralizadoProcesamiento de Pedido Centralizado

Fábrica yProveedores

Centro deDistribución

“Centro deDistribución en “AD”

Locales




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-- ModeloModelo SevenSeven ElevenEleven --

Vínculo(ISDN)

SistemaElectrónico dePedido (GOT)

TerminalLectora (ST)

ComputadoraPrincipal

Registradoracon Lectora Fabricante

Distribuidor

Centro deDistribución

TIENDAS - POS

CENTRAL

PROVEEDORES


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CasoCaso SevenSeven Eleven JapEleven Japóónn-- Flujo de MaterialesFlujo de Materiales --

MAYORISTA

PROVEEDORES

CENTROS DEDISTRIBUCION

AREA DOMINANTE

(30 Km.)

AREA DE ALCANCE COMERCIAL (500 m)

OPERADOR LOGISTICO




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-- ModeloModelo SevenSeven ElevenEleven --

Recolección yProcesamiento de Datos

Análisis de GerentesCorporativos (100)

definiendo Estrategia yPlan de Semanal

TIENDAS CENTRAL

Gerentes de Tiendadefiniendo:

• Solicitudes de Pedido

• Estrategias deReposición y Reemplazos

Consejeros de Campo(900), junto con Gerente

de Distri to (90) yGerentes de Zona (10)

Soporte de Consejero aGerencia de Tienda para

Implementar Táctica

RED GERENCIALREGIONAL

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Con oficinas principales en Round Rock, Texas, De ll es la empresa de sistemasinformáticos de mayor aceptación a nivel mundial, y uno de los principalesproveedores de productos y servicios requeridos por los clientes en todo el

mundo para desarrollar sus infraestructuras tanto de tecnología de la informacióncomo de Internet.

El ascenso de Dell al liderazgo del mercado es el resultado de su persistenteempeño por entregar al cliente la mejor experiencia posible, vendiéndoledirectamente basados en estándares y servicios informáticos basados en

tecnologías estándares en la industria.

Dell, fundada en 1984,1984, opera en base a un concepto sencillo: venderdirectamente al cliente le permite entender mejor las necesidades de sus clientes

y ofrecerles eficientemente las soluciones que satisfagan dichas necesidades




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AdaptabilidadAdaptabilidad –– Dell Dell (Integraci(Integracióón Virtual)n Virtual)

Venta DirectaVenta Directa Eliminando CanalEliminando Canal Intermediario Intermediario

Relaci Relacióón Directa con el Clienten Directa con el Cliente

FabricaciFabricacióónn Contra Pedido JIT Contra Pedido JIT

Producto a MedidaProducto a Medida (de Cat (de Cat áálogo)logo)

FuerteFuerte TercerzaciTercerzacióónn (Fabricaci(Fabricacióón Propian Propiassóólo Ensamblado)lo Ensamblado)

Sistema de InformaciSistema de Informacióón Centralizadon Centralizado dedetoda la Cadenatoda la Cadena

Red de Proveedores Integrada Red de Proveedores Integrada (Sistema(Sistemade Seleccide Seleccióón e Incentivos)n e Incentivos)

Ensamblado

Consumidor yGrandes Cuentas

Proveedores Canal Mayorista- Minor ista

Michael Dell


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Agilidad

Alineación

Adaptabilidad

• Comunicación Estrecha

• Relaciones Colaborativas

• Definición de Roles y Responsabilidades

• Compartir Riesgos y Beneficios del Sistema





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MERCADONAMERCADONA es una empresa Familiar de20 a20 a ñños de antigos de antigüüedadedad en el sector de la

distribución, integrada dentro del segmentode supermercados, de capital 100% español.Su presidente ejecutivo es Juan Roig. A nivel

nacional, está presente en 46 provincias de 15comunidades autónomas con una red de

1.067 supermercados (7/5/07).

Durante el 2006, alcanzó una facturación de 12.158 millones de euros, cifra que laconvierten en la primera cadena española de supermercados. Sus instalaciones y

clientes son atendidos por más de 58.000 personas en toda la cadena, de las que el100% están en situación de fijos. Los supermercados, con una sala de ventas de

unos 1.300 metros cuadrados de media, responden a un modelo de comercio urbanode proximidad, con un amplio surtido en alimentación, droguería, perfumería y

complementos.


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AlineaciAlineacióónn –– Mercadona Mercadona (( Inter Inter --Proveedor)Proveedor)

ProductosProductos Marca Propia Marca Propia , pero con , pero con Altos Est Altos Est áándares de Calidad ndares de Calidad con ycon y Resoluci Resolucióón Conjunta de Problemasn Conjunta de Problemas

Exclusividad MutuaExclusividad Mutua

Transparencia TotalTransparencia Total: Compartir : Compartir Informaci Informacióón de Gestin de Gestióón y de ERn y de ER

Precio pactadoPrecio pactado a Principio del Aa Principio del Añño yo ysiendo los msiendo los mááss Baratos del Canal Baratos del Canal

Limitaci Limitacióón de Asignacin de Asignacióón de Partidas den de Partidas deCostosCostos--GastosGastos (comerciales)(comerciales)

Beneficios Compartidos Beneficios Compartidos EquitativamenteEquitativamente

Proceso deProceso de SelecciSeleccióónn-- Inducci InduccióónnCuidadosoCuidadoso (Tres Fases)(Tres Fases)

Supermercado

Inter-Proveedores

10% de Prov.30% Negocio




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InformaciInformacióónn Aplazamiento Aplazamiento Centralización Agilidad

Relevamiento TercerizaciTercerizacióónnControl yControl y

SeguimientoSeguimiento Adaptabilidad

Comunicación Cooperación DesarrolloDesarrollo Alineación

Coordinación Flexibilidad Integración

ZARASEVENELEVEN

MERCADONA


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Resultados Generales de Encuesta deResultados Generales de Encuesta deAutoAuto--evaluacievaluacióónn

2.6

2.2

2.5

2.6

2.3

3.0

2.8

2.4

2.8

2.4

1.00 1.50 2.00 2.50 3.00 3.50 4.00

Planificación y Gestión Logística

Gestión de Compras

Gestión de Suministro

Orientación al cliente

Gestión de control y seguimiento

Sistemas de Información

Gestión de Tercerización

Desarrollo de Suministro

Comunicación y Coordinación

Apoyo de la Alta Dirección

- 50 %




10


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Aseguramientode Calidad de

Procesos y Costos

Planificación

Cumplimiento

Desarrollo yCooperación

Conjunta

Redes deProveedores

PrecioControl deCalidad deProducto

Diseño Conjuntos Aseguramiento

de Calidad deProducto

Alta

Baja

Baja Alta

Importanciadel

Suministro(Críticos o

Peso Relativo )

Nivel de Diferenciación - Concentración de Mercado

- Estrategias Diferenciales -


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Procesos y Costos

PlanificaciónCumplimiento

Desarrollo yCooperación

Conjunta

Redes deProveedores

Precio

Control deCalidad deProducto

Diseño Conjuntos


Producto

Alta

Baja

Baja Alta

Importanciadel

Suministro(Críticos o

Peso Relativo )

Nivel de Diferenciación - Concentración de Mercado


Gestión deSuministroEFECTIVA

(Licitación de Proveed.con Contratos Marco )

Gestión deSuministro

INTEGRADA

(Compra Directa con Acuerdos y/o Alianzas )

Gestión deSuministroEFICIENTE

(Licitación de Suministro )

Gestión deSuministroFLEXIBLE

(Compra Directa con Contratos de LP )




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Desarrollode la

Gestión deSuministro

Evolución del Negocio

GSEFICIENTE

GS

EFECTIVA

GSFLEXIBLE

GSINTEGRADA


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Los Modelos no son ni buenos ni malos,Los Modelos no son ni buenos ni malos, loloImportante es su UsoImportante es su Uso

ProblemasProblemas ““de todosde todos”” se Resuelvense Resuelven ““entre todosentre todos”” ––Cadena de Valor Interna y ExternaCadena de Valor Interna y Externa

Mirar al MundoMirar al Mundo para Explotacipara Explotacióón de Ventajas deln de Ventajas delMercado Regional (Potenciar)Mercado Regional (Potenciar)

Innovar y CambioInnovar y Cambio como arma competitivacomo arma competitiva (Desafiar)(Desafiar)

Aprendizaje OrganizacionalAprendizaje Organizacional (Gesti(Gestióón basada en lan basada en laEvidencia)Evidencia)

GestiGestióón de Suministron de Suministro-- Mejores PrMejores Práácticascticas --

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