del 6 al 10 de septiembre recinto ferial de salamanca...

www.salamaq.es

DEL 6 AL 10 DE SEPTIEMBRERECINTO FERIAL DE SALAMANCA

SALAMAQ17Feria del Sector Agropecuario29 Exposición Internacional de ganado puro

Colabora

2

AGOSTO 2017

SALAMAQ17, UNA FERIA VIVA QUE ENSALZA EL VALOR DE LO RURAL

Llega el mes de septiembre y Salamanca vuelve a ser fiel a su cita con el sector primario de nuestra economía con la celebración de la Feria Salamaq, un certamen que, como hemos pretendido con su nombre y logotipo, nació para convertir a Salamanca en el punto de encuentro del sector, y como escaparate de la evolución tecnológica que cada campaña agrícola y la cabaña ganadera de la Península Ibérica y del Sur de Europa requiere para ser competitiva.

Desde la Diputación de Salamanca queremos que el profesional del campo tenga en su agenda visitar cada año la edición de Salamaq. La confianza depositada por los más de 530 expositores comerciales y ganaderos nos ha permitido dar forma a una Feria en 2017 con un mayor contenido y de una calidad superior, en la que se ensalza el valor de lo rural como medio de vida necesario en nuestra sociedad digital.

Salamaq17 marcará el inicio del curso agrario y, por tanto, si el ganadero quiere ver calidad para mejorar la rentabilidad de sus explotaciones la va a encontrar en las más de 1.600 cabezas de ganado puro de las principales razas de vacuno, ovino, caprino, porcino y equino de nuestro país. Si el agricultor o el ganadero quiere modernizar sus explotaciones, aquí encontrará más de 22.000 metros cuadrados de maquinaria. Y si los profesionales del campo en general, desean conocer la innovación y las demandas del sector, en Salamaq encontrará un excelente programa de jornadas profesionales con cerca de medio centenar de ponencias, en el que se exponen y se intercambian opiniones, completado con la divulgación del conocimiento que aporta la Universidad de Salamanca para que se conozca el trabajo de sus departamentos de innovación en materia agroganadera.

Además de agradecer la confianza de los profesionales y expositores que hacen posible la Feria, sólo me resta invitar a todos los profesionales y al público en general a visitar Salamaq17, una Feria viva, que progresa cada edición en base a las demandas del propio sector agropecuario.

Francisco Javier Iglesias GarcíaPresidente de la Diputación de Salamanca

www.salamaq.es

Opor tun idad ún icaEncuentre a los profesionales de la ganadería bovina o caprina. Descubra una raza a través de un circuito técnico que le permitirá perfeccionar sus conocimientos. Amplie su red de contactos con ganaderos franceses de la nueva región Nouvelle-Aquitaine.

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¡ No pierda la oportunidad de participar en las visitas técnicas con ganaderos del mundo entero !

La nueva región Nouvelle-Aquitaine es una verdadera tierra de ganadería pero también de gastronomía, siendo la primera región francesa en materia de sellos de calidad y de origen.

P r imera Reg ión Agr í co la de F ranc i a y de Eu ropa

La ganadería en Nouvelle-Aquitaine en algunas cifras

1ra región de ganadería de bovinos

25% del total nacional de ovinos

40% de la producción nacional de leche de oveja

35% del total nacional de caprinos (1ra región francesa)

Con el apoyo de En colaboración con

La

■ Poitiers

■ Niort

■ Gueret

■

Limoges

■ Angoulême

■ Périgueux

Bovinos

Caprinos

Cerdos

Ovinos

Conejos

Patos

■ Tulle

Agen ■

Mont-de-Marsan■

Pau ■

■

Bordeaux

■ Rochelle

UNA TIERRADE GANADERIAS

EXPOSITORES

SALAMAQ17Feria del Sector Agropecuario

7

ZONA EXTERIOR MAQUINARIA301 MALLAS GALBIS S.L. GALBIS

Ctra. Alcaracejos, s/n. Pozoblanco. Córdoba. 14400.Tel.: 606194752 • 957770888 Fax: 957772710Email: [email protected]

302 L.R. JAVE S.L. L.R. JAVE S.L.Ctra. Guijuelo, s/n. Villaseco de los Gamitos. Salamanca. 37114. Tel.: 686474969 • 626495829 Fax: 923570090 Email: [email protected]

303COMERCIAL

AVÍCOLA PORCINA S.L.

AVIPORCC/ Titanio, 19. Valladolid. 47012Tel.: 983399066 Fax: 983393336Email: marketing@avicoporc. com

304JOSÉ MARÍA

HERRERO SAGRADO

CERRAJERÍA CHEMAC/ La Fresa, 24. La Fuente de San Esteban. Salamanca. 37200 Tel.: 651773403 • 923440329 Fax: 923440329 Email: [email protected]

305 RAMADERIA CASANOVA S.L.

RAMADERIA CASANOVA S.L.

Zona industrial de Gargalla . Montmajor. Barcelona. 08612 Tel.: 938246022 Fax: 938246121Email: [email protected]

306

MANUEL JESÚS GARCÍA GARCÍA

(TALLERES CANAILLAS)

TALLERES CANAILLASC/ Del Sol, 1-5. Palacios del Arzobispo. Salamanca. 37111 Tel.: 923320895 • 689410573 Fax: 923320895 Email: [email protected]

307

CONSTRUCCIONES METÁLICAS

GANADERAS COMEGA, S.L.

CONSTRUCCIONES METÁLICAS

GANADERAS COMEGA, S.L.

C/ Real, 40. Palacios de Fontecha. León. 24250.Tel.: 987305527 Fax: 987305553 Email: [email protected]

308 INDUSTRIAS TANU S.L. INDUSTRIAS TANU

Ctra. Turegano, s/n. Navas de Oro. Segovia. 40470Tel.: 666536917 Fax: 921591290Email: [email protected]

309JAVIER CÁMARA

S.L. INDUSTRIAS GANADERAS

JAVIER CÁMARA S.L. INDUSTRIAS

GANADERAS

Aranda de Duero. Burgos. 09400Tel.: 947512323 Fax: 947512388Email: [email protected]

310FÁBRICA Y

COMERCIAL CÁMARA S.L.

CÁMARACtra. Madrid Irún, km 232,7. Burgos. 09001Tel.: 947257538 Fax: 947257539Email: [email protected]

311 TALLERES ZUBIAGA S.L. TALLERES ZUBIAGA S.L.

Ctra. Tabanera, 18. Mozoncillo. Segovia. 40250Tel.: 921434269 • 921577327 Fax: 921444245Email: [email protected]

312 TALLERES M. SALINERO S.L. AGROSALINERO

Ctra. de Mancera, km 1,5. Peñaranda de Bracamonte. Salamanca. 37300 Tel.: 923541590 Fax: 923541246 Email: [email protected]

313MAQUINARIA Y REPUESTOS

MARGARETO S.L.MARGARETO

Cordel de Merinas, 4. Peñaranda de Bracamonte. Salamanca. 37300. Tel.: 923541441Email: [email protected]

314HIJOS DE

BERNARDO MARTÍN S.L.

HIBEMA

C/ Hoces del Duratón, 48-52. Pol. Ind. El Montalvo II. Salamanca. 37008Tel.: 658962905 Fax: 923194205Email: [email protected]

315 CUPOSOL S.L. CUPOSOL S.L.Ctra. Valladolid, 177. Pol. Ind. Los Villares. Villares de la Reina. Salamanca. 37184. Tel.: 923204382 Fax: 923204560 Email: [email protected]

316ALFREDO

GONZÁLEZ MARTÍN S.L.

ALFREDO GONZÁLEZ MARTÍN S.L.

C/ Lagunas de Villafáfila, 23, nave 5. Pol. Ind. El Montalvo II. Salamanca. 37008Tel.: 923192282 Fax: 923192282

317ALBERTO

GONZÁLEZ CASTAÑO

TALLERES GONZÁLEZC/ Calzada Nueva, 12. Carrascal del Obispo. Salamanca. 37451. Tel.: 625687807 Fax: 923392327Email: [email protected]

318TABARES

REMOLQUES Y RIEGOS S.L.

TABARES

Ctra. Madrid - Coruña, km 160,5. Medina del Campo. Valladolid. 47400. Tel.: 983810717 • 629720311 Fax: 983810717Email: [email protected]

8

319 DELIN MITEL S.L.U. DELIN MITEL S.L.C/ Tierra de Campos, 16-22. Pol. Ind. El Montalvo II. Salamanca. 37008. Tel.: 923188918 Fax: 923185270 Email: [email protected]

320 MAXI MAQUINARIA AGRÍCOLA S.L. LANDINI, McCORMICK

Avda. Juan Carlos 1, 10. Doñinos de Salamanca. Salamanca. 37120. Tel.: 923330007 Fax: 923330007 Email: [email protected]

321SERVICIOS Y

REPUESTOS JOSÉ MIGUEL S.A.

SERVICIOS Y REPUESTOS JOSÉ

MIGUEL

Ctra. de Bejar, km 3,5. Arapiles. Salamanca. 37796Tel.: 923288788 Fax: 923288700Email: [email protected]

322ESCALERAS

SANTOS JUANES S.L.

ESCALERAS SANTOS JUANES S.L.

Bº Zalain 42 B. Bera. Navarra. 31780. Tel.: 948631208 Email: [email protected]

323MAQUINARIA

AGRÍCOLA SÁNCHEZ C.B.

MAQUINARIA AGRÍCOLA SÁNCHEZ

Travesía Herreros, 5. Blascomillán. Ávila. 05146Tel.: 923563488 Fax: 923563488

324 EULOGIO CASTAÑO BENITO HERCAS - PAULO

Ctra. de Majuges, 27. Vitigudino. Salamanca. 37210Tel.: 665572477 Fax: 923500782Email: [email protected]

325 TAPIA MAQUINARIA AGRÍCOLA S.L.

TAPIA MAQUINARIA AGRÍCOLA S.L.

Ctra. Vitigudino, 1. Golpejas. Salamanca. 37170Tel.: 923320001 Fax: 923204381

326HERCULANO

ALFAIAS AGRÍCOLAS S.A.

HERCULANORua da Industria. Loureiro. Oliveira de Azemeis. 3720-051. Portugal. Tel.: 351256661900 Fax: 351256692497 Email: [email protected]

327REVESTIMIENTO DE FACHADAS DAVID E

IVÁN CB

REVESTIMIENTO DE FACHADAS DAVID E

IVÁN CB

C/ Nueva, 12, bajo. Topas. Salamanca. 37799Tel.: 618813838 • 675933345 Email: [email protected]

328AGRATECHNIK

LANDMASCHINEN IBÉRICA S.L

AGRATECHNIK LANDMASCHINEN

IBÉRICA S.L

C/ Santa Leocadia, 8. Castro de Rei. Lugo. 27250Tel.: 678432835 Email: [email protected]

329INNOVACIONES

AGRÍCOLAS RESFOR, S.L.

INNOVACIONES AGRÍCOLAS RESFOR, S.L.

C/ Benz, 108. Pol. Ind. El Montalvo I. Salamanca. 37008. Tel.: 635671722

330 AGRÍCOLA ANTÓN S.L. AGRÍCOLA ANTÓN

C/ La Ronda, s/n. Tarazona de Guareña. Salamanca. 37409. Tel.: 923531120 Fax: 923531211Email: [email protected]

331TORIBIO SÁNCHEZ

DEL BRIO E HIJOS C.B.

TORIBIO SÁNCHEZ DEL BRIO E HIJOS C.B.

C/ Claveles, 6. Tarazona de Guareña. Salamanca. 37409. Tel.: 923531208 Fax: 923531208Email: [email protected]

332 REMOLQUES MACÍAS S.L.

REMOLQUES MACÍAS S.L.

Ctra. de Pedrosillo, km 2. Gomecello. Salamanca. 37420. Tel.: 923350077 Fax: 923350903Email: [email protected]

333 LOTARIO PEDRAZ GARCÍA TALLERES LOTARIO Ronda del valle, 25. Palencia de Negrilla. Salamanca.

37799. Tel.: 637727224 Fax: 923354478

334 AUTOMECÁNICA ANPE S.L.

DAF ISUZU AUTOMECÁNICA

ANPE S.L.

Avda. La Salle, 151. Salamanca. 37008Tel.: 923192686 Fax: 923191015Email: [email protected]

335 PEDRO SÁNCHEZ HERNÁNDEZ TALLERES SÁNCHEZ

Ctra. de Bejar, km. 3. Arapiles. Salamanca. 37796Tel.: 619304273 Fax: 923288837Email: [email protected]

336FARCAV

TECNOLOGÍA DE FUTURO S.L.

FARCAV TECNOLOGÍA DE FUTURO S.L.

C/ Norte, 2, bajo. Villoria. Salamanca. 37339Tel.: 620446891Email: [email protected]

337 MAQUINARIA CALDERÓN S.L.

MAQUINARIA CALDERÓN

C/ Primera, 5, Pol. Ind. El Montalvo III. Carbajosa de la Sagrada. Salamanca. 37188. Tel.: 923282725 Fax: 923282116Email: [email protected]

338 CAMPO Y JARDÍN VEYMAQ S.L.L. VEYMAQ

Avda. de La Salle, 192. Salamanca. 37008Tel.: 923192019 Fax: 923192846Email: [email protected]

339 NATAKRIS S.L.L. NATAKRIS S.L.L. Ctra. de Posada, 121. Dehesas. León. 24390Tel.: 987420110 Email: [email protected]

9

340CARROCERÍAS Y

BASCULANTES TANIS S.L.

CARROCERÍAS TANISC/ Quintanal, 30. Faramontanos de Tera. Zamora. 49141. Tel.: 980595091 Fax: 980595091Email: [email protected]

341INSTALACIONES

AGROPECUARIAS COSMA S.L.

COSMAC/ M, 6. Pol. Ind. Ampliación Comarca 1. Orcoyen. Navarra. 31160. Tel.: 948317477 Fax: 948318078Email: [email protected]

342 RIEGOS DEL DUERO S.A. RIEGOS DEL DUERO

Ctra. Madrid - Valladolid km. 150,50. Olmedo. Valladolid. 47410. Tel.: 983600119Email: [email protected]

343PRETENSADOS Y EXCAVACIONES

MONTERO, S.L.

PRETENSADOS Y EXCAVACIONES

MONTERO

C/ Extramuros, 50. Gallegos de Argañan. Salamanca. 37497. Tel.: 923477230 Fax: 923477090 Email: [email protected]

344 ALFARERÍA DUERO S.L. ALFARERÍA DUERO

Ctra. s/n. Valcabado. Zamora. 49192Tel.: 671232716 Fax. 980051018Email: [email protected]

345 FEVIES MAQUINARIA S.L. FEVIES MAQUINARIA S.L.

C/ Nueva, 18. Cuenca de Campos. Valladolid. 47650. Tel.: 609235603 • 687071343 Fax: 973791521 Email: [email protected]

346 RIEGOS SÁNCHEZ RIVERA S.L.

RIEGOS SÁNCHEZ RIVERA

Ctra. de la Planta, 6. Peñarandilla. Salamanca. 37820. Tel.: 687201415 Fax: 923371031Email: [email protected]

347VÍCTOR

CAMARZANA LÓPEZ

DIERCtra. de Salamanca, 11. Fuentesauco. Zamora. 49400. Tel.: 625100272 Fax: 980600327Email: [email protected]

348

INTEGRAL DE LIMPIEZAS Y

TRATAMIENTOS RESUIVAL, S.L.

RESUIVAL, S.L.Camino del Manzano, s/n. Cabrerizos. Salamanca. 37193. Tel.: 923289270 Fax: 923209010Email: administracion @resuival.com

349EURONIT

FACHADAS Y CUBIERTAS

EURONIT A-601, km.21. P.E. Portillo. Portillo. Valladolid. 47160Tel.: 647829119 Email: [email protected]

350 POLIESTER ÁLVAREZ - PINO S.L. PISCINAS ALMA C/ Mercaderes 8, 10, 12. Miajadas. Cáceres. 10100

Tel.: 923160313 Email: info @poliesteralvarezpìno.com

351MAQUINARIA

AGRÍCOLA FERRO S.A.

MAQUINARIA AGRÍCOLA FERRO S.A.

Ctra. Barcelona km. 476,5. Bell-lloc Dúrgell. Lerida. 25220. Tel.: 973560017 Fax: 973560658Email: [email protected]

352MAQUINARIA

AGRÍCOLA PINTO S.L.

MAQUINARIA AGRÍCOLA PINTO S.L.

Paseo de Canalejas, 128 bajo. Salamanca. 37001Tel.: 923170564 • 609981976Email: [email protected]

353 MOTOR CINCO S.L. CASE IHC/ Pasteur 36-42, Pol. Ind. Los Villares. Villares de la Reina. Salamanca. 37184. Tel.: 923256336 Fax: 923234667 Email: [email protected]

354 TALLERES RODRISÁN S.L.

TALLERES RODRISÁN S.L.

C/ Santo Tome, s/n. Rollán. Salamanca. 37447Tel.: 923313016 • 685952770 Fax: 923313016Email: [email protected]

355 AGRÍCOLA DEL BAÑO S.L.

AGRÍCOLA DEL BAÑO S.L.

Avda. Verónicas, 16. Peñaranda de Bracamonte. Salamanca. 37300. Tel.: 923542084 Fax: 923541671 Email: [email protected]

356TALLERES

EDUARDO JIMENEZ S.L.

TEJWHEELSAvda. Guadalquivir, 93. Apartado de correos, 6. Cantillana. Sevilla. 41320. Tel.: 955732902 Fax: 955731702 Email: [email protected]

357 AMAQ ELEVACIÓN S.L. COMERCIAL AMAQ

Calzada de Toro 71-73. Pol. Ind. Los Villares. Villares de la Reina. Salamanca. 37184. Tel.: 923203482Email: [email protected]

358 FHASA.S.A. FHASA-NEW HOLLAND

Avda. Fuentesauco, 11. Pol. Ind. Villares de la Reina. Villares de la Reina. Salamanca. 37184. Tel.: 923241211 Fax: 923282447Email: [email protected]

359 SUCESORES DE FLORENCIO C.B. ARADOS EVACAR

Ctra. de Huelmos, s/n. Palencia de Negrilla. Salamanca. 37439. Tel.: 923354421 Fax: 923354421 Email: [email protected]

360MANUEL JOSÉ

GONZÁLEZ MACÍAS

MANUEL JOSÉ GONZÁLEZ MACÍAS

C/ Cuartel, 36. Aldehuela de la Bóveda. Salamanca. 37460. Tel.: 626988168Email: [email protected]

10

361 TALLERES RIBACAR S.L. VIRKAR C/ Alemanlla, 41. Igualada. Barcelona. 08700

Tel.: 938043387 Email: [email protected]

362 SERCOMALLA POZOBLANCO, S.L.

SERCOMALLA POZO BLANCO S.L.

C/ Adolfo de Torres 7, 1º B. Pozoblanco. Córdoba. 14400. Tel.: 957116440 • 648071023 Fax: 957047540 Email: [email protected]

363 AGROMECÁNICA JEMAR S.L.

AGROMECÁNICA JEMAR S. L.

C/ Madrigal de las Altas Torres, 39. Pol.Ind. Tierra Arévalo. Árevalo. Ávila. 05200Tel.: 920300208 Fax.: 920301205Email: [email protected]

364 SANTAMARÍA MERINO S.L.

REMOLQUES SANTAMARÍA

C/ Principal, parcela 2. Pol. Ind. Villalmanzo. Villalmanzo. Burgos. 09390Tel.: 947170405 Fax: 947171165Email: [email protected]

365MAQUINARIA

AGRÍCOLA DEL NOROESTE S.L.

JOHN DEERE

C/ Doctor Ferrán, 82. Pol. Ind. El Montalvo I. Salamanca. 37008. Tel.: 923190380 Fax: 923191426Email: [email protected]

366 ALLTECH SPAIN KEENANC/ Masía Can Fatjo del Moli, s/n. Cendanyola del Valles. Barcelona. 08290. Tel.: 937484327Email: [email protected]

367 KEPLER INGENIERÍA Y ECOGESTIÓN S.L. CONTEROL

Ctra. N-I, km 234. Pol. Ind. Inbisa, nave 23 A. Burgos. 09001. Tel.: 947256233 Fax: 947250152Email: [email protected]

368 TALLERES LISBOA S.L.

TALLERES LISBOA DELITZ-FAHR

C/ Novel, parcela 113. Pol. Ind. El Montalvo I. Salamanca. 37008. Tel.: 923190464 Fax: 923190472Email: [email protected]

369

PROMOCIÓN DE INVERSIONES

DE TRABAJOS AGRÍCOLAS, S.L.

(P.I.T.A., S.L.)

PITAPlza. España, 7. Rubí de Bracamonte. Valladolid. 47494. Tel.: 983824240Email: [email protected]

370 AGRODUERO S.A. AGRODUERO S.A.C/ Ecuador, 14-18. Pol. Ind. Los Villares. Villares de la Reina. Salamanca. 37184. Tel.: 923230411 Fax: 923228710 Email: [email protected]

ESPACIO HOSTELERÍA501 GRUPO BACOGA

GALICIA S.L.HELADOS ITALIANOS

BACOGAC/ Gronzo, 19. Brión. La Coruña. 15865Tel.: 600485973 Email: [email protected]

502DIVERTILANDIA HNOS SANTOS

CALVO S.L.

DIVERTILANDIA HNOS SANTOS CALVO S.L.

Camino del cementerio, 50. Aldeatejada. Salamanca. 37187 Tel.: 651522445 • 923341129 Fax: 923341129 Email: [email protected]


CALVO S.L.


Camino del cementerio, 50. Aldeatejada. Salamanca. 37187 Tel.: 651522445 • 923341129 Fax: 923341129 Email: [email protected]

504 PEDRO IGLESIAS RODRÍGUEZ PASIÓN BOCADILLOS C/ Ramón y Cajal, 11, 6B. Gijón. Asturias. 33205

Tel.: 684614128

505 JOSÉ MANUEL BUENO CUESTA

JOSÉ MANUEL BUENO CUESTA

Salamanca. 37004Tel.: 645303300 Email: [email protected]

506 CARPAS EL PILAR S.L. CARPAS EL PILAR S.L.

C/ Horizontal IV, 45. Pol. Ind. El Montalvo III. Carbajosa de la Sagrada. Salamanca. 37188Tel.: 626063470 Email: [email protected]

507 MATA Y MARTÍN, S.L. MATA Y MARTÍN, S.L. C/ Palencia, 2. Castellanos de Moriscos. Salamanca. 37439. Tel.: 923361412

11

NAVE ALIMENTARIA

201 ALICIA PÉREZ ALLER

PRODUCTOS TÍPICOS DE GALICIA

C/ Luigi Pirandello, 4. San Fernando de Henares. Madrid. 28830. Tel.: 609564647 Email: [email protected]

202 HORTENSIA IBÁÑEZ LÓPEZ

PRODUCTOS TÍPICOS DE CANTABRIA

C/ Madrid, 15 3º dch. Santander. Cantabria. 39009Tel.: 609488390

203

JONATHAN FRAILE HERNÁNDEZ (IBÉRICOS DE SALAMANCA)

IBÉRICOS DE SALAMANCA

C/ Pizarro, 3. Miranda de Azán. Salamanca. 37187Tel.: 627532064 Email: [email protected]

204 IBÉRICOS LABRADOR S.L. IBÉRICOS LABRADOR

C/ Manuel de Castro, 1 bajo. San Esteban de la Sierra. Salamanca. 37671. Tel.: 923435334 • 609439229Email: [email protected]

205 ANA MARÍA RODRÍGUEZ PÉREZ

CONSERVAS HOYA - SANTOÑA

C/ Méndez Núñez, 5, 2º D. Santoña. Cantabria. 39740. Tel.: 629402038 Email: [email protected]

206 MUSEO DELICATESSEN S.L.

MUSEODELICATESSEN.COM

C/ S-Tomas, 6. Galindo y Perahuy. Salamanca. 37449Tel.: 658691933 Email: [email protected]

207CONSERVAS

ARTESANALES DEL REINO S.L.

CONSERVAS ARTESANAS DEL REINO

Pol. Ind. Isasia, B2, nave 7. Alsasua. Navarra. 31800Tel.: 630501944 • 948467272 Email: [email protected]

208 ANTONIO JOSÉ ALVES ROSARIO DULCES DE PORTUGAL

Urb. Casais de Sao. Jacinto, l6-E. Caldas da Rainha. Leiria. 2500-299. Portugal. Tel.: 351918358200 Email: [email protected]

209 GARILORE SC MAÑEKO C/ Torcida, 3. Heredia. Álava. 01206. Tel.: 657704107 Email: [email protected]

210 GRUPO BACOGA GALICIA S.L.

HELADOS ITALIANOS BACOGA

C/ Gronzo, 19. Brion. La Coruña. 15865. Tel.: 600485973 Email: [email protected]

211 BODEGA IBÉRICA DE SALAMANCA S.L.

PATA NEGRA SALAMANCA

C/ Comercio, 6 , 2ºD. Santa Marta de Tormes. Salamanca. 37900. Tel.: 605368908Email: [email protected]

212COMPAÑÍA

ATLÁNTICA DEL BACALAO S.L.

COMPAÑÍA ATLÁNTICA DE BACALAO S.L.

C/ Camino San Benito, s/n, nave 2. Castilblanco de los Arroyos. Sevilla. 41230 Tel.: 955734006 Fax: 955734006 Email: [email protected]

213 PEPIÑO S.L. PEPIÑO SALAMANCAC/ Amparo, 21. Vitigudino. Salamanca. 37210Tel.: 666696869 Fax: 923190046Email: [email protected]

214ROSA BADA

HERRERO/QUESERÍA LOS PUERTOS

CABRALES QUESERÍA LOS PUERTOS

C/ Poo de Cabrales. Poo de Cabrales. Asturias. 33555. Tel.: 637283288 Email: [email protected]

215 J.C. CAÑADAS 2014 S.L. CAÑADAS

C/ Croacia, 10, nave 10. Socuellamos. Ciudad Real. 13630. Tel.:605075588 Fax: 926500786Email: [email protected]

216JOSÉ MANUEL

HERNÁNDEZ SÁNCHEZ

IBÉRICOS CIPÉREZ JM HERNÁNDEZ

C/ General Toral. Cipérez. Salamanca. 37216Tel.: 656870210 Fax: 923518148Email: [email protected]

217TOMÁS BAPTISTA

SANTIAGO DO NASCIMENTO

PASTELES DE PORTUGAL

Rua do Funchal 9, primer andar. Caldas da Rainha. Leiria. 2500-178. Portugal. Tel.: 00351913924817 Email: [email protected]

218EVENTOS Y

EXPOSICIONES CYL S.L.

EMBUTIDOS DE LEÓN C/ Juan Lorenzo Segura, 4, bajo. León. 24001Tel.: 652306499

219 BAREC S.L. ECOBAREC GOURMET C/ Química, nave 2-3. Esparreguera. Barcelona. 08292. Tel.: 937775208 Email: [email protected]

220PEDRO TRIBALDO

PUGA (CUMBRES VERDES)

CUMBRES VERDESC/ Santa Paula, 37. Granada. 18001Tel. 664557886 Fax: 958289421Email: [email protected]

221 EMBUTIDOS TAGARRA S.L.

EMBUTIDOS TAGARRA - LEÓN

C/ Carretera 52. Armellada. León. 24284Tel.: 629882611 • 629882612 Fax: 987363404Email: [email protected]

12

222 PEDRO ANTONIO SAEZ CAÑADAS ACEITUNAS CAÑADAS C/ Brunete, 6. Socuellamos. Ciudad Real. 13630


223ALEJANDRO

ANTONIO SILLERO ANDRÉS

CLOTILDE PANADERÍA Avda. Portugal, 62. Salamanca 37004Tel.: 667955775 Email: [email protected]

224 GLORIA GAUDIOSO ARNAL DULCI-NEA

Plza. Bohemia, Urb. Patio Andaluz, Esc- C, 1º P - P3. La Manga del Mar Menor. Murcia. 30380Tel.: 607152951 Email: [email protected]

225 ANTONIO SILLERO OLIVA HORNO SAN MARCOS C/ Guatemala, 2. Salamanca. 37001


226 MARCOS PELAYO S.L. SOBAOS Y QUESADAS C/ El bosque, 24. Entrambasaguas. Cantabria. 39716


PABELLÓN CENTRAL

101 REGIÓN DE AQUITANIA (FRANCIA)

REGIÓN NUEVA AQUITANIA

14 Rue F. de Jourdis. Bordeaux (Francia). 33130. Tel.: 629486902 • 34629486902Email: [email protected].

102

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE

SALAMANCA (TURISMO Y

PATRIMONIO)

DIPUTACIÓN DE SALAMANCA. TURISMO

Y PATRIMONIO

C/ Felipe Espino, 1. Salamanca. 37002. Tel.: 923293281 Fax:923293281Email: [email protected]

103

INSTITUTO TECNOLÓGICO

AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN

TIERRA DE SABORCtra. Burgos km. 119, Finca Zamadueñas.Valladolid. 47071. Tel. 983317311 Fax: 983317303Email: [email protected].

104 BANCO POPULAR S.A. POPULAR C/ Velázquez, 34. Madrid. Tel. 915207202 Email: [email protected]

105

COOPERATIVA ÁVICOLA Y

GANADERA DE SALAMANCA,

S. COOP, “COPASA”

COPASAAvda. Juan Pablo II, 130. Salamanca. 37008. Tel. 923192317 • 605686064 Fax: 923192312Email: [email protected]

106 UNIVERSIDAD DE SALAMANCA

UNIVERSIDAD DE SALAMANCA

Patio de Escuelas, 1. Salamanca. 37008. Tel. 923294430 Fax: 923294502Email: [email protected].

107 NANTA S.A. Ronda de Poniente, 9. Tres Cantos. Madrid. 28750. Tel. 983521920 Fax: 983520711.

108 PECOGASA, S. COOP. PECOGASA, S. COOP.

Ctra. Palomares, s/n. Alba de Tormes. Salamanca. 37800. Tel. 923301911 Fax: 923300287Email: [email protected].

109 ISAGRI S.L. ISAGRI S.L. C/ Espinosa, 8, L.420. Valencia. 46008. Tel. 902170570 Email: [email protected].

110

ASOCIACIÓN FORESTAL DE SALAMANCA

(ASFOSA)

ASFOSAC/ Doctor Piñuela, 2, escalera derecha, oficina nº 13. Salamanca. 37002. Tel. 923280469 Fax: 923280469 Email: [email protected]

111

INSTITUTO DE RECURSOS

NATURALES Y AGROBIOLOGÍA DE SALAMANCA

(IRNASA CSIC)

GOBIERNO DE ESPAÑA CSIC IRNASA

Cordel de Merinas, 40-52. Salamanca. 37008. Tel. 923219606 Ext 227 Fax: 923219609Email: [email protected]

112

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE

SALAMANCA (TURISMO Y

PATRIMONIO)

DIPUTACIÓN DE SALAMANCA. TURISMO

Y PATRIMONIO

C/ Felipe Espino, 1. Salamanca. 37002.Tel.: 923293281 Fax: 923293281Email: [email protected]

13

113 CAIXABANK, S.A. AGROBANKAvda. Diagonal, 621. Barcelona. 08028. Tel. 628828526 Fax: 947260968Email: [email protected]

114 MUNICIPIO DE PINHEL - PORTUGAL

MUNICIPIO DE PINHEL-PORTUGAL

Largo Ministro Duarte Pacheco 8. Pinhel 6350-358 (Portugal). Tel. 351918202758Email: [email protected]

115DIPUTACIÓN

PROVINCIAL DE ZAMORA

DIPUTACIÓN DE ZAMORA-ALIMENTOS

DE ZAMORA

Plza. de Viriato s/n. Zamora. 49001Tel.: 980559300 Fax: 920520484Email: [email protected]

116 DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE ÁVILA ÁVILA AUTÉNTICA

Plza. Corral de las Campanas s/n. Ávila. 05001. Tel. 920357100 Fax: 920357196Email: [email protected]

117 DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE LEÓN

DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE LEÓN

Plza. de San Marcelo, 6. León. 24071. Tel. 987292100 Fax: 987085085Email: [email protected]

118DIPUTACIÓN

PROVINCIAL DE PALENCIA

DIPUTACIÓN DE PALENCIA

C/ Burgos, 1. Palencia. 34001. Tel. 979715100 Fax: 979706124

119DIPUTACIÓN

PROVINCIAL DE VALLADOLID

ALIMENTOS DE VALLADOLID

C/ Angustias, 44. Valladolid. 47071. Tel. 983427154 Fax: 983427285Email: [email protected]

120DIPUTACIÓN

PROVINCIAL DE SEGOVIA

DIPUTACIÓN DE SEGOVIA

C/ San Agustín, 23. Segovia. 40001. Tel. 921429559 Email: [email protected].

121ASSOCIACAO DE

MUNICIPIOS DA COVA DA BEIRA

ASSOCIAÇÃO DE MUNICIPIOS DA COVA

DA BEIRA

Largos Dos Bomberos Voluntarios. Belmonte. 6250-088. (Portugal). Tel. 351275323116Email: [email protected].

122

MAFDR-MINISTERIO DA AGRICULTURA,

FLORESTAS E DESENVOLVIMENTO

RURAL

MINISTERIO AFDR- PORTUGAL

Praça do Comercio. Lisboa. 1149-010. (Portugal)Tel.: 213234633 Email: [email protected]

123 KASAKA SISTEMAS ENERGÉTICOS S.L. KASAKA - WATERKOTTE

Parque mpresarial de O Carballiño. Vial 1 - parc 12. O Carballiño. Ourense. 32500 Tel.: 988288396Email: [email protected]

124

ASOCIACIÓN PARA EL DESARROLLO DE

LA COMARCA DE CIUDAD RODRIGO

(ADECOCIR)

GRUPOS ACCIÓN LOCAL SALAMANCA

Plza. del Castillo, 1. Ciudad Rodrigo. Salamanca. 37500. Tel.: 923481922 Fax: 923481975Email: [email protected]

125 C.R.D.O. ARRIBES DENOMINACIÓN DE ORIGEN ARRIBES

C/ Arribes del Duero, 1. Pereña de la Ribera. Salamanca. 37175. Tel.: 687846655 Fax: 923573413Email: [email protected]

126

ASOCIACIÓN DE VITICULTORES Y

ELABORADORES DE VINO DE LA SIERRA

DE SALAMANCA

D.O.P. SIERRA DE SALAMANCA

Avda. Virgen del Robledo, 11. Sequeros. Salamanca. 37650. Tel.: 626656351 Fax: 923437504Email: [email protected]

127CONSEJO

REGULADOR D.O.P. GUIJUELO

D.O.P. GUIJUELOC/ Filiberto Villalobos, 4. Guijuelo. Salamanca. 37770. Tel.: 923581514 Fax: 923580097Email: [email protected]

128ASOCIACIÓN

VACUNO DE CALIDAD DE SALAMANCA

MARCA DE GARANTÍA TERNERA CHARRA

C/ Cabeza de Vaca, 1, 1º planta. Salamanca. 37004Tel.: 923124090 Fax: 923124090Email: [email protected]

129

ASOCIACIÓN GASTRONÓMICA DE PRODUCTOS

CHARROS

MG HORNAZO DE SALAMANCA

C/ Hoces del Duratón, 30-34. Salamanca. 37008Tel.: 923193343 Fax: 923191693Email: [email protected]

130ASOCIACIÓN DE

EMPRESARIOS DE IBÉRICO

MG IBÉRICOS DE SALAMANCA

C/ Hoces del Duratón, 30-34. Salamanca. 37008Tel.: 923193343 Fax: 923191693Email: [email protected]

14

131

ASOCIACIÓN PROFESIONAL

DE INDUSTRIAS LÁCTEAS ARRIBES DE

SALAMANCA

MG QUESO ARRIBES DE SALAMANCA

C/ San Roque, 93. Vitigudino. Salamanca. 37210Tel.: 923193343 Fax: 923191693Email: [email protected]

132C.R.I.G.P. CARNE

DE MORUCHA DE SALAMANCA

C.R.I.G.P. CARNE DE MORUCHA DE

SALAMANCA

C/ Santa Clara, 20. Salamanca. 37001Tel.: 923214746 Fax: 923214746Email: [email protected]

133

INDICACIÓN GEOGRÁFICA

PROTEGIDA LENTEJA DE LA ARMUÑA

LEGUMBRESDECALIDAD.COM

Plza. Catalina Armenteros, s/n. Pajares de la Laguna. Salamanca. 37428. Tel.: 923228345Email: [email protected]

134

CONSTRUCCIONES MORO

GARCIHERNANDEZ S.L.

CONSTRUCCIONES MORO

Rubí, 2.Garcihernandez. Salamanca. 37810Tel.: 923371509 • 656971351 Fax: 923371509Email: [email protected]

135 AM - TEL & TICS S.L. AMTEL - AZUL TELECOC/ Teso de la feria, 35-37. Salamanca. 37008Tel.: 923194911 • 616925798 Fax: 923194070Email: [email protected]

136ASOCIACIÓN DE

GANADEROS 19 DE ABRIL

ASOC. GANADEROS 19 DE ABRIL

C/ Toro, 23, 1º D. Salamanca. 37002Tel.: 923272011 Fax: 923272011Email: [email protected]

137

SOCIEDAD COOPERTIVA

LIMITADA BAJO DUERO

COBADÚCtra. Zamora - Moraleja del Vino, km 4. Moraleja del Vino. Zamora. 49150. Tel.: 980571199 Fax: 980571002 Email: [email protected]

138 AB AZUCARERA IBÉRIA S.L.U. BETALIA

Avda. Manoteras, 46. Madrid. 28028Tel.: 639159414 Fax: 917245067Email: [email protected]

139

BANCO DE CAJA ESPAÑA DE

INVERSIONES, SALAMANCA Y

SORIA, S.A.

BANCO ESPAÑA DUERO C/ Titán, 8. Madrid. 28045Tel.: 923270000

140TIERRA

CHARRA-MORAÑA SOC. COOP.

TIERRA CHARRA MORAÑA SC -

GRUPO AM

Cmo. Peñaranda de Bracamonte - Villar de Gallimazo, km 01. Peñaranda de Bracamonte. Salamanca. 37300. Tel.: 923543658Email: [email protected]

141 DE HEUS NUTRICIÓN ANIMAL SAU

DE HEUS NUTRICIÓN ANIMAL

Avda. del Ejército 2, 2º. La Coruña. 15006Tel.: 629751673 Email: [email protected]

142 QMAT GIRÓN S.L. QMAT GIRÓN

C/ Doctor Fleming, 2. Pol. Ind. El Montalvo I. Carbajosa de la Sagrada. Salamanca. 37188Tel.: 923194475 • 620885652 Fax: 923192653Email: [email protected]

143

SANTA LUCÍA S.A. COMPAÑÍA DE SEGUROS Y

REASEGUROS

SANTA LUCÍA SEGUROSPlza. de España, 15. Madrid. 28008Tel.: 915419387 Fax: 915597596Email: [email protected]

144 NUTRI PRADO LDA NUTRIPRADOLugar das Fontaiñas, apartado 93. Elvas. Portugal. 7350-901. Tel.: 00351963635780 • 673669909 • 351268622428 Email: [email protected]

145 SOLARTEC EUROPA S.L.

SOLARTEC RENOVABLES

C/ Valderas, 34. Villares de la Reina. Salamanca. 37184. Tel.: 923204213Email: [email protected]

146 JUAN LUIS FELTRERO OREJA

FELTRERO-DICOTEX-PANIAGUA

C/ María Auxiliadora, 16. Portal 3, 5º A. Salamanca. 37004. Tel.: 647543050 Email: [email protected]

147MARTÍNEZ IDI SOLUCIONES

GANADERAS S.L.

MARTÍNEZ IDI SOLUCIONES

GANADERAS S.L.

Avda. Mas del Oli, 16. Manises. Valencia. 46940Tel.: 961542508

148 LECHE GAZA S.L. LECHE GAZACtra. de Almaraz 1. Zamora. 49026 Tel.: 980534620 Email: [email protected]

15

149 REINA KILAMA SOC. COOPERATIVA REINA KILAMA

C/ Cruce ctra. de Valero, s/n. San Miguel de Valero. Salamanca. 37763. Tel.: 923415662 Fax: 923415670Email: [email protected]

150 MOBILIARIO URBANO MORETA S.L. MORETA

Ctra. Cantalapiedra, s/n. Villaflores Salamanca. 37406. Tel.: 923534009 Fax: 923534009Email: [email protected]

151 APR PUERTAS AUTOMÁTICAS S.L.

APR PUERTAS AUTOMÁTICAS

C/ Las Fuentes, 4, bajo C. San Cristobal. Salamanca. 37439. Tel.: 923305792 Fax.: 923364327 Email: [email protected]

152

EXPLOTACIÓN DE ROCAS INDUSTRIALES

Y MINERALES S.A. (ERIMSA)

EXPLOTACIÓN DE ROCAS INDUSTRIALES

Y MINERALES S.A. (ERIMSA)

Ctra. Piedrahita km 4,9. Bóveda del Río Almar. Salamanca. 37316. Tel.: 923167101 Fax: 923167160

153 FERNETO ESPAÑA MAQUINARIA S.L. FERNETO

C/ Cascajales, 97. Pol. Ind. Villares de la Reina. Villares de la Reina. Salamanca. 37184Tel.: 923204262

154HERGAHER

MORCILLAS Y FARINATOS S.L.

HERGAHER MORCILLAS Y FARINATOS

C/ Vertical sexta, 6. Pol. Ind. El Montalvo III. Carbajosa de la Sagrada. Salamanca. 37188Tel.: 923208355 Fax: 923208355Email: [email protected]

155 BANCO CAIXA GERAL S.A. BANCO CAIXA GERAL

C/ Juan Ignacio Luca de Tena, 1. Madrid. 28027Tel.: 913099000 Fax: 915643837Email: [email protected]

156FRANCISCO JAVIER

GARCÍA PORTELA, METALKILAMA

METALKILAMA C/ Colombia, 18 bajo Salamanca. 37003Tel.: 654255964 Email: [email protected]

157 PROTO-INFO SLU PROTO INFOC/ Gutenberg, 75. Pol. Ind Los Villares. Villares de la Reina. Salamanca. 37184. Tel.: 923281024 Fax: 923281747 Email: [email protected]

158 MISC INTERNATIONAL S.L. DIGITAMANIMAL

C/ Velacho Alto, 6, 2º B. Madrid. 28033 Tel.: 608165693 Fax: 914126657Email: [email protected]

159COMERCIAL

PECUARIA SEGOVIANA S.L.

PIENSOS COPESE Camino de Moraleja, 5. Coca. Segovia. 40480Tel.: 921586335 Email: [email protected]

160 FABRILOR IBÉRICA S.L. FABRILOR IBÉRICA S.L. C/ Las Fuentes, 21. Palencia de Negrilla. Salamanca.

37426 Tel.: 923354911

161ANAGAN S- XXI

CORREDURÍA DE SEGUROS S.L.

ANAGANPlza. Aragón, 7, principal. Zaragoza. 50004. Tel.: 606529491Email: [email protected]

162

ASOCIACIÓN JÓVENES

AGRICULTORES DE SALAMANCA (ASAJA)

ASAJA SALAMANCAAvda. La Salle, 131-135. Salamanca. 37008Tel.: 923190720 Fax: 923190872Email: [email protected]

163INVESTIGACIÓN

Y NUTRICIÓN ANIMAL S.L.

NUTRIZIA-INZAR

C/ Hoyamoros, 59-65, naves 3 y 4. Pol. Ind. El Montalvo II. Salamanca. 37008Tel.: 609215152 • 923194490 Fax: 923194491Email: [email protected]

164UNIÓN DE

CAMPESINOS DE CASTILLA Y LEÓN

UCCLC/ Santa Lucía, 19, 2ª planta. Valladolid. 47005Tel.: 983302244 Fax: 983309627Email: [email protected]

165 UPA - SALAMANCA ALIANZA UPA-COAGC/ Almansa, 23, bajo. Salamanca. 37003Tel.: 923220171 • 696409300 Fax: 923183761Email: [email protected]

166UNIÓN DE

CAMPESINOS COAG SALAMANCA

ALIANZA UPA-COAGC/ Arias Pinel, 31, bajo. Salamanca. 37003Tel.: 923254966 Fax: 923252503Email: [email protected]

167 ECCOAISLA EXTREMADURA S.L.

ECCOAISLA EXTREMADURA S.L.

C/ Tejedores, parcela 309. Cáceres. 10005Tel.: 927629662

16

PLAZA DEL COMERCIO

401 JUANA MEDINA ALZA LA RIENDA

Urb. La Señora, 18. Mairena del Aljarafe. Sevilla. 41927. Tel.: 955609634 Fax: 955609634Email: [email protected]

402 NURIA OLLE CERA CREACIONES, N.J. C/ Dominics, 4, 3º. Solsona. Lerida. 25280Tel.: 650431679 Email: [email protected]

403 TRADIMPORT S.L. TRADIMPORT S.L. Avda. Garraf 15 B. Cubelles. Barcelona. 08880Tel.: 609503819 Email: [email protected]

404 FRANCISCO SÁNCHEZ LÓPEZ PERFUMES LAGÜELA

Avda. de la Paz 20, bloque 5, 1ºD. Sevilla. 41013Tel.: 626097374 Fax: 954240579Email: [email protected]

405 MARÍA TERESA VICENTE GARCÍA XTRE CREACIONES C/ Nueva, 30. Villagonzalo. Badajoz. 06473


406 INMACULADA MARTÍN RUIZ BOLSOS TALÍA

C/ Ramón y Cajal, 28. Villanueva de la Serena. Badajoz. 06700. Tel.: 924845689 Fax: 924845689Email: [email protected]

407 JUVARTS IMPORT EXPORT S.L.

JUVARTS IMPORT EXPORT

C/ Amparo, 7. Madrid. 28012Tel.: 915282015 Email: [email protected]

408 HIJOS DE GARCÍA SAN JOSÉ S.L. EL BARATO C/ Zamora, 71. Salamanca. 37002. Tel.: 923217921

Email: [email protected]

409 MANUEL ANGLEU ALBERT

PROMO ANGLEU SPAIN S.L.

Paseo del Doctor Vallejo Najera, 25 B, 5ºB. Madrid. 28005. Tel.: 609146868

410 FRANCISCO JAVIER GARCÍA GARCÍA PRODECO

Avda. Diagonal de la Bonanova, 12. Calafell. Tarragona. 43820. Tel.: 620057436 Fax: 977078420

411 CARMEN GUERRERO GASPAR PIKARO C/ Juzgado, 4, esc 2, bajo A. Sevilla. 41003


412 VICTOR JUAN FLORES PARDO CUCHILLERÍA FLORES Avda. Córdoba, 2 , 3º C. Don Benito. Badajoz.

06400 Tel.: 635624891 • 924510707

413 GARCÍA MULAS C.B. DULZIA C/ Correhuela, 20. Salamanca. 37001Tel.: 629991659 Email: [email protected]

414 MIGUEL ROSA GARCÍA SOMBREROS JERÓNIMO

C/ Hernán Cortés, 24. Malpartida de la Serena. Badajoz. 06440. Tel.: 680596300Email: [email protected]

415 JOSÉ POSADA SÁNCHEZ MR. STOVE

C/ Alejandro Morán, 37. Madrid. 28025Tel.: 915255367 Fax: 915251229Email: [email protected]

416 RODATEX & BRITISH COTTON, S.L. BRITISH COTTON

C/ Fuentes, 169. Zalamea de la Serena. Badajoz. 06430. Tel.: 620886534 • 924775512 Fax: 924775512 Email: [email protected]

417 PROMO ANGLEU SPAIN S.L. CRAFOND

Avda. Cinco Siglos, 125. Navalcarnero. Madrid. 28600. Tel.: 679447107 Fax: 918118170Email: [email protected]

418 PILAR MORENO GALLEGO DESTELLOS Apartado 29. Premia de Mar. Barcelona. 08330


419 LUIS GÓMEZ MARIBLANCA

CUCHILLERÍA DE ALBACETE

San Sebastián, 75. Villafranca de los Caballeros. Toledo. 45730. Tel.: 649912297 Fax: 926558687Email: [email protected]

420 ANTONIO RAMÍREZ MONTORO EL TROQUEL C/ Voluntarios Macabebes, 3, 3ºA. Madrid. 28045


421 CARLOS SÁNCHEZ GALA GALA EQUITACIÓN

Avda. Ángel Márquez Escobar 17 A. Villafranca de los Barros. Badajoz. 06220. Tel.: 600524266Email: [email protected]


CALVO S.L.


Camino del cementerio, 50. Aldeatejada. Salamanca. 37187. Tel.: 651522445 • 923341129 Fax: 923341129 Email: [email protected]

423 IGLESIAS PULIDO S.L. IGLESIAS PULIDO S.L. Ctra. Coria, 2. Montehermoso. Cáceres. 10810Tel.: 676024119

17

424 TRADIMPORT S.L. TRADIMPORT S.L. Avda. Garraf, 15 B. Cubelles. Barcelona. 08880Tel.: 609503819 Email: [email protected]

425MARÍA DEL

CARMEN MATEOS LÓPEZ

VORWERK KOBOLDC/ Gandhi, 8. Villamayor. Salamanca. 37185Tel.: 695553179 Email: [email protected]

426INDUSTRIAS DE

CUTELARIAS LUSITANA, LDA

INDUSTRIAS CUTELARIAS LUSITANA

Zona Industrial, 26. Santa Catarina. Vilafranca do Campo. Leiria. Portugal. 2500-773 Tel.: 00351262928501 Fax: 262928501Email: [email protected]

427 GENOVEVA MORENO PEREA PRODUCTOS GP

Ctra. As-266, km 10,50. Pruvia de Arriba 86. Llanera. Asturias. 33192. Tel.: 660603020Email: [email protected]

428 PEDRO GÓMEZ GALLEGO

PEDRO GÓMEZ GALLEGO

C/ Duque de Ahumada, 11, 1º. Malpartida de la Serena. Badajoz. 06440. Tel.: 625038892

429 CANAL HOME PRODUCTS, S.L. UNITED FUSION

Avda. de la Industria, nave 129. Toledo. Numancia de la Sagra. 45230. Tel.: 916419092 Fax: 911412668Email: [email protected]

430THE PINK HOUSE

COSMETICS AND MAKE UP S.L.

THE PINK HOUSE COSMETICS

Pol. Ind. Atxukarro 13, bajo. Arrigorriaga. Vizcaya. 48480. Tel.: 662190405 Email: [email protected]

431 ANTONIO AUGUSTO SIM SIM

CASA GALILEU ESTREMOZ

Rua Victor Cordon, 16. Estremoz. Évora. Portugal. 7100-560. Tel.: 00351967623057 Fax: 351268323130 Email: [email protected]

432MARÍA FLORA

BELLVER ROUTENAER

EUROCANARI Avda. Burjasot, 162. Valencia. 46025Tel.: 651314105 Email: [email protected]

433 DIEGO ROBLEDO SUÁREZ XIXON C/ Paseo Doctor Fleming, 1109. Gijón. Asturias.

33203 Tel.: 603667399 Email: [email protected]

434 RAMÓN MORATO LLANES LAURA C/ Blas Infante, 24. Valverde del Camino. Huelva. 21600.


435 IMC SPAIN HOGAR S.L. IMC SPAIN

C/ Sequía del Primer Braç, 20. Massanassa, Valencia. 46470. Tel.: 963805294 Fax: 963420030 Email: [email protected]

436HORSEFIRE

ARTIGOS DE EQUITAÇAO. LDA

HORSEFIRERua de Espezes, 171 r/c - Milhaces. Barcelos. Braga. Portugal. 4755-331 Tel.: 253851678 Fax: 253851678Email: [email protected]

437FELIX SILVA BERMÚDEZ

(BOTAS FELIX SILVA)

FELIX SILVA BERMÚDEZ (BOTAS FELIX SILVA)

Barriada del Tinte, Bloque 1O- 2ªB. Utrera. Sevilla. 41710. Tel.: 600303241Email: [email protected]

438 JOSÉ POSADA SÁNCHEZ MR. STOVE C/ Alejandro Morán, 37. Madrid. 28025 Tel.: 915255367

Fax: 915251229 Email: [email protected]

439TECNOLOGÍA

ECOLÓGICA PARA EL HOGAR S.L.

RAINBOWC/ Sánchez Ruano, 2 (local). Salamanca. 37006Tel.: 667793123 Fax: 923230651Email: [email protected]

440 ÁNGEL MARTÍN MUÑOZ CAFÉ TORMES Avda. Las Villas, 48. Villoria. Salamanca. 37339


441 PROMO ANGLEU SPAIN S.L. CRAFOND

Avda. Cinco Siglos, 125. Navalcarnero. Madrid. 28600 Tel.: 679447107 Fax: 918118170Email: [email protected]

442 LOS MUÑEROS S.L. LOS MUÑEROS S.L. C/ Concejo, s/n. Sando. Salamanca. 37468Tel.: 670067610 Email: [email protected]

PABELLÓN CIRCULAR

601

INSTITUTO TECNOLÓGICO

AGRARIO DE CASTILLA Y LEÓN

TIERRA DE SABORCtra. Burgos km. 119, Finca zamadueñas. Valladolid. 47071. Tel.: 983317311 Fax: 983317303Email: [email protected]

SALAMAQ1729 Exposición Internacional de ganado puro

GANADO

BOVINO

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BOVINO

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA IBÉRICOS PERAMATO PERAMATO PELARRODRIGUEZ SALAMANCA D. PEDRO RIVERA CAÑUELO ALMENDRALEJO BADAJOZ ABERDEEN ANGUS GARRISAN LA HAYAS BOADA SALAMANCA ANGUS SPAIN DEHESA DE VALMORAL CASATEJADA CÁCERES

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Su nombre proviene de su lugar de origen, Aberdeen y Forfar –parte del cual era conocido como Angus–.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Prácticamente por todo el mundo, siendo predominante en EE.UU., Australia y Argentina, siendo la raza de más amplia difusión en países templados fuera de Gran Bretaña.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Alrededor del año 1500, en los condados escoceses de Aberdeen y Forfar –parte del cual era conocido como AnGus–, se comprobó la existencia de un tipo de ganado vacuno rústico, mocho y de pelajes negro y colorado, que debido a sus notables atributos productivos se difundió rápidamente en Gran Bretaña, Irlanda, Estados Unidos, Canadá, Australia, Nueva Zelanda, Argentina y en el resto de los países ganaderos del mundo; iniciándose su perfeccionamiento hace más de 200 años. Localización de origen Escocia. País de origen Gran Bretaña.

ABERDEEN ANGUS

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BOVINO

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIADP DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE ZAMORA MANDRINOS MANDRINOS ZAMORA

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza Autóctona en Peligro de Extinción.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Originariamente ocupaba las comarcas zamoranas de Aliste y Sanabria, caracterizadas por ser zonas de clima frío y pobres en pastos. En la actualidad está distribuida por toda la provincia y fuera de ella, fundamentalmente dentro de la Comunidad de Castilla y León. Hay explotaciones en Valladolid, Segovia, Burgos, León, Palencia, Orense y Guipúzcoa.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Tiene su origen en el tronco Cántabro y ha pasado de ser una raza de doble aptitud trabajo-carne a orientarse exclusivamente hacia la producción de carne. Localización de origen La raza toma el nombre de las Comarcas naturales zamoranas de Aliste y Sanabria: asignándole uno u otro según el área de procedencia: por tanto, la sinonimia real queda respetada y superada con la nueva denominación.

ALISTANA SANABRESA

Asociación Española de Criadores de Ganado Selectode Raza Alistana-Sanabresa (AECAS)Regimiento de Toledo 2, Local. 49011 ZamoraTel.: 980 52 06 19 • Fax: 980 52 06 19E-mail: [email protected] • Web: http://www.aecas.net

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BOVINO

OTROS NOMBRES CARREÑA, VACA ROXA.

DESCRIPCIÓN DE LOS NOMBRES Se llama Casina por considerarse originaria de Caso (municipio asturiano).

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza Autóctona de Fomento.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se llama Carreña por considerarse originaria de Carreño (municipio asturiano). Se llama vaca roxa por la tonalidad de su capa (Roxa = Roja).

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Pertenece al tronco castaño y su origen es europeo, posiblemente fue introducida con las invasiones celtas. Siempre tuvo una notable presencia en todo el territorio astur-leonés hasta mediados del siglo XX en donde, con la introducción masiva de razas extranjeras, se redujeron los censos hasta prácticamente su desaparición. A principios de los años 80 del siglo XX se comienza la recuperación y mejora de la raza y se crea la Asociación de criadores. En los años 90 del siglo XX se produce una gran recuperación de los censos y comienza la expansión hacia otras regiones españolas.

ASTURIANA DE LOS VALLES

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAAV Dª. Mª BELÉN ÁLVAREZ CANO SALIENCIA SOMIEDO ASTURIASAV Dª. BENEDICTA ÁLVAREZ GONZÁLEZ RIBOTA LAVIANA ASTURIASAV D. JAIME ÁLVAREZ SUAREZ EL XUGAL LAS REGUERAS ASTURIASAV D. JOSÉ ANTONIO ARNALDO ÁLVAREZ CARRICEO BELMONTE DE MIRANDA ASTURIASAV ASEAVA ABARRIO, 24, RONDIELLA LLANERA ASTURIASAV CENTRO DE SELECCIÓN ANIMAL DE CENERO ASTURGEN, S.L. CENERO GIJÓN ASTURIASAV D. JOSÉ BOTO MENÉNDEZ RATO DEL COTO CANGAS DE NARCEA ASTURIASAV CASA PERTIERRA, S.C. VILLSVSSER ALLANDE ASTURIASAV D. VICTOR MANUEL CASTAÑO GUTIERREZ GRANDA PARRES ASTURIASAV Dª. JUANA DÍAZ CASTAÑEDA LOS ROBLES PILEÑA ASTURIASAV D. CONRADO FEITO RIESGO MALLECIN SALAS ASTURIASAV D. JOSÉ LUIS FERNÁNDEZ ÁLVAREZ LOS ROBLES PILOÑA ASTURIASAV D. ALFREDO GONZÁLEZ MENÉNDEZ FANES LLANERA ASTURIASAV D. MANUEL GUTIÉRREZ SOMOANO LA HUERTONA RIBADESELLA ASTURIASAV D. JUSTO MALDONADO ÁLVAREZ SOBRAO TINEO ASTURIASAV D. CONRADO NIETO ALONSO SALIENCIA SOMIEDO ASTURIASAV Dª. FLORENTINA VALIN FERNÁNDEZ LAVIANA ASTURIASAV Dª. ANA CRISTINA VALLE MADERA EL BOSQUE OVIEDO ASTURIASAV S.A.T. CRIADORES DE ASTURIAS ARAMIL SIERO ASTURIAS

Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Asturiana de los Valles (ASEAVA)Abarrio 24. Rondiella. 33424. Llanera (Asturias)Tel.: 985 77 02 01 • Fax: 985 77 33 11E-mail: [email protected]

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BOVINO

OTROS NOMBRES VACA NEGRA, SERRANA, DE LA TIERRA.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Es una raza ampliamente distribuida por la Península Ibérica. Pueden encontrarse ejemplares en Castilla y León, Extremadura, Madrid, Castilla-La Mancha, La Rioja, Aragón, Andalucía, Valencia, Cataluña, hasta un total de 20 provincias. En general en zonas de montaña, sierras y dehesas.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Es criterio general atribuir al Bos taurus ibéricus, o bovino negro del centro peninsular, el origen directo de la raza. A partir de la segunda mitad del siglo XIX se redujo el área geográfica del gran bovino negro ibérico a la Meseta Central, dando lugar al apelativo agrupación Serrana, que recibían diferentes denominaciones como consecuencia de su asentamiento geográfico. Localización de origen Zonas montañosas del centro peninsular.

AVILEÑA NEGRA IBÉRICA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAMV ARROYO HONDO, S.L. EL PINAR ÁVILA ÁVILAMV CANALEJA, S.L.U. SANTA AMALIA TORREJÓN EL RUBIO CÁCERES5S D. PEDRO SÁNCHEZ MARTÍN LA PEDRIZA GALLEGOS DE SOBRINOS ÁVILA8V HERMANOS VICENTE SÁNCHEZ, C.B. MATALAYEGUA NARROS DE MATALAYEGUA SALAMANCAAG Dª EVA CEA SORIANO LA LAGARTERA TORNADIZOS DE ÁVILA/ URRACA MIGUEL ÁVILA8C CREZCA, S.L. NAJARROS URRACA MIGUEL ÁVILADP EXCMA. DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE ÁVILA EL COLMENAR VILLAREJO DEL VALLE ÁVILAEJ Dª. ROSARIO VIZCAINO ROMANO MÉRIDA MÉRIDA BADAJOZHO D. HECTOR CRESPO MARTÍN JUAN GATO ARGUJILLO ZAMORAVY Dª. CARMEN SAN JOSÉ BERNARDOS BERMUDILLO MARTIHERRERO ÁVILAVY D. JOSÉ JUAN VILA DOMINGO ALBORNILLOS SANCHORREJA ÁVILAVY MOVIBER, S.A. BERMUDILLO MARTIHERRERO ÁVILAEJ D. ENRIQUE JIMÉNEZ JIMÉNEZ EL TÉRMINO SANTIAGO DEL COLLADO ÁVILA

RAZA AVILEÑA NEGRA IBÉRICA (Variedad Bociblanca)DP DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE ÁVILA ÁVILA ÁVILA

Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica (AECRANI)Padre Tenaguillo, 8. 05004 ÁvilaTel.: 920 35 22 28 • Fax: 920 35 33 49E-mail: [email protected] • Web: http://www.razaavilena.com

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BOVINO


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se encuentra muy distribuida geográficamente por España, ya que entre otras cuestiones se encuentra ligada al ganado de Lidia como cabestraje.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza autóctona localizada ancestralmente en España. De las diferentes hipótesis emitidas acerca de su filogenia, las más repetidas dan como ascendencia directa al Bos taurus desertorum, al que se le atribuye el dominio del Sudoeste peninsular ibérico.

BERRENDA EN COLORADO

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIABML VALDELACOBA, S.L. CABEZA DE DIEGO GÓMEZ SANDO SALAMANCABEX MIGUEL NEGRÓN TOVAR CASTILLEJA DE CUESTA SEVILLABXS LOURDES GONZÁLEZ ABUTARDO SANTIADO DEL CAMPO CÁCERES

Agrupación Nacional de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de la Raza Berrenda en Colorado/Negro (ANABE)Registros 48. 28470 Cercedilla (Madrid)Tel.: 918 52 11 13 • Fax: 918 52 06 38 E-mail: [email protected] • Web: www.anabe.es

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BOVINO


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se encuentra muy distribuida geográficamente por España, ya que entre otras cuestiones se encuentra ligada al ganado de Lidia como cabestraje.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza autóctona localizada ancestralmente en España. De las diferentes hipótesis emitidas acerca de su filogenia, las más repetidas dan como ascendencia directa al Bos taurus desertorum, al que se le atribuye el dominio de Sudoeste peninsular ibérico.

BERRENDA EN NEGRO

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIABEX D. MIGUEL NEGRON TOVAR CASTILLEJA DE CUESTA SEVILLABLS D. JULIÁN GARRIDO DÍAZ P. VALBUENA ALDEA CIPRESTE SALAMANCABXN D. DAVID PÉREZ GARCÍA EL CHAPARRAL MALPARTIDA DE PLASENCIA CÁCERES

Agrupación Nacional de Asociaciones de Criadores de Ganado Vacuno de la Raza Berrenda en Colorado/Negro (ANABE)Registros 48. 28470 Cercedilla (Madrid)Tel.: 918 52 11 13 • Fax: 918 52 06 38 E-mail: [email protected] • Web: www.anabe.es

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BOVINO

OTROS NOMBRES RUBIA DE AQUITANIA.

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza Integrada en España.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Por cercanía geográfica, inicialmente a principios de los años 70, ganaderos de Navarra y País Vasco comienzan a traer animales. Posteriormente se va propagando por la cornisa cantábrica. Actualmente está presente en casi la totalidad de España.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza originaria de Francia, de reciente creación, surge fruto de la fusión de otras tres razas francesas Quercy, Garonnais y Blonde de los Pirineos. Ganaderos de las zonas limítrofes (Pais Vasco y Navarra) se interesan por la raza y comienzan las primeras importaciones, algunas realizadas de forma clandestina. Posteriormente se comienza a registrar información genealógica y productiva, se crean las asociaciones territoriales, Federaciónes y Confederación, que se marca como primer objetivo el reconocimiento de la raza y las labores realizadas hasta ese momento. Dicho reconocimiento se obtiene en febrero del 2005, catalogandose la raza como raza Española integrada. Año de origen El Libro Genealógico Francés se creo en 1962. Localización del origen Región de Aquitania, sur de Francia. País de origen Francia. Año de introducción Inicio de la década de los 70.

BLONDA DE AQUITANIA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA D. AGUSTÍN NÚÑEZ LÓPEZ SANITURDE DE TORANZO CANTABRIA ÁLVAREZ GARCÍA, S.C. TINEO ASTURIAS D. FRANCISCO MANUEL PENABAD PITA GRANJA CAXIGUEIRA ORTIGUEIRA LA CORUÑA D. GERARDO GÓMEZ MARTÍN LOS EROS MERCADILLO ÁVILA ITURBE ANAIAK, S.C MAKULETA BASERRIA ARRIETA VIZCAYA D. ISMAEL ARRIOLA BASKARAN ILLAISPE BASERRIA MARKINA XEMEIN VIZCAYA D. JUAN MANUEL SÁNCHEZ DUQUE LA JUDIA ALCÁNTARA CÁCERES D.ª EVA IBÁÑEZ IBÁÑEZ LA CAMPANA LUENA CANTABRIA D. JESÚS KORTABARRIA BENGOA TORRENA BASERRIA ARETXABALETA GUIPÚZCOA D. JOSÉ ÁNGEL ZENDOIA URRUZMENDI LONGA BASERRIA ORIO GUIPÚZCOA D. JOSÉ MARÍA EZEIZA IRAZU LARRE HAUNDI BASERRIA RENTERÍA GUIPÚZCOA D. ARTURO VARAS MARTÍN GOLPEJAS SALAMANCA D. VICTORINO MARISCAL ESPADERO CASA CLEMENTA CÁCERES CÁCERES CASAMADO, S.A.T. VILLALBA LUGO Dª LUZÍA ORBEGOZO URANGA EIZMENDI BASERRIA AZPEITIA GUIPÚZCOA D. ALBERTO BOYA ERA LANA LES LÉRIDA D. FERNANDO PEÑA QUINTANO MOGRO CANTABRIA D. DANIEL OTERO PARDIÑAS GANADERÍA AS AMEIXEIRAS GUITIRIZ LUGO D. JESÚS PÉREZ CASTRO REOCÍN CANTABRIA D. CÉSAR MARTÍN PÉREZ RINCONADA GALLEGOS DE SOLMIRÓN SALAMANCA

Confederación Nacional de Blonda de Aquitania (CONABA)Juan XXIII 16 B, Local 3 1º. 20730 Azpeitia (Guipuzkoa)Tel.: 943 08 38 88 • Fax: 943 08 38 89E-mail: [email protected]

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BOVINO


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Su distribución es generalizada sobre toda la geografía española, adaptándose a las diferentes climatologías y suelos, desde las áreas pirenaicas pasando por la meseta peninsular, las dehesas occidentales e incluso las marismas del sur.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Como es sabido la cuna de la raza Charolesa es Francia. Sus elementos fundacionales y primera andadura no son bien conocidos y se manejan diversas hipótesis. Se exportó precozmente, pero fue a partir de la Segunda Guerra Mundial cuando tomó carta de naturaleza como mercancía habitual del comercio exterior francés, hasta el punto de que hoy se encuentra repartida en más de 70 países. Localización del origen Raza originaria de la región de Charollais en el Departamento de Saöns-Loire en Bourgogne, Francia. País de origen Francia. Año de introducción 1962.

CHAROLESA

Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Charolés de EspañaAvda. Rodríguez Ledesma, s/n. 10001 CáceresTel.: 927 21 71 90 • Fax: 927 21 72 27 E-mail: [email protected] • Web: www.asociaciondecharoles.com

Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Charolesa de España (UCHAE)Luís Álvarez Lencero 3, Edificio Eurodom, Pta 7, Oficina 3. 06011 Badajoz Tel.: 924 25 39 70 • Fax: 924 23 73 46 E-mail: [email protected] • Web: www.uniondecharoles.es

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BOVINO

CHAROLESA (CONTINUACIÓN)

Asociación de Criadores de Ganado Vacuno Charolés de España

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAA MAGÁN DE LA CRUZ, JOSÉ Y HNOS CB ALIMÁN AJOFRÍN TOLEDOAO D. CESAR COLMENAREJO NOGALES ALTO DEL OLIVO COLMENAR VIEJO MADRIDAR D. ALFREDO RAMOS GÓMEZ DE OLMEDO EL CID SANCHORREJA ÁVILAG D. FERNANDO OLIVIÉ AMEZÚA EL CID SANCHORREJA ÁVILABN D. BLAS BARROSO NIETO EL GUIJO GALLEGOS DE SOBRINO ÁVILACI D. CIPRIANO GÓMEZ CORNEJO PUENTE PIEDRA SAN MIGUEL DE SERREZUELA ÁVILADB D. TORIBIO NIETO GUTIÉRREZ MONTENEGRO EL BARCO DE ÁVILA ÁVILAEH HEREDEROS DE D. EMILIO HERRERA NAVA BARRUELOS BARGAS TOLEDOFI Dª. ROSA MARÍA RODRIGO PÉREZ LA MARQUESA ORDUÑA VIZCAYAFX D. PIO CHAPINAL GRANADO EL COLLADO STA. Mª DE LOS CABALLEROS ÁVILAHU D. PEDRO CHAPINAL GRANADO LOS REGAJILLOS LA HORCAJADA ÁVILAGD D. JOSÉ MARÍA GARCÍA MORALES STA. OLALLA LA FTE. DE S. ESTEBAN SALAMANCAGM D. GASPÀR MANZANO TOVAR EL PILAR CASAR DE CÁCERES CÁCERESGT HERMANOS GARCÍA TORRE EL RIANILLO STA. Mª DE REDONDO PALENCIAHE EXPLOT. AGROP. MINGOBLASCO, S.L. MINGOBLASCO BULARROS ÁVILAHG HERMANOS HERNÁNZ DEL POZO, S.L. CAMPANILLAS LOZOYUELA MADRIDHL D. LUIS LÓPEZ DOMÍNGUEZ TORRENUEVA LEDESMA SALAMANCAJG D. JOAQUÍN GARCÍA GARCÍA LA VEGA SANTIAGO DE LA PUEBLA SALAMANCAJO D. EMILIO JOSÉ ORTEGA HOLGADO LA PEDRERA SANTA OLALLA DE YELTES SALAMANCAJR D. JORGE CHAPINAL MARTÍN EL COLLADO STA. Mª DE LOS CABALLEROS ÁVILAMB D. JUAN CARLOS DE LA MORENA LÓPEZ VALDESALOR ÁLBALA CÁCERESMS D. GASPAR MANZANO SÁNCHEZ LA CANDELERA CASAR DE CÁCERES CÁCERESMW D. ROBERTO MARTÍN NÚÑEZ EL COLLADO ÁVILAOC Dª. ÁNGELA OLIVA CUADRADO SÁNCHEZ MATA-CALIENTE PERALEJOS DE ABAJO SALAMANCARM D. ALFONSO ROMÁN GIL EL REDONDO LA ENCINA SALAMANCARO D. VICENTE RODRÍGUEZ GARCÍA IÑIGO DE HUEBRA NARROS DE MATALAYEGUA SALAMANCARY D. MARIANO DE DIEGO HERNÁNDEZ GRANJA OCINA VILLARCAYO BURGOSSE D. DANIEL JESÚS SÁNCHEZ ESPINAZO LA GRANJA HINOJOSA DE DUERO SALAMANCATE D. JOSÉ TELLO JIMÉNEZ POZO TORO IBAHERNANDO CÁCERESTL ARROYO DE CIRIZA, SOCIEDAD CIVIL CASAREJO GUADALIX DE LA SIERRA MADRIDWW Dª Mª CARMEN ALIAS MARTÍN LOS VALLES MONROY CÁCERES

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIACE D. C. BALLESTEROS VICENTE (ADOLFO CORRAL) BOADILLA LA FUENTE DE SAN ESTEBAN SALAMANCALB Dª TERESA BARRADO HOLGADO EL CARRASCAL CASTILLEJO DE LA SIERRA SALAMANCAJC Dª. EMILIA CASTRO DE CABO GOMECELLO GOMECELLO SALAMANCADD D. MANUEL CASTRO DE CABO GOMECELLO GOMECELLO SALAMANCAIP CHAROLPEN, S.L. GOMECELLO GOMECELLO SALAMANCABH CHAROLES SELECCIÓN SS Y L, S.L.U. DEHESA LOS ALBERCONES CARMONITA BADAJOZDF D. FRANCISCO DIEGO SÁNCHEZ LA BRAGA MORILLE SALAMANCAPL D. JOSÉ LUIS GARCÍA GARCÍA CANILLAS CANILLAS DE ABAJO SALAMANCASG D. ÁNGEL SANTIAGO GARCÍA MARTÍN GUIJO BOADILLA SALAMANCAJM D. VICENTE HERNÁNDEZ HERNÁNDEZ. HEREDERO DE GERMÁN BENITO VALDELACANA SANTA OLALLA DE YELTES SALAMANCAGB HNOS BARDÓN ÁLVAREZ LA ERA SAN EMILIANO. RIOLAGO LEÓNVI D. JOSEBA IBARROLA LEIBAR SARATXO AMURRIO ÁLAVAGG D. GUILLERMO GARCÍA JIMÉNEZ EL COLLADO UMBRÍAS ÁVILALM D. RUBÉN MARÓN LÓPEZ RIBA DE GOSENDE SAMOS LUGOPA D. ALBERTO MARTÍN GALLEGO MONTE DE LA CASETA SAN PEDRO DEL VALLE SALAMANCARP D. ÁNGEL PASCUAL DE PEDRO FARIZA FARIZA SE SAYAGO ZAMORAFA D. ANTONIO PASCUAL DE PEDRO ENCASTRILLADAS FARIZA DE SAYAGO ZAMORATN HIPÓLITO Y ROBERTO TABERNERO MARTÍN LA CAMPIÑA SALAMANCA SALAMANCA

Unión de Criadores de Ganado Vacuno Selectode Raza Charolesa de España (UCHAE)

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DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Fleckvieh en alemán significa “ganado manchado” de igual significación que el berrendo en España. Simmental por sus orígenes en el valle del río Simmen en los Alpes suizos.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Por iniciativa privada hace más de cuatro décadas que la raza se asentó en España con la finalidad de corresponder a determinadas expectativas provocadas por el despegue económico y social a finales de la década de los años sesenta. Adquiriendo, a partir de ese momento un claro significado dentro de la economía agraria. En la actualidad existen ganaderías fleckvieh/simmental por todo el territorio nacional.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción La raza es considerada una de las más importantes y de mayor distribución mundial. Tiene sus orígenes en la edad media en el valle del río Simmen en los Alpes suizos (de aquí simmental). El primer libro genealógico de registro se estableció en suiza en 1803 en el cantón de Bern. Año de Origen 1803. Localización de origen En el Valle del Rio Simmen en los Alpes suizos. Caton de Bern. País de origen Suiza. Año de introducción 1960.

FLECKVIEH

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAMS D. MARIANO SÁNCHEZ MARTÍN TIZNEROS ESPIRDO SEGOVIA

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Fleckvieh-Simmental de EspañaAvda. Movera 580, Edificio CENSYRA. 50194 Movera (Zaragoza) Tel.: 976 586 625 / 647 145 563 E-mail: [email protected] • Web: asociacionfleckviehespana.blogspot.com.es

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN El nombre hace referencia al origen geográfico de la raza, la región de Frisia (Holanda y Alemania).


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Existen ganaderías frisona por todo el territorio nacional.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción A lo largo de la historia de la Raza Frisona en España, se pueden establecer dos épocas: el período europeizante y holsteinización. Hasta 1965 todas las importaciones de efectivos de hembras de esta raza se habían realizado de Holanda. En aquel tiempo, y debido precisamente a estas importaciones, predomina el morfotipo llamado en nuestro país “línea europea”, y a partir de las importaciones de USA y Canadá la tendencia del mercado se fue inclinando hacía un mayor predominio en la demanda de sangre Holstein o “tipo americano”. Localización de origen Región de Frisia (Holanda y Alemania). País de origen Holanda y Alemania. Año de introducción 1926.

FRISONA

GANADERÍA MUNICIPIO PROVINCIA/PAÍS UNION DE COOPERÁTIVES AGRICOLES LA GÉNISSE DES PYRÉNÉES DENGUIN FRANCIAL370042 S. COOP. EL TOMILLAR DE LA ENCINA ENCINA DE SAN SILVESTRE SALAMANCAI370063 D. JESÚS MARÍA SANZ ARROYO ALDEASECA DE ALBA SALAMANCA

Federación Frisona de Castilla y León (FEFRICALE)C/ Moisés de León, Bloque 26, Of. 24006 LeónTel.: 606 017 925 / 606 513 926 • Fax: 987 211 515 E-mail: [email protected] • Web: http://www.fefricale.com/

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Limousin Su nombre proviene de su lugar de origen, la región de Limoges, en el Macizo Central de Francia.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Norte-centro-oeste y sur.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza importada. Localización de origen Región Limusin. País de origen Francia. Año de introducción 1965.

LIMUSINA

Federación Española de Criadores de LimusínC/ Santa María Magdalena 8. 28016 MadridTel.: 915 77 18 53 • Fax: 915 77 17 76 E-mail: [email protected] • Web:www.razalimusin.org

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAAAE GANADERÍA BOSALVA — ARENAS DE IGUÑA CANTABRIAAGC D. RUBÉN TABERNILLA LASTRA — VOTO CANTABRIAAGM Dª ANA BELÉN PERNÍA BARAHONA — TRASIERRA CANTABRIAAI D. KARLOS IBARRONDO — ELORRIO VIZCAYAALB D. ALBERTO ABAJO ROMO — ALCOLEA DE TAJO TOLEDOAZ D. FIDEL ABANS ARZA CASERÍO IGUARTZE OROZKO VIZCAYABCO CRUZ DEL SOTO — PEROMINGO SALAMANCABCW D. PABLO ÁLAVA RODRÍGUEZ — VALLE DE MENA BURGOSBDI D. ALBERTO GALLEGO MURIEL LA MORALITA CIPÉREZ SALAMANCABED GOLONESTRE, S.L. LA GOLONDRINA ARROYOMOLINOS DE LA VERA CÁCERESBFI D. ANTONIO PIRIZ CASTAÑO — ALCAÑICES ZAMORABHW D. JOSÉ ANTONIO LÓPEZ MORA — PUERTOLLANO CIUDAD REALCBB MAS BOVI RAMADERA, S.L. — ALMACELLES LÉRIDACCE D. ENDIKA RUEDA LÓPEZ — KUARTANGO ÁLAVACP GANADERÍA CONCHA PIQUER, C.B. LOS CHARCONES BENALUP DE SIDONIA CÁDIZCDG D.ª TOMASA AURORA BARON AGUIRREBURUALDE — SOPUERTA VIZCAYADP D. DANIEL HERAS MONDUATE — ZAILLA VIZCAYAEJ HERMANOS BERNARDO LA CAÑAILLA SAN LORENZO DE TORMES ÁVILAEN D. JOSÉ LUIS MURILLO DEHESA BOTONES OREGANAL CONSTANTINA SEVILLAFCA GANADERÍA LIMUSIN LA SOTA FINCA LA SOTA SUANCES CANTABRIAFL LÓPEZ COLMENAREJO, S.L. LA JARILLA COLMENAR VIEJO MADRIDFN GANADERÍA NANO — CORVERA DE TORANZO CANTABRIAFR D.ª FRANCISCA RODRÍGUEZ BARBA EL GUIJARRO MONROY CÁCERESFT C.B. LA SEQUILLA ALFONSO FERNÁNDEZ Y TISTA C.B. LA SEQUILLA MUSKIZ VIZCAYAGA D. JUAN PABLO GARCÍA E HIJOS, S.C. EL SALOBRAL COLMENAR VIEJO MADRIDGF D. FERNANDO GÓMEZ MARCOS — LA SANGRADERA GARROVILLAS CÁCERES

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LIMUSINA (CONTINUACIÓN)

BOVINO

GL D. JON ANDONI GONZARRI LOPATEGUI CASA GOIOKOARITZARTE MUNGIA VIZCAYAGW NOVOFINCAS, S.L. GRANJA DE VALDEFUENTES GUADALUPE CÁCERESHE EXP. AGROC. MINGOBLASCO, S.L. MINGOBLASCO SAN MIGUEL DE SERREZUELA ÁVILAHGJ D. MARIO GARCÍA JIMÉNEZ ALBARRANES BARCO DE ÁVILA ÁVILAHN D. FRANCISCO LÓPEZ COLMENAREJO LA SACERA COLMENAR VIEJO MADRIDHR GANADERÍA CONCHA PIQUER, C.B. LOS CHARCONES BENALUP DE SIDONIA CÁDIZHT HERMANOS CALLE MARTÍN — EL TREMEDAL ÁVILAIA D. CARMELO GONZÁLEZ JIMÉNEZ — NIHARRA ÁVILAIG LIMUSÍN LOS CHARROS — GILBUENA ÁVILAIH GANADERÍA ISAGÓN, S.C. — CORVERA DE TORANZO CANTABRIAJLB D. JOSÉ LUIS BERNARDO — SAN LORENZO DE TORMES ÁVILAKV RODIL LOBAO RODIL-LOBAO LOS CORRALES DE BUELNA CANTABRIAMG D. MIGUEL ÁNGEL JIMÉNEZ GARCÍA — UMBRÍAS ÁVILANE HERMANOS SAIZ ÁLVAREZ SAN MIGUEL SILIO CANTABRIANK A Y F CARMONA — VALDALIGA CANTABRIAPQ GANADERÍA LA LLANA LAS PILAS RIBAMONTÁN AL MONTE CANTABRIAPT D. RAMÓN PÉREZ CARRIÓN — LA SANGRADERA GARROVILLAS CÁCERESPV CANDELEILLA, S.L. LOS TOMILLARES CANDELEDA ÁVILAQL GANADERÍA DEL ARAVALLE, S.L. — BARCO DE ÁVILA ÁVILARG D. RICARDO GOIRIA — MÚGICA VIZCAYAT Mª TERESA MARTÍNEZ GUTIÉRREZ — ARENAS DE IGUÑA CANTABRIATK D. JESÚS MARÍA DIEZ ALTUNA — GORDEJUELA VIZCAYATT C.B. REGULEZ ARTETXE CASERIO GARAGORTA GORDEJUELA VIZCAYAUP D. PABLO GARCÍA DELGADO — GILBUENA ÁVILAVC D. VICTOR MANUEL BLÁZQUEZ DELGADO EL BERRUECO PUENTE DEL CONGOSTO SALAMANCAVH HERMANOS MUÑOZ CARRASCO ARAYA ARROYO DE LA LUZ CÁCERESWE D. JOSÉ MANUEL RAMOS CASTAÑO — TORRESMENUDAS SALAMANCAYC D. JUAN ALTUNA ZELAI HAUNDI USÚRBIL GUIPÚZCOAYT D. FERNANDO HERAS MONDUATE — ZALLA VIZCAYAZH HNOS. GARCÍA GARCÍA — NAVA DEL BARCO ÁVILAZJ PREMIETXEBERRI, S.C. PREMIETXEBERRI BASERRIA AZPEITIA GUIPÚZCOAZQ D. IÑAKI ZUNZUNEGI OIARBIDE OLARTE BASERRIA ZUMARRAGA GUIPÚZCOAZS D.ª Mª LOURDES MINTEGI MENDIZABAL DONARDEGI BASERRIA URRETXU GUIPÚZCOA

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Hace referencia a “arbusto de monte de escasa madera”, y a la topografía del terreno.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA En la actualidad se distribuye por la zona oriental de Cantabria, Norte de Burgos y Encartaciones del País Vasco.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza indígena. Localización de origen Zona oriental de Cantabria.

MONCHINA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIABB D. ALBERTO SANZ BARQUIN LA JAYA GURIEZO CANTABRIAGL D. JAVIER FERNÁNDEZ GUTIÉRREZ LA JAYA GURIEZO CANTABRIALO D. LUIS ÁNGEL OLAZABAL VILLANUEVA LA JAYA GURIEZO CANTABRIAIP Dª MARÍA ISABEL PALACIO ALONSO LA JAYA GURIEZO CANTABRIACF D. JONATAN FERNÁNDEZ LOMBERA LA JAYA GURIEZO CANTABRIA

Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno de Raza MonchinaBº el Puente s/n. 39788 Guriezo (Cantabria)Tel.: 942 87 72 28 E-mail: [email protected] • Web: www.feagas.org/bovinamonchina

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BOVINO

OTROS NOMBRES SALMANTINA

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Al encontrarse en Salamanca el mayor censo de la raza.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se localiza en el oeste español, fundamentalmente en Salamanca, Norte de Cáceres y suroeste de Zamora, en el ecosistema de la dehesa fría, su feudo fundamental los constituye el campo charro.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza Indígena localmente adaptada a la zona de dehesa que proviene del Tronco Negro Ibérico, por lo que son de mucosas negras. Localización del origen Meseta central. País de origen España.

MORUCHA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAJB Dª VISITACIÓN BERNAL GARCÍA PARADINAS DE ABAJO CASTILLEJO MARTÍN VIEJO SALAMANCACÑ D. JUAN JOSÉ CARREÑO CORCHETE LAS ZAHURDAS FUENTEGUINALDO SALAMANCAL Dª IRENE MUÑIZ VICENTE MATARREBOLLERA VILLARMUERTO SALAMANCACN D. JESÚS CASTAÑO NIETO LOS HUELMOS CARRASCAL DEL OBISPO SALAMANCACL D. JESÚS Mª CASTAÑO PÉREZ CONEJERA CIUDAD RODRIGO SALAMANCAMD D. MANUEL DELGADO SÁNCHEZ ARJONA MEDINILLA BAÑOBÁREZ SALAMANCABG EL VALLE BLANCO, S.L. EL VALLE VILLALPANDO ZAMORAVC EXPLOTACIONES PEVIA, S.A. DEHESA DE ITUERO EL CUBO DE D. SANCHO SALAMANCAMV Dª Mª NIEVES GONZÁLEZ LORENZO OCHANDO MATILLA DE LOS CAÑOS SALAMANCAHT D. VALERIANO HERNÁNDEZ-TAVERA MARTÍN SANTA BÁRBARA VILLALBA DE LOS LLANOS SALAMANCALO D. JUAN JESÚS MANGAS BENITO LOS RODEOS ESCUERNAVACAS SALAMANCARO Dª. ISABEL ROMO PALACIOS EL TAGARNAL ARMENTEROS SALAMANCAX D. ANTONIO MARÍN PÉREZ-TABERNERO LA CELESTINA BUENAMADRE SALAMANCAPD D. PEDRO AGUSTÍN MARTÍN MARTÍNEZ TERRADOS Y EL CALOCO BUENAVISTA SALAMANCAGZ D. FRANCISCO JAVIER MARTÍN BLANCO PORQUERIZOS ALDEATEJADA SALAMANCAJQ D. JUAN MANUEL RODRÍGUEZ MORÁN EL ROMANIZAL FUENTEGUINALDO SALAMANCAPS D. JOSÉ MARÍA SÁNCHEZ MARTÍN EL PICÓN CABEZA DE CABALLO SALAMANCAFK D. FRANCISCO SÁNCHEZ TORRES MONTEABAJO VILLALBA DE LOS LLANOS SALAMANCAVT D. JOSÉ MARÍA VAQUERO HERNÁNDEZ GARCIRREY GARCIRREY SALAMANCAEV D. ELOY VAQUERO MARTÍN CASTILLEJO DE EVANS CIPÉREZ SALAMANCAVO D. EMILIO GARCÍA DELGADO VEGA DE OLLEROS CARRASCAL DEL OBISPO SALAMANCA

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza Morucha SelectaSanta Clara 20. 37001 SalamancaTel.: 923 28 08 92 • Fax: 923 28 09 95 E-mail: [email protected] • Web: www.morucha.com

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BOVINO

OTROS NOMBRES BRUNA


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Es una raza universal. En nuestro País se distribuye por las Comunidades Autónomas de Castilla y León, Asturias, Cantabria, Castilla-La Mancha, Madrid, Valencia, Murcia, Galicia y País Vasco.

PARDA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA EXCMA. DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE LEÓN LAS MATILLAS BUSTILLO DEL PÁRAMO LEÓN

Asociación Nacional de Criadores de Raza PardaAvda. de la Facultad 13 - 2ºA. 24004 LeónTel.: 987 20 94 47 • Fax: 987 10 20 28 E-mail: [email protected] • Web: http://www.razaparda.com

36

BOVINO

OTROS NOMBRES BRUNA DE LOS PIRINEOS, PARDA LEONESA, PARDA PIRENAICA, PARDA SERRANA.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La Raza Parda de Montaña se distribuye en todas las provincias de Castilla y León, a excepción de Valladolid. En Aragón, preferentemente en el Pirineo, con núcleos en la provincia de Zaragoza y en la montaña de Teruel. En Navarra se concentra en los valles cercanos a Aragón. Así mismo, se extiende por toda la Comunidad de Cantabria, principalmente en la Comarca de Liébana. En el Principado de Asturias, en el Concejo de Onís.

PARDA DE LA MONTAÑA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA D. EDUARDO DÍEZ FERNÁNDEZ — PALLIDE LEÓN D. SANTIAGO PLANA MORA C/ UNICA S/N SESUE HUESCA D. RICARDO CAMPO ARGUAS C/ UNICA S/N IGRIES HUESCA D. JOSÉ RAMÓN TOLOSA PARDINILLA C/ UNICA S/N VENTAS DE SANTA LUCÍA HUESCA

Asociación de Criadores de Raza Bovina de Parda de Montaña (ARAPARDA)Avda. de Lérida 5 Pral. Oficina A. 22400 Monzón (Huesca)Tel.: 974 41 60 57 • Fax: 974 41 60 57 E-mail: [email protected] • Web: www.pardademontana.com

Federación Española de Asociaciones de Criadores de Raza Parda de Montaña (FERPAM)Avda. de la Facultad 13-2ºA. 24004 LeónTel.: 987 20 94 47 • Fax: 987 25 02 51 E-mail: [email protected] • Web: www.pardamontana.es

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Debe su nombre a su asentamiento original en ambas vertientes de los Pirineos.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Actualmente se localiza en las Comunidades de Navarra, Comunidad Autónoma Vasca, Aragón, Cantabria, Cataluña, La Rioja y en las provincias de Soria, Cáceres, Burgos, Castellón y Madrid, aunque el mayor censo de población se encuentra en Navarra y País Vasco.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Esta antiquísima raza lleva el nombre del área geográfica de su procedencia y mayor asentamiento actual. La filogenia de esta raza tiene diferentes teorías: monofilética (todas las razas vacunas actuales descienden del “Bos Taurus Namaricus”) y difilética (las actuales razas descienden del “Bos Primigenius” y del “Bos Brachicerus Europeus”). Aparicio Sánchez se inclina por origen mestizo ancestral por cruzamiento del “Bos Brachicerus Europeus” y del “Bos Taurus Ibericus”. Otros hablan del “Bos Primigenius Var”, otros del “Bos Taurus Trudetanus”. Localización de origen Pirineos en ambas vertientes, sobre todo en su parte occidental. País de origen España y Francia.

PIRENAICA

GANADERÍA MUNICIPIO PROVINCIA D. JON KOLDO BIKANDI BILDOSOLA IURRETA VIZCAYA D. IRUMENDI ELKARTEA ANTZUOLA GUIPÚZCOA D. JUAN CRUZ BIKANDI IURRETA VIZCAYA

Confederación de Asociaciones de Raza Pirenaica (CONASPI)Paraje El Soto. 31170 Iza (Navarra) • Tel.: 948 30 20 21 • Fax: 948 30 21 13 E-mail: [email protected] • Web: www.conaspi.net

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Se llama Retinta debido a la coloración rojo-caoba intenso de la capa.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Comunidades Autónomas de Andalucía, Extremadura, Castilla y León, Castilla la Mancha y Baleares.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción El tronco étnico bovino denominado Rojo Convexo (Bos taurus turdetanus), en su peregrinaje prehistórico que le llevó desde Oriente Medio hasta el suroeste de Europa, ha dado lugar a varias razas españolas. Una de ellas, la Retinta, constituye la principal raza bovina autóctona de la España seca. Se distribuyó por la mitad sur de la península Ibérica, donde originó las formas locales colorada extremeña, retinta andaluza y rubia gaditana, de cuya fusión procede una versión moderna y mejorada de la raza.

RETINTA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAJO DEHESA DEL RAÑAL, S.L. EL RAÑAL FREGENAL DE LA SIERRA BADAJOZMJ D. JOSÉ Mª MATEOS SALGADO MARIMARCO DE ABAJO CÁCERES CÁCERESZH LAS GAVIAS, S.C. LA ZAMBRANA EL CHAPARRAL PALOMAS BADAJOZ

Asociación Nacional de Criadores de Ganado VacunoSelecto de Raza RetintaMurcia 5 - 1ºA. 28045 MadridTel.: 914 68 22 05 • Fax: 914 67 80 00 E-mail: [email protected] • Web: http://www.retinta.es

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Debe su nombre al color de su capa y al origen geográfico de la raza.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La raza abarca toda la comunidad autónoma gallega si bien su foco central se encuentra en la provincia de Lugo en la que se encuentra el 75 % del censo. Además se localizan puntualmente explotaciones de la raza Rubia Gallega en otras Comunidades Autónomas como Castilla y León, Madrid, La Rioja o Aragón.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza indígena de Galicia Localización de origen Galicia.

RUBIA GALLEGA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIACG-416 ACRUGA CENTRO TESTAJE ADAY O CORGO LUGOCY-220 ACRUGA GRANJA GAYOSO CASTRO CASTRO DE REY LUGOAV-1 D. JUAN JOSÉ HERNÁNDEZ MARTÍN STMO. CRISTO DEL CAÑO EL BARCO DE ÁVILA ÁVILAAV-2 D. ANTONIO HERNÁNDEZ MARTÍN STMO. CRISTO DEL CAÑO EL BARCO DE ÁVILA ÁVILA

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega (ACRUGA)Ramón Montenegro 18. 27002 LugoTel.: 982 22 60 68 • Fax: 982 23 10 31 E-mail: [email protected] • Web: http://www.acruga.com

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Su nombre proviene de su lugar de origen, Salers, en el Macizo Central de Francia.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se encuentra presente en más de treinta países del mundo.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza francesa originaria del Macizo Central (Salers, al lado de Aurillac) y con un posible origen remoto en la península ibérica. Localización de origen Región de l’Auvergne. País de origen Francia.

SALERS

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA D.ª AURORA RODRÍGUEZ CRESPO LAS TEJERÍAS VITORIA ÁLAVA D. PAULINO SÁNCHEZ PRIETO BARRUNDIA OZAETA ÁLAVA SERVICAMPO S.C. BARRUNDIA OZAETA ÁLAVA

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Toma su nombre de la comarca zamorana de Sayago, región originaría de la misma.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Su reducido número se encuadra en la comarca zamorana de Sayago, si bien comienza a explotarse en extensivo en provincias limítrofes.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza de tamaño grande, robusto, de largos cuernos y pelo descendiente del uro europeo (bos taurus primigenius). Localización de origen Comarca de Sayago. El 90% de las explotaciones se encuentran en esta comarca zamorana, aunque actualmente hay dos explotaciones en la provincia de León (una de ellas la mayor de la raza) y otras dos en otras provincias.

SAYAGUESA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIADP DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE ZAMORA MANDRINOS MANDRINOS ZAMORA

Asociación Española de Criadores de Ganado Selectode Raza SayaguesaDiego de Losada 8, Entlo D. 49018 ZamoraTel.: 980 16 14 14 • Fax: 980 16 05 44 E-mail: [email protected] • Web: www.razasayaguesa.org

42

BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN El nombre de la raza procede e indica ganado de la tierra, local. En este caso, el ganado propio de las provincias de Álava, Vizcaya y Guipúzcoa, con emplazamientos muy localizados dentro de ellas.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La raza se encuentra localizada en el Norte de Álava y en los municipios colindantes de ésta con Vizcaya, integrados en el Parque Natural de Gorbeia, y en núcleos dispersos de Guipúzcoa. Asimismo, la Terreña cuenta con dos rebaños piloto (conservadores y orientadores) de la Diputación Foral de Bizkaia y del Parque Natural de Valderejo (Álava).templados fuera de Gran Bretaña.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Los ancestros de esta raza pueden identificarse con el Tronco Ibérico, y dentro de éste con la rama derivada del Bos Taurus Ibéricus ancestral. La historia de la raza es la misma que la de otras razas autóctonas de preferente utilidad como animal de trabajo y complementariedad para carne, que, abandonando la primera, sufre extraordinaria pérdida de efectivos hasta que encuentra condiciones para adaptarse y sobrevivir como productora de carne.

TERREÑA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA D. JOSÉ ÁNGEL EGUÍA GONZÁLEZ SANTA LUCÍA LLODIO ÁLAVA

Federación de Criadores de Ganado de Raza Terreña de Euskadi (ETEFE)C/ Nieves Cano 67, 4º izda. B. 01007 VitoriaTel.: 686 00 76 45 E-mail: [email protected]

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BOVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Raza Tudanca (bovina autóctona de Cantabria de apitutud cárnica).


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Áreas de montaña de Cantabria. Mitad oriental básicamente (Comarcas II, III. IV y VI). El 70% del censo total esta ubicado en la Comarca III.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción RAZA INDÍGENA: también llamadas razas autóctonas o nativas. Raza autóctona de Cantabria. Localización del origen Áreas de montaña de Cantabria. Mitad oriental básicamente (Comarcas II, III. IV y VI) País de origen España.

TUDANCA

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno de Raza TudancaCastilla 27, 1º Dcha. 39009 Santander (Cantabria)Tel.: 942 21 50 18 • Fax: 942 21 50 18 E-mail: [email protected]

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAGR ASOCIACIÓN RAZA TUDANCA SOTAMA CILLORIGO CANTABRIA

GANADO

OVINO

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OVINO

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza de terceros países.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA El mayor censo de la raza en España se encuentra en Castilla y León, donde ha pasado a representar un 65-70% del censo total deovejas de ordeño, concentrándose en las provincias de mayor producción lechera. Ha sufrido un proceso expansivo que continúa hacia otras comunidades autónomas.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción La raza Assaf es una raza originaria de Israel procedente del cruzamiento entre ovejas de raza Awassi y machos de raza Milschschaf. El primer núcleo de ovejas Assaf fue introducido en España entre los años 1977-1980 en la provincia de León. Desde la importación de este núcleo hasta el año 1985 se fueron vendiendo sementales a otros ganaderos de la zona. Por este procedimiento, cruzamiento por absorción de machos Assaf con ovejas de las razas Churra y Castellana, se fue extendiendo y formándose la raza Assaf española en Castilla y León en primer lugar, y en el resto de España posteriormente. Año de origen 1955. Localización del origen Israel. País de origen Israel. Año de introducción 1977.

ASSAF

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAINT D. FRANCISCO ESPINOSA LÓPEZ INTEAS, S.L. ALMENARA DE TORMES SALAMANCAFGG D. FRANCISCO GONZÁLEZ GONZÁLEZ VILLAFRANCA DE DUERO VALLADOLIDPB D. JAVIER PINTADO BARTOL HINOJOSA DE DUERO SALAMANCAJRM D. JESÚS MARTÍN RAMOS AMUSCO PALENCIARPF D. ENRIQUE FERNÁNDEZ CARNICER POCERO FERNÁNDEZ, C.B. NAVA DEL REY VALLADOLIDTRR D. LUIS BRAVO BARTOLOMÉ TORREANAYA ANAYA SEGOVIAJSL D. JOSÉ ÁNGEL SÁNCHEZ LÓPEZ LOMOVIEJO VALLADOLIDMV D. FRANCISCO JOSÉ MATEOS VELASCO VILLAVIEJA DE YELTES SALAMANCARPM D. RODRIGO PARDO MANJÓN GABALDÓN CUENCAHP D. MANUEL FRANCISCO HERRERO PÉREZ MAJUGES VITIGUDINO SALAMANCAHGN D. ALFONSO GARRIDO NIÑO HOS. GARRIDO NIÑO, S.L. LOMOVIEJO VALLADOLID

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino de Raza Assaf (ASSAFE)Brahones 2, Local. 49010 ZamoraTel.: 980 52 59 68 • Fax: 980 55 72 58 E-mail: [email protected] • Web: www.assafe.es

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OVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Nombre referido al nombre de la submeseta norte de Castilla, zona de origen de la que toma el nombre.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Mayoritaria como raza extensiva en Zamora, y con censos importantes en Salamanca, Ávila, Segovia, Soria y Valladolid. Más esporádica en otras provincias.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Pertenece al tronco castaño y su origen es europeo, posiblemente fue Origen en el tronco entrefino español (Ovis aries celtibericus). La raza probablemente fue definiéndose en los siglos XVIII y XIX, dentro de las grandes áreas cerealistas y adehesadas de Castilla la Vieja. Citas de ella en el S.XIX. Tras la guerra civil, la autarquía hizo que se eliminara sistemáticamente la variedad negra por la necesidad de paños y telas en España. Localización del origen Submeseta Norte Castellana. País de origen España.

CASTELLANA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA EXCMA. DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE SALAMANCA CASTRO ENRÍQUEZ ALDEHUELA DE LA BÓVEDA SALAMANCAAB Dª. ÁNGELES D. BENEITEZ CASADO SALCE ZAMORAAM D. ANTONIO MANZANO MARTÍN TORREFRADES ZAMORABU D. BUENAVENTURA PELÁEZ CANO VILLAVIEJA DEL CERRO VALLADOLIDFB D. FELIPE BERROCAL HERNÁNDEZ FRESNO DE LA RIBERA ZAMORAJL D. JUAN RODOLFO LÓPEZ DÍAZ MINGORRÍA ÁVILAJT D. JESÚS MIGUEL CRESPO PINTO SALCE ZAMORAMC D. MANUEL VICENTE VICENTE VALDERRODRIGO SALAMANCAML D. ÁNGEL MARTÍN LÓPEZ VIÑEGRA DE MORAÑA ÁVILANV EL NAVAZO SOC. CIVIL ARROYO DE CUELLAR SEGOVIAPL D. MANUEL PRIETO HERRERO SOBRADILLO DE LOS PALOMARES ZAMORAPM D. PRIMITIVO MARTÍN LÓPEZ PASCUALGRANDE ÁVILARM D. FERNANDO PÉREZ MUÑOZ SANTA CRUZ DE PINARES ÁVILASM D. SANTOS MANUEL MARTÍN LÓPEZ MANCERA DE ABAJO SALAMANCAYL Dª YOLANDA LUCEÑO BLANCO ROELOS DE SAYAGO ZAMORASR D. SALVADOR RODRÍGUEZ DOMÍNGUEZ PERERUELA ZAMORATA D. EDUARDO SÁEZ GUTIÉRREZ COLLADO DE CONTRERAS ÁVILA

Asociación Española de Criadores de Ganado Ovino Selectode Raza Castellana (ANCA)C/ Peña Trevinca, 22 49023. ZamoraTel.: 980 53 34 84 • Fax: 980 53 34 84 E-mail: [email protected] • Web: www.razacastellana.es

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OVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN La raza ovina Castellana, debe su nombre a que se formó y explotó durante siglos en Castilla y León que, años atrás, era denominada Castilla la Vieja.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La zona principal de distribución de esta oveja es Castilla y León, fundamentalmente en Zamora y con menos efectivos en Salamanca.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Actualmente se piensa que este grupo étnico ovino tiene por representante ancestral al Ovis aries celtibericus. Localización del origen Submeseta Norte Castellana.

CASTELLANA VARIEDAD NEGRA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA EXCMA. DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE SALAMANCA CASTRO ENRÍQUEZ ALDEHUELA DE LA BÓVEDA SALAMANCA

Asociación Española de Criadores de Ganado Ovino Selectode Raza Castellana (ANCA)C/ Peña Trevinca, 22 49023. ZamoraTel.: 980 53 34 84 • Fax: 980 53 34 84 E-mail: [email protected] • Web: www.razacastellana.es

48

OVINO


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA La zona principal coincide con la Submeseta norte del centro peninsular, y más concretamente con el valle del Duero,coincidiendo en gran medida con la Comunidad autónoma de Castilla y León.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción La raza ovina Churra, perteneciente al tronco Churro, es una oveja rústica de las más primitivas de la península. Forma parte del grupo de razas autóctonas más importantes de España, por su alta especialización en la producción de leche y por su elevado censo. Localización de origen Submeseta Norte Castellana. País de origen España.

CHURRA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA EXCMA. DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE PALENCIA PALENCIA PALENCIABR S.A.T. BONISA MAYORGA VALLADOLIDYJ D. JOSÉ LUIS BLANCO MARTÍN CARRASCO SANCHÓN DE LA RIBERA SALAMANCA

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Ovino Selectode Raza Churra (ANCHE) Avda. Casado del Alisal 21. 34001 PalenciaTel.: 979 74 25 20 • Fax: 979 70 11 65 E-mail: [email protected] • Web: www.anche.org

49

OVINO

NOMBRE DE LA RAZA FLEISCHSCHAF

IDIOMA Francés

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza Integrada en España

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Suroeste (Extremadura) y Andalucía.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción: Localmente adaptada. Año de Origen: 1933. País de origen: Alemania. Año de introducción: 1953.

FLEISCHSCHAF

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA D. ROBERTO YAVEH DE LUIS MATEOS JARLLANA MORALEJA CÁCERES

Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces (AECOP)Játiva 53. 28007 MadridTel.: 91 575 12 25 • Fax: 91 577 17 76E-mail: [email protected] • Web: www.aecop.es

50

OVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Existen muchas teorias, Existen libros y publicaciones sobre el tema. Imposible reflejar todas las teorias, que son solo teorias.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Hay ganaderías en 16 provincias de 8 comunidades.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción del origen Importada, Localmente adaptada. Es una raza de doble aptitud carne-lana, aunque mucho más enfocada a la producción de carne. Derivada del tronco merino, que le proporciona su facilidad de adaptación a los distintos medios, fue cruzada con razas inglesas de producción de carne, lo que le aporta su gran formato (Biotipo carnicero) y alta velocidad de crecimiento. Año de origen 1922. Año de introducción 1956. País de origen Francia.

ILE DE FRANCE

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAJP JOSÉ ANTONIO MORENO PALENCIA EJIDO HINOJAL CÁCERESRG Dª Mª ENCARNACIÓN MARÍN SÁNCHEZ CUESTA FRÍA SANTIAGO DEL CAMPO CÁCERESRL D. ROBERTO YAVEH DE LUIS MATEOS JARLLANA MORALEJA CÁCERES

Asociación Española de Criadores de Ovinos Precoces (AECOP)Játiva 53. 28007 MadridTel.: 91 575 12 25 • Fax: 91 577 17 76E-mail: [email protected] • Web: www.aecop.es

51

OVINO

OTROS NOMBRES ROMANE

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN El nombre de la raza corresponde al Institut National de la Recherche Agronomique de Francia.

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza Integrada en España

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Proviene de un programa de selección realizado por el INRA (Institut National de la Recherche Agronomique) desde 1963 con el fin de mejorar la prolificidad del rebaño ovino francés, cruzando la Romanov (por su prolificidad) y el Berrichon du Cher (por sus cualidades carniceras); adquiriendo entonces las aptitudes de sus orígenes Localización del origen Bourges País de origen Francia

INRA 401

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA D. MIGUEL ÁNGEL LORENZO PASCUAL EL RANCHO VILLAGONZALO DE TORMES SALAMANCA

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OVINO

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza de la Unión Europea.

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Actualmente existen importantes núcleos en Andalucía, Castilla-La Mancha, Navarra, Castilla y León, Extremadura.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza de origen Francés, la presencia de la raza Lacaune en nuestro país data de finales de los años 80 del pasado siglo, y cuya introducción se debió a la necesidad de incrementar la producción por animal en las explotaciones de ovino lechero. Año de introducción Finales de los años 80 del pasado siglo. País de origen Francia.

LACAUNE

GANADERÍA MUNICIPIO PROVINCIA D. ROGELIO CHICO AMADOR LIMBRALES SALAMANCA

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OVINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Existen muchas teorias, Existen libros y publicaciones sobre el tema. Imposible reflejar todas las teorias, que son solo teorias.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Todo el Mundo. Por motivos económicos y de apatación a todos los continentes y a todo tipo de ecosistema. Es la raza mas apreciada por todo el mundo para la producción de lana y la raza que ha dado origen a la mayoria de las razas cárnicas actuales.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción La Península Ibérica. Antes de la dominación romana ya existía la raza (oveja de lana fina). Año de origen Indeterminado. Localización del origen Posiblemente el lugar donde actualmente existe el mayor censo de este ganado: Sur y Oeste peninsular. País de origen Península Ibérica (España-Portugal).

MERINA

GANADERÍA MUNICIPIO PROVINCIAFD FLORENTINO DOMÍNGUEZ, C.B. CAMPOLUGAR CÁCERESZG D. ÁLVARO VILLANUEVA PABLOS TRUJILLO CÁCERES

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino (ACME) Játiva 53. 28007 MadridTel.: 91 431 59 90 • Fax: 91 577 17 76 E-mail: [email protected] • Web: www.razamerina.com

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OVINO

OTROS NOMBRES PELIBUEY

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN El nombre de la raza procede del área geográfica que ocupa, el archipiélago canario, y de la particularidad de estar desprovista de lana y cubierta de pelo.

CLASIFICACIÓN OFICIAL DE LA RAZA Raza Autóctona en Peligro de Extinción

DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Actualmente solo se encuentra en las Islas Canarias, ampliamente distribuida entre todas las islas, pero especialmente en Tenerife.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Los aborígenes criaban una oveja de pelo, de gran tamaño y con tendencia al engrasamiento. Ejemplares de las mismas fueron exportados a las Américas en los primeros viajes tras el descubrimiento. Allí se adaptaron y se reprodujeron de forma numerosa. Hace pocos años, varios ganaderos se han dedicado a reintroducirla con gran éxito en Canarias. Localización de origen Islas Canarias. País de origen España.

DE PELO CANARIA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIA D. HIPÓLITO CUESTA SÁNCHEZ LA FLECHA CABRERIZOS SALAMANCA

Federación de Criadores de Ganado de Raza Terreña de Euskadi (ETEFE)C/ Nieves Cano 67, 4º izda. B. 01007 Vitoria • Tel.: 686 00 76 45 E-mail: [email protected]

GANADO

CAPRINO

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CAPRINO

OTROS NOMBRES SERRANA DE CASTILLA Y LEVANTE


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se localiza en Andalucía (en Almería, en la Sierra de Gádor; y en los municipios de Adra, Abla, Turre, San José, ... y en la provincia de Granada en el término de Catril), Aragón (existe un ganadero en la provincia de Huesca en el término Municipal de Linás de Marcuello); Castilla La Mancha (en las provincias de: Albacete (Nerpio, Yeste, Elche de la Sierra, Molinicos, Letur,...), Cuenca (Cañizares) y Guadalajara (Cincovillas), Murcia (de Moratalla, Caravaca, Ricote, Mulas...) y Alicante.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción La raza es una clara expresión del tipo Savana. Durante la 2ª mitad del Neolítico, el tipo Bezoar sería paulatinamente desplazado por el tipo Savana, como atestiguan los yacimientos del Sur de Europa, para en la edad de Bronce expandirse por todo el continente y dejar algunos núcleos del tipo Bezoar en los Alpes y Escandinavia (Zeuner, 1963). Caben tres opciones: 1ª: que el tipo Savana entrara en la península siguiendo las anteriores corrientes migratorias del Bezoar. 2ª: que entrara por vía marítima como apunta Vigne (1984) 3ª: que utilizara ambas vías (Herrera y col, 2001). Debido al alto grado de aislamiento impuesto por el Norte por los Pirineos y por el Sur por el Estrecho, en España se ha conservado el tipo Savana en gran pureza.

BLANCA CELTIBÉRICA

Asociación de Ganaderos de Raza Caprina Blanca Celtibérica (AGRACE)Casa de la Cultura. Pza. Mayor, 8. 02350 Nerpio (Albacete)Tel.: 96 743 81 96 • Fax: 96 755 82 59 E-mail: [email protected] • Web: www.agrace.es

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAGC D. RAMÓN GÓMEZ GONZÁLEZ CAÑADAS NERPIO ALBACETEST D. JULIÁN SÁNCHEZ GÓMEZ BANCALEJOS NERPIO ALBACETE

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CAPRINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN El nombre debe su origen a las provincias que han sido la cuna de la Raza: Murcia y Granada.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Actualmente se encuentra distribuida por toda la geografía española. También se ha exportado a otros paises, como Marruecos, Argelia, Grecia, e incluso a America del Sur.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción La raza Murciano-Granadina procede la Capra Aegagrus, cuya forma secundaria, la cabra Pirenaica, en su distribución, se asento por España en los Valles del Segura, del Darro y del Genil. Desde Granada se difundio por Andalucía y desde Murcia se extendió al Levante Español. Año de Origen 1975. Localización del origen Vega de Granada, Guadix, Baza y el Valle del Segura. País de origen España

MURCIANO-GRANADINA

Asociación de Criadores de Raza Murciano Granadina (ACRIMUR)Barón de Solar 22 A, Entresuelo A, Puerta B, 30520 Jumilla (Murcia) Tel.: 968 78 15 30 • Fax: 968 78 22 79E-mail: [email protected] • Web: www.acrimur.es

GANADERÍA MUNICIPIO PROVINCIAAMF D. JESÚS MESONERO MATEOS ALBA DE TORMES SALAMANCA

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CAPRINO

OTROS NOMBRES Retinta Extremeña

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Debe su nombre al color rojo de su capa y al área de explotación en los campos extremeños.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Ocupa las llanuras Centrales y las Sierras meridionales de Extremadura. En la actualidad, la población caprina Retinta se reparte por las dos provincias extremeñas, aunque de forma irregular.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Existen signos que llevan a considerar que el representante prehistórico de este raza es la Capra aegagrus, aunque con alguna influencia del tipo prisca.

RETINTA EXTREMEÑA

Asociación de Criadores de Cabra Retinta ExtremeñaEstación Pecuaria, s/n. Apdo. Postal 15. 06080. Badajoz

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAFV UNIVERSIDAD DE EXTREMADURA FACULTAD VETERINARIA CÁCERES CÁCERES

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CAPRINO

OTROS NOMBRES CABRA CASTELLANA, CABRA DE LOS MONTES DE TOLEDO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN El nombre de Verata tiene su origen en La Vera, Comarca del Nordeste de la provincia de Cáceres considerada como cuna de la raza.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Tradicionalmente el área de ocupación de la raza Verata ha estado situada en la confluencia de las provincias de Cáceres, Ávila y Toledo, en la denominada Depresión Española del Tajo, limitada al Norte por la parte más occidental del Sistema Central, y al Sur por los Montes de Toledo. En las últimas décadas se ha producido un desplazamiento de la raza desde la zona de origen, la Vera, a la Comarca de Navalmoral de la Mata (Cáceres), en la zona de Los Ibores.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción La Comarca del Nordeste de la provincia de Cáceres es considerada como cuna de la raza, donde durante mucho tiempo ha permanecido el núcleo principal de caprinos de la misma. Todo apunta a que la raza es un producto heterocigótico antiguo. País de origen España.

VERATA

Asociación Extremeña de Criadores de Caprino de Raza Verata(ACRIVER)Nogal 11. 10460 Losar de la Vera (Cáceres)Tel.: 659 54 65 86 • Fax: 927 53 34 77 E-mail: [email protected] • Web: www.acriver.org

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIASH D. ANTONIO SÁNCHEZ HERNÁNDEZ DEHESA BOYAL CASAS DEL MONTE CÁCERESJS D. JORGE SÁNCHEZ HERNÁNDEZ DEHESA BOYAL CASAS DEL MONTE CACERES

GANADO

PORCINO

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PORCINO

OTROS NOMBRES PATA NEGRA

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Origen Geográfico: península Ibérica. Existen referencias anteriores a los romanos que mencionan los perniles de esta raza y el medio en el que se produce: “las dehesas de iberia”.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Tradicionalmente vinculada al area de dehesa del suroeste de la península Ibérica, aunque con expansión en los últimos año a otras zonas de España.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Raza índígena evolucionada a partir del Sus scrofa ferus, con gran heterogeneidad debido al desarrollo de variedades locales (muchas de ellas desaparecidas hoy día) debido al aislamiento reproductivo entre ellas. País de origen España y Portugal (Península Ibérica).

PORCINO IBÉRICO

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIACBR CARBONERAS CB. CARBONERAS FUENTES DE OÑORO SALAMANCATGG D. TOMÁS GARCÍA GONZÁLEZ ALDEAVIEJA MUÑOZ LA FUENTE DE SAN ESTEBAN SALAMANCAATR AGROPECUARIA TRES PALACIOS, S.L. CALZADILLA DE MENDIGOS MEMBRIBE DE LA SIERRA SALAMANCACAM D. CASTO ARROYO MURIEL RÍO OBLEA PELARRODRÍGUEZ SALAMANCASCB D. SANTOS CABAÑAS GARCÍA EL BALLAN TIEDRA VALLADOLIDMAM PICO MUMBRÚ, S.C. PICO MAMBRÚ CESPEDOSA SALAMANCA

Asociación Española de Criadores de Ganado PorcinoSelecto Ibérico Puro y del Tronco Ibérico (AECERIBER)San Francisco 51, Portal 4, 1º Derecha. 06300 Zafra (Badajoz)Tel.: 924 55 49 83 • Fax: 924 55 37 03 E-mail: [email protected] • Web: http://www.aeceriber.es

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PORCINO


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Los animales de raza Duroc están distribuidos por todo el territorio nacional, destacando su presencia en Extremadura, Aragón y Cataluña.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Es una raza que tiene su origen en Estados Unidos, encontrándose en la actualidad, ampliamente distribuida por Europa.

DUROC

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIAD. TOMÁS GARCÍA GONZÁLEZ ALDEAVIEJA MUÑOZ. LA FUENTE DE SAN ESTEBAN SALAMANCA

GANADO

EQUINO

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EQUINO

OTROS NOMBRES Es conveniente no caer en otras denominaciones como caballos ibéricos o cartujanos ya que no se corresponden con ninguna raza, siendo los cartujanos una familia dentro del Pura Raza Española.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA El caballo de Pura Raza Española es la raza más extendida en España, se distribuye por todas sus Comunidades Autónomas y, asimismo, está presente en 62 países, tanto en la Unión Europea como en Países Terceros.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Autores romanos como Plutarco, Plinio el Viejo y Séneca nos hablan del caballo de Hispania, como un ejemplar bello, dócil, arrogante y valiente, ideal para la guerra y para los juegos que se desarrollaban en los circos de la época. El Rey Felipe II ordena la cabaña caballar de su reino y pone las bases definitivas para que el Pura Raza Española alcance su apogeo en años venideros. Y lo hace mediante la creación de las caballerizas reales de Córdoba donde agrupa los mejores sementales y yeguas de las provincias que bordean el Guadalquivir, que por aquel entonces eran las más prolíficas en la cría de caballos. País de origen España.

ESPAÑOLA

GANADERÍA MUNICIPIO PROVINCIADª. ISABEL AGUILAR MATEOS VILLALBA DE LOS ALCORES VALLADOLIDD. ELICIO MARTÍN BARTOLOMÉ SANTA MARTA DE TORMES SALAMANCAD. GONZALO ABOIN HERNANDO MARLÍN ÁVILAD. JAVIER GONZÁLEZ ALBERTOS ÁVILA ÁVILAD. JAVIER HERNÁNDEZ FRANCISCO BÓVEDA DE TORO SALAMANCAYEGUADA MANOLO HERRERO CERRALBO SALAMANCAYEGUADA CERRO ALTO S.L. ÁVILA ÁVILAD. JOSÉ ENRIQUE MORAL GARCÍA SALAMANCA SALAMANCAD. ADRIÁN GARCÍA COMERON LUMBRALES SALAMANCA.VIORICA PATEA SALAMANCA SALAMANCAD. LUCIANO HERNÁNDEZ PANDO PELABRAVO SALAMANCADª. VERÓNICA ANDRÉS AMARO CASTELLANOS DE VILLIQUERA SALAMANCA YEGUADA LOS SANCHOS MUÑANA ÁVILAYEGUADA MONTEMAYOR COLMENAR DE MONTEMAYOR SALAMANCAYEGUADA LAS REGUERAS VILLAMOR DE LOS ESCUDEROS ZAMORAYEGUADA EL ARENAL 3A ARGUJILLO ZAMORAYEGUADA JULIO MARTÍN GONZÁLEZ SALAMANCA SALAMANCACESCALE/CESCALPRE SALAMANCA SALAMANCA

Asociación de Criadores de Caballos de Pura RazaEspañola de Castilla y LeónCtra. de Ciudad Rodrigo, km 6,200. 37192. SalamancaTel.: 923 278 348 - 600 465 655 • Fax: 923 278 348E-mail: [email protected] | [email protected] • Web: www.cescale.es

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EQUINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Su nombre significa arbusto de monte de escasa madera. Es debido a su adaptación a la topografía del terreno.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Zona oriental de Cantabria. Norte de Burgos y Encartaciones del País Vasco..

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Originada a partir de las razas autóctonas del norte de la Península Ibérica, con una marcada influencia de los ponis de origen celta. A lo largo de su historia existe numerosa bibliografía que la relaciona con la raza inglesa Exmoor, debido a los animales que importaban los ingleses del norte de la Península Ibérica con la finalidad de trabajar en las minas. Localización del origen Zona oriental de Cantabria. País de origen España.

MONCHINA

GANADERÍA MUNICIPIO PROVINCIAPB D. PEDRO BARQUÍN GARMA GURIEZO CANTABRIALB D. JESÚS LÓPEZ BARRERAS GURIEZO CANTABRIAMH D. JULIÁN MAIZ HURTADO GURIEZO CANTABRIAJL Dª. SANDRA SÁNCHEZ GÓMEZ GURIEZO CANTABRIATA GOBIERNO DE CANTABRIA GURIEZO CANTABRIA

Asociación Nacional de Criadores de Ganado Merino (ACME) Játiva 53. 28007 MadridTel.: 91 431 59 90 • Fax: 91 577 17 76 E-mail: [email protected] • Web: www.razamerina.com

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EQUINO

DESCRIPCIÓN DEL NOMBRE MÁS COMÚN Recibe su nombre de las provincias donde mayor importancia ha tenido, Zamora y León, pertenecientes a la Comunidad Autónoma de Castilla y León.


DISTRIBUCIÓN GEOGRÁFICA Se corresponde principalmente con las comarcas del oeste y centro de la provincia de Zamora, como Aliste, Tierra de Alba y Tierra del Pan. Su representación en otras provincias de Castilla y León es escasa, dándose fundamentalmente en León.

ORIGEN Y DESARROLLO Descripción Procede del tronco común a otros asnos europeos Equus asinus europeus, en concreto a aquellos que se hallan extendidos por las regiones del sur de Europa, principalmente la cuenca Mediterránea e incluyendo razas asnales de la mitad del norte de España. Localización del origen Oeste de la provincia de Zamora. País de origen España.

ZAMORANO-LEONESA

GANADERÍA FINCA MUNICIPIO PROVINCIADP DIPUTACIÓN DE ZAMORA MANDRINOS MANDRINOS ZAMORA

Asociación Nacional de Criadores de Raza Asnal Zamorano-Leonés (ASZAL)Regimiento de Toledo, 2 Local. 49011 ZamoraTel.: 980 67 25 23 • Fax: 980 67 25 23E-mail: [email protected] • Web: http://www.aszal.com

AVESY OTRAS ESPECIES

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AVES Y OTRAS ESPECIES

ANÁTIDAS

ARDILLAS

CANARIOS

COATÍS

CODORNICES

COLINES

CONEJOS

FAISANES

FRANCOLINES

GALLINAS

GRULLA CORONADA

IBIS SAGRADO

OCAS

PALOMAS

PAVOS COMUNES

PAVOS REALES

PERDICES

TÓRTOLAS

AVICULTURA ARTÍSTICA Y OTRAS ESPECIES

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EXPOSITOR MUNICIPIO PROVINCIAJULIÁN SALINAS PRIETO LEDESMA SALAMANCARAFAEL MARTÍN MARTÍN ALBA DE TORMES SALAMANCAROBERTO HERNÁNDEZ LAÍNEZ SALAMANCA SALAMANCAFERNANDO MARTÍN ARROSAGARAI SALAMANCA SALAMANCAANTONIO GARCÍA CALVO SALAMANCA SALAMANCACARMELO SORIA GALÁN SALAMANCA SALAMANCAJOSÉ OSCAR HERNÁNDEZ ÁLVAREZ SALAMANCA SALAMANCAJUAN MANUEL MARTÍN PÉREZ ALBA DE TORMES SALAMANCAJUAN FELIPE MARTÍN GÓMEZ ALBA DE TORMES SALAMANCA

EXPOSITOR MUNICIPIO PROVINCIALUIS MARIANO MARTÍN HERNÁNDEZ ALMENARA DE TORMES SALAMANCA SERGIO MARTÍN HERNÁNDEZ SALAMANCA SALAMANCAPEDRO ARAUJO TORRECILLA CAÑIZAL ZAMORAFELIPE DOMÍNGUEZ QUEVEDO SALAMANCA SALAMANCA

AVICOALBAC/ El Mirador, 13. Alba de Tormes. 37800 Salamanca.

ASOCIACIÓN HELMÁNTICA DE AVICULTURA ARTÍSTICAPaseo Carmelitas, 85. Bar Jardín. 37002 Salamanca

HORARIO DE LA FERIA Del 6 al 10 de septiembre, de 11:00 a 21:00 h. (Horario ininterrumpido)

ENTRADAS General: 5,00 €

Reducida: 2,00 € (Niños de 6 a 15 años y mayores de 65 años)

AUTOBUSES AL RECINTO FERIALServicio gratuito

PARADAS1. Plaza de San Julián

2. Av. de Italia (Puerta de Zamora) 3. Av. de Portugal (cruce carretera de Ledesma)

4. Recinto Ferial SALIDAS DESDE SALAMANCA

Desde las 10:40 hasta las 19:40 horas (cada veinte minutos)

SALIDAS DESDE EL RECINTO FERIAL Desde 10:50 hasta las 21:30 (cada veinte minutos)

www.salamaq.es

del 6 al 10 de septiembre recinto ferial de salamanca...

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