de la tierra al país 2011 12

I+D - Movimiento CREA – Diciembre 2012

Objetivo

Cuantificar y dimensionar el gasto e inversión realizado en el ejercicio 2011/12 en Argentina.

De la micro a la macro de nuestro país.

Identificar los principales rubros y regiones productivas.

Comparar los resultados.

Difundir información.


Dimensión

Cultivos agrícolas extensivos y plurianuales, ganadería de leche y carne.

2 actividades ganaderas.

18 cultivos extensivos.

32 cultivos plurianuales.

23 provincias.

886 modelos productivos.

Gastos directos, indirectos e inversiones.

Desde la producción en el campo al siguiente eslabón de la cadena.


De la tierra al país


Ganadería

bovina de carne

Ganadería

bovina de leche

Cultivos

plurianuales

Cultivos anuales

extensivos

La tierra en ArgentinaSuperficie continental americana


Imágenes © Zynga

Praderas y

Verdeos

Cultivos

anualesLagos y Ríos

Ciudades

Caminos

Bosques

Montañas

Campo Natural

Islas Malvinas

Cultivos

Plurianuales

Variación del gasto e inversión(11/12 vs 10/11)


35,0%

22,0%

30,1%

18,1%

Agrícola Ganadería Tambo Plurianuales

Variaciones anuales (11/12 vs 10/11)

Cultivos anuales extensivos

Sequía en el verano

11/12, afectó los cultivos de

verano.

Los rindes de soja cayeron

20,7% y en maíz 25,2%

respecto de lo planeado.

Subió +6% superficie total

Y bajó -5% la producción

Además, se realizó el doble de

superficie de cebada.


Cultivos anuales

extensivos


Ganadería bovina

de leche

+30,1% gasto e inversión

total.

La mayor suba se dio en la

alimentación (+68%)

+9% producción de leche


Ganadería

bovina de leche


Cultivos plurianuales

+18,1% de gasto e inversión

total, -7% producción

En varias actividades la cosecha

no se realizó o fue menor a lo

planeado, por clima y/o razones

económicas.

Esto tuvo como consecuencia el

menor gasto e inversión en

estas actividades.


Cultivos

plurianuales




Cultivos

plurianuales

Olivo

Producción

%

Gasto e inversión

%

0 0




Cultivos

plurianuales

Uva de mesa

Producción

%

Gasto e inversión

%

0 0




Cultivos

plurianuales

Citrus

Producción

%

Gasto e inversión

%

0 0




Cultivos

plurianuales

Manzana

Producción

%

Gasto e inversión

%

0 0




Cultivos

plurianuales

Carozo

Producción

%

Gasto e inversión

%

0 0




Cultivos

plurianuales

Caña de azúcar

Producción

%

Gasto e inversión

%

0 0

Producciones


BananaArándano

AlmendroÁlamo

Imágenes © Zynga

Algodón

Alpiste Avena Cártamo Cebada

Centeno Colza

Caña de

Azúcar

CiruelaCereza Damasco Durazno

Eucaliptus Higo Limón

Maíz Maní Naranja

Nogal

Sauce

PomeloPalta

Sorgo Té UvaYerba

Mate

Lechería

Cría

InvernadaEngorde a

corral

Mijo

Pino

Jojoba

Manzana Membrillo

PeraPecán

Trigo

Lino

Nectarines

Porotos

Arroz

Ciclo

completo

Girasol

Mandarina

Olivo

Soja

http://wiki.farmvillefeed.com/index.php/File:Ash1.png

http://wiki.farmvillefeed.com/images/0/00/WillowTree.png

http://wiki.farmvillefeed.com/images/2/20/IronwoodTree.png

Producciones


1,09

2,53

7,70

11,60

14,59

22,60

45,02

45,38

- 10 20 30 40 50

Infusiones

Carne vacuna

Frutas

Leche

Forestación

Caña de azúcar

Oleaginosas

Cereales

Mill. de t

Variación de la producción(11/12 vs 10/11)


-6,78%

-3,21%

-20,28%

9,43%

0,00%

-7,45%

-20,93%

18,12%

-30% -20% -10% 0% 10% 20% 30%

Infusiones

Carne vacuna

Frutas

Leche

Forestación

Caña de azúcar

Oleaginosas

Cereales

Alimentos


* Equivalencia basada en el

requerimiento calórico de la

producción de alimentos.

Un productor* promedio

en 2011/12


544 ton producidas

Vs 571 ton de la campaña anterior

$ 854.423invertidos

Vs $671.463 de la campaña anterior

1.513 personas se

alimentan** con lo producido. * Basado en la cantidad de EAPs 08

** Equivalencia basada en el



Una hectárea promedio

en 2011/12


1,24 ton producidas

Vs 1,3 ton de la campaña

anterior

$ 1.945invertidos

Vs $1.529 de la campaña

anterior

En la manzana que estamos:(1,34 ha)


* Equivalencia basada en el



12 kg de

infusiones

161 kg de

madera

249 kg de

caña

501 kg de

cereales

497 kg de

oleaginosas

28kg de

carne

128l de

leche

1.000

2.000

Gasto e inversión 11/12(millones de $)


Plurianuales

Agricultura

Ganadería bovina de carne

Ganadería bovina de Leche

La relación entre el campo y las

comunidades

Más del

del gasto, se localiza

en las comunidades

donde se lleva a cabo

la producción.


Destacados

En el campo tenemos la agenda de la naturaleza.

La variabilidad climática tiene fuerte impacto sobre

nuestros resultados, y no es la única.

Año bueno o malo, la producción continúa.

La inversión del campo moviliza nuestras comunidades

Las personas son el eje de la producción.

Tenemos muchos modelos productivos y organizacionales.

Somos productores de alimentos y otros

elementos esenciales de nuestra dieta y cultura.



Inaugurando la campaña…

Empleo

Ocupación

territorial

Insumos Maquinaria

Infraestructura

alimentos

exportaciones

Divisas

Dinamismo

Organización

empresarial

Cadenas

productivas

Desarrollo

Aporte fiscal

Tecnología



Ganadería

bovina de carne

Ganadería

bovina de leche

Cultivos

plurianuales

Cultivos anuales

extensivos



Cultivos

hortícolasGanaderías no

bovinas

de la tierra al país 2011 12

Documents