dbt nutricion 2015

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  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    DIABETES

    • Es un conjunto de síndromes clínicos;• Presentan hiperglucemia en ayunas;

    • Hay una disminución de la secreción ó de la actividad dela insulina;

    • Se alteran todos los metabolismos;• Frecuencia: en paulatino aumento…

    • Poseen gran heterogeneidad

    Definición

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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      Concepto 

    Criterios diagnósticos de la diabetesmellitus  Clasificación de la Diabetes

      Factores de Riesgo  Síntomas  Fisiopatología de la diabetes  Complicaciones  Cuidado de diabetes: M.E.D.E.M.

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    Concepto

      Enfermedad que incapacita al cuerpo parametaboliar o usar eficamente los carbo!idratos"

    las proteínas # las grasas.

    Entra la glucosaa la clula

    gracias a launión de lainsulina al

    receptor para

    $ormal

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    CRITERIOS DIAGNÓSTICOS DE LADIABETES MELLITUS:

      !" Síntomas cl#sicos:    poliuria $orinar mucho%&

        polidipsia $tomar mucho lí'uido%&   polifagia $comer mucho%&

        pérdida de peso no justificable m#sGlucemia al azar igual o mayor a 200

    mg/dl  

      o bien…

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    CRITERIOS DIAGNÓSTICOS DE LA DIABETES MELLITUS:

      B !os o m"s glucemias en ayunas

    iguales ó superiores

    a #2$ mg/dl%ocho horas de ayuno& ó…

     

    ' Glucemia (200 mg/dl a las 2 horastras una prueba de sobrecarga oral

    con )* grs de glucosa

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    CLASIFICACIÓN DE LA DIABETES:

      D(!)E*ES +,(-(+!S:  ." D(!)E*ES DE *(P/ .:

      !" mediada por inmunocomple0os;

      )" idiop#tica"  1" D(!)E*ES DE *(P/ 1;

      2" /*3/S *(P/S ESPE+4F(+/S;  5" D(!)E*ES 6E,,(*7S 8ES*!+(/-!,"

      +!*E8/34!S DE 3(ES8/:  !lteración de la glucemia en ayunas;

      !lteración de la tolerancia a la glucosa"

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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     Tipos de Diabetes  %a diabetes tipo & 'DM&(

    Destrucción de las c)lulas * del p+ncreas.Conduce a una deficiencia absoluta deinsulina.

      %a DM& se asocia con otrasenfermedades autoinmunes conproducción de autoanticuerpos

    órganoespecíficos" como:la enfermedad celíaca"la enfermedad tiroidea autoinmune #la enfermedad de ,ddison.

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     Tipos de Diabetes: DBT II  Cuando los receptores de insulina de las c)lulas

    del cuerpo no funcionan" la insulina no puedeacoplarse a ellos # la glucosa no puede penetrar enlas c)lulas del cuerpo # utiliarse. Es la mas com-n

    # generalmente se presenta en la edad adulta"aunque se est+ diagnosticando cada e m+s enpersonas /óenes.

      En ella el p+ncreas. aunque produce insulina" esta

    no es suficiente para mantener los nieles deglucemia normales.  Este tipo de diabetes se est+ oliendo m+s com-n

    debido al creciente n-mero de personas ma#ores"el aumento de la obesidad # la falta de e/ercicio.

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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     CARACTERÍSTICAS GENERALES:

      'aracter+stica,  D)* .: D)* 1:  -dad de inicio,  9 5 aos

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    DIABETES GESTACIONAL:su implicancia clínica

      ,as mu0eres con D68 tienen riesgocreciente de desarrollar diabetes tipo

    2  despus del embara=o;

      ,a D68 aumenta el riesgo de

    macrosom+a fetal  y de hipertensiónarterial materna1

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    DIABETES GESTACIONAL:su implicancia clínica

      ,a hiperglucemia de ayuno $m#s de.> mg?dl% se asocia con un aumentodel riesgo de muerte fetal intrauterina durante las primeras 5 a @ semanas

    de gestación;

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    DIABETES GESTACIONAL: diagnóstico

      ." Síntomas& glucosuria ó glucemia enayunas en m#s de una ocasión

     por encima de #0* mg/dl1

      1" Glucemia de m"s de #0 mg/dl a la

    hora de la administración oral de > g deglucosa;

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    Factoes de Ries!o 

     ,$0ECEDE$0ES F,M1%1,RES: '2n progenitor o!ermanos con diabetes(  3besidad  Edad ma#or a 45 a6os 

     ,lgunos grupos )tnicos 'particularmenteafroamericanos" natios americanos" asi+ticos" isle6osdel pacífico e !ispanoamericanos(

      Diabetes gestacional o parto de un beb) con un pesoma#or a 4 7g

      $iel alto de colesterol en la sangre  Falta de e/ercicio   ,ntecedentes de diabetes gestacional 

    Deterioro preio de la tolerancia a la glucosa

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    S"nto#as DBT $

      8olidipsia ',umento de la sed(  8oliuria ',umento de la micción(

      8olifagia

      8)rdida de peso a pesar del aumento del apetito  Fatiga

      $+useas  9ómitos

      %a enfermedad con frecuencia se diagnostica en una sala de emergenciascon CE03,C1D3S1S

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    S"nto#as DBT %

      8olidipsia ',umento de la sed(  8oliuria ',umento de la micción(

     

    8olifagia  Fatiga

      9isión borrosa  1nfecciones que sanan lentamente

      1mpotencia en los !ombres.

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    LA &I'OGLUCEMIA

    Signos de que el niel de glucosa en la sangre del

    indiiduo est+ ba/ando

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    FISIO'ATOLOGÍA DE LA DIABETES:

    AUMENTO

    GLUCAGON/INSULINA

    AUMENTOGLUCAGON

    DISMINUCIÓNINSULINA

    GLUCÓGENOLISISHEPÁTICA

    GLUCONEOGÉNESISHEPÁTICA

      LIPÓLISIS

    HIPERGLUCEMIA CETOGÉNESIS

    ACIDOSISMETABÖLICA

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    FISIO'ATOLOGÍA DE LA DIABETES:

    AUMENTO DE LA

    CETOGÉNESIS

    CETOSIS

    ALIENTO AMANZANAS ACIDOSISMETABÓLICA

    RESPIRACIÓN DEKUSSMAUL

     NÁUSEAS YVÓMITOS

    DESHIDRATACIÓN

    HIPONATREMIAHIPERKALEMIA

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    FISIO'ATOLOGÍA DE LA DIABETES:

    HIPERGLUCEMIA

    GLUCOSURIA   HIPEROSMOLARIDAD   GLICACIÓN

    PÉRDIDADE PESO

      POLIURIA

    POLIDIPSIAPOLIFAGIA

    COMPLICACIONESCRÓNICAS

    DESHIDRATACIÓN

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    COM'LICACIONES AGUDASDE LA DIABETES:

    COMPLICACIONES

    AGUDAS:

    DIABETES

    TIPO 1

    DIABETES

    TIPO 2

    COMA

    HIPOGLUCÉMICO  CETOACIDOSIS   COMA HIPEROSMOLAR 

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    COM'LICACIONES CRÓNICASDE LA DIABETES:

    COMPLICACIONES

    CRÓNICAS

    MACROANGIOPATÍA   MICROANGIOPATÍA   NEUROPATÍA

    Coronaro!a"#aEn$%r&%'a' (%r%)ro*a+(,-ar 

    Ar"%ro!a"#a !%r$.r(a

     N%$ro!a"#aR%"no!a"#a

    Po-n%,ro!a"#a !%r$.r(a +&."r(aMonon%,ro!a"#a+

     N%,ro!a"#a *%/%"a"*a

    A&o"ro$a+

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     'IE DIAB(TICO:

     NEUROPAT0A   VASCULOPAT0A

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    FISIO'ATOLOGÍA DEL 'IE DIAB(TICO:

     

    A!S+7,/P!*4!:

    F,7B/ S!-874-E/ !-/36!,:

    6!+3/!-8(/P!*4!

      C 6(+3/!-8(/P!*4!

    •%CER, DE 81E

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

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    FISIO'ATOLOGÍA DEL 'IE DIAB(TICO:

     

    -E73/P!*(!  SE-S(*(A! 6/*/3! !7*/-6(+!

      P(E !*3/F(! S7D/3!+(-  (-SE-S(),E 67S+7,!3 D(S6(-7(D!

      DED/S E- P(E, SE+!&

      8!33! F(S73!S

      7,+E3!S DE P(E

    Í

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    RETINOPATÍA

    DIABÉTICA

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

    26/30

    NEFROLOGÍA DIABÉTICA

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

    27/30

    C)idado de diabetes

    E

    D

    6E

    6 3$103RE3D2C,C1;$

    1E0,

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

    28/30

    E *ERCICIO:

       3umenta la sensibilidad a la insulina1

      educe la glucemia basal y posprandial1

      /frece beneficios:  4sicológicos1

     

    'ardiovasculares1  5etabólicos…

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    +CÓMO ATENDER AL'ACIENTE DIAB(TICO,:

      M)dico clínico

    M)dico diabetólogo

    Enfermero

    $utricionista 8odólogo

    =inesiólogo

    8sicólogo

    Equipo de salud

  • 8/18/2019 DBT Nutricion 2015

    30/30

    >ioquímica

    2$19ERS1D,D $,C13$,%DE %, M,0,$?,