curso r 7 carga de refrigeracion

7/24/2019 Curso r 7 Carga de Refrigeracion

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REFRIGERACIREFRIGERACIREFRIGERACIREFRIGERACIREFRIGERACIREFRIGERACIREFRIGERACIREFRIGERACINNNNNNNN


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&ransmisi&ransmisi&ransmisi&ransmisin de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!''''s des des des deparedes, pisos, cielo raso o tec(o.paredes, pisos, cielo raso o tec(o.paredes, pisos, cielo raso o tec(o.paredes, pisos, cielo raso o tec(o.

a ganancia de la transmisia ganancia de la transmisia ganancia de la transmisia ganancia de la transmisia ganancia de la transmisia ganancia de la transmisia ganancia de la transmisia ganancia de la transmisin de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!n de calor a tra!''''''''s de paredes,s de paredes,s de paredes,s de paredes,s de paredes,s de paredes,s de paredes,s de paredes,pisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadpisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadpisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadpisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadpisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadpisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadpisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadpisos, cielo raso o tec(o al espacio refrigerado, es el resultadoooooooo

de la conduccide la conduccide la conduccide la conduccide la conduccide la conduccide la conduccide la conduccin ) la con!eccin ) la con!eccin ) la con!eccin ) la con!eccin ) la con!eccin ) la con!eccin ) la con!eccin ) la con!eccin a tra!n a tra!n a tra!n a tra!n a tra!n a tra!n a tra!n a tra!''''''''s de las superficiess de las superficiess de las superficiess de las superficiess de las superficiess de las superficiess de las superficiess de las superficies

circundantes como consecuencia de la diferencia decircundantes como consecuencia de la diferencia decircundantes como consecuencia de la diferencia decircundantes como consecuencia de la diferencia decircundantes como consecuencia de la diferencia decircundantes como consecuencia de la diferencia decircundantes como consecuencia de la diferencia decircundantes como consecuencia de la diferencia de

temperaturas.temperaturas.temperaturas.temperaturas.temperaturas.temperaturas.temperaturas.temperaturas.

TxAxUQ =


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+ara facilitar los c+ara facilitar los c+ara facilitar los c+ara facilitar los c+ara facilitar los c+ara facilitar los c+ara facilitar los c+ara facilitar los c********lculos de la carga de refrigeracilculos de la carga de refrigeracilculos de la carga de refrigeracilculos de la carga de refrigeracilculos de la carga de refrigeracilculos de la carga de refrigeracilculos de la carga de refrigeracilculos de la carga de refrigeracin se (ann se (ann se (ann se (ann se (ann se (ann se (ann se (ancalculado las ganancias en la transmisicalculado las ganancias en la transmisicalculado las ganancias en la transmisicalculado las ganancias en la transmisicalculado las ganancias en la transmisicalculado las ganancias en la transmisicalculado las ganancias en la transmisicalculado las ganancias en la transmisin de calor, medianten de calor, medianten de calor, medianten de calor, medianten de calor, medianten de calor, medianten de calor, medianten de calor, mediante

esta ecuaciesta ecuaciesta ecuaciesta ecuaciesta ecuaciesta ecuaciesta ecuaciesta ecuacin para di!ersas temperaturas ) coeficientes den para di!ersas temperaturas ) coeficientes den para di!ersas temperaturas ) coeficientes den para di!ersas temperaturas ) coeficientes den para di!ersas temperaturas ) coeficientes den para di!ersas temperaturas ) coeficientes den para di!ersas temperaturas ) coeficientes den para di!ersas temperaturas ) coeficientes de

transmisitransmisitransmisitransmisitransmisitransmisitransmisitransmisin de calor.n de calor.n de calor.n de calor.n de calor.n de calor.n de calor.n de calor.


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os !alores de las ganancias deos !alores de las ganancias deos !alores de las ganancias deos !alores de las ganancias deos !alores de las ganancias deos !alores de las ganancias deos !alores de las ganancias deos !alores de las ganancias decalor en la ta"la se presentan encalor en la ta"la se presentan encalor en la ta"la se presentan encalor en la ta"la se presentan encalor en la ta"la se presentan encalor en la ta"la se presentan encalor en la ta"la se presentan encalor en la ta"la se presentan en

&- por pie&- por pie&- por pie&- por pie&- por pie&- por pie&- por pie&- por pie de superficiede superficiede superficiede superficiede superficiede superficiede superficiede superficie

e/terior, para un pere/terior, para un pere/terior, para un pere/terior, para un pere/terior, para un pere/terior, para un pere/terior, para un pere/terior, para un per$$$$$$$$odo de 0odo de 0odo de 0odo de 0odo de 0odo de 0odo de 0odo de 0(oras.(oras.(oras.(oras.(oras.(oras.(oras.(oras.

+ara (allar la ganancia total de+ara (allar la ganancia total de+ara (allar la ganancia total de+ara (allar la ganancia total de+ara (allar la ganancia total de+ara (allar la ganancia total de+ara (allar la ganancia total de+ara (allar la ganancia total de

calor, se multiplica la gananciacalor, se multiplica la gananciacalor, se multiplica la gananciacalor, se multiplica la gananciacalor, se multiplica la gananciacalor, se multiplica la gananciacalor, se multiplica la gananciacalor, se multiplica la ganancia

calcalcalcalcalcalcalcalrica por pierica por pierica por pierica por pierica por pierica por pierica por pierica por pie, por el, por el, por el, por el, por el, por el, por el, por el ********rea.rea.rea.rea.rea.rea.rea.rea.

Ganancias por transmisiGanancias por transmisiGanancias por transmisiGanancias por transmisiGanancias por transmisiGanancias por transmisiGanancias por transmisiGanancias por transmisin den den den den den den den de

Calor porCalor porCalor porCalor porCalor porCalor porCalor porCalor por 0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras


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ElElpoliestirenopoliestireno (PS) es un pol(PS) es un polmero termoplmero termoplsticostico que se obtieneque se obtiene

de la polimerizacide la polimerizacin del estireno. La forma expandida se emplean del estireno. La forma expandida se emplea

principalmente como aislante tprincipalmente como aislante trmico.rmico.



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ElElElElElElElEl poliestirenopoliestirenopoliestirenopoliestirenopoliestirenopoliestirenopoliestirenopoliestireno moldeado tiene una conducti!idad tmoldeado tiene una conducti!idad tmoldeado tiene una conducti!idad tmoldeado tiene una conducti!idad tmoldeado tiene una conducti!idad tmoldeado tiene una conducti!idad tmoldeado tiene una conducti!idad tmoldeado tiene una conducti!idad t''''''''rmica, 2 : 5,5.rmica, 2 : 5,5.rmica, 2 : 5,5.rmica, 2 : 5,5.rmica, 2 : 5,5.rmica, 2 : 5,5.rmica, 2 : 5,5.rmica, 2 : 5,5.


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Espesor : 0 pulgadasEspesor : 0 pulgadasEspesor : 0 pulgadasEspesor : 0 pulgadasEspesor : 0 pulgadasEspesor : 0 pulgadasEspesor : 0 pulgadasEspesor : 0 pulgadas

a ganancia de Calor es dea ganancia de Calor es dea ganancia de Calor es dea ganancia de Calor es dea ganancia de Calor es dea ganancia de Calor es dea ganancia de Calor es dea ganancia de Calor es de

;;;;;;;; tutututututututu


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AreaxhrsGananciaQ 24/=

2472)1210()812(2)810(2 pieA =++=

2

47224/72 piexhrsporpieBtuQ =

hrsporBtuQ 24980.33=



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=i las paredes o el tec(o est=i las paredes o el tec(o est=i las paredes o el tec(o est=i las paredes o el tec(o est=i las paredes o el tec(o est=i las paredes o el tec(o est=i las paredes o el tec(o est=i las paredes o el tec(o est********n e/puestos al sol, es preciso (acer unan e/puestos al sol, es preciso (acer unan e/puestos al sol, es preciso (acer unan e/puestos al sol, es preciso (acer unan e/puestos al sol, es preciso (acer unan e/puestos al sol, es preciso (acer unan e/puestos al sol, es preciso (acer unan e/puestos al sol, es preciso (acer una

correccicorreccicorreccicorreccicorreccicorreccicorreccicorreccin a la temperatura actual. Esta correccin a la temperatura actual. Esta correccin a la temperatura actual. Esta correccin a la temperatura actual. Esta correccin a la temperatura actual. Esta correccin a la temperatura actual. Esta correccin a la temperatura actual. Esta correccin a la temperatura actual. Esta correccin tendrn tendrn tendrn tendrn tendrn tendrn tendrn tendr******** en cuenta elen cuenta elen cuenta elen cuenta elen cuenta elen cuenta elen cuenta elen cuenta elaumento en la transmisiaumento en la transmisiaumento en la transmisiaumento en la transmisiaumento en la transmisiaumento en la transmisiaumento en la transmisiaumento en la transmisin de calor de"ido a la ganancia por el calor solarn de calor de"ido a la ganancia por el calor solarn de calor de"ido a la ganancia por el calor solarn de calor de"ido a la ganancia por el calor solarn de calor de"ido a la ganancia por el calor solarn de calor de"ido a la ganancia por el calor solarn de calor de"ido a la ganancia por el calor solarn de calor de"ido a la ganancia por el calor solar


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=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la clas=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la clas=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la clas=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la clas=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la clas=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la clas=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la clas=e determina que la superficie del tec(o se encuentra en la claseeeeeeee

intermedia de color, ) la correcciintermedia de color, ) la correcciintermedia de color, ) la correcciintermedia de color, ) la correcciintermedia de color, ) la correcciintermedia de color, ) la correcciintermedia de color, ) la correcciintermedia de color, ) la correccin de temperatura para el efecto solar esn de temperatura para el efecto solar esn de temperatura para el efecto solar esn de temperatura para el efecto solar esn de temperatura para el efecto solar esn de temperatura para el efecto solar esn de temperatura para el efecto solar esn de temperatura para el efecto solar esde 4de 4de 4de 4de 4de 4de 4de 4 88888888FFFFFFFF........

a diferencia dea diferencia dea diferencia dea diferencia dea diferencia dea diferencia dea diferencia dea diferencia de

corregida decorregida decorregida decorregida decorregida decorregida decorregida decorregida de

temperatura estemperatura estemperatura estemperatura estemperatura estemperatura estemperatura estemperatura es;5 B 4 : 6;5 B 4 : 6;5 B 4 : 6;5 B 4 : 6;5 B 4 : 6;5 B 4 : 6;5 B 4 : 6;5 B 4 : 6 88888888FFFFFFFF


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NNNNNNNN#

#######mero de !eces que

mero de !eces quemero de !eces quemero de !eces quemero de !eces quemero de !eces quemero de !eces quemero de !eces que

se cam"ia el !olumense cam"ia el !olumense cam"ia el !olumense cam"ia el !olumense cam"ia el !olumense cam"ia el !olumense cam"ia el !olumense cam"ia el !olumen

del aire del cuartodel aire del cuartodel aire del cuartodel aire del cuartodel aire del cuartodel aire del cuartodel aire del cuartodel aire del cuarto

refrigerado cada 0refrigerado cada 0refrigerado cada 0refrigerado cada 0refrigerado cada 0refrigerado cada 0refrigerado cada 0refrigerado cada 0

(oras(oras(oras(oras(oras(oras(oras(oras

Cam"ios de Aire cadaCam"ios de Aire cadaCam"ios de Aire cadaCam"ios de Aire cadaCam"ios de Aire cadaCam"ios de Aire cadaCam"ios de Aire cadaCam"ios de Aire cada

0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras0 (oras

a cantidad dea cantidad dea cantidad dea cantidad dea cantidad dea cantidad dea cantidad dea cantidad de

infiltraciinfiltraciinfiltraciinfiltraciinfiltraciinfiltraciinfiltraciinfiltracin es diferenten es diferenten es diferenten es diferenten es diferenten es diferenten es diferenten es diferente

para los am"ientes conpara los am"ientes conpara los am"ientes conpara los am"ientes conpara los am"ientes conpara los am"ientes conpara los am"ientes conpara los am"ientes con

temperaturas portemperaturas portemperaturas portemperaturas portemperaturas portemperaturas portemperaturas portemperaturas por

encima ) por de"ao deencima ) por de"ao deencima ) por de"ao deencima ) por de"ao deencima ) por de"ao deencima ) por de"ao deencima ) por de"ao deencima ) por de"ao de

88888888FFFFFFFF........


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Calor remo!ido al enfriar un pie cCalor remo!ido al enfriar un pie cCalor remo!ido al enfriar un pie cCalor remo!ido al enfriar un pie cCalor remo!ido al enfriar un pie cCalor remo!ido al enfriar un pie cCalor remo!ido al enfriar un pie cCalor remo!ido al enfriar un pie c########"ico de aire desde las condiciones"ico de aire desde las condiciones"ico de aire desde las condiciones"ico de aire desde las condiciones"ico de aire desde las condiciones"ico de aire desde las condiciones"ico de aire desde las condiciones"ico de aire desde las condiciones

e/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamientoe/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamientoe/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamientoe/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamientoe/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamientoe/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamientoe/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamientoe/teriores (asta las condiciones en el recinto de almacenamiento........


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& : 5& : 5& : 5& : 5& : 5& : 5& : 5& : 5 88888888FFFFFFFFHolHolHolHolHolHolHolHol : 4.55 pie: 4.55 pie: 4.55 pie: 4.55 pie: 4.55 pie: 4.55 pie: 4.55 pie: 4.55 pie

44 cam"os del aire de44 cam"os del aire de44 cam"os del aire de44 cam"os del aire de44 cam"os del aire de44 cam"os del aire de44 cam"os del aire de44 cam"os del aire dela (a"itacila (a"itacila (a"itacila (a"itacila (a"itacila (a"itacila (a"itacila (a"itacin cada 0n cada 0n cada 0n cada 0n cada 0n cada 0n cada 0n cada 0

(oras(oras(oras(oras(oras(oras(oras(oras


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hrcambiosxCuartoVolhrsVol 24/24/ =

hrcambiosxpiehrsVol 24/11150024/ 3=

hrpiehrsVol 24/500.1624/ 3=

=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7 tutututututututu al enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde las

condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.


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hrcambiosxCuartoVolhrsVol 24/24/ =

hrcambiosxpiehrsVol 24/11150024/ 3=

hrpiehrsVol 24/500.1624/ 3=

=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7=e eliminan ,7 tutututututututu al enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde lasal enfriar cada pie de aire, desde las

condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.condiciones e/teriores (asta las del am"iente refrigerado.

hrpiexpietuBCalricaCarga 24/500.16/62,233

=

hrtuBCalricaCarga 24/230.43=


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=i el producto se enfr=i el producto se enfr=i el producto se enfr=i el producto se enfr=i el producto se enfr=i el producto se enfr=i el producto se enfr=i el producto se enfr$$$$$$$$a a una temperatura por encima dela a una temperatura por encima dela a una temperatura por encima dela a una temperatura por encima dela a una temperatura por encima dela a una temperatura por encima dela a una temperatura por encima dela a una temperatura por encima delpunto de congelacipunto de congelacipunto de congelacipunto de congelacipunto de congelacipunto de congelacipunto de congelacipunto de congelacin, la carga equi!ale al calor sensi"le porn, la carga equi!ale al calor sensi"le porn, la carga equi!ale al calor sensi"le porn, la carga equi!ale al calor sensi"le porn, la carga equi!ale al calor sensi"le porn, la carga equi!ale al calor sensi"le porn, la carga equi!ale al calor sensi"le porn, la carga equi!ale al calor sensi"le por

encima de la congelaciencima de la congelaciencima de la congelaciencima de la congelaciencima de la congelaciencima de la congelaciencima de la congelaciencima de la congelacin.n.n.n.n.n.n.n.

Carga de Enfriamiento del +roductoCarga de Enfriamiento del +roductoCarga de Enfriamiento del +roductoCarga de Enfriamiento del +roducto

11 TxcpxmQ =


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+unto de congelaci+unto de congelaci+unto de congelaci+unto de congelaci+unto de congelaci+unto de congelaci+unto de congelaci+unto de congelacin mn mn mn mn mn mn mn m********s alto% 6s alto% 6s alto% 6s alto% 6s alto% 6s alto% 6s alto% 6s alto% 6 88888888FFFFFFFFCalor especifico por encima del punto de congelaciCalor especifico por encima del punto de congelaciCalor especifico por encima del punto de congelaciCalor especifico por encima del punto de congelaciCalor especifico por encima del punto de congelaciCalor especifico por encima del punto de congelaciCalor especifico por encima del punto de congelaciCalor especifico por encima del punto de congelacin% 5,;5n% 5,;5n% 5,;5n% 5,;5n% 5,;5n% 5,;5n% 5,;5n% 5,;5 MMMMMMMM 5,675,675,675,675,675,675,675,67 tutututututututu


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Calor sensi"le por de"ao de la congelaciCalor sensi"le por de"ao de la congelaciCalor sensi"le por de"ao de la congelaciCalor sensi"le por de"ao de la congelaciCalor sensi"le por de"ao de la congelaciCalor sensi"le por de"ao de la congelaciCalor sensi"le por de"ao de la congelaciCalor sensi"le por de"ao de la congelacin.n.n.n.n.n.n.n.


hrsBtuQ 24/200.205=

Calor sensi"le por encima de la congelaciCalor sensi"le por encima de la congelaciCalor sensi"le por encima de la congelaciCalor sensi"le por encima de la congelaciCalor sensi"le por encima de la congelaciCalor sensi"le por encima de la congelaciCalor sensi"le por encima de la congelaciCalor sensi"le por encima de la congelacin.n.n.n.n.n.n.n. hrsBtuQ 24/240.330=

Calor latente de fusiCalor latente de fusiCalor latente de fusiCalor latente de fusiCalor latente de fusiCalor latente de fusiCalor latente de fusiCalor latente de fusin.n.n.n.n.n.n.n. hrsBtuQ 24/000.464.1=

Carga de Enfriamiento del producto.Carga de Enfriamiento del producto.Carga de Enfriamiento del producto.Carga de Enfriamiento del producto.Carga de Enfriamiento del producto.Carga de Enfriamiento del producto.Carga de Enfriamiento del producto.Carga de Enfriamiento del producto.

hrsBtuQ 24/)200.205000.464.1240.330( ++=

hrsBtuQ 24/440.999.1=


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=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance las=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance las=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance las=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance las=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance las=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance las=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance las=i el producto se !a a enfriar de modo que alcance lascondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, secondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, secondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, secondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, secondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, secondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, secondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, secondicionas de almacenamiento en menos de 0 (oras, se

incrementa la carga diaria 0incrementa la carga diaria 0incrementa la carga diaria 0incrementa la carga diaria 0incrementa la carga diaria 0incrementa la carga diaria 0incrementa la carga diaria 0incrementa la carga diaria 0 (rs(rs(rs(rs(rs(rs(rs(rsJ en el sistema.J en el sistema.J en el sistema.J en el sistema.J en el sistema.J en el sistema.J en el sistema.J en el sistema.


Esto se e/plica utili@ando en los cEsto se e/plica utili@ando en los cEsto se e/plica utili@ando en los cEsto se e/plica utili@ando en los cEsto se e/plica utili@ando en los cEsto se e/plica utili@ando en los cEsto se e/plica utili@ando en los cEsto se e/plica utili@ando en los c********lculos una cantidad diarialculos una cantidad diarialculos una cantidad diarialculos una cantidad diarialculos una cantidad diarialculos una cantidad diarialculos una cantidad diarialculos una cantidad diaria

11111111equi!alenteequi!alenteequi!alenteequi!alenteequi!alenteequi!alenteequi!alenteequi!alente33333333 del producto.del producto.del producto.del producto.del producto.del producto.del producto.del producto.

toenfriamiendehrshrsmdiam REALEQUIV 24/ . =


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=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !a=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !a=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !a=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !a=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !a=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !a=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !a=i en el eemplo anterior, el pescado que se de"e congelar se !aa enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,a enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,a enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,a enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,a enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,a enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,a enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,a enfriar (asta las condiciones de almacenamiento en (oras,

>>>>>>>>CuCuCuCuCuCuCuCu********l de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice paral de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice paral de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice paral de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice paral de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice paral de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice paral de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice paral de"e ser el equi!alente en li"ras que se utilice para

calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9calcular la carga de enfriamiento en 0 (oras9


toenfriamiendehrs

hrsmdiam REALEQUIV

24/ . =

hrslbmhrs

hrslbdiam EQUIV 24/000.32

9

24000.12/ . ==


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-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras de-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras de-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras de-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras de-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras de-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras de-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras de-n recinto para almacenamiento contiene 6.555 li"ras dec(ampic(ampic(ampic(ampic(ampic(ampic(ampic(ampiones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05 88888888FFFFFFFF........ >>>>>>>>CuCuCuCuCuCuCuCu********l es la carga diaria de"ida al calor del es la carga diaria de"ida al calor del es la carga diaria de"ida al calor del es la carga diaria de"ida al calor del es la carga diaria de"ida al calor del es la carga diaria de"ida al calor del es la carga diaria de"ida al calor del es la carga diaria de"ida al calor de

respiracirespiracirespiracirespiracirespiracirespiracirespiracirespiracin9n9n9n9n9n9n9n9

Calor de RespiraciCalor de RespiraciCalor de RespiraciCalor de Respiracin del +roducton del +roducton del +roducton del +roducto

En la ta"la se o"tiene el calor de respiraciEn la ta"la se o"tiene el calor de respiraciEn la ta"la se o"tiene el calor de respiraciEn la ta"la se o"tiene el calor de respiraciEn la ta"la se o"tiene el calor de respiraciEn la ta"la se o"tiene el calor de respiraciEn la ta"la se o"tiene el calor de respiraciEn la ta"la se o"tiene el calor de respiracin de losn de losn de losn de losn de losn de losn de losn de los

c(ampic(ampic(ampic(ampic(ampic(ampic(ampic(ampiones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05 88888888FFFFFFFF........


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Calor de respiraciCalor de respiraciCalor de respiraciCalor de respiraciCalor de respiraciCalor de respiraciCalor de respiraciCalor de respiracin de los C(ampin de los C(ampin de los C(ampin de los C(ampin de los C(ampin de los C(ampin de los C(ampin de los C(ampiones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05ones a 05 88888888FFFFFFFF : ;,65: ;,65: ;,65: ;,65: ;,65: ;,65: ;,65: ;,65 tutututututututu


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os !alores del calor corporal generado por ocupante, dentroos !alores del calor corporal generado por ocupante, dentroos !alores del calor corporal generado por ocupante, dentroos !alores del calor corporal generado por ocupante, dentroos !alores del calor corporal generado por ocupante, dentroos !alores del calor corporal generado por ocupante, dentroos !alores del calor corporal generado por ocupante, dentroos !alores del calor corporal generado por ocupante, dentrode la cde la cde la cde la cde la cde la cde la cde la c********mara de refrigeracimara de refrigeracimara de refrigeracimara de refrigeracimara de refrigeracimara de refrigeracimara de refrigeracimara de refrigeracin, se e/ponen en la siguiente ta"la.n, se e/ponen en la siguiente ta"la.n, se e/ponen en la siguiente ta"la.n, se e/ponen en la siguiente ta"la.n, se e/ponen en la siguiente ta"la.n, se e/ponen en la siguiente ta"la.n, se e/ponen en la siguiente ta"la.n, se e/ponen en la siguiente ta"la.

Carga por los ocupantesCarga por los ocupantesCarga por los ocupantesCarga por los ocupantes


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El equi!alente tEl equi!alente tEl equi!alente tEl equi!alente tEl equi!alente tEl equi!alente tEl equi!alente tEl equi!alente t''''''''rmico de la energrmico de la energrmico de la energrmico de la energrmico de la energrmico de la energrmico de la energrmico de la energ$$$$$$$$a ela ela ela ela ela ela ela el''''''''ctrica de las luces o losctrica de las luces o losctrica de las luces o losctrica de las luces o losctrica de las luces o losctrica de las luces o losctrica de las luces o losctrica de las luces o loscalentadores es de 4 O : ,0calentadores es de 4 O : ,0calentadores es de 4 O : ,0calentadores es de 4 O : ,0calentadores es de 4 O : ,0calentadores es de 4 O : ,0calentadores es de 4 O : ,0calentadores es de 4 O : ,0 tutututututututu


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C t il i iC t il i iC t il i iC t il i i Q tQ tQ tQ t


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En el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminaciEn el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminaciEn el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminaciEn el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminaciEn el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminaciEn el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminaciEn el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminaciEn el caso de las cargas de"idas a los ocupantes, la iluminacinnnnnnnn) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est) los motores que no operen todo el tiempo, o que no est''''''''nnnnnnnn

continuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale alcontinuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale alcontinuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale alcontinuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale alcontinuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale alcontinuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale alcontinuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale alcontinuamente en el espacio, la carga de 0 (oras equi!ale al

calor (orario generado multiplicado por las (oras decalor (orario generado multiplicado por las (oras decalor (orario generado multiplicado por las (oras decalor (orario generado multiplicado por las (oras decalor (orario generado multiplicado por las (oras decalor (orario generado multiplicado por las (oras decalor (orario generado multiplicado por las (oras decalor (orario generado multiplicado por las (oras deutili@aciutili@aciutili@aciutili@aciutili@aciutili@aciutili@aciutili@acin por dn por dn por dn por dn por dn por dn por dn por d$$$$$$$$a.a.a.a.a.a.a.a.

Carga por ocupantes, iluminaciCarga por ocupantes, iluminaciCarga por ocupantes, iluminaciCarga por ocupantes, iluminacin ) Qotoresn ) Qotoresn ) Qotoresn ) Qotores


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FormasFormasFormasFormasFormasFormasFormasFormasImpresas paraImpresas paraImpresas paraImpresas paraImpresas paraImpresas paraImpresas paraImpresas para

calcular lacalcular lacalcular lacalcular lacalcular lacalcular lacalcular lacalcular lacarga decarga decarga decarga decarga decarga decarga decarga de

refrigeracirefrigeracirefrigeracirefrigeracirefrigeracirefrigeracirefrigeracirefrigeracinnnnnnnn


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=e de"e a=e de"e a=e de"e a=e de"e a=e de"e a=e de"e a=e de"e a=e de"e aadir un factor de seguridad del 45 a fin de o"teneradir un factor de seguridad del 45 a fin de o"teneradir un factor de seguridad del 45 a fin de o"teneradir un factor de seguridad del 45 a fin de o"teneradir un factor de seguridad del 45 a fin de o"teneradir un factor de seguridad del 45 a fin de o"teneradir un factor de seguridad del 45 a fin de o"teneradir un factor de seguridad del 45 a fin de o"tener

la carga neta total de refrigeracila carga neta total de refrigeracila carga neta total de refrigeracila carga neta total de refrigeracila carga neta total de refrigeracila carga neta total de refrigeracila carga neta total de refrigeracila carga neta total de refrigeracin en 0 (oras, eston en 0 (oras, eston en 0 (oras, eston en 0 (oras, eston en 0 (oras, eston en 0 (oras, eston en 0 (oras, eston en 0 (oras, estoconstitu)e una prconstitu)e una prconstitu)e una prconstitu)e una prconstitu)e una prconstitu)e una prconstitu)e una prconstitu)e una pr********ctica comctica comctica comctica comctica comctica comctica comctica com########n en la industria de lan en la industria de lan en la industria de lan en la industria de lan en la industria de lan en la industria de lan en la industria de lan en la industria de la



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Calcular la carga de refrigeraciCalcular la carga de refrigeraciCalcular la carga de refrigeraciCalcular la carga de refrigeraciCalcular la carga de refrigeraciCalcular la carga de refrigeraciCalcular la carga de refrigeraciCalcular la carga de refrigeracin del refrigerador de acceson del refrigerador de acceson del refrigerador de acceson del refrigerador de acceson del refrigerador de acceson del refrigerador de acceson del refrigerador de acceson del refrigerador de accesoli"re, destinado a a conser!acili"re, destinado a a conser!acili"re, destinado a a conser!acili"re, destinado a a conser!acili"re, destinado a a conser!acili"re, destinado a a conser!acili"re, destinado a a conser!acili"re, destinado a a conser!acin de carne, que se descri"e enn de carne, que se descri"e enn de carne, que se descri"e enn de carne, que se descri"e enn de carne, que se descri"e enn de carne, que se descri"e enn de carne, que se descri"e enn de carne, que se descri"e en

la forma de carga mostrada.la forma de carga mostrada.la forma de carga mostrada.la forma de carga mostrada.la forma de carga mostrada.la forma de carga mostrada.la forma de carga mostrada.la forma de carga mostrada.


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=elecci=elecci=elecci=eleccin del equipo de Refrigeracin del equipo de Refrigeracin del equipo de Refrigeracin del equipo de Refrigeracinnnn


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a carga diaria de refrigeracia carga diaria de refrigeracia carga diaria de refrigeracia carga diaria de refrigeracia carga diaria de refrigeracia carga diaria de refrigeracia carga diaria de refrigeracia carga diaria de refrigeracin en un frigorn en un frigorn en un frigorn en un frigorn en un frigorn en un frigorn en un frigorn en un frigor$$$$$$$$fico mantenido afico mantenido afico mantenido afico mantenido afico mantenido afico mantenido afico mantenido afico mantenido a

0505050505050505 88888888FFFFFFFF ) sin descongelaci) sin descongelaci) sin descongelaci) sin descongelaci) sin descongelaci) sin descongelaci) sin descongelaci) sin descongelacin, se (a calculado que es 75.555n, se (a calculado que es 75.555n, se (a calculado que es 75.555n, se (a calculado que es 75.555n, se (a calculado que es 75.555n, se (a calculado que es 75.555n, se (a calculado que es 75.555n, se (a calculado que es 75.555

tutututututututuCuCuCuCuCuCuCuCu********l serl serl serl serl serl serl serl ser******** la carga (oraria del equipo9la carga (oraria del equipo9la carga (oraria del equipo9la carga (oraria del equipo9la carga (oraria del equipo9la carga (oraria del equipo9la carga (oraria del equipo9la carga (oraria del equipo9

==== n d q p d f g an d q p d f g an d q p d f g an d q p d f g a nnnn

)(hrsoperacindetiempo

diariaCargahorariaCarga =

hrBtuhorariaCargahrsBtuhorariaCarga /000.20

18000.360 ==



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=i fuera con descongelaci=i fuera con descongelaci=i fuera con descongelaci=i fuera con descongelaci=i fuera con descongelaci=i fuera con descongelaci=i fuera con descongelaci=i fuera con descongelacinnnnnnnn LLLLLLLL

d q p d g ad q p d g ad q p d g ad q p d g a

hrBtuhorariaCargahrs

BtuhorariaCarga /500.22

16

000.360==

=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser=i se (u"iera di!idido por las 0 (oras, la carga (oraria ser$$$$$$$$aaaaaaaa LLLLLLLL



000.360==

Quc(o menos que la requerida por el equipoQuc(o menos que la requerida por el equipoQuc(o menos que la requerida por el equipoQuc(o menos que la requerida por el equipoQuc(o menos que la requerida por el equipoQuc(o menos que la requerida por el equipoQuc(o menos que la requerida por el equipoQuc(o menos que la requerida por el equipo


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-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la-na !e@ determinada la carga (oraria, se puede determinar la

carga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es precisocarga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es precisocarga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es precisocarga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es precisocarga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es precisocarga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es precisocarga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es precisocarga de"ida al motor del !entilador del e!aporador. Es preciso

ademademademademademademademadem********s corregir esta carga para el tiempo de operacis corregir esta carga para el tiempo de operacis corregir esta carga para el tiempo de operacis corregir esta carga para el tiempo de operacis corregir esta carga para el tiempo de operacis corregir esta carga para el tiempo de operacis corregir esta carga para el tiempo de operacis corregir esta carga para el tiempo de operacin, enn, enn, enn, enn, enn, enn, enn, enaquellos casos en que la unidad no opere de una maneraaquellos casos en que la unidad no opere de una maneraaquellos casos en que la unidad no opere de una maneraaquellos casos en que la unidad no opere de una maneraaquellos casos en que la unidad no opere de una maneraaquellos casos en que la unidad no opere de una maneraaquellos casos en que la unidad no opere de una maneraaquellos casos en que la unidad no opere de una manera

continuacontinuacontinuacontinuacontinuacontinuacontinuacontinua

q p gq p gq p gq p g

Carga del Hentilador del E!aporadorCarga del Hentilador del E!aporadorCarga del Hentilador del E!aporadorCarga del Hentilador del E!aporadorCarga del Hentilador del E!aporadorCarga del Hentilador del E!aporadorCarga del Hentilador del E!aporadorCarga del Hentilador del E!aporador


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De otra forma se requiere una entrada de calor paraDe otra forma se requiere una entrada de calor paraDe otra forma se requiere una entrada de calor paraDe otra forma se requiere una entrada de calor paraDe otra forma se requiere una entrada de calor paraDe otra forma se requiere una entrada de calor paraDe otra forma se requiere una entrada de calor paraDe otra forma se requiere una entrada de calor para

descongelar la superficie del serpentdescongelar la superficie del serpentdescongelar la superficie del serpentdescongelar la superficie del serpentdescongelar la superficie del serpentdescongelar la superficie del serpentdescongelar la superficie del serpentdescongelar la superficie del serpent$$$$$$$$n en un espacio de tiempon en un espacio de tiempon en un espacio de tiempon en un espacio de tiempon en un espacio de tiempon en un espacio de tiempon en un espacio de tiempon en un espacio de tiempo

relati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor elrelati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor elrelati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor elrelati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor elrelati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor elrelati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor elrelati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor elrelati!amente corto, utili@ando gas caliente o calor el''''''''ctrico.ctrico.ctrico.ctrico.ctrico.ctrico.ctrico.ctrico.

qq

Carga del DescongelaciCarga del DescongelaciCarga del DescongelaciCarga del DescongelaciCarga del DescongelaciCarga del DescongelaciCarga del DescongelaciCarga del Descongelacinnnnnnnn

Esto impone una carga adicional so"re el equipo deEsto impone una carga adicional so"re el equipo deEsto impone una carga adicional so"re el equipo deEsto impone una carga adicional so"re el equipo deEsto impone una carga adicional so"re el equipo deEsto impone una carga adicional so"re el equipo deEsto impone una carga adicional so"re el equipo deEsto impone una carga adicional so"re el equipo de



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)(hrsoperacindetiempo

diariaCargahorariaCarga =



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000.280==

=e selecciona un !alor de D& de 4=e selecciona un !alor de D& de 4=e selecciona un !alor de D& de 4=e selecciona un !alor de D& de 4=e selecciona un !alor de D& de 4=e selecciona un !alor de D& de 4=e selecciona un !alor de D& de 4=e selecciona un !alor de D& de 4 88888888FFFFFFFF clase J, recomendadoclase J, recomendadoclase J, recomendadoclase J, recomendadoclase J, recomendadoclase J, recomendadoclase J, recomendadoclase J, recomendado

para la fruta en la ta"la.para la fruta en la ta"la.para la fruta en la ta"la.para la fruta en la ta"la.para la fruta en la ta"la.para la fruta en la ta"la.para la fruta en la ta"la.para la fruta en la ta"la.


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Con 4;.55Con 4;.55Con 4;.55Con 4;.55Con 4;.55Con 4;.55Con 4;.55Con 4;.55 tutututututututu


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=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G=e selecciona una -nidad de Enfriamiento modelo G


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l t l t l t l ta carga real es, por consiguiente% l t l ta carga real es, por consiguiente%


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hrBturealCarga /140.19640.1500.17 =+=

a carga real es, por consiguiente%a carga real es, por consiguiente%a carga real es, por consiguiente%a carga real es, por consiguiente%a carga real es, por consiguiente%a carga real es, por consiguiente%

El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755El modelo G sigue siendo adecuado para la carga 4.755

tutututututututu

curso r 7 carga de refrigeracion

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