4> •FebreroQO!

LDG. Jimena Hernández Luna

Amable Lector:

En esta edición, celebramos 3 años de permanecer en el gusto de todos los sampetrinos, de poner en alto el nombre de las personas, historia y hechos positivos de nuestra comunidad. Tres años donde el amor a San Pedro, ha permitido que sigamos avanzando. Una vez más, muchas gracias por hacer esto posible.

La Revista Qué Onda San Pedro confirma en esta edición los motivos por los que hemos llegado hasta aquí, no dejes de leer “Por el privilegio de ser de San Pedro” Nuestros colaboradores nos traen este mes grandes recomendaciones en Página Verde, además, las buscadas secciones de Arte, Cultura, Educación y por supuesto la sección de “El Caminante, donde el esfuerzo continuo para rescatar la historia de San Pedro ha hecho que esta sección sea de las más importantes para QO!, No te pierdas los eventos sociales más destacados de este mes y conoce a las chicas QO! que en esta ocasión son dos primas que posaron muy alegres para nuestra cámara.

MUCHAS GRACIAS por hacer posible este sueño de enaltecer a San Pedro, te invitamos a que sigas enviando tus colaboraciones, ideas, mensajes y fotografías a nuestro buzón. Ya lo sabes, tú eres de San Pedro, esta es tu revista Qué Onda San Pedro!

30> •mayoQO!

agosto 2009

Buzón QO! editorial@queondasanpedro.com

Visita: www.queondasanpedro.com

6 Un rey ante el vacioMariana Hernández Luna

Por María Guadalupe Martínez V.

Carta Editorial Qoi

indi

ce

32 chica qoiGiovana y Natalia

16 Por el privilegio de ser de san pedroAlfredo Hernández E.

QFB. Eduardo Puentes8 rinitis alergica

¡Muchas Felicidades!

agosto> •3QO!

cumples la receta

Ingredientes:

1kg. de carne de cerdo en trocitos4 chiles poblanos desvenados, asados y cortados en tiras1 lata chica de granos de elote2 calabazas en trozos4 chiles serranos1/2cebolla en rodajas1 diente de ajo2 ramitas de cilantro1/2 kg de tomates cocidos1/4 de crema o queso frescoAceite y sal

DISEÑO E IMPRESIÓN DE:Tarjetas de presentación

Poster, volantes Lonas

872 836 96 06

Aquí en su casa en, un suburbio de Los Angeles, tenemos un centro de reciclaje a la vuelta de la esquina. Acaba de abrir hace como un mes y solo he ido dos veces a depositar los frascos de vidrio, las latas de aluminio, y las botellas de plástico que se acumulan en la casa. Llegas, bajas las bolsas con los reciclables, los pones en contenedores para cada material, lo pesan y te dan tu dinerito correspondiente a lo que llevaste. La primera ves que fui, me dieron un total de 2 dólares con 47 centavos, y la segunda vez me dieron 3 dólares con 70 centavos.

Obviamente, no lo hago por el dinero, porque me moriría de hambre, pero me da una gran satisfacción saber que estoy poniendo mi granito de arena para ayudar a recuperar nuestro planeta. La segunda vez que fui, le dije al encargado que era poco lo que llevaba, a lo que él me respondió que “cada poquito ayuda”

Así lo tenemos que ver, es indispensable que todos nos hagamos cargo de nuestro entorno, no hay a quien más pedirle ayuda, somos nosotros los que haremos el cambio. Otra cosa que me llamó la atención es lo amable que es la gente que va a dejar sus reciclables, como si fuéramos un club, una fraternidad de personas que entendemos la importancia de nuestro acto, casi simbólico pero bien intencionado. Gente común, mis vecinos, están tratando de hacer lo correcto. Me da gusto saber que cada día hay más conciencia de parte de la gente y que nuestros gobernantes y empresas empiezan a ver que no solo es ecológico, sino que también pueden ahorrar o generar dinero y hasta abrir fuentes de empleo.

Tengo tiempo que no se me consolida ir a San Pedro y visitar a la familia, pero quisiera pensar que se empieza a discutir y afrontar el problema de la contaminación ambiental. En cierta forma, es más fácil empezar un proyecto en una ciudad pequeña que en una gran urbe, por la diferencia de la logística que se necesita para mover a millones de personas en vez de algunos miles.

San Pedro puede ser un eje de conciencia, un oasis en el desierto ambiental, un enlace verde de México para el mundo.

Todo empieza en casa, los chicos imitan lo que ven. Si en la escuela se les inculca el amor por la naturaleza, irán al cerro a tomar fotos y convivir con la flora y fauna, no a matar la vida silvestre. Si se les enseña a plantar árboles en vez de cortarlos, eso harán, y si se les enseña a reciclar en vez de tirar la basura en la calle, también lo asimilarán. Aquí la mayoría de las escuelas ya tienen programas de reciclaje, y las ciudades tienen incentivos para los que quieren comprar aparatos domésticos más eficientes. El gobierno federal acaba de implementar un plan en el que le paga a la gente de $3,500 a $4,500 dólares cuando entregas un carro viejo que promedia menos de 18 millas por galón y compras uno nuevo que de más de 20 millas por galón. Todo esto para hacer más eficiente, más ecológico, y más saludable la vida. Si, estos pasos son pocos, y en realidad con el aumento de la población se puede decir que en el mejor de los casos solo estamos remando en contra de la corriente, pero el hecho de reconocer que el problema existe es ya empezar por buen camino hacia una solución.

Seamos parte de la solución, no parte del problema. Día a día, granito a granito.

Nuestro Granito de Arena

Desde Los Ángeles C.A.

rrperezc@hotmail.com Ricardo Pérez Cavazos

PAGINA VERDE

Nota importante: Las fotos que se reciban por medio de correo electrónico serán publicadas de acuerdo a como vayan llegando, las que se reciban después del día 10 de cada mes serán publicadas al siguiente mes en curso, aún así todas son publicadas. Gracias por enviarnos tus fotos y comentarios.

Calz. Pedro G. Garza s/n. Col. Magisterial. San Pedro, Coah.

la tira

Procedimiento:

Cueza la carne con sal y cebolla. L i c u e l o s jitomates con un p e d a z o d e cebolla y ajo. En una cazuela caliente un poco de aceite, agregue los chiles serranos haciendo una abertura en el centro, las calabacitas, los granos de elote y la cebolla.Ya que sofrió estos ingredientes agregue la carne y los jitomates licuados y colados. Finalmente las ramitas de cilantro y las rajitas de chile poblano y sal.Sazone por 5 minutos a fuego lento. Sírvalo con un poco de crema o trocitos de quesoAcompañe con arroz blanco.

Guisado PoblanoAGOSTO20- Ramón de León, Beatriz Escobedo27- Sandra Núñez 28- Abril Paredes Ramos, LixLy Solís Ramírez, Dagoberto Varela 29- Criss Rodríguez , Andrea Rodríguez, Ruth Jiménez31- Miguel Ángel Arriaga Reza, Danielle Moreno Wong SEPTIEMBRE01- Reymod Mier, Roció Aidé Coronado Chávez, Carolina Vázquez Quiroz 02- Michel Zamonsett Yarto, Irene Ivonne Rivas Rodríguez 03- Jorge Sánchez, Claudia Ivonne Ortiz Serrano, Victoria Kiabeth Chacon Cárdenas04- Yaneth Milán Sepúlveda, Sofía García Camil05- Maydi Wong06- Aldo Jesús Ramírez, Carlos Altamirano 07- Diego Fdz. R., Mariana González, José Luis Díaz Sánchez08- Daniel Díaz, Jezabel González 09- Fernando Ortiz Fernández, Marco Antonio Valdés Chávez, Abelardo de la Fuente 10- Yaiir Salazar, Raquel Lechuga

11- Paola Sánchez, Mayte Torrero Wong, Pamela Scott, Francisco Vargas Rocha12- Tabatha Mc13- Sergio Amsel Puentes Duran, Juan Luis Guereka Montoya, Marian Ramírez Carrasco, Mariela Sofía Leza G., Merari Aguirre , Carlos Ferniza14- Mauro Delgado, Wendy de los Santos, Jorge Abdala16- Beatriz Itzel Castañeda Romero, Jorge Núñez, Iris Abigaíl Castañeda Méndez17- Karla Sandoval, Rocío Escareño, Oscar Milán Aguirre, Karen Wong18- Funhay Martinez, José Vargas Gómez19- Patty Arguijo , Jairo Izecson Medina Salazar 20- Paola Ramos Sifuentes, Samara Ramos, Paul Aldama 21- Diana Fernández, Karina Méndez Arroyo, Aydee Karina Mejía Santos, Viri Rocha 22- Carlos Tomás R. A, Fernando Sifuentes Robles, Lolis Cervantes, Carolina Jiménez, Alba Esperanza Martinez Puente, Erika Cristóbal, Mayra Gutiérrez Guerrero23- Eugenio Marcos Wong, Karla Leija Luévanos, Adriana Anaya, Dalhi Ferniza, 24- Yenisey Ruiz, Marcela Ramos Martinez25- David Garcia Cervantes, Eduardo Valenzuela Quiroz, Natalia Torres,