INTEGRANTES:• ARONI LUCANA,

Gino• DOMINGUEZ

MENDOZA, Luz F

CULTIVOS DE COBERTURA MULCH, ASOCIACION Y ROTACION DE CULTIVOS

¿Que son los Cultivos de Cobertura?

“Como Una cobertura vegetal viva que cubre el suelo y que es temporal o permanente, el cual está cultivado en asociación con otras plantas (intercalado, en relevo o en rotación)”

SE DEFINE:

Ejemplos:

Avena byzantina Raphinus sativus Lolium multiflorum

Los términos "cultivos de cobertura" y "abono verde" se han usado en el pasado como sinónimos; sin embargo, los cultivos de cobertura están caracterizados por sus funciones más amplias y multi-propósitos, las cuales incluyen la supresión de malezas, conservación de suelo y agua, control de plagas y enfermedades, alimentación humana y para el ganado.

LAS FUNCIONES Y PAPELES DE LOS CULTIVOS DE COBERTURA

• Reducir costos: reducir la necesidad de insumos externos (ej. fertilizantes, herbicidas, alimentos animales• Reducir la mano de obra para el desmalezado• Generar ingresos: venta de semillas y follaje, Incrementar productividad: disminuir periodo de cultivo; incrementar fertilidad del suelo;• Reducir competencia de malezas:incrementar filtración de agua; producción de alimentos para animales, producción para la alimentación humana• Reducir la degradación de recursos naturales: reducir residuos de agroquímicos; reducir pérdidas de suelo por erosión; reducir deforestación y la pérdida de biodiversidad; reducir pérdidas de fertilidad por el quemado; mejorar infiltración de agua (y así reducir inundación y sedimentación).

LAS CARACTERÍSTICAS DE LAS TECNOLOGÍAS DE LOS CULTIVOS DE COBERTURA

VENTAJAS:• Costo bajo• Simplicidad• Bajo riesgo• Versatilidad• Competitividad• Variabilidad• Duración• Habito• Vigor• Tolerancia a extremos• Resistencia a plagas• Degradación

DESVENTAJAS:• Se necesita un manejo cuidadoso

para prevenir la competencia entre el cultivo de cobertura y los cultivos asociados.

• Algunos cultivos de cobertura perennes se secan en la época seca.

• Los cultivos de cobertura ocupan en parte o todo el año.

• Ciertas especies podrían tener un efecto alelopático en el cultivo siguiente.

• Existen pocas coberturas que combinan buenas características de cobertura.

ASOCIACIÓN DE CULTIVOS

CULTIVOS DE COBERTURA PARA LA ALIMENTACIÓN GANADERA

Forraje: Grano:

Los cultivos de cobertura ofrecen un potencial para su integración con la producción ganadera en varias formas.

• Trébol blanco para ovinos y bovinos.

• Rastrojo de maíz con Canavalia para

• Rastrojo de maíz Lablab (Dolichos) para bovinos y equinos

• Rastrojo de sorgo con Lablab para bovinos

• Campanilla (Vigna) para bovinos y equinos.

• Mucuna para porcinos en Yucatán, México.

• Maní forrajero (Arachis pintoi) para bovinos y caprinos en El Salvador.

• El grano de Lablab y Mucuna se tuesta y muele. Se da en mezcla con maíz a razón de dos partes de maíz por uno de leguminosa para aves.

• El grano de Canavalia y Mucuna se remoja durante

24 a 48 se lava y se da a los

rumiantes.

MULCH ó ACOLCHADO

Es el término utilizado en jardinería y agricultura para referirse a la cubierta protectora que se extiende sobre el suelo, principalmente para modificar los efectos del clima local. Existe una amplia variedad de materiales, tanto naturales como sintéticos, para este propósito

Esta labor normalmente se realiza al comienzo de la estación vegetativa y se puede repetir

tanto como sea necesario.

PRINCIPALES VENTAJAS

Mantiene la humedad del suelo

Mejora Condiciones Térmicas Del Sistema

Radicular

Actúa como barrera entre el suelo y los frutos

MATERIALES:

• orgánicos como el compost,• residuos como el estiércol, hierbas• hojas, paja, heno, virutas de madera• Entre los inorgánicos se encuentra el

acolchado con caucho.

ASOCIACIÓN DE CULTIVOS

La asociación de cultivos consiste en la plantación conjunta de distintos cultivos (tanto en jardinería como en agricultura), con la intención de que se ayuden entre sí en la captación de nutrientes.

Ejemplos de plantas complementarias

• Las plantas capuchinas son popularmente conocidas por atraer a las orugas, por lo que comúnmente se plantan junto a cultivos de lechuga o col para protegerlas de ser dañadas, ya que los insectos prefieren depositar sus huevos en las capuchinas.3 Esta técnica de asociación de cultivos se conoce como cultivo trampa.

• Existe la creencia popular de que el olor del follaje de los Tagetes disuade a los áfidos de alimentarse de los cultivos de maíz aledaños. Los tagetes con flores sencillas también atraen a las moscas de las flores, cuyas larvas depredan a los áfidos.

ASOCIACIÓN DE CULTIVOS EN AGRICULTURA ECOLÓGICA.

La combinación de cultivos genera una sinergia positiva que complementa el desarrollo de los alimentos.

Policultivo comensalístico:

Policultivo amensalístico

Policultivo monopolístico

Policultivos inhibitorios• Interacción entre las especies

de cultivo con un efecto positivo

• La interacción entre las especies de cultivos tiene un efecto negativo en una especie y ningún efecto observable en la otra.

• La interacción entre las especies de cultivos tiene un efecto positivo neto en una especie y un efecto negativo neto en la otra

• La interacción entre los cultivos tiene un efecto negativo neto sobre todas las especies.

BENEFICIOS

Las plantas complementarias se pueden beneficiar mutuamente de distintas maneras

Inversión con cobertura Nivel de interacción mayor Fijación de nitrógeno

Contrarrestar plagas Selección de polinizadores y depredadores Huésped beneficiosoCultivo trampa

Distorsión de la planta huésped

TABLA DE ASOCIACIONES

ROTACIÓN DE CULTIVOS

La rotación de cultivos consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante distintos ciclos, evitando que el suelo se agote y que las enfermedades que afectan a un tipo de plantas se perpetúen en un tiempo determinado.

USO Y BENEFICIOS

OBJETIVO BENFICIOS

aprovecha mejor el abonado• utilizar plantas con necesidades nutritivas distintas y con

sistemas radiculares diferentes se controlan mejor las malas hierbas• Para disminuir los problemas con las plagas y las

enfermedades• Mejorar la adaptación de la labranza de• conservación en comparación con los monocultivos

• Mejorar el drenaje, la aireación del suelo, y eltamaño y la estabilidad de los agregados delsuelo.

GRACIAS POR SU ATENCIÓN