GM-soy affects posterity

La soya transgnica causa efectos sobre la descendencia. Nuevas investigaciones.

http://www.organicconsumers.org/ge/deadrats101805.cfmMosc, 20:03, octubre 17, 2005

Regnum

La soya genticamente modificada causa efectos sobre la descendencia: Resultados de los estudios realizados por cientficos rusos.

El 10 de octubre, durante el simposio sobre modificacin gentica organizado por la Asociacin Nacional de Seguridad Gentica (ANSG), la doctora en Biologa Irina Ermakova dio a conocer los resultados de la investigacin dirigida por ella en el Instituto de Actividad Nerviosa Superior y de Neurofisiologa de la Academia Rusa de Ciencias. Esta es la primera investigacin que logra establecer una clara dependencia entre la ingestin de soya transgnica y la descendencia de las criaturas vivientes.

Durante el experimento, la doctora Ermakova agreg harina de soya transgnica a la comida de ratas hembras dos semanas antes de la concepcin y crianza. En el grupo de control estaban las ratas hembras a cuya comida no se les agreg nada. El experimento estuvo conformado por 3 grupos de 3 ratas hembras cada uno: el primero era el grupo de control, el segundo, el grupo con la adicin de soya transgnica, y el tercero, el grupo con adicin de soya tradicional. Los cientficos contaron el nmero de hembras que parieron y el nmero de ratas nacidas y de ratas que murieron.

Tras los resultados de la primera etapa, se llev a cabo la segunda parte. Esta vez las ratas fueron divididas en dos grupos uno con adicin de soya transgnica en su comida, y el otro sin la soya transgnica. En tres semanas los cientficos obtuvieron los siguientes resultados:

Adiciones Hembras que parieron Ratas nacidas Ratas que murieron (en tres semanas) Porcentaje de ratas que murieron Ratas an vivas

Adiciones Hembras que parieronRatas nacidas Ratas que murieron (en tres semanas) Porcentaje de ratas que murieronRatas an vivas

Grupo de control 4 (de 6) 44 3 6,8% 41

Con soya transgnica4 (de 6) 45 25 55,6%20

Con soya normal 3 (de 3) 33 3 9%30

As, de acuerdo con estos resultados, el nivel anormalmente alto de muertes posteriores se detect en la descendencia de las hembras en cuya comida se haba agregado soya transgnica. Y el 36% de las ratas nacidas pes menos de 20 gramos, lo que constituye una evidencia de su condicin extremadamente dbil.

La morfologa y las estructuras bioqumicas de las ratas son muy similares a las de los humanos y esto hace que los resultados obtenidos sean muy perturbadores, declar Irina Ermakova a la oficina de prensa de la ANSG. De acuerdo con el vicepresidente de la ANSG, Aleksey Kulikov, los datos obtenidos por la Dra. Ermakova confirman la necesidad de se hagan pruebas en gran escala acerca de la influencia de los productos transgnicos sobre las criaturas vivientes.Refutacin del artculo anterior por parte de CropGen

http://www.cropgen.org/article_45.html

Londres (31.10.2005) La semana pasada circul un muy dudoso informe de Rusia que afirmaba que la gente que come alimentos transgnicos morira en forma prematura (1). Como sucede a menudo con estas historias, en lugar de evidencia verificable, su respaldo provena de grupos anti transgnicos bien conocidos, pero careca de datos reales.

Lamentablemente, la gente que no est adecuadamente informada sobre ste y otros temas controversiales, resultan engaadas al creer que no puede haber humo sin fuego. Pero estn equivocadas: no hay fuego y el humo ha sido producido en forma deliberada para complicar el asunto.

El Dr. Christopher Preston, profesor titular de Manejo de Malezas en la Universidad de Adelaida, Australia del Sur, revis el asunto en detalle (2). Con su autorizacin presentamos aqu la versin completa de su revisin:

A comienzos de esta semana una cientfica rusa hizo afirmaciones no revisadas por pares, en relacin a estudios sobre alimentacin con soya transgnica. El Dr. Christopher Preston, de la Universidad de Adelaida, Australia, examina las afirmaciones y las compara con anteriores publicaciones cientficas revisadas por pares.

La siguiente historia est empezando a circular en los sitios web anti transgnicos. El informe original fue publicado en un peridico ruso en lnea a mediados de octubre, pero slo ahora est comenzado a circular.

Superficialmente, el estudio parece indicar un peligro importante relacionado con la soya transgnica con que se aliment a ratas. El nmero de muertes aument seis veces y la progenie sobreviviente fue significativamente ms pequea. El estudio en cuestin fue realizado por la Dra. Irina Ermakova del Instituto de Actividad Nerviosa Superior y de Neurofisiologa de la Academia Rusa de Ciencias, y los resultados fueron dados a conocer en una conferencia organizada por la Asociacin Nacional de Seguridad Gentica.

La Dra. Ermakova es una investigadora de la funcin cerebral, con especialidad en los neurotransplantes en el cerebro, y ha publicado en revistas rusas e inglesas.

A partir del informe, resulta difcil deducir bien cmo se realizaron los experimentos. Simplemente no se entrega la informacin suficiente en el informe. El informe seala que el experimento estuvo constituido por 3 grupos de 3 ratas, pero se entregan resultados sobre 15 ratas.

El informe seala tambin que los tres grupos de ratas se condensaron en 2 grupos luego de los nacimientos. No queda claro a partir del informe por qu y cmo se realiz esto. No se nos aclaran puntos cruciales tales como si hubo rplicas reales o slo pseudo replicas. Por qu un tercio de las ratas en los grupos de control y los de soya transgnica no parieron? Cul fue la fuente de la soya transgnica y de la no transgnica y qu cantidad se incluy en la dieta?

En ausencia de respuestas a estas preguntas, resulta difcil analizar mayormente los datos. Una pregunta que s surge es por qu las muertes se reportan como nmeros totales en lugar de medias, con una idea de la varianza.

Este informe contrasta totalmente con un estudio publicado previamente por Brake y Evenson (3) sobre ratones. Este estudio contemplaba un estudio generacional de ratones alimentados con una dieta que contena soya transgnica o soya no transgnica. Reportaron tamaos idnticos de las camadas para los dos grupos (7,3 por hembra en nueve rplicas para ambos grupos) y tasas de crecimiento casi idnticas para los ratones alimentados con alimento transgnico y para su progenie, comparados con los ratones alimentados con alimento no transgnico.

Surgen varias otras interrogantes en relacin con la investigacin rusa. En primer lugar por qu una cientfica neurolgica est realizando estudios de alimentacin con comida transgnica? Esta es una pregunta que surge siempre que alguien realiza investigaciones fuera de su especialidad.

En este caso resulta fcil determinar el motivo. Una visita al sitio web de la Dra. Ermakova (http://irina-ermakova.by.ru/eng) proporciona la clave. En la seccin Publicaciones hay una lista de artculos populares de la Dra. Ermakova. Incluyen una carta abierta al Presidente de Rusia titulada Alto a la transgenizacin del pas, y La ruleta rusa. Una mina de accin retardada, o por qu los organismos modificados genticamente son tan peligrosos.

En la sesin Ecologa y Vida hay una lista de nuevos artculos descritos como informacin importante. Estos incluyen enlaces a artculos anti transgnicos de Mae-Wan Ho y Beatrix Tappeser de 1997, Arpad Pusztai de 2001, la Declaracin de los cientficos del mundo ("World Scientist's Statement") de ISIS, y de Bio-Integrity. Est claro que a la Dra. Ermakova le preocupa el uso de transgnicos pero yo sugiero que es bastante selectiva en los puntos de vista que promulga.

En segundo lugar por qu dar a conocer los resultados en una conferencia organizada por una ONG anti transgnicos? Esta es una pregunta importante y tambin es una buena forma de garantizar que los principales cientficos tomarn la investigacin con menos seriedad.

La ONG involucrada se llama Asociacin Nacional de Seguridad Gentica (ANSG). De acuerdo con su sitio web, su misin se describe de la siguiente forma: ANSG considera su mayor prioridad proteger los intereses de los ciudadanos de la Federacin Rusa como parte integral de la comunidad internacional y facilitar la creacin de un sistema de seguridad biolgica de la humanidad y del medioambiente circundante.

Sus metas son descritas de la siguiente manera: participar en el desarrollo de legislaciones que cubran todo el complejo de temas de seguridad biolgica, facilitar el desarrollo del concepto de seguridad gentica nacional, tomar parte en proyectos internacionales sobre los temas de seguridad biolgica y gentica, difundir las ideas de proteccin de los recursos genticos de la Tierra, promover iniciativas educacionales en la esfera de la seguridad biolgica, crear el sistema de control pblico del mercado de alimentos y de materias primas de la industria alimentaria, y cooperar con los medios, instituciones de gobierno, partidos polticos y organizaciones pblicas de Rusia y de todo el mundo.

Sin embargo, todas sus declaraciones pblicas aparecidas en los medios occidentales (e internet) se refieren a alimentos transgnicos. Por ejemplo, la ANSG propici una carta al Presidente ruso en octubre de 2004, alertando sobre los peligros de los alimentos transgnicos. En el material de prensa los alimentos transgnicos eran descritos como peligrosos en su impredictibilidad y como terrorismo biognico.

En marzo de 2005, la ANSG dio a conocer los resultados de un estudio sobre un mercado de carnes de Mosc, sealando que el 50% de los vendedores utilizaba alimento transgnico para animales. Si bien esto puede ser cierto, existe evidencia cientfica significativa de que los alimentos transgnicos para animales no son peligrosos (ver la lista de 42 estudios revisados por pares que coloqu el ao pasado en http://www.agbioworld.org/biotech-info/articles/biotech-art/peer-reviewed-pubs.html). La afirmacin es falsa y busca simplemente crear temor en la gente respecto de sus alimentos

En junio de 2004 la ANSG denunci el uso de productos transgnicos en alimentos para nios. Sus alegatos, tal como fueron reproducidos en la prensa occidental, sealaban que el 70% de las muestras contena materiales transgnicos y que algunas mezclas eran transgnicas en un 100%. Aun concediendo que haya habido problemas de traduccin del ruso al ingls, se trata de una afirmacin inequvoca y por supuesto no es verdadera. As no quedara espacio para ningn otro ingrediente, incluida el agua.

Lo que es peor, la ANSG afirm que algunas de las mezclas lcteas y de verduras estaban completamente hechas de transgnicos. Esta afirmacin fue formulada cuando no haba verduras transgnicas disponibles en el mercado, salvo que se considere a la soya como verdura. El presidente de la ANSG, Alexander Baranov, afirm en 2003 que el 70% de las personas en Estados Unidos era alrgica a los transgnicos, una afirmacin que difcilmente resiste un Esto me lleva de vuelta a la pregunta que formul: Por qu tendra uno que presentar los resultados de estudios sobre alimentacin en una conferencia organizada por una ONG anti transgnicos? Seguramente, si los resultados fueran tan sorprendentes no seran presentados a las autoridades sanitarias en lugar de a un grupo de activistas anti transgnicos? Estas preguntas son similares a las que yo y otros formulamos cuando Terje Traavik inform sobre sus resultados con el maz Bt en una conferencia auspiciada por una red del tercer mundo. De hecho, todo este ejercicio me recuerda mucho ese episodio. Han transcurrido 18 meses desde el anuncio preliminar de Traavik en Kuala Lumpur y no hemos sabido ms sobre el asunto.

La respuesta a mi pregunta se halla en la forma en que se utiliza la ciencia en estos episodios. En ambos casos resulta claro que los datos disponibles no soportaran un escrutinio reglamentario. Es por esto que no han sido dados a conocer a travs de los canales normales.

Presentar resultados como estos en una conferencia anti transgnicos, frente a autnticos creyentes, es una buena forma de garantizar la aceptacin de la investigacin. La audiencia va a creer en ellos porque quiere creer, mientras que una audiencia ms escptica puede hacer algunas preguntas difciles sobre la investigacin. Y an ms importante, permite aplicar presin poltica en investigaciones cientficas que no soportaran el rigor de una revisin normal por parte de pares.

Fuentes:

1. People eating genetically modified food may have rat-short lifespan. (La gente que come alimentos transgnicos puede tener la corta vida de una rata.) Pravda (27.10.05) (http://english.pravda.ru/science/19/94/377/16372_GMF.html)

2. Christopher Preston. Genetically-modified Soy Affects Posterity? (La soya transgnica afecta a la descendencia?) AgBioWorld (27.10.05) (http://www.agbioworld.org/newsletter_wm/index.php?caseid=archive&newsid=2434).

3. D.G. Brake y D.P. Evenson (2004). A generational study of glyphosate-tolerant soybeans on mouse fetal, postnatal, pubertal and adult testicular development. (Estudio generacional de la soya tolerante al glifosato en el desarrollo testicular fetal, postnatal, puberal y adulto del ratn.) Food Chemistry and Toxicology 42:29-36