Cucharitas de nougat (UN SNIKERS) de almendra para el #dadelacucharaTiempo de preparacin | 30 minutosDificultad | FcilFuente | del libro: Las mejores recetas para disfrutar de un buen caf de la forma ms original ed.- ScylaQu se necesita? molde de silicona con forma de cucharita, 70 gr de almendras crudas, 125 gr de azcar en polvo o glas, 4 cucharadas de agua (unos 20 ml).Cmo se hacen las cucharitas de nougat?Tritrura las almendras sin llegar a reducirlas a polvo y reserva en un recipiente.En un cazo pon el agua y el azcar y llvalo al fuego hasta que hierva. Es importante que comiences por el agua para evitar que se haga caramelo. Cuando hiervas retira del fuego y adelo al recipiente con las almendras trituradas. Mezcla uniformemente.Reparte el conjunto delicadamente en los moldes, sin rellenarlos demasidado y deja cocer en el horno a 150 durante 7-10 minutos. Al sacarlo del horno y con cuidado presiona el nougat para amoldarlo bien y a continuacin deja enfriar. Cuando estn fras del todo, desmolda.