UNIDAD EDUCATIVA ATENAS SCHOOL

2013

CUANDO COMER ES UN PROBLEMA

Alimentos: lo bueno y lo maloINES HARO

S E X T O Q U Í M I C O B I Ó L O G O

SALUD Y BIENESTAR

Muchas personas creen que para “mantener la línea” o bajar de peso lo mejor es dejar de comer en algunos de los momentos del día o evitar la cena o el desayuno, lo cierto es que, con saltearse alguna de la comidas, no se logran los resultados esperados.

Es muy frecuente que al evitar alguna comida, a la siguiente comamos de más, y ese sobrante nuestro organismo lo almacene y se deposite como grasa. Es decir, nuestro cuerpo, si todos los días a una cierta hora nota que le falta energía, economiza, gasta menos y almacena el sobrante; y esos resultados se ven alrededor del abdomen, en la grasa abdominal.

Por lo tanto cuando necesitemos bajar de peso es mucho mejor disminuir la cantidad de alimentos que se comen.

Si distribuimos la energía a lo largo del día con las cuatro comidas nuestro metabolismo se mantiene estable y no van a existir excesos de Kcal para almacenar.

Comer gran variedad de alimentos.

El consumo de alimentos variados asegura la correcta incorporación de vitaminas y minerales. Para mayor referencia, vea la pirámide nutricional.

La pirámide nutricional es un triángulo donde se ve cómo alimentarse, desde lo más recomendable para la salud hasta lo menos nutritivo.

Es un recurso didáctico que se propone como guía dietética para la población o un sector de la población (niños, jóvenes, adultos, ancianos, etc.). Como tal guía que es, se basa en recomendaciones relativas al tipo de alimentos y la frecuencia con que se deben consumir, con objetivo de mantener la salud.

Tener en cuenta algunas recomendaciones

>Si se tiene costumbre de consumir bebidas alcohólicas Recordar que no es correcto beber diariamente, más de tres consumiciones de alcohol.

>Evitar el exceso de sal.

>Tan sólo después de haber realizado un esfuerzo físico está justificado ingerir alimentos salados.

>No sobrepasar el 20% de proteínas

>Con relación al total de calorías diarias. A su vez, el contenido de proteínas animales no deben sobrepasar la tercera parte del total proteico diario.

>Realizar actividad física acorde a su físico, edad y preferencias.

Según sea su edad, sus gustos, su condición física, su trabajo, su disponibilidad de horarios, busque y mantenga algún tipo de actividad física.

En los trastornos de la conducta alimentaria hay una distorsión de la auto imagen corporal y un gran temor a subir de peso. Rara vez vienen solos, sino que aparecen con frecuencia acompañados, como en el caso de la anorexia y la bulimia.

Anorexia: Pérdida de peso provocada por el propio enfermo, mediante dietas y ejercicios exagerados.

Bulimia: Caracterizada por atracones de alimentos, seguidos por eliminaciones a través de ayunos, vómitos, purgas o laxantes.

Si bien pueden ser causados por factores genéticos o psicológicos, el principal culpable es el factor social: los medios masivos, la publicidad que han forjado un culto a la mujer de bajísimo peso. Pero hoy no solo a las mujeres jóvenes afecta eso, ahora lo sufren hasta los niños.

Sabias qué?Detrás de los hipnotizantes y emocionales comerciales de Coca Cola existe una realidad menos cautivadora para el consumo de esta bebida. Doce razones por la que debemos dejar de "destapar el sabor" y preocuparnos por revelar la verdad sobre este veneno mortal.

Dwight Eisenhower durante el desarrollo de la Segunda Guerra Mundial (1939/45) ordenó que a cada uno de los tres millones de soldados norteamericanos que estaban en el frente, se les drogara con altas dosis de Coca Cola a fin de que dispararan sus armas sin ningún terror ni escrúpulo. “Sin una Coca Cola los soldados no disparan". A partir de estos graves acontecimientos, esta bebida pasa a ser el "refresco" oficial de la Casa Blanca y el símbolo del Imperialismo Norteamericano. Esta transnacional históricamente ha estado muy ligada a los clanes de los Estados Unidos; uno de ellos, el Kennedy (familia de presidentes) muy famosa por sus negocios con el alcohol (whisky) y las drogas, por su invasión a Bahía Cochinos en Cuba y en Vietnam de donde salieron con el rabo entre las piernas.

Efectos adictivosLa coca cola al igual que la morfina, la cocaína, la marihuana, el crack, el éxtasis, la benzodiacepina, el alcohol, y otros alucinógenos, produce efecto nocivo, alucinaciones, sensaciones o percepciones imaginarias y es altamente adictiva y degenerativa de la raza humana.

Por cada trago de coca cola que usted bebe está consumiendo cinco cucharadas de azúcar, obligando al páncreas a enviar mucha insulina a la sangre para contrarrestar ese feroz ataque.

El tercer ingrediente de las aguas negras del imperialismo gringo es la famosa y letal cafeína. Esta ataca el organismo emulando el sistema nervios y volviendo más adictos al consumidor (igual efecto produce la cocaína, la morfina y el opio). En el organismo humano produce taquicardia, insomnio, dolores de cabeza, ansiedad nerviosa y ulceras gástricas, Ictericia (pigmentación amarillo verdosa); es veneno puro. La Coca Cola en su envase debería llevar una inscripción que diga: "Este producto es muy nocivo para su salud".

La comida que debemos evitar

Las patatas fritas, la pizza, las hamburguesas, los dulces, el huevo frito, el chocolate, las gaseosas, los helados, los adictivos snacks y otros tantos menús que nos encantan pertenecen al grupo de la comida chatarra...

Si nuestra alimentación se basa en el consumo excesivo de este tipo de comidas, los resultados para nuestra salud pueden ser realmente peligrosos.

Consecuencias de consumir este tipo de comida:

>Aumento de peso y más posibilidades de desarrollar obesidad

>Colesterol malo alto

>Riesgo de enfermedades cardiovasculares y deficiencia cardíaca

Resistencia a la insulina