criterios sustentables de Áreas verdes para desarrollos turísticos en bahía de...

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Revista de Arquitectura, Urbanismo y Ciencias Sociales

Centro de Estudios de América del Norte, El Colegio de Sonora

Vol. IV Número 3, Octubre del 2013

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Criterios sustentables de Áreas verdes para desarrollos turísticos en Bahía de Banderas, Puerto

Vallarta.

Silvia Arias Orozco1

En la actualidad es recomendable que los asentamientos turísticos alcancen un equilibrio ecológico,

dentro de las diferentes zonas hoteleras, desarrolladas a lo largo de la Bahía de Banderas; en las que

además exista el dominio y control de la biodiversidad de especies naturales. La visión de las áreas

verdes, deberá plantearse como elementos que propicien el equilibrio entre el hombre y la intervención

urbanística costera, en contraposición a la naturaleza, que representa paradójicamente la riqueza natural

del paisaje y a su vez la búsqueda del ideal turístico.

Para obtener ambientes homogéneos en torno a los desarrollos turísticos, es necesario el uso de las

especies apropiadas de árboles, arbustos y cubre-pisos; Con esto se logra una integración de los

diferentes elementos edificados del paisaje urbano costero. Así mismo, mediante la utilización de

especies endémicas, cuyos requerimientos de agua son menores, es factible lograr un mayor equilibrio

hídrico en los ecosistemas marinos.

Justificación.

Las áreas verdes son espacios indispensables dentro de los grandes desarrollos turísticos, debido a los

beneficios que reditúan, mediante la purificación del aire, la regulación del clima, el embellecimiento

1 Doctora en Arquitectura

Centro Universitario de Arte, Arquitectura y Diseño de la U de G.

Departamento de Proyectos Urbanísticos

Dirección: José I. Solórzano 655. Guadalajara, Jalisco. México

Teléfono: 52(33) 38 54 0952

e-mail: [email protected]

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del entorno, además proporcionan ambientes para el descanso y la recreación. Al poseer un espacio

verde en las cercanías de las edificaciones hoteleras, se genera mayor plusvalía, que se traduce en una

mejor calidad de vida, con una serie de posibilidades de mejorar las condiciones ambientales dirigidas

hacia la sustentabilidad turística urbana de la región.

Se ha establecido que los espacios verdes son fuente de bienestar físico, biológico, psicológico y social

para turistas y habitantes en general de emplazamientos turísticos.

Es necesario desarrollar estrategias para la conservación de estos espacios, en los que se contemplen

futuras medidas de prevención a los impactos ambientales generados por las actividades del turismo;

mediante el manejo adecuado de los recursos naturales del ecosistema, es factible asegurar la

sustentabilidad ambiental, social y económica, mediante el desarrollo de tecnologías alternativas,

aplicables a los emplazamientos turísticos.

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El paisaje urbano en las zonas turísticas costeras, se ha venido desarrollando sin la presencia de los

valores naturales locales y regionales, saturado de referencias ajenas. Lo que ha propiciado un

2 Fotografía de autor, 2011

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desequilibrio natural y ecológico del entorno urbano; que se transforma en un ambiente climático

incomodo para el confort humano y que además se llega a una pérdida en la identidad visual del

paisaje.

Actualmente es recomendable que

Para que las localidades costeras alcancen un equilibrio ecológico, dentro de los ámbitos económico y

social, es necesario que exista el control de la biodiversidad de especies naturales y la conservación de

las tradiciones culturales.

Problemática.

Dentro la Bahía de Banderas, las localidades que la conforman, existe un déficit de áreas verdes o

espacios abiertos en donde los turistas y ciudadanos puedan desarrollar actividades recreativas. Lo que

ocasiona una problemática social, política y medioambiental compleja. Según recomendaciones de

Organización Mundial de la Salud (OMS)3, la superficie recomendada, debe ser de 9 m2/habitante; sin

embargo esta área varía según la zona de la Bahía. En promedio se tiene menos de 2 mt2/hab. dentro de

la mancha urbana de Puerto Vallarta. Asimismo la OMS recomienda que los habitantes no tengan que

caminar más de 15 minutos para encontrar un sitio arbolado, circunstancia que no se cumple, salvo en

Centros turísticos de alto nivel, en Club de Golf o áreas reservadas para el turismo económicamente

pudiente. La principal referencia que posee la localidad, es el malecón, cuyo diseño ha sido renovado

recientemente.

Por otro lado, el esfuerzo de la sociedad civil, los gobiernos y los desarrolladores turísticos, debiera

verse reflejado en una mejor planificación y desarrollo del área costera de Bahía de Banderas. Para

3 Landeros, Nelly. “Amenaza a Guadalajara un gran déficit de áreas verdes”. Periódico El Informador. 11 de Noviembre de

2003. México.

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conservar el hábitat natural de la misma, es necesario que el enfoque de análisis del medio físico, esté

encaminado hacia un desarrollo sustentable de las localidades que la conforman. Los elementos, que se

analizan y que mayormente van a influenciar el diseño turístico sustentable son el clima, el relieve, la

vegetación; Igualmente importante se debe considerar la implantación de las áreas verdes en el espacio

urbano. Planteada bajo la óptica del desarrollo sustentable, hacia la preservación de los recursos

naturales y protección del entorno ecológico.

El diseño turístico sustentable debe ser una prolongación de la planificación de obra y está dentro del

proceso de estructuración urbana de los emplazamientos turísticos. La actividad deberá referirse

principalmente a la selección de los componentes, materiales y especies vegetales en función del

diseño ambiental, con el cual sea factible resolver problemas claramente definidos, que afecten al

territorio de los asentamientos costeros.

Clasificación de los espacios abiertos y áreas verdes.

Como es sabido, el espacio abierto urbano se encuentra entre edificios y está contenido por la

superficie del piso y de las fachadas de los edificios limitantes. Además tiene carácter público al cual

pueden acceder a él toda los ciudadanos. Y lo clasifican en calle, plaza y parque.

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Dentro de la SEDESOL6, existe además un sistema Normativo del equipamiento urbano, clasificado de

acuerdo a los diferentes subsistemas, que para el caso práctico se menciona el Subsistema de

Recreación. Lo elementos que lo conforman, poseen una función relevante en la conservación y

mejoramiento del medio ambiente.

Generalmente está constituido por espacios comunitarios, que conforman de manera importante el

carácter de los centros de turísticos; generalmente se conforman de árboles y vegetación menor, así

como elementos de mobiliario urbano, para su mejor organización y uso por la comunidad turística y

local. Así mismo, propician la comunicación, interrelación e integración social, así como la

convivencia con la naturaleza y la conservación de la misma, coadyuvando al mejoramiento ecológico

de las mismas.

El subsistema de recreación está integrado por los siguientes elementos:

Plaza cívica, Juegos infantiles, Jardín vecinal, Parque de barrio, Parque urbano, así como

4 http://angelsergioasa.files.wordpress.com/2011/06/sedesol-tomo5-recreacic3b3n-y-deporte.pdf 5 Fotografía de autor, 2012 6 Fotografía de autor, 2012

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Área de ferias y exposiciones, Salas de cine y Espectáculos deportivos, aunque estos últimos no se

consideras como espacios verdes.

Plaza cívica. Localizada generalmente en el centro de la localidad y en los centros o núcleos de

servicios a escala de sectores y barrios urbanos.

Se recomienda en localidades de más de 5,000.

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Juegos infantiles. Superficie acondicionada destinada a la recreación infantil, integrada con juegos y

plazas, andadores, áreas de descanso y áreas verdes, adecuadas a la población de hasta 12 años de edad

(se dividen en zonas para niños de hasta 6 años y otra de 7 a 12 años). Se recomienda en localidades a

partir de los 2,500 habitantes.

Jardín vecinal. Espacio abierto y arbolado de servicio vecinal, destinado al paseo, descanso y

convivencia de la población, por su cercanía a las zonas de vivienda, cuenta generalmente con

andadores y lugares de descanso, juegos y recreación infantil, kiosco, fuente de sodas, sanitarios y

áreas verdes. Se recomienda en localidades de más de 5,000 habitantes, aunque suele requerirse en

comunidades más pequeñas.

7 Fotografía de autor, 2011

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Parque de barrio. Espacio abierto arbolado de libre acceso, destinado al descanso y recreación, su

localización corresponde a los centros de barrio vinculado a las zonas habitacionales. Está constituido

por áreas verdes y de descanso, áreas de juegos y recreación infantil, plazas andadores, sanitarios,

bodegas y mantenimiento, estacionamiento y en algunos casos instalaciones de tipo cultural. Se

recomienda su localización en localidades mayores de 10,000 habitantes.

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Parque urbano. Área verde al aire libre que por su gran extensión cuenta con áreas diferenciadas para

actividades específicas, ofreciendo mayores posibilidades para el paseo, descanso, recreación y

convivencia a la población en general, cuenta con áreas verdes, bosque, administración, restaurante,

kioscos, cafetería, áreas de convivencia general, zonas de juegos para niños y deporte informal,

servicios generales, andadores, plazas y estacionamientos. Es indispensable su dotación en localidades

de más de 50,000 habitantes.

Criterios e indicadores de áreas verdes

Para las condiciones físicas del entorno urbano, la vegetación va a influir de manera determinante en el

microclima del mismo, debido a que produce sombra, humidificación y purificación del aire. Además

8 Fotografía de autor, 2011 9 Fotografía de autor, 2011

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la vegetación actúa como regulador de temperatura, sin dejar de largo sus cualidades estéticas en el

paisaje.

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Indicadores.

En las localidades que conforman la Bahía de Banderas existe vegetación al exterior de las

edificaciones turísticas, en los espacios abiertos que los circundan. A través de un diseño urbano

ambiental, se obtenga la integración urbana de las diferentes tipologías hoteleras.

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Fotografías tomadas por el autor 2013 11



Fotografías tomadas por el autor 2013

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Mediante el diseño estratégico y las especies arbóreas adecuadas se obtiene además un ambiente

equilibrado, que se manifiesta así mismo en el paisaje urbano de mayor valor estético y natural, dentro

de los desarrollos turísticos. Para esto se plantea el uso de vegetación específico para cada orientación,

con la finalidad de mejorar el microclima de la edificación.

Tipología de árboles por orientación

Recorridos solares y vegetación

Los Criterios planteados a nivel general son:

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• Ubicación del edificio turístico

• Densidad edificatoria de conjuntos hoteleros

• Usos del suelo acorde al plan parcial

• Niveles de vegetación circundante a la edificación hotelera.

Los niveles de vegetación circundante al edificio, es el criterio que compete a la temática de áreas

verdes se desarrolla de la siguiente manera:

Recomendación técnica A

La recomendación para la localización de los árboles y la vegetación en general puede determinarse

mediante las sombras que producen y que servirán de protección en las temporadas más calurosas de

los meses de abril, mayo, junio, julio y agosto.

La vegetación en general ayuda a mejorar la temperatura del aire en la temporada calurosa mediante el

efecto de evapotranspiración. Un solo árbol puede llegar a transpirar hasta 400 litros de agua por día,

dando como resultado un descenso en la temperatura y un aumento en la humedad relativa.

Recomendación técnica B.

Es necesario analizar cada orientación según requerimientos climáticos de acuerdo con las

propiedades físicas de los elementos vegetales.

Para las orientaciones Norte, NNE, NNO, ENE y NE el uso de vegetación puede ser de hoja perenne,

con hojas anchas y especies como las palmeras, que permitan el paso a los vientos, durante las tardes y

en la temporada crítica del verano, por ser la más calurosa. Así mismo para los sectores SUR, SSE,

ESTE y ESE se deben emplear árboles de hoja perenne de forma regular y extendida que obstruyan el

paso de la radiación, durante las mañanas y en la temporada templada, es decir los meses menos

calurosos, sin embargo es también es indicada la protección con un arbolado de menor densidad.

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En síntesis con la proporción de vegetación adecuada en cada orientación, se obtienen los efectos de

acondicionamiento térmico y lumínico en las edificaciones turísticas.

Recomendación técnica C.

La propuesta de utilización de las distintas tipologías de vegetación adecuadas según los

requerimientos por orientación se plantea al SE, ESE, Oeste, SO y ONO vegetación perenne y densa

para producir sombra intensa. Así mismo al NORTE, SUR, SE y NE se deben obtener áreas

sombreadas con paso de ventilación, a través del uso de especies como palmeras u otras especies que

permitan el paso a los flujos de viento.

Recomendaciones de tipo de árboles por orientación

Recomendación técnica D.

Deberá considerarse, para efectos de acondicionamiento térmico, la proporción de vegetación

necesaria para cada orientación en edificaciones aisladas, procurando analizar para cada caso las pro-

piedades físicas de los diversos elementos vegetales de protección, como la NORTE, NNE, NNO, ENE

y NE, donde su utilización podrá ser de especies densas, que proporcionen sombras compactas. En los

SECTORES SUR, SE, SSE, ESTE y ESE se procurará emplear árboles de hoja perenne, así mismo en

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los sectores críticos SO, SSO, OSO, OESTE, ONO y NO, donde el tipo de hoja se recomienda sea

perenne, preferentemente de hoja ancha.

Además de lo anterior es necesario que:

• Las especies vegetales recomendables, en los entorno de las edificaciones, deberán ser naturales de la

región, evitando así posibles brotes de epidemias entre ellas.

• De manera complementaria, es factible implementar elementos de protección artificial, denominados

“Dispositivos de control solar” en las diferentes fachadas y orientaciones, de acuerdo a la hora del

día y temporada del año; en los cuales también es factible colocar especies menores de vegetación, en

jardineras y macetas.

• Así mismo, se podrán utilizar elementos vegetales de control de menor escala, como arbustos, plantas

trepadoras o similares, dispuestas en las aberturas de los muros exteriores de las edificaciones

turísticas.

Recomendación técnica E.

Está relacionada con el acondicionamiento y purificación del aire, así como el Control de la erosión

mediante la vegetación. El Control solar y eólico a través barreras densas de vegetación, que permitan

desviar y conducir los flujos energéticos.

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Comportamiento del control solar y eólico con vegetación

Algunas especies sugeridas se presentan en el siguientes esquema:

Elaborado y adaptado por el autor de: Manual de vegetación urbana de Zohn, A.

Criterios para la certificación. Determinación de requerimientos ambientales.

1. Rescate y naturalización de las zonas turísticas de la Bahía de Banderas.

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2. Evitar el vertedero de basura, de aguas negras y de otros contaminantes a los ríos, esteros y al

océano.

3. Reforestar e introducir especies endémicas, en los diferentes espacios abiertos de las localidades

costeras.

3. Desarrollar tratamiento de caminos peatonales a manera de recorridos, con materiales permeables y

naturales.

4. Implementar y exigir plantas de tratamiento al sector hotelero que opera en las localidades que

conforman la Bahía.

5. Mejoramiento de las áreas anexas a los desarrollos turísticos, mediante el diseño de áreas verdes, de

plazas, Jardines con adecuado diseño de mobiliario urbano y el uso de especies endémicas

6. Exigir a responsables del sector hotelero la colocación de plantas de tratamiento de sus aguas

residuales, en vías del equilibrio hídrico de la región

7. Implementar y desarrollar sistemas de drenaje alternativo, que contemple la reutilización de aguas

grises.

8. Fomentar la captación de agua pluvial para usos complementarios en las edificaciones turísticas,

riego de jardines, lavado de estacionamientos, plazoletas de ingreso, etc.

Reflexiones Finales.

El medio en que se desenvuelven las actividades del ser humano, está formado por un gran ecosistema

en el cual la naturalización del entorno es un factor determinante para el equilibrio climático y

ecológico de los asentamientos turísticos en la costa.

La explotación irracional de los recursos naturales, ha conducido a una gradual deforestación y erosión

del suelo, a la contaminación del aire y del agua; lo que ha generado además graves alteraciones

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climáticas, desequilibrios ecológicos y el deterioro ambiental de manglares costas y ríos; con mayores

consecuencias en las zonas costeras densamente urbanizadas.

El desarrollo urbano del sector turístico, no está libre de culpa en dicho deterioro ecológico, como parte

básica de los asentamientos humanos y factor de desequilibrio en los ecosistemas costeros. Por ello el

interés del presente artículo, en el planteamiento de una serie de criterios e indicadores urbanos

sustentables, en vías de mejorar y preservar el entorno en las zonas turísticas costeras.

El punto de atención donde se concreta específicamente este trabajo, es la mejora medioambiental y

ecológica de la Bahía de Banderas, la cual abarca coincide con los límites de los estados de Jalisco y

Nayarit. Específicamente, en el área que compete al diseño turístico sustentable, mediante estrategias

de ahorro energético, la promoción de nuevas tecnologías e involucramiento de los intereses del sector

hotelero.

Dado que la Bahía de Banderas, no ha estado exenta de problemáticas ambientales relacionadas a la

urbanización y al desarrollo turístico, es factible mediante la gestión y aplicación adecuada de los

criterios aquí descritos, disminuir y restablecer el equilibrio ecológico ambiental en la zona costera,

específicamente en la Bahía de Banderas.

Bibliografía.

Agenda 21 Local. 1992. Criterios para su Construcción en México. Editorial PNUD (Programa de las

Naciones Unidas para el Desarrollo).

Arias, S. Ávila, D. 2002. Ecotecnologías aplicables a la vivienda. México: Editorial Universidad de

Guadalajara.

CCA (2007). Edificación sustentable de América del Norte.

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Comisión Nacional de Fomento a la Vivienda (CONAFOVI) (2005). Guía para el

diseño de aéreas verdes en desarrollos habitacionales. Editorial CONAFOVI.

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Sustentable en Jalisco. México. Editorial Prometeo.

Givoni, Barusch. 1969. Man, climate and architecture. Nueva York: Elsevier edition.

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Serra, Rafael. 1989. Clima, lugar y arquitectura. España: Editorial Ciemat.

Zohn, A. 1995. Manual de vegetación urbana para Guadalajara, Jalisco. Editorial Ayuntamiento de

GDL.

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