CrecimientoCrecimiento yy DesarrolloDesarrollode de

FRUTOSFRUTOS

CrecimientoCrecimiento yy DesarrolloDesarrollode de

FRUTOSFRUTOS

ES LA TRANSFERENCIA DE LOS GRANOS DE PÓLEN DE LA ANTERA AL ESTIGMA

AnemófilaEntomófilaAguaAves

Según el agente polinizador:

Grano de pólen maduro

Cubierta protectora interna

Cubierta protectora externa

Núcleo Vegetativo

Tubo polínico

Célula generatriz 2 núcleosespermáticos

lóbulo

Estambre

Antera

El grano de pólen maduro se deposita en la superficie del estigma

Líq. pegajoso

• El grano pólen absorbe agua• Se hincha y rompe la cubierta protectora externa• La membrana interna se extiende formando el tubo polínico en el que lleva 2 núcleos espermáticos

Penetra por el estigma, estilo y llega al ovario

Se dirige al óvulo y entra al saco embrionario

Germinación del Pólen

tegumentosnucela

Saco embrionario

micrópilo

Funículo(pedicelo)

placenta

Se presentan dos fusiones nucleares

1. Un núcleo espermático (tubo polínico) + oosfera ----- cigoto ---------- Embrión (n) (n) (2n) 1 serie de cromosomas + 1 serie de cromosomas 2 series de cromosomas

2. Un núcleo espermático (tubo polínico) + célula madre ----- célula primaria ----- Endospermo endospermo del endospermo (n) (2n) (3n)

SEMILLA

Las células antípodas y sinérgidas ---- degeneran

Cambios una vez que ocurre la FertilizaciónCambios una vez que ocurre la Fertilización

Desarrollo del CIGOTO EMBRIÓN

Desarrollo célula Primaria ENDOSPERMO (reserva alimenticia)

Desarrollo de tegumentos CUBIERTA PROTECTORA(capas de células que protegen al DE LA SEMILLA saco embrionario)

Absorción o desintegración del tejido nucelar (Tej. Almto. PERISPERMO )

Desarrollo de las Paredes del ovario FRUTO(Dentro del cual están adheridos los óvulos)

Desarrollo de otras partes de la flor FRUTO(Tejidos accesorios: receptáculo, hipanto, tubo floral)

Desarrollo del CIGOTO EMBRIÓN

Desarrollo célula Primaria ENDOSPERMO (reserva alimenticia)

Desarrollo de tegumentos CUBIERTA PROTECTORA(capas de células que protegen al DE LA SEMILLA saco embrionario)

Absorción o desintegración del tejido nucelar (Tej. Almto. PERISPERMO )

Desarrollo de las Paredes del ovario FRUTO(Dentro del cual están adheridos los óvulos)

Desarrollo de otras partes de la flor FRUTO(Tejidos accesorios: receptáculo, hipanto, tubo floral)

Fruit SetFruit Set

Evidencia externa de que ha ocurrido la FertilizaciónEvidencia externa de que ha ocurrido la Fertilización

• Marchitamiento del estigma

• Marchitamiento del estilo

• Marchitamiento de pétalos

• Caída de pétalos

FRUTOS QUE SE DESARROLLAN SINSIN FERTILIZACIÓNFRUTOS QUE SE DESARROLLAN SINSIN FERTILIZACIÓN

Reproducción SIN fusión gamética

oDesarrollo de embriones SIN

participación de 2 tipos de célulassexuales

Desarrollo del embrión de la célula huevo NO Fertilizado

Desarrollo del embrión a partir de la Nucela

(tejido que rodea al saco embrionario)

FertilizaciónFertilización DesarrolloDesarrollo

semillasemilla

Semilla Semilla

Madura Madura

EjemplosEjemplos

sí No

(aborto)

No Uva ‘Thompson

Seedless’

NO Sí(por tejido nucelar)

Sí Mango manila

Cítricos

Naranja Washington navel Las flores carecen de polen viable y no pueden polinizar a otros árboles de cítricos. Debido a la carencia de polen funcional y óvulos viables, esta naranja produce frutos sin semilla. Las naranjas son grandes y poseen una piel con ligeras protuberancias pero es flexible y de fácil pelado; el “ombligo” es realmente una fruta secundaria que a veces sobresale del ápice de la fruta. La mejor naranja Washington navel es la que se produce en el otoño tardío e invierno. Se puede conservar en el árbol con buena calidad durante varios meses.

Aumento irreversible de tamaño

Fenómeno CUANTITATIVOCUANTITATIVO:

Se registra el cambio en Volumen, Peso Seco o Fresco a partir de la antesis o

amarre del fruto.

• División celularDivisión celular (inmediato, días, hasta

2-3 semanas después de la fertilización )• Elongación celularElongación celular• Creación de espacios intercelularesCreación de espacios intercelulares

Peso

Vol.

tDías después de la antesis o del amarre

Patrones de crecimiento

Especialización de Tejidos

Fenómeno CUALITATIVOCUALITATIVO.

• División celularDivisión celular poca diferencia entre las células proteínas como principal componente

• Elongación celular - Elongación celular - Aparición de vacuolas Aparición de vacuolas - - Contenido proteico se diluyeContenido proteico se diluye -- Acumulación de sustratos Acumulación de sustratos fruto = “desagüe fisiológico” fruto = “desagüe fisiológico”