costumbres y tradiciones. joaquín. t10
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COSTUMBRES Y TRADICIONES
LA NOCHEBUENA EN CASA IBAÑEZ
EL ZOREO
INTRODUCCION:
Como todos sabemos la Nochebuena es la noche en que
nace Jesús y esta noche se celebra con la acostumbrada
cena.
A diferencia de los pueblos de la provincia e incluso de los
más cercanos al nuestro, desde antaño la costumbre era o
sigue siendo, el reunirse las cuadrillas de “guachos y
guachas” para pedir los “aguilandos” y los de jóvenes para
realizar el “zahoreo”, hoy zoreo.
PARTES DE LA FIESTA
La víspera de la Nochebuena.
Semanas antes se reunían las cuadrillas de guachos y
jóvenes para determinar el lugar del “zoreo”, las compras
y el poso buscaban en los baúles una indumentaria
apropiada para esa noche fria entre lo viejo y el disfraz;
así como localizar los instrumentos típicos de pedir el
“aguilando”: zambombas, pandereta, la botella de
anis…….
El día de Nochebuena.
De buena mañana se veían las cuadrillas con los
colchones, las gavillas de sarmientos, mantas, mientras
otros hacían las compras.
Por la tarde se reunían para ver los lugares donde irían a
cantar los villancicos y pedir los “aguilandos”.
La costumbre de pedir el “aguilandos” se ha conservado
hasta hoy, aunque con algunos cambios.
Antiguamente el 24 de diciembre pedian los “aguilandos”
los hijos de las familias más pobres para “zorear” con lo
que recibían de los comercios y demás.
VILLANCICO
“Si nos ha de dar los higos
no les quites los pezones
que aquí traigo yo un amigo
que se los come a montones”
A esta puerta hemos
llegado
cuatrocientos en
cuadrilla
si quieres que nos
sentemos
saca cuatrocientas
sillas.
VILLANCICO
Saca una para mí
y otra para mí
compañero,
y si no quieres
sacarlas,
nos sentamos en el
suelo.
N O S O L Í A N E N T R A R A L A C A S A , S I N O Q U E S E Q U E D A B A N E N L A P U E R T A , A N O S E R Q U E
F U E S E N FA M I L I A .
Era Nochebuena
la copla decia.
Todos la cantaban,
nadie la entendía.
Lleva un niño en
brazos,
nadie la sabía.
Llamaba a las
puertas,
ninguno se abría.
LA COPLA DE NOCHEBUENA
Y el niño lloraba
del frio que hacia.
Era Nochebuena,
la copla decía.
Todos la cantaban,
nadie la entendía.
En la actualidad se percibe dinero.
La zambomba era el instrumento tradicional a la hora de
pedir el “aguilando”. En la actualidad esta en desuso y se
utiliza la pandereta.
EL ZOREO
Las cuadrillas, grupos de jovenes, una vez instalados en las casas
y preparados para pasar la noche colocando colchones, mantas,….
Después se llevava el pollo al horno y durante el tiempò que esta
en el horno, se preparaban con las ropas adecuadas; gorro,
guantes…….
Se lanzaban a la calle; corriendo, cantando……
Sobre las 22 h. se retiraban a las casas con el pollo asado y
dispuestos a cenar.
Durante la cena, aparte de comer, se contaban chistes, se recordaban
anecdotas, de años pasados, se hacían bromas…..
Después de bien cenados se dirigen a la misa del gallo, mientras otros
se quedaban en la plaza del pueblo.
Tras la misa, las cuadrillas de jóvenes permanecían en la plaza y se
felicitaban la Nochebuena entre abrazos y cantos, haciendo incluso con
personas que normalmente no han tenido relación.
Ya adentrada la noche se retiraban a la casa a reponerse del frio y
sequian con música……
Y para terminar esta tradicional noche , sobre las 8 ó 9 de la mañana se
preparaba una “chocolata”, con bizcochos, pan tostado en la lumbre,…..
Y con todo ello concluye el “ ZOREO”, dando paso a la Navidad.
PLATO TÍPICO
Junto a los platos tradicionales(pollo asado, pierna
de cordero…), que han conservado en nuestra
comarca, los mas típicos en Casas Ibáñez son los
“Nuegados”.
(miel, almendras, nueces, rosas, cacahuetes y
gorullos.
REALIZADO POR:
Joaquin Gomez Sanz