914 38 41 31 - cafeangelica.esTienda online en cafeangelica.es p i c o t e o , s á n w i c h e s & a g u a c a t e

d e s a y u n o & m e r i e n d a

DulceSobao 2,5

Bizcocho 2,5

Cookie 2,5

Tarta de zanahoria 2,5

SaladoCABO TRAFALGAR Pan, tomate rosa fino, polvo de tomate ecológico de La Mancha, aceite de Siurana y flor de sal de Chiclana

CABO DE GATA Pan, tomate rosa fino y jamón Ibérico

CABO DE HORNOS Pan, aguacate ecológico de Málaga, piñones de San Esteban y polvo de tomate ecológico de La Mancha

CABO DE LEEWUIN Pan, pollo marinado, aguacate y quinoa con bulgur

CABO FINISTERRE Pan, roast beef, tomate rosa fino y arándanos

CABO BUENA ESPERANZA, Pan, salmón marinado con mantequilla y huevo ecológico cocido

Añade café, té a tu desayuno de 10.00 a 12.30 hCafé o té solo o con leche

Zumo de naranja natural

Yogur natural ecológico de Cantabria de El Carmen

Yogur natural ecológico de Cantabria de El Carmen con fresas, avena, nueces y chía

3

3,5

3,5

3,5

4,5

4,5

4

+ 1,5 L/V+2 S/D/F

+2,5

+2,5

+4,5

h e l a d o s e c o l ó g i c o s c o n c u c u r u c h o p a s i e g o

limón 2,5

yogur 2,5

queso ecológico pasiego 2,5

nata 2,5

café 2,5

chocolate 2,5

dulce de leche 2,5

TARTAS

COOKIE DE CHOCOLATE 2,5

MERENGUES CON SIETE ESPECIAS 3,5

BIZCOCHO DEL DÍA DE LA CASA 4

TARTA DE REMOLACHA con crema de lima 4

TARTA DE ZANAHORIA 4

BANANA CHEESECAKE 5,5

TARTA DE CHOCOLATE ANGÉLICA sin gluten 4,5

Disponible de 10.00 a 12.30 h y de 17.00 a 20.00 h

s á n d w i c h e s

p i c o t e ot r a i n e r a s a g u a c a t e r a sp l a t o s d e l s i g l o x x i

TRIATLONERO VEGANO 9Garbanzo ecológico de Colmenar de Orjea, arroz integral de la Albufera, aguacate ecológico de Málaga, tomate de Huesca, espárrago, fresa y aliño “Juan de la Cosa”.

BICICLETERO VEGETARIANO 9Huevo ecológico de Pedaque, quinoa ecológica, alubia blanca ecológica de Colmenar de Oreja, tomate de Huesca, espárrago, fresa y aliño “Vital Alsar”.

ULTRA TRANQUILIZANTE 9,5Roast beef ecológico de Siete Valles de Montaña, aguacate de Málaga, arroz basmati de comercio justo, tomate de Huesca, lechugas ecológicas vivas de El Cantábrico, fresas y aliño “Marco Polo”.

SUPER RESETEADOR 9,5Pechuga de pollo ecológica de Sanchonar, aguacate ecológico de Málaga, arroz integral de la Albufera, tomate, espárragos verdes y aliño “Magallanes”.

ANTI CORRUPCIÓN Y ANTI OXIDANTE 10Salmón salvaje de Alaska, aguacate ecológico de Málaga, arroz basmati de comercio justo, tomate de Huesca y aliño “Elcano”.

Elige tu pan: pan de centeno ecológico o pan de molde brioche de La Miguiña

ROAST BEEF DE TERNERA ECOLÓGICA 6,5Lechuga, espárragos, fresa, mayonesa de mostaza violeta y aliño Marco Polo

PECHUGA DE POLLO ECO 6,5Aguacate, tomate, quinoa, aliño Magallanes y mayonesa de curry con coco

SALMÓN SALVAJE DE ALASKA 6,5Aguacate, huevo, espárrago y aliño Elcano

QUINOA 6Aguacate, espárrago, fresa y salsa romesco de pimiento y frutos secos

Platitos de capricho para paladares inquietos y exigentesAquí el aguacate es el pan, por arriba y por abajo. Con relleno especial de la casa. Superalimento para remar con ganas

RELLENA DE ROAST BEEF 7,5 de ternera ecológica con aliño “Marco Polo”

RELLENA DE PECHUGA DE POLLO 7,5 ecológica con aliño “Magallanes”

RELLENA DE SALMÓN 7,5 salvaje de Alaska con aliño “Elcano”

RELLENA DE QUINOA 7con salsa romesco de pimiento y frutos secos

Tranquilizantes, sabrosos, tonificantes, antioxidantes, caminantes, viajeros, lúdicos, bicicleteros, exploradores, bonitos, ecológicos, sin pesticidas ni antibióticos

innecesarios. Y se nota. Si quieres, puedes poner o quitar ingredientes o añadir un bol de tomate, arroz o lechuga por 3 euros.

Verduras ecológicas de la huerta tudelana La Traílla

ALCACHOFAS EXPLORADORAS Y VIAJERAS 8 con avellanas, nueces, piñones, galanga y baobab

ESPÁRRAGOS BLANCOS SIN PESTICIDAS 9 con alcaparras, polvo de tomate eco de La Mancha, cúrcuma y nuez moscada

MarineroANCHOAS DE SANTOÑA 12 antioxidantes

MEJILLONES EN ESCABECHE 9 tonificantes, con clavo, tomate seco, aceitunas, cúrcuma, comino y cardamomo

SARDINAS TRANQUILIZANTES 8, con pasas, piñones y alcaparras, nuez moscada, galanga y aceitunas

MELVA CANUTERA DE BARBATE 10 sin antibióticos, con comino, cúrcuma, aceituna, piñones

y pimienta de Sichuan con ajo negro

ClásicoJAMÓN IBÉRICO Cinco Jotas 13

PALETILLA DE JAMÓN Cinco Jotas 13

LOMO IBÉRICO Cinco Jotas 11

QUESO DE OVEJA ECOLÓGICO ración de 100 gr 10/ 50 gr 6

QUESO PASIEGO DE VACA ración de 100 gr 9/ 50 gr 5

CHORIZO 7

SALCHICHÓN 7

a g u a c a t e ImpresionistaPídete la curiosidad de la casa,

impresionista como nuestro cuadro del fondo, del pintor Élie Anatole Pavil 9,5

→ Aliño "Elcano"Aceite de oliva virgen, clavo, anís estrellado, galanga, ajo negro, jengibre, flor de sal, estragón, hierbalimón, miel, piel de lima, espirulina, semillas de amapola y alga wakame.

→ Aliño "Juan de la Cosa"”Aceite de oliva virgen, comino, cúrcuma, galanga, chili, pimentón dulce y picante, cilantro, mejorana, ralladura y gotas de lima, aceite de lino, alga nori, flor de sal y vinagre de arroz.

→ Aliño "Vital Alsar"”Aceite de oliva virgen, angélica, canela, chili, nuez moscada, curry, flor de sal, ajo negro ecológico de Colmenar de Oreja, orégano, ralladura y gotas de naranja, aceite de aguacate y vinagre de manzana.

→ Aliño "Marco Polo"”Aceite de oliva virgen, cardamomo, pimentón dulce, pimienta de Sichuan, aceite de oliva, flor de sal, jengibre, tomillo, chía, semillas de sésamo, piel de naranja y vinagre de tostadillo.

→ Aliño "Magallanes"Aceite de oliva virgen, comino, azafrán, cúrcuma, pimienta blanca, menta, flor de sal, cardamomo, clavo, semillas de lino y de amapola, aceite de coco, vinagre de manzana.