INTRODUCCION

Este proyecto tiene como fundamento servir como guía para los deseos, ideas e intenciones de organizaciones en la industria, con el fin de transformarse en un proyecto concreto que pueda ser implementado. Para ello, se expondrá de manera clara y sencilla una metodología para la formulación de control de procesos industriales en cuanto a los valores de referencia.

Estandarización variable peso

Operario maquina Sistematizada

MAQUINASISTEMATIZADA

Operario pesadora

Falta de conocimiento de la maquina

No esperan que el proceso termine

Sellan mal la bolsas

No están bien capacitados para pesar

No toman bien los datos de los pesos

No realiza las respectivas paradas para cada procesoLas agujas inyectoras se des calibran

muy rápido

DIAGRAMA CAUSA - EFECTO

Maquina Molino

Falta ajustar las mayas por donde realiza el paso dela Materia prima

No realiza bien el proceso de molido

• DEFINICION DEL PROBLEMA: Existe una estandarización variable en referencia al peso final del producto terminado el valor de referencia = 450 Gr Salida debe ser: (+ - 2Gr)

Salida actual (+ -4Gr)

• Se realiza un análisis a la situación y se organiza para paliar este problema que afecta a los procesos industriales en la cual la variación de los datos es mayor con respecto al deseado por lo tanto se de hacer un ajuste al proceso.

• METAS:

• Mejorar las formas de enseñanza de métodos para llevar a cabo los sistemas de control de procesos basado en un personal calificado de manejo de tecnología

• La propuesta consiste en mejorar la condiciones de estandarización a cuanto a las variables de los pesos de un producto terminado en la industria.

Objetivo General

• Mejorar los procesos de estandarización de valor de referencia peso y la implementación de menos tiempo.

1. Fomentar la conciencia a nivel operario con respecto al tratamiento de la materia prima.

2. Gestionar la mejora de los servicios de instrumentación de las maquinas.

3. Diseñar un plan de mantenimiento para la regulación de empaquetamiento.

Nº Objetivo Proceso MagnitudUnidad de

medidaDescripción

Mensual

1 2 3

M1 1Talleres para el Proceso

de materia prima2

Materia prima bien tratada

Dar a conocer el buen rendimiento que se puede dar con un buen procesamiento

20 horas

0 horas

0 horas

M2 1Talleres de

Concientización a nivel operario

4 Rotación del

personalPersonal con una conciencia bien

desarrollada. De manejo de procesos0 1 1

M3 2

Talleres de capacitación Servicio

de instrumentación de maquina.

1 horaHoras dictadas

mas horas necesarias

Servicio de instrumentación de maquinas terminada y bien explicada.

045

min.45

min.

M4 3 Plan de mantenimiento 1 1Elaboración de un plan para el

mantenimiento para regulación de empaquetamiento

0 0 1

Metas

Nº MetaNombre del indicador

Formula del indicador Estado inicial Valor esperado Período

I1 M1Talleres de

capacitaciónNúmero de talleres

No se capacitaron internamente los

operarios

Operarios debidamente capacitados

3 meses

I2 M2Talleres de

concientizaciónNumero de talleres

Los operarios mostraban desinterés

por el manejo y control de los

procesos

Disminuir al 100% a través de metodologías y talleres el control de los

procesos

3 meses

I3 M3

Talleres de inducción maquina

Numero de talleres

No se les brindo las respectivas

inducciones del proceso de la

maquina

Operarios debidamente capacitados

3 meses

I4 M4

Implementación plan de

mantenimientoNumero de talleres

Operarios no capacitados para

realizar mantenimientos

preventivos

Operarios capacitados para realizar

mantenimiento preventivo

3 meses

INDICADORES

Operario

Jefe de producción

Gerente general

Empresa proveedora de maquinaria

Distribuidor

Evalúa la orden y contrata

Solicita manual de uso, implementación y mantenimiento

Acata el llamado del jefe de producción

Presenta plan estratégico de control de procesos

Sistema para controlar procesos industriales de producción valor de referencia

Entrada:

OperariosTallerescapacitacionesEstudio del sistemaInversión económica

Salida:

Talleres dictados de control de proceso Industrial. Operarios capacitada en cuanto al proceso de manejo de las maquinas.Operarios capacitada en cuanto al proceso de mantenimiento de las maquinas.