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8/19/2019 Contenido U1 Adm

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Administración activa1. Generalidades de la administración

División de Ciencias Sociales y Administrativas / Gestión y Administración de PyME 1

Índice

Presentación ................................................................................................................................................................................ 2

Competencia específica ............................................................................................................................................................... 4

Problematización ......................................................................................................................................................................... 5

Metodología de trabajo ................................................................................................................................................................ 6

1.2 La empresa PyME en México .............................................................................................................................................. 13

1.3. Aspectos socioeconómicos de México y las PyME ............................................................................................................. 15

1.4. Importancia de las PyME en México ................................................................................................................................... 17

1.5. La administración en las PyME ........................................................................................................................................... 20Cierre ......................................................................................................................................................................................... 22

Fuentes de consulta .................................................................................................................................................................. 23


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Presentación

Actualmente, la gran mayoría de las PyMEs mexicanas

carecen de directivos asertivos; es decir, “carecen de

educación financiera” (CONDUSEF , 2013, p. 2) para la

toma de decisiones, puesto que no tienen la capacidad ni el

conocimiento para hacer crecer a sus empresas, y las

llevan al fracaso, lo que hace evidente la necesidad de una

capacitación en administración , porque “ se presenta como

esa plataforma que requieren muchas Pymes para competir

no sólo en el mercado doméstico, sino también para mirar

hacia el exterior ” (2013 , p. 7) para que pueda ser aplicada a

casos prácticos, tales como el ejemplo de Café Finca Santa

Cruz, que es un caso de éxito debido a la innovación y

aplicación de procesos productivos y administrativos

adecuados, así como el trato digno hacia los trabajadores,

siempre guiándose bajo estándares de responsabilidad

integral (Torreblanca, 2015).

Por lo anterior, es vital que los(as) estudiantes universitarios tengan este conocimiento sobre el manejo empresarial, por lo que

esta asignatura te permitirá retomar la parte teórica y aplicarla en una PyME que elijas de tu localidad, ya que se buscará que

Fuente: Freedigitalphotos.com


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la desarrolles y potencies su productividad gracias a la implementación de un proceso administrativo de calidad que realices,

definiendo áreas funcionales, para que finalmente definas la posición que tiene esta PyME respecto a las condiciones del país.

Es importante que, como estudiante, seas crítico del contexto, ya que ubicarás a la PyME estudiada bajo ciertas condiciones

socioeconómicas donde reconocerás las alternativas que tiene para desarrollarse bajo una administración adecuada. De ahí la

relevancia de entender el funcionamiento administrativo de la empresa para afrontar el constante cambio del entorno e interior

de la empresa.


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Competencia específica

Identifica las características de la PyME, para vincular el contexto social, económico y

empresarial en México, mediante el estudio teórico de la administración.



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Problematización

Gran parte de los directivos de las pequeñas y medianas empresas no

reconoce la forma en que se establecen las etapas para administrar

una organización, por lo que realizan esta función de manera empírica

y centralizada, debido al tamaño de la empresa y a la falta de

delegación de funciones.



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Metodología de trabajo

Este primer apartado de la asignatura tiene la intención de reconocer

la teoría administrativa desde el punto de vista de diversos

estudiosos en la materia, identificando la diferencia entre

administración y gestión para lograr interpretar la realidad de las

PyMEs en México, examinando sus características económicas,

políticas y culturales.

En cuanto a los datos duros, son de importancia para la comprensión

del entorno al que se enfrentan las pequeñas y medianas empresas

en México; esta información numérica la obtendrás a través de una

investigación en índices confiables que representen la realidad

socioeconómica del país, emitiendo un informe en el que se den las

interpretaciones a dichos datos numéricos.



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1.1. La administración y la gestión

Dentro de las organizaciones pequeñas,medianas y grandes es necesaria la aplicación

de la administración de todos los elementosque la componen, así como gestionar su

procedimiento, pero ¿qué es exactamenteadministrar?, ¿qué es gestionar?, estos

conceptos son básicos para entender qué es loue se debe a licar en las em resas.



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La administración, vista desde las diferentes perspectivas. Los autores nos aportan los siguientes conceptos:

Elaborado con base en: Fayol, en Reyes (2011, p. 17) , Koontz, O’Donnell y Heinz (2013, pp. 8-11) y Chiavenato (2013, p. 10).

Administrar es prever,organizar, mandar,

coordinar y controlar

Conocimientoorganizado -conceptos,

teoría, principios ytécnicas- que

fundamentan lapráctica de la

administración

Manera de integrar lasorganizaciones opartes de ellas.

Proceso de planear,organizar, dirigir ycontrolar el uso de

recursosorganizacionales paraalcanzar determinados

objetivos de manera Fuente:http://www.administradores.com.br/_assets/files/2011/04/file_2759.j

Fuente:http://aom.org/uploadedImages/About_AOM/Presidents_Welcome/Koontz.jpg?n=23

Fuente:http://www.biografiasyvidas.com/bi

ografia/f/fotos/fayol_henri.jpg

Henry FayolKoontz y

O’Donnell

IdalbertoChiavenato


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Fayol considera la administración como un procedimiento de análisis situacional con la finalidad de encaminar las acciones

a alcanzar objetivos; Koontz y O’Donnell, por otra parte, indican que administrar es aplicar la teoría a la práctica, y

finalmente, Chiavenato retoma nuevamente a Fayol respecto al proceso, además menciona la necesidad de integrar laspartes de las organizaciones para alcanzar objetivos con eficacia y eficiencia.

Ahora bien, Chiavenato (2013) define la eficacia como “alcanzar objetivos y resultados, y la eficiencia es ejecutar bien y

correctamente las tareas. El trabajo eficiente es un trabajo bien ejecutado ”; es decir, se es eficaz cuando se hacen bien las

cosas y ser eficiente es hacer bien las cosas, pero con la optimización de los recursos.

Entonces, se entiende que administrar es, en primer lugar, visualizar lo que se

espera con el funcionamiento de la empresa, elaborando una serie de planes para

cumplir con esos objetivos planteados, organizando cómo se van a hacer las cosas,

designando quién realizará las funciones, controlando las acciones y verificando que

las cosas se hagan como se esperaba. La gestión es la ejecución de las actividades

que van a permitir el cumplimiento de todo proceso, en este caso el cumplimiento de

la administración.



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La mayoría de las veces los conceptos gestión y administración son usados indefinidamente, pero en realidad existe una

diferencia entre ambas, porque gestionar es conducir las acciones empresariales hacia el cumplimiento de lo establecido

durante la administración, por lo tanto, lo que se busca en las PyME es que sean gestionadas de manera óptima para

desarrollarlas, que es uno de los objetivos de la administración.

Dentro del proceso administrativo delas empresas se puede entender

que administrar comprende a todo elproceso (planear, organizar, dirigir ycontrolar), pero cuando se habla degestión, la atención se centra en la“dirección ”, dado que su función eshacer cumplir los planesorganizados de la primera parte delproceso.



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Peter Drucker hace un análisis de la gestión desde el punto de vista de la

gerencia; es decir, se tiene una postura más práctica sobre lo teórico; portanto, la gerencia es la que gestiona y se ubica en el ápice administrativo

con la finalidad de tomar decisiones estratégicas, esto incluye la dirección

del negocio, del trabajador y del trabajo (1979, p. 30).

La gestión, entonces, es ejercida por directivos

empresariales que buscan el alcance de los objetivos

organizacionales a través de la optimización de todos los

recursos disponibles .Esos directivos o líderes

empresariales cumplen un papel fundamental dentro de la

gestión, por lo que se les exige dos funciones principales

(1979, pp. 445-447):

Crear un todo verdadero que sea mayor que la suma

de sus partes

Armonizar en cada decisión y cada acto los requisitos

del futuro inmediato y del mediato a largo plazo.

Fuente:https://marcandoanalisis.files.wordpress.com/

2015/05/peterdrucker-innovation.jpg

Fuente:http://elempresario.mx/sites/default/files/imagecach


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La tarea de los encargados de la gestión no es fácil, ya que en caso de no lograr armonizar todo, al menos se debe buscar

un equilibrio que mantenga a flote a la empresa.

La gestión se tiene que hacer cargo de la toma de decisiones, por lo que es de vital importancia contar con el personal

indicado que sea capaz de ver más allá de lo evidente. La toma de decisiones como parte fundamental de la gestión

implica al menos seis pasos, según Drucker (en Bowler, 1995, p. 208):

Clasificar el problema

Definir el problema

Especificar la solución del problema

Decidir qué es “correcto”

Incorporar en la decisión la acción para llevarlaa cabo

Comprobar la validez y la eficacia de la decisión

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1.2 La empresa PyME en México¿Qué es una PyME? Es momento de entender el objeto de estudio de la licenciatura,

que además es parte del nombre de la carrera Gestión y Administración de PyME. La

PyME es la abreviatura de la Pequeña y Mediana Empresa, que tiene características

particulares que la hacen diferente a la gran empresa nacional o trasnacional. En

este apartado se presentan sólo algunas de ellas a partir de la investigación realizada

por De la Rosa, dándonos lo diferentes discursos sobre el estudio de la PyME. De

manera conceptual, está definida como la MPyME, agregando una M al inicio, que

significa micro, diciendo que son “organizaciones en las que ocurren procesos y

fenómenos sociales, culturales, políticos, psicológicos, etcétera; organizaciones con

estructuras, identidades, contextos y procesos decisorios” (De la Rosa, 2000 , p. 211).

Parte de ese discurso, del que habla De la Rosa, dice que muchas PyME son

entendidas como la empresa familiar en su mayoría, con una organización

interna poco formal, donde no hay definición de funciones de acuerdo al

puesto, ya que se maneja la multifuncionalidad en los empleados; los

controles de calidad no son metódicos; no tienen tecnología de punta; los

dueños o gerentes son “todólogos ”, intuitivos y con una visión a corto plazo;

en cuanto a la fuerza laboral, debido a la poca preparación, resultan ser

empleados no calificados y no cuentan con la protección de un sindicato que

resguarde sus derechos laborales. Aunque estas características no son reflejo

de la totalidad de las PyME, ya que en este caso sólo se mencionan algunas

de las deficiencias que presentan muchas, que no es precisamente el caso de

todas, ya que hay PyME que han logrado un desarrollo en todos los aspectos,

por lo que no se debe generalizar.




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1.3. Aspectos socioeconómicos de México y las PyME

Para entender cómo funcionan las pequeñas y medianas empresas en un contexto en

constante cambio, es necesario entender a la administración desde el punto de vista de la

teoría de la contingencia, que dice “la corriente más reciente que parte del principio según

el cual la administración es relativa y situacional, es decir, depende de las circunstancias

ambientales y tecnológicas de la organización” (Chiavenato , 2013, p. 21).


Los ambientes o entornos socioeconómico, cultural, tecnológico, etcétera, están en constante cambio, lo que permea de

manera directa e indirecta la situación de las PyME. Estos cambios han hecho que las empresas de todo tipo se vean en la

necesidad de adaptarse a las circunstancias que se presentan día con día, modificando sus planes constantemente.

El contexto mexicano tiene implicaciones determinantes en las PyME para que tengan éxito en México y en el extranjero, lo

que resulta aún más complicado. Estos aspectos contextuales parten principalmente desde la entrada del modelo neoliberal a

México, Latinoamérica y el mundo en la década de 1980, que promovió la globalización económica, impulsando tratados de

libre comercio que liberan las barreras arancelarias, desprotegiendo a los productores nacionales, que quedan expuestos a

una competencia feroz en los mercados, donde difícilmente superan o igualan la producción extranjera.


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A partir de la década de los 80, los directivos de PyMEs tuvieron que adaptarse a las nuevas condiciones comerciales y de

competitividad, si no querían desaparecer, tal como lo explica De la Rosa en el siguiente esquema:

Contexto económico de la PyME

De la Rosa (2000).

Como se observa en el esquema anterior, el directivo de la PyME debe mantenerse alerta a los cambios constantes que tiene

el ambiente en el que se encuentra para formular nuevos objetivos o replantear los establecidos para que sean idóneos a las

nuevas condiciones que se presentan, pero la pequeña y mediana empresa no queda del todo desprotegida, ya que surgieron

instituciones gubernamentales cuya función era apoyar y desarrollar a las PyME, promoviendo su competitividad. El detalle

está en que muchos directivos de esas empresas no saben que existen estos organismos, y simplemente no solicitan el auxilio


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de ellos porque los dueños no desean comprometerse a cumplir con un financiamiento o a formular planes estratégicos para

acceder a un apoyo gubernamental, debido a la falta de conocimiento de cómo expresar un plan bien estructurado.

1.4. Importancia de las PyME en México

Las pequeñas y medianas empresas desempeñan un papel de gran relevancia,

puesto que generan el 72% de los empleos formales en México (Pro México),

reconociendo que es lo que nutre laboral y económicamente a la mayor parte de

los mexicanos, entre los que hay mujeres que son sostén de familias, personal no

calificado, personal sin estudios preparatorios o de licenciatura. Cabe destacar

que hay PyMEs que sí tienen la política de contratar personas especializadas en

determinadas áreas, porque los directivos ya tienen una visión formalizada, con

miras al crecimiento.

Las PyMEs tienen la capacidad de ser flexibles (Emprende Pyme) ante las eventualidades del contexto, que afrontan con

dificultades y por las que, posiblemente, los más afectados en este ambiente de incertidumbre son los empleados, ya que los

salarios son bajos. De ahí la importancia de que se impulse a las PyME, para que su gestión se optimice y se eleve laproducción y que los beneficios obtenidos como ganancia tengan una derrama económica a sus trabajadores en mejores

retribuciones económicas, que a su vez impacte a la sociedad y economía nacional.

Parte del impulso que deben tener las PyME está en el financiamiento, que el gobierno federal apoya a través del Banco

Nacional de Comercio Exterior. BANCOMEXT reconoce a las PyMEs como “detonadores del desarrollo económico y

generación de la riqueza, así como vehículo para distribuir los ingresos en la población” ( Muñoz, 2015).



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La función de este organismo gubernamental es apoyar a la PyME desde la afinación de los procesos en todas sus áreas,

coadyuvando a que se formalice el financiamiento con miras a la exportación de sus productos; de tal manera, la PyME

requerirá de personal calificado o de capacitar a su personal actual, siempre contemplando un crecimiento sustentable de laorganización, lo que quiere decir que el empresario gana, la empresa crece y los empleados son mejor remunerados.

Las PyME requieren personal de alto nivel y multidisciplinario, ya que se reconoce que “los profesionales de estas compañías

deben asumir varios roles dentro de la empresa” ( Hernández, 2010). Esto da un panorama de la importancia que tiene el

recurso humano para las PyMEs y, a la inversa, la importancia que tienen las PyMEs para la población trabajadora y

consumidora.

Imagen 1. Importancia de las PyMEs en México

Fuente: http://www.condusef.gob.mx/index.php/empresario-pyme-como-usuarios-de-servicios-financieros/543-ipor-que-es-tan-importante-el-empresario-pyme-como-usuario-de-servicios-financieros

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El peso socioeconómico de las empresas de pequeño y mediano tamaño tiene un impacto en el PIB nacional a través de la

creación de empleos, lo que provoca una distribución de la riqueza. Las PyMEs son ese eje en el que se mueve la mayor parte

de la población, pero las condiciones no son las óptimas, por lo que sus administradores deben hacer consciencia del manejode las mismas, buscando un beneficio integral, que sólo se logrará a través de la efectiva aplicación de la administración.

Al tener clara la relevancia de las PyME en México, resulta de gran interés que funcionen adecuadamente, y sólo se logrará si

cuentan con un proceso administrativo formalizado, con áreas funcionales bien definidas para que se puedan enfrentar a un

contexto económico que demanda calidad organizativa de procesos y de bienes o servicios que ofrecen estas empresas.


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1.5. La administración en las PyME

El hecho de que la gestión empresarial de las PyME sea formalizada a través de la administración es muy significativo para lapequeña y mediana empresa y para la nación mexicana, ya que se verá un impacto de tipo productivo, dado que si se aplica

un proceso administrativo, se estarán definiendo objetivos, marco filosófico, metas, políticas, y se irán delimitando funciones,

tiempos, personal idóneo. También es necesario que se apliquen controles que permitan medir el cumplimiento de los objetivos

establecidos en un principio.

Independientemente del proceso administrativo, se requiere delimitar la estructura de acuerdo con las actividades dentro de la

empresa; es decir, que se describan las acciones que llevará cada área funcional, para que se estructure la organización de laPyME con el fin de que se desarrolle y crezca.

aracomplementar tuaprendizaje


https://www.youtube.com/watch?v=BcTC8eMjY3ghttps://www.youtube.com/watch?v=BcTC8eMjY3g


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https://www.youtube.com/watch?v=BcTC8eMjY3g La función de estructurar la organización de la empresa,

puede observarse en el caso de éxito de la PyME “Sí o sí Alimentos” , empresa exportadora de frutos deshidratados

(aguacate, fresa, coco, vainilla) a Estados Unidos, Inglaterra,

Bélgica, España, Australia, Finlandia y Mongolia, y en el

corto plazo a India, Japón, Hong Kong, Rusia, Eslovaquia,

Suecia, Noruega y Dinamarca. (Torreblanca, 2014).

El éxito de la empresa es la inclusión de tecnología

mexicana con la que se deshidrata el producto y lo convierte

en polvo (Pinedo, 2015), pero no hay que olvidar que se

debió desarrollar un plan de negocios adecuado, integrado

por un marco filosófico donde se establecen objetivos que se

pretenden lograr en un tiempo determinado.

Para que las PyMEs tengan el éxito esperado se debe formalizar su estructura; es decir, que se defina un proceso

administrativo, objetivos, estrategias, presupuestos, ya que en muchos de los casos estas empresas requieren de un

financiamiento, por lo que uno de los requisitos primordiales es contar con un plan de negocios, el cual tiene su base en la

administración. Otra institución que apoya a emprendedores en la elaboración del plan de negocios, como Pepe y Toño, donde

se promueve el desarrollo de la PyME en México, incluyendo textos que serán de ayuda a los empresarios (Hernández, 2010),

o la misma CONDUSEF


https://www.youtube.com/watch?v=BcTC8eMjY3ghttps://www.youtube.com/watch?v=BcTC8eMjY3ghttps://www.youtube.com/watch?v=BcTC8eMjY3g


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Cierre

Haber hecho este análisis sobre el ambiente en que se

desenvuelve la PyME en la localidad, donde has reconocido sus

características particulares, te permitirá empezar la unidad 2 con

un proyecto en el que desarrollarás un proceso administrativo

formalizado y adecuado a la pequeña o mediana empresa

elegida.

Fuente:Freedigitalphotos.com


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Fuentes de consulta Bowler, J. (1995). Oficio y arte de la gerencia . Colombia: Norma.

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Fuentes electrónicas

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