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POLITICA SECTOR AGROPECUARIO DEPARTAMENTO DE BOYACA
GOBERNACIÒN DE BOYACÁ. Secretaría de Fomento Agropecuario
CONTENIDO
PRESENTACIÓN
1. DIAGNÓSTICO SECTORIAL
1.1. CARACTERIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO
1.1.1. División Administrativa
1.1.2. Hidrografía
1.1.3. Clima
1.1.4. Suelos
1.1.5. Cambio Climático
1.1.6. Vías de comunicación
1.1.6.1. Sistema vial
1.1.6.2. Sistema férreo
1.1.6.3.Sistema aéreo
1.1.6.4. Sistema fluvial
1.1.7. Vivienda
1.1.8.Salud
1.1.9. Educación
1.1.10. Actividades Económicas
1.1.10.1. Turismo
1.1.10.2. Minería
1.1.10.3. Producción Agrícola y Pecuaria
1.2. DIAGNÓSTICO GENERAL SECTOR AGROPECUARIO
1. 2.1. Tenencia de la Tierra
1.2.2. Formalización de la Propiedad en Boyacá
1.2.3. Ordenamiento Territorial
1.2.4. Aspectos Ambientales
1.2.5. Institucionalidad
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1.2.5.1. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
1.2.5.2. Gobernación de Boyacá
1.2.5.3. INCODER
1.2.5.4. FINAGRO
1.2.5.5. ICA
1.2.5.6. CORPOICA
1.2.5.7. Banco Agrario
1.2.5.8. SENA
1.2.5.9. Corporaciones Autónomas Regionales Ambientales .
1.2.5.10. Gremios
1.2.5.11.Universidades
1.2.5.12. Entidades de control y vigilancia sanitaria
1.2.5.13. Instituciones de control disciplinario, fiscal, penal
1.2.6. Instancias de Participación Ciudadana
1.2.6.1. Consejo Nacional de Secretarias de Agricultura – CONSA
1.2.6.2. Consejo Seccional de Desarrollo Agropecuario CONSEA
1.2.6.3. Consejos Municipales de Desarrollo Rural CMDR
1.2.7. Caracterización de Oferta Agropecuaria de Boyacá
1.2.7.1. Caracterización de la Oferta
1.2.7.2. Mercados de Productos Agropecuarios
1.2.7.2.1. Ventajas comparativas
1.2.7.2.2. Ventajas competitivas
1.2.8. Problemática Fitosanitaria en el Departamento de Boyacá
1.2.8.1. Sanidad Animal
1.2.8.1.1. Buenas Prácticas Ganaderas
1.2.8.1.2. Mejoramiento Genético
1.2.9. Asistencia Técnica en el Departamento de Boyacá
1.2.10. Infraestructura para la Productividad
1.2.10.1. Riego y Drenaje
1.2.10.2. Tanques de frío 1.2.10.3. Plantas de Beneficio Animal
1.2.11. Propuesta Ciencia y Tecnología
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1.2.12. Diagnóstico Cadenas Productivas
1.2.12.1. Cadena de la Papa
1.2.12.2. Cadena Hortícola
1.2.12.3. Cadena Frutales
1.2.12.4. Cadena de la Panela
1.2.12.5. Cadena del Cacao
1.2.12.6. Cadena Láctea
1.2.12.7. Cadena de la Carne
1.2.12.8. Cadena Ovino Caprina
1.2.12.9. Cadena de Cereales y Quinua
1.2.12.10. Cadena de Fique
1.2.12.11. Cadena Forestal
1.2.12.12. Cadena de la Sábila
1.2.12.13. Cadena de la Guayaba y su Industria
1.2.13. Agroindustria
1.2.14. Soberanía Alimentaria
1.2.15. Mujer Rural
1.2.16. Jóvenes Rurales
1.2.17. Población Vulnerable
1.2.18. Sistemas de Información y TICS
1.2.19. Financiamiento
1.2.20. Áreas de Desarrollo Rural
1.2.20.1. ADR Norte y Gutiérrez
1.2.20.2. ADR Valle de Tenza
1.2.20.3. ADR la Libertad
1.2.20.4. ADR Occidente
1.2.20.5. ADR Valderrama
3. ANEXOS
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1. DIAGNÓSTICO SECTORIAL
1.1. CARACTERIZACIÓN DEL DEPARTAMENTO
El departamento de Boyacá está situado en el centro-oriente de Colombia entre los
paralelos 4°39‟10‟‟ y 7°03‟17‟‟ de latitud Norte y los meridianos 71°57‟49‟‟ y 74°41‟35‟‟
de longitud al Oeste de Greenwich.
La superficie del departamento corresponde a 23.189 km2 el 2.3% de Colombia y el
8.7% de la región andina. Limita por el Norte con los Departamentos de Santander y
norte de Santander y con la República de Venezuela, al oriente con los
departamentos de Arauca, Casanare y Meta; al sur con el Departamento de
Cundinamarca y al Occidente con los departamentos de Antioquia y Caldas.
Según el censo de población del DANE para el año 2005, Boyacá tiene 1.255.311
habitantes de los cuales el 51.49% se ubica en la zona urbana y un 48.51% en la
zona rural; 713.912 son del género masculino que corresponde a 62,45% y 699,152
del género femenino que corresponde al 37.54%, la misma proyección para el año
2010 corresponde a 51.02% de mujeres y 48,97% de hombres , la tasa de
crecimiento media anual corresponde para el departamento de Boyacá en el año
2015 al 0.58%. La capital del departamento Tunja con 126.570 Habitantes1.
La densidad de población de 53,3 habitantes/Km2 para el departamento y de 28.08
habitantes/Km2 en la zona rural, siendo mayor en la zona central y occidental del
departamento; sólo hacia las regiones de la Sierra Nevada del Cocuy y la vertiente
oriental de la cordillera hacia el Llano hay municipios con menos de 10
habitantes/Km2 (Cubará, Guicán, Chiscas, Labranzagrande, Paya y Pisba)2.
1 DANE
2 Fuente: Estudio General de Suelos y Zonificación de Tierras del Departamento de Boyacá IGAC UPTC
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En cuanto a la ruralidad 105 municipios tienen más del 80% de su población rural el
64% de los ocupantes del área rural viven en condiciones de minifundio y poseen el
40% del territorio. 3
ASPECTOS GENERALES DEL DEPARTAMENTO DE BOYACÁ4
Variables e indicadores Boyacá Nación Extensión territorial (km2) 23.189 1.141.748 Participación territorial en el total nacional 2,03% 100,00% Número de municipios, 2005 123 1.100% Población (Censo 2005) 1.255.311 42.888.592 Tasa de crecimiento población (estimada 1999-2015) 0,58% 1,79% Participación población en total nacional, 2005 2,93% 100,00% Porcentaje población urbana (Censo 2005) 51,49% 74,35% Porcentaje población rural (Censo 2005) 48,51% 25,65% Participación del PIB departamental en el total Nal., 2005 2,41% 100,00% Crecimiento promedio PIB (1990 – 2005) 1,55% 2,93% PIB per cápita ($ corrientes), 2005 4.876.669 5.395.714 Población bajo la línea de pobreza (proyección), 2005 67,61% 49,74% Población bajo la línea de indigencia (proyección), 2005 34,42% 15,65% Distribución de ingreso (índice Gini1), 2000 0,59 0,55 Población con Necesidades Básicas Insatisfechas, 2005 30,71% 27,63% Tasa de desempleo, 2004 12,30% 12,60% Tasa de analfabetismo, 2001 9,92% 7,52% Déficit porce/al de cober en salud (rég contributivo y S), 21,96% 29,24%
1.1.1. División Administrativa
El departamento de Boyacá está dividido en 123 municipios, tradicionalmente el
territorio departamental se ha subdividido en 12 provincias que, si bien no son
entidades territoriales, están fuertemente arraigadas en la idiosincrasia de la
población y facilitan la ubicación espacial en el departamento, estas son Sugamuxi,
Tundama, Valderrama, Norte, Gutiérrez, Centro, Neira, Oriente, Lengupa, Ricaurte,
Márquez y Occidente.
Ver Anexo 1 Mapa División Provincial Departamento de Boyacá 2004
1.1.2. Hidrografía
3 Fuente URPA2008
4 Fuentes: DANE, Instituto Geográfico Agustín Codazzi, DNP-Dirección de Desarrollo Social
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El sistema hidrográfico de Boyacá está constituido por numerosos ríos y quebradas
que nacen en la cordillera Oriental, afluentes directos o de alguno de los tributarios
de los ríos Magdalena, Meta y Arauca; entre los ríos que confluyen a la cuenca del
Magdalena están el Ermitaño, Negro, Minero, Suárez, Sutamarchán, Sáchica,
Chíquiza, Iguaque, Arcabuco o Pómeca, Ubazá, Riachuelo, Moniquirá, Chicamocha,
Chorrera, Tuta, Pesca, Tota, Saguera, Sasa, Cambas, Loblanco, Rechiminiga,
Chitano, Susacón.
El 76% de la infraestructura de riego y drenaje se encuentra en la cuenca del río
Magdalena y el 53.7% se encuentra sobre la subcuenca del río Chicamocha.
Las mayores presiones sobre la calidad por cargas contaminantes y posible
alteración potencial de sus sistemas hídricos están asociadas con las subzonas de
los ríos Lebrija, Chicamocha, Opón, Nare, Suárez, Negro, quebrada El Carmen y
algunos directos al río Magdalena, en la cuenca media. En condiciones secas, se
suman los ríos Gualí, San Bartolo y Fonce. Las subzonas más presionadas por
nitrógeno y fósforo son las correspondientes a los ríos Suárez, Lebrija, Sogamoso y
Chicamocha.
El 65% del área de la Orinoquía tiene rendimientos hídricos moderados y mayores
presiones de uso con respecto a la oferta hídrica superficial disponible en las
subzonas de los ríos Chivor y Negro.
Sobre la cuenca del río Magdalena se encuentran las subcuencas más importantes
como son las del Río Suarez (Laguna de Fúquene) y Río Chicamocha (Laguna de
La Copa), donde se vieron los mayores efectos del fenómeno de la niña 2010-2011,
ocasionado por la falta de planeación del uso y manejo sostenible de los recursos
naturales.
Estas cuencas suministran agua para la actividad agropecuaria en zonas tan
importantes como la laguna de Fúquene, que aporta un gran volumen en la
producción lechera del departamento y el corredor industrial de Boyacá donde se
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encuentra ubicado el distrito de riego y drenaje del Alto Chicamocha que es la gran
despensa alimentaria para los grandes centros de consumo como Bogotá, Casanare
y Santander.
El departamento no cuenta con suficientes sistemas de almacenamiento y
regulación como embalses en las cuencas aportantes.5
1.1.3.Clima
Las regiones geomorfológicas del departamento suelen tener climas diferentes, las
precipitaciones en el departamento son muy variables, van desde 500 mm o menos
en algunas zonas de los cerros del Noroccidente entre Tunja y Duitama, hasta más
de 5000 mm en sectores del flanco oriental de la cordillera Oriental.
La distribución temporal de las lluvias está en directa relación con la circulación
atmosférica planetaria y la distribución barométrica de los centros de altas y bajas
presiones; en el área del departamento son espacialmente importantes los
movimientos de masas de aire frío en el invierno del hemisferio Sur y, en menor
medida, los movimientos ciclónicos del Caribe.
Estos y otros factores provocan que en Boyacá existan dos regímenes
pluviométricos, el bimodal o ecuatorial y el monomodal o tropical; en el primero se
identifican dos períodos de lluvias (marzo a mayo y septiembre a noviembre) y en el
segundo un período de mayores lluvias (abril a noviembre) seguido de otro de
menores lluvias (diciembre a marzo). El régimen bimodal se presenta en la mayor
parte del departamento con variaciones en los meses en que comienzan las lluvias
debido a factores predominantemente locales. En el primer semestre del año
empiezan entre finales de marzo y mediados de abril y, en el segundo, entre finales
de agosto y finales de septiembre.
5 Fuente: Estudio Nacional del Agua, 2010
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El régimen monomodal se presenta en el flanco oriental de la cordillera Oriental,
haciéndose menos marcado entre más se penetre en la cordillera. Es necesario
relevar que en las zonas de clima seco, las precipitaciones se presentan
frecuentemente como lluvias de alta intensidad (aguaceros) que se constituyen en
factores aceleradores de los procesos erosivos y causas de inundaciones para
algunas ciudades y poblados. Adicionalmente, los días de lluvia no están bien
distribuidos en el tiempo por lo cual las épocas secas constituyen estaciones de
verdadera sequía con fuerte incidencia en la producción agrícola de la zona que, en
general, carece de la opción “riego” para defenderla. 6
Se presenta una alta variedad en unidades climáticas, con un 62% de su territorio
en climas de bajas temperaturas (frío, muy frío y extremadamente frío); un 22% en
climas medios (templados) y un 16% en climas cálidos. Esta diversidad de pisos
térmicos favorece una variada producción agrícola, limitada en algunos sectores por
la ocurrencia de heladas, especialmente en las zonas de clima frío seco.
Los Climas cálidos húmedos y muy húmedos favorecen la presencia de vegetación
natural exuberante con predominancia de Bosques densos. Esta condición climática
se observa al Nororiente del Departamento en limites con norte de Santander y
Arauca en el municipio de Cubará, en algunos municipios limítrofes con Casanare y
Cundinamarca al sur del Departamento y en 12 municipios de la Provincia de
Occidente. De acuerdo al mapa de uso y cobertura elaborado por el proyecto Corine
land cover en el 2006i, la zona de cubará se encuentra con una cobertura de Bosque
Natural Denso, con parches de pastos limpios, lo que indica una fragmentación al
interior del bosque por causa de uso pecuario. Las demás zonas identificadas tienen
una cobertura variada con predominancia de pastos limpios de uso ganadero y
algunos parches de Bosque natural, que vienen siendo amenazados por la
ampliación de la frontera agrícola.
Ver Anexo 2 Mapa Clima en el Departamento de Boyacá.
6 Fuente: Estudio General de Suelos y Zonificación de Tierras del Departamento de Boyacá IGAC UPTC
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En cuanto a las condiciones de humedad se observa un 83% del territorio en buenas
condiciones de humedad, frente al 17% del área en climas secos. Las
zonas secas coinciden con clima frío localizadas en la parte central del
Departamento en donde además se encuentran los municipios con menor índice de
necesidades básicas insatisfechas y en donde se asientan las ciudades más
grandes (Tunja, Sogamoso y Duitama). Coincidiendo en general con el sector de
mayor desarrollo del Departamento. 7
Ver Anexo 3 Mapa Provincias de Humedad en el Departamento de Boyacá.
1.1.4. Suelos
Según el estudio de suelos del Departamento de Boyacá realizado por el Instituto
Agustín Codazzi existen cinco grandes unidades fisiográficas con características
morfológicas bien definidas como Suelos de planicie aluvial, planicie lacustre, de
Piedemonte, de colina, de Montaña.
Suelos de planicie aluvial que corresponde a valles aluviales cubren 150.000
hectáreas que representan el 6.54% del área Departamental.
Los suelos de planicie lacustre se encuentran en superficies que sufren frecuentes
inundaciones y encharcamientos durante los períodos lluviosos, son suelos
pobremente drenados con alto contenido de materia orgánica se distribuyen en un
área de 19.900 hectáreas que representan el 0.85% del área departamental.
Los suelos de Piedemonte que son aquellas superficies inclinadas donde se han
depositado materiales provenientes de las partes altas, se separan los coluvios y
abanicos, siendo los coluvios áreas de relieve inclinado a quebrado ocupan 64.300
hectáreas que corresponden al 2.8% del área departamental y los abanicos
formados por sedimentación de materiales arrastrados por corrientes de agua
corresponden a 18.600 hectáreas es decir el 0.83% del área departamental.
7
Fuente:Diagnóstico Ambiental de Boyacá basado en información del DAPSIGTER.J ohnHumberto Moreno Neira.
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Los suelos de colina lo conforman áreas de poca altura con pendientes que
generalmente no pasan del 50% son formados por disecciones ocasionadas por
escorrentía de las aguas lluvias se encuentran distribuidos en un área de 148.700
hectáreas que corresponden al 6.19% del área departamental.
Los suelos de Montaña que son cadenas de montañas alargadas con relieve
quebrado a escarpado como consecuencia de los movimientos orogéncios y de la
constitución de los materiales geológicos estos suelos son los más representativos
en el departamento y cubren un área de 1.794.500 hectáreas que corresponde al
78.81% del departamento. 8
La clasificación de tierras en clases agrológicas agrupa los suelos con
características similares en 8 clases, en donde la clase agrologica I presenta las
condiciones ideales para la producción agrícola, a medida que aumenta la clase
agrológica las restricciones para la producción aumentan hasta llegar a la clase VIII
que es apta únicamente para preservación de la vida silvestre y los recursos
naturales.
Según estudios recientes9 en Boyacá no se presentan las clases agrologicas I y II.
Esto quiere decir que en el Departamento la producción agrícola y ganadera debe
realizarse con distintas prácticas de conservación de suelos, para no agotar el
recurso y evitar su degradación que ocasiona disminución de su fertilidad,
aceleración de procesos erosivos, cárcavas, entre otros efectos.
8 Fuente: Diagnóstico Agropecuario por Zonas Agroecológicas Similares .Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,
Gobernación de Boyacá, Secretaria de Fomento Agropecuario y del Medio Ambiente.1995
9 IGAC-UPTC, 2005
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Porcentaje de Área Departamental en las diferentes clases agrológicas
La clase agrológica III representa el 2% del Departamento con la mejor aptitud para
labores agrícolas, pues presentan pendientes moderadas y otras características que
aumentan su productividad; en el siguiente mapa se observa en amarillo su
distribución espacial que se concentra hacia el centro del Departamento en
Jurisdicción de 71 municipios. Las unidades de suelo son pequeñas por lo que la
acción en los territorios agrícolas se puede realizar localmente.
El 8,7% del área departamental presenta una mayor restricción para las actividades
agropecuarias, por encontrarse en clases agrológicas IV con una pendiente
moderada y susceptibilidad a la erosión se deben realizar prácticas de conservación
de suelos.
El 0,57% del área corresponde a zonas en relieve plano que se inundan
ocasionalmente o con rocas superficiales, lo que limita la posibilidad de uso a vida
silvestre o pastoreo y cultivos en ciertas épocas del año.
La clase agrológica VI presentan relieve moderado a fuertemente quebrado con
restricciones para permanecer sin cobertura vegetal, por lo que son aptas para la
vida silvestre o plantaciones con cobertura vegetal permanente como sistemas
silvopastoriles o agroforestales, con buenas prácticas de conservación de suelos,
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según las unidades de suelo mas puntuales. En el siguiente mapa se observan en
unidades grandes en color rojo en el 9,7% del Departamento.
La clase agrológica VII se restringe a vida silvestre, cultivos forestales, o algunos
cultivos especiales con estrictas prácticas de conservación de suelos en algunas
unidades de suelos. Es importante que se le dé prioridad en el manejo a estos
suelos de alta pendiente pues su uso inadecuado puede ocasionar graves
problemas de erosión. Esta importante clase agrologica ocupa más del 36% del área
departamental y se encuentra en 120 municipios, es decir que los proyectos de
conservación de suelos que se realicen deben tener un impacto departamental.
La clase agrológica VIII tiene unas condiciones especiales que la hacen apta
únicamente para la conservación de recursos naturales, la vida silvestre, la
recreación o servicios ambientales como la producción de agua, entre otros. Esta
clasificación de tierras indica que el 41,7% del Departamento debe ser dedicado
exclusivamente a la protección ambiental, con una restricción absoluta para
actividades productivas.
Ver Anexo 4 Mapa Provincias de Humedad en el Departamento de Boyacá.
La importancia ambiental de Boyacá se refleja en este 41,7% del territorio que se
debe preservar y el 36,2% que se debe conservar, es decir, que casi el 80% del
Departamento con una importancia en temas de conservación.
De acuerdo a la cartografía de uso y cobertura de corine land cover el uso actual
del suelo más representativo del Departamento es el Agropecuario, con una
cobertura predominante de áreas agrícolas heterogéneas, que son zonas de
minifundios que forman mosaicos de pastos, cultivos y áreas naturales ocupando un
área departamental del 28,5%, distribuidos principalmente hacia el centro del
Departamento. La ganadería es un sector importante en la economía del
departamento lo que se refleja en la amplia área actual en pastos. (18,3%); y
finalmente las zonas de cultivos tan solo se presentan en un 2,2% del territorio.
Ver Anexo 5 Mapa Uso del suelo y cobertura del Departamento de Boyacá 2006.
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Uno de los mayores problemas en el uso de los recursos naturales del
Departamento es la ampliación de la frontera agrícola y ganadera que acentúa la
deforestación disminuyendo el área de los páramos y bosques naturales de una
manera significativa. De acuerdo a la información comparativa de cobertura de 1998
y del 2006 se encuentra una disminución en los páramos del 27% y de los Bosques
en un 50% aproximadamente. Frente a los territorios agrícolas (Cultivos y pastos)
que han duplicado su área.
Ver Anexo 6 Tabla 1 Estudio de uso y Cobertura del Suelo.
Ver Anexo 7 Tabla 2. Cambio en la Cobertura Vegetal Mapa Provincias de Humedad
en el Departamento de Boyacá.
Proporción comparativa de áreas de conservación 1998 - 2006
Es importante buscar estrategias que disminuyan esta tendencia en el cambio de la
cobertura vegetal, en busca de la protección de ecosistemas estratégicos, y la
protección de los suelos para prevenir los procesos erosivos, deslizamientos,
pérdida de biodiversidad y de servicios ambientales; más aun si se tiene en cuenta
la alta vocación de las tierras del departamento hacia la conservación y las altas
pendientes, en las clases agrológicas VI, VII y VIII, que en términos de área
departamental se habla del 87,7% .
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Otro problema ambiental del Departamento es el uso inadecuado de los suelos que
ocasiona una disminución en los servicios ambientales, la producción y disposición
de agua, erosión, deslizamientos y degradación de los suelos. Situación que afecta
4026 km2 de tierras que deben ser dedicadas de forman estricta en preservación y
que al usarlas en actividades agrícolas y pecuarias están causando un alto grado de
deterioro ambiental. Es necesario realizar actividades de restauración, recuperación
o reforestación que permitan una cobertura natural, especialmente en las zonas de
páramo.
Ver Anexo 8 Tabla 3 Uso actual de los Suelos Aptos para preservación. ( Clase
Agrológica VIII )
El departamento como se menciono anteriormente tiene suelos con una vocación
hacia la conservación (clases VI y VII), pero que pueden utilizarse con algunas
restricciones en algunas unidades con practicas ideales de conservación de suelos.
El 65% de estos suelos se usan actualmente en la producción agrícola y pecuaria,
en donde es indispensable que se fomenten proyectos de mejora en las técnicas de
siembra, selección de especies y proyectos agroforestales, silvopastoriles, cultivos
permanentes, de acuerdo a la clasificación de aptitud de uso y uso recomendado de
las 16 unidades de suelos que conforman estas dos clases agrológicas.
Ver Anexo 9 Tabla 4. Uso actual de suelos aptos para la conservación o producción
o producción con prácticas de conservación de suelos.
El Departamento de Boyacá presenta el 5% de su territorio en zonas inundables por
desbordamiento de ríos que cubren de forma parcial 50 municipios, 21 cabeceras
municipales, 17 caseríos, 2 corregimientos, y 8 inspecciones de policía
Ver Anexo 10 Mapa Zonas Susceptibles a inundación.
Ver Anexo 11 Tabla 5 Relación de municipios susceptibles a inundación y
desbordamiento por ríos.
Ver Anexo 12 Tabla 7 Producción Leche-Día según destino y cantidad de vacas en
ordeño año 2009.
1.1.5. Cambio Climático
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La adaptación y mitigación al cambio climático, requieren del desarrollo de
estrategias de articulación tanto a nivel sectorial como en los ámbitos nacional y
territorial, con el fin de generar una gestión compartida y coordinada, y la
información pertinente y oportuna que permita una adecuada toma de decisiones
para así contrarrestar de manera efectiva y oportuna los efectos secundarios.
En el departamento se han presentado en los últimos años sequías y temporadas
invernales de gran magnitud como la de los meses de mayo de 20011que afectó
fuertemente casi la totalidad del departamento. En el pasado invierno se presentaron
deslizamientos de tierra e inundaciones que afectaron viviendas, vías, servicios
públicos, predios rurales, más de 50.000 has productivas (pastos 30.000, cultivos
20.000has), afectando la economía.
Grata noticia que recibimos del señor ministro de hacienda la aprobación del
proyecto de complementación de la represa de la Copa, con una inversión de 10.000
millones, para control de inundaciones y ampliación no solo del área de riego en las
provincias de centro, Tundama y Sugamuxi, también la posibilidad de construir otros
acueductos rurales. Proyecto que debe ser complementado con acciones de
sostenibilidad ambiental, ordenamiento territorial e infraestructura de riego para
beneficiar a los municipios afectados en la cuenca alta del río Chicamocha en
especial a municipios como el de Toca en donde las familias tendrán que
desplazarse por la inundación de sus predios.
Es de conocimiento de todos la problemática que existe en la cuenca del río Suárez
y específicamente con la laguna de Fúquene, la cual se vio afectada
considerablemente en su área productiva de los departamentos de Cundinamarca y
Boyacá, se requieren las inversiones en los embalses de Tibita, San José, continuar
la construcción del jarillón perimetral, en fin garantizar la ejecución de los proyectos
de las inversiones previstas en el CONPES de la laguna de Fúquene,
complementariamente hay tres proyectos de obras mayores presentados para San
Miguel de Sema proyectos.
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En la segunda etapa de adaptación se requiere de procesos planificados y se
vuelve indispensable en nuestro departamento necesario la construcción de
embalses como el de Iza y Pesca, las Guabinas en Sotaquirá y río de piedras, entre
otros, para mitigación de las inundaciones y solución hídrica en época de sequías.
Es necesario que el Departamento genere espacios para que los sectores y los
territorios integren dicha problemática dentro de sus procesos de planificación,
articular a todos los actores para hacer un uso adecuado de los recursos, disminuir
la exposición y sensibilidad al riesgo, aumentar la capacidad de respuesta y preparar
al país para que se encamine hacia la senda del desarrollo sostenible, generando
competitividad y eficiencia.
En cuanto al sector agrícola, se establecen instrumentos de planificación que
integran algunas medidas relacionadas con la mitigación del cambio climático como
son la Agenda Ambiental Interministerial y el Plan Estratégico Ambiental del Sector
Agropecuario.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural diseñó una estrategia de investigación
ligada a las cadenas productivas, denominada Agricultura y Cambio Climático
financiando programas y proyectos de investigación, desarrollo tecnológico e
innovación para el sector agropecuario por cadenas productivas.
Con la alianza entre el IDEAM, CORPOICA y otras instituciones, se están
adelantando investigaciones en áreas temáticas del manejo sanitario y fitosanitario
relacionadas con cambio climático.
A nivel departamental y con el fin de afrontar los efectos del cambio climático y
variabilidad climática se crearon las mesas de trabajo permanente para las cuencas
de los Ríos Chicamocha, Suarez y la Laguna de Fúquene, donde se ha logrado la
coordinación interinstitucional y la consolidación de un plan de acción de carácter
urgente frente a la ola invernal 2010-2011, donde los temas de relevancia han sido
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la identificación de puntos críticos de intervención inmediata para mitigar la siguiente
temporada invernal.
Así mismo se están estructurando los proyectos para la rectificación hidráulica de los
ríos Chicamocha y Suarez y la regulación de su caudal mediante la construcción de
pequeños embalses de las cuencas aportantes.
Además se ha trabajado en el reforzamiento de líneas de acción como recuperación
de suelos, seguridad alimentaria, alimentación animal, transferencia de tecnología,
manejo de problemas fitosanitarios y zoosanitarios.10
1.1.6. Vías de comunicación
1.1.6.1.Sistema Vial
Los ejes viales que dinamizan el desarrollo del Departamento son el corredor central
que comprende la doble calzada Bogotá-Tunja-Sogamoso, que atraviesa 12
municipios dónde se destacan los tres grandes centros urbanos de Tunja, Duitama y
Sogamoso ,el corredor industrial y donde se encuentra el 40 % de la población, el
eje vial Bogotá – Bucaramanga en su paso por Chiquinquirá, el eje vial que cruza el
Valle de Tenza (El Sisga – El Secreto),los ejes viales de las Unidades territoriales de
Puerto Boyacá y Cubará. Por su extensión territorial y el gran número de municipios,
Boyacá tiene la red vial más grande del país con una longitud de 9.350 Kms (no se
incluye las vías a cargo de los municipios).
Del total de la red vial, a cargo de INVIAS están 1.025 Kms de la red nacional y
2610 Kms de la red terciaria; 2.440 Kms de la red secundaria y 3275 Kms de la red
terciaria están bajo la responsabilidad del Departamento, dando como resultado que
el 61% de la red esta a cargo del Departamento, para lo que se requieren grandes
recursos para su mejoramiento, mantenimiento y rehabilitación.
10
FUENTES:Documento CONPES 3700 Estrategia institucional para la articulación de políticas y acciones en materia de cambio climático
en Colombia, Departamento Nacional de Planeación, 2011,Segunda comunicación nacional ante la comisión marco de las naciones
unidas sobre cambio climático, República de Colombia. 2010 Alvaro Cortés/Carolina Cerón.
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En cuanto a la infraestructura vial nacional para la competitividad se encuentran en
ejecución los proyectos de la doble calzada, la transversal de Boyacá, la carretera
Central del Norte, la Vía Nacional del Cusiana ,la vía alterna al Llano(El Sisga-
Guateque-El Secreto) y la vía Chiquinquirá-Otanche-Puerto Boyacá.
En cuanto a la infraestructura vial departamental para la competitividad se están
desarrollando los proyectos de la transversal de Boyacá mediante los tramos Puerto
Boyacá-Chiquinquirá, Tunja-Miraflores y Miraflores-Páez –Monterrey, la vía Chiscas
Cubará, que aprovechará su posición de Departamento Fronterizo para aumentar el
intercambio comercial con Venezuela.
Los componentes de la red vial del Departamento según su superficie de rodadura
son el 78.9% en pavimento, el 5.8% en afirmado y el 15.3% en tierra. Como se ve,
Boyacá tiene un porcentaje muy bajo de vías pavimentadas y un gran porcentaje con
afirmado, lo que demanda grandes recursos para su mejoramiento. Igualmente se
establece que los municipios que no cuentan con accesos viales pavimentados, se
encuentran en gran desventaja frente a su desarrollo socio-económico y cultural, con
el incremento en los tiempos de viaje y los sobrecostos en transporte.
La mayor parte de los pequeños productores tienen dificultades para llegar a los
mercados, debido al estado de la red vial terciaria, por tanto uno de los objetivos
será su mejoramiento para beneficiar a los productores, reduciendo los costos del
transporte hacia los mercados, facilitando el acceso a servicios sociales y mejorando
su competitividad.
1.1.6.2. Sistema Férreo
El sistema férreo en Boyacá cuenta con una línea de 257 Kms (Bogotá- Belencito) y
que funciona ocasionalmente transportando carga de la empresa Acerías Paz del
Rio.
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El proyecto del ferrocarril del Carare que pasa por Chiquinquirá y Saboya y que se
articulará con la línea que va hacia la costa Caribe, se está gestionando para su
construcción.
Este sistema de transporte será un elemento importante para mejorar la
competitividad regional, para lo cual requerirá de una adecuación de la línea para
mejorar su velocidad e operación.
1.1.6.3. Sistema Aéreo
En cuanto a infraestructura aérea, el Departamento cuenta con aeropuertos en los
municipios de Tunja, Paipa, Sogamoso, El Espino, Muzo y Quípama, con una
infraestructura complementaria deficiente y con un itinerario irregular en los vuelos,
haciéndose necesario vincular a empresas del sector, para implementar vuelos
comerciales a diferentes partes del país y hacer más productivo este sector.
1.1.6.4. Sistema Fluvial
Puerto Boyacá tiene conexión con el Caribe a través del Rio Magdalena para el
transporte de carga y pasajeros a través de un puerto con escasa infraestructura.
Para potencializarlo se requiere de la construcción de un puerto multimodal que
actuaría como receptor del Departamento integrándose con el transporte fluvial. 11
1.1.7. Vivienda
En las zonas rurales la vivienda se presenta en condiciones de habitabilidad
deficientes, impidiendo que sus habitantes puedan desarrollar sus actividades
domésticas cotidianas de una manera digna y propia del ser humano.
11
FUENTE: Documento Departamento Administrativo de Planeación.
ELABORÓ: 2010 Alvaro Cortés/Carolina Cerón
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Es de gran importancia, referenciar, de acuerdo a la Base estadística del DANE12,
que en el Departamento de Boyacá, se muestra un déficit cuantitativo de vivienda,
de 22.907 unidades, de las cuales 16.828 (73%) se encuentra en las cabeceras
municipales y 6.079 (27%) en las zonas Rurales. Y que de acuerdo a estudios
realizados, el Departamento de Boyacá, por sus características económicas
presenta un fenómeno de vulnerabilidad muy alto, muchos de sus habitantes
especialmente de las regiones mas apartadas viven agobiados por situaciones
extremas que generan condiciones de pobreza que impiden acceder a una vivienda
digna y agravado aún mas por la diversidad de elementos, asuntos fiscales,
economía interna, condiciones culturales, el desplazamiento al que induce a la
violencia y a la pobreza, los valores de nuestra sociedad entre otros.
Entre otros aspectos que afectan el tema de vivienda rural están el fenómeno de
desplazamiento que se viene dando en el país, la estructura económica del país que
en la actualidad hace muy complejo el acceso de la gran mayoría de la población
objeto a sistemas de crédito y financiación de vivienda bajo los medios tradicionales.
La gran problemática para la población es la vivienda deteriorada y con carencias
importantes en sus atributos y los problemas de salud pública ocasionados por una
mala habitación en el sector rural.
Tomando una muestra de 203.148 familias se tiene que la tenencia de la vivienda en
el Departamento de Boyacá , el 62.2% de las familias poseen vivienda propia, el
23.06% de las familias en condiciones de arrendamiento, el 13.71% de otra
condición las cuales se sitúan las que no pagan arriendo ni son propietarias sino que
se apropian por vías de hecho.
Igualmente se encuentra que un total de 45.834 familias viven en condiciones de
hacinamiento y que corresponde a un 22.34% del total de las viviendas
12
DANE
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Según los resultados del censo 2005 el 36.21% de los hogares del país presentó
necesidades habitacionales. A nivel Departamental el 30.8% tienen necesidades
básicas insatisfechas.
Para el déficit de vivienda se manejan 3 variables: Cuantitativo, cualitativo y
deficitarios.
El déficit cuantitativo hace referencia a viviendas inadecuadas o construidas con
material precario o inestable, hogares que comparten con otros la vivienda y hogares
que residen en vivienda con hacinamiento no mitigable.
En cuanto al déficit cualitativo, hace referencia a los hogares que habitan en
viviendas con materiales estables pero con pisos inadecuados, hogares con
hacinamiento mitigable, hogares que habitan con viviendas con servicios
inadecuados y hogares en viviendas que no cuentan con un lugar adecuado para
preparar alimentos.
Los hogares con deficit deficitario no alcanzan un umbral mínimo fijado.para el
Departamento de Boyacá, según el censo del 2005, el total de los hogares en déficit
fue del 40.56%.
1.1.8. Salud
Según el censo DANE 2005, el 51,5% de la población del departamento se
encuentra en el área urbana, mientras que el 48,5% se encuentra en el área rural.
la población afiliada al régimen contributivo es del 24%, la población afiliada al
régimen subsidiado es del 67,92%, la población pobre no asegurada corresponde al
4,48%, esto se debe a que el SISBEN permite asegurar a los mas desprotegidos.
Del total de población afiliada al régimen subsidiado que son 724.665, al área rural
corresponde al 50,44% La tasa bruta de natalidad en el periodo 200-2005 tuvo una
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reducción de 18.8 a 14.5, mientras que la tasa bruta de mortalidad paso de 4.8 a
4.5.
Durante el año 2010 se presentaron 33.579 casos de morbilidad ambulatoria por
consulta externa, de los cuales el 48,4% corresponde al sector rural, siendo las 5
primeras causas las siguientes rinofaringitis o resfriado común, hipertensión
esencial, cefalea, gastritis y duodenitis, otros trastornos respiratorios, diarrea y
gastroenteritis.
La red pública se encuentra constituida por 7 eses de segundo nivel (Moniquirá,
Sogamoso, Chiquinquirá, guateque, Miraflores, Soata y Duitama), una ESE de
tercer nivel en Tunja y 118 ESES de primer nivel.
En el departamento de Boyacá el 81,65 % de las familias tiene acceso a l servicio
de acueducto, el 18,35% genera preocupación por la posible aparición y prevalencia
de enfermedades de origen hídrico en las comunidades no cubiertas por el servicio,
cuando no existe una cultura de manejo seguro del agua a nivel domiciliar. Ante
esta situación es de vital importancia educar a la población especialmente la rural
quienes tienen índices muy bajos de cobertura del servicio de acueducto, sobre los
métodos existentes para el tratamiento casero del agua de consumo humano.
En lo que tiene que ver con el manejo de excretas, las coberturas rurales son muy
bajas respecto a las urbanas, quienes generalmente realizan manejos en el sitio, sin
tratamiento previo, generando problemas de salud pública en la comunidad vecina.
La población rural accede a los servicios de salud cuando es notable el deterioro
en la salud, caso contrario no hace uso de ellos principalmente por que los
centros de salud en la mayoría de municipios quedan ubicados en el área urbana
y las distancias que se deben cubrir son largas, pierden el jornal del día cuando
asisten y si hay rutas de transporte los usuarios no disponen de los recursos
necesarios, motivo por los cuales no asisten a requerir servicios de salud,
especialmente los preventivos, si lo hacen es solamente cuando es una urgencia.
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En lo referente al manejo hídrico, la población rural no cuenta con sistemas
adecuados de tratamiento de agua, circunstancia que genera problemas de salud
a la comunidad que hace uso de ella.
Lo anterior, debe generar una política, que integre a la población rural a unos
servicios de salud incluyentes, eficientes y oportunos, y en salud publica, se deben
generar alternativas de manejo económicas y que propendan por la minimización
de impactos tanto en el ambiente como de la salud de las poblaciones afectadas
con esta problemática.
En cuanto al cubrimiento de la seguridad social de los trabajadores del sector,
vinculada al sector agropecuario es mínimo, tanto por la evasión de los
empleadores, como por el no querer de los trabajadores afiliarse de acuerdo a la
normatividad por no perder los servicios del SISBEN.13
1.1.9. Educación
En el departamento se encuentran funcionando 59 colegios con vocación
Agropecuaria para el grado décimo y once, con énfasis en explotaciones
Agropecuarias Ecológicas, Manejo Integrado Cultivo del Cacao, Producción
Agropecuaria, Procesamiento de Leches y derivados, Procesamiento de Carnes y
Derivados, Mayordomía Empresas Ganaderas, Producción Acuícola, Procesamiento
de Frutas y Hortalizas, producción de pollo de engorde, agroindustria alimentaria,
auxiliar de veterinaria, los cuales están articulados al SENA tanto regional Boyacá
como Santander.14
En cuanto a educación superior se cuenta con la presencia de varias instituciones de
nivel superior que adelantan programas relacionados directamente con el sector
agropecuario, como son la UPTC en Tunja con Ingeniería Agronómica y Medicina
13
Fuente análisis situación de la salud en Boyacá 2010, Secretaria de salud Boyacá
14
Información 2011, de la Secretaria de Educación
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Veterinaria, La Juan de Castellanos Ingeniería Agropecuaria, Medicina Agropecuaria
y Medicina Veterinaria. Articuladas con la Secretaria de Educación: la UNAD en
ciclos técnicos y técnico profesional en Producción Bovina en 11 municipios no
certificados y 4 certificados para un total de 15 y Tecnologías Gestión de Empresas
Bovinas. La Fundación Universitaria Católica del Norte, Articulada a 14 Instituciones
con sede en Santa Rosa de Osos de Antioquia, modalidad Virtual en Boyacá hay 2
Coordinadores para programas de establecimiento y aprovechamiento de
plantaciones Forestales, producción Agroindustrial de Alimentos; Técnica de Bolívar,
Producción Agroindustrial; Instituto Tecnológico FITEC, Técnico profesional en
manejo Ambiental, Técnico Profesional en creación de pequeñas Empresas Rurales,
MIPYMES; Universidad Autónoma de Bucaramanga, UNAB, en Análisis en la
Calidad Microbiana de Alimentos, Gastronomía, Transformación de Biomasa para
Biocombustibles.
La población rural está en desventaja frente a la educación urbana, en cuanto a la
calidad y accesibilidad a las tecnologías.
1.1.10. Actividades Económicas en el Departamento de Boyacá
La economía boyacense ha tenido variadas fluctuaciones en las últimas décadas, en
el periodo 1980- 2004, dentro de los principales sectores representativos de la
economía figuran el sector agropecuario con una participación del 31%, la industria
con un 13%, el sector transporte con el 10%, el comercio con un 9% y otros sectores
con un 37%,15 según información DANE, como se ilustra en la siguiente gráfica.
15
DANE
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Participación por Actividad económica Boyacá 1980-1994
FUENTE: DANE
En el periodo 1990 – 2005 el sector agropecuario (silvicultura, pesca y caza) sigue
siendo jalonador de la economía departamental, seguido de la industria
manufacturera y demás sectores. Estas variaciones se pueden observar con detalle
en el gráfico que se ilustra a continuación.
Variación valor agregado por Sector de Boyacá 1990 - 1995
1
10
100
1000
10000
1980
1982
1984
1986
1988
1990
1992
1994
Agropecuario, silvicultura,
pesca y caza
Minería
Industria manufacturera
Comercio
Transporte y
almacenamiento
Servicios del gobierno
FUENTE: DANE
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Tradicionalmente Boyacá ha tenido una vocación agrícola de carácter minifundista
por la fertilidad de la tierra y la diversidad de climas. Además el sector agropecuario
ha sido el mayor generador de empleo, con un 59%, aunque históricamente se ha
visto afectado por el aumento del desempleo, cabe destacar que la tasa de
desempleo del Departamento se situó en 5.8% en 1998, inferior al promedio
nacional que para ese año fue del 12,6%. 16
Participación Sector Agrícola en el PIB Nacional
FUENTE: DANE
En Agroindustria, Boyacá viene de una débil estructura y escaso desarrollo del
tejido social alrededor de los sistemas de producción, igualmente su sostenibilidad
en el tiempo es limitada.
La principal oportunidad que presenta este sector es la cercanía de Boyacá con el
mayor mercado alimentario del país, Bogotá. Además, la agroindustria local
también posee otras fortalezas como la calidad de sus tierras y la diversidad
climática. Se prevé en este campo que los lácteos y los derivados de los frutales
podrán ser competitivos. En la otra cara de la moneda, se han identificado que
16
Fuente: Gobernación de Boyacá Secretaria de Planeación Dimensión Económica 2011
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algunos factores, como la poca tradición industrial, la ausencia de mecanismos
asociativos y la no adopción de criterios de mercadeo, han retardado su desarrollo.
Sin embargo, en los últimos 3 años se evidencia una reactivación del sector,
producto de una política departamental encaminada a recuperar la importancia del
sector rural productivo, mediante una inversión cercana a los 10.000 millones de
pesos, que junto con el apoyo del Gobierno Nacional, ha provocado el ingreso de
3.000 nuevas hectáreas de cultivo, la diversificación con productos exportables, la
generación de valor agregado (crecimiento de un 3%) y el establecimiento de 3.500
nuevas hectáreas bajo riego, que sumadas a las 13.000 existentes, constituyen una
importante oferta agroecológica para la producción de alimentos.
1. 1.10.1. Turismo
Su ubicación geográfica, la diversidad topográfica y climática, riqueza y diversidad
natural y cultural con que cuenta el departamento de Boyacá, lo convierten en
principal destino ecoturístico.
Los diferentes pisos térmicos, entre los que cabe destacar el nival en la sierra
nevada del Cocuy, reserva hidrográfica de las más importantes de Suramérica,
donde varias series de picos nevados son separadas por hermosos valles y lagunas
de diferentes colores, con numerosas especies de flora y fauna.
El Santuario de Flora y Fauna de Iguaque, poblado de bosques nativos donde se
conservan especies casi en extinción y cuya laguna es fuente de leyendas de la
cultura aborigen.
El páramo de la Rusia, con 14 variedades de frailejón. El salto de Candelas,
majestuosa caída de agua del río Cusiana. El Parque Nacional de Pisba. Reservas
Forestales de El Malmo. Reserva Forestal La Cuchilla de Sucunuca.
Reserva natural serranía El Peligro. Reserva Forestal de la cuenca del Río Cravo
Sur. La Serranía de las Quinchas. Los ríos Chicamocha, el Palmar. Upía – Lengupá.
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Numerosos páramos como el de Mamapacha, los Cristales, el Lago de Tota, Lago
Sochagota, Lagunas Ocubí entre otros. Los desiertos de Santo Ecce-Homo y la
Candelaria, el embalse de Chivor. El departamento ostenta hermosos paisajes de
colinas y valles, llenos de agradables contrastes, así como de pequeñas y bellas
poblaciones de estilo colonial Cultural e historia como Tunja, la capital, y los
municipios de Paipa, Monguí, Sogamoso, Tota, Duitama, Iza, Tibasosa, Guicán, Villa
de Leyva, Ráquira, Chiquinquirá, Muzo, Quípama, Tenza, Garagoa, Guateque,
Moniquirá, Ramiriquí, Puerto Boyacá y monumentos como el Puente de Boyacá y el
Pantano de Vargas.
El sector agroturístico se viene incentivando por pequeños grupos de familias que
disponen de sus cabañas y adecuan sus fincas para recibir a los visitantes y que
estos compartan las costumbres, la cultura, las tradiciones, las formas de
explotación agropecuaria, las comidas típicas y mercados, las fiestas patronales y
romerías así mismo de disfrutar de la hospitalidad de los boyacenses.
Boyacá ocupa el octavo lugar en competitividad como destino turístico, sobresale el
turismo histórico y cultural que a través de los años ha promovido el departamento.17
1.1.10.2. Minería
La riqueza minera del departamento de Boyacá es una de las más importantes del
país no solo por su variedad de minerales, sino por los volúmenes de reservas.
Boyacá ha sido tradicionalmente una región productora de carbón, sobre todo en
pequeña minería; su demanda se concentra básicamente en la industria metalúrgica
de Paz del Río, seguida por el sector eléctrico público y la industria cementera.
La minería sigue jugando un papel importante en el desarrollo de la región; aun
cuando la Participación porcentual de la actividad a la económica dentro del PIB de
Boyacá haya disminuido, en el 2006 se ubico en el 3,07%, Boyacá es uno de los
departamentos donde se encuentran los yacimientos más conocidos y las reservas
17
Fuente: Gobernación de Boyacá Secretaria de Planeación Dimensión Económica 2011
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más grandes de carbón metalúrgico, la mayoría de la explotación en el
departamento se realiza bajo el sistema de minería subterránea.
Se destacan las explotaciones de piedras preciosas, hierro, carbón, calizas, fosfatos
y depósitos de arenas, arcillas y rocas transformables en agregados pétreos que se
explotan para abastecer la industria de la construcción. En general en los últimos
años se ha incrementado sustancialmente la explotación de minerales industriales
en diversos puntos de la geografía Boyacense en gran parte por las políticas y
garantías que se tienen para el desarrollo de proyectos en materia minera.
En la producción de esmeraldas, Colombia abastece el 55%. En cuanto a calidad,
Colombia posee las esmeraldas más finas del mundo. Se estima que el 90% de la
producción de esmeraldas colombianas abastece el mercado internacional y el 10%
restante satisface el mercado local (nacional), gran parte de estas esmeraldas se
extraen de municipios ubicados en el occidente del Departamento de Boyacá como
Muzo, San Pablo de Borbur, Quipama y Cozcuez.18
La explotación minera se presenta como una mejor opción para la fuerza productiva
del Departamento por las expectativas que genera una mayor remuneración o un
mayor ingreso en el tiempo, aún sin considerar los problemas sociales de
desplazamiento para la zona esmeraldifera, los riesgos en los sistemas de
explotación artesanales e ilegales de carbón y el abandono de otros renglones
productivos como el agropecuario.
En el sector agropecuario las labores mecanizadas como el riego, la agroindustria y
la producción especializada implican altos consumos de energía, que lo convierten
en un insumo más y a un costo elevado, afectando la rentabilidad de los
productores.
18
Fuente: Gobernación de Boyacá Secretaria de Planeación Dimensión Económica 2011
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En lo que respecta al suministro de gas natural, en abril de 2009 se comenzó a
ejecutar el Proyecto Regional de Gas Natural para los municipios de las provincias
de Oriente y Neira, con aportes de cofinanciación del Fondo Nacional de regalías.
Hasta el momento ninguna de las actividades productivas del sector agropecuario a
utilizado este tipo de energía y otras alternativas
1.1.10.3. Producción Agrícola y Pecuaria
El Departamento sostiene su oferta alimentaría en 1‟988.631 ton/año y 1‟529.873
litros de leche/día, es una verdadera despensa de alimentos para el país
produciendo 4.500 toneladas diarias de alimentos que abastecen al centro del país.
Con el uso de 928.487 hectáreas, de las cuales 167.511 están dedicadas a cultivos
y 780.000 a pastos para ganadería
Los principales 26 productos del Departamento por área cultivada son la papa, caña
panelera, maíz, café, fríjol, arveja, caña miel, trigo, cebolla junca, cebolla bulbo,
caducifolios, yuca, zanahoria, guayaba, cacao, curuba, tomate, tabaco, lulo,
arracacha, tomate de árbol, mora, pitahaya, uchuva, brevo, fresa.19
AREA SEMBRADA EN EL DEPARTAMENTO DE
BOYACA AÑO 2009
PERMANENTES;
62.601,04; 37%
TRANSITORIOS;
96.879,74; 58%
ANUALES;
8.031,31; 5%
PERMANENTES
TRANSITORIOS
ANUALES
19
Fuente:CCI, Gobernación de Boyacá, Secretaria de Fomento Agropecuario Urpa, Evaluaciones Agropecuarias por consenso
2009
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PRODUCCION OBTENIDA EN EL
DEPARTAMENTO DE BOYACA AÑO 2009
PERMANENT
ES;
380.954,50;
23%
TRANSITORI
OS;
1.241.710,52;
73%
ANUALES;
66.891,45;
4%
PERMANENTES
TRANSITORIOS
ANUALES
1.2. DIAGNÓSTICO GENERAL SECTOR AGROPECUARIO
La problemática nacional sectorial no ha sido ajena a nuestros productores
rurales quienes se encuentran ubicados en su mayoría en zona de economía
campesina de concentración minifundista, con dificultades para el acceso a los
factores productivos; dependientes en su totalidad del ingreso de sus unidades
productivas definidas como de autoconsumo, abastecimiento de mercados locales
y regionales y competitivas para cubrir mercados a nivel nacional e internacional.
No hay especialización y planificación de la producción a pesar de que existen
algunos productos que tienen altos volúmenes de producción, se presenta escasez
de mano de obra y abandono del campo por parte de la población joven.
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La falta de titularidad de la propiedad los altos costos de producción, de
transferencia y adopción de tecnología, de valor agregado en los productos (menor
del 10%), de organización de productores y la ausencia del Estado en muchas
zonas, la carencia de infraestructura de riego y postcosecha entre otras, ha
dificultado seriamente el acceso real y sostenido a mercados justos y
especializados, favoreciendo históricamente procesos de alta intermediación sin
contar con el acelerado deterioro de los recursos naturales y el bajo desarrollo
social del campesino.
En Boyacá el 48,51% de su población vive en áreas rurales, frente al 25% del total
nacional. Aún predomina una economía campesina poco tecnificada y con bajos
niveles de modernización, lo que incide de manera negativa en la competitividad de
la región y contribuye parcialmente a reducir los altos índices de pobreza del
departamento.
Las explotaciones agropecuarias que actualmente vienen desarrollando los
pequeños productores carecen de tecnología, asistencia técnica, planificación de
siembras, controles fitosanitarios adecuados con incidencia para los altos costos de
producción, procesos de valor agregado y comercialización e insuficiente
Infraestructura de riego y drenaje, debido a que no cuentan con la formación
necesaria y los recursos económicos para la implementación de paquetes
tecnológicos que mejoren los rendimientos, la rentabilidad y competitividad.
Por las características geológicas y litológicas variables de Boyacá, junto con las
fuertes presiones sobre el aprovechamiento de los recursos naturales, uso de los
suelos y la fuerte deforestación de las cuencas para el establecimiento de cultivos,
ganadería y minería, se ha producido fuerte degradación de los suelos y tierras, lo
cual ha incidido negativamente en el desbalance hídrico de las cuencas
hidrográficas y ha propiciado procesos erosivos severos y muy severos sobre las
laderas de las principales cuencas y microcuencas hidrográficas del departamento,
generando altos volúmenes de sedimentos los cuales están colmatando embalses,
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lagunas y ríos que corren por los valles intramontanos y sobre las áreas del
Piedemonte Llanero.
Con base en el estudio de la Erosión de Las Tierras colombianas (1998-2000),
realizado por el Instituto Geográfico Agustín Codazzi, mediante la utilización de
imágenes de satélite y trabajo de campo, se logró determinar que en el
departamento de Boyacá el problema de la erosión es muy preocupante, no sólo por
los efectos físicos que ocasiona, sino por los efectos económicos, sociales y
ambientales que se derivan cuando, sumado a lo anterior, se presenta una fuerte
deforestación, ampliación de la frontera agrícola, la tradicional actividad minera y los
conflictos derivados de la sobreexplotación de los suelos por el problema del
minifundio.20
En cuanto al conflicto de uso del suelo 686.000 Has tienen vocación agropecuaria
(30%) y 1‟073.303 Has están en producción agropecuaria (47%), 44% se encuentra
en conflicto de sobre-uso, 10% se encuentra en sub-uso, el 75%del total del área
departamental presenta procesos erosivos.
A pesar de la importancia del sector agropecuario en la economía , los pobladores
rurales enfrentan difíciles condiciones de vida. Estas condiciones son el resultado de
bajos ingresos, escasa formación de capital humano y alta informalidad en el empleo
y subempleo, agravados por la inequidad y una mala distribución de los recursos,
factores, bienes y servicios públicos.
Los diagnósticos disponibles sobre la situación social de los pobladores rurales
muestran que a pesar de las profundas transformaciones que han tenido lugar en el
país, tanto en la estructura económica (modernización e internacionalización), como
en el sistema político (descentralización y participación) y en el aparato estatal
(reforma de la administración pública y cambios en el enfoque y alcance de las
políticas sectoriales), las condiciones de pobreza y desigualdad en el campo siguen
20
Fuente: Estudio General de Suelos y Zonificación de Tierras del Departamento de Boyacá IGAC UPTC
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siendo muy altas, mayores que las de países de igual o similar desarrollo, al tiempo
que persisten grandes desequilibrios internos, tanto entre el campo y la ciudad,
como entre las regiones.
En realidad, la expectativa de obtener mejores oportunidades de educación, empleo,
calidad de vida, ingreso monetario, etc., se ha materializado en el tiempo para los
migrantes y su condición ha terminado siendo superior a la que hubieran obtenido
quedándose en el campo.
A factores determinantes de la pobreza rural como el precario crecimiento del PIB
agropecuario, el estancamiento del empleo, la alta informalidad, el bajo capital
humano, la baja productividad y los bajos ingresos se suman las características
propias de los hogares rurales, las cuales incrementan su vulnerabilidad social. En
este aspecto cabe mencionar la menor escolaridad de las zonas urbanas y el menor
acceso a servicios públicos que se observa en las coberturas urbano-rurales, todo lo
cual, en conjunto, hace que la pobreza en el campo sea persistente.
Se concluye, entonces que el principal problema de la mayoría de los productores
del sector agropecuario es la baja productividad y por ende los bajos ingresos, y no
necesariamente la falta de empleo. La existencia de un amplio sector (informal)
permite que la población que lo desee pueda trabajar, generando su propio empleo,
aunque de muy baja remuneración lo cual es consistente con tasas de desempleo
bajas. Esto se traduce en que el acceso a los factores productivos (tierra, capital y
tecnología) y la imperiosa necesidad de aumentar la productividad del trabajo
(educación y capacitación), siguen sin resolverse.
La institucionalidad del sector agropecuario de Boyacá a lo largo del tiempo ha
demostrado no ser la mas apropiada para solucionar los problemas con respecto a
la calidad de vida de la población rural. Por un lado, se han subestimado las
posibilidades del sector rural para contribuir en el desarrollo económico y social del
Departamento, por otro lado, se han aplicado políticas insuficientes que no guardan
ninguna relación con la situación real de nuestros campesinos, generando fallas de
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competitividad, ineficiente asignación de los recursos, lo que hizo que se ampliara la
brecha entre la población urbana y la población rural, al igual que la producción y el
potencial productivo de los recursos del Departamento. En conclusión estas políticas
y las instituciones que han dirigido al sector agropecuario han generado fallas
Económicas de equidad social; políticas que en su mayoría han excluido al a
economía campesina.
Para lograr el propósito de mejorar en este aspecto, se deben tener en cuenta los
instrumentos de la institucionalidad, es decir que las políticas para el sector
agropecuario cultura y el medio rural, deben transformarse en políticas proactivas y
creativas y, al mismo tiempo, constituirse en verdaderas "políticas de Estado", no
sólo en el sentido temporal, sino en el hecho de ser orgánicamente consistentes, con
las políticas macro-económicas y las de otros sectores, así como consensuadas y
concertadas con todos los sectores involucrados en este renglón económico.
Lo anterior implica la consideración de nuevos horizontes que involucran la
estructuración de una institucionalidad eficaz y participativa, a fin de integrar
dinámica y sinérgicamente al sector público y al sector privado, que considere las
alianzas estratégicas y tácticas, para ello requiere el desarrollo del sector, pero
sobre todo, optimizando y potenciando los espacios que permitan al contexto
regional nacional instrumentando las nuevas reglas de juego implícitas y explícitas
que lo rigen.
El mejoramiento de la competitividad de los agentes en el mercado, el logro de
políticas públicas bien focalizadas y orientadas a resultados, la necesidad de
promover equilibrios económicos y la equidad social, el incremento de la
transparencia en la gestión pública y el fortalecimiento de la democracia, a través de
más participación ciudadana, control político y social, demandan información con
atributos de calidad, accesibilidad, oportunidad y suficiencia.
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Dado lo anterior, las tecnologías y las políticas de la información ofrecen una gran
oportunidad para que los países en vía de desarrollo mejoren la información pública
y con ello, disminuyan la brecha que los separa de los países desarrollados.
El diagnóstico sobre la gestión de la información pública evidencia serios problemas
como producción escasa, calidad deficiente, periodicidad irregular, acceso precario,
duplicidad, pocos incentivos para la producción, dispersión de sistemas de
información, ineficiencia en inversiones, y ausencia de regulación y estándares.
Dicho diagnóstico se aplica tanto en la nación, los sectores y entidades como en el
nivel territorial, donde incluso es más crítico.
El mejoramiento continuo de la gestión pública exige contar con herramientas de
monitoreo y evaluación de resultados adecuados, las cuales requieren información
de calidad y a la vez contribuyen a generarla. Dicha información debe retroalimentar
las labores de planeación, presupuesto y ejecución de los programas y recursos en
el Estado. Si, además, esta información se divulga a la ciudadanía, hace efectiva la
rendición de cuentas y estimula el control social y la participación ciudadana en la
gestión del gobierno.
Por último, las instancias de participación ciudadana como la veeduría que debería
servir como instrumento preventivo y propositivo que conduzca a evitar la desviación
de la gestión pública tiene poca participación, por cuanto no informa a la ciudadanía
a través de reuniones informativas, el desarrollo de la gestión como veedores y a la
vez denunciar ante las autoridades competentes los hechos o actuaciones
irregulares de los funcionarios públicos y así tener una mejor y más eficaz labor del
Estado y de todos los entes públicos.
1.2.1. Tenencia de La Tierra
En el departamento predomina el minifundio, según los resultados del estudio:
Censo De Minifundio en el departamento de Boyacá 939.926 hectáreas
corresponden a minifundio que representan el 94.7% de los predios y el 93.5 de los
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propietarios, en Boyacá predominan los predios menores de 5 hectáreas de 456.046
predios inscritos, 392.397 son menores de 5 hectáreas, de los cuales 56,52% son
menores de 1 hectárea, 32,95% entre 1 y 3 Has y el 10,53% entre 3 y 5 hectáreas.
1.2.2. Formalización de la Propiedad en Boyacá
Según el MADR para el caso puntual de Boyacá la modalidad de informalidad más
relevante no son los predios baldíos sino la falsa tradición, y representa
aproximadamente un 70% de los predios.
En Boyacá los municipios identificados como de mayor concentración de terrenos
baldíos son Paya, Pisba, Otanche, Puerto Boyacá, Labranzagrande y Pauna. No hay
seguimiento respecto al porcentaje de baldíos titulados que han sido registrados
pues la responsabilidad del INCODER va hasta la titulación.
En la actualidad se presenta ausencia de un diagnóstico actualizado de la situación
de formalización de predios en Boyacá.
A la fecha no hay una cifra cierta de la incidencia de las diferentes modalidades de
informalidad predial que se presenta en cada uno de los municipios del
departamento.
El IGAC tiene la división predial de los municipios, pero ella no refleja si los predios
están registrados o no, por su parte el INCODER lleva la relación de baldíos
existentes y titulados, pero la información de la realidad jurídica de esos predios
después de la titulación se desconoce. Las oficinas de Registro de Instrumentos
Públicos, cuentan con relación de los predios formalizados, pero esa información no
se ha cruzado con la información existente en el IGAC y el INCODER.
Esta situación hace que cobre vigencia la necesidad de sistematizar las oficinas de
Registro que aún no lo están para facilitar que mediante el programa de Interrelación
Catastral de Registro ICARE, se cruce en forma permanente como se tiene
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proyectado, la información del IGAC respecto a los predios registrados que reporte
el sistema de registro de Instrumentos Públicos.
Es importante enfatizar en la construcción de una cultura de formalización de
predios, para que los esfuerzos que se implementen en el corto y mediano plazo no
sean estériles.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural MADR, tiene una nueva política de
formalización y el departamento de Boyacá la ha acogido. En el departamento de
Boyacá se han venido realizando varios procesos de formalización de tierras en
convenios específicos con algunos municipios liderados y ejecutados por la
Secretaría de Fomento Agropecuario.21
1.2.3. Ordenamiento Territorial
El territorio, encierra todos aquellos elementos que de una forma dinámica,
envuelven el sistema ciudad; la estructura ecológica, los sistemas urbano y rural y
los procesos culturales. Dada dicha complejidad, el territorio es ambiente, y es a
este nivel, en el que el Ordenamiento Territorial desde la perspectiva de la Cuenca
Hidrográfica (Sistema Ambiental organizado, de relaciones complejas al interior y
exterior de ella, en donde los componentes naturales, socioeconómicos y culturales
están definidos) se convierte en el proceso más indicado para la promoción del
desarrollo territorial, pues permite integrar las relaciones entre las Dinámicas
Ecosistémicas (procesos de protección, conservación, rehabilitación y/o
mejoramiento de la estructura ecológica del territorio) y las Dinámicas Culturales
(procesos mediante los cuales, los actores aportan a la construcción de un hábitat
sustentable), y desde estos dos ámbitos, es analizable, comprensible y gestionable
la complejidad del desarrollo territorial. De modo que promover y optimizar las
relaciones entre estas dos dinámicas, desde las políticas públicas, consolidaría un
desarrollo ecológicamente sustentable, espacialmente equilibrado y socialmente
justo.
21
FUENTES: Secretaría de Fomento Agropecuario/Unidad de Formalización de la Propiedad. Ministerio de Agricultura y
Desarrollo Rural/ INCODER Regional Boyacá/IGAC Territorial Boyacá. Condensado por Ruby J. Granados M.
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La problemática del ordenamiento territorial, se evidencia administrativamente en la
desarticulación entre los instrumentos de planificación del desarrollo , la deficitaria
incorporación de los determinantes ambientales en los POT, la desactualización e
inconsistencia de los diagnósticos y líneas base del territorio , que posibiliten el
seguimiento y evaluación de los planes y esquemas de ordenamiento territorial, la
deficiente gestión de proyectos estratégicos y estructurantes que materialicen los
propósitos y metas de desarrollo local , la inefectividad de los mecanismos de control
, una insuficiente gestión prospectiva de riesgos y conflictos territoriales y la
apropiación por parte de los Consejos de Planeación y/o Consejos Consultivos de
Ordenamiento Territorial
El Gobierno Departamental en el Plan de Desarrollo “Para Seguir Creciendo 2008 -
2011”, en el Eje Estratégico Buen Gobierno, cuarto objetivo, plantea la actualización
e integración del Sistema de Información Geográfica en la plataforma tecnológica.
Titulo XI Fortalecimiento Institucional del Proceso de Planeación, Sistema de
Información Territorial, tiene como objetivo específico apoyar técnicamente en
cartografía temática y sistemas de información geográfica con fines de ordenamiento
y planificación del desarrollo territorial de Boyacá, planteando como meta desarrollar
diseñar e implementar el Sistema de Información Geográfica del Departamento.
1.2.4. Aspectos Ambientales
Se presenta en el Departamento un deficiente conocimiento del territorio,
normatividad e instrumentos de planificación ambiental, con el consecuente
deterioro acelerado de las corrientes hídricas, presión antrópica ejercida sobre los
ecosistemas, progresivo deterioro de los recursos naturales debido a prácticas
inadecuadas de los diferentes sectores productivos, altos niveles de contaminación.,
desarticulación interinstitucional para el ejercicio de la autoridad ambiental, falta de
una política corporativa en educación ambiental articulada a la región, baja
disponibilidad de recursos de inversión, ausencia de incentivos para la conservación
de los recursos, falta de compromiso ambiental por parte de las administraciones y
limitaciones tecnológicas.
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Como principales conflictos en el deterioro de los recursos se encuentra que la
minería es la actividad económica mas perturbante para el medio natural ya que
destruye la vegetación y la fauna existente; deteriora el suelo y disminuye su
potencial de uso aumentando los procesos erosivos y afecta la geomorfología del
paisaje; modificando la cobertura vegetal, incentiva la tala de árboles, contamina las
aguas superficiales y subterráneas. El crecimiento de la frontera agrícola y pecuaria
afecta ecosistemas estratégicos Tala indiscriminada de bosques primarios y
secundarios, el uso indiscriminado de productos químicos en los cultivos , la
realización de actividad pecuaria en zonas de ladera, la inadecuada disposición de
residuos sólidos y sus lixiviados son altamente contaminantes, el vertimiento sin
ningún tratamiento previo de aguas servidas a ríos y quebradas y la contaminación
de los espejos de agua por el aporte de materia orgánica e inorgánica.
1.2.5. Institucionalidad En el Departamento de Boyacá la institucionalidad se desarrolla con base en las
relaciones con las diferentes entidades públicas y privadas, entre otras las
siguientes.
1.2.5.1. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural
Tiene como objetivos primordiales la formulación, coordinación y adopción de las
políticas, planes, programas y proyectos del Sector Agropecuario, Pesquero y de
Desarrollo Rural.
1.2.5.2. Gobernación de Boyacá
A través de la Secretaría de Fomento Agropecuario, se articulan en el
departamento actores y ejecutorias, en busca del bienestar de la población rural.
La Gobernación de Boyacá promueve el desarrollo equitativo y en armonía con el
entorno, para contribuir a superar las desigualdades territoriales y la pobreza rural,
mediante la ejecución de todos los instrumentos de política del orden Nacional,
Departamental y local creando oportunidades para la generación de empleo que
repercuta en un mayor nivel de bienestar para las comunidades rurales.
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1.2.5.3. Instituto Colombiano de Desarrollo Rural
Ejecuta políticas de desarrollo rural, en coordinación con las comunidades e
instituciones públicas y privadas relacionadas con el sector agropecuario, forestal
y pesquero, facilitando el acceso de los pobladores rurales a los factores
productivos y sociales, para contribuir a mejorar su calidad de vida y al desarrollo
socioeconómico del país. Se está trabajando en el desarrollo de las mesas
temáticas, distritos de riego.
1.2.5.4. Fondo para el Financiamiento del Sector Agropecuario
Es una institución financiera que promueve integralmente el desarrollo del sector
rural y agropecuario mediante la financiación oportuna de los proyectos y
facilitando el acceso a los instrumentos de apoyo establecidos en la política pública
que permitan a sus beneficiarios el desarrollo empresarial con carácter competitivo
y eficiente, este trabajo se ejecuta desde la Secretaria de Fomento dirigida a los
productores.
1.2.5.5. Instituto Colombiano Agropecuario
El ICA contribuye a mejorar el bienestar de la población colombiana mediante el
desarrollo de conocimientos y tecnologías que hagan más eficiente la producción
agropecuaria a la vez que la protejan contra las plagas y enfermedades.
1.2.5.6. Corporación de Investigación Colombiana Agropecuaria
Corporación mixta, de derecho privado sin ánimo de lucro, creada por iniciativa del
Gobierno Nacional con base en la Ley de Ciencia y Tecnología para fortalecer y
reorientar la investigación y la transferencia de tecnología en el sector
agropecuario, con la vinculación y participación de sector privado.
1.2.5.7. Banco Agrario
Es el banco del estado que ofrece financiación especialmente al sector
agropecuario a través de un amplio portafolio de productos y equipo humano
competente haciendo presencia en poblaciones donde no existen otras entidades
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financieras, enfocado a satisfacer las partes interesadas y contribuir al desarrollo
económico y social.
1.2.5.8. Servicio Nacional de Aprendizaje
Se encarga de cumplir la función que le corresponde al Estado de invertir en el
desarrollo social y técnico de los trabajadores colombianos, ofreciendo y
ejecutando la Formación Profesional Integral gratuita, para la incorporación y el
desarrollo de las personas en actividades productivas que contribuyan al desarrollo
social, económico y tecnológico del país, se están realizando capacitaciones o
cursos cortos dirigidos a productores o asociaciones que se apoyan desde la
Secretaria de Fomento Agropecuario.
1.2.5.9. Corporaciones Autonomas Regionales Ambientales
CAR, CORPOBOYACA, CORPOCHIVOR, CORPORINOQUIA, son entes
autónomos del nivel regional, cuyas funciones centrales residen en su condición de
autoridades ambientales en el ámbito de su jurisdicción, asesores técnicos de los
entes territoriales y ejecutores de las políticas nacionales a través de planes de
gestión e inversiones, ejecutan las Políticas establecidas por el Gobierno Nacional
en materia ambiental.
1.2.5.10. Gremios
Representan y defienden los intereses colectivos de los agricultores y ganaderos
ante la institucionalidad pública, privada y la sociedad, recaudan y administran los
recursos de la parafiscalidad.
1.2.5.11. Organizaciones de Productores
Existen diferentes formas de asociatividad de los productores, entre otras,
cooperativas, asociones de usuarios, juntas de acción, comunal, SAT, SAS,
registradas algunas en la cámara de comercio, en la Gobernación y otras en el
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
1.2.5.12. Corporación Colombia Internacional
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Institución autónoma, sin ánimo de lucro, de carácter científico y técnico, para las
áreas de información de precios y mercados mayoristas, asesoría en calidad.
1.2.5.13. Organizaciones no Gubernamentales
Son organizaciones no gubernamental, con diferentes fines y objetivos
humanitarios y sociales definidos por sus integrantes, creada independientemente
de los gobiernos ya sea locales, regionales o nacionales y que jurídicamente
adoptan diferentes estatus, tales como asociación, fundación, corporación y
cooperativa, entre otras formas.
1.2.5.14. Universidades
Las Universidades además de la labor académica y científica, d acompañan
algunos proyectos productivos, de investigación y transferencia de tecnología en las
diferentes cadenas productivas.
La participación de las ONG, las universidades, y las comunidades étnicas se incluye
como un nivel básico del sistema, que le da el alcance mayor al perfil
descentralizado y democrático con el que se pretendió caracterizar el Sistema.
1.2.5.15. Entidades de Control y Vigilancia Sanitaria
El ICA, el INVIMA y la Secretaría de Salud, realizan en articulación con las
diferentes entidades actividad de vigilancia y control para garantizar la inocuidad de
los alimentos.
1.2.5.16. Instituciones de Control Disciplinario, Fiscal, Penal
La Procuraduría, las personerías, contraloría, fiscalía y veedurías, fortalecen el
sector agropecuario con los aportes y sugerencias y recomendaciones, que
garanticen cumplimiento de normatividad y la aplicabilidad de los programas y
políticas, así como la utilización óptima de los recursos.
1.2.6. Instancias de Participación Ciudadana
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Son entes de participación de las comunidades, donde su papel de coordinadores de
desarrollo agropecuario, generan políticas para conformar planes, programas y
proyectos del sector.
En el consejo municipal de desarrollo rural CMDR, consejo seccional de desarrollo
agropecuario CONSEA, consejo nacional de secretarias de agricultura CONSA,
Consejo regional de Competitividad CRC, Consejo seccional ambiental COSAB,
Consejo de política Social, Consejo territorial de Planeación, entre otros se articulan
acciones directa o indirectamente para el desarrollo agropecuario.
1.2.6.1. Consejo Nacional de Secretarias de Agricultura – CONSA
El consejo Nacional de Secretarías de Agricultura ha venido operando con
limitaciones debido a los problemas y ajustes que se tienen en cuenta para atender
los planes de choque por el fenómeno de cambio climático y la ola invernal
presentados tanto en el nivel Nacional como Departamental y Municipal, en los
últimos encuentros llevados a cabo se priorizaron algunos lineamientos relacionados
con encadenamientos productivos, planes de financiamiento y otra políticas del
Ministerio de Agricultura.
1.2.6.2. Consejo Seccional de Desarrollo Agropecuario CONSEA
El Consejo Seccional de Desarrollo Agropecuario, Pesquero, Forestal Comercial y
de Desarrollo Rural coordina la política sectorial, los programas especiales, la
investigación y la prestación de de servicios agropecuarios y de desarrollo rural en el
territorio, está integrado por entidades de nivel nacional, entes territoriales,
representantes productores y comunidades especiales, gremios, instituciones
académicas, centros de investigación y sector privado.
1.2.6.3. Consejos Municipales de Desarrollo Rural CMDR
Los Consejos municipales de Desarrollo rural, son la máxima instancia de
concertación entre las comunidades rurales y las autoridades locales,
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departamentales y nacionales para planificar y diseñar las políticas agropecuarias y
el desarrollo rural a nivel municipal.
1.2.7. Asociatividad del Sector Agropecuario en Boyacá
Desde la Secretaria de Fomento Agropecuario se ha venido impulsando, con el
acompañamiento y la articulación con otras instituciones la constitución de
organizaciones de primer y segundo nivel.
La oferta de productos en el Departamento, fue identificada por municipios, teniendo
en cuenta piso térmico, tipo de producto en las zonas agroecológicas identificadas
en el Departamento.
1. Organizaciones vinculadas e identificadas en las zonas agroecológicas son
121.
2. Organizaciones constituidas por la Secretaria de Fomento Agropecuario 112
en 45 municipios y disponen de una oferta con 38 productos.
3. Cadenas productivas en donde la oferta se eslabona desde la producción,
post cosecha, transformación comercialización y consumo. contamos con 13
cadenas productivas.
ORGANIZACIONES POR CADA ZONA
121 Organizaciones en Zonas Agro ecológicas,
112 Organizaciones por productos
13 Cadenas Productivas
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En total la Secretaria de Fomento Agropecuario viene apoyando a 233
organizaciones y 13 cadenas productivas que con un promedio de 30 asociados por
organización tenemos vinculados 6990 productores.
En una segunda fase de asistencia a organizaciones, se encuentra las denominadas
organizaciones especializadas, que por sus características tiene una vocación
definida y están constituidas por organizaciones de productores de base o de primer
nivel y corresponde a organizaciones de segundo nivel
La Secretaria apoya y asiste a dos Organizaciones de segundo piso:
COOPABOY Cooperativa de productores de papa de Boyacá. Organización que
agrupa a 18 organizaciones de base productoras de papa.
CCBOY comercializadora del campo boyacense especializada en la
comercialización y Agrupa 12 organizaciones.
La secretaria coordina actividades relacionadas con el tema asociativo, con
entidades de segundo nivel sin ánimo de lucro y entidades que apoyan el sector
agropecuario a través de acuerdos y convenios con: Cámaras de Comercio,
AGROSOLIDARIA, Universidades, SENA, Colegios vocacionales agrícolas,
fundaciones como la Fundación San Isidro,
Otro componente asociativo que ha estado presente pero que no se ha aprovechado
en la ejecución de proyectos productivos es el de las juntas de acción comunal. En
el Departamento se encuentran constituídos formalmente:
2.774 Juntas de acción comunal el 80% corresponde al sector rural.
20 Juntas de vivienda comunitaria
74 Organismos comunales
Las juntas de acción comunal como organizaciones de base se encuentran
organizadas en 74 asociaciones de juntas de acción comunal y una federación
Departamental de Juntas de Acción Comunal.
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Las organizaciones se constituyen en torno a un proyectos específicos o a
requerimientos institucionales las cuales terminado el proyecto termina por
disolverse en consecuencia la falta de continuidad, por otra parte se nota la falta de
interés por parte de los integrantes de las Asociaciones debido al no compromiso e
interés por trabajar en equipo.
En la actualidad están inscritas 112 organizaciones de las cuales funcionan 30 que
están organizadas por productos, 30 de distritos de riego y 79 organizaciones de
cadenas productivas, las cuales están consolidando ofertas y desarrollando
actividades comerciales, cumpliendo con solicitudes productos en diferentes
mercados. Estas asociaciones son sostenibles en el tiempo, siendo modelo para las
demás Asociaciones.
El componente asociativo en el Departamento viene siendo fortalecido por diferentes
organizaciones Pública, Privadas y ONGs, para el efecto en la Secretaria se
estructura con el Objetivo de constituirlas dentro del marco legal definido para este
efecto en el ámbito nacional, para luego iniciar un proceso de fortalecimiento
teniendo en cuenta cinco aspectos fundamentales: a) componente de fortalecimiento
a la Producción. b) componentes de liderazgo y asociatividad. c) Componente
Administrativos d) componentes financieros e) y componentes de comercialización.
Y en una tercera fase de desarrollo las organizaciones deben estar en la capacidad
de identificar proyectos productivos orientados a las diferentes alianzas y sistemas
de cogestión de proyectos que deben ser canalizados dentro del esquema del Banco
de Proyectos y la creación dentro del esquema organizacional del Fondo
Departamental de fomento para el sector.
Con relación al grado de afectación del sector agropecuario el balance
es muy negativo si partimos que en el Departamento existen aproximadamente
400.000 productores y como esta en el informe tan solo 6990 han
tenido algún tipo de vínculo con las organizaciones atendidas por la
Secretaria.
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1.2.8. Caracterización de Oferta Agropecuaria de Boyacá
1.2.8.1. Caracterización de la Oferta El departamento se caracteriza por una mayor oferta de los productos transitorios
destacándose el cultivo de papa, seguido de las hortalizas ver gráfico.
PRODUCCION OBTENIDA DURANTE EL
SEMESTRE A DE 2009 DE ALGUNOS
CULTIVOS TRANSITORIOS
0
100.000
200.000
300.000
400.000
500.000
TO
NE
LA
DA
S
PAPA CEBOLLA DE BULBO ZANAHORIA TOM ATE ARVEJA M AIZ TRADICIONAL FRIJOL
GRAFICO 1
En cuanto a los cultivos permanentes la mayor oferta se presenta en el cultivo de la caña panelera, seguido de la cebolla junca.
PRODUCCION OBTENIDA DE ALGUNOS
CULTIVOS PERMANENTES EN EL AÑO 2009
0
50.000
100.000
150.000
200.000
CAÑA
PANELERA
CEBOLLA
JUNCA
PLATANO CAÑA MIEL PERA DURAZNO
CULTIVOS
TO
NE
LA
DA
S
GRAFICO 2
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En cuanto a los cultivos anuales la mayor oferta proviene del tomate bajo condiciones de invernadero, seguido por los tubérculos, ver gráfica.
PRODUCCION DE ALGUNOS CULTIVOS
ANUALES EN EL AÑO 2009
0 10.000 20.000 30.000 40.000
CU
LT
IVO
S
TONELADAS
TOMATE INVERNADERO
YUCA
ARRACACHA
MAIZ TRADICIONAL
HABA
En el consolidado observamos que los mayores volúmenes de producción provienen de las hortalizas y cultivos transitorios como la papa.
Fuente: DNP - Dirección de Desarrollo Rural Sostenible con base en evaluaciones Agropecuarias URPA y UMATA. Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural – Dirección de Política Sectorial - Grupo Sistemas de Información.
1.2.8.2. Mercados de Productos Agropecuarios Departamento de Boyacá
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Para acceder a los diferentes mercados la oferta agropecuaria del departamento posee ventajas comparativas y competitivas a saber:
.Ventajas comparativas
• Tierras aptas con regadío (distritos del Alto Chicamocha y Samacá),
• Proyectos de regadío de impacto regional.
• Diferentes pisos térmicos.
• El 48% de la población boyacense vive en áreas rurales y tiene como actividad
económica principal la agricultura.
• La cercanía geográfica y las excelentes vías de transporte que unen el
departamento con Bogotá y centros de consumo nacionales.
• Acceso a un puerto fluvial (Puerto Boyacá) que conecta el departamento con la
Costa Atlántica.
• Seguridad y orden público controlado.
Ventajas competitivas
• Posicionamiento y aceptación de los productos boyacenses
• La gestión de cadenas de valor agregado, fundamentadas en la creación
permanente de conocimiento y transferencia de ciencia y tecnología aplicada.
• Identificación de nichos de mercado y participación en eventos.
• Proximidad a centros de consumo.
En el departamento de Boyacá se producen aproximadamente 96 productos
agrícolas, transitorios, anuales y permanentes que se comercializan en semestre B
y A entre los que sobresalen la papa, maíz, arveja, zanahoria, tomate chonto,
cebolla cabezona, cebolla junca, habichuela caña panelera, pepino cohombro,
remolacha, frutas como naranja común, manzana, ciruela, durazno, pera, tomate de
árbol, lulo, granadilla, feijoa, guayaba, aloe vera, macadamia, uchuva.
Existe un importante volumen de productos comercializados en fresco por
provincias tales como Sugamuxi, Centro, Ricaurte, Occidente, Márquez. Estos
sistemas de mercados son denominados como mercados de productores que
operan en las veredas o centros naturales de acopio y los locales que operan en
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las principales cabeceras municipales como Sogamoso, Duitama, Paipa, Tunja,
Chiquinquirá, Moniquirá, Santana, Guateque, Garagoa y Soatá; los cuales actúan
como intermediarios concentrando, adecuando la producción y luego
distribuyéndolos a los centros metropolitanos de la siguiente forma:
1. Boyacá a Bogotá y por su intermedio a los mercados de Medellín y Cali
2.Boyacá a Bucaramanga y por su intermedio a Valledupar, Santa Marta,
Barranquilla y Cartagena.
3.Boyacá a Bogotá y pos su intermedio a Villavicencio y el Llano
4.Boyacá a Mercado de Yopal y Casanare.
La producción de productos Boyacenses satisface a las centrales de abastos de
Duitama, Corabastos, Codabas; Uniabastos y principales plazas de mercados como
Paloquemao.
A grandes superficies como Carulla, Carrefour, Éxito, Pomona, Macro, Surtifruver de
la Sabana.
Los productos del sector agropecuario se comercializan en 80 plazas de mercado
actividad comercial se realiza en todos los municipios.
El departamento cuenta con 60 organizaciones aproximadamente que consolidan
producto y tienen los registros correspondientes para poder facturar sus ventas, los
productos que ellos consolidan están constituidos por una canasta de 10 artículos;
en la parte institucional, con el Instituto Colombiano de Bienestar Familiar y
programa Alimenta Bogotá que cuenta con el proyecto de fortalecimiento de
economías locales.
Con respecto a la agenda exportable el Departamento además cuenta con 13
organizaciones de pequeños productores de uchuva, 2 organizaciones de pitahaya y
1 de gulupa que le venden sus productos a 8 comercializadoras internacionales que
los exportan a Europa.
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Últimamente se están creando supermercados especialistas en fruver en los
principales municipios del departamento de Boyacá donde le dan un alto valor
agregado y manejo de poscosecha.
La Secretaría de Fomento Agropecuario ha venido apoyando a pequeñas
organizaciones de productores en eventos feriales como Agroexpo en Bogotá y
Agrofuturo en Medellín y Expoboyacá en Tunja en donde participan en ruedas de
negocios internacionales, realizan ventas directas y hacen contratos con grandes
superficies.
En el caso de la comercialización de especies menores, avícola, porcícola,
piscícola, apícola, cunícola, ovino caprina, la comercialización se hace de una
manera natural ya que la producción no alcanza a satisfacer la demanda del
departamento.
En el caso de mercado de Ganado este se da en las modalidades de feria en las
principales cabezas municipales y de subasta en zonas de mayor desarrollo
ganadero como Puerto Boyacá.
1.2.9. Situación Fitosanitaria en el Departamento de Boyacá
En los últimos años en el departamento de Boyacá se han presentado
enfermedades de todo tipo que atacan los cultivos y que ocasionan gran disminución
en los rendimientos y también se han limitado las áreas cultivables debido a la
presencia de agentes contaminantes en el suelo los cuales tienen gran persistencia
en ellos aún en ausencia de material vegetal.
Los microorganismos que producen daños en las plantas y en los frutos que
ocasionan grandes pérdidas a los agricultores se caracterizan por presentar formas
especiales de infección y colonización y además poseen mecanismos de
supervivencia y rápida velocidad de diseminación y propagación y con múltiples
hospederos hacen que las enfermedades sean muy complejas y de difícil manejo
siendo estas más de manejo preventivo que de posibles soluciones con
controladores químicos o biológicos. Por lo tanto se hace necesario realizar
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investigaciones para identificar los problemas fitosanitarios existentes en el
departamento y establecer el rango de hospederos de cada uno de los
microorganismos presentes y si es posible identificar la procedencia de ellos para
así proponer alternativas de manejo de las enfermedades que estos ocasionan y con
ello se puedan proponer políticas económicas favorables para los productores en las
cuales se tengan productos de mejor calidad y con mayores posibilidades de
mercado a nivel nacional e internacional.
La sanidad vegetal tiene un efecto directo sobre la comercialización de los
productos. Los mercados han intensificado las exigencias sanitarias y,
consecuentemente, los agricultores invierten mayor esfuerzo para cumplir los
requerimientos, aplicando en sus cultivos la más moderna y eficiente tecnología, en
todos los ámbitos, especialmente en el aspecto fitosanitario.
En el Departamento el cultivo de mayor impacto en la economía campesina es el
cultivo de la papa y el gusano blanco es una de las principales plagas del cultivo y
se encuentra difundido en casi todas las zonas paperas altas de la región, la polilla
guatemalteca de la papa Scrobipalpopsis solanivora llego a Colombia por
Venezuela, en un lote de semilla , este insecto-plaga es considerado como el más
importante, que afecta la producción de este cultivo, desde su llegada se ha
observado que dicha plaga se ha adaptado muy bien en las zonas paperas andinas,
causando daños de importancia económica.
Durante el último año se han tomado muestras de material vegetal en algunos
cultivos de interés comercial para el departamento en los cuales se han encontrado
algunos problemas de tipo fitosanitario como:
En cultivos de uchuva de los municipios de Ventaquemada y Ciénega se detectó el
hongo Fusarium oxisporum causante de la enfermedad fusariosis para la cual no se
conocen métodos de control efectivo siendo recomendado un manejo preventivo de
la enfermedad. En el municipio de Ventaquemada se encontraron plagas como
perforador del fruto (Heliotis subflexa), áfidos o pulgones (Aphis sp) y
esqueletizadores del capacho (Copitarcia sp).
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En el cultivo de mora del municipio de Palermo se detectó mildeo velloso causado
por el hongo Peronospora sparsa.
En cultivos de uchuva en el municipio de Ramiriquí y de gulupa en los municipios de
Buenavista y Santa Sofía se detectó la enfermedad de la mancha grasienta causada
por la bacteria Xanthomonas axonopodis.
En la actualidad se están tomando las muestras y realizando los mismos
procedimientos para identificación de problemas fitosanitarios en cultivos de cacao
en el occidente del departamento, hortalizas en el corredor industrial, caña y
guayaba en Ricaurte bajo, uchuva en 184 predios de todo el departamento, para los
cuales se piensa tener un diagnóstico antes de tres meses y está a la espera la
aprobación de otros productos de interés comercial para el departamento.
1.2.9.1. Sanidad Animal
En la actualidad en el departamento de Boyacá, el sistema productivo que mayor
representación tiene en la región, es de pequeño productor; por lo tanto uno de los
principales problemas de sanidad animal es que no hay diagnóstico adecuado de
patologías que se presentan en este tipo de sistema de producción.
Esto se debe a que los productores que tienen animales afectados, no lo reportan a
las entidades municipales o regionales o en algunos casos los entes de control como
el ICA, salud pública, no tienen un acceso eficiente a estos predios o no tienen un
reporte. Por lo tanto esto genera un vacío al momento de elaborar un mapa
epidemiológico de las enfermedades que afectan las diferentes explotaciones
pecuarias; sin embargo las enfermedades de reporte obligatorio, tales como
brucella, aftosa, Newcastle y otras, no tienen este inconveniente.
Dada la extensión, topografía y malla vial del departamento, los entes de control no
pueden realizar un trabajo efectivo en cuanto a la tomas de muestras,
documentación y diagnóstico definitivo de las enfermedades más comunes que se
presentan; como es el caso de estomatitis vesicular, neumonías y diarreas.
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Con la puesta en marcha del Decreto 1500 en el año 2012, por la que se regula el
sacrificio y comercialización de los productos cárnicos, se ha generado un
incremento en el sacrifico clandestino de los diferentes animales destinados al
consumo humano; esto es un problema potencial para la aparición de enfermedades
zoonóticas y transmitidas por vectores, con el agravante que es una práctica común
en los municipios más alejados de la geografía del departamento.
Buenas Prácticas Ganaderas
La entidad responsable en realizar y certificar las BPG para los productores es el
Instituto Colombiano Agropecuario ICA, donde la Secretaría de Fomento
Agropecuario viene adelantando una serie de acuerdos en varios municipios de
Boyacá para llevar éstos programas a municipios retirados de la capital de Boyacá,
donde no llega con facilidad la mano del gobierno. 22
Mejoramiento Genético
La Secretaría de Fomento Agropecuario tiene al servicio de la comunidad la Central
de Biotecnología Reproductiva Bovina de Boyacá en coordinación con el ITA del
municipio de Paipa y la Alcaldía Municipal, donde se está implementando
biotecnologías reproductivas que permiten el progreso genético y la eficiencia
reproductiva de las ganaderías del departamento, contribuyendo a mejorar la
productividad y rentabilidad de las explotaciones ganaderas de Boyacá por medio de
Inseminación Artificial y Transferencia de Embriones. Para la población interesada
en éstas Biotecnologías se están realizando cursos de capacitación dirigidos a
estudiantes, ganaderos y profesionales y así ofrecer una alternativa para el
desarrollo de las competencias laborales, con altos estándares de calidad. Las
Razas que se están trabajando por medio de pajillas son Brahman Gris, Angus rojo y
Normando.
22
Fuente: Secretaria de Fomento Agropecuario.
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Las Razas que se están trabajando por medio de Transferencia de Embriones son:
Senepol, Holstein, Normando, Angus rojo, Angus negro, Jersey, Simmental y
Brahman gris.
También el grupo de Médicos Veterinarios OPS de la Secretaría de Fomento
Agropecuario realizan capacitaciones en temas de inseminación artificial y
reproducción en bovinos con estándares de calidad a las asociaciones ganaderas
que así lo requieran de manera gratuita.
1.2.10. Asistencia Técnica en el Departamento de Boyacá
El departamento afronta, una difícil situación en cuanto a la prestación del servicio
de asistencia técnica agropecuaria, no hay coordinación institucional, ni voluntad
política de los entes locales, Existe dificultad en la transferencia de tecnología de las
investigaciones realizadas por los centros de investigación y universidades,
programas de asistencia por parte de los vendedores de insumos parciales, no
cumplimiento de los programas generales de asistencia técnica PGAR o no claridad
de los programas a ejecutar de conformidad con el tipo de producción, planes de
desarrollo, planes de ordenamiento territorial, dificultad para realizar seguimiento y
evaluación a prestación del servicio de asistencia técnica y no asignación de
recursos suficientes para ejecutar los programas y proyectos con este componente.
El Departamento de Boyacá a través de la Secretaría de Fomento Agropecuario
viene asesorando y acompañando a los municipios del Departamento y los 4
Centros Provinciales de Gestión Agroempresarial; así mismo alimenta la Plataforma
Tecnológica del MADR, con el registro de usuarios de asistencia técnica directa
rural RUAT, en el cual están reportados 61.000 campesinos correspondientes a
más de 60 municipios, 250 líneas de Base por encadenamientos productivos, 245
Planes Generales de Asistencia Técnica Directa Rural (PGAT) formulados, el
registro de 190 EPSAGRO.
Se han venido atendiendo por demanda la reactivación de varios Consejos
municipales de desarrollo rural CMDR, considerado instancia de participación
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ciudadana en donde se concerta la distribución de los recursos a nivel municipal a
través de Planes Generales de Asistencia Técnica Directa Rural (PGAT).
1.2.11. Infraestructura para la Productividad
1.2.11.1.Riego y Drenaje
La adecuación de tierras en Boyacá fue desarrollada por el estado a través del
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural (Imat, Inat, Incoder) hasta el año de
1998, donde se lograron adecuar 17.200 Has y beneficiar 14.430 familias.
Posteriormente y mediante las convocatorias de riego y drenaje y con una inversión
de $24.000 millones, el apoyo de la Gobernación de Boyacá con $4000 millones en
la elaboración de los estudios, diseños y cofinanciación en la construcción, se
reactivó esta actividad en el periodo 2007-2009 llegándose a tener 54 proyectos
construidos, 21.990 Has adecuadas y 16.400 familias beneficiadas; esto
corresponde al 2% del área productiva del departamento.
Actualmente se está reactivando la construcción de 18 distritos de riego
(Convocatorias AIS 2009) que adecuarán 3.500 Has a un costo de $21.000 millones.
Con el programa departamental de reservorios, donde se pretende beneficiar a los
productores que se encuentran en condición de pobreza, con una estructura
organizativa mínima, permitiendo generar su propio alimento e iniciar un proceso
productivo organizado mediante el uso del riego.
1.2.11.2. Tanques de frío
En cuanto a la infraestructura entregada por instituciones estatales, actualmente
están en funcionamiento 7 tanques de enfriamiento, entregados por la gobernación,
los cuales están operando a través de alianzas, asociaciones o cooperativas
legalmente constituidas y en Convenio con la Secretaria de Fomento Agropecuario.
Además la Corporación Regional de Boyacá entregó 4 tanques de enfriamiento a
las Comunidades de los Municipios de Paipa, Pesca, Combita y Sotaquirá.
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La Gobernación de Boyacá y ANALAC suscribió convenio para realizar el estudio de
factibilidad epara determinar el tipo de industrialización de la leche que se puede
proyectar en el departamento, en este se analizará producción lechera municipal,
volúmenes diarios y los tanques de frío particulares que se encuentran en
funcionamiento.
Ver Anexo 16 Relación de tanques de frío en el Departamento de Boyacá entregada
por instituciones.
1.2.11.3. Plantas de Beneficio Animal
En los últimos años se han venido reduciendo los mataderos, por incumplimiento de
la normatividad sanitaria y ambiental, es así como en el año 2000 existían 132
plantas, para el año 2006 se redujo a 92 plantas, en el 2008 a 39 plantas. En el
2010 existen 45 plantas abiertas.
Actualmente las Plantas de Beneficio Animal se rige por la Normatividad Decreto No
2278 de 1982, expedido por el Ministerio de Salud.
El Congreso de la Republica expidió la ley 1122 de 9 de enero del 2007 donde las
Plantas de Beneficio Animal quedan bajo las competencia de Inspección, Vigilancia
y Control por parte del INVIMA.
Luego el Ministerio de la Protección Social expidió el Decreto No 1500 del 2007,, con
sus resoluciones 2905 del 22 de agosto del 2007,4282 del 21 de noviembre de
2007,y 4287 del 21 de Noviembre de 2007, para ir derogando gradualmente el
Decreto No 2278 de 1982,
Con la expedición de la Resolución No 3659 de 2008 del 25 de septiembre del
2008, “Por la cual se establecen los criterios del Plan de Racionalización de Plantas de
Beneficio Animal”. Esta racionalización pretende reducir la cantidad de plantas de beneficio
a nivel nacional de manera tal que se utilicen eficientemente los recursos públicos
destinados a la prestación del servicio de beneficio, buscando que dichas plantas sean
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viables desde el punto de vista sanitario, ambiental, económico y social, garantizando un
adecuado abastecimiento de carnes a la población.
Luego se creó la Mesa Departamental del Plan de Racionalizacion de Plantas de
Beneficio Animal, esta conformado por el Señor Gobernador, o su delegado, un
representante de los Alcaldes, un representante del as Corporaciones Ambientales
regionales y un representante del Sector privado.
Siempre con el acompañamiento de la Procuraduría Delegada de Asuntos
Ambientales y Agrarios y el Procurador Judicial Ambiental y Agrario de la respectiva
jurisdicción o sus delegados.
La Gobernacion de Boyacá realizó un estudio de prefactibilidad para la
racionalización y ubicación de plantas de beneficio de bovinos en el departamento
de Boyacá. Este estudio de prefactibilidad fueron socializados 2 veces por parte de
FEDEGAN, este sirvió de base para formular el Plan de Racionalización de Plantas
de Beneficio Animal.
Esta Mesa formuló el Plan de Racionalizacion de Plantas de Beneficio Animal,
teniendo en cuenta los criterios de la Resolución No 3659 y las sustentaciones que
cada Proyecto Empresarial de Plantas de Beneficio realizo.
El Gobernador de Boyacá adopta el PRPBA para el Departamento con el Decreto
814 del 29 de abril del 2010.
Para la Zona 1: Quedaron los Proyectos Empresariales de Sogamoso y Tuta
Para la Zona 2 Quedo el Proyecto Empresarial de Chiquinquira
Para la Zona 3: Quedo el Proyecto Empresariales de Soata
Para la Zona 4 Quedaron los Proyectos Empresariales de Miraflores y Garagoa.
Para la Zona 8. Quedo el Proyecto Empresariales de Moniquira (Manifestó que no
esta interesado en desarrollarlo).
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Plantas de Régimen Especial: Paya, Pisba, Labranzagrande, Quipama, La Victoria y
Chiscas.
Municipios que serán abastecidos por otros Departamento por su cercanía a estos:
Zona 6: Cubara. Será abastecido por el Departamento de Arauca
Zona 7: Pajarito. Será abastecido por el Departamento de Casanare.
Zona 4. San Luís de Galeno. Será abastecido por el Departamento de Casanare
Zona 5. Puerto Boyacá. Será abastecido por el Departamento de Caldas
,
A nivel nacional se estudia la modificación de la normatividad debido a que los
requisitos actuales, no ha sido fácil el cumplimiento, por que representan inversiones
muy altas. Una vez se modifique la norma se procedrá a realizar revisión y ajuste del
PRPBA.
1.2.12. Propuesta Ciencia y Tecnología
La oferta de capacidades y recurso humano para investigación e innovación, está
concentrado en Bogotá, Medellín, Cali. En ésta tres ciudades reside el 55% de los
investigadores, el 87% de la cofinanciación de actividades de investigación,
desarrollo tecnológico e innovación al sector empresarial es captada por las
empresas del Valle, Antioquia y Cundinamarca donde se ve el rezago de Boyacá en
relación con el País.
En relación al valor agregado a los procesos productivos en Boyacá es clara la falta
de incorporación de conocimiento como estrategia fundamental para mejorar la
productividad. En el Departamento hay 0.07 centros de investigación por cada
10.000 habitantes, se puede decir que el tejido empresarial Boyacense no tiene
componentes de investigación e innovación que le permita generar valor agregado y
desarrollo organizacional. El gobierno Departamental debe compaginar ante la
responsabilidad que se tiene de generar las condiciones necesarias para que todos
en Boyacá disfruten de un desarrollo armónico integral, con estrategias concretas y
realistas en relación a las actividades científicas y tecnológicas. La innovación es el
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eje que a todo término fortalece la productividad y competitividad. Podemos afirmar
que Boyacá tiene grandes dificultades por superar, pero si aprovechamos
rápidamente las fortalezas que se han comenzado a construir tomando las
desiciones políticas, empresariales.
En el Departamento de Boyacá se encuentran instituciones como CORPOICA
cuyo propósito es contribuir a mejorar el bienestar de la comunidad Boyacense
mediante el desarrollo de conocimientos y tecnologías que hagan más eficiente la
producción agropecuaria a la vez que la protejan contra las plagas y enfermedades.
La prestación de asesoría y servicios en las áreas de investigación y transferencia
de tecnología. Estrategias de apoyo a otras entidades públicas y privadas para
controlar la salud del medio ambiente , también son intermediarios en Convenios
para la capacitación de recursos humanos científicos, técnicos y administrativos, que
se requieran
En Boyacá existen Varias universidades que han consolidado grupos de
investigación como es el caso de La Universidad Pedagógica y Tecnológica de
Colombia UPTC , donde encontramos actualmente 4 grupos del sector
Agropecuario , que se han destacado por desarrollar investigaciones pertinentes y
adecuadas, pero existen deficiencias en la divulgación de resultados a nivel
regional.
1.2.13. Diagnóstico Cadenas Productivas
El sector agropecuario es uno de los sectores más importantes en el departamento
de Boyacá, siendo la principal despensa de la ciudad de Bogotá y de otras zonas del
país debido a la diversidad de productos que se obtienen gracias a la riqueza
agroecológica de todas sus provincias.
El 19.2% del PIB del departamento corresponde al sector agropecuario. Las
principales cadenas en el departamento son Frutales, Hortalizas, Cacao, Láctea,
Ovino caprina, Quinua, Panela, Guayaba, Cereales y Leguminosas, Fique, Café,
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Papa, Forestal y Sábila, entre otras. A continuación se describe brevemente la
situación actual de las cadenas en Boyacá.
1.2.13.1. Cadena de la Papa
En el Departamento para el año 2010 se cultivó un total de 37.370 Has con una
producción de 680.000 ton y con un rendimiento de 18.1 ton/ha, en 40.000 fincas
productoras, en un total de 14 de las 15 provincias de Boyacá, con un predominio de
minifundio en el cultivo.
Los productos que integran la cadena son papa fresca, papa destinada para semilla,
hojuelas, papas precocidas, prefritas congeladas, papa en trozos o rodajas, feculas,
harinas.
Esta cadena legalmente conformada cuenta con acuerdo de competitividad nacional
firmado en 1999 y un acuerdo de competitividad departamental firmado en 2004.
Existe un comité regional de la papa en Boyacá en donde participan productores,
instituciones públicas y sector privado, corporaciones autónomas regionales, para
generar y planificar acciones de integración vertical de actores de los diferentes
eslabones en Boyacá.
En el Departamento se impulsa el valor agregado al producto en la postcosecha,
alianzas para la producción y comercialización, convenios de seguridad alimentaría,
fortalecimiento empresarial y agroindustrial de la cadena agroalimentaria,
implementación de un sistema de buenas practicas agrícolas y posicionamiento del
producto en mercados nacionales, fomento de programas de uso de semilla
certificada de papa, ejecución de programas de titulación de la propiedad rural.
Entre los principales problemas están la falta de planificación de siembra, baja
asociatividad, altos costos de producción, problemas fitosanitarios, incremento de
uso de agroquímico, oscilación de precios de mercado, intermediación en la
comercialización, rezago tecnológico, ampliación de la frontera agrícola perjudicando
las áreas de conservación y entre otros.
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2.13.2. Cadena Hortícola
El área cultivada total en el departamento de Boyacá es de 10.390 ha y una
producción total de 439.358 ton/año, distribuidas entre las provincias de Norte y
Gutiérrez, Centro, Occidente, Tundama y Sugamuxi.
La cadena hortícola cuenta con acuerdo de competitividad y está inscrita ante el
Ministerio de Agricultura, de acuerdo a este la cadena beneficia a 20.000 familias y
proporciona 100.000 empleos directos.
Boyacá es el principal productor de cebolla larga, cebolla de bulbo, zanahoria y
tomate bajo invernadero.
En el departamento existe el Comité Regional Hortícola conformado por delegados
de asociaciones de productores, distritos de riego, plantuladores, UPTC, ICA,
CORPOICA, SENA, Ministerio de Agricultura, Asohofrucol y la Secretaría de
Fomento Agropecuario, los cuales se reúnen cada dos o tres meses, articulados por
la ADEL Dinosaurios para tratar el plan de trabajo, hacer sus respectivas revisiones
y evaluaciones. Cabe aclarar que a estas reuniones no asiste ningún actor del
eslabón comprador, comercializador ni consumidor de la cadena.
A pesar de los esfuerzos hechos por la gobernación y otras entidades, esta cadena
necesita una verdadera caracterización de mercados para la estructuración de
planes de negocios para productos priorizados, gestionar recursos para dotación
de infraestructura y equipos para Postcosecha y agroindustria.
La definición del problema según los factores de competitividad del territorio se
realiza enfocado en el sector agropecuario del corredor central donde se encontró
falta de asociación en el sector privado y falta de coordinación entre éste y el sector
público, deficiencia de infraestructura vial, el 87% de los productores no tienen
servicio de asistencia técnica, el 70% aplica productos químicos sin prescripción, el
57% de los productores no lava el producto, y el 13% no lo clasifica.
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En conclusión los productores necesitan mejorar sus procesos, la organización de
los productores en clúster es necesaria dada su baja escala y la debilidad de la
institucionalidad que los apoya. Los clúster son importantes para la competitividad
no sólo porque facilitan la difusión de innovaciones y el alcance de economías de
escala, sino porque además organizan y canalizan las demandas de los productores
hacia las instituciones.
Se proyecta la consolidación de un clúster agroindustrial para el sector hortofrutícola
en el departamento de Boyacá, el cual se localiza en el corredor céntrico en los
Municipios de Tunja, Ventaquemada, Samacá, Sáchica, Santa Sofía, Villa de Leiva,
Tuta, Paipa, Duitama, Nobsa, Tibasosa, Santa Rosa de Viterbo, Sogamoso,
Aquitania, Cuitiva, Tota, Sotaquirá, Ramiriquí, Ciénega, Arcabuco, Nuevo Colón,
Bellavista y Miraflores.
2.13.3. Cadena Frutales
Según las evaluaciones agropecuarias EVAS 2009, el área sembrada es de 14.870
has con un producción de 120.993 ton/año, el total de fincas productoras de frutales
es de 32.548 en productos como uchuva, mora, pitahaya, breva, lulo, feijoa, curuba
y fresa.
Además los frutales anteriormente mencionados existe otras especies como
plátano, tomate de árbol, granadilla, aguacate, gulupa y guanábana. Esta producción
se encuentra distribuida principalmente en las provincias de centro, Tundama,
occidente, Oriente, Lengupa, Márquez, Norte y Gutiérrez.
Existen grandes deficiencias en procesos agroindustriales, postcosecha,
fortalecimiento asociativo, mercadeo, sumado a la gran deficiencia en las vías de
acceso secundarias y terciarias.que afectan a todos los eslabones de la cadena.
La cadena de frutales en el departamento de Boyacá cuenta con 35 asociaciones de
productores legalmente constituidas.
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A nivel nacional existe el consejo nacional de la cadena productiva de frutales,
solamente hasta este año se realizó una reunión para crear el Consejo Nacional de
la Cadena de los Caducifolios y otra para conformar el Consejo Regional de la
Cadena Agroalimentaria de los Cítricos para los Departamentos de Cundinamarca y
Boyacá, en Boyacá no existe acuerdo para la competitividad debido a que hasta
ahora se están creando los acuerdos nacionales. Recientemente se realizó una
reunión en el municipio de Tunungua con la participación de asociaciones de
productores, epsagros, exportadores, comercializadores, Ica, Corpoica, zona franca,
ADEL Vélez y la Secretaría de Fomento Agropecuario del departamento en la cual
se hizo la presentación de diferentes proyectos de frutales realizados y proyectados,
avances de la cadena y presentación de del programa de las diferentes entidades.
Se tiene identificado en potencial agroindustrial para los productos como lulo, mora,
tomate de árbol, curuba, Feijoa y fresa, productos de exportación y promisorios
como Uchuva, pitahaya, gulupa, bananito, granadilla y papayuela. Es importante la
especialización de las zonas productoras de frutales y la certificación de frutales
potenciales para exportación.
1.2.13.4. Cadena de la Panela
Boyacá produce 220.000 ton/año siendo el departamento de mayor rendimiento
nacional con 14.6 ton/ha, la provincia de Ricaurte bajo es la de mayor producción y
rendimiento en panela y posee 21.780 hectáreas cultivadas de las 28.000 ha
sembradas en el departamento, 10.000 familias viven de la producción de la caña.
Existen más de 2800 trapiches de los cuales aproximadamente el 80% son de
tracción animal, en la actualidad 54 municipios siembran caña para la producción de
panela o miel. La agroindustria de la panela genera 14.000 empleos permanente
6.720 puestos de trabajo en la elaboración de panela.
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Para los cultivadores de caña el mayor inconveniente lo encuentran en las
oscilaciones de los precios en el mercado y la tendencia a baja demanda del
producto.
Existen 15 organizaciones legalmente constituidas pero realmente los niveles de
asociatividad de la cadena son muy bajos, esta cadena se encuentra en dificultades
debido a que el 98% de los productores no están en capacidad de cumplir con la
normatividad vigente o sea la resolución 779 de 2006 y decreto 3075/07 por los altos
costos para la adecuación de los trapiches.
El acuerdo de competitividad de la cadena de la panela fue firmado el 11 de
diciembre de 2002. Actualmente es el Ministerio de Agricultura quien lidera la
secretaría técnica de la cadena, pero debido a la problemática relacionada con la
normatividad de los trapiches y a la falta de recursos para su implementación, la
cadena se encuentra prácticamente inactiva. Sin embargo, se está programando la
actualización del acuerdo de competitividad de modo que se comience el proceso de
reactivación de la cadena.
1.2.13.5. Cadena del Cacao
En el cultivo de cacao un porcentaje importante de las plantaciones son mayores de
20 años, se encuentra en la etapa del ciclo donde los rendimientos de los árboles
son decrecientes y un pequeño porcentaje 1.5 %, son cultivos nuevos, la falta de
mejoramiento genético, la presencia creciente de enfermedades (escoba de bruja y
Monilia, ),la falta de capacitación del capital humano que permita una mayor
transferencia de tecnología, el manejo insostenible de los recursos naturales en el
Occidente y demás regiones del Departamento de Boyacá son los principales
problemas que influyen en la producción de este cultivo.
De otro lado, Los productores tienen un bajo nivel educativo, en donde el 64% solo
ha hecho la primaria, y su conocimiento del cultivo proviene principalmente de la
experiencia en el cultivo y por tradición familiar, de hecho el 80% de la mano de obra
empleada en el cultivo es de tipo familiar.
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El cacao es un cultivo tradicional de economía campesina que demanda gran
cantidad de mano de obra, de la cual se estima que viven 2500 familias. Además,
este cultivo se ubica generalmente en zonas con conflictos sociales y con presencia
de cultivos ilícitos. En este sentido el cacao ha sido uno de los productos favorecidos
con los programas de desarrollo alternativo del “Plan Colombia”, en la medida en
que el cacao constituye un proyecto productivo agroforestal y es una fuente licita de
empleo e ingresos.
Aunque existe acuerdo para la competitividad a nivel nacional, en el departamento
no se ha creado legalmente la cadena debido a que no se ha obtenido la información
correspondiente al censo cacaotero a cargo de las UMATAS. Actualmente
FEDECACAO está haciendo un control de monilia y escoba de bruja, proceso que
se piensa aprovechar para obtener un censo real del sector cacaotero.
La cadena de cacao cuenta con acuerdo de competitividad a nivel nacional, en el
departamento no se ha constituido la cadena sin embargo existen 10 asociaciones
de productores de cacao constituidas en los municipios de Puerto Boyacá, la
Victoria, Tunungua, San Luis de Gaceno, Otanche, Quípama, Muzo, Coper, Santa
María, Maripi, Pauna, San pablo de Borbur, Santa Ana, Campo hermoso y Berbeo.
De acuerdo al convenio efectuado entre Corpoboyacá, municipios, Gobernación,
Corpoica, se cuenta con 100.000 has potenciales para la producción de cacao de
las cuales según Corpoica hay 4.000 hectáreas reportadas, el rendimiento promedio
de producción para Boyacá es de 400kg/ha, y una producción de 1.600.000 kg
Se están ejecutando 2 alianzas productivas de cacao en los municipios de Quípama
y Muzo, para el 2011 fueron aprobadas 3 alianzas productivas en los municipios de
Pauna, Maripi, San pablo de Borbur. Actualmente hay 2 convenios de investigación
firmados con Corpoica.
Se han capacitado 400 familias en establecimiento y manejo técnico del sistema
agroforestal cacao – plátano – maderables. BPA‟s, cosecha y pos cosecha, manejo
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integrado del cultivo, manejo de jardines clónales, manejo de viveros para la
producción de cacao y forestales
1.2.13.6. Cadena Láctea
Boyacá es el tercer departamento productor de leche a nivel nacional, se calcula que
el Departamento produce 1.669.011 litros de leche diariamente y se estima que hay
60.000 predios ganaderos. en el 2009 la ENA para el Departamento de Boyacá
estimo que habían 258.862 vacas en ordeño, con un promedio de 6,45
litros/vaca/día.
Del total de la producción de leche, se industrializa un 30%., lo que corresponde a
503.889 Litros, con respecto a la Intermediación de leche es del 54%, que
corresponde a 916.437 Litros de leche, la leche que es consumida en finca es de
155.507 litros que corresponde al 17%, la leche que es procesada en la finca, es de
84.174 litros, lo que corresponde al 5%, el destino final de la leche en la producción
nacional es del 43% para comercializar informalmente, 32% se industrializa,15% se
comercializan en cooperativas y el 10% se destina al autoconsumo de la finca.
La problemática del sector lácteo radica en baja productividad, los cambios
climáticos (presencia del fenómeno de la niña y niño). la considerable intermediación
en la venta de insumos agropecuarios, altos costos de producción, la falta de
Infraestructura para la industrialización de la leche, laboratorio de referencia y red de
frío, en el mercado hay venta de leche informal, hay competencia desleal con la
utilización indebida de lactosueros, los altos costos de energía y predial en los
diferentes municipios, el mal estado de las vías terciarias, dificulta lograr sacar el
producto, el bajo consumo de leche, dificultad para el acceso a los créditos, los altos
costos en el programa de certificación de hatos libres de Brucella y Tuberculosis y la
falta de educación sanitaria por parte del ganadero.
Falta la cultura de la asociatividad en la producción primaria, debe de haber un
encadenamiento horizontal y vertical en el eslabón de transformación y
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comercialización por parte de los ganaderos, es necesario mejorar la red de frio, la
implementación de programas para manejo de problemas sanitarios, no se cumple
con la resolución No 12 de enero 12 de 2007 por la cual se establece el sistema de
pago de la leche cruda al productor y se requiere de asistencia técnica para mejorar
la calidad y producción.
No se conocen datos exactos en cuanto que volumen de leche se esta
comercializando hacia plantas de transformación ubicadas en otros Departamentos y
que volumen se están comercializando en el Departamento de Boyaca,
Hay que producir leche de calidad e inocua, se debe de capacitar e implementar las
Buenas Prácticas de Ordeño, Buenas Prácticas Ganaderas y Buenas Prácticas de
Manufactura. Además se esta incumpliendo la Resolución 000012 del 12 de enero
del 2007, “Por la cual se establece el sistema de pago de la leche cruda al
Productor”
La carta de navegación es el Conpes No 3675 Política Nacional para mejorar la
Competitividad del Sector Lácteo Colombiano., a partir de desarrollos de estrategias
e instrumentos que permitirán disminuir los costos de producción e incrementar la
productividad
Se encuentran firmadas 6 alianzas productivas en los municipios de Combita,
Caldas, Toca, Cubara y Ciénega. Capacitaciones efectuadas a las asociaciones
BPM‟s, pruebas de plataforma básicas y derivados lácteos, BPG‟s. Existen 56.791
familias que se benefician de la producción lechera y 39 asociaciones.
Cuenta con un acuerdo de competitividad firmado en diciembre de 2010, TIene un
potencial en áreas de producción de 2.291.500 has. Se encuentran firmadas 6
alianzas productivas en los municipios de Combita, Caldas, Toca, Cubara y
Ciénega. Capacitaciones efectuadas a las asociaciones BPM‟s, pruebas de
plataforma básicas y derivados lácteos, BPG‟s. Existen 56.791 familias que se
benefician de la producción lechera y 39 asociaciones.
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1.2.13.7. Cadena de la Carne
El departamento de Boyacá tiene un inventario de 424.350 animales de carne y
543.499 de doble propósito.
La situación para los productores de carne es similar a la que afecta al sector lácteo
ya que en el departamento predomina la explotación de doble propósito, hay una
considerable intermediación por parte de los comercializadores de ganado en pie
que son los que se quedan con la ganancia de la compra de los semovientes, el
bajo consumo de carne, el precio kilo de la carne es muy elevado con relación al
precio de compra de ganado en pie todo por la intermediación de los comerciantes,
lo anterior trae como consecuencias que los productores no sacrifiquen legalmente y
esto conlleve que se venda la carne al interior del municipio y hacer de la cadena
una baja competencia.
Hay que producir carne de calidad e inocua, se debe de capacitar e implementar las
Buenas Prácticas Ganaderas y Buenas Prácticas de Manufactura. Además se debe
tener en cuenta la UGG la cual se encuentra muy elevada y la ganancia de peso
esta muy por debajo de lo requerido lo cual nos hace poco competitivos.
La falta de infraestructura para la transformación e Industrialización de la carne, ya
que estamos en un proceso de transición de la normatividad en lo que respecta a la
PBA., lo anterior hace que se incremente el sacrificio clandestino en el
departamento, además de que no hay un compromiso serio por parte de los alcaldes
con el cumplimiento de la Normatividad referente a las Plazas de Ferias.
Cuando entre a regir el Decreto 1500 del 4 de Mayo de 2007 se espera que el
Departamento de Boyacá sacrifique sus semovientes en las PBA que cumplan
satisfactoriamente con éste decreto.
1.2.13.8. Cadena Ovino Caprina
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Las principales zonas del departamento productoras son Tundama, Sugamuxi ,
Norte, Gutiérrez y Valderrama.
El estimativo poblacional ovino-caprino en Boyacá son: 210.793 ovinos, 63.204
caprinos (según las encuestas año 2009). El sistema productivo en el departamento
en un 90% tradicional. Las razas que predominan en su mayoría son criollas (70%),
africanas (18%), mestizas (10%) y puras Romney Marsh, Corriedale y Hamshire
(2%). en caprinos criollos y cruces Anglonubiano.
Las explotaciones ovinas y caprinas en el departamento de Boyacá son en general
de tipo extensivo, las cuales, presentan un escaso desarrollo tecnológico, ya que no
se hace un manejo integrado de los factores nutricionales, reproductivos, genéticos,
sanitarios y de infraestructura, que aumenten su productividad de una manera
sostenible.
La cadena ovino caprina no ofrece valor agregado en sus productos (Carne, lana,
leche) para lograr incursionar en nuevos y mejores mercados que le permitan así
mismo aumentar los ingresos a los diferentes actores que en ella intervienen
(productores, artesanos, entre otros), para favorecer la asociatividad y conformación
de empresa, con un enfoque agroindustrial.
A pesar que Boyacá tiene un gran potencial para esta actividad comercial no se ha
desarrollado debido al desconocimiento del manejo técnico de los animales,
subproductos, factores culturales entre otros.
Los principales productos de esta cadena son los ovinos y los caprinos en pie y los
derivados como son la lana y la comercialización de la carne para restaurantes.
Existen 6 asociaciones legalmente constituidas. Los principales productos son:
ovinos y caprinos en pie, los cuales son destinados en su mayoría para la ceba, de
otro lado se tiene la lana que es vendida desde las finca a las plazas de mercado
municipales. Los restaurantes comercializan carne de cordero y/o cabrito.
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A nivel departamental la cadena está en proceso de constitución legal. Ya hay un
diagnóstico. A pesar que Boyacá tiene un gran potencial para esta actividad
comercial no se ha desarrollado debido al desconocimiento del manejo técnico de
los animales, subproductos, factores culturales entre otros.
1. 2.13.9. Cadena de Cereales y Quinua
Los problemas importantes que afronta esta cadena son: la dificultad de lograr
grupos asociativos estables, falta de asistencia técnica y de infraestructura,
maquinaria y equipos para el proceso de transformación.
En el 2010 la producción de cereales fue de 58.900 toneladas en un área de 32.300
has sembradas, producción que aportó $70.305.000.000 al PIB del departamento.
Esta cadena está compuesta por 5 organizaciones de productores, ubicados en los
municipios de Cucaita, Duitama, Tibasosa, Siachoque, Tunja, Soracá, Oicatá,
Cerinza y Pachavita. Además de estas asociaciones legalmente constituidas, existen
alrededor de otras 30 pequeñas asociaciones que trabajan de manera artesanal la
transformación de la quinua.
1.2.13.10.Cadena del Fique
En la cadena del fique existen 15 organizaciones de artesanos, se ha capacitado a
los productores y artesanos de los 123 municipios del departamento en siembra,
desfibrado, manejo de fibras largas y cortas, costos de producción y costos de las
fibras. Existe convenio con la UPTC para obtención de material en vitro.
Se necesita en este momento para fortalecer la cadena la capacitación en
elaboración de artesanías y usos alternativos de las fibras naturales.
1.2.13.11. Cadena Forestal
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Todos los eslabones de la cadena presentan debilidades en los procesos
productivos debido a la baja tecnificación, la ausencia de asistencia técnica y el
deficiente manejo empresarial, además de la situación que enfrentan ante la
escasez de materias primas a causa de la explotación insostenible y desordenada
de los bosques naturales, la incipiente existencia de planes de reforestación y
promoción de las plantaciones forestales. En consecuencia los niveles de
rendimiento, calidad y abastecimiento de madera de las plantas procesadoras son
bajos, no se ha podido abordar dicha problemática en búsqueda de soluciones al no
poseer áreas ni recursos para efectuar reforestaciones, sin mencionar la no
contemplación de zonas aptas en los planes de ordenamiento territorial de los
municipios del departamento.
Según Corpoboyacá el 48% del área del departamento es apta para usos forestales
La cadena forestal está legalmente constituida y se reactivó durante el presente año
con la firma del nuevo acuerdo de competitividad. En el departamento existe el
Comité Regional de la Cadena Productiva Forestal .
Para la cadena forestal se han priorizado las siguientes áreas de fortalecimiento,
aprovechamiento de residuos, tierras aptas para reforestación con especies
comerciales, investigación en especies de interés comercial, zonificación por
especie, articulación entre pequeñas y grandes industrias, asistencia técnica,
satisfacción de la demanda interna, protección de paramos y sus especies,
integración y articulación de las CARS y financiamiento por líneas de crédito.
1.2.13.12. Cadena de la Sábila
Es una cadena nueva para el departamento de Boyacá con 25 ha sembradas.
Existen 70 productores que trabajan de manera individual en 18 municipios aunque
también es importante resaltar que se creó una empresa privada dedicada a la
siembra de sábila la cual reúne a 30 productores. Esta empresa lidera la producción
de Shampú, cremas y geles. A la fecha no se han realizado capacitaciones de
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ningún tema de interés para esta cadena que cuenta con un área potencial de 200
hectáreas.
Para su fortalecimiento se requiere con urgencia realizar un estudio de mercados
que incluya todas las etapas de la producción, volúmenes sembrados, cosechados,
mercados, épocas de siembra y cosecha y nichos de mercados potenciales,
fortalecimiento agroindustrial con el fin acceder a valor agregado de los productos,
adecuación de tierras con sistemas de riego eficientes y recuperación de zonas
degradadas, Investigación en el manejo de plagas, enfermedades, fertilización, pos
cosecha, agroindustria, mecanización entre otros con una eficiente divulgación,
preparar a los productores en cuanto a las normatividad vigente, BPAs, BPGs,
Bpms y otras con el fin que sean capaces de enfrentar de manera sólida los
diferentes tratados de libre comercio.
Especialización de las zonas de producción de acuerdo a sus características
agroecológicas y culturales y fortalecimiento de las asociaciones con el fin de
volverlas eficientes en los mercados y en los procesos de planificación de la
producción.
1.2.13.13. Cadena de la Guayaba y su industria
El área cultivada corresponde a 6.159 hectáreas en los departamentos de
Santander y Boyacá. La producción de es 78.500 Ton con una participación del 54%
de la producción nacional. Existen 4000 productores distribuidos entre estos dos
departamentos quienes reportan un volumen de producción de bocadillo de 35.000
Ton/año que generan 4000 empleos directos.
La guayaba en un 99% se desarrolla en forma silvestre, presenta un marcado
retraso tecnológico que se refleja en bajos rendimientos del cultivo, deficiencias de
calidad, alta incidencia de enfermedades y plagas (mosca de la fruta y pestalosia),
que afecta su competitividad en los mercados y la estacionalidad de la producción
genera fuertes oscilaciones en los precios del producto en fresco y déficit en la oferta
de materia prima para la industrialización.
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Esta cadena es de carácter regional, cuenta con acuerdo de competitividad de
octubre 5 de 2007, las mesas temáticas corresponden a Investigación, innovación y
transferencia con la coordinación de Corpoica-Cimpa, asociatividad y organización
coordinada por el Sena, y la mesa de mercados coordinada por la Adel-Velez
Actualmente para los proyectos de tecnificación, caracterización, comercialización,
estrategia de fomento al consumo, ECAS, se gestionan recursos a través de la
agenda nacional agropecuaria, oportunidades rurales, DRE y el fondo hortofrutícola
ASOHOFRUCOL.
Agroindustria
Los sectores agroindustriales, más importantes por sus volumen, calidad
estacionalidad y cultura productiva, presentes en el departamento son el cárnico,
lácteo, Hortícola, frutícola y panelero.
Es importante desarrollar la agroindustria mediante la articulación en las cadenas
productivas utilizando tecnologías de adaptadas a la realidad del departamento para
dar un alto valor agregado de excelente calidad. Para convertir al sector
agropecuario en un sector más competitivo y rentable, mediante el desarrollo
organizacional y asociativo.
1.2.14. Soberanía Alimentaria
La Seguridad Alimentaria se refiere a la disponibilidad suficiente y estable de
alimentos, el acceso y el consumo oportuno y permanente de los mismos en
cantidad, calidad e inocuidad para todas las personas, bajo condiciones adecuadas
y apropiada utilización biológica para la población boyacense y así poder llevar una
vida saludable y activa.
El país y los departamentos han venido fundamentado su desarrollo, en la
Planeación y en las visiones de largo plazo, con los cuales se articula a la política
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nacional, sector público territorial, la académica y el sector privado y en tal propósito,
se han diseñado además de los Planes de Gobierno, otros como el Plan Decenal de
Educación, el Plan Decenal de Salud, Plan Decenal de Cultura, la Agenda
Económica al 2015, Objetivos de Desarrollo del Milenio a 2015 y la Visión Colombia,
con motivo del Bicentenario de la Independencia al 2019, los cuales deben estar
articulados con la formulación del Plan de Seguridad Alimentaría.
Dentro de los planteamientos del Plan Departamental de Desarrollo 2008 – 2011
“Para Seguir Creciendo” en el Fortalecimiento Institucional de la Planeación se
encuentra el subtema de la “Planeación estratégica Sectorial”.
La formulación de este Plan se enmarca en disminuir los altos índices de
desnutrición de la población Boyacense y a la vez bajar la mortalidad por dicha
causa.
Es importante anotar que en el Departamento de Boyacá, contamos con programas
dirigidos a nutrición como Creciendo a Pasitos; Centros de Recuperación Nutricional;
Atención al Escolar y al Adolescente; La Red de Seguridad Alimentaría y Atención
al Adulto Mayor.
Para dar cuenta de los avances en el ámbito de la Seguridad Alimentaria y
Nutricional, el Departamento de Boyacá, ha venido aportando a la alimentación
escolar desde el año 2002 en asocio con el Instituto Colombiano de Bienestar
Familiar ICBF y los Municipios.
El plan de seguridad alimentaria SAN es prioridad del departamento erradicar la
pobreza extrema y del hambre.; por tal razón se suscribió un convenio con el
programa de Naciones Unidas para el Desarrollo “PNUD” cuyo objeto se
fundamentaba en la construcción de los Planes de Acción Municipales y
Departamento.
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Una de las conclusiones de los diferentes análisis causales realizados en relación a
la problemática de SAN, es que a pesar de las ventajas que presenta el
departamento para la producción de alimentos, en Boyacá no se cuenta con la
autonomía alimentaria a nivel familiar, comunitario o regional para garantizar la
adecuada disponibilidad de alimentos básicos para la población.
Por otra parte existen limitaciones en el acceso a una alimentación adecuada e
inocua.En la construcción del Plan de Desarrollo, la pérdida de la seguridad
alimentaria fue identificada por los Consejos comunales como una de las
amenazas, entre los quince principales factores adversos para el desarrollo.
En el departamento se han desarrollado y/o fortalecido las cadenas productivas de
alimentos básicos regionales mediante la integración de procesos de producción,
manejo Postcosecha, agro industrialización y comercialización con miras a la
Seguridad Alimentaria y Nutricional regional y departamental.
La Secretaria de Salud viene fortaleciendo la inspección, vigilancia y control a
establecimientos de preparación, consumo y expendio de alimentos y bebidas y a
vehículos transportadores de estos en el departamento de Boyacá.
La Secretaria de Educación, está Desarrollando competencias y conocimientos para
la práctica de una alimentación y nutrición saludable, en los preescolares y
escolares, Implementando estrategias educativas y de comunicación basadas en
la educación formal y no formal con enfoque etnocultural, de género y de derechos
para la población en general y Desarrollando el componente educativo en
alimentación y nutrición.
1. 2.15. Mujer Rural
Boyacá es un Departamento caracterizado por tener una tradición machista e
individualista, con un amplio concepto de familia donde la mujer asume el rol central
del hogar.
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En el departamento aproximadamente hay 150.000 mujeres rurales, cabeza de
hogar, desplazadas, restituidas, retornadas, con bajos grados de escolaridad, solo
saben leer y escribir, su economía está bastante limitada y el trabajo realizado bien
sea en agricultura o en el sector pecuario ha sido considerado en la mayoría de los
casos simplemente como “ayuda familiar”.
La sobrecarga de trabajo, unida a la escasa valoración a la que estaba sometida, y
la dificultad para acceder a otros campos de trabajo, hacen que la mujer joven
busque otras posibilidades de desarrollo, tanto social como personal y económica.
Viven de la agricultura, la silvicultura, la ganadería, la pesca, los servicios, el
comercio, la industria, la artesanía, especialmente , Cultivan verduras, legumbres,
papa, maíz, cebada, caña de azúcar, trigo, plátano, flores y frutales de ciruela, pera,
manzana, curaba, uchuva, mora, fresa, durazno, feijoa, maracuyá, lulo, gulupa,
aguacate y guayaba. Las Artesanías que elaboran son variadas pero predominan las
figuras en barro hechas en Ráquira, también la cestería en Guacamayas. Tenza y
Cerinza.
La Secretaria de Fomento Agropecuario, viene haciendo presencia con programas y
proyectos productivos en coordinación con Desarrollo humano y el despacho de la
Gestora Social, garantizándoles derechos y reconocimiento de la dignidad de
nuestras mujeres rurales, a través de formación en temas de desarrollo social,
empresarial asociativo, suministro de capital semilla para insumos, herramientas y
elementos de acuerdo a la vocación y cultura de las mismas, incentivando que
vuelvan al campo, mejorando la calidad de vida, garantizando la seguridad
alimentaria.
La Gobernación de Boyacá ha realizado diplomados en Liderazgo y Gestión de
Mapas de conocimiento regional y en Emprendimiento y Gestión social, para
mujeres lideres sociales y comunitarias capaces de generar formas dinámicas en
proyectos productivos y participativos en sus localidades y regiones.
1.2.16. Jóvenes Rurales
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El trabajo en el campo resulta más duro y sacrificado que muchas de las opciones
laborales presentes en el medio urbano. El desprestigio que sufre el sector agrario y
la falta de reconocimiento económico, político y social al que está sometido el
agricultor. La inversión en capital humano realizada por los padres, facilitando a los
hijos un mejor acceso a la formación provoca en muchas ocasiones una fuerte
desvinculación del joven del medio rural y la adopción de una actitud escéptica
frente a las posibilidades que le puede aportar el manejo de la explotación agraria.
Se han adelantado acciones de capacitación, convocatorias de proyectos
productivos y empresariales.
Falta articulación de las acciones para garantizar la participación de los jóvenes
rurales en la actividad productiva.
1.2.17. Población Vulnerable
Según Informe sobre la dinámica del desplazamiento en el departamento de Boyacá,
tomando como fuente primaria de información el Registro Único de Población
Desplazada (RUPD), se tiene que el departamento de Boyacá no representa una
gran participación a Nivel Nacional como departamento receptor (0.4% del total
nacional), igualmente, la representatividad en el papel de expulsor (0.39% del total
nacional), no indica un porcentaje significativamente alto en el país.
Respecto a los hogares víctimas del desplazamiento (es decir que se presentan
como expulsados de algún municipio de Boyacá, el dato corresponde a 6.009
hogares con un promedio de 3 a 4 miembros en el hogar) se puede argumentar que
en su mayoría provienen del municipio de Puerto Boyacá; este presenta su mayor
pico de desplazamiento en el año 2008 con 513 personas desplazadas; también es
representativo, el municipio de Otanche (1.335 personas desplazadas), que presenta
su mayor pico de desplazamiento con 265 personas en el año 2007 y al igual que
Puerto Boyacá, quienes, al igual que el municipio de Puerto Boyacá, en general
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expresan que los actores armados que motivan su desplazamiento son las
Autodefensas o Paramilitares.
La mayor cantidad de desplazamientos históricos registrados en el departamento se
presentaron durante el periodo 2004 - 2009 sumando un 62.3% del total registrados.
En lo que se refiere a las personas víctimas del desplazamiento que arriban al
departamento de Boyacá, quienes suman 19.175 (corresponde a 4.991 hogares, es
decir un promedio de 3 a 4 personas por hogar) se puede argumentar que:
En su mayoría elijen como municipio de arribo la ciudad de Tunja (812 hogares),
teniendo su mayor recepción en el año 2002 con 93 hogares. Seguido por el
municipio de Sogamoso (721 hogares), teniendo su mayor recepción en el año 2000
con 98 hogares.
En cuanto a las personas víctimas del desplazamiento que declaran los hechos en el
departamento de Boyacá, 19.175 según registro (corresponde a 4.991 hogares, es
decir un promedio de 4 personas por hogar) se puede argumentar que el 14.5% de
las declaraciones tomadas en todo el departamento, corresponden al municipio de
Tunja, con 817 hogares, y el mayor pico se presentó en los años 2003 y 2010 con 88
hogares desplazados cada uno. En segundo lugar se encuentra el municipio de
Sogamoso con 714 hogares, y el mayor pico se presentó en el año 2000 (91
Hogares).23
1.2.18. Sistemas de Información y TICS
Las Tecnologías de la información TIC´s posibilitan la comunicación y sirven para
procesar y almacenar la información para futuras referencias. Una herramienta para
el desarrollo del sector es AGRONET: “Red de Información y Comunicación
Estratégica del Sector Agropecuario – AGRONET Colombia” fue concebida por el
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural con el apoyo de la Organización de las
Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) a través del Proyecto
23
Fuente (Acción Social)
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TCP/COL/2902.24 Tiene el objetivo de ser plataforma para la gestión de la
información y el conocimiento del sector agrario que suministre información
relevante, oportuna y sintética a los responsables de la toma de decisiones del
sector, y apoyo a todos los actores involucrados.
AGRONET tiene la función de integrar los diversos sistemas de información agraria,
facilitar la oferta de información en un solo punto de acceso: la web, coordinar
esfuerzos institucionales para facilitar la oferta de información, responder a la
demanda de información de los usuarios del sector, facilitar la toma de decisiones
para mejoramiento de la productividad y la seguridad alimentaria en Colombia.
La Red se soporta en las instituciones del sector agropecuario a nivel local, regional
y nacional, como Banco Agrario, FINAGRO( Fondo para el Financiamiento del
Sector Agropecuario), CCI Corporación Colombia Internacional, DANE
Departamento Administrativo Nacional de Estadística, ICA, CORPOICA (Corporación
Colombiana de Investigación Agropecuaria), DNP (Departamento Nacional de
Planeación) busca su fortalecimiento a través de la disponibilidad de mayor
información para la toma de decisiones, la transparencia en el manejo de los datos y
la socialización con los actores como base para el intercambio y la acción conjunta.
El Sistema de Información de Precios del Sector Agropecuario, en Boyacá, funciona
en Tunja, Duitama, Sogamoso y Chiquinquirá, y emite boletines periódicos los días
de mercado respectivamente en lo concerniente a precios y está articulado con la
Secretaría de Fomento Agropecuario del Departamento mediante convenio con la
Corporación Colombia Internacional y el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural.
La fuente de la información de precios son las plazas de mercado. También hace
recolección de precios de la leche en finca y mensualmente referencia de relación
de costos de insumos requeridos en la actividad agropecuaria. Esta información se
publica en AGRONET y se divulga adicionalmente en diferentes medios de
comunicación como radio en más de 12 emisoras de amplio cubrimiento en el
24
http://www.agronet.gov.co/agronetweb/SobreAgronet/tabid/54/Default.aspx Recuperado el Sept 29 de Compiló Ruby J. Granados M.
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departamento como RCN, Caracol, Super, Cristal entre otras, con el ánimo que
llegue a la mayor cantidad de actores de la producción agropecuaria.
Ocasionalmente participan en la divulgación de información canales de televisión
institucionales regionales como Tele Santiago, y el canal de la Universidad de
Boyacá. Y en material impreso como los boletines de SIPSA que llegan a las
alcaldías de nuestros municipios.
Problemática
La penetración de las TIC´s en el sector rural del departamento es incipiente. La
estrategia de AGRONET CELUAGRONET para activar la posibilidad de recibir en el
celular gratuitamente la información relevante del sector agropecuario, es un
proceso lento que viene implementándose y que promete con el tiempo un
cubrimiento masivo, pero no es suficiente.
Se debe identificar claramente las necesidades en materia de información a nivel de
los pequeños productores que viven en el sector rural. Se debe tener en cuenta que
el éxito no se logra por la simple inserción de tecnologías de la comunicación, es
importante conocer experiencias de otras regiones y países: ‘Luego de años de
debates en el campo del desarrollo acerca de tractores oxidados o de proyectos de
infraestructura fallidos y luego de años de experiencia acumulada en
comunicaciones participativas, pareciera que se están repitiendo los mismos errores
y puntos débiles en la carrera por hacer que los beneficios de las nuevas tecnologías
de la información y la comunicación estén disponibles para todos. Abundan las
historias acerca de telecentros patrocinados por el gobierno o por alguna ONG que
se encuentran vacíos, con su equipamiento abandonado o robado o siendo usado
solamente por aquellos que tienen dinero para pagarlo. Existen incluso teorías
participativas desarrolladas décadas atrás, a partir de cuestiones emanadas de un
escenario similar, aunque con diferentes tecnologías’25
25
Beardon, Hannah. Las TIC para el Desarrollo: ¿Empoderamiento o explotación? Aprendiendo del proyecto Reflect ICTs
Reino Unido: Action Aid, 2005.
3 Sept 29 de 2011Extraído de http://www.mintic.gov.co/index.php/mn-news/196-20110718boyaca
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Es alentador saber que el departamento de Boyacá y el Ministerio de Tecnologías
de la Información y las Comunicaciones firmaron un convenio por más de 5 mil
millones de pesos, con el fin de implementar el proyecto Boyacá Vive Digital, en el
marco de la iniciativa „Vive Digital Regional‟, el pasado 18 de julio del presente año.
La iniciativa busca beneficiar a cerca de 1‟210.000 boyacenses para garantizar que
conozcan, accedan y se apropien de las oportunidades y beneficios que ofrecen las
TIC.
El proyecto Boyacá Vive Digital tiene como objetivo la construcción y puesta en
marcha de: una Red Lan Municipal de 30 puntos, 20 zonas wifi, un Piloto de
solución para Telemedicina en 7 municipios, y capacitaciones de grupos itinerantes,
ciudadano digital y tecno-centros. Este convenio tiene como prioridad asumir el reto
tecnológico al que deberá enfrentarse el departamento de Boyacá, teniendo en
cuenta que las tecnologías de la información y las comunicaciones, son una
plataforma para dar a conocer las fortalezas que tiene la región en materia de
educación, comercio, industria, cultura y turismo26 .
La implementación de la tecnología debe ir de la mano del proceso de
“alfabetización en su uso” y de las aplicaciones de sus bondades para los actores
más importantes del sector: los productores, especialmente los pequeños, en aras
de su competitividad y progreso, se requiere no solo de garantizar la conectividad,
los equipos y la capacitación en su uso sino de desarrollar software propio para las
actividades del sector como agricultura de precisión mediante masificación de
dispositivos con ese fin.
Se hace prioritario desde el departamento garantizar recursos para formular y
desarrollar un proyecto específico dirigido a los pequeños productores enfocado al
manejo productivo del sector agropecuario.27
26
http://www.mintic.gov.co/index.php/mn-news/196-20110718boyaca Recuperado Sept 29 de 2011. Compiló Ruby J.
Granados M.
27
Beardon, Hannah. Las TIC para el Desarrollo: ¿Empoderamiento o explotación? Aprendiendo del proyecto Reflect ICTs
Reino Unido: Action Aid, 2005. Compiló Ruby J, Granados M.
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2.19. Financiamiento del Sector Agropecuario
Pese a los bajos indicadores de rentabilidad del campo, sigue siendo posible hacer
de la actividad rural, una oportunidad de preservación y generación de empleo en
sectores como la producción agropecuaria, la agroindustria, el agroturismo y el
ecoturismo.
Los campesinos quieren mantenerse en las actividades agropecuarias, pero que
ante la carencia de capital, requieren de políticas y programas de fomento que les
brinden las herramientas para desarrollar proyectos sostenibles que se constituyan
en su fuente de empleo y forma de vida futura. Por lo tanto se requiere adelantar
acciones concretas que faciliten el desarrollo del sector, agregar valor a la
producción, generar nuevos empleos y contribuir a la superación de la pobreza.
La ley 101 de 1.993 en su artículo 21 creó el Incentivo a la Capitalización Rural para
promover proyectos de inversión del sector agropecuario, subsidio que ha
contribuido parcialmente al desarrollo del sector pero que por las precarias
condiciones económicas de los productores en Boyacá, no es suficiente, quienes
ven frustradas sus iniciativas de inversión en el sector, razón por la cual resulta
conveniente la concurrencia por complementariedad del departamento para el logro
de estos fines.
Es voluntad del gobierno, que el departamento dentro de su limitada capacidad fiscal
ponga en marcha acciones articuladas para el fomento de la producción,
transformación y comercialización agropecuaria y el estímulo a la permanencia de
los productores, en dichas actividades, para cuyo propósito debe participar de
manera complementaria o directa en la cofinanciación programas de inversión
pública como los aquí enunciados y que se enmarcan dentro del concepto de
prioridad y gasto público social señalado por los artículos 64, 65, 66 y 350 de la
constitución política, 1° y 70 de la ley 101 de 1.993.
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Dentro del contexto anterior, la Honorable Asamblea, aprobó la ordenanzas número
048 de 2.007, 060 de 2004 y 004 de 211, por la cual se crea el Incentivo al
Desarrollo Rural de Boyacá IDR, por la cual se crea el Fondo Complementario de
Garantías, y se modifican los artículos 2º,3º y 5º. herramientas que son muy útiles
para el logro de los fines aquí planteados, pero que requiere ser mejoradas hacia la
eficacia en sus alcances y operación. El Fondo Complementario de Garantías
cuenta con un presupuesto de $400.000.000.00 valor garantizado de los montos
de los créditos otorgados por el Banco Agrario de Colombia.
Crédito Agropecuario Rural – Línea FINAGRO, - Bancarización, pueden acceder al
financiamiento todas las personas naturales o jurídicas con actividades
agropecuarias o rurales de acuerdo con la siguientes clasificación. Pequeño
productor, mujer rural de bajos ingresos , mediano productor, y Gran Productor.
Los afectados por la ola invernal han sido atendidos por la línea especial de
FINAGRO, como : - Plan de alivio a la deuda Agropecuaria Pada Ola Invernal,
Recuperación de la Actividad Productiva, ICR Especial y FAG Especial.
La Secretaria de Fomento Agropecuario de Boyacá, Durante la Actual
Administración, ha venido liderando un trabajo interinstitucional, el cual ha permitido
la participación directa de las Organizaciones de Productores y de las Asociaciones
de Usuarios legalmente constituidas, para acceder a recursos de las diferentes
Convocatorias Públicas que lidera el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural,
dentro de las que sobresalen Riego y Drenaje, Alianzas Productivas, Oportunidades
Rurales, Ciencia y Tecnología, entre otras.
Durante las Convocatorias de Riego y Drenaje 2008 y 2009 el Departamento de
Boyacá, logró apalancar recursos por más de 40 mil Millones de pesos, en 37
proyectos de Riego y Drenaje, Irrigando cerca de 10.000 Hectáreas, beneficiando a
más de 6.000 familias de pequeños productores en 33 Municipios del Departamento.
Es de anotar que la Cofinanciación de la Gobernación de Boyacá, para la
Construcción de Distritos de Riego y Drenaje y para la realización de Estudios y
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Diseños definitivos para poder participar en dichas convocatorias, fue por un valor
cercano a los 4.000 Millones de pesos.
En relación con la Convocatoria de Alianzas Productivas al Departamento de
Boyacá, le aprobaron 13 Alianzas Productivas por un valor total de 10.760 Millones
de pesos las cuales alcanzan una cobertura de 800 Hectáreas y benefician a 705
Familias.
Durante la Convocatoria de Alianzas Productivas 2011, al Departamento de Boyacá
le aprobaron 9 proyectos de Alianza, los cuales actualmente se encuentran en la
fase de Preinversión.
Los beneficiarios de estas convocatorias han tenido muchas dificultades,
especialmente en lo relacionado con el desembolso de los recursos por parte del
Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, a raíz de los escándalos del programa
Agro Ingreso Seguro AIS.
1.2.20. Áreas de Desarrollo Rural
Algunas zonas del departamento presentan estancamiento en el desarrollo rural,
por la carencia o baja disponibilidad de servicios básicos e infraestructura necesaria
para el mejoramiento de la calidad de vida los habitantes del campo.
Las Áreas de Desarrollo Rural son territorios que comparten similares características
biofísicas, socioeconómicas, poblacionales y culturales que le imprimen una relativa
homogeneidad y permiten ser asumidas como las unidades territoriales básicas para
el trabajo institucional.
En el departamento de Boyacá las instituciones comprometidas con el tema, están
adelantando los diagnósticos y estudios pertinentes para consolidar las diferentes
áreas de desarrollo rural que se establecerán en el territorio. El criterio considerado
para determinar estas áreas se basó en las Zonas Agroecológicas Homogéneas de
Boyacá, con el objeto de no dividir la unidad político administrativa municipal
teniendo en cuenta variables como uso actual del suelo, accesibilidad vial,
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costumbres, uso potencial del suelo por unidades agroecológicas, hidrografía
(Cuencas y subcuencas), flujos y canales de mercadeo, sistemas de producción. 28
De las zonas agroecológicas anteriormente mencionadas se han determinado
inicialmente las siguientes áreas de desarrollo rural ADR.
1. 2.20.1. ADR Norte y Gutiérrez
La zona identificada por la ADR de Norte y Gutiérrez, presenta como parámetros a
su favor el ser beneficiado con infraestructura agropecuaria de cerca de 20 distritos
de riego, pero con la deficiencia de que varios municipios (chiscas y chita) presentan
una deficiente cobertura de servicio eléctrico, en la totalidad de sus municipios
presenta una alta incidencia de minifundio y con un grado de diversidad biológica
representada en una altimetría que oscila entre los 400 msnm a los 5000 msnm así
como una alta presencia de paramos.
El panorama de las necesidades básicas insatisfechas no es muy reconfortante, en
la medida de que existe una alta incidencia de este indicador en la mayoría de
municipios de esta posible ADR (Chita y Covarachía tiene la condición más
dramática.
Los principales productos agropecuarios de la zona son: Ganadería de carne y
leche, papa, maderables. Existe potencial para el desarrollo de cultivos como maíz,
frijol, tomate, pimentón, plátano, apicultura, silvopastoreo y caprinos.
1.2.20.2. ADR Valle de Tenza
La zona identificada por la ADR de Valle de Tenza, presenta como parámetros a su
favor el ser beneficiado con infraestructura agropecuaria de cerca de 6 distritos de
riego, la mayoría de municipios presentan una aceptable cobertura de servicio
eléctrico, en la mayoría de los municipios presenta una alta incidencia de minifundio
28 Tomado Del Estudio Urpa 1993
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y con cierta homogeneidad biológica representada en una altimetría que oscila entre
los 1000msnm y los 2500 msnm.
El panorama de las necesidades básicas es relativamente positivo, en la medida de
que existe una baja incidencia de este indicador en la mayoría de municipios de esta
área de desarrollo rural (Sutatenza tiene la condición más negativa)
Los principales productos agropecuarios de la zona son: Ganadería de carne y
leche, papa, arveja, caña panelera, cafés especiales, tomate, frijol, lulo, maíz. Existe
potencial para el desarrollo de cultivos como maíz, tomate de árbol, lulo, mora,
avicultura
1.2.20.3. ADR La Libertad
La zona identificada por la ADR de la Libertad, presenta como parámetros en su
contra el no ser beneficiado con infraestructura agropecuaria (tan solo esta el distrito
de riego de Socotá), sumado a la deficiencia de que varios municipios (paya, Pisba y
Labranza grande) presentan una deficiente cobertura de servicio eléctrico, en la
totalidad de sus municipios presenta un promedio de predio rural cercana a las 50
hectáreas (la UAF para esta zona es de cerca de 35 hectáreas para titulación de
baldíos) y con un grado de diversidad biológica representada en una altimetría que
oscila entre los 400 msnm a los 4000 msnm así como una alta presencia de
paramos.
El panorama de las necesidades básicas insatisfechas no es muy reconfortante, en
la medida de que existe una alta incidencia de este indicador en la mayoría de
municipios de esta posible ADR (Pisba, paya y Socotá tienen la condición más
dramática).
Los principales productos agropecuarios de la zona son: Ganadería de carne y
leche, cafés especiales. Existe potencial para el desarrollo de cultivos como Café
diversos productos de la canasta familiar y el ecoturismo.
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1.2.20.4. ADR Occidente
La zona identificada por la ADR de Occidente, presenta escasa infraestructura
agropecuaria con cerca 2 distritos de riego, sumado a la deficiencia que varios
municipios (especialmente Otanche) presentan una deficiente cobertura de servicio
eléctrico, en la totalidad de sus municipios presenta una alta incidencia de minifundio
y con un grado de diversidad biológica representada en una altimetría que oscila
entre los 500 msnm a los 2000 msnm.
El panorama de las necesidades básicas insatisfechas no es muy reconfortante, en
la medida de que existe una alta incidencia de este indicador en la mayoría de
municipios de esta posible ADR (la victoria, Quipama y Pauna tiene la condición más
dramática.
Los principales productos agropecuarios de la zona son: cacao, frutales, cítricos,
forestales, Existe potencial para el desarrollo de la cadena productiva del cacao y
maderables.
Adicional a estas áreas de desarrollo rural la Gobernación de Boyacá presenta a
consideración las áreas de Valderrama y Tundama.
1.2.20.5. ADR Valderrama
La Provincia de Valderrama se localiza en la parte Oriental del Departamento,
presenta escasa infraestructura de riego, en la totalidad de sus municipios existe
una alta incidencia de minifundio, la conforman los Municipios de: Beteitiva, Tasco,
Paz de Río, Socha, Socotá, Jericó y Chita, representada en una altimetría que oscila
entre los 2200 msnm a los 3100 msnm.
El panorama de las necesidades básicas insatisfechas no es muy reconfortante, en
la medida de que existe una alta incidencia de este indicador en la mayoría de
municipios de esta posible ADR (chita y Jericó tiene la condición más dramática)
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Los principales productos agrícolas son: papa, maíz, alfalfa, breva, trigo, cebada y
ganadería doble propósito, ganado caballar, mular, asnal, porcino, y aves de corral.
Con potencial para cafés especiales, chirimoya, mora. La principal actividad
económica de la provincia se basa en la explotación de minera de carbón, hierro,
roca caliza, yeso.
La agricultura y la ganadería le han cedido primacía económica a la producción
mineral de hierro, carbón y comercio en general. Sus diferentes pisos térmicos le
permiten la producción de diferentes productos
1.2.20.6. ADR Tundama
La Provincia de Tundama se localiza en la parte Norte del Departamento, presenta
potencial para el desarrollo agropecuario por la infraestructura de riego del alto
Chicamocha, en la totalidad de sus municipios existe incidencia minifundio, la
conforman los Municipios de: Duitama, Belén, Busbanza, Cerinza, Corrales,
Floresta, Paipa, Santa Rosa de Viterbo y Tutaza representada en una altimetría
que oscila entre los 2382 msnm a los 2753 msnm.
Los principales productos agrícolas son: Hortalizas, frutales caducifolios, potencial
de ganadería de leche especialmente en el Municipio de Belén, Cerinza, Floresta,
agroindustrias de leches en Belén y Paipa, también se presentan áreas de
autoconsumo en cultivos como maíz, papa, arveja, frijol . La principal actividad
económica de la provincia se basa en los sectores turístico, industrial y de
transporte. 29
29
FUENTE: DOCUMENTO PRELIMINAR ÁREAS DE DESARROLLO RURAL (ADR) INCODER
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2.ANEXOS
ANEXO 1. Mapa Departamento de Boyacá división Provincial 2004
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ANEXO 3. Mapa de Clima en el Departamento de Boyacá
ANEXO 4. Mapa Provincias de Humedad Departamento de Boyacá.
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ANEXO 5. Mapa de Uso y Cobertura Departamento de Boyacá. 2006
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ANEXO 6. Tabla 1. Estudio de Uso y Cobertura de Suelo
CLASIFICACION COBERTURA Área Km2 % de Área
BOSQUES Y ÁREAS SEMINATURALES
45,9 %
Afloramientos rocosos 118,8 0,5
Arbustos y matorrales 1696,1 7,4
Bosque Natural Denso 3514,8 15,4
Bosque Natural Fragmentado 855,2 3,7
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Bosque Plantado 40,3 0,2
Bosque de galería y/o ripario 50,7 0,2
Pastos naturales y sabanas 1032,8 4,5
Playas, arenales y dunas 15,3 0,1
Tierras desnudas o degradadas 212,2 0,9
Vegetación de páramo y subpáramo 3074,9 13,4
Vegetación esclerofila y/o espinosa 0,4 0,0
Zonas glaciares y nivales 25,1 0,1
Zonas quemadas 0,5 0,0
Sin Información Nube 595,9 2,6
TERRITORIOS AGRICOLAS
49,0%
ÁREAS AGRICOLAS HETEREOG
ENEAS
Mosaico de cultivos, pastos y espacios naturales 2351,3 10,3
Mosaico de pastos con espacios naturales 1429,9 6,3
Mosaico de pastos y cultivos 2822,8 12,3
CULTIVOS
Café 189,9 0,8
Caña panelera 12,6 0,1
Cultivo de papa 63,3 0,3
Cultivos confinados 0,4 0,0
Mosaico de cultivos 75,3 0,3
Otros cultivos anuales o transitorios 160,8 0,7
PASTOS
Pastos arbolados 23,8 0,1
Pastos enmalezados o enrastrojados 415,8 1,8
Pastos limpios 3801,5 16,6
TERRITORIOS ARTIFICIALIZADOS
0,3%
Aeropuertos 0,4 0,0
Redes viarias, ferroviarias y terrenos asociados 2,2 0,0
Tejido urbano continuo 30,9 0,1
Tejido urbano discontinuo 24,0 0,1
Zonas de extracción minera 14,6 0,1
Zonas industriales o comerciales 5,8 0,0
ZONAS HUMEDAS 0,9%
Embalses y cuerpos de agua artificiales 17,9 0,1
Lagunas, lagos y ciénagas naturales 64,3 0,3
Ríos 118,8 0,5
Turberas 0,3 0,0
Vegetación acuática sobre cuerpos de agua 1,5 0,0
Zonas Pantanosas 15,5 0,1
Fuente: Estudio de uso y cobertura del suelo, corine land cover,
ANEXO 7. Tabla 2 Cambio en la Cobertura Vegetal
Cobertura Área(km2)
1998 Área km2
2006 Variación
Paramos 4200,9217 3074,9 Disminuido en un 26,8%
Bosques 6198,9217 6157,1 Disminuido en un 59,4%
Territorios agrícolas 5125,9481 11346,8 Aumentado en un 54,8%
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ANEXO 8. Tabla 3 Uso Actual de los suelos aptos para la preservación. (Clase AgroecológicoVIII)
Uso y Cobertura km2 porcentaje de área
territorios agrícolas 4026,1 35,0
BOSQUES Y AREAS SEMINATURALES
7193,6 62,5
Sin informacion 205,0 1,8
TERRITORIOS ARTIFICIALIZADOS 7,0 0,1
ZONAS HUMEDAS 79,0 0,7
Total 11510,7 100,0
ANEXO 9. Tabla 4. Uso actual de suelos aptos para la conservación o producción con prácticas de conservación de suelos.
Cobertura Área km2 PORCENTAJE DE AREA
AREAS AGRICOLAS HETEREOGENEAS
4372,1 38,9
CULTIVOS 368,6 3,3
PASTOS 2561,6 22,8
ZONAS HUMEDAS 222,8 2,0
BOSQUES Y AREAS SEMINATURALES
3344,4 29,8
NUBE 351,2 3,1
TERRITORIOS ARTIFICIALIZADOS 16,2 0,1
TOTAL 11237,1 100,0
ANEXO 10. Mapa Zonas Susceptibles a Inundaciones
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TABLA 5
Municipio Población
Total Corporación
Autónoma Provincia NBI 2005
ICV 2003
Área Municipal en zona
susceptible a
inundación %
San Miguel de Sema 4612 CAR Occidente 48,0 58,9 59,9
Tibasosa 12626 CORPOBOYACA Sugamuxi 16,2 69,8 33,3
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Puerto Boyacá 50301 CORPOBOYACA Occidente 50,7 67,1 29,5
Nobsa 15194 CORPOBOYACA Sugamuxi 13,5 78,7 26,6
Cucaita 4568 CORPOBOYACA Centro 30,9 56,5 24,4
Iza 2116 CORPOBOYACA Sugamuxi 23,2 67,8 22,5
Chiquinquirá 55786 CAR Occidente 31,4 74,2 21,7
Firavitoba 6316 CORPOBOYACA Sugamuxi 27,6 66,0 21,3
Cubará 6614 CORPORINOQUIA Gutiérrez 79,7 62,9 15,9
Floresta 4884 CORPOBOYACA Tundama 46,1 55,0 15,8
Sogamoso 117094 CORPOBOYACA Sugamuxi 11,6 77,3 15,7
Belén 9041 CORPOBOYACA Tundama 31,1 64,1 13,7
Santa Rosa de Viterbo 13249 CORPOBOYACA Tundama 17,1 71,1 10,4
Samacá 17614 CORPOBOYACA Centro 30,9 60,3 10,1
Cerinza 4312 CORPOBOYACA Tundama 26,0 63,8 9,8
Duitama 107406 CORPOBOYACA Tundama 25,9 79,3 9,2
Arcabuco 5198 CORPOBOYACA Ricaurte 38,4 59,1 8,9
Paipa 27766 CORPOBOYACA Tundama 49,4 70,9 7,2
Saboyá 12957 CAR Occidente 22,7 49,0 5,7
Sotaquirá 8966 CORPOBOYACA Centro 18,1 55,7 5,5
San Luis de Gaceno 6383 CORPOCHIVOR Neira 28,5 62,0 5,5
Tuta 8984 CORPOBOYACA Centro 61,7 59,9 5,4
Motavita 6772 CORPOBOYACA Centro 42,9 52,1 4,7
Togüí 5229 CORPOBOYACA Ricaurte 44,8 53,2 4,3
Sora 2976 CORPOBOYACA Centro 49,0 50,8 3,8
Busbanzá 885 CORPOBOYACA Tundama 58,0 57,7 3,1
Cómbita 12981 CORPOBOYACA Centro 37,5 55,5 3,0
Tópaga 3683 CORPOBOYACA Sugamuxi 29,4 60,3 2,9
Caldas 4050 CAR Occidente 44,2 54,7 2,8
Ráquira 12522 CAR Ricaurte 35,0 54,6 2,7
Corrales 2544 CORPOBOYACA Tundama 28,0 66,7 2,6
Tipacoque 3855 CORPOBOYACA Norte 63,1 48,6 2,0
Ramiriquí 10789 CORPOCHIVOR Márquez 41,5 61,1 1,9
Covarachía 3324 CORPOBOYACA Norte 29,1 50,0 1,7
Aquitania 16592 CORPOBOYACA Sugamuxi 42,8 57,1 1,6
San Mateo 4790 CORPOBOYACA Norte 52,1 53,5 1,5
Villa de Leyva 12032 CORPOBOYACA Ricaurte 50,1 67,4 1,4
Moniquirá 21852 CORPOBOYACA Ricaurte 32,7 62,3 1,0
Tutazá 2254 CORPOBOYACA Tundama 46,7 53,6 1,0
Chitaraque 6711 CORPOBOYACA Ricaurte 44,5 49,9 0,9
Pesca 9762 CORPOBOYACA Sugamuxi 46,3 50,8 0,8
Pisba 1533 CORPORINOQUIA La_Libertad 51,6 41,2 0,8
Gachantivá 3085 CORPOBOYACA Ricaurte 46,3 50,2 0,6
Mongua 5264 CORPOBOYACA Sugamuxi 47,1 54,8 0,5
Chita 10844 CORPOBOYACA Valderrama 81,2 41,0 0,3
Socotá 10295 CORPOBOYACA Valderrama 72,3 46,1 0,2
Boavita 8796 CORPOBOYACA Norte 52,9 53,3 0,1
Cuítiva 2011 CORPOBOYACA Sugamuxi 46,2 51,6 0,1
Tinjacá 2939 CORPOBOYACA Ricaurte 46,1 55,1 0,1
Zetaquira 5171 CORPOBOYACA Lengupá 38,1 55,9 0,1
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Tabla ¡Error! Sólo el documento principal.- fuente: Análisis DAPB-SIGTER, 2011. Municipios susceptibles a inundación por desbordamiento de Ríos
TABLA 7
PRODUCCION LECHE-DIA SEGÚN DESTINO Y CANTIDAD DE VACAS EN ORDEÑO. Año 2009
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Lts
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Boyaca 258.862 1.669.011 84.174 155.507 503.889 916.437 9.005 6.45
Fuente: ENA 2009.CCI-MADR TABLA 8
INVENTARIO DE GANADO BOVINO SEGÚN TIPO DE GANADO
Departamento Tipo Carne
Tipo Leche Doble proposito Total Inventario
Boyacà 424.350 139.254 543.499 1.107.103
Fuente: ENA 2009.CCI-MADR
INVENTARIO DE GANADO BOVINO SEGÚN SEXO
Departamento Machos Hembras Total
Boyacà 377.197 729.906 1.107.103
Fuente: ENA 2009.CCI-MADR
INVENTARIO DE GANADO BOVINO POR EDADES
Departamento 0-12 M 12-24 M 24-36 M Mayresde 36 M Total Inventario
Boyacà 277.644 251.094 245.410 332.955 1.107.103
Fuente: ENA 2009.CCI-MADR
Inventario ganadero bovino carne. 2009.
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Boyacà 87.883 111.383 112.346 112.738 424.350
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TABLA 8.
Consumo deseable de alimentos en Boyacá
PRODUCTO CONSUMO
ACTUAL TONELADA
CONSUMO DESEABLE TONELADA
PRODUCTO
CONSUMO ACTUAL TONELADA
CONSUMO DESEABLE TONELADA
ARROZ 21.700 23.000 PLATANO 26.100 34.000
MAIZ 21.300 25.000 CAFÈ 4.500 3.900
TRIGO 11.600 26.000 LACTEOS 85.000 222.000
PAPA 99.000 38.500 HUEVOS 10.000 19.300
ARRACACHA
8.000 34.000 CARNE DE
RES 31.000 73.000
TOMATE 6.350 30.000 CARNE DE
CERDO 680 25.000
FRIJOL 2.000 11.000 CARNE DE
POLLO 1.900 48.000
YUCA 15.400 34.700 PESCADO 1.000 80.000
PANELA 35.000 15.400 AZUCARES 10.600 4.600
HORTALIZAS
40.600 96.300 ACEITES Y
GRASAS 6.300 21.000
FRUTAS 66.800 85.000
Fuente: Estrategias y plan agropecuario de mediano plazo para el departamento
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GOBERNACIÒN DE BOYACÁ. Secretaría de Fomento Agropecuario
Tabla xx
Consumo deseable de alimentos en Boyacá
PRODUCTO CONSUMO
ACTUAL TONELADA
CONSUMO DESEABLE TONELADA
PRODUCTO
CONSUMO ACTUAL TONELADA
CONSUMO DESEABLE TONELADA
ARROZ 21.700 23.000 PLATANO 26.100 34.000
MAIZ 21.300 25.000 CAFÈ 4.500 3.900
TRIGO 11.600 26.000 LACTEOS 85.000 222.000
PAPA 99.000 38.500 HUEVOS 10.000 19.300
ARRACACHA
8.000 34.000 CARNE DE
RES 31.000 73.000
TOMATE 6.350 30.000 CARNE DE
CERDO 680 25.000
FRIJOL 2.000 11.000 CARNE DE
POLLO 1.900 48.000
YUCA 15.400 34.700 PESCADO 1.000 80.000
PANELA 35.000 15.400 AZUCARES 10.600 4.600
HORTALIZAS
40.600 96.300 ACEITES Y
GRASAS 6.300 21.000
FRUTAS 66.800 85.000
Fuente: Estrategias y plan agropecuario de mediano plazo para el departamento TANQUES DE FRIO DEPARTAMENTO DE BOYACÁ ENTREGADOS POR INSTITUCIONES
ítem Municipio Capacidad Responsable Estado actual
1 SAMACA 5000 L
Asociación de Ganaderos Normandia.
Esta funcionando.
2 CUBARA 5000 L Alcaldía Municipal,
ASOGASA
Va a empezar a funcionar con la alianza
3 PUERTO BOYACA 5000 L Alcaldía Municipal Falta la construcción de la infraestructura del centro de acopio
4 COMBITA 5000 L Alcaldía Municipal Se esta haciendo las
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gestiones para el acopio de leche, rutas y aliado comercial.
5 EL COCUY 5000 L LACTEOS LOS ANDES
Al tanque se le hizo adecuación se cambio el sistema de enfriamiento, sirvió un solo día, después no sirvió, no cumple con el tiempo de enfriamiento. Según oficio de fecha 25 de agosto del 2009,R.L. de Lácteos los Andes.
6 CHITA 2300 L I ED. JOSE MARIA
POTIER
El equipo debido no se ha instalado, según acta de audiencia de fecha 12 de noviembre de 2009, dentro del contrato No 0440 de 2007, se han hecho pruebas no refrigeran la leche a 4°C.
7 LA UVITA 5000 L ALCALDIA MUNICIPAL
No se conoce el funcionamiento del equipo debido a que no se ha instalado, según acta de audiencia de fecha 12 de noviembre de 2009, dentro del contrato No 0440 de 2007.
8 PAIPA 5000 L SOPADU
Se entrego al ITA para que lo administrara una Cooperativa, no se ha instalado, según acta de audiencia de fecha 12 de noviembre del 2009, dentro del contrato No 0440 de 2007. Se han hecho pruebas no refrigeran la leche a 4 °C.
9 BUENAVISTA 5000 L ASO-BUENALECHE No ha entrado en
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funcionamiento, ya que las pruebas que se han realizado, no se ha logrado tener la Temperatura en el tiempo reglamentario. El tanque en ningún momento a funcionado, a pesar de los arreglos que la firma RACAR le ha hecho. ( según pruebas realizadas por la SFA de fecha 20 de nov. de 2009)
10 CALDAS 5000 L APROLECA
Manifiesta que lo van ha utilizar de Silo, porque no ha funcionado, no se ha logrado tener la Temperatura en el tiempo reglamentario.
11 IZA 1900 L AGRONIT
Esta funcionando, falta regla de medición, el contratista cambio de unidad. En audiencia dentro del contrato No 0440 de 2007 de fecha 12 de noviembre del 2009, manifestaron que nunca se arreglo el problema de abultamientos o hendiduras que presenta el tanque
12 GARAGOA 5000 L ALCALDIA MUNICIPAL
Se considera no viable por el alto consumo de energía, demasiado tiempo de enfriamiento y no llega a la temperatura reglamentaria.
13 SOTAQUIRA 5000 L COAGROSOTAQUIRA,
Se esta haciendo las gestiones para el acopio de leche, rutas y aliado comercial.. ( 1 de agosto del 2011) Aliado Alquería s.a. $ 840 base. Tienen problemas de antibióticos y células somáticas. Socios 12. Aliados 20. Acopian 1380. Pagan 740.
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14 *VENTAQUEMADA 10000 L COBILAC Esta en Funcionamiento.
15 TOCA 10000 L COOMELAC Esta en funcionamiento.
No. De la zona
Área (Ha) Municipios que la conforman
Uso del suelo temperatura
1 146.100 Puerto Boyacá Pastos naturales y Manejados, Ganadería extensiva
24º
2 181.200 Briceño, Buenavista, Coper , La Victoria, Maripi, Muzo, Otanche, Pauna, Quipama, San Pablo de Borbur y Tunungua
Cultivos transitorios y permanentes, Pastos naturales Ganadería semi-intensiva y extensiva
20º
3 60.900 Caldas, Chiquinquira, Saboya, y San Miguel de Sema
Tierras con pastos y pequeñas áreas de uso agrícola
14º
4 59.400 Chitaraque, Moniquirá, San José de Pare, Santana, Togui
Cultivos semipermanentes y permanentes
20º
5 76.500 Gachantiva, Raquira, Sachica, Santa Sofia, Sutamarchán, Tinjaca, y Villa de Leiva
Cultivos transitorios y ganadería
14º
6 263.200 Boyacá, Cienega, Combita, Jenesano, Nuevo Colon, Ramiriqui, Samaca, Sotaquirá, Tibana, Tunja, Turmeque, Tuta, Ventaquemada, Viracacha Umbita, Arcabuco, Chíquiza, Chivata, Cucaita, Motavita, Oicatà, Siachoque, Sora, Soracà y Toca
Predomina el uso agrícola, cultivos transitorios, siendo tierras aptas para cultivos permanentes.
12º
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7 188.000 Guateque, Guayata;
Somondoco, La Capilla, Macanal, Tenza, Sutatenza, Pachavita, Chinavita, Chivor, Almeida, Garagoa, Santa María y San Luis de Gaceno.
Predominan los pastos, cultivos transitorios
20º
8 146.900 Berbeo, Campo hermoso, Miraflores, Paez, Rondon, San Eduardo, y Zetaquira
Cultivos transitorios y pastos
20º
9 110.100 Belén, Cerinza, Duitama, Floresta, Paipa, Santa Rosa de Viterbo, y Tutaza
Pastos, Bosques naturales
14º
10 187.700 Labranza grande, Pajarito, Paya y Pisba.
Bosque natural uso agropecuario y pastos
20º
11 253.100 Aquitania, Busbanza, Corrales, Cuitiva, Firavitoba, Gameza, Iza, Mongua, Mongui, Nobsa, Pesca, Sogamoso, Tibasosa ,Topaga y Tota
Paramo cultivos transitorios y pastos
14º
12 195.800 Beteitiva, Chita, Jericó, Paz de Río, Socha, Socotá, Tasco
Uso agropecuario, minero y pastos
12º
13 115.200 Boavita, Covarachia, La Uvita, San Mateo, Sativanorte, Sativasur, Susacon y Tipacoque
Uso agropecuario y pastos
14º
14 192.800 Chiscas, El Cocuy, El Espino, Guacamayas, Guican y Panqueba
Uso agropecuario, zonas aptas para conservación de fauna y flora
12º
15 115.500 Cubará Bosque natural, pequeñas áreas uso agropecuario
20º