REVISTA NÚM. 98 • MARZO - ABRIL 2017

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notícias

EditorialDos tercios de la población probaría el golfsi un amigo o familiar cercano se lo ofreciera

El atractivo de un deporte que se practica en un entorno de naturaleza El golf es considerado como una buena actividad social para

practicar con amigos (el 53% de la población) y además tiene la ventaja de practicarse en un entorno de naturaleza. En el recien-

te estudio llevado a cabo por la Federación Madrileña de Golf entre la población de la Comunidad de Madrid, destaca que el golf es

considerado como un deporte saludable y divertido, que relaja y ayuda a desconectar y a superarse por quienes lo practican. El Estudio

revela que un 66% de la población practica alguna actividad deportiva regularmente (1 o más veces por semana), siendo las activida-

des deportivas más practicadas en la Comunidad el andar (51%), el gimnasio (30%), hacer running (23%) y el ciclismo (18%). Entre

ellos, merece destacarse que aunque en la actualidad sólo un 2% de la población practica el Golf, sí que despierta interés en una mayo-

ría de la población, ya que casi dos tercios (62%) lo probaría si un amigo o familiar cercano se lo ofreciera. Entre todos debemos hacer

llegar al gran público los grandes beneficios que aporta este deporte �

Sumario

Depòsit Legal: B 22846-2014

Distribución: Exclusivamente a todos los clubs de Golf, Pitch & Putt, Par 3, Canchas, Tiendas Especializadas de toda Catalunya.

SOTA PAR no se hace necesariamente responsable del contenido de los artículos y mensajes comerciales de este número.Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos de esta revista sin autorización previa.

NOTÍCIAS

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BOLAS + CERCANASHoyo 4

FRANCISCO RODRIGUEZ 1.04 m.Hoyo 8

FRANCISCO RODRIGUEZ 0.99 m.Hoyo 15

ROGER PADRÓS 2.05 m.Hoyo 17

JACOBO AVELLANAS 1.30 m.

INVITADOSFINAL TERRITORIAL

Hcp. InferiorANTONIO TORRES PAREDES

Hcp. MedioVICENÇ LLORET ROIG

Hcp. SuperiorVICENTE ADELANTADO S.

NUMA GOLF CUPGOLF COSTA DAURADA

5

BOLAS + CERCANASHoyo 2

JOAQUINA MENDEZ 1.08 m.Hoyo 7

XAVIER SOLER 0.69 m.Hoyo 12

AURORA DUEÑAS 0.76 m.Hoyo 17

JAN VILLAR 0.36 m.

INVITADOSFINAL TERRITORIAL

Hcp. InferiorANTONIO QUERALT LOPEZ

Hcp. MedioESTHER CANALS MESTRE

Hcp. SuperiorJOSEP CASTELL FERRE

NUMA GOLF CUPGOLF VALLROMANES

NOTÍCIAS

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BOLAS + CERCANAS

Hoyo 3DIDIER ALTMAN 0.84 m.

Hoyo 5CARMEN AGUT 2.37 m.

Hoyo 8JUSTINIANO CASADO 2.77 m.

Hoyo 12FELIX RIBOT 5.17 m.

Hoyo 15CARMEN AGUT 3.03 m.

Hoyo 17MONTSERRAT BRIO 2.32 m.

CATALUNYA CUPGOLF COSTA BRAVA

NOTÍCIAS

8

BOLAS + CERCANAS

Hoyo 4RAFAEL BROTONS 2.79 m.

Hoyo 6ANA CAÑADO 4 m.

Hoyo 8MERCE GRAU 2.21 m.

Hoyo 12JORGE VERA 3.10 m.

CATALUNYA CUPREUS AIGÜESVERDS

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NOTÍCIAS

El recorrido cuenta con 18 hoyos quecompletan un par de 72 golpes, dise-

ñado por el prestigioso arquitecto inglésMr. F.H. Hawtree y está sembrado ínte-gramente cocn Penncross, hierba demáxima calidad para la práctica del golf.Es un campo completamente adaptado almedio natural, los terrenos en los queesta construido está completamente ais-lados de la vida urbana de Girona,pudiendo disfrutar de pequeños valles ymontes con vistas a las montañas de“Les Gavarres”.

La primera mitad del recorrido es muycompetitiva: su diseño obliga al jugador autilizar todos los palos de la bolsa. Lossegundos nueve hoyos son espectacula-res ya que todos los tees están emplaza-dos sobre muros construidos con piedrade Girona. Desde esas ubicaciones se

Golf Girona aspira a volvera situarse entre los mejores

campos de la regiónGolf Girona es un campo de golf situado a tan solo 4 km de la ciudadde Girona, a menos de una hora de la ciudad de Barcelona y de losPirineos, y a tan solo media hora de la Costa Brava y del “Empordà”

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obtiene una panorámica impresionantesobre las calles, convirtiendo en unauténtico placer seguir la trayectoria de labola camino de su objetivo; hecho queanima a los jugadores a utilizar el drive ylas maderas de salida. Seguramente, Mr.Hawtree diseñó esta parte para obsequiara los golfistas después del rigor de la pri-mera vuelta.

El diseño del campo esta adaptado per-fectamente a la configuración del terreno,por lo que es un recorrido adecuado arajugadores de todos los niveles.

Girona - Costa Brava es una de las regio-nes más bonitas del litoral mediterráneo.Pese a ello, hoy en día, aún para muchosson desconocidas todas las atractivasposibilidades de esta zona ideal paratodo tipo de actividades, incluyendo elgolf, que se ha convertido en pocos añosen uno de los destinos más apreciadospor los golfistas internacionales.

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NUEVOS RETOSNUEVAS METAS

El equipo de Golf Girona se muestra opti-mista de cara al 2017, después de supe-rar las adversidades del año pasado:

“Actualmente y después de haber trabaja-do muy duro y solucionar graves proble-mas técnicos acontecidos el pasado mesde agosto con la compañía eléctrica, cele-bramos comunicar que Golf Girona estáunas condiciones óptimas tanto de tees,fairways y greens.

Nuestra intención es volver a situar GolfGirona entre los mejores campos de nues-tra región. Por esta razón deseamos abrirla temporada 2017 a unos precios muycompetitivos, para que los jugadores pue-dan disfrutar de nuestras instalaciones yver con sus propios ojos el buen estadoactual del campo. Esperamos que coneste primer torneo, todos los participantesdisfruten de un gran día para practicareste apasionante deporte“.

TORNEODE PRESENTACIÓN

El complejo de golf de la Costa Brava,Golf Girona, anuncia la celebración de suprimer evento de golf de 2017, en colabo-ración con NUMA Golf.

Para Golf Girona es un orgullo presentar ala comunidad golfística del país un torneomuy interesante. Hemos pensado estetorneo con la finalidad de que los partici-pantes disfruten de un día de golf inolvi-dable y que tengan la oportunidad dejugar nuestro recorrido, que actualmente,se encuentra en un estado muy buenosobretodo en los greens que invitan a dis-frutar del juego, diseñado por el granarquitecto F.W. Hawtree.

Tendremos una jornada muy variada,incluyendo primeramente un pequeñodesayuno de bienvenida, en el Restau-rante de la Casa Club que nos ayudará aoptimizar el rendimiento físico.

Después del Torneo se realizará una comi-da, a cargo de los cocineros de GolfGirona, con un menú donde se degusta-rán platos y productos típicos de la gas-tronomía gerundense.

El Sr. Pere Ramio y Serra, Presidente deGolf Girona os invita a participar y difundirla noticia para hacerla llegar estas nove-dades al mayor número de golfistas �

NOTÍCIAS

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NOTÍCIAS

Para elaborar nuestro vermut medite-rráneo sólo utilizamos viñas viejas de

Garnacha blanca de la región vinícolacatalana más meridional, Terra Alta,donde el viento seco del valle del Ebro,conocido como Mestral y el suelo arcillo-so, con una especial proporción de cal,ofrecen las circunstancias perfectas paraque la garnacha blanca crezca.

Aquí tenemos más del 60% de la produc-ción mundial de esta variedad de uvamaravillosa que nace de retorcidas videsde más de 60 años de edad.

Nuestro alcohol para la elaboración delvino blanco se obtiene de lías de vinoseleccionadas de las variedades cariñenay garnacha procedentes del Priorat, des-tiladas artesanalmente en un alambiquede cobre Arnold Holstein. A continuaciónse maceran durante algunas semanas y atemperatura ambiente, una selección debotánicos tradicionales en la elaboracióndel vermut, como son el clavo, la angéli-ca, la canela y el ajenjo con agua naturalpura y el espíritu obtenido del néctarextraído de las lías de vino.

Uno de los secretos mejor guardados denuestro vermut, es la fórmula que combi-na los inigualables botánicos que florecenen las montañas del Priorat, como lasbayas de enebro, romero, flor de saúco yel hinojo salvaje.

Vermut artesanal de serie limitada, origi-nario de la Terra Alta, hecho a base deuvas blancas de Garnacha nacidas decepas centenarias y de los botánicos delMediterráneo fortificados con uvas tintaseau-de-vie destiladas en el Priorat:Garnacha y Cariñena.

Seco y complejo, con aromas de berga-mota, flor de saúco, hierbas silvestres yun toque excepcional que da el amargorde la piel de naranja. El aperitivo idealpara tomarlo con un toque de sifón osolo, con mucho hielo, un poquito delimón y adornarlo con una oliva.

También es un vermut ideal para añadirprofundidad y complejidad adicional a

un dry Martini o a un cóctel Negronicombinándolos con BCN GIN �

Vermut BCNUn nuevo y exclusivo vermut para aquellos que les gusta lo auténtico ypara quienes buscan disfrutar de lo mejor del Mediterráneo y de la magiade Barcelona

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La elite del golf catalán se dio cita en elReal Club de Golf El Prat para partici-

par en la primera prueba del calendariode la tercera edición del Catalunya ProTour.

Más de 50 jugadores se midieron en elcampo barcelonés, que se presentó enexcelentes condiciones: Txomin Hospital,Ivó Giner, José Manuel Lara, Jordi GarcíaPinto, Emilio Cuartero, Gerard Piris, XaviPuig, Gemma Fuster y Mireia Prat, entreotos, se dieron cita en el recorrido Rosadel Prat en el arranque de circuito, orga-nizado por Olagolf.

El gran protagonista de la jornada fue eljoven jugador de Raimat Gerard Piris,ganador de la última prueba del Pro Tour2016. Piris encabeza la clasificación de

CPGA

Catalunya Pro Tourarranca su edición de 2017

en el R.C.G. El Prat

La elite del golf catalán sedio cita en el Real Club deGolf El Prat para participaren la primera prueba delcalendario de la terceraedición del Catalunya ProTour

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2017 después de dominar rápidamentecon 5 birdies en la primera vuelta y un 68final.

La mayoría de jugadores se descolgarondel ritmo frenético del de Lleida: “Empecé muy fuerte, con -4 en los prime-ros nueve hoyos, y la verdad es quejugando muy bien, dejando bolas cercade bandera, metiendo los putts… Luegola segunda parte, que cogía nueve hoyosdel recorrido Open, se levantó un poco elviento y al ser más complicados intentéaguantar, superando algunos pares 3 difí-ciles con el viento en contra, para acabarcon un buen birdie en el 18”, comentabaun satisfecho Gerard Piris.

Aunque cabe destacar la actuación deEmilio Cuartero, otra de las grandes 'per-las' del golf de nuestro país que se quedóa un golpe del vencedor (69). O de XaviPuig y Nacho Feliu, empatados a -2, conpremio de un lote de Cava Miltrentasetpara los primeros clasificados.

La primera chica fue Mireia Prat (10ª), ylos mejores amateurs Jorge Olmos, (14º)y María Blasco (22ª).

Cabe destacar que entran en acciónequipos de tres, integrados por dos prosy un amateur y que Vívelo, el sistema deresultados en directo habilitado para elCircuito, permitió sentir la emoción y lapresión de la competición en todomomento.

Después del torneo, por la tarde, se apro-vechó para celebrar una reunión de losmiembros del CPGA, tratando temascomo el calendario de torneos, la apertu-ra de los torneos a los amateurs, y losobjetivos generales del colectivo, que seencuentra en búsqueda activa de patroci-nadores.

La CPGA agradece al RCG El Prat la dis-ponibilidad del campo, a la dirección y lossocios la cesión de sus instalacionespara organizar la prueba en su campo, asícomo a la Federació Catalana de Golf,TaylorMade Golf, Cava Miltrentaset, Heroy MyGolfWay.com por su colaboración.

La próxima cita del Catalunya Pro Tourserá en Golf Peralada �

Puedes consultar la actualidad de laCPGA o del Catalunya Pro Tour en:

www.catalunyapga.com

Ganador

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CPGA

Gerard Piris,nuevo fichaje de Wilson Golf para el

Challenge Tour y el Alps Tour en 2017

El golfista del Challenge Tour EuropeoGerard Piris acaba de incorporarse al

equipo del Wilson Staff en España. Estatemporada 2017 el catalán ha comenza-do con buenos resultados en competi-ción, y el añadido de la confianza que hadepositado en él Wilson Golf para jugarcon sus palos.

Su tercer puesto en el Red Sea LittleVenice Open en Egipto (-7), del Alps Tour,y el triunfo en la primera prueba delCatalunya Pro Tour 2017, disputada en elRCG El Prat (-4), demuestran que Gerardpasa por un buen momento de forma.

“Esta pretemporada ha sido de las mejo-res para mi, tanto desde el punto de vistafísico como técnico, y mentalmente tam-bién, y es evidente que se está notando”,confirma Gerard Piris.

Respecto al fichaje con Wilson Golfcomenta: “Estoy muy contento por laoportunidad y la confianza que me daWilson Golf. Hoy en día no es fácil encon-trar apoyos. Me gusta Wilson porque engeneral tiene muy buen material en todoslos aspectos

“Voy a jugar los blades Wilson FG Tour100, que son unos hierros forjados conlos que me siento muy a gusto. La verdades que tengo un muy buen amigo mío quejuega Wilson, y alguna vez que le cogíalos hierros ya notaba que me gustabanmucho, y ahora los puedo tener en mibolsa”. Además, tiene que probar el V4Utility, los wedges TC y el driver D200 dela marca.

Después de pasar por la sesión de fitting,Miki Rapado de Handmade CustomClubs le está montando los palos a medi-da en Mallorca, y cuando Gerard los reci-ba aún tendrá unas semanas para afinarsu juego con ellos, ya que hay un par detorneos del Alps Tour que se han cance-lado. A partir de entonces le veremos consu nueva imagen, jugando con palos,gorra, guante y bolsa de Wilson Golf �

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Hotel Termes La Garriga****Teléfono 93 871 70 86

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El Hotel Termes la Garriga situado en lalocalidad modernista de La Garriga,

comarca del Valles Oriental, a 30 minutosde Barcelona y con fácil acceso a la C17.

El Hotel cuenta con 18 elegantes yamplias habitaciones dobles y 3 triples.Cabe destacar las magníficas instalacio-nes termales donde se puede disfrutar delas propiedades de las aguas termalesmineromedicinales propias de la zona,que activan la circulación, disminuyen eldolor, y tienen un efecto sedante.

Además se ofrece la adquisición de for-faits antiestrés, tratamientos de adelga-zamiento y belleza, así como los trata-mientos conocidos como "experiencias"en los que destaca el masaje ayurveda, elbalinés, hawaiano, pindas, masaje concañas de bambú y la terapia sensorialcon cuencos tibetanos. El aroma de lanaturaleza y el fluido constente de lasaguas termales crean una atmósfera rela-jante, una gran sensación de paz y tran-quilidad que invade a los visitantes. Elbalneario tiene una sala de fitness en laque se puede solicitar el servicio de unpersonal trainer.

El Hotel Termes La Garriga es el espacioideal para pequeñas celebraciones yeventos de empresa, Termes Restaurant

con vistas al jardín, ofrece a los huéspe-des y visitantes una cuidada gastrono-mía, donde destaca el producto de tem-porada, sin olvidar las dietas personaliza-das y depurativas complementadas conterapias termales para cada cliente �

Hotel Termes La Garriga****

ESPECIAL BALNEARIOS

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ESPECIAL BALNEARIOS

La tranquilidaden una tierra verde

El tiempo corre a un ritmo diferente enel corazón de la Galicia más verde,

entrañable y auténtica. Guitiriz es unatranquila población bendecida por la na-turaleza y que vive a gusto consigo mis-ma en un rincón de la provincia de Lugo.Un lugar, en medio del camino, que siem-pre ha disfrutado de una privilegiadasituación e inmejorables situaciones.

A 25 minutos está Lugo, una ciudad orgu-llosa y de dimensiones humanas quecuenta con el mejor recinto romano amu-rallado de la península. A 30 minutos, ACoruña, con todos los atractivos de lasvillas tradicionales pero también moder-nas, hermanadas con el mar. Y a sólo 40minutos, Santiago de Compostela, ciu-dad Patrimonio de la Humanidad y finaldel Camino que miles de personas transi-tan anualmente en busca de sí mismas.

Guitiriz es un tradicional lugar de paso, enel que ahora no faltan razones queimpongan una parada. El hallazgo a prin-cipios del siglo XVII de las fuentes terma-les de San Juan de Llagostelle, de propie-dades altamente curativas, convirtió a lapoblación en un destino conocido y dese-ado por los buscadores del tesoro de lasalud. Guitiriz, donde nunca ha dejado dereinar la calma, tuvo un glorioso pasadode villa balnearia, que vuelve a recuperaren todo su esplendor con la reforma yreapertura del Hotel Balneario de Guitiriz.

Un lugar para rendir culto al cuerpo y, a lavez, a la mente. Un espacio para buscarla paz y para reencontrar la salud. Y todo,en un entorno de gran belleza naturaldentro de una finca de 54 hectáreas.

El Hotel Balneario de Guitiriz está ubica-do en un histórico edificio cuidadosa-mente remodelado para mantener intactasu personalidad y su esencia original.

Un hotel renovado que le dejará comonuevo. Las cuatro estrellas del hotel Bal-neario de Guitiriz están emplazadas en unedificio de principios de siglo. Respetan-do su esencia original el hotel ha sido to-talmente remodelado para que disfrute almáximo de todas las propiedades de susaguas mineromedicinales.

Todo lo que se puede esperar de un mo-derno cuatro estrellas y mucho más: Lasmejores instalaciones termales, un cam-po de golf propio de 9 hoyos y una pro-puesta gastronómica del más alto nivel.

El Hotel pone a su disposición 6 salonesde reunión, todos ellos situados en laplanta baja y con luz natural, con capaci-dad de hasta 250 personas, ideales parala celebración de reuniones y banquetes.

Nuestros salones están equipados con laúltimas tecnologías en lo que equipa-

miento audiovisual se refiere y líneasADSL y Wifi gratuito.

Amplios espacios comunes situados alre-dedor de las salas le permitirán la instala-ción de Hospitality Desks o bien ofrecerlos servicios de coffee breaks �

“Más que suficientepara hacer de unaestancia, toda una

experiencia”

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ESPECIAL BALNEARIOS

El Hotel Balneario de Vallfogona deRiucorb, situado en la Conca de

Barberà (Montblanc) y muy próximo alUrgell (Tárrega), ES MÁS QUÉ UN EDIFI-CIO CENTENARIO, conocido principal-mente por sus aguas mineromedicinales.Aguas que provienen de un manantialsubterráneo y que tienen una alta con-centración de minerales, lo cual las hacebeneficiosas para la salud. El agua delmanantial a pesar de que emerge fría, a14ºC, se calienta mediante un complejo

sistema de bombas y acumuladores deagua, y dentro de la piscina balneoterápi-ca, el agua se mantiene a unos 33ºC detemperatura, esto hace que esta tempe-ratura, sea ideal para abrir poro y que lamisma mineralización del agua penetre lacapa superficial de la piel con el objetivode mejorar considerablemente la salud yconseguir bienestar y relax.

De hecho, el Hotel se construyó el 1901por los hermanos Piera, Antoni y MiquelPiera, y Remei Hill, para el aprovecha-miento de las aguas mineromedicinals,declaradas de utilidad pública en 1903…Ya hace más de CIEN AÑOS de esto y eledificio ha pasado por diferentes etapasde reformas desde el año 1992 hasta laactualidad. Este año 2017, ya se habránreformado TODAS las habitaciones delHotel y también se mejoraron y ampliaronlas instalaciones de balneoterapia paradar servicio a la demanda de tratamientospersonalizados, ya sean masajes descon-tracturantes y/o desestresantes y tam-bién tratamientos de estética y belleza.

De los servicios de balneario, a pesar dedestacar por la piscina balnearia con cho-rros y burbujas, también ofrecemos servi-cios de agua mineromedicinal con bañe-ras de hidromassatge, ducha a presión,duchas circulares, inhaladores y nebuliza-dores, estufa de vapor….Todos estosservicios son apropiados para reumatis-mos, artrosis, afecciones respiratorias,hígado, trastornos nutricionales (estreñi-miento, dispepsia, gastritis, etc.), para lapiel (eczemes, psoriasis...).

Disponemos también del restaurante bal-neario donde se pueden degustar platosde cocina tradicional catalana y una salapara todo tipo de celebraciones (bodas,comuniones, reuniones de empresa, con-gresos…), con una capacidad de más de200 personas y todo esto en plena natu-raleza.

La paz y tranquilidad que se respira enesta zona es especial y se acompaña deun paraje de abundante vegetación y deun microclima inigualable.

Os invitamos a que vengáis a disfrutar delas instalaciones, de los jardines del res-taurante y la piscina balnearia �

Podéis encontrar más informaciónde estancias en nuestra web:

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conocido por sus aguasmineromedicinales. Aguasque provienen de un ma-nantial subterráneo y quetienen una alta concentra-ción de minerales, lo cuallas hace beneficiosas parala salud

Hotel BalnearioVallfogona de Riucorb

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ESPECIAL BALNEARIOS

El poder del verdeEl color verde esta considerado, a

todos los efectos el color de la salud,de la sanación. La naturaleza nos mues-tra un abanico de gamas de verdeesplendoroso. Oscuros encinares, cho-peras encendidas, variaciones infinitassobre un mismo tema: el verde.

Resulta que la práctica del golf, ademásde lo que ya sabemos, es un baño en elcolor verde, un baño en verde ¿pero quésignifica un baño en verde?: un baño decolor y un baño de sonido inaudible. Y¿por qué el verde tiene esa función dereconectarnos con la salud? Muy senci-llo, en este universo, donde todo es vibra-ción, el verde representa la frecuencia dela nota media que afina la orquesta detodos los colores, al igual que unaorquesta debe afinarse en un tono (fa,la…?) así la orquesta de la naturaleza seafina en la frecuencia verde.

Un buen partido de golf te sintoniza conesa frecuencia verde que equilibra yarmoniza. Si pudiéramos escuchar loscolores, veríamos que cada tono de coloremite un sonido y, de hecho, existen per-sonas que escuchan los colores. Hemosde entender, para eso, que nuestroespectro auditivo es muy, muy limitado,igual que nuestro espectro visual.

Esta introducción viene a cuento de unlugar bautizado como La Dama Verde, enhomenaje a un valle de pasto natural,segado por el diente de la oveja, queaguarda con sus fuentes de agua sulfura-da a que lo camines y lo sientas en paz.

La Dama Verde es una Posada Balnearioque aprovecha una fuente de aguasmineromedicinales sulfuradas que brotande forma natural del granito. Son idealesen baños para la articulaciones, reuma yartrosis, para las afecciones de la piel ydel respiratorio. Posee también un efec-to muy interesante sobre el sistema ner-vioso, al poderse ingerir y tener litio ejer-ce un efecto estimulante y antidepresivo.

La Dama Verde como Posada Rural cuen-ta con 24 habitaciones dobles perfecta-mente equipadas y moderna estación ter-mal para tratamientos. Enclavada en lacomarca zamorana de Sayago, en la rayade Portugal, a 30 minutos de la frontera,

es un punto ideal para conocer Salaman-ca (45 minutos), Bragança (60 minutos),Zamora (30 minutos) Toro (45 minutos) ymuchos espacios naturales de interéscomo el Parque natural de los Arribes delDuero.

Decimos aquí que esta masa pétrea degranito que es todo Sayago, le sienta biena los que viven sobre la roca caliza por-que hay dos rocas madres en esta penín-sula ibérica: la sílice y la cal. Un terrenosube y el otro baja. Aquí en Sayago pue-des llegar a sentir la vieja roca con extre-ma facilidad. “Siente la roca” es el slogande la comarca de Sayago.

Recupera tus sensaciones dentroy fuera de La Dama Verde!!

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Ctra. de Almeida a Carbellino, km. 0,649210 • Almeida de Sayago (Zamora)

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La dama Verde: vista panorámica del valle de la Dama Verde,que dibuja una extraordinaria forma humana

Siente la roca

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A través de su portal de venta los juga-dores de golf pueden acceder a la tien-da on-line, usando su número de licen-cia federativa y su correo electrónico,con estos datos tendrán acceso atodos los productos que hemos puestoa su disposición.

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La tienda de productos Gourmetexclusiva para golfistas federados

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RINCÓN GOURMET

Gerard Ruiz, nacido en el Port de laSelva, un pequeño pueblo pesquero

en la costa del Cap de Creus, con solo600 habitantes, donde empiza su trayec-toria profesional en el mundo de laHostelería y atención al cliente. Con treceaños empezó como ayudante de cama-rero en uno de los restaurante más cono-cidos de la población y desde aquelmomento ha seguido cogiendo experien-cia y formándose en el sector.

Mientras cursaba sus estudios enBarcelona, el resto del tiempo libre loinvertía trabajando de lo que más le gus-taba en el Palau de la Música, Forum,Camp Nou, Pedrera, trabajando paragrandes empresas a nivel estatal ubica-das en la gran capital. Una vez terminadosus estudios emprende una nueva etapalaboral y decide marcharse a la grancapital europea de la coctelería (Londres)para adentrarse profundamente en estemundo.

Gerard Ruiz de un hobbyha hecho su profesión “Bartender”

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Empieza su estancia en un restaurantefrancés en el centro de la ciudad com-partiendo barra con Wayne Collins, unode los bartenders mas reconocidos anivel estatal, al cabo de unos mesescambia de cocteleria para subir de rangoy formar parte del equipo de OXO Tower,mejor cocteleria londinense 2014, dondeIan Goodman es el responsable con unagran experiencia en cocteleria creativa yde vanguardia. Poco a poco va adqui-riendo nuevos conocimientos y técnicasy decide coger más experiencia enMartinis, trabajando como “supervisor”en Dirty Martini (Covent Garden) dondesirve más de 100 cócteles la hora.

Termina su etapa londinense como BarManager en una coctelería clásica deTower Bridge llamada Le Pont de la Tour,del grupo D & D, donde es el responsa-ble de la carta de cocktails y está alcargo de los empleados.

A principios de 2014 vuelve a Cataluñapara crear Cocktail Time Bartenders

COCKTAIL TIMEBARTENDERS

COCTELERIA DE AUTORPARA EVENTOS

Cocktail Time Bartenders es la prime-ra empresa en la provincia de

Girona, dedicada única y exclusivamentea la organización de catering y eventos

de cocteleria y barras libres, con todotipo de cócteles con y sin alcohol, com-binados, cocteleria vanguardista deautor con nitrógeno, hielo seco, ahuma-dos… y, muchísimas cosas más total-mente innovadoras y personalizadaspara cada ocasión.

Cocktail Time! Bartenders nace de lamano de Gerard Ruiz, ( Barman de profe-sión) a partir de mucho esfuerzo, expe-riencia y entusiasmo en poder complaceral cliente con todo aquello que deseerelacionado con la bebida, cuidandocada detalle por pequeño que parezca.

INFUSED GINBY GERARD RUIZ

No nos hemos podido resistir al BOOMde la ginebra en España y después deservir miles y miles de Gintónics, al finhemos dedicido lanzar nuestra propiaInfused Gin con Flor de Hibiscus, Naranjay Maria Luisa con la base de Gin NutLondon Dry Gin, una receta de nuestrobarman Gerard Ruiz

Gin Nut es una London Dry Gin, elabora-da con 13 botánicos en la zona del“Empordà” de entre los mas destacablestenemos el enebro, el tomillo, el romero,la hoja de olivo, la nuez verde y mosca-da, entre otros

Des del principio de nuestra aventura enCocktail Time optamos en colaborar conpequeñas empresas de la zona que pen-saran, trabajan y llevaran a cabo diferen-tes proyectos muy distintos al nuestropero al fin y al cabo un denominador co-mún: hacer el trabajo bien hecho. Siem-pre hemos apostado por los productos y

productores de Km0 así como las frutas,las bebidas, los zumos, el alcohol…

Inspiración de la Receta - Infused Gin ByGerard Ruiz.

Hicimos una inauguración de una bouti-que en Barcelona hace unos añosdonde los jefes querían que presentára-mos un gintónic de color Rosa. Aún noexistían la variedad de ginebras y tónicasque tenemos hoy día con distintos sabo-res, colores y aromas, y empezamos abuscar productos naturales, que des-prendieran color (fundamental para este

cocktail), un toque floral que congeniabacon la tienda que íbamos a inaugurar yun valor añadido con algún producto quela gente no hubiera visto nunca, encon-tramos la flor de hibiscus, “utilizada en laantigüedad para teñir ropa y zapatos”vimos que soltaba un color rosáceo almacerarse con la ginebra y al añadir latónica con un twist de naranja teníamosun perfect serve que gustó muchísimo atodos los asistentes al evento. Des deaquel dia Gerard Ruiz y el equipo vamosacompañados de esta flor en todos loseventos y a los miles y miles de gintónicsque hemos servido en Cocktail Timehasta que hemos sacado nuestra propialinia de Infused Gin �

Esperamos que os guste

cocktailtime.cat

ÁREA DEL JUGADOR

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La nutrición es el gran desconocidopara la mejora del rendimiento depor-

tivo, pero poco a poco somos más cons-cientes de la importancia de este PILARfundamental; uniéndose así a los otrosgrandes PILARES del GOLF:

• La técnica• La preparación física• La psicología• La estrategia• La planificación

Todos estos aspectos contribuyen a unabuena PREPARACIÓN y MEJORA delRENDIMIENTO del GOLFISTA.

En este primer artículo hablaremos delprimer aspecto fundamental: llevar unoshábitos nutricionales saludables durantetodo el año.

Lo más importante es llevar una dietasaludable y adaptarla en función delmomento de la temporada y objetivoespecífico de cada persona.

Por lo tanto nos centraremos primero enunas pautas para llevar unos hábitosnutricionales saludables diarios:

1. Beber 1,5-2 litros de agua al día. 2. Tomar como plato principal ensalada

o verdura en comida y cena.3. Tomar 2-3 piezas de fruta al día a-

compañadas de otro alimento.4. Tomar alimentos a la plancha, hervi-

dos o al vapor evitando fritos, reboza-dos y salsas o consumir de maneraocasional.

5. Dedicar un tiempo para cada comida,en el que estéis relajados y conscien-tes de los alimentos y comidas queestáis realizando.

6. Realizar 4-5 comidas al día repartidasa lo largo del día evitando realizar in-gestas copiosas.

7. Realizar una cena ligera, evitando be-bidas estimulantes (Coca-Cola, ca-fé…) y no irse a dormir inmediatamen-te después de cenar.

8. Subir y bajar las escaleras evitandolos ascensores.

La nutrición, un pilarfundamental para la mejora del

rendimiento deportivo del golfista

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9. Ir caminando o en transporte públicosiempre que sea posible.

10.Realizar cada día 30 minutos de ejer-cicio o caminar al aire libre.

11.Descansar 8 horas al día e irse a dor-mir siempre a la misma hora.

En el siguiente artículo hablaremos de laspautas nutricionales y consejos antes,durante y después de los entrenos ycompeticiones para conseguir un mejorrendimiento y recuperación.

Estas recomendaciones son para perso-nas sanas, para recomendaciones espe-cíficas se deberá tratar cada caso demanera individualizada.

Para más información y unseguimiento personalizado:

Inés Tusquets607 292 381

ines@nutritionalbalance.es

www.nutritionalbalance.es

• Graduada en Nutrición Humana yDietética en la Facultad BlanquernaRamón Llull, formada en post-gradosy cursos de Nutrición y Deporte yCoaching Nutricional por la Univer-sidad de Barcelona (UB) y realizacióndel Máster de Dirección de Marketingy Gestión comercial (EAE BusinessSchool).

• Experiencia de más de 5 años enempresas relacionadas con la salud,nutrición y anti envejecimiento tantoen puestos de Marketing, como enapoyo a la Dirección médica, gestiónde grandes cuentas y asesoramientonutricional.

• Colaboradora de Planeta Bienestar:realización de planes nutricionalespara la revista y plan digital de Ob-jetivo Bienestar.

• Coach nutricional, desarrollo y ges-tión de contenidos web, blog, redessociales. Especializada en asesora-miento nutricional online.

• Impartición de charlas de Nutricióndeportiva y colaboración con Escuelasdeportivas de alto nivel.

• Dietista-nutricionista deportiva ycoach nutricional de Junior GolfAcademy y Project 71.2

Componente de los equipos naciona-les de golf y deportista de alto niveldurante toda mi etapa amateur. De2008 al 2016 Vocal del Comité TécnicoAbsoluto Femenino de la Real Fede-ración Española de Golf.

Emprendedora y apasionada de lagastronomía, de la nutrición, del de-porte y del coaching.

¿Uno de mis credenciales? Sacar elmáximo partido de cada uno de nos-otros y de esta manera obtener unarealización personal que nos lleva a unbienestar físico y emocional lleno deenergía positiva.

Con ilusión, ganas y bajo mi experien-cia personal y profesional, os ofrezcoBalance Coaching Nutricional con elreto de ofreceros un seguimiento nutri-cional profesional y personalizadopara mejorar vuestra calidad de vida yconseguir vuestros objetivos.

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Cuando visualizamos un obstáculo oun lugar comprometido dónde no

queremos enviar la bola suele apareceralgo de tensión o miedo. Esta emociónprovoca que nuestro cerebro piense en elobstáculo como algo importante quedebe tener en cuenta. Por lo tanto, aun-que sea de forma inconsciente, pensa-mos en el obstáculo durante la prepara-ción y la ejecución del golpe, lo queaumenta las posibilidades de enviar labola al mismo y luego decir: “¡lo sabía!”.

El pensamiento intrusivo también puedeser consciente, como cuando pensamos:“No debo enviar la bola al obstáculo”. Eneste caso ocurre que el cerebro tiene encuenta lo que pensamos, independiente-mente de que hayamos añadido el “no”delante de la frase. El cerebro sigue pen-sando en el obstáculo como algo impor-tante, por lo que sigue dirigiendo la aten-ción hacia él.

A todo el mundo le ha pasado que no queriendo enviar la bola a un obs-táculo, precisamente acaba enviando la bola al mismo con una precisióncasi perfecta. Normalmente esto no ocurre por mala suerte, sino por elpensamiento intrusivo

El pensamiento intrusivo

PSICOLOGÍA

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Del mismo modo, si somos capaces defocalizar la atención hacia dónde real-mente queremos enviar la bola, el cerebrotambién nos hará caso y aumentaremoslas probabilidades de que eso ocurra.Debemos luchar contra el pensamientointrusivo a base de focalizar el objetivo yaumentar la atención sobre el mismo, yaque el pensamiento intrusivo suele ir car-gado con una emoción negativa quepuede desconcentrarnos.

Por tanto, la solución es elegir un objetivoclaro dónde enviar la bola, cuanto máspequeño sea este objetivo, más claroserá el pensamiento y por tanto más fácilfocalizar la atención sobre el mismo. Porlo que hay que evitar pensar en enviar labola “por esa zona”, sino más bien a unpunto concreto, mirándolo repetidamentepara que el cerebro lo tenga claro. Solodebemos tener en cuenta los obstáculosy lugares comprometidos para que nosayuden a elegir ese punto.

Justo antes de la ejecución, no está demás echar un último vistazo al punto ele-gido para confirmar al cerebro que elmovimiento del cuerpo debe dirigir labola a ese sitio, nunca se debe mirar a losobstáculos en el último momento, ya queel cerebro puede confundirse y pensarque lo último que hemos mirado es loimportante.

Focalizar totalmente la atención sobre elobjetivo elegido y pensar “quiero enviar labola allí” es la mejor manera de prevenirlos pensamientos intrusivos que puedendistraer la concentración hacia dónde“no” queremos enviar la bola �

Albert Soldevilla LópezPsicólogo del deporte

asoldevilla@copc.cat

@asoldelo

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Controla tu mente y cuerpocon ejercicios de disociación

Hoy en Entrenador Personal os planteouna serie de ejercicios de disociación

con el objetivo de mejorar vuestro swingy sin duda también el de incrementar elcontrol y conocimiento de vuestro cuer-po.

Los ejercicios de disociación se centranen la habilidad para realizar movimientosindependientes con diferentes partes delcuerpo. Y así es como ocurre durante laejecución del swing.

La cadena cinética del swing nos deman-da una serie de movimientos indepen-dientes y enlazados en la subida (brazos,tronco, cintura + tren inferior) y otros en labajada e impacto y acabado (tren inferiordesde pies, rodillas, cadera + tren supe-rior).

Estos ejercicios que requieren de muchapráctica y constancia te ayudarán enor-memente a mejorar tu swing.

Adelante!!

Necesitamos (1 fit-ball, 1 disco de 2-5 kgy una colchoneta).

1a 1b

2a 2b

Mantén el tren inferior completamente estáticomientras mobilizas el tronco durante 1'

Ahora mantén el tren superior estático mientras rotas la cadera durante 1'

ENTRENADOR PERSONAL

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Te recomiendo realizar este pack de ejer-cicios de disociación de 3 a 5 dias porsemana.

Os espero en la próxima ediciónde Entrenador Personal!!

Xavi MaynouPreparador Físico

Especializado en golfCertificado TPI i TPI Junior 2 i 3

xavimaynoumascar@yahoo.es

Model: Quim Vidal(Jugador de golf Programa PAR Can Cuyàs)

Utiliza una fit-ball + disco de 2-5kgy rota el tronco durante 1'

Rota la cadera durante 1'y mantén el tronco estático

Mobiliza la cadera en anteversión y retroversiónmientras dejas el tronco quieto.Trabájalo 1'

3a 4a

5a 5b

6a 6b

3b 4b

Mobiliza el tren inferior buscando máximo recorrido. Trabájalo 1'