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Gobierno del Estado de Chiapas

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Abril 2009

El Cañón del Sumidero para Maravilla del

Mundo

VOTA CAÑÓN!

Consejos prácticos para su viaje a Chiapas.¿COMO LLEGO A CHIAPAS?

PUEDES TRANSPORTARTE POR LOS SIGUIENTES MEDIOS.Por avión por las siguientes lineas aéreas saliendo desde el Aeropuerto Internacional Benito Juárez, de la Ciudad de México.

México - Tapachula por AeromexicoMéxico - Tuxtla por AviacsaMéixco - Tuxtla por InterjetMéxico - Tuxtla por Mexicana México - Tapachula por Volaris

Por automóvil puedes consultar tu ruta carretera desde el siguiente link

Mi guía carretera de viaje

Terminales de Autobús:OCC, ADO, Rápidos del Sur, UNO

ALOJAMIENTOEn Chiapas contamos con distintos tipos de alojamientos para cubrir las expectativas de todos los segmentos de visitantes que arriban al estado, pasando desde los hoteles 5* estrellas hasta parques con servicio de camping.La mayoría de nuestros hoteles cuentan con servicio de Bed and Brekfast (Hospedaje con desayuno incluido) para obtener estos servicios contac te a su operador de v ia je o directamente al hotel seleccionado

Chiapas, mosaico multicolor, matizado c o n e l f o l k l o r e ancestral de nuestros pueblos y culturas que coexisten en extravagantes paisajes naturales.

Numero: I

SECRETARIA DE TURISMO Y

RELACIONES INTERNACIONALES

Blvd. Belisario Domínguez

950 Tuxtla Gutiérrez, Chiapas

LADA CHIAPAS018002803500 CONMUTADOR

(961) 6170550

Palenque, Chiapas, México

Camino Real, Chiapas Ambar de Chiapas

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5* ESTRELLAS* Estos hoteles ofrecen habitaciones a m p l i a s c o n t v c a b l e , a i r e a c o n d i c i o n a d o , i n t e r n e t inalámbrico, jacuzzi, agua caliente, secadora, reloj despertador, cafetera ycaja de seguridad. Además de servicios como spa, alberca, jardines, centro de negocios, restaurante, bar,room service, salones convenciones, tabaquería, gimnasio, arrendadoras de autos y agencias de viajes. Los precios oscilan entre 800 y 3000 pesos.

4* ESTRELLAS* Estos hoteles ofrecen habitaciones amplias con tv cable, aire acondicionado, internet inalámbrico, agua caliente, secadora, reloj despertador, cafetera, caja de seguridad. Y servicios como spa, alberca, jardines, centro de negocios, restaurante, bar, room service, salones convenciones y agencias de viajes. Los precios oscilan entre 500 y 800 pesos.

3* ESTRELLAS* Estos hoteles ofrecen habitaciones a m p l i a s c o n t v c a b l e , a i r e a c o n d i c i o n a d o , s e r v i c i o d e despertador. Los precios oscilan entre 400 y 600 pesos.

2* ESTRELLAS* Estos hoteles ofrecen habitaciones con baño por habitación y agua caliente, teléfono. Los precios oscilan entre 300 y 500 pesos.

1* ESTRELLA* Estos hoteles ofrecen habitaciones con asignados a las habitaciones baño por habitación y agua caliente.Los precios oscilan entre 100 y 300 pesos.Posadas: precios entre 400 y 1500 pesos (dependiendo las temporadas y las zonas)Hostales: precios entre 200 y 600 pesos (dependiendo las temporadas y las zonas)

CAMPISMO Y CENTROS ECOTURISTICOSLos campamentos que utilizan durante los tours se encuentran en comunidades indígenas donde los propios lugareños las atienden. No te ofrecerán dormir en Resort, pero si vas a dormir en cabañas limpias consabanas, almohadas y cobija. Todo esto depende del tour, puedes dormir en tiendas de campaña (Ixcan), cabaña rústica (Lacanja) y cabaña con baño propio (Guacamayas).

Muchos de estos Centros también te ofrecen la opción de renta de casas de campaña, hamacas o de los espacios para acampar.

Instalaciones para satisfacer los deseos mas exigentes

Maecenas pulvinar sagittis enim. Rhoncus tempor placerat.

INDISCUTIBLEMENTE UN DESTINO DE CLASE MUNDIAL

México ChiapasVIVEVIVE




DOCUMENTOS, VISA Y PASAPORTEDebido a la cercanía con Guatemala, existen varios retenes en donde en ocasiones te solicitan los siguientes documentos:

‣ Si eres mexicano únicamente n e c e s i t a s p r e s e n t a r u n a identificación oficial.

‣ Si eres extranjero necesitas los papeles respectivos papeles de internamiento (pasaporte o visa).

LICENCIASLas licencias de conducir de otros países o estados tienen la misma validez que en el resto de la republica mexicana y en la mayoría de los países, es decir; para poder rentar un auto usted deberá contar con licencia de conducir. Es importante m e n c i o n a r q u e b a j o n u e s t r a reglamentación, si el visitante incurre en un delito de transito, igualmente que a un ciudadano chiapaneco, le será retirada la licencia hasta pagar su multa.

¿MANEJAR DENTRO DEL ESTADO DE CHIAPAS ES DIFICIL?Si bien no presenta el caos vehicular de las grandes urbes, existen zonas en las que el tráfico se congestiona, entre ellas en Tuxtla Gutiérrez, la Avenida Central y la 5ª. Norte y la salida de la carretera con dirección a Chiapa de Corzo y San Cristóbal de lasCasas.

Debe de tener en cuenta que en México, como en casi todos los países, está terminantemente prohibido manejar en estado etílico. En caso de accidentarse en esas condiciones, el seguro no brindará ninguna cobertura.Para los menores de 18 años esta prohibido conducir en el estado.

La reglamentación de transito del Estado de Chiapas, establece que no se puede detener en caso de hechos de tránsito no graves, en las zonas urbanas, a mujeres solas después de las 22:00 horas.

¿QUE DOCUMENTOS NECESITO PARA ALQUILAR UN AUTO?

Una licencia de conducir vigente (de cualquier país), una tarjeta de crédito válida en México y un documento de identidad (pasaporte o credencial de elector) que acredite que el solicitante es mayor de 21 años, son los únicos requisitos solicitados por las empresas arrendadoras de Chiapas.

Cuando alqui le un coche revise lo minuciosamente y verifique que su documentación esté en reglas.

Seguridad

Chiapas es un estado tranquilo y acogedor para l o s v i a j e ro s , q u i e n e s p o d r á n caminar sin apremios por sus calles, incluso en horas de la noche. Sin embargo, nunca está de más seguir estas r e c o m e n d a c i o n e s : C u a n d o v i a j e e n autobus o visite los mercados o fer ias turísticas, evite portar joyas os tentosas y nunca descuide sus bolsas o cartera.Guarde los originales de sus documentos p e r s o n a l e s ( c o m o pasaporte y visa) en la caja fuerte de su hotel. Lo mejor es portar copias. En sus salidas lleve sólo una tarjeta de crédito y eldinero suficiente para sus gastos diarios.

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CHEQUES DE VIAJEROLos cheques de viajero son una forma segura de llevar dinero. En Chiapas pueden ser cambiados en las agencias bancarias. Además, algunos hoteles los aceptan como forma de pago.

TARJETAS DE CRÉDITOLos principales establecimientos comerciales de la ciudad -incluidos los del sector turismo- aceptan con agrado las tarjetas de crédito, siendo las más populares VISA Y MASTERCARD.La situación es distinta en las ciudades pequeñas y en las zonas rurales, en donde las transacciones secancelan en efectivo; por esta razón lleve siempre pesos mexicanos, de preferencia monedas y billetes de baja denominación

BANCOSLas entidades bancarias abren sus puertas de lunes a viernes desde las 9 : 0 0 h a s t a l a s 1 6 : 0 0 h o r a s . Regularmente los hoteles de categoría 5 estrellas cuentan con cajeros automáticos, en caso de que su alojamiento no fuera este, siempre podrá encontrar una cajero cerca de un parque o de una estación de servicio de gasolina.

AGUA POTABLELa ciudad cuenta con este servicio, pero, igual, se recomienda beber agua embotellada, hervida o previamente purificada, especialmente en sus excursiones por las zonas rurales.

CENTROS COMERCIALES Y TIENDASLas tiendas de auto servicio y comercios pequeños, operan de lunes a domingo desde las 9:00 horas hasta las 14:00 horas y desde las 16:00 horas hasta las 19:00 horas. Las p lazas comerc ia le s y t i endas

artesanales tienen un horario más amplio y trabajan los domingos.

USO HORARIO El Tiempo del Centro o Zona Centro e s e l u s o h o r a r i o o fi c i a l correspondiente en México al UTC -6, es decir, seis horas menos que en el Tiempo Universal Coordinado o UTC, también conocido como horario GMT.

VOLTAJE Y CORRIENTE ELÉCTRICA En Chiapas la corriente es de 110 voltios y 60 ciclos. Tome sus precauciones si sus aparatos eléctricos funcionan con otro voltaje. Lleve un transformador o solicite uno en la recepción de su hotel.

MASCOTASTodos los animales que entren en la categoría de animales domésticos pueden ser transportados sin ningún problema dentro del estado, sin embargo si piensa volar al estado con una mascota esta deberá de cumplir con una serie de requisitos que solicitará el aeropuerto. Estos pueden ser certificados de vacunas, permisos del medico veterinario etc. Quizás también le requieran un pago extra, en cualquiera de los casos es recomendable que se acerque a su línea aérea y solicite los permisos y d o c u m e n t a c i ó n q u e n e c e s i t a presentar para transportar mascotas.

INSECTOSLas autoridades sanitarias del estado de Chiapas no solicitan ningún certificado de vacunación especial a los viajeros; sin embargo, muchos visitantes optan por vacunarse contra diversos tipos de enfermedades que son comunes en las regiones tropicales, unas no se pueden

prevenir (dengue) a diferencia de algunas otras como tétanos, malaria, etc. que si se pueden prevenir vacunándose o tomando tabletas según sea el caso. En Chiapas se hanpresentado pocos casos de dengue y malaria entre la población de la selva, ya que hay un estricto control de éstas por parte de las autoridades sanitarias de México.Nosotros te recomendamos que consultes a tu médico y que él te sugiera qué vacunas aplicarte, y es importante que sea de 4 a 6 semanas antes de tu viaje para asegurar que cualquier vacuna tenga tiempo paraser efectiva.

FUMADORESEn todo el estado de Chiapas esta prohibido fumar en lugares de uso común como restaurantes, edificios públicos, hoteles (excepto en los lugares especificados por el hotel) y cafeterías, además de las zonas arqueológicas, reservas naturales protegidas o parques nacionales.

REGULACIONES DE SALUD (ALCOHOL, D R O G A S , M E D I C A M E N T O S , RESTRICCIONES PARA MENORES DE EDAD)Usted debe de saber que si viaja en algún servicio de autobús está terminantemente prohibido llevar alimentos frescos dentro del equipaje, así como plantas y animales de cualquier especie.

Servicios Templo de las inscrip

ciones

CARACTERÍSTICAS DE UN DESARROLLO COMPETITIVO

Empieza a planear ya tus vacaciones





S i u s t e d r e q u i e r e d e a l g ú n medicamento que deba adquirir con receta, deberá portar la receta durante todo el trayecto de su viaje ya que la normatividad de salud es muy seria en relación a los medicamentoscontrolados. Si alguno de estos medicamentos es encontrado en su posesión y no puede demostrar quees usted dependiente del mismo, este le será retirado por las autoridades aduanales o retenes carreteros.

VESTIMENTA RECOMENDADATodo depende de la época en que se visite usted nuestro estado. Si viaja entre mayo y junio -la temporada más calurosa- empaque prendas ligeras, delgadas y frescas; en cambio, si su travesía es en diciembre y enero -los meses de mayor frío- lleve ropa gruesa y abrigadora; mientras que de junio a septiembre es indispensable contar con cortavientos y ponchos para lluvia.Para sus visitas a los clubes nocturnos o salidas a restaurantes exclusivos, co loque en su equ ipa j e una vestimenta casual y una ligeramente formal.

TAXISLos servicios de taxi en el estado son generalmente seguros, pero le recomendamos que trate de tomar taxis de locales ó radiotaxis (consulte en el directorio de prestadores de servicios o llame al 040) también podrá solicitar este servicio desde cualquier hotel donde se encuentre. La transportación dentro de las ciudades tiene un costo aproximado de dos a cinco dólares. Entre los dos puntos más lejanos de cualquier ciudad.Sin embargo en el caso especifico del aeropuerto el costo aproximado es de 20 a 30 dólares saliendo desde Tuxtla

Gutiérrez, ya que el aeropuerto se encuentra mas cercano a la ciudad de Chiapa de Corzo.

IGLESIAS, FIESTAS, REGIONALES, PARQUES NACIONALES Y MUSEOS Consulte en su agencia de viajes, con su hotel ó en los módulos de atención turística cercanos al lugar donde se encuentre cuales son los costos de las entradas a los parques nacionales, museos o iglesias y si aplican algún tipo de restricción en cuanto a la vestimenta o el comportamiento que deberá tener ya dentro de estos lugares.Por ejemplo: si usted entra a la iglesia de San Juan Chamula, deberá de pagar un boleto por su acceso al templo y otro más por el derecho a tomar fotografías.Generalmente los horarios de apertura en zonas urbanas para los museos es de 10:00 a 17:00 hrs. Paralos templos e iglesias de 7:00 a 20:00 hrs. Y para los parques nacionales de 9:00 hrs a 17:00 hrs.

PROPINASSi bien no es una obligación, en los restaurantes y bares se acostumbra dejar el equivalente al 15% de la cuenta, dependiendo de la atención que usted haya recibido. A los maleteros y a las mucamas se les da un dólar o su equivalente en moneda nacional; esto dependiendo claro de su tipo de alojamiento.

¿COMO PUEDO COMUNICARME CON MI PAÍS? En Chiapas, como en la mayoría de las ciudades mexicanas, el viajero encontrará más de una manera fácil, rápida y efectiva de comunicarse con su país de origen. Al servicio telefónico de larga distancia (nacional e internacional) se accede sin

inconvenientes desde las cabinas públicas diseminadas a lo largo y a n c h o d e l a c i u d a d q u e , generalmente, funcionan con tarjetasprepagadas que se adquieren en d i v e r s i d a d d e t i e n d a s y establecimientos comerciales.Si busca privacidad comuníquese desde la habitación de su hotel. Los principales alojamientos chiapanecos ofrecen este servicio a sus huéspedes. Eso sí, tenga en cuenta que la tarifa es más generosa. Pregunte antes de realizar la llamada.Una opción que cada vez gana más popularidad entre los viajeros es el Internet. En este destino turístico existen varias cabinas públicas o ciber cafés, principalmente cerca de los parques centrales de cada municipio. Sus tar i fas son re lat ivamente económicas. Además, varios hoteles brindan este servicio a sus huéspedes. Consulte en recepción.

Local: Siete números. Marcación de larga distancia:Nacional: 01+ Clave lada + Numero

EE.UU y Canadá: 00 + Calve lada + identificador de región + número local

Centro America: 00 + Clave lada + identificador de región + local.

Asía y Hawai y Oceanía: 00 + Clave lada + identificador de región + no. local

RECOMENDACIONESSIEMPRE PENSANDO EL TU SATISFACCION

Alista las maletas y ven

a Chiapas!!

Selva Lacandona





COMIDA Y BEBIDALos exquisitos platillos chiapanecos se caracterizan -al igual que la mayoría de las recetas mexicanas-, por ser picantes y muy condimentados, por lo que debe ser mesurado y frugal a la hora de comer, especialmente en sus primeros días de estancia. Así su organismo se irá acostumbrando a la gastronomía local.

Se recomienda, además, no consumir alimentos en lugares de dudosa higiene y no caer en la tentación de los antojitos mexicanos que se ofrecen en diversos puestos callejeros.

Si durante su estancia en nuestro estado, sufriera algún problema gastrointestinal, beba abundante agua embotellada para evitar la deshidratación y, antes de cada comida, un antiácido. En caso de persistir las molestias, consulte con un médico.

Usted debe saber que en todo el estado de Chiapas esta prohibido consumir bebidas alcohólicas en las vías públicas. Igualmente se prohibe beber si usted va conduciendo un vehículo. El incurrir en este delito lo h a c e a c r e e d o r a u n a m u l t a d e aproximadamente $70 dólares.

BEBIDAS:Las bebidas tipicas de nuestro estado son : Agua de chicha, el pozol reventado, pozol negro y blanco, cacao, pinol y taberna, agua de naranja, tamarindo, papaya, comiteco, posh, tascalate, atol agrio, pinole, o si lo prefiere, puede deleitarse con un rico chocolate.

PLATILLOS AUTÓCTONOS:Algunos los platillos chiapanecos son el frijol escumite con chilpiín, frijoles negros con carne salada de res, tanate y chumul, caldo de shuti, chanfaina estilo Soconusco, estofado de pollo, armadillo guisado, tamal de jacuané, nacapitu, cuchunuc, putzatzé, yumimujú, picte de elote, toro pinto y caldo de sihuamonte, mole de guajolote o el palmito de coroso, chaya, chipilín y hierba

mora, caldo de chipilín, carne asada y longaniza, fr i joles en sus diversas modalidades, y no podían faltar los tamales de chipilín, de elote, de bola, de carne con verdura, el casquito, pescado y mariscos.

DULCES Y POSTRES:D u l c e s d e p l á t a n o , chilacayote, cacahuate, c h o c o l a t e , y u c a , d e ajonjolí, de calabaza, de papaya, coco molido, de c a c a h u a t e , t u r r ó n , t o s t a d a s d e c o c o , y nuégado, pan de dulce y pasteles, y frutas de la región en ates, almíbar, cupapé, putzinu, caballito, melcocha, oblea,empanadas de queso y de leche.

Las comidas típicas de algunos pueblos de Chiapas incluyen carnes de armadillo, ixcuintle, iguana, jabalí, conejo, cordero, ternera, perdiz, pavita, codorniz y avestruz que se comen asadas y cocidas con chile y hojas de cilantro. No puede dejar de mencionarse el cacahuate, la miel silvestre, el chocolate casero, la semilla de girasol y la calabaza tostada en comal.

SI USTED ESTA EN….

TUXTLA GUTIÉRREZCada región tiene sus especialidades culinarias; en el caso de Tuxtla Gutiérrez podrás encontrar los ricos pictes o tamales de elote, la chispola, que es carne de res con garbanzo y col, y el tradicional niguijuti, que es un rico mole de cerdo.

Chiapas, tierra de incomparable

belleza y gastronomía

milenaria

DISFRUTA DE LOS COLORES Y SABORES DE C H I A P A S

Gastronomía





La comida de San Cristóbal está compuesta principalmente por las carnes frías y los embutidos como el jamón serrano, la butifarra y la longaniza, de indiscutible origen español; además de platillos de origen indígena, como los tamales de azafrán, de yuyos o de dulce, los panes compuestos y la sopa de fiesta.

Entre los dulces te recomendamos paladear los de chimbo, las frutas cr is tal izadas, las cocadas, los duraznos prensados y las cajetas. o La gastronomía de Chiapas es muy rica, gracias a su especial combinación de ingredientes prehispánicos con e s p a ñ o l e s . E n Pa l e n q u e , t e recomendamos saborear los plátanos fritos rellenos de queso, los tamales y beber el pozol agrio con chile y sal. También pueden encontrar panes compuestos, chalupas y patcitos.

En cuanto a bebidas tradicionales puede disfrutar el atole agrio, de granillo, de masa o de leche; el tascalate o pozol, blanco o de cacao y las aguas de frutas; así como del tradicional café chiapaneco.

ComitánLa comida comiteca es digna de elogio, su variedad comprende palmito, butifarra, chiculguajes quesos y múltiples platillos que pueden ser degustados en el mercado local, o en restaurantes del lugar. o Se e l abor a e l comi t eco, beb ida fermentada de maguey, y la mistela, elaborada con frutas como el mango, el tejocote y la ciruela.

Tapachula.La comida típica de Tapachula son los platillos chinos. En esta ciudad puede encontrar diversos restaurantes

cantoneses, igualmente podrá disfrutar de ricos tamales, pozol y sopa de chipilín. En platos fuertes, resaltan el cocido chiapaneco, preparado de carne de res y espinazo de puerco con durazno, manzana, p lá tano, membr i l lo , chayo te, zanahoria; y la chanfaina, a base de hígado de res cocido, molido y sazonado en caldillo.

En Tapachula y la región del Soconusco abunda la cocina de origen marino como pescado en chumul, el caldo shutil, hecho con caracol de río y chile chimborote, salpicones y salchichas de mero, lisahorneada y tortuga guisada. Algunos de los platillos chiapanecos son resultado del mestizaje y la tradición local.

Cocina milenaria a la altura de paladar mas exigente.

PLATILLOS LLENOS DE MISTERIO Y ARTE

Aguas Frescas

Tamal de bola

Mmm!

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Nuestro call center le a y u d a r á e n l a planeación de su viaje proporc ionando le d i r e c t o r i o s d e p r e s t a d o r e s d e servicio, sugerencias de itinerarios, además de apoyo con costos de los servicios y accesos a parques nac iona le s , a reas protegidas , museos, etc.

Abril de 2009

CORREO [email protected]

Lada Chiapas información y apoyo al turista

Call center bilingüe

LIC JUAN SABINES GUERREROG O B E R N A D O R D E L E S T A D O

LIC. JUAN CARLOS CAL Y MAYOR FRANCOSECRETARIO DE TURISMO Y RELACIONES INTERNACIONALES

mailto:[email protected]





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