conociendo y do las plantas medic in ales de nuestra localidad

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DATOS GENERALES. I. TTULO DEL PROYECTO

Conociendo y revalorando las plantas medicinales de nuestra localidad, con los alumnos del 3 grado B de la I.E Monseor Martn Fulgencio Elorza Legaristi

II.

PERSONAL QUE DESARROLLO EL PROYECTO

2.1. Autores: Alberth Anthony Rodrguez Tuesta Elvish Heyman Guevara Castaeda Erwin Lpez Barbaran Johan Martnez Garca Maritza Snchez Cabrera Reiner Neira Ruz Rimer Bustamante Snchez 2.2. Ctedra Cultura Universitaria 2.3. Asesor Ing. Roddy Ros Garca.

2.4. Colaboradora e institucin educativa donde se realiz el proyecto Prof. Enith Barbarn Campos Institucin Educativa Monseor Martin Fulgencio Elorza Legaristi. III. TIPO DE INVESTIGACIN 3.1. De acuerdo a la investigacin: Bsica 3.2. De acuerdo a la tcnica de contrastacin: Descriptiva. IV. RGIMEN DE INVESTIGACIN 4.1. Libre.

V.

INSTITUCIN A LA QUE PERTENECE EL ESTUDIO : : : Universidad Nacional De San Martn. Ecologa. Ciencias Ambientales. Ingeniera Sanitaria.

5.1. Institucin 5.2. Facultad 5.3. Departamento

5.4. Escuela Profesional: VI.

LOCALIDAD E INSTITUCIN DONDE SE EJECUTA EL PROYECTO

6.1. Localidad: Departamento: San Martn. Provincia: Moyobamba. Distrito: Moyobamba. 6.2. Institucin: Institucin Educativa Monseor Martn Fulgencio Elorza Legaristi. VII. CRONOGRAMA DE EJECUCIN DEL PROYECTO ACTIVIDAD Entrevista con la madre superior, en cual se hizo la entrega de la solicitud, recibiendo la respuesta positiva para realizar dicho proyecto. Exposicin de las plantas medicinales de nuestra localidad a los alumnos del tercer grado B. Prctica de reconocimiento de las plantas medicinales de nuestra localidad y Prueba escrita para ver los resultados obtenidos. FECHA LUGAR I.E Monseor Martn Fulgencio Elorza Legaristi. I.E Monseor Martn Fulgencio Elorza Legaristi. Jardn botnico san francisco.

30 de mayo 2011

13 de junio del 2011 20 de junio del 2011

VIII.

FECHA DE INICIO Y TRMINO Inicio. 30 de mayo del 2011

8.1.

8.2.

Trmino. 20 de junio del 2011

IX.

RECURSOS DISPONIBLES 9.1. Personal. 07 alumnos. 01 asesor. 01 colaborador. 9.2. Materiales y equipos. 9.2.1. Materiales: Papel bond A4. 9.2.2. Equipos Laptop. Cmara fotogrfica.

X.

PRESUPUESTO UNIDAD CANTIDAD COSTO TOTAL

DESCRIPCION BIENES DE CONSUMO Materiales de escritorio Papel bond A4 Papelotes TARIFA DE SERVICIOS GENERALES Telfono Internet SERVICIOS TERCIARIOS Anillado de proyecto terminado Impresin informacin secundaria Pasaje de motaxi Gasolina REFRIGERIOS Galletas Caramelos Pasaje de los nios Entrada al jardn botnico

ciento Unidad

1 5

3.50 2.50

horas horas

3 10

20.00 15.00

unidad hoja carrera galn paquete x 6 bolsa X nio X persona

2 10 20 2 4 2 25 0.50

15 10.00 30.00 20.00 12.80 3.30 37.5o 16.50 186.10

TOTAL S/. XI. FINANCIAMIENTO

Con recurso propio El proyecto ser autofinanciado ascendiendo la suma de s/. 186.10 (ciento ochenta y seis con diez 00/100 nuevos soles) para cubrir los gastos que genere el proyecto. Con apoyo de los alumnos y profesora Los nios y profesora donde realizamos nuestro proyecto, nos apoyaron con el pago del pasaje y entrada al jardn botnico San Francisco.

XII.

PLAN DE INVESTIGACIN

12.1. INTRODUCCIN Las riquezas culturales forman parte de un legado que hace grande a los pueblos, sabiendo que los aos no pasan por pasar, sino que la cultura nos enriquece cada vez ms como personas y sociedad. La globalizacin y la cada vez mayor vida agitada con la que nos encontramos en la actualidad son algunos factores que favorecen la desaparicin de costumbres y tradiciones. Moyobamba no es ajena a estos cambios y ya es un problema significante en nuestra sociedad local, el hecho de ver que poco a poco va desapareciendo de la formacin de los ms jvenes el amor a lo suyo, a seguir conservando en el tiempo aos de historia dejados por nuestros antepasados El proyecto se desarroll en un mes, desde su planteamiento hasta la presentacin de los resultados, en vista de que la poblacin moyobambina viene dejando de lado y perdiendo el conocimiento que tenan sus antecesores del uso de plantas medicinales que crecen en la localidad para el alivio y tratamiento de enfermedades que aos atrs sus antecesores muy bien saban. No es solo el uso medicinal lo que nos llev a enfocarnos en este tema sino tambin visto desde un punto cultural ancestral de nuestro pueblo.

12.2. OBJETIVOS

General. Conocer y revalorar la utilizacin de las plantas medicinales del jardn botnico, con alumnos de tercer grado de educacin primaria de la I.E Monseor Martin Fulgencio Elorza Legaristi.

Especficos. Determinar el conocimiento que tiene los estudiantes acerca de las plantas medicinales. Dar a conocer a los estudiantes la importancia de las plantas medicinales de nuestra localidad, por su valor curativo y tradicional. Difundir la existencia del jardn botnico de san francisco como lugar de preservacin de las plantas en las oriundas de Moyobamba entre ellas las plantas medicinales.

12.3. JUSTIFICACIN Moyobamba est encaminada a ser una ciudad prspera y moderna, sin embargo eso no implica perder sus costumbres y tradiciones como el uso de plantas medicinales, que fue muy bien empleada por nuestros antepasados para la prevencin y tratamientos de enfermedades. El uso de plantas medicinales no solo implica el uso medicinal sino que por el pasar del tiempo se ha enriquecido formando parte de nuestra diversidad cultural moyobambina. Por lo ya mencionado no podemos permitir que se pierda y quede en el olvido tan importante conocimiento, esto y el hecho que en la zona existen una diversidad de plantas que facilitaran el proyecto nos condujo a elaborar una investigacin acerca de conocer y revalorar plantas medicinales de Moyobamba. La justificacin de esta investigacin se soporta en dos pilares fundamentales: los beneficios para los estudiantes y los investigadores. En la institucin educativa, implicara el inicio de un proceso de investigacin para motivar a los estudiantes y maestros a valorar la importancia de las plantas oriundas de nuestra localidad. Para nosotros (investigadores) es un beneficio en el aprendizaje, debido a que podemos apropiarnos de conocimientos y tambin de hacer proyecto propios de un ingeniero.

12.4. ANTECEDENTES Desde tiempos antiguos el hombre ha recurrido a las plantas en busca de curacin para sus afecciones sabiendo que las especies vegetales poseen las propiedades medicinales necesarias para curar sus males. As mismo las plantas han proporcionado al hombre alimento, techo, abrigo y armas. No es de extraar que todos los pueblos primitivos, hasta los ms avanzados, hayan atribuido poderes mgicos a ciertas especies y que los diversos mitos les confieran una intervencin directa en la vida del hombre y en su destino. Su uso y aplicacin para el tratamiento de enfermedades constituye un conocimiento que an es transmitido en forma oral, de generacin a generacin, como parte de las tradiciones heredadas.

12.5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Es posible que los nios conozcan y revaloren a las plantas medicinales de Moyobamba? Preguntas de investigacin Qu clase de plantas medicinales existen en el jardn botnico? Qu conocimiento se tiene acerca de estas plantas y en qu tipo de Enfermedades se utilizan?

Los nios muestran inters por el proyecto? Viabilidad y factibilidad de la investigacin La presente investigacin es vlida, se puede realizar debido a que existe una zona geogrfica que es el jardn botnico en la cual existe diversidad biolgica y cultural, y es factible porque dentro de esta diversidad de cultura y de plantas nos centraremos especficamente, en conocer y describir las plantas medicinales del jardn botnico y su utilizacin. 12.6. HIPTESIS Los nios son capaces de aprender y revalorar el uso de las plantas medicinales de Moyobamba.

Variables Independientes La capacidad adquisitiva de conocimiento de los nios. Variedad de las plantas medicinales disponibles en Moyobamba. Variables dependientes Clima y disponibilidad del lugar con plantas medicinales a visitar

METODOLOGA Tipo de estudio; Estudio descriptivo de corte transversal, debido a que se realiza en un momento determinado en el tiempo, adems, se identifican las caractersticas de las plantas y el conocimiento que tienen de ellas las personas del jardn botnico de San Francisco. Poblacin: Nios de edad escolar con una edad mnima de 7 aos a ms con un gran porcentaje de alumnos provenientes de la ciudad de Moyobamba con excepciones de nios provenientes de ciudades aledaas. Se aplicaron exmenes con un conocimiento bsico acerca de las plantas medicinales de nuestra localidad, as sucesivamente todas las clases nuevos exmenes para poder medir el avance inters de los alumnos. Sectores ubicados en la periferia: Recodo. Azungue. Barrio de Lluyllucucha.

XIII.

PROCEDIMIENTO IDENTIFICACIN Y FORMULACIN DEL PROYECTO Reconocimiento de problemas culturales en la poblacin moyobambina

13.1. 13.1.1.

Como en todo proyecto iniciamos con la observacin detallada de los principales problemas. Moyobamba en la actualidad atraviesa por mltiples prdidas en su rica diversidad cultural. Podemos identificar prdidas en la gastronoma, bailes y msica tpica, uso de instrumentos tpicos, uso de plantas medicinales y fabricacin de inmuebles siendo uno de esos problemas el disminuido uso que se da en la actualidad a las plantas medicinales. Las plantas medicinales forman parte de la cultura y tradicin de Moyobamba pero debido a diversos factores.

Si bien en gran parte personas ancianas y en un reducido grupo de personas adultas y jvenes aun preservan el conocimiento El bajo valor que damos a las plantas medicinales tradicionalmente usadas por los antepasados moyobambinos ha llegado a tal extremo que ni siquiera los oriundos de esta gran tierra saben que plantas usar para aliviar y curar males comunes de la zona. Esto significa una gran prdida para la cultura moyobambina.

13.1.2. Identificacin de las principales plantas medicinales que crecen en Moyobamba.

rbol del pan Guayaba Achiote Matico Llantn Capirona Oj Cedro Malva Sangre de grado

Ua De Gato Paico Verbena Hierva Santa Lancetilla

13.1.3.

Identificacin de la poblacin donde se desarroll el proyecto. El proyecto se tena que desarrollar con una poblacin que capte fcilmente y con capacidad de curiosidad adems que tome conciencia de lo aprendido, por lo cual elegimos trabajar con los nios alumnos del 3 grado B de la I.E Monseor Martn Fulgencio Elorza Legaristi.

13.2. PRESENTACIN DEL TEMA Y PRIMERA EVALUACIN A LOS ALUMNOS 13.2.1. Examen oral antes de comenzar a exponer el tema con las siguientes preguntas. Conocen algunas plantas medicinales de nuestra localidad? Conocen que enfermedades curan? 13.2.2. Exposicin de tema (las plantas medicinales de nuestra localidad)

Se expuso ante los nios el contenido terico enmarcado a definir las principales plantas medicinales que crecen en Moyobamba, previamente identificados. Se lo hizo en forma resumida y didctica con el fin de captar en lo mayor posible la atencin de los nios. Se present las siguientes definiciones de plantas medicinales: rbol del pan, fruta de pan, arbopn:

Nombre comn o vulgar: rbol del pan, Fruta de pan, Arbopn Origen: nativo de Indonesia y Nueva Guinea. Hoy en da cultivado en todos los trpicos. Es de color verde, tornndose amarillo, y su superficie est cubierta de protuberancias agudas. Estos frutos son ricos en fcula; es consumido despus de ser tostado, guisado o frito. Los frutos deben consumirse verdes, pues una vez maduros son inspidos. Son considerados un alimento energtico porque contienen entre un 20 y 37% de carbohidratos, son ricos en calcio, hierro, fsforo y niacina, y en vitaminas C y B1.Su follaje puede servir como forraje para el ganado. Las flores y hojas tienen aplicaciones medicinales localmente.

Guayaba

Esta planta medicinal habita en Amrica tropical y subtropical, Brasil, Argentina, Paraguay. El nombre cientfico de esta plantas medicinal es Psidium guajava L. La Guayaba pertenece a la familia de plantas Myrtaceae. La Guayaba tambin puede ser encontrada con los siguientes nombres: guayabo, guayaba manzana.Psidium guajava L. Es un pequeo rbol perenne que alcanza 2-7 m. de altura con tronco erecto y ramificado con madera dura. La corteza de esta planta medicinal es gris, se descama con frecuencia y presenta manchas. Las hojas del Guayabo son opuestas, sencillas oblongas o elpticas de color verde claro. Achiote

Nombre cientfico: Bixa orellana Esta planta procede de la Amrica tropical. Crece desde la orilla del mar hasta los 1800 metros de altura. Suele utilizarse en jardines. A nivel medicinal se usa la pulpa o el estrato que rodea a sus semillas (arilo).

Usos medicinales Estimula la digestin. Las semillas se consideran afrodisacas. Para los dolores de cabeza, Se aplican las hojas de la planta en las sienes.

nerviosos

o

irritacin

Matico

Nombre cientfico: Buddleja globosa El matico, es una planta nacional de grandes virtudes medicinales. Sin embargo, su fama ha trascendido poco fuera de nuestras fronteras y, por esta razn, la informacin qumica y farmacolgica existe casi exclusivamente en Chile. Sin duda, la principal propiedad medicinal de esta planta es la de ayudar en la cicatrizacin de todo tipo de heridas, ya sea externas o internas. De aqu deriva su utilidad en el tratamiento de la lcera digestiva.

Llantn

El llantn acta contra las infecciones urinarias, la leucorrea, clicos renales, tuberculosis, lceras gstricas, hepatitis, asma, bronquitis, conjuntivitis, hemorroides, uta, picadura de insectos y abcesos. Tambin es un buen astringente, expectorante, antisptico bucal, antirreumtico, antidiarrico, antipaldico y antitusgeno. Capirona:

La capirona tiene multiples propiedades medicinales, su corteza en infusin es til para infecciones oculares, la diabetes y males ovricos, en emplastos es muy buen cicatrizante y antimictico. La savia de este rbol tiene propiedades cosmticas, borra las manchas y cicatrices en la piel y previene las arrugas. Oj

El Oj es un rbol cuya corteza produce un ltex blanco lechoso que combate la temible uta, el reumatismo, el dolor de muelas y la mordedura de serpientes. Adems, es un efectivo depurador de la sangre y un poderoso reconstituyente de la salud. Por si fuera poco, el cocimiento de sus hojas acta contra la anemia y la fiebre.

Cedro

La corteza, resina, hojas y flores del cedro tienen mltiples cualidades medicinales: actan contra la fiebre, la tos, la uta, gangrena, diarrea, dolores de muela y malaria. Tambin es efectivo para enfermedades urinarias, heridas de la piel y picaduras de serpiente. Malva:

La malva es utilizada es efectiva contra la cefalea, el dolor de estmago, la inflamacin renal y la nefritis. Tambin es usada en casos de inflamaciones oculares, hinchazones, abcesos, estreimiento, como diurtico y para lavados vaginales por inflamacin de los genitales femeninos.

Sangre de grado

Desde tiempos ancestrales la medicina tradicional ha utilizado el ltex rojizo de este rbol para la cicatrizacin de heridas externas y de lceras estomacales e intestinales. La sangre de grado tambin acta contra las hinchazones reumticas, hemorroides, faringitis, amigdalitis y paludismo. Adems ayuda en el sobreparto, sirviendo como antisptico vaginal y tiene propiedades anticonceptivas. Ua De Gato

La ua de gato es antiinflamatoria, antidiabtica y antiartrtica. Adems, es antimutagnica, pues inhibe el desarrollo del cncer y el SIDA, al reforzar el sistema inmunolgico humano. Se dice que un cazador nativo observ que un otorongo cortaba con sus garras la corteza de una liana para beber el lquido que de ella emanaba. De pronto, el cazador vio cmo el otorongo, revitalizado por lo bebido, atrap de un solo salto a su presa... desde all, los chamanes y curanderos amaznicos conocen a esa liana como ua de gato.

13.2.3.

SALIDA DE CAMPO Y SEGUNDA EVALUACIN

Como parte del proyecto se dio la salida de campo con los alumnos al jardn botnico San Francisco, anterior a esto hicimos la identificacin de las plantas medicinales que se encuentran in situ para dar la explicacin correspondiente de cada una de ellas. En este recorrido hicimos el reconocimiento de las plantas medicinales que crecen el lugar. Antes de dar inicio al recorrido formamos dos grupos para no amontonarnos en el camino y de esta manera evitar accidentes, ya que el jardn botnico de San Francisco presenta una geografa con mucha pendiente (barranco). Cada grupo estuvo integrado por tres representantes, que eran los responsables de su grupo, en cada grupo haba un expositor y dos que se encargaban de cuidar a los alumnos y responder algunas dudas de manera que el recorrido se realice sin ningn percance, una vez iniciado el recorrido el expositor de cada grupo se encarg de explicar sobre las plantas medicinales, sus nombres y usos medicinales. Al llegar a la mitad del recorrido nos tomamos unos 20 minutos, en el cual descansamos y los alumnos tomaron su refrigerio. Durante el descanso aprovechamos para realizar una serie de preguntas a los alumnos y a quienes participaban les incentivamos con algunas golosinas. Despus de unos 15 minutos se reanud el recorrido terminando el circuito de forma satisfactoria. Al final se hicieron juegos interesantes que nos permitieron verificar que los nios haban captado muy bien lo expuesto en el trayecto.

Nos dirigimos de vuelta a la institucin educativa para evaluar de manera escrita lo aprendido por los nios, cuyos resultados tenan que ser comparados con las notas del primer examen.

XIV.

PROCESAMIENTO DE DATOS Y OBTENCIN DE RESULTADOS.

14.1. PRIMER EXAMEN DE LOS NIOS DE TERCER GRADO B DE LA I.E. MONSEOR MARTIN FULGENCIO ELORZA LEGARISTI PUNTAJES NUMERO DE % ALUMNOS 0-4 2 0.08 4-8 8 0.32 8-12 4 0.16 12-16 5 0.2 16-20 6 0.24 TOTAL 25 Fuente: registro auxiliar de notas de nuestro proyecto.

INTERPRETACIN: PROMEDIO: Esto nos muestra que si tomamos un nio al azahar esperamos que su nota sea 10.8. DESVIACIN ESTANDAR: este dato nos muestra que la variacin con respecto al promedio es de +-5.5.

GRFICO DEL PRIMER EXMEN.9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 NOTAS (0-4) (4-8) (8-12) (12-16) (16-20) NOTAS (0-4) (4-8) (8-12) (12-16) (16-20)

14.2. EXAMEN FINAL DE LOS NIOS DE TERCER GRADO B DE LA I.E. NONSEOR MARTIN FULGENCIO ELORZA LEGARISTI. PUNTAJES 9-11 11-13 13-15 15-17 17-19 TOTAL NUMERO DE ESTUDIANTES 1 1 6 8 9 25 % 0.04 0.04 0.24 0.32 0.36

Fuente: registro auxiliar de notas de nuestro proyecto.

INTERPRETAR: PROMEDIO: El promedio quiere decir que si vamos a la escuelita y escogemos un nio al azahar esperamos que su nota sea de 15.44. DESVIACION ESTARDAR: este dato nos muestra que la desviacin que existe con respecto al promedio es de +- 3.68.

GRFICO DEL EXMEN FINAL.10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 0 NOTAS (9-11) (11-13) (13-15) (15-17) (17-19) Columna1

14.3. GRADO DE CALIFICACIN DEL PROYECTO POR LOS ALUMNOS. Un grupo de 25 alumnos de la I.E. Martin Fulgencio Elorza Legaristi del 3oB califica nuestro proyecto como: Malo(M); regular(R); bueno(B); excelente(E). Los resultados obtenidos son: B E B B B E E E E E

B M B E E R B B B a) E E E B B B

Elaboramos una tabla de frecuencia que nos permitan resumir los datos. Fi 01 01 12 11 25 Fj 01 02 14 25 hi 0.04 0.04 0.48 0.44 1 Hj 0.04 0.08 0.56 1

CALIFICACION MALO REGULAR BUENO EXCELENTE TOTAL

RESULTADOS1 0.04% 1 0.04%

MALO 11. 44%. 12 48% REGULAR BUENO EXELENTE

GRADO DE CALIFICACIN DEL PROYECTO POR LOS ALUMNOS.

XV.

RECOMENDACIONES

Que los centros educativos tengan un plan curricular durante el ao para que enseen a los nios, sobre plantas medicinales y costumbres de nuestra ciudad de Moyobamba. Difundir y preservar lugares donde crecen estas plantas medicinales para que no pierda su valor cultural.

Los centros educativos concienticen a los nios sobre el valor curativo de las plantas medicinales oriundas de nuestra ciudad de Moyobamba.

XVI.

CONCLUSIONES

Gracias a los conocimientos adquiridos los alumnos conocen y valoran las plantas medicinales. Los nios tenan un bajo conocimiento acerca las plantas medicinales, pero si se les da charlas y se les lleva a la prctica logran a tener un alto conocimiento. Gracias a las charlas de concientizacin los alumnos logran valorar las plantas medicinales y la importancia de preservarlos.

XVII.

BIBLIOGRAFIA.

Fonnegra GR. Mtodos de estudios palinolgicos. 3. ed. Medelln: Universidad de Antioquia; 1996. Berdonces I Sierra JL. Gran enciclopedia de las plantas medicinales. El Dioscrides del tercer milenio. Madrid: Tikal Ediciones; 2000.

Plantas medicinales (compendio de farmacologa vegetal). 2 ed. Santaf de Bogot: Fondo Editorial Universitario, Escuela de Medicina Juan N. Corpas (FEDICOR); 1992.

XVIII.

ANEXOS.