concursos escolares: un ejemplo

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LA DIABETES Cristian Berge Beatriz Escudero María Ordovás Ruth Sanz

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Trabajo escolar sobre la diabetes elaborado en la asignatura de Ciencias para el Mundo Contemporáneo que sirvió de base para la elaboración de un trabajo para un concurso escolar

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LA DIABETES

Cristian Berge Beatriz Escudero María Ordovás Ruth Sanz

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Concursos Escolares: Un ejemplo

En esta presentación vemos un trabajo escolar realizado para la asignatura de Ciencias para el Mundo Contemporáneo. Este trabajo fue expuesto en clase ante el resto del alumnado y posteriormente se modificó para ser presentado a un concurso escolar.

Puede servir de ejemplo para ver como se puede convertir un trabajo convencional en algo original, creativo, distinto…

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¿QUÉ ES LA DIABETES?

La diabetes o diabetes sacarina es un síndrome orgánico multisistémico crónico que se caracteriza por un aumento de los niveles de glucosa en la sangre (conocido médicamente como hiperglucemia) resultado de concentraciones bajas de la hormona insulina o por su inadecuado uso por parte del cuerpo, que conducirá posteriormente a alteraciones en el metabolismo de los carbohidratos, lípidos y proteínas. La poliuria (producción excesiva de orina), la polidipsia (incremento de la sed), la pérdida de peso, algunas veces polifagia (aumento anormal de la necesidad de comer) y la visión borrosa son los síntomas cardinales de este padecimiento

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Tipos de diabetes

Diabetes tipo 1 Este tipo de diabetes se presenta mayormente en individuos

jóvenes, aunque puede aparecer en cualquier etapa de la vida, y se caracteriza por la nula producción de insulina.

Diabetes tipo 2 Se caracteriza porque el páncreas, órgano productor de la

insulina, produce un déficit relativo de esta sustancia, por lo que la sangre no llega a asimilar completamente la glucosa. Antiguamente se denominaba diabetes del adulto o diabetes relacionada con la obesidad. Algunos fármacos pueden producir esta enfermedad, que es perfectamente tratable con unas pastillas como la Metformina.

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Diabetes tipo 1

Es la más agresiva, puesto que el páncreas generador de la hormona insulina no la produce. Existen varias causas por las que se puede contraer esta enfermedad. Tales como:

- Existencia de alteraciones de hiperglucemia con anterioridad.

- Antecedentes familiares - Pertenecer a una raza que tiene mas predisposición

( afroamericanos, latinoamericanos...) - Tener un trastorno de tolerancia a la glucosa

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Síntomas

Cuando se padece la diabetes, es frecuente que se produzcan varios síntomas:

•Dolor abdominal •Ausencia de la menstruación •Fatiga •Aumento de la sed •Pérdida de la visibilidad•Náuseas •Vómitos •Pérdida de peso a pesar del aumento del apetito

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Diagnóstico

Los siguientes exámenes se pueden utilizar para diagnosticar la diabetes:

Análisis de orina muestra: la glucosa y los cuerpos cetónicos en la orina

Examen de sangre para el diagnóstico: La glucosa en sangre en ayunas deber ser de 126 mg/dl o más en

dos ocasiones. La glucosa aleatoria (sin ayunar) en la sangre excede los 200 mg/dl

y el paciente tiene síntomas como aumento de la sed, de la micción y fatiga (esto se debe confirmar con examen en ayunas).

El examen de insulina (nivel bajo o indetectable de insulina). Niveles de hemoglobina cada 3 a 6 meses.

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Tratamiento La aparición de los síntomas graves de la diabetes es súbita y de

gravedad, por lo que es posible que las personas necesiten permanecer en el hospital. Las personas que la padecen deben recibir inyecciones diarias de insulina.

Los objetivos a largo plazo del tratamiento son: - Prolongar la vida - Reducir los síntomas - Prevenir complicaciones relacionadas con la diabetes, tales como

ceguera, insuficiencia renal, cardiopatía y amputación de extremidades. Estos objetivos se logran a través de: - Educación por parte de profesionales, como nutricionistas, médicos

y enfermeras. - Ejercicio continuo. - Planeamiento de las comidas y control del peso. - Uso de insulina. *

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Consejos Generales

Desarrollar a diario suficiente actividad física, con adecuados periodos de descanso y un buen reposo nocturno.

Evitar la obesidad.

Si fuma, intentar dejarlo.

Mantener una extremada higiene corporal, sobretodo los pies.

Llevar siempre a mano suplementos de hidratos de carbono (azúcares) par tomar en caso de una bajada de azúcar.

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La Insulina *

La insulina baja el nivel de glucemia permitiendo que salga del torrente sanguíneo y entre en las células del organismo. Todas las personas necesitan insulina. Las personas con diabetes tipo I no pueden fabricar su propia insulina y, por tanto, deben tomarla diariamente.

La insulina se inyecta generalmente debajo de la piel. En algunos casos, una bomba libera la insulina en forma continua.

Las inyecciones se necesitan por lo general de una a cuatro veces al día. Inicialmente, la inyección en los niños debe ser aplicada por uno de los padres u otro adulto y hacia la edad de 14 años se puede esperar que la mayoría de los niños se aplique sus propias inyecciones.

Las personas con diabetes necesitan saber cómo ajustar la cantidad de insulina que están tomando en las siguientes situaciones:

- Cuando hacen ejercicio - Cuando están enfermos - Cuando estén comiendo más o menos alimentos y calorías - Cuando estén viajando

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Dieta

Alimentos Prohibidos

Azúcar refinado (sustituir por edulcorante), miel, caramelo,…

Dulces (chocolate, pasteles, tartas,…) Bollería industrial (donuts, croassants,

enseimadas, bollos, …) Grasas (nata, manteca, …) Bebidas con alcohol, o refrescos azucarados

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Hidratos de carbono (pan, pastas, arroz,

harinas, cereales,papas o patatas, calabazas…)(debes tomar todos los días 4 raciones).

Lácteos (es aconsejable los descremados o desnatados) (debes tomas todos los días 3 raciones).

Frutas (se pueden comer 3 piezas al día).

•Alimentos Restringidos

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Alimentos Permitidos

Verduras y hortalizas Carnes y pescado (incluye fiambres de

pavo o pollo)

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FIN Cristian Berge Beatriz Escudero María Ordovás Ruth Sanz