conceptos generales cc 1

24
I. CONCEPTOS GENERALES Objetivos: ¿Porqué la Calidad, en la actualidad, es un tema vigente? La Evolución de la Calidad La relación entre Aseguramiento de la Calidad y la Calidad Total

Upload: juank-gamez-holmes

Post on 01-Feb-2016

222 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Base para control de calidad

TRANSCRIPT

Page 1: Conceptos Generales CC 1

I. CONCEPTOS GENERALES

Objetivos:

¿Porqué la Calidad, en la actualidad, es un tema vigente?

La Evolución de la Calidad

La relación entre Aseguramiento de la Calidad y la Calidad Total

Page 2: Conceptos Generales CC 1

UN CLIENTE

AÑOS SATISFECHO

INSATISFECHO AÑOS

Page 3: Conceptos Generales CC 1

DIFERENTES PERCEPCIONES DE LA CALIDAD

deterioro mejoría

25% 50%

EL PRODUCTOR PERCIBE UN

AUMENTO EN LA CALIDAD

4%

68%

deterioro mejoría

EL CONSUMIDOR

PERCIBE UN DETERIORO

EN LA CALIDAD

Page 4: Conceptos Generales CC 1

MERCADOS COMPETITIVOS C

alid

ad

de

lo

s

pro

du

cto

s

Años 1950 1960 1970 1980 1990 2000

Occidente

Oriente

Page 5: Conceptos Generales CC 1

COSTOS DE LA CALIDAD

REPROCESO

RECLASIFICACION

RECHAZO

PAGO DE GARANTIAS

CONCESION

TIEMPO DE GESTION

PROBLEMAS EN DESPACHO

INACTIVIDAD DE MAQUINAS Y EQUIPOS

PERDIDA DE CONTRATOS

PERDIDA DE IMAGEN

Page 6: Conceptos Generales CC 1

CLIENTE PROVEEDOR

EXTERNAS

INTERNAS

FALLAS

COSTOS DE: PREVENCION

EVALUACION

Page 7: Conceptos Generales CC 1

EVOLUCION DE LA CALIDAD

CONTROL

DE CALIDAD

TRADICIONAL

CALIDAD

TOTAL

ASEGURAMIENTO

DE LA CALIDAD

GESTION DE

LA CALIDAD

INVOLUCRACION

DEL PERSONAL

BENEFICIOS

CUMPLIR

ESPECIFICACIONES

ADECUACION A

REQUISITOS

EXCEDER LAS

EXPECTATIVAS SATISFACER

AL CLIENTE

Page 8: Conceptos Generales CC 1

PARTES INTERESADAS

Proveedor

Personal

Sociedad

Propietario

Cliente

Page 9: Conceptos Generales CC 1

DEFINICIONES DE CALIDAD

DEMING (1950)

Calidad es la Reducción de la Variabilidad

(Aplicación de Control Estadístico en el Proceso)

FEINGENBAUM (1951)

Calidad es la composición total de las características

de Marketing, Ingeniería, Producción y Mantención de

un producto o servicio, a través de las cuales el

mismo producto o servicio, en uso, atenderá las

expectativas del cliente.

Page 10: Conceptos Generales CC 1

ISHIKAWA (1954)

Calidad es lo que realmente trae satisfacción a los

consumidores.

JURAN (1974)

Calidad es el nivel de satisfacción alcanzado por un

determinado producto en el cumplimiento de los

objetivos de un usuario, durante su utilización,

llamado adecuación de uso

CROSBY (1979)

Calidad es la conformidad con las exigencias de

consumidor

Page 11: Conceptos Generales CC 1

CALIDAD (ISO 8402 NCh 2000)

Totalidad de las características de una entidad que le

confieren la aptitud para satisfacer necesidades

establecidas e implícitas

CALIDAD (ISO 9000:2000-3.1.1)

Grado en que un conjunto de características

inherentes cumple con los requisitos

Notas:

1. El término calidad se puede utilizar acompañado de adjetivos tales

como, pobre, buena o excelente.

2. Inherente, en contraposición a asignado, significa que existe en

algo, especialmente como una característica permanente.

Page 12: Conceptos Generales CC 1

¿QUÉ ES CONTROL DE LA CALIDAD? (ISO 9000 3.2.10)

PARTE DE LA GESTIÓN DE LA

CALIDAD (3.2.8), ORIENTADA AL

CUMPLIMIENTO DE LOS

REQUISITOS (3.1.2) DE LA

CALIDAD (3.1.1)

Page 13: Conceptos Generales CC 1

¿QUÉ ES ASEGURAMIENTO DE LA

CALIDAD? (ISO 9000 3.2.11)

PARTE DE LA GESTIÓN DE LA

CALIDAD (3.2.8), ORIENTADA A

PROPORCIONAR CONFIANZA EN

QUE SE CUMPLIRÁN LOS

REQUISITOS (3.1.2) DE LA

CALIDAD (3.1.1)

Page 14: Conceptos Generales CC 1

¿QUÉ ES GESTIÓN DE LA CALIDAD? (ISO 9000 3.2.8)

SON LAS ACTIVIDADES

COORDINADAS PARA DIRIGIR Y

CONTROLAR UNA ORGANIZACIÓN

(3.3.1), EN LO RELATIVO A LA

CALIDAD (3.1.1)

NOTA: La dirección y control, en lo relativo a la calidad, generalmente incluye el

establecimiento de la política de calidad (3.1.1) y los objetivos de la calidad

(3.2.4), la planificación de la calidad (3.2.9), el control de la calidad (3.2.11),

el aseguramiento de la calidad (3.2.11) y la mejora de la calidad (3.2.12).

Page 15: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

Enfoque al cliente

Liderazgo

Participación del personal

Enfoque al proceso

Enfoque del Sistema a la Gestión

Mejoramiento continuo

Enfoque de toma de decisiones basada en hechos

Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor

Page 16: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

a) Enfoque al cliente:

Las organizaciones dependen de sus clientes y por

lo tanto deberían comprender las necesidades

actuales y futuras de los clientes, cumplir los

requisitos de los clientes y esforzarse en exceder

las expectativas de los clientes.

Page 17: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

b) Liderazgo:

Los líderes establecen unidad de propósito y la

dirección de la organización. Ellos deberían crear y

mantener un ambiente interno, en el cual el personal

pueda llegar a involucrarse totalmente en el logro

de los objetivos de la organización.

Page 18: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

c) Participación del personal:

El personal de todos los niveles es la esencia de

una organización y su total compromiso posibilita

que sus habilidades sean usadas para el beneficio

de la organización.

Page 19: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

d) Enfoque al proceso:

Un resultado deseado se alcanza más

eficientemente cuando las actividades y los

recursos relacionados se gestionan como un

proceso.

Page 20: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

e) Enfoque de sistema a la gestión:

Identificar, entender y gestionar los procesos

interrelacionados como un sistema contribuye a la

eficacia y eficiencia de la organización para lograr

sus objetivos.

Page 21: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

f) Mejoramiento continuo:

El mejoramiento continuo del desempeño global de

la organización debería ser un objetivo permanente

de la organización.

Page 22: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

g) Enfoque de toma de decisiones basada en hechos:

Las decisiones eficaces se basan en el análisis de

los datos y la información.

Page 23: Conceptos Generales CC 1

PRINCIPIOS DE LA GESTIÓN DE LA CALIDAD

h) Relaciones mutuamente beneficiosas con el

proveedor:

Una organización y sus proveedores son

interdependientes y una relación mutuamente

beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para

crear valor.

Estos ocho principios de Gestión de la Calidad constituyen la base

de las normas de Gestión de la Calidad de la familia ISO 9000

Page 24: Conceptos Generales CC 1

RELACIÓN ENTRE LOS SGC Y LOS

MODELOS DE EXCELENCIA

Se basan en principios comunes:

a) Permiten identificar puntos fuertes y débiles

b) Posibilitan la evaluación frente a modelos genéricos

c) Proporcionan una base para la mejora continua

d) Posibilitan el reconocimiento externo