Conceptos Básicos de Floricultura o

Floristería ComercialPresentado por:Agro. Yonahira

Kercadómgs

Floricultura

Es la industria dedicada a sembrar, cosechar, almacenar, diseñar y vender las flores de corte y plantas en tiesto. Se divide en tres áreas: Productor de flores: producen plantas con flores en tiesto,

de corte y follaje.Mayoristas de flores: compra al productor y vende los

productos a los detallistas de floresDetallistas de flores: son los que se encargan de arreglar o

preparar las flores, follajes y otros productos para venderlos al público en general.

mgs

Floristería

• Es una división de la floricultura que se encarga del manejo y diseño de las flores y material vegetativo vivo.

mgs

Diseño Floral

• Es el arte de organizar los materiales vegetales, envases y accesorios para lograr una composición que logre belleza, simplicidad, armonía y expresión.

• Principios del diseño – son las reglas y guías para crear una composición floral. Estos son: la proporción, el balance, ritmo, repetición, variedad y contraste, punto focal o centro de interés.

mgs

Proporción

• Se logra cuando existe una buena relación entre el tamaño y la forma de los objetos. Tres aspectos importantes en la proporción son:– Debe existir proporción entre el arreglo con su medio

ambiente– Debe existir proporción entre las flores y el follaje con el

envase ( 1½ a 2 veces el alto)– Debe existir proporción entre las flores y el follaje

mgs

Balance• Es la estabilidad física o visual del diseño floral. El balance físico es la

estabilidad entre el material vegetativo y el envase a utilizarse, mientras que el balance visual se refiere a la igualdad de peso en ambos lados del eje central del arreglo. El peso mayor del arreglo debe localizarse en la parte baja del arreglo.

• Los diseños florales exhiben dos tipos de balances visuales:– Simétrico: ocurre cuando ambos lados del diseño tienen o parecen

tener el mismo peso físico. Aunque tengan el mismo peso no tienen que ser idénticos a ambos lados.

– Asimétrico: el material vegetativo y la manera de colocarlos es diferente en cada lado del eje central, sin embargo el arreglo parece balanceado.

mgs

Ritmo y Repetición

• El ritmo es el orden en que organizamos los elementos del diseño para crear un patrón visual dominante. Este sugiere movimiento

• La repetición se logra repitiendo uno o más elementos del diseño, como la flor, forma, color, espacio o líneas. La repetición unifica y fortalece el impacto del arreglo.

mgs

Variedad y contraste

• La variedad se refiere a la diversidad de componentes del arreglo. Enfocan nuestra atención y estimulan nuestro interés.

• El contraste provoca diferencias visuales que pueden ser por altura o por colores.

mgs

Punto focal o centro de interés

• Visualmente une todo el arreglo• El lugar del centro de interés es usualmente

en el centro bajo del arreglo, cerca de la orilla del envase.

mgs

Armonía de colores

• Al combinar colores es conveniente seleccionarlos, de manera que el contraste resulte armonioso y el arreglo floral resalte. Las armonías de colores más conocidas son:– Monocromática: combinación de distintos tonos o varios

de un solo color.– Análoga: combinación de dos o más colores vecinos en la

rueda de colores. Ej. Verde-amarillo y amarillo– Complementaria- se compone de dos colores opuestos en

la rueda de colores, ej: amarillo y violeta

mgs

Armonía de colores

Complementaria doble- es una composición de color, es la armonía que hace uso de dos grados de armonía complementaria. Ej: rojo y verde con amarillo y violeta.

Triádica- se logra si sobreponemos un triángulo equilátero sobre la rueda de colores, sus vértices caerán a igual distancia de separados, apuntando a tres colores específicos. Ej: verde, anaranjado y violeta

mgs

Equipo, materiales y Herramientas básicas

Alambre- se utiliza para dar estabilidad y forma a los tallos largos que no se sostengan por si solos en el ramo o arreglo. Los grosores más usados van del 18 al 30.

Cinta floral (floral tape)- se utiliza para sostener el alambre y palillo floral en su sitio además de cubrirlos.

Tijeras de florista- se utiliza para cortar los tallos como el alambre

Cintas- se utiliza para adornar los ramos con lazos. El tamaño de la cinta dependerá del tipo de arreglo a confeccionar y las exigencias del cliente.

mgs

Equipo, materiales y Herramientas básicas

Alicate- se utiliza para doblar y cortar alambre floral o los tallos de flores artificiales.

Cuchillo- para cortar tallos, follaje y dar forma a la espuma floral.

Espuma floral- sujeta las flores naturales por ser porosa y tener la capacidad de absorber agua. Se conoce por su nombre comercial como oasis.

Estireno- se utiliza para sostener las flores artificiales no absorbe agua. Se conoce por su nombre comercial como sahara.

mgs

Equipo, materiales y Herramientas básicas

• Palillos florales- se utilizan para añadir largo a la flor cuando se unen a las puntas de los tallos naturales o artificiales.

• Musgo español o verde- se utiliza para cubrir la mecánica en arreglo con flores artificiales.

mgs

Formas de las flores

• Flores de línea- son altas, nos referimos a ellas como espigas. Ej: gladiolas, liatres delfinium, lirio de cala, snap dragon

• Flores de forma- son aquellas con un plano o forma poco usado, estas no deben bajo ninguna circunstancia aglomerarse en el arreglo, de manera que pierdan su individualidad. Usada sola en un arreglo o con otros tipo de flores. Ej: lirios, anturios, ave de paraíso, algunas orquídeas, amarilis, tulipan

mgs

Formas de las flores Flores de masa- es una flor con una cabeza individual

en un tallo individual. La cabeza de la flor de masa puede tener una forma redonda, ovalada, como el capullo de una rosa, plana o achatada como el aster. Con frecuencia proveen el centro de interés del arreglo con flores de línea como fondo. Ej: clavel, rosas, dalias, pompones

Flores de relleno- se usan como relleno en los arreglos. Son flores pequeñas que crecen en mazos o ramas. Ej: acacia, solidago, montecasino, caspia, baby breath, wax flower entre otras

mgs

Follajes

• Ayudan a rellenar espacios y mantener las flores en posición. Pueden representar un toque de elegancia y distinción en nuestros arreglos si los elegimos bien.

• Suelen clasificarse de acuerdo a su forma en linea, forma definida, masa y relleno.

• Algunos follajes de línea son: leucadendrom, palma de coco, hoja de gladiola, helecho de espada, sansiberia o lengua de vaca, leatris

mgs

Follajes

• Algunos follajes de forma definida son: hoja de anturio, croton, leather leave,caladium o cara de caballo, verguenza, hoja de lirios.

• Ejemplo de follaje de masa: hoja de camelia, de magnolia, salal, geranio.

• Algunos follajes de relleno son: hojas de laurel, leather, plumoso, esparragos

• Otros follajes a utilizarse son: marungey, curling willow, pusy willow, masenyana, galax

mgs

Formas Florales

• Vertical

• Línea L

mgs

Formas Florales

• Horizontal

• Líneas paralelas

mgs

Formas Florales

• Topiario

• Circular

mgs

Formas Florales

• Creciente

• Masa

mgs

Formas Florales

• Abanico

• Hogarth

mgs

Formas Florales (triángulos)

• Piramidal

• Formal

mgs

Formas Florales (triángulos)

• Asimétrico

• Escaleno

• T invertida

mgs