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Comportamiento de la Economía Peruana en el 2015 Capítulo I

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  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 23

    Comportamientode la EconomíaPeruana en el 2015

    CapítuloI

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática24

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 25

    Comportamiento de la Economía Peruana en el 20151.1.Síntesis MacroeconómicaEn el año 2015 el Producto Bruto Interno de la economía peruana, a precios constantes de 2007, experimentó un crecimiento del 3,3%, explicado por el buen desempeño del consumo privado que se incrementó en 3,4% y el consumo del gobierno que aumentó 5,8%; la formación bruta de capital fijo registró por segundo año consecutivo una tasa negativa de -6,4%, mientras que las exportaciones se incrementaron en 1,6% y las importaciones disminuyeron en -0,8%. A nivel de actividades económicas, la Pesca y acuicultura registró el mayor crecimiento con 15,9%, seguida de los Servicios Financieros, Seguros y Pensiones que crecieron 9,7%, la actividad Extracción de Petróleo, gas, minerales y servicios conexos 9,5%, Telecomunicaciones y Otros servicios de información 9,3%, incidiendo positivamente en el crecimiento del PBI de este periodo. Por el contrario, las actividades de Construcción y Manufactura mostraron un decrecimiento de -5,8% y -1,7% respectivamente.

    El desempeño de la economía nacional se vio afectado por diferentes factores, como el deterioro de los términos de intercambio, influenciado por la desaceleración de la economía de China, uno de los principales compradores de materias primas en el mundo, así como la desaceleración de las economías de los países de la región y la incertidumbre de los mercados financieros ante la expectativa de subida de las tasas de interés por parte de la Reserva Federal de Estados Unidos (FED), aunado a la frágil recuperación de las economías desarrolladas, especialmente de los países europeos y Japón, se conjugó para que las cotizaciones de los commodities, como el cobre, principal producto de la canasta exportadora, se mantengan a la baja durante el 2015.

    En cuanto a la caída de las importaciones, ésta se explica por el descenso de las compras de bienes de capital e insumos, comportamiento asociado al deterioro de las expectativas de los inversionistas, que entre otros factores han incidido en la caída de la inversión privada.

    Oferta y Demanda Global

    La Oferta y Demanda Global de la economía peruana en el año 2015, a precios constantes de 2007, registró una evolución positiva, creciendo 2,4% en relación al año anterior. El crecimiento de la Oferta Global estuvo influenciado por el incremento del Producto Bruto Interno (3,3%), destacando el crecimiento positivo de las actividades extractivas (7,6%). El crecimiento de la Demanda Global, obedece al comportamiento favorable de la demanda interna (2,5%), como resultado del incremento del consumo de gobierno (5,8%).

    Agregados Macroeconómicos 2008 2009 2010 2011 2012 2013P/ 2014P/ 2015E/

    Oferta Global 12,2 -2,6 11,7 7,9 7,0 5,2 1,6 2,4Producto Bruto Interno 9,1 1,1 8,3 6,3 6,1 5,9 2,4 3,3 Extractivas 7,9 0,5 1,3 2,8 1,8 4,3 -1,4 7,6 Transformación 10,5 -3,2 12,0 7,0 5,3 6,5 -0,2 -3,0 Servicios 8,3 3,4 8,6 7,7 7,5 5,8 4,7 4,9Importaciones 25,0 -15,9 26,6 13,6 10,0 2,9 -1,0 -0,8

    Demanda Global 12,2 -2,6 11,7 7,9 7,0 5,2 1,6 2,4Demanda Interna 13,7 -2,4 14,5 8,6 8,1 6,7 2,9 2,5 Consumo Final Privado 8,9 3,1 9,1 7,2 7,4 5,7 3,9 3,4 Consumo de Gobierno 4,8 12,1 3,9 7,4 8,3 7,5 8,3 5,8 Formación Bruta de Capital 31,1 -20,2 35,8 12,2 9,5 8,5 -1,2 -0,8 Formación Bruta de Capital Fijo 27,8 -3,4 21,9 9,9 14,9 5,4 -2,0 -6,4Exportaciones 7,8 -3,3 3,2 5,5 3,1 -0,6 -3,8 1,6

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Cuadro N° 1PERÚ: OFERTA Y DEMANDA GLOBAL, 2008-2015

    Valores a precios constantes de 2007(Variación porcentual del índice de volumen físico)

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática26

    En el 2015, a valores corrientes, el Producto Bruto Interno representó el 80,8% de la Oferta global, mientras que las importaciones de bienes y servicios el 19,2%. En la Demanda Global, el consumo final privado representó el 52,7%, la formación bruta de capital el 19,4%, el consumo del gobierno 10,7%, y las exportaciones de bienes y servicios el 17,2%.

    Producto Bruto Interno

    El Producto Bruto Interno a precios constantes del 2007 por componentes del gasto, refleja el buen comportamiento de la demanda interna que se incrementó en 2,5%, explicado por el incremento del consumo tanto público como privado, en un contexto de reducción de la inversión en capital fijo y bajo crecimiento de las exportaciones de bienes y servicios.

    En el año 2015, el PBI en términos nominales ascendió a 602 mil 527 millones de soles, equivalente a un PBI por habitante de 19 mil 342 soles, mientras que la productividad del trabajo, expresada como PBI entre empleo, ascendió a 36 mil 512 soles al año.

    En el 2015, el consumo final privado que representa el 65,2% del PBI a precios corrientes, registró un menor crecimiento (3,4%), respecto al año anterior (3,9%), explicado por el menor dinamismo del mercado laboral.

    El incremento del gasto de consumo final del gobierno (5,8%) fue favorecido por las mayores compras de bienes y servicios. La formación bruta de capital fijo se contrajo (-6,4%) como resultado de la menor adquisición de maquinaria y equipo en -7,2% (origen nacional en -1,4%, e importado en -9,8%) y una caída de la inversión en construcción de -5,8%; explicado por la culminación de un conjunto de proyectos de inversión.

    Producto Bruto Interno80,8%Importaciones

    19,2%

    Gráfico N° 1PERÚ: OFERTA GLOBAL, 2015Valores a precios corrientes

    (Estructura porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Consumo final privado52,7%

    Consumo del gobierno10,7%Formación bruta de

    capital19,4%

    Exportaciones17,2%

    Gráfico N° 2PERÚ: DEMANDA GLOBAL, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 1PERÚ: OFERTA GLOBAL, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura porcentual)

    Gráfico N° 2PERÚ: DEMANDA GLOBAL, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática. Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    -9,0 -6,0 -3,0 0,0 3,0 6,0

    Formación Bruta de Capital Fijo

    Importaciones

    Exportaciones

    Producto Bruto Interno

    Consumo Final Privado

    Consumo del Gobierno

    -6,4

    -0,8

    1,6

    3,3

    3,4

    5,8

    Gráfico N° 3PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN COMPONENTES DEL GASTO, 2015

    (Variación Porcentual del Índice de Volumen Físico )Año Base 2007=100

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Producto Bruto Interno

    Gráfico N° 3PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN COMPONENTES DEL GASTO, 2015

    (Variación Porcentual del Índice de Volumen Físico )Año Base 2007=100

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 27

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 4PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

    (Variación Porcentual del Índice de Volumen Físico )Año Base 2007=100

    Las Importaciones de bienes y servicios decrecieron en -0,8% respecto al año anterior. En valor nominal, se registra entre los principales productos, una disminución de las compras de petróleo crudo (-39,8%), diésel (-26,2%) y maquinaria para la industria (-19,9%); en tanto el valor de las importaciones del resto de productos, que representaron algo más del 50% de las valor total, se incrementaron (12,2%).

    Las exportaciones de bienes y servicios se incrementaron en 1,6% respecto al año anterior. En valor nominal, se observa entre los principales productos, un incremento de las ventas de mineral de oro (10,3%), mineral de cobre (7,7%) y un decrecimiento en el caso de la gasolina (-42,3%); mientras que el valor de las exportaciones del resto de productos, que representaron alrededor del 45% del valor total, disminuyeron (-4,1%).

    En el 2015 la inversión en capital fijo representó el 23,2% del Producto Bruto Interno, y el grado de apertura de la economía, esto es, las exportaciones más las importaciones de bienes y servicios respecto al PBI, alcanzó el 45,0%.

    El desenvolvimiento del Producto Bruto Interno por actividad económica, fue impulsado por el crecimiento de las actividades extractivas, como la pesca y acuicultura que luego de tres años consecutivos de caída, registró un crecimiento de 15,9% como consecuencia de una mayor extracción de anchoveta; la extracción de petróleo, gas, minerales y servicios conexos registró un incremento de 9,5%, principalmente por la mayor producción minera de cobre en los yacimientos de Antamina, Antapaccay, Minera Chinalco Perú y Cerro Verde y el inicio de operaciones de Constancia y Las Bambas. También destaca el crecimiento de algunos servicios, como los servicios financieros, seguros y pensiones (9,7%); telecomunicaciones y otros servicios de información (9,3%); electricidad, gas y agua (6,0%); servicios prestados a empresas (4,6%); otros servicios (4,5%). Otras actividades que también registraron un comportamiento positivo fueron: comercio, mantenimiento y reparación de vehículos (4,0%); administración pública y defensa (3,9%); alojamiento y restaurantes (3,0%); agricultura, ganadería, caza y silvicultura (3,0%); y transporte, almacenamiento, correo y mensajería (2,7%). Decrecieron las actividades de manufactura (-1,7%) y construcción (-5,8%), explicado por la disminución de la inversión privada y la menor demanda de productos de exportación no tradicional, especialmente de los países de América Latina.

    -6,0 -3,0 0,0 3,0 6,0 9,0 12,0 15,0 18,0

    Producto Bruto InternoDerechos de Importación

    Impuestos a los productosValor Agregado

    ConstrucciónManufactura

    Transporte, almacenamiento, correo y mensajeríaAgricultura, ganadería, caza y silvicultura

    Alojamiento y restaurantesAdministración pública y defensa

    Comercio, mant. y repar.de vehíc. Autom. y motocicletasOtros servicios

    Servicios prestados a empresasElectricidad, gas y agua

    Telecomunicaciones y otros servicios de informaciónExtracción de petróleo, gas, minerales y servicios conexos

    Servicios financieros, seguros y pensionesPesca y acuicultura

    3,3-2,1

    0,73,5

    -5,8-1,7

    2,73,03,0

    3,94,0

    4,54,6

    6,09,39,59,7

    15,9

    Gráfico N° 4PERÚ:PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2015

    (Variación Porcentual del Índice de Volumen Físico )Año Base 2007=100

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Producto Bruto Interno

    Valor Agregado

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática28

    La distribución de los ingresos generados en el proceso de producción se mide a través del PBI por tipo de ingresos. En el 2015, las remuneraciones de los asalariados ascendieron a 189 mil 827 millones de soles, representando el 31,5% del Producto Bruto Interno a precios corrientes, los impuestos a la producción y a los productos, ascendieron a 58 mil 150 millones, representando el 9,7%, y el excedente de explotación bruto, que corresponde a las ganancias o beneficios obtenidos por las sociedades no financieras y financieras, participó con el 37,1%, mientras que, el ingreso mixto bruto, que corresponde al ingreso de los independientes y las empresas no constituidas en sociedad, representó el 21,7% del PBI.

    Impuesto a la producción y a los

    productos9,7%

    Ingreso mixto21,7%

    Remuneraciones31,5%

    Excedente bruto de explotación

    37,1%

    Gráfico N° 5PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN TIPO DE INGRESO, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura Porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 5PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN TIPO DE INGRESO, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura Porcentual)

    Gráfico N° 6PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN SECTORES INSTITUCIONALES, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura Porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    El PBI por sectores institucionales del año 2015, muestra que las sociedades no financieras participaron con el 45,9% del total, las sociedades financieras con 5,1%, los hogares 30,6%, el gobierno general 9,4%, y los derechos de importación e impuestos a los productos el 9,0%.

    Sociedades Financieras5,1%

    Derechos de Importación e Impuestos a los Productos

    9,0%

    Gobierno General9,4%

    Hogares30,6%

    Sociedades No Financieras

    45,9%

    Gráfico N° 6PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN SECTORES INSTITUCIONALES, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura Porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    1/

    Sociedades Financieras5,1%

    Derechos de Importación e Impuestos a los Productos

    9,0%

    Gobierno General9,4%

    Hogares30,6%

    Sociedades No Financieras

    45,9%

    Gráfico N° 6PERÚ: PRODUCTO BRUTO INTERNO SEGÚN SECTORES INSTITUCIONALES, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura Porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    1/

    Ingreso Nacional

    En el 2015, el ingreso nacional disponible ascendió a 591 mil 920 millones de soles y el consumo final 472 mil 339 millones de soles, generándose un ahorro bruto de 119 mil 581 millones de soles, que representó el 19,8% del PBI, porcentaje inferior al 21,6% que alcanzó en el 2014. Como consecuencia se registró una necesidad de financiamiento externo de 24 mil 717 millones de soles, que representó el 4,1% del PBI, que permitió financiar la inversión que en el año 2015 ascendió a 144 mil 724 millones de soles.

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 29

    Gráfico N° 7PERU: PRODUCTO BRUTO INTERNO E INGRESO NACIONAL, 2015

    (Millones de soles)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    -100 000

    0

    100 000

    200 000

    300 000

    400 000

    500 000

    600 000

    700 000

    Producto BrutoInterno

    Renta de FactoresNetas

    Ingreso NacionalBruto

    TransferenciasCorrientes Netas

    Ingreso NacionalDisponible Bruto

    602 527

    -22 343

    580 184

    11 736

    591 920

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 7PERU: PRODUCTO BRUTO INTERNO E INGRESO NACIONAL, 2015

    (Millones de soles)

    Producto Bruto Interno

    -100 000

    0

    100 000

    200 000

    300 000

    400 000

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    Producto BrutoInterno

    Renta de FactoresNetas

    Ingreso NacionalBruto

    TransferenciasCorrientes Netas

    Ingreso NacionalDisponible Bruto

    602 527

    -22 343

    580 184

    11 736

    591 920

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 7PERU: PRODUCTO BRUTO INTERNO E INGRESO NACIONAL, 2015

    (Millones de soles)

    Producto Bruto Interno

    Cuentas Económicas Integradas y Cuentas de los Sectores Institucionales

    Las Cuentas Económicas Integradas (CEI) corresponden a un esquema de presentación del sistema de cuentas nacionales, donde se integran las cuentas de los sectores institucionales y los flujos de las cuentas de bienes y servicios en un solo conjunto coherente y armónico, su principal objetivo es mostrar una descripción global, integrada y sintética de la economía del país.

    En el documento se presenta la secuencia de las cuentas de producción del periodo 2007-2015 para los sectores institucionales y la economía total; observándose que en la producción del periodo las sociedades no financieras participaron con el 57,3%, los hogares con el 29,7%, el gobierno general aportó el 8,6%, mientras que las sociedades financieras contribuyeron con el 4,4%.

    Las cuentas de generación, asignación, redistribución y utilización del ingreso, y la cuenta de capital, por sectores institucionales y la economía total se presentan para el periodo 2007-2014, permitiendo determinar los agregados macroeconómicos relacionados con el ingreso nacional, consumo, ahorro, inversión y determinar el resultado económico y la necesidad de financiamiento externo.

    Empleo

    El empleo en el año 2015 creció en 1,7% respecto al año anterior, ascendiendo a 16 millones 502 mil puestos de trabajo. Entre las actividades que concentraron la mayor cantidad de puestos de trabajo se encuentran las actividades extractivas, agropecuaria, pesca y minería (28,2%), comercio (17,5%), manufactura (11,0%) y otros servicios (32,4%).

    Por otro lado, el empleo por categoría de ocupación registró un crecimiento de los trabajadores asalariados de 2,5%, que representan el 51,7% del empleo total, mientras que los empleos no asalariados, esto es, independientes, patrones y trabajadores familiares no remunerados, crecieron en 0,9% y participan con el 48,3%.

    Por actividades económicas, el crecimiento del empleo se explica por el incremento de puestos de trabajo en la actividad de agricultura, ganadería, caza y silvicultura que creció en 3,6%, en la manufactura se revirtió a la tendencia de los últimos años, creciendo 1,6% y el empleo de la actividad de transportes, almacenamiento, correo y mensajería se incrementó en 1,9%, manteniéndose en el comercio con un número de empleos relativamente estable.

    -100 000

    0

    100 000

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    Producto BrutoInterno

    Renta de FactoresNetas

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    TransferenciasCorrientes Netas

    Ingreso NacionalDisponible Bruto

    602 527

    -22 343

    580 184

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    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 7PERU: PRODUCTO BRUTO INTERNO E INGRESO NACIONAL, 2015

    (Millones de soles)

    Producto Bruto Interno

    -22 343

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática30

    Serie del PBI 1950 - 2015

    El Producto Bruto Interno de la economía peruana en los últimos 65 años, registra un crecimiento promedio anual del 3,9%, observándose un crecimiento positivo de los agregados macroeconómicos como el consumo privado (tasa de crecimiento promedio anual de 3,7%), el consumo del gobierno (4,5%), la inversión bruta (5,1%), y por consiguiente la demanda interna (4,0%). Las exportaciones e importaciones de bienes y servicios crecieron a una tasa de crecimiento promedio anual de 4,6% y 5,5% respectivamente.

    Durante el periodo 1950-2015, se aprecian etapas de crecimiento y contracción en la economía; varias de las recesiones registradas en la economía peruana, coinciden o han sido precedidas por crisis internacionales, como son los casos de la recesión de 1958, la recesión de 1976 a 1978, la recesión de 1982 y 1983, la recesión de los años 1998 y 1999, y el bajo crecimiento en el año 2009. En todas estas recesiones los factores externos derivados de las crisis internacionales afectaron la actividad económica, que en algunos casos fueron atenuadas por las políticas macroeconómicas aplicadas, o se agravaron por el impacto del Fenómeno del Niño, como las registradas en los años 1982-1983 y 1998-1999.

    En la primera década de este periodo, 1950-1960, el PBI per cápita tuvo un crecimiento del 2,8% anual, etapa en la cual se implementaron una serie de reformas para fomentar la inversión privada y se expandió el gasto público.

    En la siguiente década, 1961-1970, el PBI per cápita se incrementó a una tasa promedio de 2,3% anual, registrándose una aceleración del crecimiento de la industria, impulsado por la entrada en vigencia de la Ley de promoción industrial aprobada en 1959, que generó un importante incremento de la inversión privada extranjera.

    En la década 1971-1980, el PBI per cápita creció en tan solo 0,9%. Se observa dos quinquenios muy diferenciados, el primero de crecimiento resultado de un incremento de la inversión, principalmente de las empresas públicas que coincidió con el incremento de la disponibilidad de crédito de los bancos privados internacionales. El segundo donde los tres primeros años registra un decrecimiento de la economía, ante la caída de los precios de las exportaciones e incremento de los precios de las importaciones y se aplican programas de estabilización ante la necesidad de reducir el déficit fiscal, retomando su crecimiento en los dos últimos años al producirse una recuperación de los precios de las exportaciones.

    En la década de los años ochenta, el PBI per cápita se contrajo registrando una tasa de crecimiento promedio anual de -3,2%; en esta etapa se agudizaron los desequilibrios macroeconómicos, el aislamiento internacional y las distorsiones de los incentivos para el consumo y la inversión, registrándose la más alta caída del PBI de toda la serie en el año 1989 (-12,3%), y una hiperinflación generalizada, en un clima de inestabilidad política y social del país ante la presencia del terrorismo.

    En la década de los años noventa, a pesar de la crisis internacional, la economía se recuperó, alcanzando el PBI per cápita un crecimiento por encima del 2%, registrando en 1994 la más alta tasa de crecimiento del Producto Bruto Interno (12,3%) de toda la serie analizada.

    En los últimos quince años, 2000-2015, el PBI registró una tasa de crecimiento promedio anual de 5,3% y el PBI per cápita una tasa de crecimiento promedio anual de 4,0%, impulsado por el dinamismo de la demanda interna, alentada por el consumo privado y la mayor inversión pública y privada. En esta etapa se suscribieron tratados bilaterales de libre comercio (TLC), que alentaron el crecimiento del comercio exterior, creciendo las exportaciones en 4,6%, favorecidas por los mejores términos de intercambio, en tanto que las importaciones crecieron en 7,8%.

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 31

    1.2. Producto Bruto Interno según Actividad Económica

    1.2.1. Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura

    En el año 2015, el valor agregado bruto de la actividad agricultura, ganadería, caza y silvicultura a precios constantes de 2007 registró un crecimiento de 3,0%, superior en 1,7 puntos porcentuales a lo registrado en el año 2014.

    2014 2015 2014 2015

    AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA 24 532 25 258 1,3 3,0

    Agrícola 16 127 16 423 -0,1 1,8

    Pecuario 7 532 7 950 4,2 5,5

    Caza y silvicultura 1/ 873 885 2,9 1,41/ Incluye los servicios agrícolas y ganaderosFuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Actividades

    Variación porcentual del índice de volumen físico

    Valores a precios constantes de 2007

    Cuadro N° 2PERÚ: AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2014-2015 (Millones de soles)

    Gráfico N° 8PERÚ: AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2015Valores a precios corrientes

    (Estructura porcentual)

    A valores corrientes, en la estructura porcentual del valor agregado bruto de la actividad el sub sector agrícola representa el 69,5%, el pecuario 27,8% y el sub sector silvícola y otros servicios agrícolas y ganaderos 2,7%.

    Agrícola69,5%

    Pecuario27,8%

    Caza y silvicultura2,7%

    Gráfico N° 8PERÚ: AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2015Valores a precios corrientes

    (Estructura porcentual)

    1/ Incluye los servicios agrícolas y ganaderosFuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    1/

    Actividad

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática32

    Favoreció la actividad, la suficiente disponibilidad de recursos hídricos, buenas condiciones climáticas que se presentaron en las principales zonas productoras, mayores superficies cosechadas y una demanda sostenida de productos de agro exportación. La actividad se vio afectada por la presencia de heladas, caída de los precios internacionales y migración a otros cultivos más rentables.

    Cuadro N° 3PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS AGROPECUARIOS, 2015

    (Toneladas)

    El aumento de la producción de uva (17,9%) fue influenciado por los mayores volúmenes de producción de los departamentos de Ica y Piura que alcanzaron 229 mil 997 toneladas y 182 mil 594 toneladas, respectivamente. En términos de rendimiento promedio, el departamento de Piura registró una cosecha de 32,7 toneladas por hectárea, la más alta a nivel nacional.

    Producción Agrícola

    El aumento del subsector agrícola en 1,8%, se sustenta principalmente por los mayores volúmenes registrados por los cultivos uva (17,9%), maíz amarillo duro (17,2%), café (12,8%), palma aceitera (10,8%), cacao (9,2%), arroz cáscara (8,3%), palta (5,3%) y papa (0,2%). En contraste, se observó un descenso en la producción de aceituna (-74,7%), algodón rama (-24,1%), caña de azúcar (-10,3%) y mango (-10,0%).

    AgrícolasAgroindustrialesAlgodón rama 92 471 70 153 -24,1Cacao 81 651 89 152 9,2Café 222 047 250 551 12,8Caña de azúcar 11 389 617 10 211 856 -10,3Aceituna 151 927 38 427 -74,7Uva 507 097 597 939 17,9Soya 2 119 1 913 -9,7Palma aceitera 617 634 684 301 10,8Espárrago 377 701 369 032 -2,3Mango 375 998 338 561 -10,0Cereales, Tubérculos y FrutasArroz cáscara 2 896 613 3 137 022 8,3Maíz amarillo duro 1 227 562 1 439 081 17,2Maíz amiláceo 302 074 311 749 3,2Quinua 114 725 105 666 -7,9Papa 4 704 987 4 712 401 0,2Camote 278 293 288 164 3,5Yuca 1 195 926 1 225 310 2,5Palta 349 317 367 849 5,3Plátano 2 125 839 2 148 718 1,1Limón 263 799 267 883 1,5Manzana 159 879 159 633 -0,2ForrajesAlfalfa 6 605 091 6 817 376 3,2

    PecuariosAves vivas 1 606 617 1 736 080 8,1Vacunos vivos 384 768 386 921 0,6Huevos 358 630 386 255 7,7Leche sin procesar 1 840 226 1 895 100 3,0

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

    Productos 2015 Var. %2014

    Actividad

    Variación %

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 33

    Cuadro N° 4PERÚ: UVA, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    Cuadro N° 5PERÚ: MAIZ AMARILLO DURO, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    Cuadro N° 6PERÚ: CAFÉ , INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    La producción de maíz amarillo creció 17,2%, por las condiciones climáticas favorables y aumento de la superficie cosechada. Los departamentos que impulsaron el incremento fueron: Lambayeque (62,0%), Ica (40,5%), La Libertad (16,1%) y Lima (9,6%).

    El café experimentó un aumento de 12,8%. En los departamentos de San Martín y Junín se registraron los mayores incrementos de la producción, 44,6% y 30,0%, respectivamente.

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    La producción de palma aceitera se expandió 10,8%. El departamento de San Martín se mantuvo como el primer productor nacional y con el mejor rendimiento promedio por hectárea, fue secundado por el departamento de Ucayali cuya producción subió 27,7%.

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 297 588 9,8 1 439 081 17,2 100,0 4,8 6,8

    Lima 26 730 9,9 256 737 9,6 17,8 9,6 -0,3

    La Libertad 27 219 18,7 233 056 16,1 16,2 8,6 -2,1

    Ica 17 675 29,7 181 321 40,5 12,6 10,3 8,3

    Lambayeque 23 604 77,4 138 890 62,0 9,7 5,9 -8,7

    San Martín 53 883 -5,9 122 233 -2,4 8,5 2,3 3,6

    Otros 148 477 6,3 763 582 11,2 53,1 5,1 4,6

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 26 650 13,0 597 939 17,9 100,0 22,4 4,4

    Ica 10 454 15,9 229 997 21,1 38,5 22,0 4,5

    Piura 5 584 11,8 182 594 24,0 30,5 32,7 10,9

    Lima 3 983 0,8 74 596 5,7 12,5 18,7 4,9

    La Libertad 2 478 24,5 46 898 13,5 7,8 18,9 -8,9

    Otros 4 152 14,2 63 854 10,0 10,7 15,4 -3,7

    NACIONAL

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática34

    Cuadro N° 7PERÚ: PALMA ACEITERA, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    Cuadro N° 8PERÚ: ARROZ EN CÁSCARA, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    Cuadro N° 9PERÚ: PALTA, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    La producción de arroz se incrementó en 8,3% debido a la suficiente disponibilidad de recursos hídricos y condiciones climáticas favorables presentadas en los departamentos de San Martín, Piura y Lambayeque cuyas producciones se expandieron en 5,4%, 41,2% y 34,3%, respectivamente. Un panorama diferente se observó en los departamentos de Amazonas, La Libertad, Arequipa y Cajamarca cuyas producciones se redujeron.

    El aumento de la producción de palta (5,3%), se explica por las mayores cosechas logradas en los principales departamentos productores, La Libertad (0,6%), Lima (8,5%) e Ica (25,7%). Este resultado se atribuye a la creciente demanda internacional, especialmente de la variedad de palta Hass, preferida por su calidad y resistencia.

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 33 590 10,8 367 849 5,3 100,0 11,0 -4,9

    La Libertad 10 184 15,5 112 775 0,6 30,7 11,1 -12,9

    Lima 6 065 14,7 73 452 8,5 20,0 12,1 -5,5

    Ica 3 623 17,3 56 638 25,7 15,4 15,6 7,2

    Junín 3 470 -3,6 31 917 -3,2 8,7 9,2 0,4

    Ancash 2 677 5,9 26 116 -6,5 7,1 9,8 -11,7

    Otros 7 571 8,2 66 951 5,3 18,2 8,8 -2,7

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 300897,7

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 33 590 10,8 367 849 5,3 100,0 11,0 -4,9

    La Libertad 10 184 15,5 112 775 0,6 30,7 11,1 -12,9

    Lima 6 065 14,7 73 452 8,5 20,0 12,1 -5,5

    Ica 3 623 17,3 56 638 25,7 15,4 15,6 7,2

    Junín 3 470 -3,6 31 917 -3,2 8,7 9,2 0,4

    Ancash 2 677 5,9 26 116 -6,5 7,1 9,8 -11,7

    Otros 7 571 8,2 66 951 5,3 18,2 8,8 -2,7

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 300897,7

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 43 140 14,8 684 301 10,8 100,0 15,9 -3,5

    San Martín 17 172 13,4 369 519 7,7 54,0 21,5 -5,0

    Ucayali 15 266 25,0 188 132 27,7 27,5 12,3 2,2

    Loreto 8 574 0,0 112 315 -3,9 16,4 13,1 -3,9

    Huánuco 2 128 29,6 14 335 38,3 2,1 6,7 6,7

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 399 501 4,8 3 137 022 8,3 100,0 7,9 3,4

    San Martín 90 069 0,1 682 497 5,4 21,8 7,6 5,3

    Piura 57 559 39,4 503 241 41,2 16,0 8,7 1,2

    Lambayeque 49 452 17,0 441 418 34,3 14,1 8,9 14,7

    Amazonas 46 021 -3,4 351 620 -4,1 11,2 7,6 -0,8

    La Libertad 32 641 -2,8 344 536 -5,0 11,0 10,6 -2,3

    Arequipa 20 339 1,3 263 434 -1,0 8,4 13,0 -2,3

    Cajamarca 25 393 -4,6 200 309 -3,7 6,4 7,9 0,9

    Otros 78 028 -2,4 1 032 463 2,4 32,9 13,2 5,0

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

    NACIONALDepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 33 590 10,8 367 849 5,3 100,0 11,0 -4,9

    La Libertad 10 184 15,5 112 775 0,6 30,7 11,1 -12,9

    Lima 6 065 14,7 73 452 8,5 20,0 12,1 -5,5

    Ica 3 623 17,3 56 638 25,7 15,4 15,6 7,2

    Junín 3 470 -3,6 31 917 -3,2 8,7 9,2 0,4

    Ancash 2 677 5,9 26 116 -6,5 7,1 9,8 -11,7

    Otros 7 571 8,2 66 951 5,3 18,2 8,8 -2,7

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 300897,7

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 35

    Cuadro N° 10PERÚ: PAPA, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    Cuadro N° 11PERÚ: ACEITUNA, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    Cuadro N° 12PERÚ: ALGODÓN RAMA, INDICADORES PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    La producción de papa registró un leve incremento de 0,2% por la presencia de heladas y bajas temperaturas en la etapa de floración que afectaron el normal desarrollo del cultivo. Entre los principales productores, registraron crecimiento Puno (7,8%), Junín (5,4%) y Cajamarca (1,1%), en los demás casos la producción decreció.

    La oferta de aceituna sufrió una fuerte contracción de -74,7% por los fenómenos meteorológicos adversos y la aparición de la plaga Hortensia que dañó los sembríos, mermando las cosechas. El rendimiento promedio fue de 2,2 toneladas por hectárea, disminuyendo en promedio 75,0% respecto a lo registrado en el 2014.

    La caída de la oferta de algodón en -24,1%, se explica principalmente por las menores cosechas reportadas por el primer productor, el departamento de Ica (-27,0%). A raíz de las bajas cotizaciones internacionales los agricultores algodoneros han optado por migrar a la siembra de productos más rentables.

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 379 187 4,8 250 551 12,8 100,0 0,7 7,6

    San Martín 89 448 19,6 82 164 44,6 32,8 0,6 0,0

    Cajamarca 49 823 -1,9 46 083 -5,3 18,4 1,0 0,0

    Junín 78 276 1,4 39 275 30,0 15,7 0,4 0,0

    Amazonas 51 974 6,0 35 101 6,0 14,0 0,7 0,0

    Cusco 53 552 -9,4 17 026 -40,1 6,8 0,3 -33,9

    Otros 145563 16,0 113 066 38,5 45,1 0,8 19,4

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 184380,4

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 315 511 -0,9 4 712 401 0,2 100,0 14,9 1,1

    Puno 58 937 3,0 721 619 7,8 15,3 12,2 4,6

    Huánuco 40 915 -0,9 626 299 -4,7 13,3 15,3 -3,9

    La Libertad 24 241 1,2 435 986 -1,1 9,3 18,0 -2,2

    Junín 24 375 7,2 431 981 5,4 9,2 17,7 -1,7

    Apurímac 19 640 -5,9 350 706 -2,1 7,4 17,9 4,1

    Cajamarca 28 195 -4,4 335 665 1,1 7,1 11,9 5,7

    Huancavelica 22 060 -4,5 228 336 -2,7 4,8 10,4 1,9

    Otros 97 148 -2,6 1 581 809 -1,3 33,6 16,3 1,3

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 3102335,3

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 17 226 1,3 38 427 -74,7 100,0 2,2 -75,0

    Tacna 11 713 2,1 29 463 -74,5 76,7 2,5 -75,0

    Ica 1 305 -1,1 4 758 9,8 12,4 3,6 11,0

    Arequipa 3 605 -0,3 2 248 -92,4 5,9 0,6 -92,4

    Otros 603 0,5 1 958 -21,8 5,1 3,2 -22,2

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 36 469

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 26 928 -14,4 70 153 -24,1 100,0 2,6 -11,4Ica 17 226 -19,7 44 485 -27,0 63,4 2,6 -9,1Lambayeque 4 355 106,4 11 671 79,6 16,6 2,7 -13,0Piura 2 316 -35,4 4 577 -54,0 6,5 2,0 -28,8Lima 1 104 -16,6 3 447 -4,8 4,9 3,1 14,2San Martín 280 -50,3 286 -56,8 0,4 1,0 -13,0Otros 1 647 -31,5 5 686 -47,3 8,1 3,5 -23,1

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 81 684

    NACIONAL

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática36

    En el año 2015, se observó una contracción de -10,3% en la producción de caña de azúcar, como consecuencia de la menor superficie cosechada promedio (-6,4%), disminución del rendimiento promedio (-4,2%) y paralizaciones de algunas empresas azucareras. Asimismo, la producción se vio afectada por las condiciones climáticas desfavorables, mayores costos de insumos e insuficiencia del recurso hídrico en el momento propicio.

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

    Cuadro N° 13PERÚ: CAÑA DE AZÚCAR , INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    Cuadro N° 14PERÚ: MANGO, INDICADORES DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2015

    La caída de la producción de mango en -10,0%, estuvo vinculada a condiciones climatológicas adversas que impidieron una mayor floración y fructificación del producto. La producción de los principales productores, los departamentos de Piura y Lambayeque, disminuyó en -6,5% y -31,2%, respectivamente.

    Producción Pecuaria

    En el año 2015, la producción pecuaria subió 5,5% respecto al año anterior, sustentado principalmente por la mayor producción de aves (8,1%), huevos (7,7%), porcinos vivos (5,3%), leche fresca (3,0%) y vacunos (0,6%).

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    DepartamentosSuperficie

    cosechada (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 29 733 -4,7 338 561 -10,0 100,0 11,4 -5,6

    Piura 19 876 -6,8 258 119 -6,5 76,2 13,0 0,3

    Lambayeque 4 142 -0,3 32 354 -31,2 9,6 7,8 -31,0

    Lima 773 0,4 10 375 13,8 3,1 13,4 13,3

    Ica 716 -0,1 8 342 46,7 2,5 11,6 46,8

    Ancash 915 -1,1 6 750 -18,6 2,0 7,4 -17,7

    La Libertad 280 0,0 4 649 0,6 1,4 16,6 0,6

    Otros 3 031 0,3 17 972 -28,7 5,3 5,9 -28,9

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI). 350793,2

    NACIONAL

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 37

    Cuadro N° 15PERÚ: PRODUCCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS PECUARIOS, 2015

    (Toneladas)

    A valores corrientes, en la producción del subsector pecuario, el producto aves vivas tuvo una participación de 37,7%, le siguieron vacunos vivos (19,5%), leche sin procesar (11,0%) y huevos (9,4%).

    Gráfico N° 9PERÚ: SUBSECTOR PECUARIO VALOR AGREGADO BRUTO, 2015

    Valores a precios corrientes(Estructura porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    La producción nacional de aves vivas se incrementó en 8,1%, explicada en gran medida por el incremento registrado en el departamento de Lima (5,1%), que mantuvo su liderazgo, concentrando más de la mitad de la producción nacional (51,0%).

    Aves vivas37,7%

    Vacunos vivos19,5%

    Leche sin procesar11,0%

    Huevos9,4%

    Ovino y caprino vivo5,4%

    Otros17,0%

    Gráfico N° 9PERÚ: SUBSECTOR PECUARIO

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2015Valores a precios corrientes

    (Estructura porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Cuadro N° 16PERÚ: AVES VIVAS

    VOLUMEN DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2014- 2015

    La producción de huevos presentó un incremento de 7,7%, explicado por la mayor población de gallinas ponedoras, principalmente en los departamentos de Ica y La Libertad, cuya producción aumentó en 10,2% y 20,1%, respectivamente. En Ica, Lima y La Libertad se concentró el 83,0% del total de la producción nacional.

    Productos 2014 2015 Variación %Aves vivas 1 606 617 1 736 080 8,1Vacunos vivos 384 768 386 921 0,6Porcinos vivos 180 520 190 165 5,3Llamas vivas 9 267 9 444 1,9Caprinos vivos 15 418 14 752 -4,3Alpacas vivas 27 987 27 699 -1,0Ovinos vivos 86 052 86 622 0,7Huevos 358 630 386 255 7,7Leche fresca 1 840 226 1 895 100 3,0Fibra de llama 4 485 4 438 -1,1Fibra de alpaca 745 693 -6,9Lana de ovino 9 975 9 648 -3,3

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    Departamentos 2014 2015 Variación % Ponderación %

    NACIONAL 1 606 617 1 736 080 8,1 100,0Lima 842 021 884 601 5,1 51,0La Libertad 300 636 331 857 10,4 19,1Arequipa 157 617 169 892 7,8 9,8Ica 83 309 81 188 -2,5 4,7Otros 223 033 268 543 20,4 15,5

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática38

    Cuadro N° 17PERÚ: HUEVOS

    VOLUMEN DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2014-2015

    Cuadro N° 18PERÚ: LECHE SIN PROCESAR

    VOLUMEN DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2014-2015

    La producción de leche sin procesar se incrementó en 3,0% respecto al año anterior, determinado por el mayor número de vacas destinadas al ordeño. La producción de las cuencas lecheras de los departamentos de Arequipa, Lima y Cajamarca representó más de la mitad de la oferta total (54,0%).

    Cuadro N° 19PERÚ: VACUNOS VIVOS

    VOLUMEN DE PRODUCCIÓN SEGÚN DEPARTAMENTOS, 2014-2015 (Toneladas)

    La producción de vacunos vivos alcanzó las 386 mil 921 toneladas, lo que representó un incremento de 0,6% respecto al año anterior. La producción del principal productor, el departamento de Cajamarca, disminuyó -1,5%.

    Departamentos 2014 2015 Variación%Ponderación

    %

    NACIONAL 1 840 226 1 895 100 3,0 100,0

    Cajamarca 323 687 345 029 6,6 18,2

    Lima 335 970 342 846 2,0 18,1

    Arequipa 325 253 335 534 3,2 17,7

    La Libertad 121 501 125 366 3,2 6,6

    Cusco 95 633 104 016 8,8 5,5

    Puno 95 416 98 877 3,6 5,2

    Amazonas 76 093 79 208 4,1 4,2

    Otros 466 674 464 224 -0,5 24,5

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    Departamentos 2014 2015 Variación%Ponderación

    %

    NACIONAL 1 840 226 1 895 100 3,0 100,0

    Cajamarca 323 687 345 029 6,6 18,2

    Lima 335 970 342 846 2,0 18,1

    Arequipa 325 253 335 534 3,2 17,7

    La Libertad 121 501 125 366 3,2 6,6

    Cusco 95 633 104 016 8,8 5,5

    Puno 95 416 98 877 3,6 5,2

    Amazonas 76 093 79 208 4,1 4,2

    Otros 466 674 464 224 -0,5 24,5

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    Departamentos 2014 2015 Variación%Ponderación

    %

    NACIONAL 1 840 226 1 895 100 3,0 100,0

    Cajamarca 323 687 345 029 6,6 18,2

    Lima 335 970 342 846 2,0 18,1

    Arequipa 325 253 335 534 3,2 17,7

    La Libertad 121 501 125 366 3,2 6,6

    Cusco 95 633 104 016 8,8 5,5

    Puno 95 416 98 877 3,6 5,2

    Amazonas 76 093 79 208 4,1 4,2

    Otros 466 674 464 224 -0,5 24,5

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    Departamentos 2014 2015 Variación% Ponderación %

    NACIONAL 384 768 386 921 0,6 100,0

    Cajamarca 62 712 61 762 -1,5 16,0

    Lima 41 941 42 261 0,8 10,9

    Puno 41 047 41 158 0,3 10,6

    Huánuco 38 382 39 351 2,5 10,2

    Cusco 20 857 19 631 -5,9 5,1

    Otros 179 829 182 758 1,6 47,2

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    Departamentos 2014 2015 Variación% Ponderación %

    NACIONAL 384 768 386 921 0,6 100,0

    Cajamarca 62 712 61 762 -1,5 16,0

    Lima 41 941 42 261 0,8 10,9

    Puno 41 047 41 158 0,3 10,6

    Huánuco 38 382 39 351 2,5 10,2

    Cusco 20 857 19 631 -5,9 5,1

    Otros 179 829 182 758 1,6 47,2

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    NACIONAL

    NACIONAL

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

    DepartamentosSuperficie cosechada

    (ha)

    Variación%

    Volumen de producción

    (t)

    Variación%

    Ponderación%

    Rendimiento promedio

    (t/ha)

    Variación%

    NACIONAL 84 574 -6,4 10 211 856 -10,3 100,0 120,7 -4,2

    La Libertad 40 928 5,5 5 529 691 -4,9 54,1 135,1 -9,8

    Lambayeque 23 430 -27,7 2 022 870 -30,1 19,8 86,3 -3,3

    Lima 12 992 4,8 1 614 043 -6,6 15,8 124,2 -10,9

    Ancash 6 594 12,5 988 272 15,3 9,7 149,9 2,4

    Arequipa 630 -29 56 980 -41,6 0,6 90,4 -17,3

    2509569,0Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI)

    Departamentos 2014 2015 Variación%Ponderación

    %

    NACIONAL 1 840 226 1 895 100 3,0 100,0

    Cajamarca 323 687 345 029 6,6 18,2

    Lima 335 970 342 846 2,0 18,1

    Arequipa 325 253 335 534 3,2 17,7

    La Libertad 121 501 125 366 3,2 6,6

    Cusco 95 633 104 016 8,8 5,5

    Puno 95 416 98 877 3,6 5,2

    Amazonas 76 093 79 208 4,1 4,2

    Otros 466 674 464 224 -0,5 24,5

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    Departamentos 2014 2015 Variación%Ponderación

    %

    NACIONAL 358 630 386 255 7,7 100,0

    Ica 127 638 140 610 10,2 36,4

    Lima 111 433 109 786 -1,5 28,4

    La Libertad 58 496 70 267 20,1 18,2

    Arequipa 10 806 12 132 12,3 3,1

    Lambayeque 9 427 7 815 -17,1 2,0

    Otros 40 829 45 644 11,8 11,8

    Fuente: Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI).

    NACIONAL

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 39

    Cuadro N° 20PERÚ: AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2001-2015

    Producción Silvícola

    En el 2015, la producción silvícola registró un crecimiento de 1,4% respecto al año anterior, debido a la mayor extracción de madera rolliza.

    El valor agregado bruto a precios constantes de la actividad agricultura, ganadería, caza y silvicultura, entre los años 2001 y 2015, registró una variación acumulada de 64,3%, equivalente a una tasa de crecimiento promedio anual de 3,6%. Destacaron las tasas elevadas obtenidas en los años 2006 (8,9%) y 2008 (8,0%); mientras que la única tasa negativa se registró en el año 2004 (-0,5%).

    5,54,2

    5,06,3

    7,5

    8,59,1

    1,1

    8,3

    6,3 6,1 5,9

    2,4 3,35,1

    2,0

    -0,5

    3,4

    8,9

    3,3

    8,0

    0,9

    4,2 4,0

    6,3

    1,1 1,3

    3,0

    -2,0

    0,0

    2,0

    4,0

    6,0

    8,0

    10,0

    12,0

    2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013P/ 2014P/ 2015E/

    Gráfico N° 10PERÚ: AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA

    PRODUCTO BRUTO INTERNO Y VALOR AGREGADO BRUTO, 2002-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    Producto Bruto Interno Agricultura, Ganadería, Caza y Silvicultura

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 10PERÚ: AGRICULTURA, GANADERÍA, CAZA Y SILVICULTURA

    PRODUCTO BRUTO INTERNO Y VALOR AGREGADO BRUTO, 2002-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    Durante el periodo 2001-2015, el índice de precios de la actividad agricultura, ganadería, caza y silvicultura registró una variación acumulada de 85,2%, con una tasa de crecimiento promedio anual de 4,5%.

    En el 2015 la participación de la actividad en el PBI nominal fue de 6,5%.

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Índice de volumen físico

    Índice de precios

    2001 15 374 6,9 12 916 7,12002 16 152 6,9 12 684 6,6 5,1 -6,52003 16 472 6,7 13 442 6,6 2,0 3,92004 16 391 6,4 14 130 6,2 -0,5 5,62005 16 948 6,2 15 004 6,0 3,4 2,72006 18 462 6,3 16 909 5,8 8,9 3,52007 19 074 6,0 19 074 6,0 3,3 9,22008 20 600 5,9 22 904 6,5 8,0 11,22009 20 784 5,9 24 421 6,7 0,9 5,72010 21 656 5,7 25 870 6,2 4,2 1,7

    2011 22 517 5,5 29 803 6,3 4,0 10,8

    2012 23 944 5,6 31 913 6,3 6,3 0,72013P/ 24 216 5,3 32 820 6,0 1,1 1,72014P/ 24 532 5,3 36 274 6,4 1,3 9,12015E/ 25 258 5,2 39 305 6,5 3,0 5,2

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Año

    A precios constantes de 2007 A precios corrientes Variación Porcentual

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Índice de volumen físico

    Índice de precios

    2001 15 374 6,9 12 916 7,12002 16 152 6,9 12 684 6,6 5,1 -6,52003 16 472 6,7 13 442 6,6 2,0 3,92004 16 391 6,4 14 130 6,2 -0,5 5,62005 16 948 6,2 15 004 6,0 3,4 2,72006 18 462 6,3 16 909 5,8 8,9 3,52007 19 074 6,0 19 074 6,0 3,3 9,22008 20 600 5,9 22 904 6,5 8,0 11,22009 20 784 5,9 24 421 6,7 0,9 5,72010 21 656 5,7 25 870 6,2 4,2 1,7

    2011 22 517 5,5 29 803 6,3 4,0 10,8

    2012 23 944 5,6 31 913 6,3 6,3 0,72013P/ 24 216 5,3 32 820 6,0 1,1 1,72014P/ 24 532 5,3 36 274 6,4 1,3 9,12015E/ 25 258 5,2 39 305 6,5 3,0 5,2

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Año

    A precios constantes de 2007 A precios corrientes Variación Porcentual

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Índice de volumen físico

    Índice de precios

    2001 15 374 6,9 12 916 7,12002 16 152 6,9 12 684 6,6 5,1 -6,52003 16 472 6,7 13 442 6,6 2,0 3,92004 16 391 6,4 14 130 6,2 -0,5 5,62005 16 948 6,2 15 004 6,0 3,4 2,72006 18 462 6,3 16 909 5,8 8,9 3,52007 19 074 6,0 19 074 6,0 3,3 9,22008 20 600 5,9 22 904 6,5 8,0 11,22009 20 784 5,9 24 421 6,7 0,9 5,72010 21 656 5,7 25 870 6,2 4,2 1,7

    2011 22 517 5,5 29 803 6,3 4,0 10,8

    2012 23 944 5,6 31 913 6,3 6,3 0,72013P/ 24 216 5,3 32 820 6,0 1,1 1,72014P/ 24 532 5,3 36 274 6,4 1,3 9,12015E/ 25 258 5,2 39 305 6,5 3,0 5,2

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Año

    A precios constantes de 2007 A precios corrientes Variación Porcentual

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Índice de volumen físico

    Índice de precios

    2001 15 374 6,9 12 916 7,12002 16 152 6,9 12 684 6,6 5,1 -6,52003 16 472 6,7 13 442 6,6 2,0 3,92004 16 391 6,4 14 130 6,2 -0,5 5,62005 16 948 6,2 15 004 6,0 3,4 2,72006 18 462 6,3 16 909 5,8 8,9 3,52007 19 074 6,0 19 074 6,0 3,3 9,22008 20 600 5,9 22 904 6,5 8,0 11,22009 20 784 5,9 24 421 6,7 0,9 5,72010 21 656 5,7 25 870 6,2 4,2 1,7

    2011 22 517 5,5 29 803 6,3 4,0 10,8

    2012 23 944 5,6 31 913 6,3 6,3 0,72013P/ 24 216 5,3 32 820 6,0 1,1 1,72014P/ 24 532 5,3 36 274 6,4 1,3 9,12015E/ 25 258 5,2 39 305 6,5 3,0 5,2

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Año

    A precios constantes de 2007 A precios corrientes Variación Porcentual

    Participación % en el PBI

    Participación % en el PBI

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática40

    Cuadro N° 21PERÚ: PESCA Y ACUICULTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2014-2015(Millones de soles)

    Cuadro N° 22PERÚ: DESEMBARQUE MARÍTIMO DE RECURSOS HIDROBIOLÓGICOS SEGÚN DESTINO, 2014-2015

    (Toneladas)

    Cuadro N° 23PERÚ: DESEMBARQUE MARÍTIMO PARA CONSUMO HUMANO

    INDIRECTO, 2014-2015(Miles de toneladas métricas brutas)

    1.2.2. Pesca y Acuicultura

    En el año 2015, el valor agregado bruto de la actividad pesca y acuicultura a precios constantes de 2007 creció en 15,9% respecto al año anterior.

    La pesca marítima registró un crecimiento de 36,4% durante este año, impulsado principalmente por el mayor desembarque de recursos hidrobiológicos para consumo humano indirecto, que obtuvo un crecimiento considerable de 60,3%, en contraste el consumo humano directo cayó en -7,7%.

    La mayor captura de anchoveta destinada a la industria de harina y aceite de pescado obtuvo un desempeño favorable (60,3%), pasando de 2 millones 255 mil toneladas métricas brutas en el 2014 a 3 millones 616 mil toneladas métricas brutas en el 2015, como resultado de la mayor presencia de esta especie en nuestro litoral, habiéndose autorizado una segunda temporada de pesca de este año en la zona norte-centro, a diferencia del año anterior que no se autorizó por anomalías oceanográficas.

    Entre los puertos que registraron mayor desembarque de anchoveta destacaron Pisco, Chimbote, Callao, Chancay, Tambo de Mora y Chicama, que concentraron el 68,6% del total de la extracción.

    TOTAL 3 483 015 4 750 059 36,4Consumo Humano Indirecto 2 255 453 3 616 484 60,3

    Anchoveta 2 255 453 3 616 484 60,3Consumo Humano Directo 1 227 562 1 133 575 -7,7

    Enlatado 90 110 92 013 2,1Congelado 717 101 606 254 -15,5Curado 15 774 18 188 15,3Fresco 404 577 417 120 3,1

    Fuente: Ministerio de la Producción (PRODUCE).

    Destino 2014 2015 Variación %

    TOTAL 3 483 015 4 750 059 36,4Consumo Humano Indirecto 2 255 453 3 616 484 60,3

    Anchoveta 2 255 453 3 616 484 60,3Consumo Humano Directo 1 227 562 1 133 575 -7,7

    Enlatado 90 110 92 013 2,1Congelado 717 101 606 254 -15,5Curado 15 774 18 188 15,3Fresco 404 577 417 120 3,1

    Fuente: Ministerio de la Producción (PRODUCE).

    Destino 2014 2015 Variación %

    TOTAL 3 483 015 4 750 059 36,4Consumo Humano Indirecto 2 255 453 3 616 484 60,3

    Anchoveta 2 255 453 3 616 484 60,3Consumo Humano Directo 1 227 562 1 133 575 -7,7

    Enlatado 90 110 92 013 2,1Congelado 717 101 606 254 -15,5Curado 15 774 18 188 15,3Fresco 404 577 417 120 3,1

    Fuente: Ministerio de la Producción (PRODUCE).

    Destino 2014 2015 Variación %

    Especies 2014 2015

    TOTAL 2 255 3 616Anchoveta 2 255 3 616

    Fuente: Ministerio de la Producción (PRODUCE).

    2014 2015 2014 2015

    PESCA 1 515 1 756 -28,7 15,9

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Actividades

    Valores a preciosconstantes de 2007

    Variación porcentual del índice de volumen físico

    2014 2015 2014 2015

    PESCA 1 515 1 756 -28,7 15,9

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Actividades

    Valores a preciosconstantes de 2007

    Variación porcentual del índice de volumen físico

    NACIONAL

    TOTAL

    Variación %

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 41

    Otros31,4%

    Pisco19,7%

    Chimbote12,9%

    Callao11,5%

    Chancay8,7%

    Tambo de Mora8,4%

    Chicama7,4%

    Gráfico N°11PERÚ: DESEMBARQUE DE ANCHOVETA SEGÚN LUGAR DE

    PROCEDENCIA, 2015(Estructura porcentual)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 11PERÚ: DESEMBARQUE DE ANCHOVETA SEGÚN LUGAR DE PROCEDENCIA, 2015

    (Estructura porcentual)

    Cuadro N° 24PERÚ: DESEMBARQUE MARÍTIMO PARA CONSUMO

    HUMANO DIRECTO, 2014-2015(Miles de toneladas métricas brutas)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    La pesca marítima para el consumo humano directo registró un decrecimiento de -7,7% influenciado por la menor extracción de recursos hidrobiológicos para la industria de congelado, por el contrario lo destinado a las industrias de enlatado y curado, y al consumo en estado fresco, mostraron tendencia positiva.

    La captura para la producción de congelado decreció 15,5%, por el menor desembarque de pota, concha de abanico, caballa y jurel. En contraste, creció el desembarque destinado para curado en 15,3% por la mayor extracción de anchoveta, perico y lisa. La mayor captura de pescado destinado al consumo en estado fresco en 3,1%, se debió a los mayores niveles extraídos de bonito, pota, perico y lorna. La industria de enlatado presentó un crecimiento de 2,1%, explicado por el aumento en la captura de anchoveta, atún y bonito.

    La pesca de origen continental registró un incremento de 3,6%, atribuido a la mayor captura de especies para fresco y congelado, que crecieron en 9,2% y 0,7% respectivamente.

    Durante el periodo 2001 al 2015 el valor agregado bruto de la actividad pesca y acuicultura, a precios constantes de 2007, registró un crecimiento acumulado de 18,0%, equivalente a una tasa de crecimiento promedio anual de 1,2%. El mayor incremento del índice de volumen físico de la actividad se alcanzó en el año 2011 (61,7%), seguido del año 2004 (40,3%), mientras que en los años 2012 y 2014, se registraron las mayores contracciones -36,2% y -28,7% respectivamente.

    La participación de la actividad pesca y acuicultura en el PBI corriente del 2015 fue de 0,5%.

    Especies 2014 2015

    Total 1 227,6 1 133,6Atún 10,6 15,7Bonito 42,8 88,5Jurel 75,2 21,2Caballa 71,5 25,6Merluza 61,6 54,7Pota 506,3 481,0Otras Especies 459,6 446,9

    Fuente: Ministerio de la Producción (PRODUCE).

    TotalTOTAL 3 483 015 4 750 059 36,4Consumo Humano Indirecto 2 255 453 3 616 484 60,3

    Anchoveta 2 255 453 3 616 484 60,3Consumo Humano Directo 1 227 562 1 133 575 -7,7

    Enlatado 90 110 92 013 2,1Congelado 717 101 606 254 -15,5Curado 15 774 18 188 15,3Fresco 404 577 417 120 3,1

    Fuente: Ministerio de la Producción (PRODUCE).

    Destino 2014 2015 Variación %

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática42

    Gráfico N° 12PERÚ: PESCA Y ACUICULTURA

    PRODUCTO BRUTO INTERNO Y VALOR AGREGADO BRUTO, 2002-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    Cuadro N° 25PERÚ: PESCA Y ACUICULTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2001-2015

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    5,5 4,2 5,0 6,3 7,5 8,5 9,1 1,18,3 6,3 6,1

    5,9

    2,43,3

    2,8-7,3

    40,3

    4,9 3,79,3

    3,0-4,7

    -27,8

    61,7

    -36,2

    23,0

    -28,7

    15,9

    -60,0

    -40,0

    -20,0

    0,0

    20,0

    40,0

    60,0

    80,0

    2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013P/ 2014P/ 2015E/

    Gráfico N° 12PERÚ: PESCA Y ACUICULTURA

    PRODUCTO BRUTO INTERNO Y VALOR AGREGADO BRUTO, 2002-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    Producto Bruto Interno Pesca y Acuicultura

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    En el periodo 2001-2015, el índice de precios de la actividad pesca y acuicultura registró un crecimiento acumulado de 83,1%, con una tasa de crecimiento promedio anual de 4,4%.

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Índice de volumen físico

    Índice de precios

    2001 1 488 0,7 1 492 0,8

    2002 1 529 0,6 1 814 0,9 2,8 18,3

    2003 1 417 0,6 1 501 0,7 -7,3 -10,7

    2004 1 988 0,8 1 676 0,7 40,3 -20,4

    2005 2 086 0,8 2 183 0,9 4,9 24,1

    2006 2 163 0,7 2 259 0,8 3,7 -0,2

    2007 2 364 0,7 2 364 0,7 9,3 -4,2

    2008 2 435 0,7 2 354 0,7 3,0 -3,3

    2009 2 321 0,7 2 525 0,7 -4,7 12,5

    2010 1 675 0,4 2 588 0,6 -27,8 42,0

    2011 2 709 0,7 3 784 0,8 61,7 -9,6

    2012 1 729 0,4 2 260 0,4 -36,2 -6,4

    2013P/ 2 126 0,5 3 426 0,6 23,0 23,3

    2014P/ 1 515 0,3 2 503 0,4 -28,7 2,5

    2015E/ 1 756 0,4 3 223 0,5 15,9 11,1

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Año

    A precios constantes de 2007 A precios corrientes Variación Porcentual

    Participación % en el PBI

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 43

    2014 2015 2014 2015

    EXTRACCIÓN DE PETRÓLEO, GAS, MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS 53 448 58 513 -1,6 9,5

    Extracción de petróleo crudo, gas natural y servicios conexos 12 874 11 422 3,5 -11,3Extracción de minerales y servicios conexos 40 574 47 091 -3,1 16,1

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Subsectores

    Valores a preciosconstantes de 2007

    Variación porcentual del índice de volumen fisico

    1.2.3. Extracción de Petróleo, Gas, Minerales y Servicios Conexos

    En el año 2015, el valor agregado bruto de la actividad extracción de petróleo, gas, minerales y servicios conexos presentó una crecimiento de 9,5%, comportamiento que fue favorecido por el buen desenvolvimiento de la actividad extracción de minerales y servicios conexos, que registró un crecimiento de 16,1%, no obstante, la extracción de petróleo, gas y servicios conexos registró una caída de -11,3%.

    Cuadro N° 26PERÚ: EXTRACCIÓN DE PETRÓLEO, GAS, MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS

    VALOR AGREGADO BRUTO SEGÚN ACTIVIDAD ECONÓMICA, 2014-2015(Millones de soles)

    Gráfico N° 13PERÚ: PETRÓLEO CRUDO Y GAS NATURAL

    VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN, 2014-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    La actividad extracción de petróleo, gas, minerales y servicios conexos presentó en el 2015, por cuarto año consecutivo, una variación de precios negativa (-11,6%), reflejando las variaciones de precios mostradas por la actividad extracción de petróleo, gas y servicios conexos (-32,4%) y la actividad extracción de minerales y servicios conexos (-7,9%).

    Extracción de Petróleo Crudo, Gas Natural y Servicios Conexos

    La extracción de petróleo crudo, gas natural y servicios conexos durante el 2015, mostró una caída de -11,3% respecto al periodo anterior, debido a los menores niveles de producción de petróleo crudo (-16,3%), líquido de gas natural (-11,6%) y gas natural (-3,4%).

    9,6

    -1,1

    3,7

    -16,3 -11,6-3,4

    Petróleo Crudo Líquido de Gas Natural Gas natural

    Gráfico N° 13PERÚ: PETRÓLEO CRUDO Y GAS NATURAL

    VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN, 2014-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    2014 2015

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    9,6

    -1,1

    3,7

    -16,3 -11,6-3,4

    Petróleo Crudo Líquido de Gas Natural Gas natural

    Gráfico N° 13PERÚ: PETRÓLEO CRUDO Y GAS NATURAL

    VALOR BRUTO DE LA PRODUCCIÓN, 2014-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    2014 2015

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    La producción de petróleo crudo fue de 21 millones 51 mil barriles en el 2015, representando una caída de -16,3% respecto del año anterior, principalmente por la menor producción de los lotes 1-AB (-45,2%) y Z-2B (-10,2%).

    En la selva norte la empresa Pluspetrol Norte S.A., que opera en los lotes 1-AB y 8, registró caídas en su producción de -45,2% y -19,6%, respectivamente. En la zona nor-oeste, la producción de la empresa Olympic Perú Inc (lote XIII) disminuyó en 35,6%, por el contrario, la empresa Petrobras Energía Perú S.A. (Lote X) experimentó un crecimiento de 2,9%. En la zona zócalo continental, la producción de la empresa Savia Perú S.A (Lote Z-2B) decreció en -10,2%.

    2014 2015 2014 2015

    EXTRACCIÓN DE PETRÓLEO, GAS, MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS 53 448 58 513 -1,6 9,5

    Extracción de petróleo crudo, gas natural y servicios conexos 12 874 11 422 3,5 -11,3Extracción de minerales y servicios conexos 40 574 47 091 -3,1 16,1

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Subsectores

    Valores a preciosconstantes de 2007

    Variación porcentual del índice de volumen fisico

    2014 2015 2014 2015

    EXTRACCIÓN DE PETRÓLEO, GAS, MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS 53 448 58 513 -1,6 9,5

    Extracción de petróleo crudo, gas natural y servicios conexos 12 874 11 422 3,5 -11,3Extracción de minerales y servicios conexos 40 574 47 091 -3,1 16,1

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Subsectores

    Valores a preciosconstantes de 2007

    Variación porcentual del índice de volumen fisicode volumen físico

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática44

    Cuadro N° 27PERÚ: PETRÓLEO CRUDO, LÍQUIDO DE GAS NATURAL Y GAS NATURAL

    VOLUMEN DE PRODUCCIÓN, 2014-2015

    La producción del líquido de gas natural presentó una tasa negativa de -11,6%, por la menor producción del grupo Pluspetrol en los lotes 56 y 88, ubicados en la selva sur, los cuales registraron caídas en su producción de -15,2% y -11,1%, respectivamente. Esta empresa concentra el 91,3% de la producción nacional.

    La extracción de gas natural sigue liderada por el grupo Pluspetrol, cuya producción en los lotes 88 y 56 presentó variaciones de 5,8% y -19,2% respectivamente, que representaron el 88,8% de la producción; la empresa Repsol Exploración Perú, que opera en el lote 57, registró un crecimiento de 18,4%.

    Extracción de Minerales y Servicios Conexos

    En el año 2015, la actividad extracción de minerales y servicios conexos creció 16,1%, debido a los mayores volúmenes de extracción de minerales, destacando entre ellos: cobre (25,8%), molibdeno (18,4%), plomo (13,8%), plata (8,8%), zinc (8,0%), oro (4,8%) y hierro (1,8%). La extracción de estaño disminuyó -15,6%.

    La producción de cobre se incrementó en 25,8%, sustentado por los mayores niveles de producción de las empresas: Compañía Minera Antamina S.A. (13,7%), Southern Perú Copper Corporation Sucursal del Perú (1,5%), Sociedad Minera Cerro Verde S.A.A. (16,6%), Compañía Minera Antapaccay S.A. (21,7%), Minería Chinalco Perú S.A. (159,3%); que en conjunto representan el 80,1% de la producción nacional.

    La producción de molibdeno creció 18,4%, debido a los mayores volúmenes extraídos por las empresas: Southern Perú Copper Corporation Sucursal del Perú (22,4%), Minera Chinalco Perú S.A. (221,4%), Compañía Minera Antamina S.A. (41,8%); que contrarrestaron la caída en la producción de la empresa Sociedad Minera Cerro Verde S.A.A. (-29,6%).

    La Extracción del plomo se incrementó en 13,8%, este comportamiento se vio favorecido por los incrementos en las producciones de las empresas: Volcan Compañía Minera S.A.A. (14,8%), Sociedad Minera El Brocal S.A.A. (754,7%) y Compañía Minera Raura S.A. (76,2%). La evolución de estas tres empresas que representan el 36,5% de la producción nacional contrarrestó la disminución registrada en la producción de la Empresa Administradora Chungar S.A.C (-7,5%) y Sociedad Minera Corona (-16,5%).

    Productos Zona 2014 2015 Variación Porcentual

    Petróleo Crudo (Barriles) 25 157 540 21 051 160 -16,3

    Lote X * (Petrobras) Nor-Oeste 3 790 915 3 900 549 2,9Lote Z-2B (Savia) Zócalo 3 905 682 3 507 356 -10,2Lote 8 (Pluspetrol) Selva Norte 3 489 099 2 806 403 -19,6Lote 1-AB (Pluspetrol) Selva Norte 4 734 891 2 594 615 -45,2Lote XIII (Olympic) Nor-Oeste 2 312 317 1 488 058 -35,6Otros pozos 6 924 636 6 754 179 -2,5

    Líquido Gas Natural (Barriles) 37 750 846 33 359 964 -11,6Lote 88 (Pluspetrol) Selva Sur 21 194 102 18 841 872 -11,1Lote 56 (Pluspetrol) Selva Sur 13 696 046 11 609 633 -15,2Lote 57 (Repsol) Selva Sur 1 609 925 1 717 419 6,7Lote 31-C (Aguaytía) Selva Central 784 400 720 528 -8,1Lote Z-2B (Savia) Zócalo 466 373 470 512 0,9

    Gas Natural (MMBTU) 489 304 902 472 553 123 -3,4Lote 88 (Pluspetrol) Selva Sur 240 516 752 254 456 392 5,8Lote 56 (Pluspetrol) Selva Sur 204 237 664 165 109 377 -19,2Lote 57 (Repsol) Selva Sur 24 196 498 28 638 474 18,4Lote 31-C (Aguaytía) Selva Central 5 137 113 5 955 698 15,9Lote X (Petrobras) Nor-Oeste 4 680 089 5 539 368 18,4Otros pozos 10 536 787 12 853 815 22,0

    Fuente: PERUPETRO S.A.(*) Apartir del 17.12.2014 se realizó cambio de operador de Petrobras a CNPC.

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 45

    Cuadro N° 28PERÚ: EXTRACCIÓN DE MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS

    VALOR DE LA PRODUCCIÓN, 2014-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    La producción de plata registró un crecimiento de 8,8%, sustentado por el incremento en los volúmenes extraídos por las empresas Compañía Minera Antamina S.A. (45,7%), Compañía de Minas Buenaventura S.A.A. (8,1%), Volcan Compañía Minera S.A.A. (11,8%), Minera Chinalco Perú S.A. (122,2%) y Empresa Administradora Cerro S.A.C. (59,0%). Estas empresas concentran el 45,6% de la producción nacional.

    La producción del mineral zinc registró un incremento de 8,0%, justificado principalmente por las mayores producciones de las empresas Compañía Minera Antamina S.A. (12,2%) y Volcan Compañía Minera S.A.A. (10,5%), que en conjunto concentran el 33,6% de la producción nacional.

    0,6

    -2,6

    2,57,7

    4,1

    -10,3-6,2

    -2,4

    25,8

    8,0 8,8

    1,8

    13,8

    4,8

    18,4

    -15,6

    Cobre Zinc Plata Hierro Plomo Oro Molibdeno Estaño

    Gráfico N° 14PERÚ: EXTRACCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS MINEROS

    2014-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    2014 2015

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    0,6

    -2,6

    2,57,7

    4,1

    -10,3-6,2

    -2,4

    25,8

    8,0 8,8

    1,8

    13,8

    4,8

    18,4

    -15,6

    Cobre Zinc Plata Hierro Plomo Oro Molibdeno Estaño

    Gráfico N° 14PERÚ: EXTRACCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS MINEROS

    2014-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    2014 2015

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 14PERÚ: EXTRACCIÓN DE PRINCIPALES PRODUCTOS MINEROS 2014-2015

    (Variación porcentual del índice de volumen físico)

    La producción aurífera creció 4,8%, debido a la mayor producción de la empresa Minera Barrick Misquichilca S.A. (2,6%), la producción de oro artesanal en el departamento de Madre de Dios (54,7%), y del Consorcio Minero Horizonte S.A. (1,3%); que contrarrestaron la caída observada en las empresas Minera Yanacocha S.R.L. y Compañía de Minas Buenaventura S.A.A., en -5,3% y -10,7% respectivamente.

    El crecimiento de 1,8% en la extracción del mineral hierro se sustenta en la producción de la empresa Shougang Hierro Perú S.A.A, la única empresa que extrae este mineral.

    La extracción del mineral de estaño fue la única que registró caída (-15,6%), debido al menor volumen de extracción de la empresa Minsur S.A.

    Productos 2014 2015

    EXTRACCIÓN DE MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS -3,1 16,1

    Principales mineralesCobre 0,6 25,8Zinc -2,6 8,0Plata 2,5 8,8Hierro 7,7 1,8Plomo 4,1 13,8Oro -10,3 4,8Molibdeno -6,2 18,4Estaño -2,4 -15,6

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

  • Instituto Nacional de Estadística e Informática46

    Cuadro N° 29PERÚ: EXTRACCIÓN DE PETRÓLEO, GAS, MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS

    VALOR AGREGADO BRUTO, 2001-2015

    Gráfico N° 15PERÚ: EXTRACCIÓN DE PETRÓLEO, GAS, MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS

    PRODUCTO BRUTO INTERNO Y VALOR AGREGADO BRUTO, 2002-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    En el 2015 los precios de la actividad extracción de minerales y servicios conexos registraron una caída de -7,9% respecto el año anterior, como consecuencia de la caída de los precios de las cotizaciones internacionales de los principales productos mineros.

    En el periodo 2001-2015, la actividad extracción de petróleo, gas, minerales y servicios conexos, a precios constantes alcanzó un crecimiento acumulado de 80,8%, equivalente a una tasa de crecimiento promedio anual de 4,3%.

    En el 2015, el valor agregado bruto de la actividad a precios corrientes, representó el 8,0% del PBI.

    5,54,2

    5,0

    6,37,5

    8,59,1

    1,1

    8,3

    6,3 6,1 5,9

    2,43,3

    10,0

    4,0

    6,0

    10,3

    1,9 4,2

    8,1

    0,6

    1,40,3

    1,85,1

    -1,6

    9,5

    -4,0

    -2,0

    0,0

    2,0

    4,0

    6,0

    8,0

    10,0

    12,0

    2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013P/ 2014P/ 2015E/

    Gráfico N° 15PERÚ: EXTRACCIÓN DE PETRÓLEO, GAS, MINERALES Y SERVICIOS CONEXOS

    PRODUCTO BRUTO INTERNO Y VALOR AGREGADO BRUTO, 2002-2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    Producto Bruto Interno Extracción de Petróleo, Gas, Minerales y Servicios Conexos

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    En el periodo 2001-2015, el índice de precios de la actividad tuvo una variación acumulada de 131,5%, equivalente a un crecimiento promedio anual de 6,2%.

    Millones de soles

    Participación % en el PBI Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Índice de volumen físico

    Índice de precios

    2001 32 360 14,5 11 506 6,3

    2002 35 582 15,1 13 161 6,8 10,0 4,0

    2003 36 993 15,1 15 193 7,4 4,0 11,0

    2004 39 206 15,2 21 550 9,5 6,0 33,8

    2005 43 236 15,8 27 749 11,1 10,3 16,8

    2006 44 058 15,0 41 685 14,4 1,9 47,4

    2007 45 892 14,4 45 892 14,4 4,2 5,7

    2008 49 601 14,2 44 419 12,6 8,1 -10,4

    2009 49 910 14,2 38 026 10,4 0,6 -14,9

    2010 50 601 13,2 51 157 12,3 1,4 32,7

    2011 50 750 12,5 69 294 14,6 0,3 35,1

    2012 51 662 12,0 61 782 12,2 1,8 -12,4

    2013P/ 54 304 11,9 56 620 10,4 5,1 -12,8

    2014P/ 53 448 11,4 49 746 8,7 -1,6 -10,7

    2015E/ 58 513 12,1 48 170 8,0 9,5 -11,6

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Año

    A precios constantes de 2007 A precios corrientes Variación Porcentual

    Millones de soles

    Participación % en el PBI Millones de soles

    Participación % en el PBI

    Índice de volumen físico

    Índice de precios

    2001 32 360 14,5 11 506 6,3

    2002 35 582 15,1 13 161 6,8 10,0 4,0

    2003 36 993 15,1 15 193 7,4 4,0 11,0

    2004 39 206 15,2 21 550 9,5 6,0 33,8

    2005 43 236 15,8 27 749 11,1 10,3 16,8

    2006 44 058 15,0 41 685 14,4 1,9 47,4

    2007 45 892 14,4 45 892 14,4 4,2 5,7

    2008 49 601 14,2 44 419 12,6 8,1 -10,4

    2009 49 910 14,2 38 026 10,4 0,6 -14,9

    2010 50 601 13,2 51 157 12,3 1,4 32,7

    2011 50 750 12,5 69 294 14,6 0,3 35,1

    2012 51 662 12,0 61 782 12,2 1,8 -12,4

    2013P/ 54 304 11,9 56 620 10,4 5,1 -12,8

    2014P/ 53 448 11,4 49 746 8,7 -1,6 -10,7

    2015E/ 58 513 12,1 48 170 8,0 9,5 -11,6

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Año

    A precios constantes de 2007 A precios corrientes Variación Porcentual

    Participación % en el PBI

    Millones desoles

  • Perú: Cuentas Nacionales 1950-2015 47

    1.2.4. Manufactura

    En el año 2015, el valor agregado bruto de la actividad manufactura, a precios constantes de 2007, registró una disminución de -1,7% respecto al año anterior.

    2014 2015 2014 2015

    MANUFACTURA 67 432 66 266 -1,1 -1,7

    Industria alimenticia 15 229 15 522 -2,2 1,9Industria textil y del cuero 7 204 6 798 -3,3 -5,6Industria de madera y muebles 3 274 3 465 -2,8 5,8Industria del papel, imprenta y reproducción de grabaciones 4 523 4 244 2,6 -6,2Industria química 10 790 10 733 0,5 -0,5Fabricación de productos minerales no metálicos 5 966 5 770 3,7 -3,3Industrias metálicas básicas 7 887 7 845 -0,7 -0,5Fabricación de productos metálicos 8 098 8 027 0,9 -0,9Otras industrias manufactureras 4 461 3 862 -9,1 -13,4

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Actividades

    Valores a preciosconstantes de 2007

    Variación porcentual del índice de volumen físico

    Cuadro N° 30PERÚ: MANUFACTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO SEGÚN ACTIVIDADES, 2014-2015(Millones de soles)

    Este resultado negativo estuvo influenciado básicamente por el decrecimiento de las actividades: otras industrias manufactureras (-13,4%), papel, imprenta y reproducción de grabaciones (-6,2%), industria textil y del cuero (-5,6%), fabricación de productos minerales no metálicos (-3,3%), fabricación de productos metálicos (-0,9%), industria química (-0,5%) e industrias metálicas básicas (-0,5%); mientras que mostraron crecimiento, la industria alimenticia (1,9%) y la industria de madera y muebles (5,8%).

    -1,7

    5,8

    1,9

    -0,5 -0,5 -0,9

    -3,3

    -5,6 -6,2

    -13,4

    -16,0

    -14,0

    -12,0

    -10,0

    -8,0

    -6,0

    -4,0

    -2,0

    0,0

    2,0

    4,0

    6,0

    8,0

    Total Industria demadera ymuebles

    Industriaalimenticia

    Industriaquímica

    Industriasmetálicasbásicas

    Fab. deproductosmetálicos

    Fab. deproductosminerales

    no metálicos

    Industriatextily delcuero

    Industriadel papel,imprenta y

    reproducciónde grabaciones

    Otrasindustrias

    manufactureras

    Gráfico N° 16PERÚ: MANUFACTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO SEGÚN INDUSTRIAS, 2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    -1,7

    5,8

    1,9

    -0,5 -0,5 -0,9

    -3,3

    -5,6 -6,2

    -13,4

    -16,0

    -14,0

    -12,0

    -10,0

    -8,0

    -6,0

    -4,0

    -2,0

    0,0

    2,0

    4,0

    6,0

    8,0

    Total Industria demadera ymuebles

    Industriaalimenticia

    Industriaquímica

    Industriasmetálicasbásicas

    Fab. deproductosmetálicos

    Fab. deproductosminerales

    no metálicos

    Industriatextily delcuero

    Industriadel papel,imprenta y

    reproducciónde grabaciones

    Otrasindustrias

    manufactureras

    Gráfico N° 16PERÚ: MANUFACTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO SEGÚN INDUSTRIAS, 2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    Fuente: Instituto Nacional de Estadística e Informática.

    Gráfico N° 16PERÚ: MANUFACTURA

    VALOR AGREGADO BRUTO SEGÚN ACTIVIDADES, 2015(Variación porcentual del índice de volumen físico)

    2014 2015 2014 2015

    MANUFACTURA 67 432 66 266 -1,1 -1,7

    Industria alimenticia 15 229 15 522 -2,2 1,9Industria textil y del cuero 7 204 6 798 -3,3 -5,6Industria de madera y muebles 3 274 3 465 -2,8 5,8Industria del papel, imprenta y reproducción de grabaciones 4 523 4 244 2,6 -6,2Industria química 10 790 10 733 0,5 -0,5Fabricación de productos minerales no metálicos 5 966 5 770 3,7 -3,3Industrias metálicas básicas 7 887 7 845 -0,7 -0,5Fabricación de productos metálicos 8 098 8 027 0,9 -0,9Otras industrias manufactureras 4 461 3 862 -9,1 -13,4