La gastronomía guatemalteca es tan rica y variada como su gente. Cada lugar tiene sus propios platillos y variantes, pero es posible agrupar en cinco grandes regiones la comida tradicional.

Guatemala es un país pequeño pero con una topografía que le permite contener variados paisajes y climas. Por eso, hay diversas regiones y en cada una de ellas se han cultivado diferentes productos para hacer de la comida un placer.

Comida típica de Guatemala

Guatemala cuenta con una gran variedad de comidas típicas debido a que es un país multicultural. Entre ellas podemos mencionar:

Guatemala: Atole de elote, tamalitos de chipilín, chuchitos, tostadas

Antigua Guatemala: Revolcado, pepián, pilotada

Chimaltenango: Chilaquilas de güisquil, suban-ik

Quetzaltenango: Paches, caldo de frutas, tamales de arroz

Izabal: Pan de camote y de coco, tapado

Alta Verapaz: Saquic, Kackik

Baja Verapaz: Frijoles blancos, arroz con apio

El progreso: Flor de izote, estofado de gallina

Chiquimula: Empanadas de loroco, yuca con chicharrón

Jutiapa: Gallo en chica, marquesote

Jalapa: Pulique, quesadilla

Zacapa: Caldo de mariscos

San Marcos: Mole de plátano, mole de pavo

Comidas Típicas de Guatemala en Ocasiones Especiales

Semana Santa: torrejas, pescado, dulce de ayote

Día de Todos los Santos: Fiambre

Navidad: Tamales, ponche

Posadas: Ponche

Ferias: Tostadas, atole de elote, molletes