combinacion de alimentos
TRANSCRIPT
-
AL- AL+GRAVERDULNEUACIMEL
MEL
ACI
NEU
DUL
VER
GRA
AL+
PR+
x x x x x x x xx s s x o o x sx s o o o o s xx x o o o x x xx o o o o o o xx o o x o x s xx x s x o s x xx s x x x x x x
PR- PR+
x xx xx xx xo ox xs sx xPR-
AL-
x x x x o x s xx x x x o x s x
x xx x
o
xs
Combinacin buena
Combinacin aceptable
Combinacin mala
Combinacin de los alimentos10 x 10
Semillas de peraSemillas de la uvaSemillas de sandiaSemillas de melnSemillas de Prunus
Semillas de manzana
-
NEUTRA (FRUTAS)
ACIDA (FRUTAS)
MELONES
ManzanasPerasMelocotonesNectarinasAlbaricoquesCiruelasMangosPapayasCerezas
ArandanosLitchiFrambuesasGuanabanaGranadillasChirimoyaUvas ni dulces ni acidas
NaranjasPomelosPiasFresasTomatesLimasLimonesKiwi
CarambolasZarzamoraMorasGrosellasManzanas acidasUvas acidasPrunus acidos
Granadas
Sandias Melones Cantalupos
DULCE (FRUTAS)Bananos o pltanosCaquis o persimosUvas dulcesHigosMango de azucarNispero
DatilesUvas pasasCiruelas pasasHigos deshidratadosAlbaricoques deshidratadosMelocotones deshidratadosManzanas deshidratadasPia deshidratada
*Evitarse mejor Azcar moreno Azcar blanca Azucar mascabo o panela Azcar lcteo o arequipe Jarabe de arce Jarabe de caa o melaza Jarabe de maz Miel
-
GRASAS
VERDURAS
AguacatesAceitunas
LechugaApioColes de bruselasCol rizadaCol berzaDiente de lenBok choyRugulaBerrosGrelos
*Siempre que sean tiernos y no amargos Repollo Escarola Hojas de mostaza Maz Guisantes
PepinoCalabacnZuchini PimentnColiflorBrocoliAlfalfa germinadaEsparragosChayote o guatilaNabosBerenjenaCalabazas de verano
ApionaboRapiniOkraColinabo
*Consumir moderadamente Espinacas Acelgas Perejil Rbanos Hojas de remolacha Ruibarbo
*Evitarse mejor Endivia Radicchio Ajo Cebolletas Cebollines Cebollas Puerros
*Evitarse mejor Leche Quesos Aceites Mantequillas Cremas
-
ALMIDONES (+ CONCENTRADOS)
PROTEINAS (+ CONCENTRADAS)SojaSoja germinadaMungo germinadoLentejas germinadasGarbanzos germinadosSemillas germinadas
ArrozArroz salvajeTrigoTrigo sarracenoCebadaCentenoAvenaMijoSorgo
Judas secas, alubias o frijolesJudas verdesJudas verdes en vaina o habichuelasGuisantes secos o arvejas secasGuisantes en vaina o arvejas verdesLentejasGarbanzos
PatatasYucaamesBatatasMaz maduroAguaturmasPastinacasSalsifi
*Evitarse mejor Carnes Huevos Lacteos
PecanasAlmendrasNueces del brasilAvellanas
PROTEINAS (- LIGERAS)Nueces del nogalMacadamiasPistachosPionesAnacardos
Semillas de ssamoSemillas de linazaSemillas de chaSemillas de girasolSemillas de calabaza
ZanahoriasAlcachofas
Cacahuetes o manPltanos verdesCoco secoCastaasCastaas de agua
ALMIDONES (- LIGEROS)RemolachaCastaas de agua
RutabagaTirabeques
Calabazas de inviernoCereales germinados