cocina central · web viewsin gluten, azúcares, lactosa, pollo ni ternera toda la pasta...

27
LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES - Día 6 – FESTIVO HOLIDAY - Día 9 – Crema de verduras Cinta de lomo en salsa champiñón Fruta, leche y pan Vegetables cream Pork loin with mushroom sauce Fruit, milk and bread - Día 10 – Espirales con salsa de tomate y bacon Filete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan Spiral pasta with tomato sauce and bacon Home- made hake fillet with salad Petit suisse and bread - Día 11 – Lentejas estofadas con chorizo Tortilla española con lechuga y maíz Fruta, leche y pan Stewed lentils with chorizo Spanish omelette with lettuce and corn Fruit, milk and bread - Día 12 – Sopa de fideos Jamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan Noodle soup Chicken legs in its juice with chips Yogurt and bread - Día 13 Judías blancas estofadas con verduras Hamburguesa de calamar con lechuga Fruta, leche y pan Stewed white beans with vegetables Fish hamburger with lettuce Fruit, milk and bread Kcal:726 Prot:21 Lip:38 HdC:61.4 Kcal:878 Prot:34.3 Lip:39.5 HdC:95.4 Kcal:714 Prot:28.8 Lip:26.8 HdC:79.1 Kcal:566 Prot:28 Lip:22 HdC:62 Kcal:705 Prot:34 Lip:14.8 HdC:89 - Día 16 – Arroz con tomate frito natural Carrillada de cerdo en salsa con patatas Fruta, leche y pan Rice with natural tomato sauce Pork cheek in sauce with potatoes Fruit, milk and bread - Día 17 – Brócoli rehogado con jamón serrano Figuritas de pescado con lechuga Fruta, leche y pan Sautéed broccoli with serrano ham Fish figures with lettuce Fruit, milk and bread - Día 18 – Sopa de cocido Cocido madrileño completo Yogur sabor y pan Stew soup Full Madrid-style stew Yogurt and bread - Día 19 Patatas guisadas con chorizo Tacos de atún con tomate Fruta, leche y pan Stewed potatoes with chorizo Square of tuna with tomato Fruit, milk and bread - Día 20 – Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritas Yogur líquido y pan Stewed lentils with vegetables Chicken thighs in lemon juice with chips Liquid yogurt and bread Kcal:666 Prot:37.3 Lip:16.1 HdC:91.8 Kcal:520 Prot:19.3 Lip:19.3 HdC:57.2 Kcal:710 Prot:37.2 Lip:20.4 HdC:87 Kcal:617 Prot:25.6 Lip:26.7 HdC:654.4 Kcal:751 Prot:41 Lip:28.4 HdC:74.7 - Día 23 – Farfalle con salsa de tomate y queso rallado San Marino con ensalada de lechuga Fruta, leche y pan Farfalle pasta with tomato sauce and grated cheese Fish, cooked ham and cheese with lettuce Fruit, milk and bread - Día 24 – Garbanzos estofados con chorizo Tortilla española con lechuga y zanahoria Fruta, leche y pan Stewed chickpeas with chorizo Spanish omelette with lettuce and carrot Fruit, milk and bread - Día 25 – Arroz con verduras Filete de mero al horno Flan de vainilla y pan Rice with vegetables Baked grouper fillet Vanilla cream caramel and bread - Día 26 – Lentejas estofadas con verduras Hamburguesa de ternera en salsa con patata cuadro Fruta, leche y pan Stewed lentils with vegetables Beef hamburger in sauce with diced potatoes Fruit and bread - Día 27 – JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA Pote gallego Lacón a la gallega Yogur sabor y pan GALICIAN GASTRONOMIC DAY Pote gallego Galician lacon Yogurt and bread Kcal:703 Prot:22.5 Lip:20 HdC:105 Kcal:668 Prot:26 Lip:23.7 HdC:75 Kcal:629 Prot:25 Lip:19 HdC:88.5 Kcal:736 Prot:33.7 Lip:25.7 HdC:85.1 Kcal:747 Prot:46 Lip:31 HdC:70 - Día 30 – Crema parmentier Filete de bacalao empanado con lechuga Fruta, leche y pan Parmentier cream Cod fillet steak with lettuce Fruit and bread - Día 31 – Sopa de cocido Cocido madrileño completo Natillas de vainilla y pan Stew soup Full Madrid-style stew Vanilla custard and bread BASAL NIÑOS ENERO / JANUARY 2017 PEDRO DUQUE Kcal:562 Prot:34.3 Lip:19.5 HdC:59.8 Kcal:750 Prot:80.3 Lip:59.4 HdC:101.7 Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

Upload: vuhuong

Post on 16-Mar-2018

215 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Atendiendo al Reglamento (UE) nº 1169/2011, pueden informarse en la web www.enasui.com de las sustancias que pueden causar alergias o intolerancias.

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVOHOLIDAY

- Día 9 –Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y panVegetables creamPork loin with mushroom sauceFruit, milk and bread

- Día 10 –Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y panSpiral pasta with tomato sauce and baconHome- made hake fillet with saladPetit suisse and bread

- Día 11 –Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y panStewed lentils with chorizoSpanish omelette with lettuce and cornFruit, milk and bread

- Día 12 –Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y panNoodle soupChicken legs in its juice with chips Yogurt and bread

- Día 13 –Judías blancas estofadas con verdurasHamburguesa de calamar con lechugaFruta, leche y panStewed white beans with vegetablesFish hamburger with lettuceFruit, milk and bread

Kcal:726 Prot:21 Lip:38 HdC:61.4 Kcal:878 Prot:34.3 Lip:39.5 HdC:95.4 Kcal:714 Prot:28.8 Lip:26.8 HdC:79.1 Kcal:566 Prot:28 Lip:22 HdC:62 Kcal:705 Prot:34 Lip:14.8 HdC:89- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y panRice with natural tomato sauce Pork cheek in sauce with potatoesFruit, milk and bread

- Día 17 –Brócoli rehogado con jamón serranoFiguritas de pescado con lechugaFruta, leche y panSautéed broccoli with serrano hamFish figures with lettuceFruit, milk and bread

- Día 18 –Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y panStew soupFull Madrid-style stewYogurt and bread

- Día 19 –Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y panStewed potatoes with chorizoSquare of tuna with tomatoFruit, milk and bread

- Día 20 –Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y panStewed lentils with vegetables Chicken thighs in lemon juice with chipsLiquid yogurt and bread

Kcal:666 Prot:37.3 Lip:16.1 HdC:91.8 Kcal:520 Prot:19.3 Lip:19.3 HdC:57.2 Kcal:710 Prot:37.2 Lip:20.4 HdC:87 Kcal:617 Prot:25.6 Lip:26.7 HdC:654.4 Kcal:751 Prot:41 Lip:28.4 HdC:74.7- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y panFarfalle pasta with tomato sauce and grated cheeseFish, cooked ham and cheese with lettuceFruit, milk and bread

- Día 24 –Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y panStewed chickpeas with chorizoSpanish omelette with lettuce and carrotFruit, milk and bread

- Día 25 –Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y panRice with vegetablesBaked grouper filletVanilla cream caramel and bread

- Día 26 –Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y panStewed lentils with vegetables Beef hamburger in sauce with diced potatoes Fruit and bread

- Día 27 –JORNADA GASTRONÓMICA

GALLEGAPote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

GALICIAN GASTRONOMIC DAYPote gallegoGalician laconYogurt and bread

Kcal:703 Prot:22.5 Lip:20 HdC:105 Kcal:668 Prot:26 Lip:23.7 HdC:75 Kcal:629 Prot:25 Lip:19 HdC:88.5 Kcal:736 Prot:33.7 Lip:25.7 HdC:85.1 Kcal:747 Prot:46 Lip:31 HdC:70- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y panParmentier creamCod fillet steak with lettuce Fruit and bread

- Día 31 –Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y panStew soupFull Madrid-style stewVanilla custard and bread

BASAL NIÑOSENERO / JANUARY 2017 PEDRO DUQUE

Kcal:562 Prot:34.3 Lip:19.5 HdC:59.8 Kcal:750 Prot:80.3 Lip:59.4 HdC:101.7

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFiguritas de pescado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN FRUTOS SECOS

NO SE INCLUIRÁ MELÓN COMO POSTRE

Todo el pan y la pasta de este menú son aptos para celiacosEste menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de

nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFiguritas de pescado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN FRUTOS SECOS, GUISANTES NI MELÓN

Toda la pasta de este menú son aptos para alérgicos al huevo. No se incluirá higo como postre. Ni ajo en las elaboraciones culinarias

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoMerluza con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoMerluza con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasFilete de ternera con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN GLUTEN

Todo el pan y la pasta de este menú son aptos para celiacos

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoSalchichas de pavo frescas con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoMerluza con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoFilete de pollo con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN HUEVO, AJO E HIGO

Toda la pasta de este menú se apta para alérgicos al huevo

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo fresca en salsa champiñónFruta y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Yogur de soja y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosFilete de pavo en su jugo con patatas Yogur de soja y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado Merluza con lechugaFruta y pan

- Día 18 –

Crema de patata y zanahoriaCocido madrileño (sin embutidos ni ternera)Yogur de soja y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Tortilla francesa rellena de jamón yorkYogur de soja y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoYogur de soja y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasPechuga de pavo en salsa con patata cuadroFruta y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Cinta de lomo fresca a la gallegaYogur de soja y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta y pan

- Día 31 –

Crema de patata y zanahoriaCocido madrileño (sin embutidos ni ternera)Yogur de soja y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN GLUTEN, AZÚCARES, LACTOSA, POLLO NI TERNERA

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoSalchichas de pavo frescas con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoMerluza con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoFilete de pollo con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN HUEVO

Toda la pasta de este menú se apta para alérgicos al huevo

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo fresca en salsa champiñónFruta y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Yogur de soja y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoSalchichas de pavo frescas con lechuga y maízFruta y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur de soja y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado Merluza con lechugaFruta y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur de soja y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur de soja y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoFilete de pollo con lechuga y zanahoriaFruta y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoYogur de soja y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Cinta de lomo fresca a la gallegaYogur de soja y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur de soja y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN HUEVO, LACTOSA NI PROTEINA LACTEA

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo fresca en salsa champiñónFruta y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Yogur de soja y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur de soja y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogadoMerluza con lechugaFruta y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur de soja y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur de soja y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoYogur de soja y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Cinta de lomo fresca a la gallegaYogur de soja y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur de soja y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN LACTOSA NI PROTEINA LACTEA

Toda la pasta de este menú se apta para alérgicos al huevo

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Crema de calabacínSalchichas de pavo frescas con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoMerluza con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoFilete de pollo con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Sopa de fideosHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN HUEVO, LENTEJAS NI MARISCO

Toda la pasta de este menú se apta para alérgicos al huevo. No serviremos frutas tropicales, yogures tropicales ni kiwi.

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoSalchichas de pavo frescas con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoMerluza con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoFilete de pavo con patatasYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Crema de patata y zanahoriaFilete de pollo con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoFilete de pavo con patatasNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN HUEVO, FRUTOS SECOS, GARBANZOS, KIWI NI FRUTAS TROPICALES

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de pavo con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasTortilla francesa con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFilete de pollo con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTortilla francesa con zanahoria ralladaFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoCinta de lomo fresca con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de pavo con ensaladaFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierTortilla francesa rellena de queso con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN PESCADO

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de pavo con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasTortilla francesa con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFilete de pollo con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTortilla francesa con zanahoria ralladaFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoCinta de lomo fresca con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de pavo con ensaladaFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierTortilla francesa rellena de queso con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN FRUTOS SECOS, PESCADO NI MARISCO

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo fresca en salsa champiñónFruta y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Yogur de soja y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur de soja y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado Merluza con lechugaFruta y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur de soja y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur de soja y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Merluza con ensalada de lechugaFruta y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoYogur de soja y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Cinta de lomo fresca a la gallegaYogur de soja y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur de soja y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN FRUTOS SECOS, LACTOSA NI PROTEINA LACTEA

Toda la pasta de este menú se apta para alérgicos al huevo. No servir melocotón ni melón de postre.

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de pavo con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Crema de calabacínFilete ternera con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasSalchichas de pavo frescas con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFilete de pollo con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoFilete de ternera con ensaada de tomate naturalFruta, leche y pan

- Día 20 –

Crema de calabacínPollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate Cinta de lomo fresca con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoFilete de pollo con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con tomateFilete de pavo con ensaladaFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Sopa de fideosHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de pavo a la plancha con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN FRUTOS SECOS, HUEVO, PESCADO, LENTEJAS, GUISANTES , MECOLOTÓN NI MELÓN

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo a la planchaFruta y pan

- Día 10 –

Espirales salteados con yorkFilete de merluza al horno con ensalada Yogur desnatado y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con verdurasTortilla francesa con lechuga y maízFruta y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patata asadaYogur desnatado y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta y pan

- Día 16 –

Arroz salteado con champiñónCinta de lomo al plancha con patata asadaFruta y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado Merluza al horno con lechugaFruta y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño (sin embutidos)Yogur desnatado y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con verdurasTacos de atún con tomateFruta y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patata asadaYogur desnatado y pan

- Día 23 –

Farfalle salteados con yorkMerluza con ensalada de lechuga Fruta y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con verdurasTortilla francesa con lechuga y zanahoriaFruta y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoYogur desnatado y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasFilete de ternera con patata asadaFruta y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur desnatado y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño (sin embutidos)Yogur desnatado y pan

ENERO 2017 MENÚ BAJO EN COLESTEROL

Todo el pan y la pasta de este menú son aptos para celiacos. No servir melocotón de postre.

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza al horno con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoMerluza con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoMerluza con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasFilete de ternera con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao al horno con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN GLUTEN NI MECOLOTÓN

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasTernera en salsa de champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate Filete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con verdurasTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasHamburguesa de calamar con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalPechuga de pavo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado Figuritas de pescado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de aveCocido madrileño (sin embutidos)Yogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con verdurasTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados Tortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasFilete de ternera con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego (sin chorizo)Merluza la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de aveCocido madrileño (sin embutidos)Natillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN CERDO

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de calabazaCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de pavo con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Crema de calabacínTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Arroz salteado con zanahoria babyTortilla francesa con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFilete de pollo con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de aveFilete de pavo con patatasYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTortilla francesa con zanahoria ralladaFruta, leche y pan

- Día 20 –

Crema de calabacínPollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoCinta de lomo fresca con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Crema de patata y zanahoriaTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con tomateFilete de pavo con ensaladaFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Sopa de fideosFilete de ternera con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Crema de patata y calabacínCinta de lomo fresca a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierTortilla francesa rellena de queso con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de aveFilete de pavo con patatasNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN FRUTOS SECOS, PESCADO LEGUMBRE NI SOJA

No servir melocotón de postre ni yogures de este sabor.

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasHamburguesa de calamar con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFiguritas de pescado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN MELOCOTÓN

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFiguritas de pescado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN CACAHUETES NI CASTAÑAS

No servir mango de postre

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasFilete de mero con lechuga Fruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFiguritas de pescado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN ANACARDO, PISTACHO NI MANGO

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de calabazaCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Crema de calabacínTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Arroz salteado con zanahoria Filete de mero con lechuga Fruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoMerluza con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de aveFilete de pavo con patatasYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Crema de calabacínPollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoMerluza con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Crema de patata y zanahoriaTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con tomateFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Sopa de fideosFilete de ternera con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Crema de patata y calabacínLacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de aveFilete de pavo con patatasNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ SIN LEGUMBRE

Este menú ha sido valorado por el Departamento de Nutrición e Higiene Alimentaria de Enasui (R.S. 2610104-M/ ISO 9001: 2008 Nº EC-2930/07). Podrá acceder a este menú a través de nuestra página web www.enasui.com entrando en “área clientes” con la contraseña 099. A continuación buscar el nombre del centro introducir 149 como contraseña. Para dietas y

alergias la contraseña es 100 y para las recomendaciones para las cenas 099

LUNES MARTES MIÉRCOLES JUEVES VIERNES- Día 6 –

FESTIVO- Día 9 –

Crema de verdurasCinta de lomo en salsa champiñónFruta, leche y pan

- Día 10 –

Espirales con salsa de tomate y baconFilete de merluza rebozado casero con ensalada Petit suisse y pan

- Día 11 –

Lentejas estofadas con chorizoTortilla española con lechuga y maízFruta, leche y pan

- Día 12 –

Sopa de fideosJamoncitos de pollo en su jugo con patatas Yogur sabor y pan

- Día 13 –

Judías blancas estofadas con verdurasHamburguesa de calamar con lechugaFruta, leche y pan

- Día 16 –

Arroz con tomate frito naturalCarrillada de cerdo en salsa con patatasFruta, leche y pan

- Día 17 –

Brócoli rehogado con jamón serranoFiguritas de pescado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 18 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoYogur sabor y pan

- Día 19 –

Patatas guisadas con chorizoTacos de atún con tomateFruta, leche y pan

- Día 20 –

Lentejas estofadas con verduras Pollo asado en su jugo de limón con patatas fritasYogur líquido y pan

- Día 23 –

Farfalle con salsa de tomate y queso ralladoSan Marino con ensalada de lechugaFruta, leche y pan

- Día 24 –

Garbanzos estofados con chorizoTortilla española con lechuga y zanahoriaFruta, leche y pan

- Día 25 –

Arroz con verdurasFilete de mero al hornoFlan de vainilla y pan

- Día 26 –

Lentejas estofadas con verdurasHamburguesa de ternera en salsa con patata cuadroFruta, leche y pan

- Día 27 –

JORNADA GASTRONÓMICA GALLEGA

Pote gallego Lacón a la gallegaYogur sabor y pan

- Día 30 –

Crema parmentierFilete de bacalao empanado con lechugaFruta, leche y pan

- Día 31 –

Sopa de cocidoCocido madrileño completoNatillas de vainilla y pan

ENERO 2017 MENÚ