Asociación de Porcicultores de Guatemala

LA REVISTA DE

PORCICULTORNoviembre 2017 • Edición No. 80

¿Cómo realizar una correcta

inseminación artifi cial (IA)?

| P. 12

Suscripciones y ventasTeléfono: 23905200

E-mail: apogua@apogua.org

Calle Real 17-60 zona 10, San Miguel Petapa Complejo Industrial San Diego,

Ofi bodega No. 35

¿Cómo realizar una

artifi cial (IA| P. 12

Calle Re

EN ESTA

EDICIÓN

No. 80

Junta Directiva APOGUA

Es la publicación ofi cial de la Asociación de Porcicultores de Guatemala –APOGUA–, con un tiraje de mil doscientos ejemplares bimensuales, distribuidos entre asociados, clientes, proveedores y agentes económicos relacionados con la industria porcina.

Dr. Octavio FigueroaPresidente

Ing. Ricardo VásquezVicepresidente

Sr. Néstor PopSecretario

Ing. Alejandro AcuñaTesorero

Ing. Juan Luis PullínVocal I

M.V. Edwin GómezVocal II

Ing. Alvaro CruzVocal III

Lic. Oscar VelásquezVocal IV

Editado por:

Gerencia y Consejo Editorial APOGUA Diseño e impresión

Serviprensa, S.A.PBX: 2245-8888

PORCICULTOR

Pág.

12

Asociación de Porcicultores de Guatemala

LA REVISTA DE

PORCICULTORNoviembre 2017 • Edición No. 80

¿Cómo realizar una correcta

inseminación artificial (IA)?

| P. 12

Suscripciones y ventasTeléfono: 23905200

E-mail: apogua@apogua.org

Calle Real 17-60 zona 10, San Miguel Petapa Complejo Industrial San Diego,

Ofibodega No. 35

¿Cómo realizar una correcta

inseminacartificial (IA

| P. 12

Calle Re

Calle Real 17-60 zona 10,San Miguel Petapa Complejo Industrial San Diego, Ofi bodega No. 35Teléfono: 23905200E-mail: apogua@apogua.org

¿Cómo realizar una correcta inseminación artifi cial (IA)?

noviembre 2017 • PORCICULTOR | 3

Socios, colaboradores y amigos lectores

Quiero agradecer su participación en nuestra publicación No. 80 llegando una vez más a cada uno de ustedes, con el propósito de dar a conocer a nuestros anunciantes y poder llevarles información de interés de la Industria Porcina.

Estamos celebrando nuestro XXV Congreso Nacional de Porcicultura, por lo que agradecemos a todos nuestros colaboradores que han hecho posible que cada año sea un éxito alcanzado, por el esfuerzo realizado y por el aporte que han brindado para dar a conocer la Innovación y Mejora continua que ha tenido la Porcicultura.

Sabemos que nadie sabe todo, pero todos saben algo, pero entre todos sabemos mucho.

En nombre de la Asociación de Porcicultores de Guatemala –APOGUA–les deseamos toda clase de éxitos y que el triunfo y sus metas sean alcanzadas.

Atentamente,

Lic. Carlos ZuasteguiGerente General

Carta del Gerente

Intenta y falla, pero nunca falles en intentarlo

4 | PORCICULTOR • noviembre 2017

Venta de: Dosis seminales - EBX - Hembras - Lechones - Medicamentos

Gracias a nuestros

patrocinadores

Ofi ciales

6 | PORCICULTOR • noviembre 2017

Platinum

Oro

noviembre 2017 • PORCICULTOR | 7

Sondeo de precios APOGUA OCTUBRE 2017MAÍZ

SOYA

Precio Tipo Puesto en

COPO / PRECIO VARIABLE Q83.00 Granel Puerto

AGRO IMP. Q82.00 Granel Puerto

INGENIO SANTA MARÍA / PRECIO VARIABLE Q82.50 Granel Puerto

ADM GUATEMALA / PRECIO VARIABLE Q80.00 Granel Puerto

Precio Tipo Puesto en

COPO / PRECIO VARIABLE Q162.00 Granel Puerto

AGRO IMP. Q161.00 Granel Puerto

INGENIO SANTA MARÍA / PRECIO VARIABLE Q160.00 Granel Puerto

ADM GUATEMALA / PRECIO VARIABLE Q160.00 Granel Puerto

Precios de cerdo en pie

Sur Norte Centro Oriente Occidente

Q7.25 Q6.50 Q7.00 Q7.50 Q7.75

Q7.25 Q7.25 Q7.75 Q7.00 Q7.50

Q7.25 Q7.25 Q7.50 Q7.25 Q7.50

Q7.50 Q8.25 Q7.25 Q7.00

Q7.25 Q7.25

Q7.25

Q7.30 Q7.31 Q7.38 Q7.25 Q7.40 Q7.33

Precios de cerdo

en canal

Q12.00 Q12.00

Q12.00 Q12.00

Q12.00 Q12.00

Q11.00 Q11.00

Q10.40 Q10.40

Q12.00 Q12.00 Q11.57

Cerdo descarte

Q4.50

Q5.00

Q6.00

Q5.00

Q5.00

Q5.00

Q5.00 Q35.50

El cerdo es una excelente fuentede proteínas, vitaminas y minerales

% de valor de ingesta diaria

55%45%38%38%19%15%10%

TIAMINA

PROTEÍNA

NIACINA

VITAMINA B6

RIBOFLAVINA

ZINC

POTASIOFuente:

The National Pork Board 2007(www.theotherwhitemeat.com)

La demanda de consumo de la carne

de cerdo al igual que la producción

está en continuo crecimiento en el

mundo. Actualmente, la producción

porcina debe ser sostenible y altamen-

te efi ciente, y debe ser compatible

con el medio ambiente.

La inseminación artifi cial (IA) es un avan-ce tecnológico en la reproducción porcícola, que ha contribuido a la mejora genética y que sea más rentable la producción porcina.

La determinación del momento adecuado para realizar la IA, es cuando se presenta la máxima ovulación, la cual se produce entre las 36 y 44 horas después del inicio de la in-movilización habiendo poca ovulación en las primeras 24 horas. En general la aplicación de la dosis seminal debe estar próxima al úl-timo tercio de la duración del celo, momento más próximo a la ovulación. La vida media de un óvulo es de 10 a 20 horas, aunque un óvu-lo se considera que está envejecido cuando tiene más de 8 horas, por esto, el contacto entre el óvulo y los espermatozoides debe ser anterior a las 8 horas de vida del óvulo.

Lo recomendable es realizar la detección de celo dos veces al día, así lograr retrasar la primera inseminación artifi cial a la mañana o tarde siguiente (según sea el caso: cerda primeriza, cerda abortada, cerda multípara) de la detección de celo, sucesivas insemina-ciones cada 24 horas.

Dado que la supervivencia de los esper-matozoides dentro del tracto genital de la hembra es de 22 a 24 horas, se debe intentar que la separación entre dos inseminaciones consecutivas sea de 10 a 12 horas, si no su efectividad se ve reducida ya que estamos superponiendo una sobre otra.

Realizar cubriciones antes de las 6 pri-meras horas desde que la cerda comenzó la inmovilización puede resultar en un tamaño menor de camadas, dado que esta cubrición podría no ser efectiva en el periodo de máxi-ma ovulación. En el otro extremo, realizar la cubrición demasiado tarde en el segundo día de refl ejo de inmovilización podría no sola-mente aumentar la difi cultad en cubrir a una cerda que ha perdido la fase de estro, sino que también se puede haber período la viabi-lidad de los óvulos lanzados en estadios pre-cedentes. Además de existir la posibilidad de generar descargas vaginales.

(IA)?

En general, en una explotación porcina alrededor del 70% de todas las hembras tie-nen celo normales con una duración de 48 a 72 horas, habiendo otro 20% que presentan celos anormalmente cortos, de menos de 40 horas y 10% de hembra que presentan celo anormalmente alargados de más de 72 horas. Por lógica, cada grupo de hembras necesita-rá un protocolo de inseminación distinto.

Se recomienda que después de la detec-ción de celo por parte del verraco para iniciar la inseminación se debe esperar aproxima-damente una hora para que pase el período refractario (en este período disminuyen las respuestas a los estímulos y por lo tanto dis-minuye el transito del semen) y poder inse-minar artifi cialmente a la cerda.

Situaciones para determinar

el momento adecuado de la

Inseminación

Nulíparas

Inseminación artifi cial para nulíparas con 3 dosis (Inseminar en el momento de la de-tección de celo).

Día 1 Día 2

Mañana (Detec-ción de celo)

1ra inseminación

3ra inseminación

Tarde 2da inseminación

Multíparas

A) Hembras que presentan celo entre 1 o 3 días post-destete (celo con duración de más de 72 horas)

Día 1 Día 2 Día 3

Mañana Celo (Cerda inmovilizada)

1ra inseminación

3ra inseminación

Tarde Celo 2da inseminación

B) Hembras que presentan celo entre 4 a 7 días post-destete (celo con duración nor-mal de 48 a 72 horas).

Día 1 Día 2

Mañana Detección de celo (Cerda inmovilizada)

2da inseminación

Tarde 1ra inseminación 3ra inseminación

C) Hembras que presentan celo después de los 7 días post-destete (celo con duración de 40 horas y con ovulaciones tempranas).

Día 1 Día 2

Mañana (Detec-ción de celo)

1ra inseminación 3ra inseminación

Tarde 2da inseminación

Tipos de cubriciones en el momento inco-rrecto que puedan causar resultados negativos.

Bibliografía: 2010 Kubus. Manual de inseminación artifi cial porcina. Las Rozas. Madrid.

0 12 24 36 48 60 72

0 12 24 36 48 60 72

0 12 24 36 48 60 72

Celo normal de 72 horas

Celo normal de 72 horas

Celo normal de 72 horas

Ovulación

Ovulación

Ovulación

1er servicio

1er servicio

1er servicio

2do servicio

2do servicio

2do servicio

Cubrición tardía

Cubrición adecuada

Cubrición temprana

inseminación artifi cial

¿Cómo realizaruna correcta

12 | PORCICULTOR • noviembre 2017

COOPERATIVA INTEGRAL DE PRODUCCION “DE LOS PORCICULTORES”, R.L.

Te ayudamos a mejorar la alimentación de tu cerdo ofreciéndoles toda la materia prima: Maíz Amarillo, Harina de Soya, Afrecho de Trigo, Afrecho de Malta, Grasa y Aceites, Secuestrantes, Premezclas y Equipo para tu granja a los mejores precios. Contamos con el respaldo de las mejores marcas.

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