PROCESAMIENTO DE LA MADERAAsignatura:PROCESOS AGROINDUSTRIALES IIIDocente:Ing. RONALD MARLON LOZANO RETEGUI

1. INTRODUCCINES UN RECURSO NATURAL UTILIZADO POR EL HOMBRE DESDE SIEMPRE. ES UNA FUENTE DE RECURSOS NATUTALES RENOVABLE (si se administra de forma sostenible).

ORIGEN DE LA MADERA:El rbol es el rgano productor de la madera, proporciona la madera del tronco, ramas y determinadas races.El desarrollo del rbol depende de la riqueza del suelo y el clima de la zona.La madera es el esqueleto del rbol y su soporte, por ella circula la savia, y el agua y los minerales, que absorben por las races.

2. LA MADERAEs una sustancia fibrosa y dura que forma el cuerpo del rbol.

2.1. COMPOSICINSe compone de clulas microscpicas, los elementos esenciales son:( 48% C, 38% O, 6% H y 10 % minerales).

CELULOSA, sustancia muy resistente a agentes qumicos, insoluble en casi todos los disolventes, inalterable al aire seco. LIGNINA, sustancia dura, que da rigidez y mayor dureza a la madera. Otras sustancias: RESINAS, ALMIDN, TANINOS, ACEITES, AZCARES, COLORANTES y ALCANFOR

2.2. ESTRUCTURA DE LA MADERASi hacemos un corte transversal observamos (de fuera a dentro): La corteza, tejido impermeable que recubre y protege de los agentes atmosfricos (corteza externa) o permite transportar la savia (corteza interna). El cambium, formado por clulas que por divisin se transforman en nuevas clulas, xilema (cara interna) y floema (cara externa), dan lugar al crecimiento del rbol. La albura, madera joven recin formada, color ms claro que el duramen. el duramen, madera ya hecha, con dureza y consistencia. la mdula, meollo o corazn, forma un cilindro en el eje del rbol, clulas redondeadas, resinificadas y con muy poco agua.

2.2. ESTRUCTURA DE LA MADERA

2.3. CLASIFICACIN DE LA MADERASegn su dureza:Maderas blandasMaderas durasSegn el grado de humedadMaderas verdes (30-35% humedad), recin cortadas.Maderas desecadas (10-12% humedad), de forma natural, apilndolas de forma adecuada.Maderas secas (3% humedad), de forma artificial.Segn el proceso de transformacin.Maderas sin labrar, sin transformacinMaderas de rolloMaderas al hiloMaderas escuadradas en bruto

MADERAS BLANDASConferas, especies resinosas.Ligeras y de constitucin sencillarbol de hoja perenneCrecimiento rpidoColor clido o claroFciles de trabajarDensidad < 600 kg/m3Nudos frecuentes y pequeos.

Ejemplos: pino, ciprs, alerce, abeto rojo, cedro.

MADERAS DURASEspecies frondosas.Poca resina.Escasos nudos.Gama de colores muy amplia.Crecimiento lento, anillos muy juntos.Son ms difciles de trabajar.rboles de hoja caduca

Ejemplos: castao, roble, haya, nogal, encina, fresno, olmo, caoba.

2.4. PROPIEDADES DE LA MADERA (I)Densidad o peso especfico, depende de su contenido en aguaDensidad absoluta: 149 (vara poco de unas maderas a otras)Densidad aparente: depende de los poros (vara mucho)Dureza: est relacionada con su densidad, es mayor cuando:Los rboles crecen ms lentamente.Los rboles crecen en lugares clidosNos acercamos al centro del rbolLa humedad es menorHendibilidad, facilidad con que se abren las fibras en sentido longitudinal.FlexibilidadContraccin, al perder el agua que posee.

2.4. PROPIEDADES DE LA MADERA (II)Conductibilidad, la madera seca es mala conductora de la electricidad, pero conduce mejor el calor.Duracin, depende de varios factores: la especie del rbol, la forma de obtencin, el medio ambiente y las condiciones de trabajo, la intemperie y sus alternativas de humedad sequedad.Propiedades trmicas y acsticas que la hacen muy solicitadas.Su facilidad en inflamarse y arder, la convierten en un defecto.Buena resistencia a traccin, compresin, torsin, flexin, cortadura o torsin.Buena tenacidad Higroscopicidad, facilidad de absorber o desprender humedad dependiendo del medio en el que est situada.

2.5. OBTENCIN DE LA MADERATALA, CORTE O APEO, cada rbol tiene su momento de tala (otoo o principio de invierno). Corte de las ramas y divisin en rollos, descortezado.TRANSPORTE.TROCEADO O DESPIECE (en el aserradero) se hace de manera que se produzca el mnimo desperdicio. Su objetivo es dividir en planos paralelos a su eje. Hay varios procedimientos:Por escuadracin, se obtiene una pieza de seccin cuadrada.Por planos paralelos, Por cortes paralelosPor cortes radialesMtodo CantibayDespiece holandsDespiece por hilos encontrados.SECADO, puede ser natural, artificial o mixto.

DESPIECE POR ESCUADRACINDESPIECE POR PLANOS PARALELOS

DESPIECE POR CORTES PARALELOSDESPIECE POR CORTES RADIALES

MTODO CANTIBAY

DESPIECE POR HILOS ENCONTRADOSMTODO HOLANDS

3. PRODUCTOS DERIVADOS DE LA MADERA AGLOMERADOS, virutas de madera adheridas entre s con cola a presin (90% virutas 10% cola). Diferentes medidas y grosores.CONTRACHAPADOS, delgadas lminas de madera (chapas) unidas en capas, formando tablero estable y resistente.TABLEROS DE FIBRAS, fibras molidas unidas entre s sin utilizar cola o adhesivos, sino mediante las propiedades de la celulosa y la lignina.CHAPADO, lminas u hojas de madera que se cortan de un rollo en capas muy delgadas y se usan con fines decorativos.PASTAS DE MADERA, utilizadas para fabricar papel y cartn. Para la obtencin de la pulpa se usan dos procesos:Mtodo mecnicoMtodo qumico

4. TRATAMIENTOS DE LA MADERA Una vez labrada o trabajada, debe sufrir tratamientos para protegerla de agentes externos:SULFATO DE COBRE, destruye los hongos, desaparece con el tiempo. CLORURO DE CINC, es muy activo y econmico, permite la pintura posterior.AZUFRE DERRETIDO, insoluble en agua e inalterable, con lo que la madera queda protegida.CREOSATA, lquido oleaginoso derivado del alquitrn, para maderas a intemperie.RESINAS, buenas protectoras, antispticasCAL VIVA, endurece la madera y preserva de la pudricin.ACEITE DE LINAZA, para maderas expuestas al aire o enterradas.

Gracias por su atencin