clase 10 gestion stocks cuanto y cuando pedir (2)

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P r o f e s o r : J o r g e E s p o n d a V é l i P r o f e s o r : J o r g e E s p o n d a V é l i z z G STIÓN STIÓN D STOCK´S TOCK´S

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Clase 10 Gestion Stocks Cuanto y Cuando

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  • Profesor: Jorge Esponda Vliz GESTIN

    DE STOCKS

  • GESTIN DE STOCKS

  • ADMINISTRACIN DE LOS INVENTARIOSDEFINICIN:

    Un inventario es una cantidad almacenada de materiales que se utilizan para facilitar la produccin o las demandas del consumidor. En general, los Inventarios comprenden materias primas, productos en proceso y bienes.

  • DEFINICIN DESTOCKSes un recurso no en uso que tiene un valor econmico, que en cualquier momento puede ser utilizado

  • Generacin del InventarioFlujo de entradaNivel de inventarioFlujo de salidaFlujo de prdidaNivel de inventario final =Nivel de inventario inicial+flujo de entrada-flujo de salida-flujo de prdida

  • POR QUE SE GENERAN STOCKS

  • DECISIONES EN LA GESTIN DE STOCKS . Si se debe formular el pedido. Cuanto se debe pedir. Cuando se debe hacer el pedido. Se debe apresurar el pedido. Debemos desviarnos de las condiciones normales de reposicin del inventario debido a consideraciones inusitadas en el proceso de fabricacin o de distribucin.

  • Con la finalidad de reducir los inventarios, el sistema clsico de la planificacin y control de inventarios va ha dar respuesta a la siguiente pregunta: Cuanto y cuando se debe pedir para satisfacer el proceso de fabricacin y el costo por planificar la reposicin del inventario sea mnimo?STOCKS o INVENTARIOSSe generan inventarios o stocks, debido a la falta de sincronizacin de los siguientes pares de factores:Generacin del Inventario

  • FLUJO DE INVENTARIOS EN MANUFACTURAPAPEL H.

  • Flujo de inventarios en una MineraH2ODesmonteMineralMetalRelaveBotaderosDesmonte ARDBotaderosPresa de RelaveProcesoRx QMina de Tajo AbiertoMina Subterrnea

  • Diversos insumos que deben ser planificados:

  • Artculos comprados: proveedoresArtculos en proceso: plantaArtculos terminados: clientesSistema de planificacin clsico de reposicin del los inventarios

  • Jorge Jos Esponda Vliz

  • COSTO TOTAL POR PLANIFICAR LA REPOSICION DEL INVENTARIOCOSTO DE GESTION ANUAL (costo de pedido al ao)COSTO DE MANTENIMIENTO ANUAL COSTO MISMO DEL MATERIAL D : tasa de utilizacin al ao del artculo que se esta planificandoCP : costo de pedido unitario o costo de gestin unitario

    Este costo corresponde a los gastos para gestionar la reposicin del inventario:

    Sueldos, salarios Papelera e impreso Viticos, comisiones Telfono, internet, fax Sistemas de control, etc.

    =++Profesor: Jorge Esponda VlizCantidad Pedida?ARTCULOS OMPRADOS

  • PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIONGESTION DE STOCK'SCM : costo de mantenimiento de una unidad en el almacn durante 1 ao o costo de mantenimiento unitario, estos costos son : Por el espacios fsicos que ocupa el material Sueldos y salarios Sistemas de control Seguros Costo de obsolescencia Costo de oportunidad, etc.

    CT : costo total por planificar la reposicin del inventario (al ao)CTo : costo total ptimoQ : lote de compra o cantidad pedida en cada pedidoQo : lote ptimo de pedido o lote econmico de compra (LEC) p : precio de compra del artculo M : monto o desembolso por el artculo al ao (M = p x D)Profesor: Jorge Esponda Vliz

  • GESTION DE STOCK'SARTCULO COMPRADO: P1T (tiempo)T (tiempo)T (tiempo)1-1-11

  • PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIONCT = CP*(# pedidos al ao) + CM*(stock normal medio) + COSTO MATERIALT (tiempo)CT = CP * (D/Q) + CM * (Q/2) + p * DProfesor: Jorge Esponda VlizCT = f(Q)

  • Determinacin analtica del lote de compra (Qo)Ejemplo:

    Se cuenta con la siguiente informacin para el artculo comprado P1 :D = 10 000 ud / aoCP = 10 $ / pedidoCM = 0.2 $ / ud-aop = 0.1 $ / udQo = ??CTo = ??

  • GESTION DE STOCK'SEntonces realizamos la siguiente tabla:Para hallar el valor del lote ptimo de pedido (Qo) se puede determinar mediante:Mtodo grficoMtodo analtico

    Hoja1

    115.919.9484

    220.623.11380.71280407320.571301380.6420527266

    322.426.2792

    424.629.4446

    545.432.61

    647.835.7754

    748.738.9408

    833.542.1062

    934.445.2716

    103448.437

    1147.451.6024

    1270.654.7678

    SERVICIOGrado de contactoSERVICIOMatriz de servicio

    Autorizacion de un cheque en el bancomoderadoNegocio de maquinas vendedorasfactor servicio

    Cajero automaticobajoServicio de limpieza de casasservicios masivos

    Funcionario de credito bancarioaltoReparacion de aparatos electrodomesticostaller servicio

    Hoja2

    123456789101112131415161718192021222324

    2

    3

    4

    5

    6

    7

    8

    9

    10

    11

    12

    13MES

    14Aoenerofebreromarzoabrilmayojuniojulioagostosetiembreoctubrenoviembrediciembre

    151192324438420385346367250476271186255

    162407313470281295304389273386305370410

    17

    18

    19Y(1 ao)329.8983330.6066331.3149332.0232332.7315333.4398334.1481334.8564335.5647336.273336.9813337.6896

    20Y(2 ao)338.3979339.1062339.8145340.5228341.2311341.9394342.6477343.356344.0643344.7726345.4809346.1892

    21I.E.(1-12)0.58199754290.98001673291.32200513771.26497184531.15708912441.03766856871.09831538770.7465886871.41850438980.80589283110.55195941140.7551313395

    22I:E:(13-24)1.20272613980.9230146781.38310754840.82520171920.86451674540.88904642171.13527684560.79509313951.12188332240.88464106491.07097092781.1843234855

    23I.E. prom0.89236184140.95151570541.3525563431.04508678231.01080293490.96335749521.11679611660.77084091321.27019385610.8452669480.81146516960.9697274125

    24Y(3 ao)346.8975347.6058348.3141349.0224349.7307350.439351.1473351.8556352.5639353.2722353.9805354.6888Ventas anualPromedio

    PA(25-36)309.5580918646330.7523780013471.1144453276364.7586969631353.5088179865337.598037249392.1599410076271.224692028447.8244996547298.6093143049287.242846462343.95145228254208.3032131317350.6919344276

    (y - Y1)^219015.9411428943.6471635611381.710562017739.917338242731.99609225157.758624041079.247333617200.6086209619722.073486094260.56452922795.352949696837.56994816

    (y-Y2)^24706.24812441681.5336784416948.264410253542.963719842137.314607211439.398072362148.535715294949.9667361758.602934491581.85971076601.186264814071.81819664

    192324438420385346367250476271186255407313470281295304389273386305370410

    4476.7994691522

    66.9088893134Desv Estandar

    LS443.3758704914464.5701566281604.9322239544498.5764755899487.3265966132471.4158158758525.9777196344405.0424706547581.6422782815432.4270929317421.0606250887477.7692309093

    LI175.7403132378196.9345993745337.2966667008230.9409183363219.6910393597203.7802586222258.3421623808137.4069134012314.0067210279164.7915356781153.4250678352210.1336736557

    ABCDE

    1 ao0.6860.1190.0460.1160.033

    2 ao0.650.2380.0410.0220.049

    ABCDE

    % de cada linea0.6680.17850.04350.0690.041

    3 ao2811.146546372751.182123544183.0611897712290.3729217061172.5404317384

    Hoja2

    Hoja3

    118.926.51554.355

    220.627.675

    322.428.835

    424.629.995

    545.431.155

    647.832.315

    748.733.475

    833.534.635

    934.435.795

    103436.955

    1147.438.115

    1270.639.275

    1323.140.435

    142541.595

    1523.942.755

    1627.343.915

    1750.345.075

    1851.746.235

    1954.347.395

    2035.248.555

    2136.249.715

    2246.850.875

    2358.852.035

    2475.653.195

    Las vebtas para cada producto seran por tanto :

    Hoja3

    ARBOL

    Codigo 01tiempo entrega: ##Codigo 02tiempo entrega: ##Codigo 03tiempo entrega: ##Codigo 04tiempo entrega: ##Codigo 05tiempo entrega: ##Codigo 07tiempo entrega: ##Codigo 06tiempo entrega: ##Codigo 06tiempo entrega: ##Codigo 06tiempo entrega: ##Codigo 08tiempo entrega: ##

    Mesa circular modularEnsamble patasCubiertaClavo 1 1/2"PatasTravezaos cortosTravezaos largosTravezaos largosTravezaos largosMadera

    cantidad: 1unidad medida:udcantidad: 2unidad medida:piezascantidad: 12unidad medida:piezascantidad: 12unidad medida:piezascantidad: 4unidad medida: piezacantidad: 2unidad medida: piezacantidad: 2unidad medida: piezacantidad: 2unidad medida: piezacantidad: 2unidad medida: piezacantidad: 0.4unidad medida: ft2

    LISTA

    Nivel de agarreCodigoDescripcionCantidadunidad medidaLTObservaciones

    00.1mesa circular de madera1ud____________________________

    10.2ensamble de patas2pieza____________________________

    20.5patas de madera4pieza____________________________

    30.8madera0.4pieza____________________________

    20.6travesao largo2pieza____________________________

    20.7travesao corto2pieza____________________________

    20.4clavos 1 1/2"8pieza____________________________

    10.3cubierta1pieza____________________________

    10.4clavos 1 1/2"12pieza____________________________

    Hoja4

    AS1P4P1AS1P4P1

    A0000Anij

    S12000S1

    P40300P4

    P15400P1

    AS1P4P1

    A1000

    S12100

    P46310

    P112401

    Hoja5

    EnerFebrA20

    A200100S110

    S10200P41000

    P400P10

    P100

    Hoja6

    PsP"yWXNQ

    EnerFebreEnerFebreBimensualEnerFebrA10EnerFebrEnerFebreEnerFebreEnerFebreBimens

    AS1P4P1A20010020A20010020A320A500S10A600A14010020A14010020A14010020A260

    A1000S140040050S140040050S1850S11000P4200S11000S1-10020010S118040050S118040050S1630

    S10100P4120012001150P4150015001438P44438P401000P18000P42001000P4-200-1000100P43402001150P44252501438P42113

    P4001.250P126002100300P126002100300P15000P120000P1100000P1-1000000P1-85802100300P1-85802100300P1-6180

    P10001

    Hoja7

    AS1P4P1EneroFebreroeBimensual

    Secc. Proceso0500Secc. Proceso900200250Secc. Proceso3150

    Secc. Ensamble2000Secc. Ensamble28020040Secc. Ensamble520

    Hoja8

    10

    10000

    0.2

    0.1

    Lote de compra (Q)Costo de pedido anual (CP*D/Q)Costo mantenimiento anual(CM*Q/2)Costo mismo del material (p*D)CT

    10010001010001010 + 1000

    500200501000250 + 1000

    10001001001000200 +1000

    2000502001000250 + 1000

    1000010100010001010+ 1000

    303333.333333333334336.3333333333

    40250043504

    50200053005

    601666.666666666762672.6666666667

    701428.571428571472435.5714285714

    80125082258

    901111.111111111192120.1111111111

    1001000102010

    200500201520

    300333.3333333333301363.3333333333

    400250401290

    500200501250

    600166.6666666667601226.6666666667

    700142.8571428571701212.8571428571

    800125801205

    900111.1111111111901201.1111111111

    10001001001200

    110090.90909090911101200.9090909091

    120083.33333333331201203.3333333333

    130076.92307692311301206.9230769231

    140071.42857142861401211.4285714286

    150066.66666666671501216.6666666667

    160062.51601222.5

    170058.82352941181701228.8235294118

    180055.55555555561801235.5555555556

    190052.63157894741901242.6315789474

    2000502001250

    210047.6190476192101257.619047619

    220045.45454545452201265.4545454546

    230043.47826086962301273.4782608696

    240041.66666666672401281.6666666667

    2500402501290

    260038.46153846152601298.4615384615

    270037.0370370372701307.037037037

    280035.71428571432801315.7142857143

    290034.48275862072901324.4827586207

    300033.33333333333001333.3333333333

    310032.25806451613101342.2580645161

    320031.253201351.25

    330030.3030303033301360.303030303

    340029.41176470593401369.4117647059

    350028.57142857143501378.5714285714

    360027.77777777783601387.7777777778

    370027.0270270273701397.027027027

    380026.31578947373801406.3157894737

    390025.6410256413901415.641025641

    4000254001425

    410024.39024390244101434.3902439024

    420023.80952380954201443.8095238095

    430023.25581395354301453.2558139535

    440022.72727272734401462.7272727273

    450022.22222222224501472.2222222222

    460021.73913043484601481.7391304348

    470021.27659574474701491.2765957447

    480020.83333333334801500.8333333333

    490020.40816326534901510.4081632653

    5000205001520

    510019.60784313735101529.6078431372

    520019.23076923085201539.2307692308

    530018.86792452835301548.8679245283

    540018.51851851855401558.5185185185

    550018.18181818185501568.1818181818

    560017.85714285715601577.8571428571

    570017.54385964915701587.5438596491

    580017.24137931035801597.2413793103

    590016.94915254245901606.9491525424

    600016.66666666676001616.6666666667

    610016.3934426236101626.393442623

    620016.12903225816201636.1290322581

    630015.8730158736301645.873015873

    640015.6256401655.625

    650015.38461538466501665.3846153846

    660015.15151515156601675.1515151515

    670014.92537313436701684.9253731343

    680014.70588235296801694.7058823529

    690014.49275362326901704.4927536232

    700014.28571428577001714.2857142857

    710014.08450704237101724.0845070422

    720013.88888888897201733.8888888889

    730013.6986301377301743.698630137

    740013.51351351357401753.5135135135

    750013.33333333337501763.3333333333

    760013.15789473687601773.1578947368

    770012.9870129877701782.987012987

    780012.82051282057801792.8205128205

    790012.65822784817901802.6582278481

    800012.58001812.5

    810012.34567901238101822.3456790124

    820012.19512195128201832.1951219512

    830012.04819277118301842.0481927711

    840011.90476190488401851.9047619048

    850011.76470588248501861.7647058824

    860011.62790697678601871.6279069767

    870011.49425287368701881.4942528736

    880011.36363636368801891.3636363636

    890011.23595505628901901.2359550562

    900011.11111111119001911.1111111111

    910010.9890109899101920.989010989

    920010.86956521749201930.8695652174

    930010.7526881729301940.752688172

    940010.63829787239401950.6382978723

    950010.52631578959501960.5263157895

    960010.41666666679601970.4166666667

    970010.30927835059701980.3092783505

    980010.20408163279801990.2040816326

    990010.1010101019902000.101010101

    100001010002010

    Hoja8

    CPA

    CMA

    CT

  • Coste anualModelo: cunto pedir?Los costos totales (CT) por periodo son menores en el punto donde los costo de preparacin iguala al costo de mantenimiento

  • PLANEAMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIONGESTION DE STOCK'SMTODO ANALTICOProfesor: Jorge Esponda Vliz

  • Cuando pedir?Para dar respuesta a esta pregunta existe dos sistemas de reposicin basicamente:I.- Sistema del lote fijo de pedidoII.- Sistema del Intervalo fijo de pedido

    I.- Sistema del lote fijo de pedido:a) La cantidad pedida en cada pedido es constante.b) El intervalo entre pedido es variable y vara en funcin a la fluctuacin del consumo que hay entre pedido.

  • Primer paso:a) la tasa de utilizacin o de consumo es constante (consumo lineal); el consumo se conoce con certezab) el tiempo de demora es cero (TD=0); El pedido se recibe instantneamente al momento de formularseC) de (a) y (b), situacin de agotamiento de existenciasDecisin: cuando la existencia disponible es igual a cero, pdase Qo unidadesTTiempo cicloQoNO HAYQo

  • Segundo paso:la tasa de utilizacin o de consumo es variable (consumo no lineal); el consumo no se conoce con certezab) el tiempo de demora es cero (TD=0); El pedido se recibe instantneamente al momento de formularseC) de (a) y (b), situacin de agotamiento de existenciasDecisin: cuando la existencia disponible es igual a cero, pdase Qo unidadesNO HAY

  • Tercer paso:la tasa de utilizacin o de consumo es constante (cons. lineal); el consumo seconoce con certezab) el tiempo de demora es diferente de cero (TD 0); El pedido no se recibe instantaneamente al momento de formularseC) de (a) y (b), situacin de agotamiento de existenciasDecisin: cuando la existencia disponible es igual al NR, pdase Qo unidadesNO HAY

  • Cuarto paso:la tasa de utilizacin o de consumo es variable(cons. no lineal); el consumo no seconoce con certezab) el tiempo de demora es diferente de cero (TD 0); El pedido no se recibe instantaneamente al momento de formularseC) de (a) y (b), situacin de agotamiento de existenciasSI HAYNR: nivel reposicin SS: stocks de seguridad

  • El problema de agotamiento de existencias se encuentra cuando el inventario alcanza el nivel de reposicin; si no se pide existir un situacin de agotamiento del inventario.

  • Determinacin del nivel de reposicinSi hemos llevado registros adecuados de los consumos en el tiempo de demora, podemos determinar la distribucin de la variable aleatoria: tasa de utilizacin mxima en el tiempo de demora.Nuestro problema bsico en esta situacin de inventarios es determinar el nivel de reposicin (NR) de tal manera que la probabilidad de que se agoten nuestras existencias antes de recibir elpedido no sea mayor a un nivel aceptable .

  • STOCKS DE SEGURIDADReorder Point (ROP)Optimal Order QuantityNivel de reposicin (NR)XInventario de seguridad (SS)TiempoNivel de inventarioPlazo de entregaSSNivel deservicioalfa (proporcin aceptable de agotamiento de existencias)Lanzamientode pedidoRecepcin del pedidoFrecuenciaQoXmax: tasa de utilizacin mxima en TD

  • clculos1. M = D 1/12 s = M 1/4

    2. SS= K * M * TDM

    3. NR = D/12 * (TD) + SS

    TD = TIEMPO DEMORA EN LLEGAR EL PEDIDO

    D = DEMANDA o CONSUMO ANUAL DEL ARTCULO

    = DESVIACION ESTNDAR de la DEMANDA ( DURANTE TIEMPO ENTREGA)

    K = DESVIACIN NOMAL ESTNDAR DE LA DEMANDA, depende del grado de probabilidad (segn tablas)

    SS = STOCK DE SEGURIDAD

    NR = NIVEL DE REPOSICION

  • Ejemplo: Insumo comprado P1 para todo el aoDecisin : cuando la existencia disponible es a 752 unidades, pdase 1000 unidades.DatosD = 10 000und/ aoCp = $10CM = 0.2 $ / (und-ao) =0.05TD = 0.5mes = 1000D0.5 =0.05 M

  • PREGUNTAS?

  • Un producto tiene una demanda semanal distribuida normalmente con media de 150 unidades y desviacin estndar de 15 unidades, adems se cuenta con la siguiente informacin: el costo de reposicin unitario es de S/.35, el costo por mantener una unidad durante un ao en el almacn es de S/6.30, el tiempo de reposicin es de un mes, (ao = 48 semanas, K = 2).

    Determine la decisin para reponer este inventario mediante el sistema del lote fijo de pedido. (el lote ptimo, el nivel de reposicin, stock de seguridad, cantidad de pedidos al ao y la duracin promedio del ciclo), y el costo total por planificar la reposicin de este inventario.

    b) El proveedor le ha ofrecido hacer los siguientes descuentos si se compra en cantidades grandes:

    CANTIDAD % DSCTOS. Q < 500 0500 Q < 600 20600 Q < 700 30700 Q 40

    Decida si es conveniente algn nivel de descuento. Cul?. Argumente apropiadamente. El precio de compra es de S/.10.Problema N 1

  • Problema N 3La Ca. INKA S.A., ha comprobado que compra una gran cantidad de cinta industrial para la fabricacin de sus zapatos de tipo clsico, actualmente compra 40,000 US$/ao de cintas de diversos tamaos a la compaa CINTECO S.A..

    Su proveedor le ha hecho una proposicin que consiste en un descuento de 11/4 %, si la Ca. INKA S.A. le hace pedidos trimestralmente. La Ca. INKA S.A. ha calculado que el costo de compra es de US$ 22.50 por pedido, y que los costos cargados al inventario son del 22%.

    Debe la Ca. INKA S.A. aceptar la oferta de descuento de la Ca. CINTECO S.A?.

    Si la respuesta es negativa. Qu contraposicinDebe hacer en trminos de un descuento?.

  • Una empresa compra una pieza de uno de los conjuntos que fabrica este componente, tiene un consumo anual de 2500 unidades, el costo de pedido unitario es de S/.50.00,el precio de compra por cada artculo es de S/.10.00,y que los costo cargados al inventario es de 21%.

    El proveedor de una planta ofrece los siguientes descuentos si se ampla el tamao del pedido de la siguiente manera:

    CANTIDAD % DESCUENTO. Q < 90 0 90 Q < 280 5 280 Q < 800 9 800 Q < 1500 20 1500 Q 35

    Debido a dificultades en la programacin, usted slo aceptar un descuento si su costo total anual es por lo menos un 20% menor que el costo bajo el lote ptimo.

    Aceptar algn nivel de descuento?. Cul?.Problema N 5

  • SOLUCIN PROBLEMA N 5: D = 2500 UDS / AOCP = S/.50i = 0.21Clculo del CT sin descuento: CM = i * p

  • Clculo del CT considerando los descuentos: Aplicando la regla de tres simple:23,442____________100%6085 ____________xx = 26%Como el nuevo CT es 26% menor que el CT. El nivel de descuento a aceptar es del 35% (1) (2) (3)

    Cant. pedida en c/pedido QPrecio descontado PCosto pedido anual

    Costo manten. Anual

    Pago al proveedor Costo total anualCT = 1+2+334590280800150025009.19.59.18.06.56.536213894461568350330902686721024170622,75023,75022,75020,00016,25016,25023,44225,22923,46420,82817,35718,006

  • SOLUCIN PROBLEMA N 3: M = $40,000CP = $22.50i = 0.22CINTECO S.A.Pedidos trimestrales: Para aceptar la oferta debe cumplir CTof CToINKA S.A. : (CTo)Pero: P x D = M

  • CINTECO S.A. ( )Con dscto: Pero: CTof=$40,676Se ve que: CTof > CTo

  • Como el costo de la oferta de CINTECO SA es mayor al costo ptimo de INKA .S.A. se debe rechazar. Por lo tanto se debe hacer una contraoferta, para que CTof CTO.La contraoferta consiste en decir que si nos hacen tanto de descuento se hace la compra. Entonces: CTODespejando se tiene: desc 1,4% desc 1 2/5%Por lo tanto la contraoferta sera: Si la CIA CINTECO S.A. hace un descuento de 1.4% o ms entonces la CIA INKA S.A. debe hacer la compra.

  • Preguntas

  • Nuestra conducta es impulsada por una creencia central bsica: el deseo y habilidad para aprender constantemente y de cualquier fuente, y convertir rpidamente ese aprendizaje en accin, esta es la verdadera ventaja competitiva Jack Welch , General Electric

  • Ing. Jorge Jos Esponda VlizCorreo: [email protected]: 999005201

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