LA CÉLULA: ESTRUCTURALa célula eucariota posee las siguientes partes:1. ENVOLTURA CELULAR .-La célula eucariota presenta cubiertas de protección

conocidos con el nombre de:PARED CELULAR.-Es propio de la célula vegetal, conocido con el nombre de membrana celulósica. Está constituido principalmente por celulosa, hemicelulosa y pectina. Presenta poros y comunicaciones intercelulares que permiten el intercambio de moléculas y diversos materiales de una célula a otra. La pared celular se encuentra en: Plantas y Hongos

FUNCION.- Protege y da sostén mecánico a la célula además de protección contra los daños mecánicos y cambios osmóticos Da forma a la célula.

GLUCOCALIX .- Es la envoltura de la célula animal formado por glucoproteinas, glucolípidos y ácido hialurónico. Comprende la zona periférica de las células eucariotas. Está compuesta por oligosacáridos adheridos a la membrana celular.

FUNCION.- Sirve de protección y en especial permite el reconocimiento celular por afinidad molecular

2. MEMBRANA PLASMATICA .- Conocido también como membrana celular está formado por una doble capa de fosfolípidos y dos capas de proteínas. Posee una membrana permeable o selectiva, es decir, deja pasar las sustancias alimenticias.

FUNCION.- Regula el ingreso de iones y moléculas, da lugar a dos tipos de transporte:A) Transporte Pasivo.- Es el transporte que se realiza a través de la membrana que no

requiere gasto de energía, porque se pasaje de los iones o moléculas se realiza a favor de la gradiente de concentración que comprende: difusión de gases, difusión de iones y difusión de agua ( ósmosis)

B) Transporte Activo.- Es el transporte que se realiza con consumo de energía proporcionado por el ATP, porque el pasaje de los iones y moléculas se realiza en contra de la gradiente de concentración. Comprende dos tipos: Bomba de sodio y potasio.- es un mecanismo que permite la expulsión de 3

iones de sodio y la incorporación de 2 iones de potasio lo cual facilita larepolarización de la membrana celular

Transporte en masa.- Es utilizado para sustancias de gran tamaño que no pueden atravesar la membrana celular. Puede ser:

Endocitosis.- Consiste en formar una vesícula para envolver a una partícula que se encuentra en el exterior de la célula, para luego incorporarla al citoplasma. Si la partícula es sólida el proceso se llama FAGOCITOSIS. Si la partícula a envolver es líquida este proceso de llama PINOCITOSISExocitosis.- Se forman vacuolas en le interior de la célula para envolver a las sustancias de desechos o a las hormonas (sustancias de utilidad).Estas vacuolas se unen a la

membrana celular, facilitando su expulsión

3. CITOPLASMA.- Es la parteen una célula eucariota, se encuentra entre el núcleo celular y la membrana plasmática. Consiste en una emulsióncoloidal muy fina de aspecto granuloso. Su función es albergar los orgánulos celulares y contribuir al movimiento de estos. El citoplasma PRESENTA DOS PARTES una región externa gelatinosa, cercana a la membrana celular, que se denomina ectoplasma; y una parte interna más fluida que recibe el nombre de endoplasma y donde se encuentran la mayoría de los orgánulos. En el citoplasma encontramos:

a) El Citosol.- Llamado también hialoplasma o matriz citoplasmática. Es un material acuoso que es una solución o suspensión de biomoléculas vitales celulares. Estáformado por agua, proteínas, iones, pocos azucares, ácidos grasos, aminoácidos, sales minerales y principalmente porenzimas. Muchos procesos bioquímicos, ocurren en el citosol.b) El Citoesqueleto.- es un entramado tridimensional de proteínas que provee soporte interno en las células, organiza las estructuras internas de la misma e interviene en los fenómenos de transporte, tráfico y división celular.En las células , consta de microfilamentos, filamentos intermedios y microtúbulosc) Orgánulos celulares.- Son estructura localizados en el citosol, cumplen funciones especializaciadas y definidas. Entre los orgánulos celulares tenemos:

Mitocondrias .- Son organelos que presentan membrana, son de forma esférica, ovoide o cilíndrica. Presenta dos membranas una externa que es lisa y otra interna que presentan las crestas mitocondriales.

FUNCION. Su función principal es producir energía mediante la respiración celular aeróbica.

Ribosomas.- Son pequeños corpúsculos de forma globular constituidos de proteínas y ácido ribonucleico (ARN). Carecen de membrana celular. Se encuentran en el citoplasma, en las mitocondrias, en retículo endoplasmático y en los cloroplastos.

FUNCION.- Encargados de sintetizar proteínas y enzimas

Centrosoma .- Es un orgánulo celular que no tiene una membrana; esta formado por la centrósfera y nueve microtúbulos ordenados, llamado centriolosconsiste en dos centriolosapareados. Se encuentra cerca del núcleo.

FUNCION.-Participa en la división celular llamado mitosis

Lisososma.- Es una vesícula membranosa que contiene enzimas hidrolíticas (unos 40 aprox.) que permiten la digestión intracelular de macromoléculas. Son organelas esféricas u ovalados rodeadas de membrana simple. Los lisosomas son formados por el retículo endoplasmático rugoso y luego empaquetados por el complejo de Golgi. Son bolsas de enzimas digestivas que si se liberasen, destruirían toda la célula. Se encuentran en todas las células animales

FUNCION.-Se encarga dela digestión celular, además realizan la autofagiadurante el ayuno celular y la autolisis en la vejez celular.

Vacuolas .- Son bolsas o compartimentos cerrados o limitados por membrana plasmática que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos El orgánulo no posee una forma definida, su estructura varía según las necesidades de la célula

FUNCION.- Almacenar sustancias y colaborar en la regulación de la presión osmótica

Peroxisomas.- son vesículas membranosas de forma esférica y contienen enzimas como las oxidasas y catalasas.

FUNCION.- Es transformar el agua oxigenada (H2O2 ; sustancia toxica producido en la actividad celular), en AGUA Y OXIGENO molecular evitando el daño celular.

Golgisoma.- Llamado también aparato de Golgi, está formado por sacos membranosos denominados Dictiosomas, que se encargan de almacenar y transformar varias sustancias,

FUNCION.- Durante la secreción celular origina a los lisosomas primarios

Retículo Endoplasmático.-Es un conjunto se sacos aplanados, unidos entre si, por compartimiento membranosos por microtúbulos. Se conocen dos tipos:

1. Retículo endoplasmatico liso.- Denominado también retículo endoplasmáticoagranular. Carecen de ribosomas.

Función .- Se encarga de la síntesis y transporte de lípidos en espacial los esteroides. Además realiza la desintoxicación celular.

2. Retículo Endoplasmático rugoso.-Llamado también granular por la presencia de ribosomas adosadas a su membrana.

Función.- realiza la síntesis y transporte de proteínas y origina la envoltura nuclear.

Plastidios .- Son organelos exclusivos de la célula vegetal y en algunos casos de seres microscópicos como los protistas, que realizan la fotosíntesis. Según la presencia o ausencia de pigmento se clasifican en:

a. Leucoplasto.- Carecen de pigmentos y almacenan sustancia de reserva como el almidón, aceites y proteínas; los amiloplastos almacenan almidón, los proteinoplastos almacenan proteínas. Predominan en la célula de la raíz y el tallo.b. Cromoplastos.- Presenta diversos pigmentos como la Xantofila ( amarillo), Caroteno (anaranjado), Licopeno ( rojo) y los que tienen Clorofila ( verde)

Cloroplasto.- Es de forma ovoide, tiene un pigmento: la clorofila.

Función.- Realiza la fotosíntesis.

3. EL NÚCLEO .-Es la parte principal de la célula, dirige todas las actividades que realiza la célula. En ella se encuentra toda la información genética del organismo presenta las siguientes partes:

Envoltura nuclear.- Llamado también membrana nuclear. Estaformado por una membrana externa e interna. Esta envoltura tiene numerosos poros nucleares, por donde se realiza el intercambio de sustancias entre el núcleo y el citoplasma.

Nucleoplasma.- denominado también cariolinfa, en ella se encuentra un fluido semejante al citosol, contiene sustancias disueltas como proteínas, enzimas, etc.

Cromatina.- es el conjunto deADN, histonas y proteínas no histónicas que se encuentra en el núcleo de las células eucariotas y que constituye el cromosoma. Las unidades básicas de la cromatina son los nucleosomas.

Nucléolo.- El nucléolo es aproximadamente esférico y está rodeado por una capa de cromatinacondensada. Lo nucléolo está formados por proteínas y ADN ribosomal (ADNr).La función principal del nucléolo es la producción y ensamblaje de los componentes ribosómicos

TAREA

1. Definir los conceptos de las palabras que están con negritas2. Exposición y practica calificada de la célula

PROF. ROBERTO DE LA CRUZ.