Cinco sentidos del hombreLos receptores sensoriales son los encargados de captar los estmulos externos e internos.Gracias a los nervios, la informacin recibida es enviada al Sistema Nervioso Central, el cual elabora una respuesta que es llevada a cabo por los efectores, esto es, msculos y glndulas endocrinas y exocrinas.Esos receptores sensoriales son los llamados cinco sentidos del hombre:Visin, Audicin, Gusto, Olfato y Tacto.La visinAunque el ojo es denominado a menudo el rgano de la visin, en realidad, el rgano que efecta el proceso de la visin es el cerebro; la funcin del ojo es traducir las vibraciones electromagnticas de la luz en un determinado tipo de impulsos nerviosos que se transmiten al cerebro.(Ver:El ojo y la visin)

La audicin y el equilibrioEl odo es el rgano responsable no slo de la audicin sino tambin del equilibrio. Se divide en tres zonas: externa, media e interna. La mayor parte del odo interno est rodeada por el hueso temporal.El odo externo es la parte del aparato auditivo que se encuentra en posicin lateral al tmpano o membrana timpnica. Comprende la oreja o pabelln auricular o auditivo y el conducto auditivo externo, que mide tres centmetros de longitud.El odo medio se encuentra situado en la cavidad timpnica llamada caja del tmpano, cuya cara externa est formada por la membrana timpnica, o tmpano, que lo separa del odo externo. Incluye el mecanismo responsable de la conduccin de las ondas sonoras hacia el odo interno. Es un conducto estrecho, o fisura, que se extiende unos quince milmetros en un recorrido vertical y otros quince en recorrido horizontal. El odo medio est en comunicacin directa con la nariz y la garganta a travs de la trompa de Eustaquio, que permite la entrada y la salida de aire del odo medio para equilibrar las diferencias de presin entre ste y el exterior. Hay una cadena formada por tres huesos pequeos y mviles (huesecillos) que atraviesa el odo medio. Estos tres huesos reciben los nombres de martillo, yunque y estribo. Los tres conectan acsticamente el tmpano con el odo interno, que contiene un lquido.(Ver:El odo)El odo interno, o laberinto, se encuentra en el interior del hueso temporal que contiene los rganos auditivos y del equilibrio, que estn inervados por los filamentos del nervio auditivo.. Est separado del odo medio por la fenestra ovalis, o ventana oval. El odo interno consiste en una serie de canales membranosos alojados en una parte densa del hueso temporal, y est dividido en: cclea (en griego, fcaracol seof), vestbulo y tres canales semicirculares. Estos tres canales se comunican entre s y contienen un fluido gelatinoso denominado endolinfa.

El GustoLa sede del gusto se encuentra en la lengua, rgano, propio de la boca, por donde necesariamente pasan los alimentos antes de su masticacin y deglucin.La lengua est formada por diferentes msculos que le permiten moverse en todas direcciones. Su superficie est recubierta por una mucosa que contiene prominencias llamadas papilas gustativas, de color blanquecino y que dan un aspecto aterciopelado a la lengua. En estas papilas se encuentran los nervios gustativos.(Ver:La lengua)

El olfatoNo todos los cuerpos poseen olor. Los que lo poseen se llaman odorferos y los que no tienen olor, inodoros.Para que un cuerpo posea olor es necesario que emita partculas pequesimas que se mezclen con el aire. Esas partculas impresionan las terminaciones del nervio olfatorio.El olfato reside en lasfosasnasalesque son dos orificios localizados por detrs de la nariz y encima de la boca. Las fosas nasales estn separadas por un tabique cartilaginoso: en su parte anterior y seo en la, porcin posterior. Se encuentran por debajo de la cavidad craneana y en su cara externa se advierten tres salientes llamados cornetes superior, medio, e inferior.Cada fosa nasal se comunica por una abertura con el exterior. A la entrada de ellas se encuentran pelos gruesos y cortos. El interior est recubierto por una membrana llamada pituitaria.(Ver:La nariz y el olfato)El sentido del olfato permite apreciar el olor de los cuerpos.

El TactoEl sentido fundamental es el tacto, los dems son especializaciones de l. Para entender esto mejor se establecer que para utilizar el sentido del gusto se debe tener contacto con dicho objeto, que la luz toque la retina del ojo, que las ondas sonoras choquen con el tmpano, etc.Los nervios sensitivos terminan en la piel de dos maneras: distribuyndose en las capas profundas de la piel (terminaciones libres) o distribuyndose a distintos niveles de la piel y las mucosas (corpsculos del tacto).Los corpsculos del tacto son ensanchamientos de forma ovoide y formados por: ramificaciones aplanadas del nervio sensitivo (discos tctiles), clulas de sostn y una cubierta epitelial.Hay distintas clases de corpsculos: unos perciben el contacto, otros la presin y otros el fro.Por la forma en que estn distribuidos en el cuerpo, hay zonas especialmente sensibles a alguna sensacin. As, los puntos sensibles al fro, que se encuentran en todo el cuerpo a razn de unos 300 mil, se concentran en las zonas de las mejillas, nariz, dorso de las manos y el pecho. Estos puntos del fro son muchos ms numerosos que los del calor. Se estima que por cada punto de calor existen ocho de fro.(Ver:La piel)Los puntos del dolor son extraordinariamente numerosos: unos 4 millones repartidos equitativamente a lo largo de todo el cuerpo.