ciencia y ambiente

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INSTITUCIÓN EDUCATIVA Nº 50127-CCACCAHUARA “MIGUEL GRAU SEMINARIO” SESION DE APRENDIZAJE 1. PLAN DE LA SESIÓN AREA COMUNICACION GRADO 6to FECHA: 19-05-2014 ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE Los alimentos SELECCIÓN DE COMPETENCIAS, CAPACIDADES, INDICADORES Y EVALUACIÓN COMPETENCI A CAPACIDAD DOMINIO INDICADORES EVALUACIÓN. Técnicas Instrum. Relaciona el funcionamiento de los sistemas de su cuerpo en armonía con el ambiente Comprueba experimental mente la presencia de azúcares, almidones, proteínas, grasas, vitaminas y minerales en alimentos. CUERPO HUMANO Y CONSERVACIÓN DE LA SALUD -Reconozcan los tipos de alimentos - identifiquen el valor nutritivo de los alimentos. -Comprueban la presencia de azucares, grasas vitaminas en alimentos de su localidad. Observació n sistemátic a. Fichas de observació n individual . Fichas de trabajo. Cuaderno de trabajo. ORGANIZACIÓN DEL TRABAJO Niños(as) Todos ( x ) Grupos ( x ) Pares ( x ) Individualizado ( ) Espacio: Aula ( x ) Patio ( x ) MEDIOS Y RECURSOS Fichas de trabajo, fichas movibles, hojas, plumones, papelotes. Textos MED. PROPOSITO DE LA SESION Que mis alumnos reconozcan el valor nutritivo de los alimentos. 2. PROCESOS DE APRENDIZAJE. PROCESOS ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS TIEMPO I N I C I O Motivaci ón (Ausubel ) Recojo de saberes previos (Ausubel ) Oración y dinámica “1= pararse 2= sentarse 3= una palmada 4= una zapateada 5=una vuelta” Saludo y bienvenida. Recordamos las normas de trabajo en aula mostrando los dibujos con sus normas Presentamos una lámina de unos niños desnutridos del África ¿Que observamos en la lámina? lámina lámina Levantar la mano para Escuchar al quien Hablar respetando

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INSTITUCIN EDUCATIVA N 50127-CCACCAHUARA MIGUEL GRAU SEMINARIO

SESION DE APRENDIZAJE1. PLAN DE LA SESIN

AREACOMUNICACIONGRADO 6toFECHA: 19-05-2014

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJELos alimentos

SELECCIN DE COMPETENCIAS, CAPACIDADES, INDICADORES Y EVALUACIN

COMPETENCIACAPACIDADDOMINIOINDICADORESEVALUACIN.

TcnicasInstrum.

Relaciona el funcionamiento de los sistemas de su cuerpo en armona con el ambienteComprueba experimentalmente la presencia de azcares, almidones, protenas, grasas, vitaminas y minerales en alimentos. CUERPO HUMANO Y CONSERVACIN DE LA SALUD -Reconozcan los tipos de alimentos- identifiquen el valor nutritivo de los alimentos.

-Comprueban la presencia de azucares, grasas vitaminas en alimentos de su localidad.Observacin sistemtica.

Fichas de observacin individual.

Fichas de trabajo.

Cuaderno de trabajo.

ORGANIZACIN DEL TRABAJONios(as) Todos ( x ) Grupos ( x ) Pares ( x ) Individualizado ( )

Espacio: Aula ( x ) Patio ( x )

MEDIOS Y RECURSOSFichas de trabajo, fichas movibles, hojas, plumones, papelotes. Textos MED.

PROPOSITO DE LA SESIONQue mis alumnos reconozcan el valor nutritivo de los alimentos.

2. PROCESOS DE APRENDIZAJE.

PROCESOSESTRATEGIAS METODOLGICAS

TIEMPO

I

N

I

C

I

OMotivacin

(Ausubel)Recojo de saberes previos(Ausubel) Oracin y dinmica 1= pararse 2= sentarse 3= una palmada 4= una zapateada 5=una vuelta

Saludo y bienvenida. Recordamos las normas de trabajo en aula mostrando los dibujos con sus normas

Presentamos una lmina de unos nios desnutridos del frica

Que observamos en la lmina? Cul es el mensaje de la lmina? Dnde viven estos nios? Preguntamos: En la comunidad conocen nios parecidos a esta lmina? Por qu estos nios estn en este estado? De qu color son estos nios?lminalminas pizarraplumones

Conflicto cognitivo(Bruner) Realizan el anlisis de las dos laminas y colocamos en la pizarra: Mediante la tcnica de la opinin personal cada alumno emite argumenta su apreciacin. Con la participacin del alumnado damos a conocer que estas dos imgenes toman el nombre de antnimos por que ambas expresan ideas contrarias u opuestas. Tambin se llega a la conclusin de que unos de los nios est bien alimentado y otro esta as por falta de alimentos. Entonces Qu son los alimentos? Para que sirven? Cuntos tipos de alimentos hay?

P

R

O

C

E

S

OConstruccin de los aprendizajes(Piaget)Consolidacin(Vigotsky)

Mapas mentales

(Novack) En el cuaderno de ciencia y ambiente conceptualizamos los alimentos, tipos de alimentos y realizamos algunos grficos. Identificamos productos alimenticios del lugar.

Realizamos un mapa conceptual de los alimentos

Damos un listado de 15 palabras para que lo ubiquen Estos trabajos lo realizaran en papelotes. Una vez concluido exponen sus trabajos.

De acuerdo al grado de respuestas realizamos la retroalimentacin.

Mediante una ficha consolidamos los nuevos aprendizajes.

PapelotesplumonesI BLOQUETextos MED

Aplicacin de lo aprendido. En el cuaderno de ciencia y ambiente realizamos textos instructivos (recetas) con productos del lugar. Estos trabajos lo realizaran en papelotes.

Una vez concluido exponen sus trabajos.

Proceso meta cognitivo(Juana Pinzas) Completan el siguiente cuadro

Qu hemos aprendido hoy?

En que hemos dificultado?

Qu nos falta aprender?

S

A

L

I

D

AAplicacin de lo aprendido en una nueva situacin. Resuelven la ficha de prctica propuesta. Comprueban sus resultados.

Damos lectura a la pgina N 18 Los alimentos de los textos del MED del 6do grado.

SESION DE APRENDIZAJE3. PLAN DE LA SESIN

AREACIENCIA Y AMBIENTEGRADO 6toFECHA: 11-06-2014

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJELos alimentos transgnicos

SELECCIN DE COMPETENCIAS, CAPACIDADES, INDICADORES Y EVALUACIN

COMPETENCIACAPACIDADDOMINIOINDICADORESEVALUACIN.

TcnicasInstrum.

Relaciona el funcionamiento de los sistemas de su cuerpo en armona con el ambienteBusca y analiza informacin sobre los beneficios o daos que pueden causar en la salud los alimentos transgnicos, los enriquecidos y los que contienen preservantes. CUERPO HUMANO Y CONSERVACIN DE LA SALUD -Internalizan el concepto de alimentos transgnicos.- identifiquen los alimentos transgnicos comercializados y de consumo diario.- Investiga los daos y beneficios de los alimentos transgnicos.

Observacin sistemtica.

Fichas de observacin individual.

Fichas de trabajo.

Cuaderno de trabajo.

ORGANIZACIN DEL TRABAJONios(as) Todos ( x ) Grupos ( x ) Pares ( x ) Individualizado ( )

Espacio: Aula ( x ) Patio ( x )

MEDIOS Y RECURSOSFichas de trabajo, proyector, hojas, plumones, papelotes. Textos MED.

PROPOSITO DE LA SESIONQue mis alumnos reconozcan los alimentos transgnicos utilizados en la alimentacin diaria. ventajas y desventajas

4. PROCESOS DE APRENDIZAJE.

PROCESOSESTRATEGIAS METODOLGICAS

TIEMPO

I

N

I

C

I

OMotivacin

(Ausubel)Recojo de saberes previos(Ausubel) Oracin y dinmica 1= pararse 2= sentarse 3= una palmada 4= una zapateada 5=una vuelta

Saludo y bienvenida. Recordamos las normas de trabajo en aula mostrando los dibujos con sus normas

Presentamos una lmina de un tomate y maz

Que observamos en la primera lmina? Que observamos en la segunda lmina? Cul es el mensaje de las dos lminas? Preguntamos: Con que finalidad realizan la inyeccin a estos productos? I BLOQUElmina

proyectolminas pizarra

plumones

Conflicto cognitivo(Bruner) Realizan el anlisis de las dos laminas Mediante la tcnica de la opinin personal cada alumno emite o argumenta su apreciacin. Con la participacin del alumnado damos a conocer que estas dos imgenes reflejan la produccin de algunos productos de manera artificial y no natural. Tambin sealamos que la soya y la manzana se producen de una manera artificial en laboratorios. Indicamos que estos productos toman el nombre de alimentos transgnicos. Realizan la comparacin de un producto (tomate) elaborado en los valles de Limatambo y otro producido en un laboratorio.

P

R

O

C

E

S

OConstruccin de los aprendizajes(Piaget)Consolidacin(Vigotsky)

Mapas mentales

(Novack) Con la participacin del alumnado construimos el concepto de alimentos transgnicos. En el cuaderno de ciencia y ambiente copian el concepto de alimentos transgnicos, ventajas y desventajas. Alimentos transgnicos: Son aquellos productos modificados mediante procesos altamente cuidadosos de ingeniera gentica en los que se le insertan genes exgenos de otras especies a animales o plantas. Pegan en el cuaderno la imagen de una manzana tratada en un laboratorio.

Realizamos un mapa conceptual de los alimentos transgnicos

Damos un listado de productos transgnicos para que lo grafiquen Producen afiches alusivos al no consumo de los alimentos transgnicos.

Una vez concluido exponen sus trabajos.

Los exponemos en las paredes externas del aula.

cartulinapapelotes

plumonesI BLOQUETextos MED

Aplicacin de lo aprendido. Presentamos un modelo de receta

Cada grupo elabora textos instructivos (recetas) con productos del lugar.

Estos trabajos lo realizaran en papelotes.

Una vez concluido exponen sus trabajos. En el cuaderno de ciencia y ambiente copiamos las mejoras recetas..

Proceso meta cognitivo(Juana Pinzas) Completan el siguiente cuadro

Qu hemos aprendido hoy?

En que hemos dificultado?

Qu nos falta aprender?

S

A

L

I

D

AAplicacin de lo aprendido en una nueva situacin. Resuelven la ficha de prctica propuesta. Comprueban sus resultados.

Damos lectura a la pgina N 19 Los alimentos transgnicos de los textos del MED del 6do grado.

Levantar la mano para hablar

Hablar respetando turnos

Escuchar al quien habla

ALIMENTOS

energticos

reguladores

constructores

Levantar la mano para hablar

Hablar respetando turnos

Escuchar al quien habla

ALIMENTOSTRANSGENICOS

Desventajas

- Contaminacin del suelo.

- Incremento de sustancias toxicas.

- Posibles intoxicaciones.

- Daos irreversibles a plantas y animales tratados.

Ventajas

- Mejor sabor en los alimentos.

- Mejor adaptacin de las plantas.

-Aumento en la produccin.

Aceleracin en el crecimiento.

-Disminucin en los gastos de prod.