ciencia y ambiente
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INSTITUCIN EDUCATIVA N 50127-CCACCAHUARA MIGUEL GRAU SEMINARIO
SESION DE APRENDIZAJE1. PLAN DE LA SESIN
AREACOMUNICACIONGRADO 6toFECHA: 19-05-2014
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJELos alimentos
SELECCIN DE COMPETENCIAS, CAPACIDADES, INDICADORES Y EVALUACIN
COMPETENCIACAPACIDADDOMINIOINDICADORESEVALUACIN.
TcnicasInstrum.
Relaciona el funcionamiento de los sistemas de su cuerpo en armona con el ambienteComprueba experimentalmente la presencia de azcares, almidones, protenas, grasas, vitaminas y minerales en alimentos. CUERPO HUMANO Y CONSERVACIN DE LA SALUD -Reconozcan los tipos de alimentos- identifiquen el valor nutritivo de los alimentos.
-Comprueban la presencia de azucares, grasas vitaminas en alimentos de su localidad.Observacin sistemtica.
Fichas de observacin individual.
Fichas de trabajo.
Cuaderno de trabajo.
ORGANIZACIN DEL TRABAJONios(as) Todos ( x ) Grupos ( x ) Pares ( x ) Individualizado ( )
Espacio: Aula ( x ) Patio ( x )
MEDIOS Y RECURSOSFichas de trabajo, fichas movibles, hojas, plumones, papelotes. Textos MED.
PROPOSITO DE LA SESIONQue mis alumnos reconozcan el valor nutritivo de los alimentos.
2. PROCESOS DE APRENDIZAJE.
PROCESOSESTRATEGIAS METODOLGICAS
TIEMPO
I
N
I
C
I
OMotivacin
(Ausubel)Recojo de saberes previos(Ausubel) Oracin y dinmica 1= pararse 2= sentarse 3= una palmada 4= una zapateada 5=una vuelta
Saludo y bienvenida. Recordamos las normas de trabajo en aula mostrando los dibujos con sus normas
Presentamos una lmina de unos nios desnutridos del frica
Que observamos en la lmina? Cul es el mensaje de la lmina? Dnde viven estos nios? Preguntamos: En la comunidad conocen nios parecidos a esta lmina? Por qu estos nios estn en este estado? De qu color son estos nios?lminalminas pizarraplumones
Conflicto cognitivo(Bruner) Realizan el anlisis de las dos laminas y colocamos en la pizarra: Mediante la tcnica de la opinin personal cada alumno emite argumenta su apreciacin. Con la participacin del alumnado damos a conocer que estas dos imgenes toman el nombre de antnimos por que ambas expresan ideas contrarias u opuestas. Tambin se llega a la conclusin de que unos de los nios est bien alimentado y otro esta as por falta de alimentos. Entonces Qu son los alimentos? Para que sirven? Cuntos tipos de alimentos hay?
P
R
O
C
E
S
OConstruccin de los aprendizajes(Piaget)Consolidacin(Vigotsky)
Mapas mentales
(Novack) En el cuaderno de ciencia y ambiente conceptualizamos los alimentos, tipos de alimentos y realizamos algunos grficos. Identificamos productos alimenticios del lugar.
Realizamos un mapa conceptual de los alimentos
Damos un listado de 15 palabras para que lo ubiquen Estos trabajos lo realizaran en papelotes. Una vez concluido exponen sus trabajos.
De acuerdo al grado de respuestas realizamos la retroalimentacin.
Mediante una ficha consolidamos los nuevos aprendizajes.
PapelotesplumonesI BLOQUETextos MED
Aplicacin de lo aprendido. En el cuaderno de ciencia y ambiente realizamos textos instructivos (recetas) con productos del lugar. Estos trabajos lo realizaran en papelotes.
Una vez concluido exponen sus trabajos.
Proceso meta cognitivo(Juana Pinzas) Completan el siguiente cuadro
Qu hemos aprendido hoy?
En que hemos dificultado?
Qu nos falta aprender?
S
A
L
I
D
AAplicacin de lo aprendido en una nueva situacin. Resuelven la ficha de prctica propuesta. Comprueban sus resultados.
Damos lectura a la pgina N 18 Los alimentos de los textos del MED del 6do grado.
SESION DE APRENDIZAJE3. PLAN DE LA SESIN
AREACIENCIA Y AMBIENTEGRADO 6toFECHA: 11-06-2014
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJELos alimentos transgnicos
SELECCIN DE COMPETENCIAS, CAPACIDADES, INDICADORES Y EVALUACIN
COMPETENCIACAPACIDADDOMINIOINDICADORESEVALUACIN.
TcnicasInstrum.
Relaciona el funcionamiento de los sistemas de su cuerpo en armona con el ambienteBusca y analiza informacin sobre los beneficios o daos que pueden causar en la salud los alimentos transgnicos, los enriquecidos y los que contienen preservantes. CUERPO HUMANO Y CONSERVACIN DE LA SALUD -Internalizan el concepto de alimentos transgnicos.- identifiquen los alimentos transgnicos comercializados y de consumo diario.- Investiga los daos y beneficios de los alimentos transgnicos.
Observacin sistemtica.
Fichas de observacin individual.
Fichas de trabajo.
Cuaderno de trabajo.
ORGANIZACIN DEL TRABAJONios(as) Todos ( x ) Grupos ( x ) Pares ( x ) Individualizado ( )
Espacio: Aula ( x ) Patio ( x )
MEDIOS Y RECURSOSFichas de trabajo, proyector, hojas, plumones, papelotes. Textos MED.
PROPOSITO DE LA SESIONQue mis alumnos reconozcan los alimentos transgnicos utilizados en la alimentacin diaria. ventajas y desventajas
4. PROCESOS DE APRENDIZAJE.
PROCESOSESTRATEGIAS METODOLGICAS
TIEMPO
I
N
I
C
I
OMotivacin
(Ausubel)Recojo de saberes previos(Ausubel) Oracin y dinmica 1= pararse 2= sentarse 3= una palmada 4= una zapateada 5=una vuelta
Saludo y bienvenida. Recordamos las normas de trabajo en aula mostrando los dibujos con sus normas
Presentamos una lmina de un tomate y maz
Que observamos en la primera lmina? Que observamos en la segunda lmina? Cul es el mensaje de las dos lminas? Preguntamos: Con que finalidad realizan la inyeccin a estos productos? I BLOQUElmina
proyectolminas pizarra
plumones
Conflicto cognitivo(Bruner) Realizan el anlisis de las dos laminas Mediante la tcnica de la opinin personal cada alumno emite o argumenta su apreciacin. Con la participacin del alumnado damos a conocer que estas dos imgenes reflejan la produccin de algunos productos de manera artificial y no natural. Tambin sealamos que la soya y la manzana se producen de una manera artificial en laboratorios. Indicamos que estos productos toman el nombre de alimentos transgnicos. Realizan la comparacin de un producto (tomate) elaborado en los valles de Limatambo y otro producido en un laboratorio.
P
R
O
C
E
S
OConstruccin de los aprendizajes(Piaget)Consolidacin(Vigotsky)
Mapas mentales
(Novack) Con la participacin del alumnado construimos el concepto de alimentos transgnicos. En el cuaderno de ciencia y ambiente copian el concepto de alimentos transgnicos, ventajas y desventajas. Alimentos transgnicos: Son aquellos productos modificados mediante procesos altamente cuidadosos de ingeniera gentica en los que se le insertan genes exgenos de otras especies a animales o plantas. Pegan en el cuaderno la imagen de una manzana tratada en un laboratorio.
Realizamos un mapa conceptual de los alimentos transgnicos
Damos un listado de productos transgnicos para que lo grafiquen Producen afiches alusivos al no consumo de los alimentos transgnicos.
Una vez concluido exponen sus trabajos.
Los exponemos en las paredes externas del aula.
cartulinapapelotes
plumonesI BLOQUETextos MED
Aplicacin de lo aprendido. Presentamos un modelo de receta
Cada grupo elabora textos instructivos (recetas) con productos del lugar.
Estos trabajos lo realizaran en papelotes.
Una vez concluido exponen sus trabajos. En el cuaderno de ciencia y ambiente copiamos las mejoras recetas..
Proceso meta cognitivo(Juana Pinzas) Completan el siguiente cuadro
Qu hemos aprendido hoy?
En que hemos dificultado?
Qu nos falta aprender?
S
A
L
I
D
AAplicacin de lo aprendido en una nueva situacin. Resuelven la ficha de prctica propuesta. Comprueban sus resultados.
Damos lectura a la pgina N 19 Los alimentos transgnicos de los textos del MED del 6do grado.
Levantar la mano para hablar
Hablar respetando turnos
Escuchar al quien habla
ALIMENTOS
energticos
reguladores
constructores
Levantar la mano para hablar
Hablar respetando turnos
Escuchar al quien habla
ALIMENTOSTRANSGENICOS
Desventajas
- Contaminacin del suelo.
- Incremento de sustancias toxicas.
- Posibles intoxicaciones.
- Daos irreversibles a plantas y animales tratados.
Ventajas
- Mejor sabor en los alimentos.
- Mejor adaptacin de las plantas.
-Aumento en la produccin.
Aceleracin en el crecimiento.
-Disminucin en los gastos de prod.