I N F O R M A T I V O / F E D E R A C I Ó N D E P R O D U C T O R E S D E L E C H E / M A Y O 2 0 1 5

Nº 56

Chilelácteo 2015 abordará el negocio lechero desde lo social, ambiental y sus proyecciones económicas

• Fedeleche expuso en jornada láctea de AgrollanquihueEn Llanquihue, la Asociación de Agricultores de la Provincia de LLanquihue (Agrollanquihue) organizó una jornada láctea a fin de analizar la coyuntura del sector y pasar revista a la gestión gremial desarrolla-da en el último período.

Para tales efecto, concurrió el presidente de FEDE-LECHE, Horacio Carrasco y el gerente de la misma, Carlos Arancibia, quienes expusieron ante medio centenar de productores acerca de los principales acontecimientos relativos a la marcha del sector lác-teo y a la vez mencionaron las acciones emprendidas por la organización para enfrentar la coyuntura y los últimos beneficios disponibles para los asociados.

•Más y mejores beneficios para los asociados gremiales Los convenios que tiene vigente Fedeleche y que son extensivos a todos los socios de cada una de las asocia-ciones regionales de productores suman y siguen. Se trata de importantes descuentos (de hasta un 68%) en hotelería y hospedaje (Hotel Dreams, Hotel TorreMayor y Hotel Presidente), arriendo de vehículos (Econorent, Eu-ropcar) y recientemente de seguros con Liberty Seguros.

De acuerdo a lo convenido con estas empresas, para ac-ceder a estos beneficios sólo es necesario indicar que se es socio de Fedeleche y presentar la tarjeta de socio de cada asociación regional la que debe ser solicitada en la asociación respectiva.

• Más del Congreso Chilelácteo 2015: se confirma 3° Rueda de Negocios AlimentosPara el martes 16 de junio quedó fechada la III Rueda de Negocios Ali-mentos - Chilelácteo 2015, plataforma comercial que se llevará previó al Congreso y Exposición y que para esta nueva edición tiene con-templado la participación de importadores de mercados como Rusia, México, Venezuela, Colombia, entre otros. Esta plataforma, organizada por Fedeleche, cuenta además con el apoyo del Ministerio de Agri-cultura a través de ProChile y el Gobierno Regional de la Región de Los Ríos.

“Es relevante contar la opción de traer a los compradores internacio-nales para que vengan a conocer nuestra oferta, y por otro lado, tener la tribuna frente al sector productor primario, de manera de hacerle ver toda la potencialidad que hay en el mundo para los productos chilenos”.

Recepción de Leche cae 9,3% en Febrero

Sector lechero mantiene cupo gremial en directorio de la SNA

Minagri decreta Emergencia Agrícola en 4 comunas de Los Lagos por actividad del Volcán Calbuco

Cooperativa Bioleche vende activos a Carlos Trucco

Crean ruta turística que incluye circuitos por lecherías de Pto. Octay

El próximo año estarán renovadas las praderas afectadas por erupción

Convocan a ministros del CAS al Congreso Panamericano de la LecheEn el marco de la XXIX Reunión Ordinaria del Consejo Agropecuario del Sur (CAS), institu-ción formada por los ministerios de Agricul-tura y homólogos de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay, Fedeleche a través de su presidente, Horacio Carrasco, contó con la oportunidad de convocar a los presentes a participar en el Congreso Panamericano de la Leche, encuentro que se celebrará en Puerto Varas, los días 25 a 29 de abril.

Junto con valorar el espacio brindado en tan relevante instancia en materia agrícola regio-

nal, Carrasco expresó su optimismo respecto a materializar una nueva reunión del Consejo en el marco del mayor Congreso Lechero de las Américas y cuya organización está a cargo de Fedeleche y de la Federación Panamericana de Lechería (Fepale). Además de contar con el apoyo de sus socios locales la Oficina de Estu-dios y Políticas Agrarias (Odepa) y la Cooperati-va Agrícola y Lechera de la Unión (Colún).

“Quisiera agradecer especialmente al Ministro de Agricultura de Chile, Señor Carlos Furche, por brindarnos la oportunidad de extender esta invitación tan especial al Consejo Agrope-cuario del Sur y plantear la opción de que la pri-mera reunión del primer semestre del próximo año del CAS se efectúe en Chile, y en particular, en el 14° Congreso Panamericano de la leche”, manifestó Carrasco.

Asociaciones regionales conocieron alcances de proyecto asociativo Con visitas y contactos con los gremios lecheros de la zona centro, Valdivia, Osorno y Llanquihue se dio inició por Fedeleche a las gestiones para dar continuidad a una importante iniciativa que procura fomentar el desarrollo de negocios asociativos entre los produc-tores lecheros.Se trata de una propuesta de esca-lamiento a una segunda etapa co-rrespondiente a un proyecto de aso-ciatividad lechera y cuyos beneficios y alcances se analizaron junto con

representantes de las asociaciones regionales de productores de la zona central Aproleche Centro, los Ríos: Aproval Leche, de la Provincia de Osor-no: Aproleche Osorno y de la provincia de Llanquihue: Agrollanquihue, según explicó Horacio Carrasco, presidente de FEDELECHE.Vale recordar que, en su primera etapa, este proyecto, que se llevó adelante en-tre diciembre de 2014 y enero de 2015, permitió establecer alternativas de aso-ciatividad viables y rentables a los pro-ductores, resultado de una consultoría de innovación que obtuvo una descrip-ción de algunas alternativas asociativas que existen actualmente en al ámbito internacional y nacional.

A todo marcha se trabaja en la puesta de escena del VI Congreso Internacional y Exposición del Sector Lác-teo, Chilelácteo 2015, principal encuentro de la cade-na láctea nacional y cuya realización tendrá lugar los días 17 y 18 de junio, en el Centro de Convenciones del Hotel Villa del Río en la ciudad de Valdivia.

Horacio Carrasco, presidente de Fedeleche, gremio que organiza hace 12 años, bianualmente y de forma ininte-rrumpida este evento para el sector en su conjunto, ase-guró que en esta nueva edición se ha puesto énfasis en dos aspectos centrales para el futuro de la industria, en-tendida como una cadena agroalimentaria: La gestión del capital humano y su impacto en la producción y la susten-tabilidad e innovación de la cadena desde las demandas del consumidor en materia ambiental, social y económica.

“Esto nos permitirá tener una visión integral de nuestro negocio. Además, a través de expositores de primer nivel, locales e internacionales, proyectaremos qué sucederá con la economía láctea en el corto y mediano plazo. Si bien el evento es organizado por los productores se es-tipuló pensando en el desarrollo integral de la cadena a futuro también”, afirmó el timonel de Fedeleche.

En efecto, en su última versión Chilelácteo logró congre-gar a más de 800 asistentes entre productores, profesiona-les, técnicos, académicos, investigadores, importadores, y representantes de la industria y gobierno vinculados al sector.

La propuesta programática considera además análisis de la responsabilidad social empresarial, tendencias gene-

rales de consumo, oportunidades, así como los desafíos para la estructura de apoyo al sector lechero y hacia dón-de caminan los grandes actores de la producción local. Lo anterior, complementado con las tradicionales charlas técnicas de las empresas y la exposición ferial que acom-paña a este gran evento sectorial.

En cuanto a los productores, para facilitar su presencia, Carrasco informó que las Asociaciones Regionales de Productores (Aproleches) están generando los incenti-vos consistentes en bonificar su participación y para tales efectos cada productor debe consultar por sus beneficios en su respectiva asociación. En tanto, para conocer en ma-yor detalle el programa de Chilelácteo 2015 puede visitar el sitio web: www.chilelacteo.cl

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Evolución Tipo de Cambio, Dólar observado

FEDELECHE con información del Banco Central de Chile

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Importaciones Lácteas por Producto (enero-marzo 2015) Total US$ 40,4 millones

LPD 30,4%Queso gouda 12,4%Queso crema 9,3%Preparaciones Infantiles 7,7%Queso mozzarella 6,7%Otros 33,5%FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Importaciones Lácteas por Producto (enero-marzo 2015) Total US$ 40,4 millones

Nestlé 36,6%Prolesur-Soprole 16,5%Santa Rosa 4,2%Promerco 3,5%Agroc. Codigua 3,3%Otros 35,9%FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Origen ImportacionesLácteas (enero-marzo 2015) Total US$ 40,4 millones

EEUU 32,5%Argentina 24,7%Nueva Zelandia 12,4%México 7,2%Uruguay 4,8%Otros 18,4%FEDELECHE con información de Lexis Nexis

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Evolución del precio de las exportaciones de LPE, Leche Condensada y Queso Gouda (FOB US $/ T)

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Fuente: FEDELECHE con información de Lexis Nexis

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Evolución del precio de importación de úrea, superfosfato triple y maíz

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Fuente: FEDELECHE con información de Lexis Nexis

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Evolución del precio de importación de la LPE, LPD, mantequilla y queso gouda (CIF US $/ T)

LPE LPD Mantequilla Queso Gouda

Fuente: FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Exportaciones Lácteas por Producto (enero-marzo 2015) Total US$ 63 millones

Leche condensada 23,1%Prep. Infantiles 21,6%LPE 20,4%Queso gouda 18,0%Suero 6,1%Otros 10,8%FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Exportaciones Lácteas por empresa (enero-marzo 2015) Total US$ 63 millones Nestlé 63,3%Colun 14,8%Soprole-Prolesur 13,3%Valle Verde 2,2%Watt´s 2,2%Otros 4,1%FEDELECHE con información de Lexis Nexis

Destino Exportaciones Lácteas (enero-marzo 2015) Total US$ 63 millones México 16,6%Venezuela 13,0%EEUU 9,4%Rusia 8,1%Colombia 7,6%Otros 45,3%FEDELECHE con información de Lexis Nexis