Chilaquiles verdes | La Costeña

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sucede en la cocina. A pesar de que el ritmo de vida se haerado en los últimos años, la cocina sigue siendo un lugar deentro, conversación y convivencia fundamental en México

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Chilaquiles y EnchiladasChilaquiles verdes

1 tza de queso fresco y rallado.1 manojo de rabanitos rebanados.1 trozo de cebolla picada.1 rama de cilantro picado.1 cebolla picada.2 tzas de salsa verde La Costeña.2 tzas de caldo de pollo preparado.2 tzas de sardinas en aceite.2 ramas de epazote picado.2 huevos cocidos rebanados.12 tortillas en triángulo y fritas.

Fríe la cebolla en un poco de agrega la salsa, epazote y cil Sazona con el caldo de pollo mitad de las tortillas en un m engrasado, cubre con salsa, sardinas, forma otra capa igu con el resto de la salsa, horn minutos a 180 °C, retira del h antes de servir cubre con qu cebolla picada, rebanadas de rodajas de rabanitos.

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