Chicken Adobo Receta Impresión Tiempo de preparación 60 mins Hora de cocinar 45 minutos Tiempo Total 1 hora y 45 minutos Autor: Vanjo Merano Porciones: 4 Ingredientes

2 libras. pollo, cortada en piezas de servir 3 piezas hojas de laurel secas Salsa de soja 4 cucharadas 2 cucharadas de vinagre 3 dientes de ajo machacados 1-2 tazas de agua 1/4 de taza de aceite de cocina 1/2 cucharada de azúcar blanco Sal y pimienta entera

Instrucciones

1. En un recipiente grande, combine la salsa de soja y el ajo y luego marinar el pollo durante al menos 1 a 3 horas

2. Coloque el aceite de cocina en una sartén y aplicar calor 3. Cuando el aceite está suficientemente caliente, poner en el pollo marinado. Cocine

todos los lados durante unos 5 minutos. 4. Vierta en el adobo restante y agregar el agua. Llevar a ebullición 5. Añadir las hojas de laurel secas y todo pimienta. Cocine a fuego lento durante 30

minutos o hasta que el pollo esté tierno 6. Añadir el vinagre. Revuelva y cocine por 10 minutos. 7. Ponga en el azúcar y la sal. Revuelva y apagar el fuego. 8. Servir caliente. Comparte y Disfrute!