catàleg física i química 2012

20
FÍSICA I QUÍMICA ESO I BATXILLERAT 2012-2013 EDICIÓ EN CATALÀ

Upload: editorial-casals

Post on 06-Mar-2016

231 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

Catàleg Física i Química

TRANSCRIPT

Page 1: Catàleg Física i Química 2012

FÍSICA I QUÍMICAESO I BATXILLERAT 2012-2013

EDICIÓ

EN CATALÀ

Page 2: Catàleg Física i Química 2012

2

ÍNDEXESO

Claus del Projecte pàg. 4

Material per a l’alumne pàg. 5

Material per al professor pàg. 6-7Proposta didàcticaAdaptació curricularDVD del professor

Índex de continguts pàg. 8-10

02

Page 3: Catàleg Física i Química 2012

3

BATXILLERAT

Física 1 i Química 1 Física 2 i Química 2 pàg. 12-13

Índex de continguts pàg. 14-15

MATERIAL cOMpLEMEnTARI

Formulació i nomenclatura pàg. 17

www.ecasals.net

Portal de recursos educatius i llibres digitals d’Editorial Casals pàg. 18-19

03

NovEtAt pEr Al CUrS 2012-2013

FÍSICA I QUÍMICA 4M. Duñach, M. D. Masjuan

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

4

www.ecasals.net/alumnes/fisicaiquimica4eso

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

Fisica i quimica 4 CAT.indd 1

30/11/10 14:07:08

Page 4: Catàleg Física i Química 2012

4

ESo

CLAUS DEL PROJECTE

04

Aprèn el que és bàsic: quadern per al professor en format fotocopiable per atendre la diversitat de l’aula.

Comprensió de la teoria a través de nombrosos exemples i experiments basats en la vida real.

Gran quantitat d’il·lustracions cientificotècniques que inclouen animacions interactives pròpies per facilitar-ne la comprensió.

4 Selecció de fragments de documentals de gran prestigi.

5 Especificació de les competències bàsiques destacades i prova d’avaluació a cada unitat.

6 Gran banc d’activitats autoavaluables.

7 Atén la diversitat de l’aula mitjançant un gran banc d’activitats amb propostes de reforç, ampliació i consolidació.

8 Amb recursos interactius integrats a cada pàgina del llibre, actualitzats permanentment.

projecte disponible en llibre digital

Aprèn el que és bàsic

FÍSICA I QUÍMICA 1

c. Gispert

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica1eso

proposta didàctica

els teus recursos digitals a:

DIVERFisica i quimica 1 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:30:31

Aprèn el que és bàsic

FÍSICA I QUÍMICA 2

J. perea

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso

proposta didàctica

els teus recursos digitals a:

DIVERFisica i quimica 2 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:31:16

FÍS

ICA

Y Q

UÍM

ICA

3

propuesta didácticaJ. Perea

www.ecasals.net/profes/fisicayquimica3eso

TUS RECURSOS DIGITALES EN:

FÍSICA y QUÍMICA 3

APRENDE LO BÁSICO

DIVERFisica i quimica 3 CAST_profes.indd 1 14/12/10 17:28:33

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

4

FÍSICA I QUÍMICA 4

J. Perea

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso

proposta didàctica

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A: APrèn el que és bàsic

XDIVERFisica i quimica 4 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:34:18

ADAPTACIÓ CURRICULAR

Page 5: Catàleg Física i Química 2012

505

ESO

MATERIAL PER A L’ALUMNE

Descobreix l’ÍnDEX de cOnTInGUTS dels llibres a les pàgines 8-10 del catàleg.

1 ESOLlibre de l’alumneISBN 978-84-218-4363-5

3 ESOLlibre de l’alumneISBN 978-84-218-4366-6

4 ESOLlibre de l’alumneISBN 978-84-218-4799-2

NOVETAT CURS 2012-2013

2 ESO Llibre de l’alumneISBN 978-84-218-4401-4

FÍSICA I QUÍMICA 3M. Duñach, M. D. Masjuan

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

3

www.ecasals.net/alumnes/fisicaiquimica3eso

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

Fisica i quimica 3 CAT.indd 1 30/11/10 17:21:59

FÍSICA I QUÍMICA 1M. Duñach, M. D. Masjuan

CIènCIeS De lA nAtUrAleSA

CIè

nC

IeS

De

lA n

AtU

rA

leS

A F

ÍSIC

A I

QU

ÍMIC

A 1

www.ecasals.net/alumnes/fisicaiquimica1eso

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

Fisica i quimica 1 CAT.indd 1 30/11/10 14:09:06

FÍSICA I QUÍMICA 4M. Duñach, M. D. Masjuan

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

4

www.ecasals.net/alumnes/fisicaiquimica4eso

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

Fisica i quimica 4 CAT.indd 1 30/11/10 14:07:08

FÍSICA I QUÍMICA 2M. Duñach, M. D. Masjuan

CIènCIeS De lA nAtUrAleSA

CIè

nC

IeS

De

lA n

AtU

rA

leS

A F

ÍSIC

A I

QU

ÍMIC

A 2

www.ecasals.net/alumnes/fisicaiquimica2eso

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

Fisica i quimica 2 CAT.indd 1 30/11/10 14:08:30

Page 6: Catàleg Física i Química 2012

6

MATERIAL PER AL PROFESSORpROpOSTA DIDÀcTIcA + ADApTAcIÓ cURRIcULAR

06

1 ESOProposta didàctica Aprèn el que és bàsic ISBN 978-84-218-4889-0

2 ESO Proposta didàctica Aprèn el que és bàsic ISBN 978-84-218-4892-0

Aprèn el que és bàsic, material d’adaptació curricular.

• Quadern per al professor en format fotocopiable per tal que els alumnes amb necessitats educatives especials puguin treballar els mateixos continguts del llibre de l’alumne a un nivell bàsic.

• planifica i ajusta els continguts seguint la metodologia del llibre de l’alumne.

• Inclou un solucionari.

Ciè

nC

ies

de

la n

atu

ra

les

a F

ÍSIC

A I

QU

ÍMIC

A 2

CiènCies de la naturalesa

FÍSICA I QUÍMICA 2

M. duñach, M. d. Masjuan, C. salas

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica2eso

proposta didàctica

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

inClOu dvd

Fisica i quimica 2 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:33:08

CiènCies de la naturalesa

Ciè

nC

ies

de

la n

atu

ra

les

a F

ÍSIC

A I

QU

ÍMIC

A 1

inClOu dvd

FÍSICA I QUÍMICA 1

M. duñach, M. d. Masjuan, C. salas

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica1esowww.ecasals.net llibre/fisicaiquimica1eso

proposta didàctica

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

Fisica i quimica 1 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:32:44

Aprèn el que és bàsic

FÍSICA I QUÍMICA 1

c. Gispert

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica1eso

proposta didàctica

els teus recursos digitals a:

DIVERFisica i quimica 1 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:30:31

Aprèn el que és bàsic

FÍSICA I QUÍMICA 2

J. perea

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso

proposta didàctica

els teus recursos digitals a:

DIVERFisica i quimica 2 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:31:16

Page 7: Catàleg Física i Química 2012

7

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

4

INCLOU dvd

FÍSICA I QUÍMICA 4

M. duñach, M. d. Masjuan, C. Salas

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica4eso

proposta didàctica

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

XFisica i quimica 4 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:34:42

DVD DEL pROFESSOR

07

Un DVD específic per a cada curs amb tots els recursos per preparar i dinamitzar les teves classes.

• Programacions.

• Desenvolupament de les unitats didàctiques:- Orientacions- Programació d’aula- Banc d’activitats: de reforç i d’ampliació- Avaluació- Solucionari

• Avaluacions trimestrals i final.

• Activitats de l’apartat Aprèn el que és bàsic.

• Recursos digitals del llibre de l’alumne.

4 ESOProposta didàctica Aprèn el que és bàsic ISBN 978-84-218-4899-9

ESO

3 ESOProposta didàctica Aprèn el que és bàsic ISBN 978-84-218-4895-1

PER A PISSARRA DIgITAL I ORDINADOR

Recursos també disponibles a www.ecasals.net

Accés a la proposta didàctica en PDF integrada a cada unitat del llibre.

Accés als recursos digitals delllibre de l’alumne:

a cada unitat del llibre,classificats en vídeos, àudios iclips (animacions multimèdia).

FÍSICA I QUÍMICA 4

proposta didàctica

Editat per Editorial Casals, S. A.Dipòsit legal: B-XXXXX-2011Fabricat per XXXXXXLes reproduccions s’han realitzat d’acord amb l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.No s’autoritza la comercialització independent d’aquest DVD.

També els trobaràs a:

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica4eso

Recursos digitals off line

galeta Fisica i quimica 4 CAT_profes.indd 2 23/12/10 16:40:49

Editat per Editorial Casals, S. A.Dipòsit legal: B-XXXXX-2011Fabricat per XXXXXXLes reproduccions s’han realitzat d’acord amb l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.No s’autoritza la comercialització independent d’aquest DVD.

També els trobaràs a:

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica3eso www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica3eso

Recursos digitals off line

FÍSICA I QUÍMICA 3

proposta didàctica

galeta Fisica i quimica 3 CAT_profes.indd 2 23/12/10 16:41:33

FÍSICA I QUÍMICA 2

proposta didàctica

ciències de la naturalesa

Editat per Editorial Casals, S. A.Dipòsit legal: B-XXXXX-2011Fabricat per XXXXXXLes reproduccions s’han realitzat d’acord amb l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.No s’autoritza la comercialització independent d’aquest DVD.

També els trobaràs a:

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica2eso www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica2eso

Recursos digitals off line

galeta Fisica i quimica 2 CAT_profes.indd 2 23/12/10 16:42:03

Editat per Editorial Casals, S. A.Dipòsit legal: B-XXXXX-2011Fabricat per XXXXXXLes reproduccions s’han realitzat d’acord amb l’article 32 de la Llei de propietat intel·lectual.No s’autoritza la comercialització independent d’aquest DVD.

També els trobaràs a:

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica1esowww.ecasals.net llibre/fisicaiquimica1eso

Recursos digitals off line

FÍSICA I QUÍMICA 1

proposta didàctica

ciències de la naturalesa

galeta Fisica i quimica 1 CAT_profes.indd 2 23/12/10 16:42:53

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

3

INCLOU dvd

FÍSICA I QUÍMICA 3

M. duñach, M. d. Masjuan, C. Salas

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica3eso www.ecasals.net/llibre/fisicaiquimica3eso

proposta didàctica

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

Fisica i quimica 3 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:33:37

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

4

FÍSICA I QUÍMICA 4

J. Perea

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica4eso

proposta didàctica

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A: APrèn el que és bàsic

XDIVERFisica i quimica 4 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:34:18

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

3

FÍSICA I QUÍMICA 3

J. Perea

www.ecasals.net/professors/fisicaiquimica3eso

proposta didàctica

elS teUS reCUrSoS dIgItAlS A:

APrèn el que és bàsic

DIVERFisica i quimica 3 CAT_profes.indd 1 14/12/10 17:31:50

NOVETAT CURS 2012-2013

Page 8: Catàleg Física i Química 2012

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.Mesurar per investigar

La matèria i els materials. Dimensions de la matèria. Mesura de la superfície. Mesura del volum. Mesura de la massa

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

2. Propietats de la matèria

Els estats físics de la matèria. Teoria cineticomolecular. Els canvis d’estat. Algunes propietats de les substàncies. Valors de la densitat. Aplicacions de la densitat. Quins cossos suren en un líquid?

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

3. Mescles i solucions

Matèria homogènia i heterogènia. Les solucions. Substàncies solubles i insolubles. Composició de les solucions. Les solucions saturades. La cristal·lització

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

4. Elements i compostos. La matèria per dins

Les substàncies pures. Elements i compostos. Elements: metalls i no-metalls. Com està constituïda la matèria? L’interior dels àtoms. Els ions i els compostos iònics

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

5. Fenòmens químics

Fenòmens físics i químics. Àtoms, molècules i reaccions químiques. Les reaccions químiques al nostre voltant. Aplicacions de la química. Reacció química i energia

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

1 E

SO

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

2 E

SO

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.Introducció al moviment

El moviment. La velocitat. El moviment rectilini i uniforme. gràfiques del moviment rectilini uniforme

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

2. Les forces

Què és una força? Comparació de forces. La llei de Hooke. La unitat de força. Com es mesuren les forces. Com es representen les forces. Composició de forces. Equilibri. El pes dels cossos

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

3. La pressió

Concepte de pressió. Unitat de pressió. Pressió exercida pels fluids. La pressió atmosfèrica

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

4. Treball i energia

Treball d’una força. Energia cinètica. Energia potencial gravitatòria. Energia mecànica. Tipus i fonts d’energia. Aprofitament de l’energia. Rendiment. Màquines. Potència

Activitats finals. Activitat experimentalCompetències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

5. Calor i temperatura

Calor i temperatura. Propagació de la calor. Termòmetres. La dilatació Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

6. El so

El moviment oscil·latori. El moviment ondulatori. El so. L’orella humana Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Sostenibilitat

7. La llum

Fonts de llum. Propagació de la llum. La reflexió i la refracció de la llum. La dispersió de la llum. L’ull humà

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

08

Page 9: Catàleg Física i Química 2012

ESO

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.Introducció al mètode científic

La física i la química. El mètode científic. Mesura de magnituds. Factors de conversió d’unitats. Precisió i sensibilitat. Caràcter aproximat de les mesures. Xifres significatives

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

2. Estats d’agregació de la matèria. La teoria cineticomolecular

Les propietats dels sòlids, dels líquids i dels gasos. Variació del volum d’un gas amb la pressió. Variació del volum i de la pressió d’un gas amb la temperatura. Teoria cineticomolecular dels gasos. La teoria cineticomolecular explica les propietats dels gasos. La teoria cineticomolecular explica les propietats dels líquids i dels sòlids. Escala absoluta de temperatura

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

3. Els canvis d’estat. La seva interpretació cineticomolecular

Els canvis d’estat. Fusió-solidificació. Vaporització. Sublimació. Explicació cinètica de la fusió, de l’evaporació i de l’ebullició

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

4. Àtoms i molècules

Estructura atòmica de la matèria. Altres partícules subatòmiques. Elements: el nombre atòmic. Abundància relativa dels elements. Isòtops. Radioactivitat. Massa dels àtoms. Molècules i elements. Compostos moleculars i compostos iònics. Fórmules químiques. Massa molecular relativa

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

5. El mol. Unitat de quantitat de substància

El mol Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

6. La taula periòdica

Els elements i les seves propietats. La taula periòdica moderna. Iniciació a la nomenclatura dels compostos inorgànics. Compostos binaris. Concepte de valència. Formulació i nomenclatura dels òxids. Hidròxids. Àcids

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

7. Mescles i solucions

Matèria homogènia i heterogènia. Concepte de dissolució i de solució. Exemples de solucions. Composició de les solucions. Totes les substàncies pures són solubles en aigua? Solucions saturades. La cristal·lització. Solucions sobresaturades. Solucions de gasos en líquids. Separació dels components d’una mescla

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

8. Les reaccions químiques

Les reaccions químiques. Es conserva la massa en les reaccions químiques? Les equacions químiques. Mol i reacció química. Càlculs basats en equacions químiques. Alguns tipus de reaccions químiques. Reacció química i energia. Velocitat de les reaccions químiques

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

9. La química i el medi ambient

Els combustibles fòssils. Recursos energètics i contaminació ambiental. Energies renovables. Materials d’ús quotidià

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Sostenibilitat

10. Fenòmens elèctrics

Les càrregues elèctriques i la seva interacció. Els detectors de càrregues elèctriques. Conductors i aïllants. La unitat de càrrega elèctrica. Accions entre càrregues elèctriques: la llei de Coulomb. Concepte de camp elèctric. El potencial elèctric

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

11. El corrent elèctric

El corrent elèctric. La instal·lació elèctrica a casa Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

3 E

SO

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

09

Page 10: Catàleg Física i Química 2012

10

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.El moviment

El moviment. Moviment rectilini i uniforme. Moviment variat. L’acceleració. Moviment rectilini uniformement variat. La caiguda lliure dels cossos. Moviment circular

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

2. Les forces

Les forces. Composició de forces concurrents. Equilibri de forces. Forces paral·leles. Parell de forces. Pes del cossos. Centre de gravetat

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Història de la ciència

3. Dinàmica

La dinàmica. Principi d’inèrcia. Principi fonamental de la dinàmica. gravitació universal

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

4. Estàtica de fluids

La pressió. La pressió en els fluids. Càlcul de la pressió hidrostàtica en un líquid. Vasos comunicants. Principi d’Arquimedes. Cossos submergits i cossos flotants. Els densímetres. L’empenyiment dels gasos. La pressió atmosfèrica

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

5. Treball, energia i calor

Treball. Energia. Energia cinètica. Energia potencial gravitatòria. Energia mecànica. Energia interna. La calor. Potència. Aprofitament de l’energia. Rendiment. Màquines i eines

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

6. L’energia de les ones. El so

Fenòmens periòdics. Les seves característiques. El moviment oscil·latori. gènesi del moviment ondulatori. Les ones. Velocitat de propagació de les ones. Tipus d’ones. Fenòmens ondulatoris. El so. L’oïda humana. L’aparell fònic

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

7. Fenòmens lluminosos

Propagació de la llum. La velocitat de la llum. Índex de refracció. La reflexió i la refracció de la llum. Les lents. El prisma òptic. La dispersió de la llum. L’espectre electromagnètic. L’ull humà. Els instruments òptics

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

8. La taula periòdica. Enllaç químic. Formulació

Els elements químics. La classificació periòdica de Mendeléiev. La taula periòdica moderna. L’enllaç químic. Formulació i nomenclatura inorgànica

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

9. Àcids, bases i sals

Electròlits i no-electròlits. Explicació de la conductivitat elèctrica de les solucions. Hidròxids o bases. Àcids. Sals. Reaccions de neutralització. El pH de les solucions aquoses

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

10. Química del carboni

Química del carboni. Propietats fonamentals del carboni. Representació de les molècules orgàniques. Hidrocarburs. Classificació dels compostos del carboni. Compostos orgànics oxigenats. Els plàstics

Activitats finals. Activitat experimental. Competències sota la lupa. Ciència, tècnica i societat

Annexos El desenvolupament sostenible. La taula periòdica. Llista alfabètica dels elements. Manual de laboratori. Unitats de mesura. El Sistema Internacional d’unitats. Múltiples i submúltiples de les unitats en el SI

4 E

SO

FÍS

ICA

I Q

UÍM

ICA

novetat curs 2012-201

3

Page 11: Catàleg Física i Química 2012

1111

BAtXIllErAt

Page 12: Catàleg Física i Química 2012

12

*per conèixer l’índex de continguts dels llibres, visita les pàgines 14-15 del catàleg.

cD/DVD DEL LLIBRE DE L’ALUMnE

Llibre de l’alumneISBN 978-84-218-3896-9

Llibre de l’alumneISBN 978-84-218-4036-8

Llibre de l’alumneISBN 978-84-218-3897-6

Llibre de l’alumneISBN 978-84-218-4039-9

1212

Page 13: Catàleg Física i Química 2012

CD/DVD www.

ecasals.netPROgRAMACIONS •

SOLUCIONARI •

PRESENTACIONS •

PREgUNTES TIPUS TEST • •

MAPES CONCEPTUALS • •

gLOSSARI • •

DIRECTORIS wEB • •

TAULA PERIòDICA MULTIMèDIA • •

EXPERIèNCIES FILMADES • •

Proposta didàcticaISBN 978-84-218-3952-2

Proposta didàcticaISBN 978-84-218-4060-3

Proposta didàcticaISBN 978-84-218-3953-9

Proposta didàcticaISBN 978-84-218-4063-4

BATXILLERAT

1313

Page 14: Catàleg Física i Química 2012

14

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.Estructura de la matèria

Lleis ponderals de les reaccions químiques. Teoria atòmica de Dalton. Llei volumètrica de les reaccions químiques. Principi d’Avogadro. Constitució dels àtoms. Fórmula molecular i fórmula empírica. Massa molecular relativa. El mol

Ciència, tècnica i societat. Activitat experimental. Resum. Activitats

2. Lleis dels gasos. Teoria cineticomolecular

Característiques dels estats. Llei de Charles i gay-Lussac. Llei general dels gasos perfectes. Condicions normals i condicions estàndard. Volum molar. Llei de Dalton de les pressions parcials. Teoria cineticomolecular dels gasos

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

3. Determinació de fórmules empíriques i moleculars

Determinació de fórmules empíriques i moleculars Resum. Activitats

4. Mescles i solucions

Mescles homogènies i heterogènies. Solucions. Composició. Solubilitat. Principals mètodes de separació dels components d’una mescla. Criteris de puresa de les substàncies

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

5. Estructura atòmica. Taula periòdica

L’estructura atòmica de la matèria. El descobriment de l’electró i del protó. Models atòmics. L’estructura electrònica de l’àtom. L’espectre electromagnètic. La teoria de Böhr. Orbitals atòmics. La classificació periòdica de Mendeléiev. La taula periòdica moderna. Propietats periòdiques

Ciència, tècnica i societat. Activitat experimental. Resum. Activitats

6. L’enllaç químic

Electrons de valència. L’enllaç covalent. Forces intermoleculars. L’enllaç iònic. Nombres d’oxidació. L’enllaç metàl·lic

Activitat experimental. Resum. Activitats

7. Formulació i nomenclatura de química inorgànica

Valències dels elements i nombres d’oxidació. Formulació i nomenclatura dels elements, ions, hidrurs, òxids, hidròxids, àcids, oxoàcids, diàcids i sals

Activitat experimental. Resum. Activitats

8. Reaccions químiques. Càlculs estequiomètrics

Igualació d’equacions químiques senzilles. Reaccions químiques i càlculs estequiomètrics. Reaccions de neutralització, precipitació i oxidació-reducció. Reaccions químiques i energia. Velocitat de les reaccions químiques

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

9. Introducció a la química del carboni

Estructura tetraèdrica de l’àtom de carboni. Hidrocarburs: alcans, alquens, alquins. El benzè. Hidrocarburs aromàtics. grups funcionals. Polímers. Models informàtics

Ciència, tècnica i societat. Activitat experimental. Resum. Activitats

10. Bioquímica. Polímers

greixos i olis. Proteïnes. glúcids. Sacàrids. Polímers d’adició i de condensació Resum. Activitats

BAT

XIL

LER

ATQ

UÍM

ICA

1

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.La ciència i les seves eines de treball

La Física i la Química. La investigació científica. Les magnituds físiques. Caràcter aproximat de les mesures. Magnituds escalars i vectorials

Resum. Activitats

2. Cinemàtica

El sistema de referència. Temps: instants i intervals de temps. Velocitat mitjana i instantània. Acceleració mitjana i instantània. Moviment uniforme. gràfiques del moviment uniforme. Moviment uniformement variat. gràfiques del moviment uniformement variat. Caiguda lliure dels cossos. Expressió vectorial del moviment. Moviment uniforme en dues dimensions. Moviment amb acceleració constant. Tir parabòlic. Moviment circular

Activitat experimental. Resum. Activitats

3. Dinàmica

Principi d’inèrcia. Principi fonamental de la dinàmica. Principi d’acció i reacció. Llei de Hooke. Mesurament de les forces. Fregament entre sòlids. Moviment sobre plànols inclinats. Dinàmica del moviment circular uniforme. Impuls mecànic i quantitat de moviment

Activitat experimental. Resum. Activitats

4. L’energia i la seva transferència

Treball d’una força constant. Condicions perquè es realitzi treball. Energia. Principi de conservació de l’energia. Energia cinètica. Energia potencial gravitatòria. Conservació de l’energia mecànica. Potència. Rendiment. Temperatura. Calor. Primer principi de la termodinàmica. Degradació de l’energia

Ciència, tècnica i societat. Resum. Activitats

5. El corrent elèctric

El corrent elèctric. Intensitat de corrent. generadors i receptors de corrent elèctric. El circuit elèctric. La llei d’Ohm. Resistència elèctrica. La llei de Joule. Força electromotriu. El multímetre

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

6. Imatges

Models corpuscular i ondulatori. Velocitat de la llum. Reflexió, refracció, absorció i dispersió. Miralls i lents. L’ull humà

Ciència, tècnica i societat. Resum. Activitats

BAT

XIL

LER

ATFÍ

SIC

A 1

Page 15: Catàleg Física i Química 2012

15

BATXILLERAT

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.La ciència i les seves eines de treball

La investigació científica. Desenvolupament històric de la física. Models experimentals Resum. Activitats

2. Vibracions i ones

Moviment oscil·latori. Moviment vibratori harmònic simple. Moviment ondulatori. Equació de les ones. Energia de les ones. Principi de Huygens. Reflexió, refracció i difracció. Ones estacionàries. Ones sonores. Aplicacions de les ones

Activitat experimental. Resum. Activitats

3. Planetes i satèl·lits

El sistema solar. Llei de Newton de la gravitació universal. òrbites dels planetes. Intensitat del camp gravitatori. Naus espacials i satèl·lits artificials. Energia potencial gravitatòria. Velocitat d’escapament. Simulacions informàtiques

Activitats experimentals. Resum. Activitats

4. L’univers

Història de l’univers. Límits de la física clàssica. La relativitat especial. L’efecte fotoelèctric i els espectres discontinus. Física nuclear. Radioactivitat. Aplicacions de la física nuclear. Física de partícules. Principi d’indeterminació. Les 4 interaccions fonamentals. Hipòtesis de Planck i de De Broglie

Activitat experimental. Resum. Activitats

5. Interacció electromagnètica

Camp elèctric. Potencial elèctric. Camp magnètic. Relació entre fenòmens elèctrics i magnètics. Llei de Lorentz

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

6. Camp elèctric

Camps elèctric, magnètic i gravitatori. Inducció electromagnètica. Producció d’energia elèctrica. Fonts renovables d’energia elèctrica. Síntesi electromagnètica de Maxwell. Ones electromagnètiques. Aplicacions de les ones electromagnètiques

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

BAT

XIL

LER

ATFÍ

SIC

A 2

cOnTInGUTS pÀGInES FInALS

1.Estructura atòmica i propietats atòmiques periòdiques

Estructura atòmica. Radiació electromagnètica. Espectres. Teoria de Bohr. Orbitals atòmics. Nombres quàntics. Ordenació periòdica dels elements. Estructura electrònica i periodicitat. Radi atòmic

Ciència, tècnica i societat. Activitat experimental. Resum. Activitats

2. Gasos, solucions i estequiometria

gasos. Velocitat de difusió. Composició de les solucions. Estequiometria Activitats

3. Energia de les reaccions químiques

Energia i reacció química. Processos endo- i exotèrmics. Concepte d’entalpia. Llei de Hess. Entalpia d’enllaç i de reacció. Capacitat calorífica específica i molar

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

4. Velocitat de les reaccions:cinètica química

Velocitat de reacció. Energia d’activació. Factors que influeixen en la velocitat d’una reacció. Inhibidors o catalitzadors negatius

Activitat experimental. Resum. Activitats

5. Equilibri químic. Entropia i energia lliure de Gibbs

Reaccions reversibles i irreversibles. L’equilibri químic. Constant d’equilibri. Factors que afecten l’equilibri. Principi de Le Chatelier. Aplicacions de l’equilibri químic. Diagrama de fases. Espontaneïtat. Entropia. Entalpia lliure

Ciència, tècnica i societat. Activitat experimental. Resum. Activitats

6. Reaccions de transferència de protons

Àcids i bases. Concepte de pH. Àcids i bases fortes i febles. Càlcul i mesura del pH. Importància del pH. Solucions reguladores. Indicadors. Corbes de valoració

Activitat experimental. Resum. Activitats

7. Reaccions de transferència d’electrons

Reaccions d’oxidació-reducció. Espècies oxidants i reductores. Nombre d’oxidació. Igualació de reaccions. Piles. Potencial de reducció estàndard. Escala d’oxidants i reductors. L’electròlisi. Aplicacions

Ciència, tècnica i societat. Activitats experimentals. Resum. Activitats

8. Reaccions de precipitació

Solubilitat. Equilibris de precipitació iònica. Producte de solubilitat. Desplaçament de l’equilibri

Resum. Activitats

BAT

XIL

LER

ATQ

UÍM

ICA

2

Page 16: Catàleg Física i Química 2012

MAtErIAl CoMplEMENtArI

16

Page 17: Catàleg Física i Química 2012

FORMULACIÓ I NOMENCLATURA

Dos quaderns de formulació i nomenclatura per als alumnes de Batxillerat que també es poden usar com a consolidació de l’assignatura de Química a les facultats de ciències.

Autors: J. M. Dou, M. D. Masjuan, E. Duñach

Formulació i nomenclatura de química inorgànicaISBN 978-84-218-3102-1

Formulació i nomenclatura de química orgànicaISBN 978-84-218-3639-2

1717

Page 18: Catàleg Física i Química 2012

18

www.ecasals.net

PORTAL DE RECURSOS EDUCATIUS I LLIBRES DIgITALS D’EDITORIAL CASALS

Tots els recursos associats als teus llibres d’ESO i Batxillerat

en un espai únic.

navegació per carpetes i recursos

Alumnetots els recursos digitals referenciats al llibre accessibles sense registre.

professor• programacions de totes les comunitats.• proposta didàctica organitzada per unitats. •Solucionari. •Bancd’activitats.

•Propostesd’avaluació.

OPCIÓ 1

Tria la via que s’adeqüi millor a la realitat del teu centre educatiu:

Page 19: Catàleg Física i Química 2012

19

Llibre digital

Avantatges bàsics:

• visualització òptima en pissarra Digital Interactiva (pDI),

netbook, ordinador i tablet.

• Àmplia oferta de recursos digitals especialitzats que

s’amplien i actualitzen de manera constant.

• Disponibles al llarg de tot el llibre, contextualitzats a

cada pàgina.

• Amb activitats autoavaluables vinculades a cada apartat.

• Amb les solucions de les activitats dins el context de

cada activitat.

• Amb la proposta didàctica visual integrada.

• Amb accés directe a les programacions de totes les

comunitats.

• Amb la possibilitat d’incorporar els teus recursos dins el

context de cada apartat.

Funcions socials: tan sols per a alumnes amb llicència de llibre digital

• organització en grups d’alumnes que permet seleccionar diferents activitats i recursos segons les teves necessitats.

• Major rapidesa d’avaluació i seguiment de resultats.• Major enriquiment i personalització de l’ensenyament:

un mur per a cada llibre de text i grup que et permetrà conversar amb els teus alumnes i compartir-hi els recursos.

OPCIÓ 2

Page 20: Catàleg Física i Química 2012

troba

busquestot el que

www.editorialcasals.comwww.ecasals.net

Atenció al clientTel.: 902 107 [email protected]

Contacta amb el teu delegat comercial per

sol·licitar mostres.

SN

C12

01