catàleg de l'agrobotiga de menorca

21
AGROBOTIGA Neus Torrents CATÀLEG DE PRODUCTES DE LES FINQUES AMB ACORD DE CUSTÒDIA

Upload: gob-menorca

Post on 28-May-2015

3.194 views

Category:

Business


6 download

DESCRIPTION

Aquí pots trobar els productes dels pagesos que cuiden el medi ambient a Menorca i que han signat un acord de Custòdia del Territori amb el GOB. Més informació a www.gobmenorca.com/agrobotiga

TRANSCRIPT

AGROBOTIGA

Neus Torrents

CATÀLEG DE PRODUCTES DE LES FINQUES AMB ACORD DE CUSTÒDIA

TURMADÈN D'ES CAPITÀTURMADÈN D'ES CAPITÀ● Situació: carretera d'Es Migjorn Gran.

● Producció: carn de vaca menorquina.

● Comercialització: venda directa als consumidors i a la

Cooperativa Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat.

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-llibertat..

● El suplement alimentari es fa a partir de cultius de la pròpia

finca.

CONTACTE PER ADQUIRIR EL PRODUCTENom: Rafel Mascaró

Telèfon: 650 008 952 Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

ALGENDARET NOUALGENDARET NOU● Situació: carretera de Maó a Ciutadella, Km. 4'5.

● Producció de:

·Formatge de llet crua de vaca menorquina

·Carn de vaca menorquina

● Comercialització: venda directa als consumidors,

per encàrrec al Molí del Rei (seu del GOB a Maó) i

a la Cooperativa Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-llibertat.

● El suplement alimentari es fa a partir de pinsos ecològics.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES Nom: Onofre Gonyalons

Telèfon: 971 35 28 36 Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

ES TUDONSES TUDONS● Situació: municipi de Ciutadella.

● Producció de:

·Formatge de llet crua de vaca menorquina i frisona

·Carn de be autòcton i vaca menorquina

·Mel

● Comercialització: venda directa als consumidors, per encàrrec

al Molí del Rei (seu del GOB) i a la Cooperativa Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-llibertat.

● El suplement alimentari es fa a partir de pinsos ecològics.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES Nom: Bep Llufriu

Telèfon: 628 473 528Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

LA MARCONALA MARCONA

● Situació: municipi de Ferreries, al camí de La Marcona.

● Producció de:

·Farina de varietat local de blat

·Pa integral i pa amb anous

● Comercialització: venda directa als consumidors al mercat agrari

de Ciutadella, per encàrrec al Molí del Rei (seu del GOB), i a la

Cooperativa Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat.

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-llibertat.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Toni MollTelèfon: 600 389 020/676 641 440

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

SA TAFONA NOVASA TAFONA NOVA

● Situació: municipi de Ciutadella.

● Producció: oli verge extra artesà de Menorca. Combina el

sabor de l'oliva Arbequina, el toc picant de la varietat Picual i

l'aroma afruitat de l'Empeltre.

● Comercialització: venda directa als consumidors i al Molí del

Rei (seu del GOB).

● La gestió de la finca es fa a partir de pràctiques agràries

sostenibles.

● La finca compta amb una tafona i tot el procés de producció

es realitza al mateix lloc.

CONTACTE PER ADQUIRIR EL PRODUCTE

Nom: Biel BarcelóTelèfon: 615 920 263

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

LLUMENA D'EN SEBASTIÀLLUMENA D'EN SEBASTIÀ

● Situació: carretera de Maó a Alaior.

● Producció de:

·Carn de vaca menorquina i mesclada

·Embotits de porc

● Comercialització: venda directa als consumidors i a

intermediaris, i per encàrrec al Molí del Rei (seu del GOB).

● La gestió de la finca es fa a partir de pràctiques

agràries sostenibles.

● El ramat pastura per les tanques en règim de

semi-llibertat.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES Nom: Sebastià PonsTelèfon: 609 051 690

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

BINIAI NOUBINIAI NOU

● Situació: carretera de Maó a Ciutadella, Km. 5.

● Producció de:

·Vaca xerolesa

·Bens

● Comercialització: venda directa als consumidors.

● Gestió de la terra a partir de pràctiques agràries sostenibles.

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-llibertat.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES Nom: Lluís Navas

Telèfon: 616 904 873

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

SON OLIVAR DE DALTSON OLIVAR DE DALT

● Situació: municipi de Ciutadella.

● Producció de:

·Embotits de porc

● Comercialització: venda directa als consumidors al mercat

agrari de Ciutadella i per encàrrec al Molí del Rei (seu del

GOB).

● La gestió de la finca és amb mètode ecològic certificat.

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-

llibertat.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Joan PonsTelèfon: 971 18 81 17 (Pilar) 629 92 52 84

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

TALATÍ DE DALTTALATÍ DE DALT

● Situació: carretera de Maó a Ciutadella, Km.4

● Producció de:

·Carn de be autòcton

● Comercialització: venda directa als consumidors o

intermediaris i a la Cooperativa Econura

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-llibertat.

● El suplement alimentari es fa a partir de pinsos ecològics.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Bernat PonsTelèfon: 971 35 97 99 / 971 37 11 58

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

HORT DE MATADONESHORT DE MATADONES

● Situació: barranc de Cala'n Porter

● Producció de:

·Fruita (pomes, melicotons, peres, caquis,...)

● Comercialització: venda directa als consumidors o a

botigues de fruita, per encàrrec al Molí del Rei (seu

del GOB) i a la Cooperativa Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

● El rec dels arbres fruiters es fa amb el sistema de goteig.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Joan Carreras o Francisca SintesTelèfon: 971 37 28 04 / 659 66 86 16

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

BINIBECA NOUBINIBECA NOU

● Situació: municipi de Sant Lluís.

● Producció de:

·Carn de vedella menorquina

● Comercialització: venda directa als consumidors i a la

Cooperativa Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat.

● El ramat pastura per les tanques en règim semi-lliure.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Llorenç Pons GonzálezTelèfon: 676487888/971151886

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

PARELLETAPARELLETA

● Situació: municipi de Ciutadella.

● Producció de:

·Horta

·Ous

·Embotits

● Comercialització: venda directa als consumidors.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat (període

d'adaptació).

● El ramat pastura per les tanques en règim semi-lliure.

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Marc Casasnovas BenejamTelèfon: 655927234

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

LLUMENA D'EN NETTOLLUMENA D'EN NETTO● Situació: municipi d'Alaior.

● Producció de:

·Horta

·Herbes aromàtiques

● Comercialització: venda directa als consumidors, Dietètica

Margarita d'Es Mercadal, per encàrrec al Molí del Rei (seu

del GOB) i a la Cooperativa Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Martí Pons i Cati RotgerTelèfon: 639617838

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

SA TORRILLA NOVASA TORRILLA NOVA● Situació: municipi de Sant Lluís.

● Producció de:

·Horta

·Carn de vedella menorquina

● Comercialització: venda directa als consumidors, per

encàrrec al Molí del Rei (seu del GOB) i a la Cooperativa

Econura.

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: José Luís Andreu i Margarita TuduríTelèfon: 971151683

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

ES CANALÓ I SANT ANTONI DE S'ARANJASSAES CANALÓ I SANT ANTONI DE S'ARANJASSAARBRES D'ALGENDARARBRES D'ALGENDAR

● Situació: municipi de Ferreries.

● Producció de:

·Arbres fruiters de varietats locals

● Taller d'inserció sociolaboral

● Comercialització: venda directa als

consumidors, a Mestral, cooperatives i

centres de jardineria i per encàrrec al

Molí del Rei (seu del GOB)

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

CONTACTE PER ADQUIRIR ELS PRODUCTES

Nom: Gemma CasasTelèfon: 971386279 (de 8 a 15h)

Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

PALAFANGUER DE BAIXPALAFANGUER DE BAIX● Situació: municipi de Maó

● Producció: carn de vaca menorquina.

● Comercialització: venda directa als consumidors i a

intermediaris

● La gestió de la finca es fa a partir de pràctiques agràries

sostenibles

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-

llibertat.

CONTACTE PER ADQUIRIR EL PRODUCTENom: Maria Tudurí

Telèfon: 649 64 63 62

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

BINITORDBINITORD● Situació: municipi de Ciutadella

● Producció: de vi (negre, rosat, blanc)

● Comercialització: venda directa als consumidors i a comerços

● La gestió de la finca es fa a partir de pràctiques agràries sostenibles

● Per evitar tenir el raïm picat, s'han instal·lat caixes niu per a xòrics i s'han

fet alliberacions d'aquest rapinyaire, per afavorir la seva presència per

les vinyes.

CONTACTE PER ADQUIRIR EL PRODUCTENom: Antoni Salord

Telèfon: 654 90 97 14Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

SANTA CREUSANTA CREU● Situació: municipi d'Es Mercadal

● Producció:

○ Pastissets, rissats, etc..

○ Bales de farratge

○ Arròs de la terra

● Comercialització: venda directa als consumidors

● La gestió de la finca es fa a partir de pràctiques

agràries sostenibles

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-

llibertat.

CONTACTE PER ADQUIRIR EL PRODUCTENom: Joan Lluís Fedelich i Lina Torrent

Telèfon: 971 18 86 14

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

ESTÀNCIA RAFAL RUBÍESTÀNCIA RAFAL RUBÍ● Situació: municipi de Maó

● Producció:

○ Cereals (civada, ordi,...)

○ Carn de vedella menorquina

○ Bens

○ Servei de tasques al camp (llaurar, segar,...)

Comercialització: venda directa als consumidors

● Gestió de la terra amb mètode ecològic certificat

● El ramat pastura per les tanques en règim de semi-

llibertat.

CONTACTE PER ADQUIRIR EL PRODUCTENom: Paco Bosch

Telèfon: 610 04 36 88Correu electrònic: [email protected]

Calendari del producteG F M A M JJ A S O N D

PROJECTE IMPULSAT PER