TAPAS

Saquitos de morcilla con manzana y queso azul 2,30 ud.

Croquetas de jamón serrano y sobrasada ibérica 1,70 ud.

Buñuelos de bacalao con all i oli de manzana 1,50 ud.

Ensaladilla rusa con gambas, manzana y atún 6,50

Ensalada de quinoa, salmón ahumado y aguacate 6,50

Timbal de verduras y queso de cabra 7,00

Con humus tradicional

Huevos rotos con jamón 7,00 Huevo a baja Tª con cremoso de patata y jamón ibérico Patatas bravas 4,50

¡Picantes!

Pan Ajarian khachapuri 7,00 D.O. Georgia Jamón ibérico al corte 70gr 12,00

Quesos nacionales variados 8,50 Cabra | Oveja | Vaca

Mejillones al roquefort 7,00

Tellinas en salsa verde 6,50

Pulpo al horno 10,50 Sobre cremoso de patata y sobrasada

g a s t r o b a r

Ti ran

   

Del mar

Pescado del día Según mercado

Nuestras carnes

Entrecot de ternera {350gr) 14,50 Con patata entera asada

Costillas ibéricas a la barbacoa 11,50

Pluma ibérica 12,50 A elegir: Tabulé de quinoa ó verdura salteada

Hamburguesa ternera (200gr) y queso de cabra 11,50 Con patata agria.

Muy poco hecho

Poco hecho

Al punto

Hecho Muy hecho

   

Nuestros Arroces Precio por persona

• Meloso de mar 14,00 Con gambas, pescado, chipirones…

• Meloso de pato con setas 12,00 Con shitake, boletus y foie

Paellas por encargo *

• Paella Valenciana 12,00

Pollo y conejo

• Paella de marisco 14,00 Hecho con caldo de pulpo y marisco variado

• Paella de pato con setas 12,00 Con shitake, boletus y foie

- Mínimo dos personas -