Patatas TejanasPatatas Gajo, Queso Cheddar, Chile Pasilla y Panceta Crujiente

Pollo Crujiente estilo Kentucky con Sweet Chili

Nachos con Carne de Ternera y Cheddar

Empanada de Carne Asada con Cebolletas tiernas y Queso Idiazábal

Tortilla de Patata Trufada y Ajos Rustidos

Berenjenas Fritas con Salsa de Miel y Miso Rojo

Entre panesEntre panesEntre panes

10€10€10€

10€10€10€

EspañaManchego Dehesa de los Llanos Gran Reserva

GAMONEU D'ONAO

CABRALES PREMIUM EL TEYEDU

CABRA CURADO LECHE CRUDA AGRAZUL

CABRA AZUL ANDAZUL

OLAVIDIA CARBON VEGETAL

PASTURA OVEJA CON TRUFA

CABRA GRIS MONTAÑA ARGUDO

16€

18€

18€

12€

13€

14€

14€

12€

Jamón Ibérico de Bellota 100grSalchichón Ibérico de Bellota 100grChorizo Ibérico de Bellota 100grLomo Ibérico de Bellota 100grCecina de Vaca“La Finca de Jiménez Barbero”Surtido de Embutidos La Fábrica(Salchichón, Chorizo, Lomo y Cecina de Vaca)

Surtido de Quesos La Fábrica(Brie de Meaux, Queso de Cabra curado Agrazul,Stilton Dop y Appenzeller)

Surtido de Quesos Premium(Montagnolo, Cabra Gris, Stilton Dop,Gouda XO y Appenzeller)

Paté casero de Perdiz y Mermeladade Mort Subite de CerezasHummus de Garbanzos al Pimentón y Sésamo Crujiente

Patata, Cebolleta, Naranja, Aceitunas y

Bacalao Confitado

9€

Kartoffel Malagueña Salad

Tomate Kumato, Queso Feta, Remolacha y Olivas Negras

9€Kumato Salad 8€Nuestra ensaladilla rusa con Ventresca de Atún

Ensaladas

Hamburguesa de Black AngusCon Emmental, Cebolla glaseada con Pale Ale y Mahonesa

Pepito de Presa IbéricaCon Queso de Cabra Agrazul, Pimientos de Padrón y Bearnesa

Lemon Pie sobreSablé de Canela

Espuma de Tofe de Baileys caramelizado y Cacao Cremoso

Tarta Tatín al Horno con Heladode Canela y Vainilla de Tahití

Cheesecake con Oreoy Crema Avainillada

Chocolate Bourbon, Brownie y Nueces Caramelizadas

Minihamburguesa de Ternera con Queso Emmental y Patatas Fritas 7€

Pechuga de Pollo a la Parrilla con Patatas Fritas 7€

Macarrones Boloñesa y Quesito Rallado 7€

Entrantes a compartir

Entre panesanda el juego

Pechuga de Pollo al Josper, Bacon Ahumado,

Pan de Ajo y Perejil, Parmesano y Salsa César

9€

Nuestra César Old Style

7,5€

2,8€ud.

7€

8€

8€

9€

PostresEntre panesEntre panes

Empezamos con algo sencillo…Empezamos con algo sencillo…Empezamos con algo sencillo…Empezamos con algo sencillo…

6€6€6€

5€5€5€6€6€6€ 5€5€5€

6€6€6€

Brotes Tiernos, Salmón Ahumado, Nueces, Queso de Cabra y Miel de Caña

10€

Salmón Ahumado Queso y Miel

InglaterraStilton Dop

LEICESTERSHIRE ROJO VIEJO

14€

AlemaniaMontagnolo Affine Champignon 12€

BélgicaBrugge Cerveza Rueda 14€

SuizaAppenzeller 15€

ItaliaAzul Hyrkus

PECORINO MOLITERNO AL TARTUFO

17€

18€

FranciaBrie de Meaux Leche Cruda Renard-gillard

Munster Dop Comino Ermitage Pieza 125g

REBLOCHON FRUITIER DE SAVOIE

COMTÉ 24 MESES DE CURACIÓN

12€

12€

16€

15€

Nuestros QuesosHolandaGouda Cuña Viejo Xo 26m Beemster 16€

Para los más pequesPara los más pequesPara los más peques

14€

* Solicita nuestra carta de alérgenos al personal de sala.