Carpeta de prensa Alsacia 2017

Alsacia sorprende al ritmo de las estaciones y los acontecimientos, mostrándose tan pronto festiva, golosa o cultural, como natural o

chispeante y siempre entrañable. La región más pequeña de Francia late al ritmo de una amplia paleta de emociones. Durante todo el año Alsacia le ofrece un recorrido lleno de color.

www.experience.alsace

Contactos de prensa Access Alsace - Business & Tourism Development Agency

Anouck Sittre – a.sittre@alsace.com + 33 3 89 29 81 33

Estrasburgo, la Europea

Estrasburgo es un símbolo de la reconciliación entre los pueblos de Europa. En la encrucijada entre el mundo latino y germánico, alberga una quincena de instituciones y organismos de cooperación internacional, y cuenta con una herencia cultural y arquitectónica única. La capital alsaciana, séptima ciudad más poblada de Francia, celebró sus 2.000 años de historia en 1998. El centro histórico está inscrito en el Patrimonio Mundial de la Unesco. Sus tesoros y atractivos pueden descubrirse a pie, en barco golondrina, en minitranvía o en bicicleta.

www.otstrasbourg.fr

Museo de Arte Moderno y Contemporáneo de Estrasburgo

Es el museo estrella de la vida cultural europea, obra del arquitecto Fainsilber. Los espectaculares relieves y esculturas de Hans Arp y las obras pioneras de la abstracción (Kandinsky), de los maestros del surrealismo (Ernst Masson) y otras importantes figuras del arte contemporáneo (Buren) se dan la mano en este núcleo vibrante de cultura contemporánea. El centro de fotografía y el auditorio en los que el cine y la música ocupan un lugar destacado, hacen de este museo un auténtico foco de creación en vivo.

Colmar, en pleno corazón de los viñedos

Colmar entusiasma. Es una ciudad pintoresca y llena de atractivo, situada cerca de las más bellas localidades vitivinícolas. Colmar, que se encuentra a igual distancia de Estrasburgo y de Mulhouse-Basilea, de los Vosgos y del Rin, es una perfecta encarnación de Alsacia. Por ser un centro de arte e historia, la capital de los vinos alsacianos figura entre las ciudades más agradables y más visitadas de Alsacia. La ciudad, cuyo carácter deja adivinar un pasado prestigioso e impregnado de cultura, ha sabido preservar su patrimonio arquitectónico y mantener un ambiente humano y cálido. Colmar debe su reputación al centro histórico, al barrio de la Pequeña Venecia y al célebre Museo Unterlinden, donde puede admirarse el Retablo de Issenheim, obra de Mathias Grünewald.

www.ot-colmar.fr

Museo Unterlinden Por sus proporciones, el Museo Unterlinden puede rivalizar actualmente con los mayores museos internacionales. Las obras llevadas a cabo bajo la batuta del estudio de renombre internacional Herzog & de Meuron han permitido multiplicar por dos la superficie destinada a exposiciones, rehabilitar el antiguo convento de dominicas y crear un espacio contemporáneo. El proyecto se basa en dos conjuntos a ambos lados de la plaza Unterlinden: por una parte, el claustro medieval con la capilla que alberga el Retablo de Issenheim de Grünewald y, por otra, un ala nueva, de volúmenes similares a los de la capilla, de la que queda simétrica, al formar un segundo patio con el edificio de los Baños. Los dos espacios se comunican mediante una galería subterránea compuesta por 3 salas de exposición.

www.musee-unterlinden.com

Mulhouse, la creativa

Ya en el siglo XVIII, Mulhouse manifestó su interés por las ideas de la Ilustración y los Enciclopedistas, y todavía acoge con entusiasmo los proyectos científicos y técnicos. En la actualidad, los museos de Mulhouse son, después de París, los más frecuentados de Francia. Los estrechos lazos que mantiene desde hace siglos con sus países vecinos (Suiza y Alemania), le confieren una tradición de apertura al mundo, un ir y venir de ideas e intercambio de disciplinas que, de forma deliberada, ponen en contacto la ciencia con las técnicas y la cultura.

www.tourisme-mulhouse.com MULHOUSE, CAPITAL EUROPEA DE LOS MUSEOS TÉCNICOS

Museo Nacional del Automóvil-Colección Schlumpf La Ciudad del Tren - Museo Francés del Ferrocarril Museo EDF Electropolis Museo de Estampación Textil Museo del Papel Pintado www.musees-mulhouse.fr

UN FRUTO... UN NÉCTAR

INTENSIDAD Y AROMAS DE LOS GRANDES CALDOS DE ALSACIA Las localidades vitícolas alsacianas, situadas a los pies de las frondosas laderas de los Vosgos, dominadas por misteriosos castillos y rodeadas de murallas, con sus acogedores hoteles con rótulos históricos y sus inimitables casitas agrupadas alrededor del campanario, seducirán a los que se tomen el tiempo de dar una vuelta. La Ruta de los Vinos de Alsacia serpentea amorosamente de norte a sur, por las colinas del viñedo a lo largo de más de 170 km. En el recorrido, los senderos vitícolas, los winstubs y las bodegas de degustación, frescas y acogedoras, invitan a descubrir las siete cepas alsacianas, con la riqueza de matices aromáticos propios de la tierra que las fertiliza. La armonía del viñedo alsaciano, que expone al sol una infinidad de viñas cuidadosamente peinadas, es testimonio del afán que les ha dado forma. Un trabajo que perdura desde hace más de 10 siglos y cuya expresión es el precioso néctar que produce: los grandes caldos. Desde el siglo IX, los viticultores alsacianos hacen referencia a la noción de Grands Crus, conscientes desde un principio de las características que determinados lugares confieren al cultivo de sus viñas y a sus vinos.

Así fue como, gracias a la observación y al saber hacer de generaciones y generaciones de viticultores, nacieron los mejores terruños. Con el tiempo supieron sacar partido a los mejores suelos, a menudo en pendiente y con una exposición al sol ideal. En la actualidad existen 51 zonas delimitadas por estrictos criterios geológicos y climáticos, que constituyen el mosaico de los Grandes Caldos de Alsacia.

www.route-des-vins-alsace.com

UN FRUTO... UN NÉCTAR

LOS EMBRIAGANTES PERFUMES DE LA MAISON MASSENEZ Al estilo de los pintores impresionistas, los maestros destiladores de la Maison Massenez manejan las frutas como los colores. Cereza, ciruela damascena, frambuesa, ciruela mirabel o pera: cada licor tiene armonía, intensidad y carácter propios. Esta pasión es la razón de ser de una familia que, desde 1870, transmite su savoir-faire de generación en generación. Jean-Baptiste Massenez, destilador afincado en el Val de Villé, inició a su hijo Eugène, quien se convirtió en un maestro destilador de renombre. Destiló por primera vez la frambuesa salvaje, que fue una verdadera pasión para la reina de Suecia. Con la tercera generación la destilería alcanzó su apogeo, hasta tal punto que no podían faltar los licores Massenez en las más famosas braserías parisinas, ni tampoco en los grandes restaurantes de varias estrellas. Más tarde, embarcaron en el trasatlántico “Le France” y se exportaron a Nueva York, Hong-Kong y Tokio. Se sirve en el Elíseo o en el Festival de Cannes, y ningún licor tiene una vida tan trepidante como la suya. El preciado néctar sigue su camino bajo la atenta mirada de un ojo femenino. Manou Massenez brinda una nueva inspiración a la marca. Con Miss Massenez, los licores se vuelven glamour, sin perder una gota de autenticidad ni de carácter. Todos los productos de la marca se dan cita en los talleres de cóctel que se organizan periódicamente en las destilerías de Dieffenbach-au-Val. Haga como la reina de Suecia y ¡descubra su próxima debilidad!

www.massenez.com

UN FRUTO... UN NÉCTAR

SIMPÁTICO Y BRIBÓN DESDE KATZ HASTA EL VIÑEDO KLUR Se acude al Viñedo Klur para deleitarse con la dulzura y el talento del dueto que forman Clément y Francine. Clément marca el ritmo en la gestión de la propiedad, mientras Francine, al mando de los talleres lúdicos y enológicos, aporta a este armonioso dúo toda su musicalidad. Degustaciones, visita a los viñedos y las bodegas, paseo por las viñas para descubrir los diferentes suelos y cepas. Cada escapada es un momento inolvidable para los amantes del buen vino. ¿Y el director de orquesta? La viña es quien da la nota. Desde hace más de diez años, la Casa Klur ha contraído un compromiso con el cultivo biológico, la ecología y la biodinámica. El ambiente cordial, que no puede faltar a la cita, invade le KatZ, un bistrot cuyo nombre suena como un fragmento de scat. Se degusta el Gentil de Katz, un vino que reúne las 3 cepas más frescas y ligeras de Alsacia. Si está de un humor de perros, el Voyou de Katz (cepas sylvaner, muscat y riesling) sabrá calmar su sed. A los bocaditos golosos se suma el delicado tintineo de las copas… una melodía que uno no se cansa de escuchar en la legendaria Ruta de los Vinos de Alsacia.

www.klur.net

UNA NOCHE... UN MOMENTO EXCEPCIONAL

UNA NOCHE... UN MOMENTO EXCEPCIONAL

BODAS DE CRISTAL EN EL HOTEL DE LUJO VILLA RENÉ LALIQUE

“La búsqueda de la belleza es preferible a la ostentación del lujo”, solía decir René Lalique, el reconocido joyero y maestro del vidrio. Su genio y su creatividad inspiraron considerablemente la renovación de la mansión que hizo construir en Wingen-sur-Moder en 1920. Lalique estaba enamorado de esta región, en la que residió regularmente y edificó una fábrica donde el cristal se convirtió en la musa de su obra. La casa del artista ha sido renovada con gran acierto por parte de los diseñadores y arquitectos Lady Green, Pietro Mingarelli y Mario Botta. En la actualidad alberga un hotel restaurante de excepción, que comprende 6 suites únicas de estilo Art Deco.El perfecto equilibrio del lugar se debe a tres artífices: René Lalique, le da el alma; el gran chef George Klein, el refinamiento de la mesa; y el prodigioso sumiller Romain Iltis, el prestigio de una bodega de 200 m² en la que se exhiben con orgullo cerca de 12.000 botellas excepcionales. Los tres juntos componen un auténtico himno al arte de vivir a la francesa, gracias al cual, a los tres meses de la inauguración, la Villa René Lalique consiguió dos estrellas Michelin. René Lalique, el talentoso artista de su generación, habría apreciado mucho este honor.

www.villarenelalique.com

UNA NOCHE... UN MOMENTO EXCEPCIONAL

UNA NOCHE... UN MOMENTO EXCEPCIONAL

5 TERRES HÔTEL & SPA, UN ELEGANTE RENACIMIENTO En Barr, un pueblecito lleno de encanto, sublime transformación en hotel de lujo de un edificio emblemático, la antigua Bürgerstube frecuentada por la burguesía local del siglo XVI. El 5 Terres Hôtel & Spa****, situado a medio camino entre Estrasburgo y Colmar, hace referencia a los suelos del viñedo circundante y anuncia un voluptuoso viaje al corazón del viñedo alsaciano. El edificio, renovado respetando la autenticidad original, alberga un lugar elegante de exclusivo refinamiento, que combina un diseño innovador con la sensualidad de materiales nobles y brutos como la piedra, el roble macizo y el cuero. El 5 Terres Hôtel & Spa dispone de 27 habitaciones con tonalidades naturales, un restaurante bistronómico, un spa íntimo y selecto situado en una bodega abovedada de arenisca de los Vosgos, una piscina interior que alimenta la Fuente de las Ocas y un bar de vinos con más de 100 referencias. Todo ello supone una etapa de auténtico placer.

5 Terres Hôtel & Spa, Mgallery by Sofitel - 11, place de l’Hôtel de Ville – Barr - Tel.: 09 73 21 06 04 - www.5terres-hotel.fr Habitación: de 120 a 250 euros

UNA NOCHE... UN MOMENTO EXCEPCIONAL

UNA NOCHE... UN MOMENTO EXCEPCIONAL

EL AUBERGE DE L’ILL Y LA LUJOSA MARCA ALSACIANA HAEBERLIN Desde hace más de 150 años, en él se han sucedido las generaciones de la dinastía Haeberlin, llevando siempre muy alto los colores de Alsacia. Efectivamente, entre el pequeño albergue “À l’Arbre Vert”, construido y dirigido por la bisabuela de Marc Haeberlin, y el actual restaurante merecedor de tres estrellas, distan cuatro generaciones. Las recetas de la abuela se conservan, perfeccionadas año tras año por sus descendientes.

En 1952, el Auberge de l’Ill consigue su primera estrella en la guía Michelin, cuando de su dirección se encargaba Paul, el padre de Marc Haeberlin. La segunda le fue concedida en 1957, seguida de la tercera, en 1967, que la casa todavía conserva después de 45 años. El espíritu de la casa puede resumirse en dos palabras: generosidad y grandeza de espíritu. El propio Paul Haeberlin era quien, cada mañana, preparaba el café a sus empleados y se ocupaba de sus comidas. Un espíritu que supo transmitir a su hijo, para quien la cocina es “compartir lo que a uno le gusta con las personas que ama”.

De mayo a septiembre, cuando la corriente no es demasiado fuerte, el Hôtel des Berges sirve un suntuoso desayuno a bordo de una barca tradicional de fondo plano. El hotel, de 5 estrellas, se encuentra en el jardín del Auberge de l’Ill, a orillas del río. El arquitecto Yves Boucharlat recreó el espíritu de una granja del siglo XVIII con su secadero de tabaco, muy típico de esta región alsaciana del Ried. Dispone de ocho habitaciones, cuatro suites y una cabaña de pescadores en un ambiente campestre, con fragancias de La Habana. Por la mañana, el baño entre pétalos de rosas y el desayuno en una barca de fondo plano confieren al paseo la languidez propia de un recorrido por los canales venecianos.

www.auberge-de-l-ill.com

UN MUSEO... UN VIAJE

VIAJE AL MUSEO UNTERLINDEN Bajo la batuta de Herzog y De Meuron, dos genios de la arquitectura, se ha conseguido crear una obra de arte total. En pleno corazón de la ciudad, un recorrido por el Museo Unterlinden transporta al visitante de marco en marco por la obra de grandes artistas. No cabe duda de que todos sentirán el deseo de ver o volver a admirar el Retablo de Issenheim, obra de Grünewald, la estrella pop de su época, que firma con este tríptico una referencia en materia de arte medieval renano. Gracias al marco excepcional que la ciudad de Colmar ofrece a su museo, éste puede albergar colecciones rara vez expuestas al público. De este modo el art brut de Jean Dubuffet se codea con las experiencias cubistas de Pablo Picasso. Antes de tomarse un café o pasearse por el recién inaugurado jardín del museo, no deje de admirar una de las tres réplicas en tapicería del cuadro de Guernica.

www.musee-unterlinden.com

UN MUSEO... UN VIAJE

VIAJE EN EL MUSEO CHÂTEAU VODOU ¿Un museo vudú en Alsacia? Puede parecer algo insólito, pero déjese sorprender: en el museo Château Vodou, todo responde a un criterio de precisión, calidad y una ambición poco común. El visitante aprenderá a distinguir entre las diferentes clases de vudú, conocer el significado de la moda de los candados que adornan los puentes de las capitales de todo el mundo, o bien como mantener vivo un auténtico fetiche... supersticiosos abstenerse, solo apto para curiosos que disfrutarán recorriendo este lugar fuera de lo común. El museo Château Vodou, situado a dos pasos de la estación de Estrasburgo, se ha refugiado en la antigua torre de agua de la ciudad. Un edificio con una arquitectura tan extraña como la colección de miles de obras que encierra: el edificio consta de una torre coronada por una vidriera y está decorado con piedras ornamentales que evocan las antiguas fortalezas tan frecuentes en Alsacia.

www.chateau-vodou.com

UN TALENTO... UNA FIRMA

BEAUVILLE, TELAS PRECIOSAS DE ALSACIA En Ribeauvillé, Charles Steiner creó en 1838 una fábrica de tintes a la que puso su nombre. Posteriormente fue convertida en un taller de estampación de telas indias. Introdujo el primer taller de impresión con plancha de madera que inmediatamente experimentó un fuerte auge gracias a una colección de diseños de interior denominada “3 rouges”. La Maison Beauvillé, actualmente conocida como Manufactura de Estampados sobre Telas, sigue siendo una referencia en materia de textiles para el hogar de muy alta gama.

www.beauville.com

EL FABULOSO DESTINO DE ZUBER & CIE La última fábrica del mundo que aún sigue utilizando una técnica ancestral para la impresión de papeles pintados con planchas de madera se encuentra en Rixheim, pequeña localidad del Alto Rin. De origen suizo, Jean Zuber, fundador de la empresa, nació en Mulhouse en 1773. Empezó a conocer el éxito en 1797 con la creación de la manufactura de papeles pintados Zuber & Cie. Era una fábrica que producía un universo completo de paisajes y panoramas, y que hizo célebre a este industrial más allá de las fronteras. Esta empresa todavía imprime papeles pintados, tejidos y cueros con las planchas de la época, catalogadas ahora como monumentos históricos. En este aspecto sigue fiel a la vocación de su fundador, aportando evasión y sueño a la decoración de interiores, gracias al procedimiento del trampantojo, que no pasa de moda y resulta siempre inesperado y desconcertante.

www.zuber.fr

UN TALENTO... UNA FIRMA

MUSEO DE ESTAMPACIÓN TEXTIL En Mulhouse, el museo de estampación textil, heredero de una colección única en el mundo, presenta un recorrido fuera de lo común “entre memoria y creación”: historia de las técnicas de los siglos XVIII y XIX, presentación in situ, exposiciones, demostración de estampación con plancha de madera o con máquina provista de rodillos de cobre, taller para niños y adultos, conferencias, conciertos, exposiciones y eventos... todo ello convierte a este museo en un espacio de expresión plural (artes decorativas, progresos industriales, historia local y moda). Paralelamente ofrece un servicio de consulta de documentos (creado en 1833 por los industriales de Mulhouse para dejar huella de su experiencia y su creatividad), que con los años se ha ido enriqueciendo hasta contar con más de seis millones de muestras accesibles a investigadores, estilistas e industriales de todo el mundo.

www.musee-impression.com

UNA PASIÓN... UN DESCUBRIMIENTO

DESCUBRIR EL STREET ART EN EL HOTEL GRAFFALGAR Gracias al concepto desarrollado en el Graffalgar, Estrasburgo cobra un aire al estilo “Manchester”. En este hotel todo resulta atípico, original y asumido. Cada habitación ha sido confiada a un artista que ha expresado su arte con total libertad. El resultado es sencillamente asombroso, incluso fulminante, según la expresión utilizada por los decoradores invitados: Tino, Christophe Urbain, Cheyenne, Dan 23, Estelle Hoffert... El arte del “graff” es el más utilizado, pero también otros modos de expresión, como la fotografía o la ilustración, han dado como resultado que cada habitación sea única en su género. Para colmo del lujo, el concepto se aplica al más mínimo detalle, como a la hora de elegir las luminarias de la sala de desayunos, una idea de los cuatro creadores de los Talleres Bah, o las perchas “Biclou” diseñadas en forma de neumático de bicicleta y firmadas por Joseph Kieffer. El lugar promete seguir en la brecha con una programación de eventos artísticos a lo largo de todo el año y un brunch muy concurrido, preparado por Élise, de miércoles a domingo, de 10.30 a 14 h. www.graffalgar-hotel-strasbourg.fr

UNA PASIÓN... UN DESCUBRIMIENTO

EL MIMO MARCEAU O EL LENGUAJE UNIVERSAL El próximo mes de marzo se rendirá homenaje, en su ciudad natal de Estrasburgo, al célebre mimo Marceau, uno de los máximos exponentes de la comunicación “no verbal”. Esta exposición, que a continuación se presentará en otras ciudades francesas y del extranjero, no es únicamente una retrospectiva histórica del mimo Marceau, ya que también aspira a evocar la utilidad y el poder del gesto que interviene en más de un 55% de la comprensión del mensaje, mientras que el sentido de las palabras no representa más que un 7%. La historia de este actor, su talento y su personaje, BIP, estarán ilustrados con documentos inéditos y piezas de excepción (trajes de escenario, objetos y fotografías). Una colección de carteles de todo el mundo pondrá de manifiesto el interés que el mimo Marceau despertó en todos los continentes. Con talleres de iniciación al arte del mimo, conferencias sobre el lenguaje corporal, auténtico vínculo entre las naciones, se podrá comprender mejor este lenguaje universal, un lenguaje del corazón, como dejó bien claro Marcel Marceau, ese gran humanista del silencio. Del 1 al 25 de marzo de 2017, todos los días de 11 a 19 h En l’Aubette - 31, place Kléber – Estrasburgo - www.musees.strasbourg.eu

UNA PASIÓN... UN DESCUBRIMIENTO

ESCALES ALSACIENNES Un nuevo itinerario gastronómico que permite descubrir el saber hacer industrial y patrimonial de la gastronomía regional en un recorrido de veinte etapas. Las empresas pertenecientes a la agrupación “Les Escales Alsaciennes” ofrecen a los curiosos la posibilidad de adentrarse de una forma excepcional en los secretos de su actividad, y a los golosos degustar las perlas gastronómicas de la región. Paladares dulces o salados, cada cual puede elegir entre los siete recorridos temáticos, el que más le guste: Au Fourneau, A l’heure du thé, Les P’tits salés, Entre viticulteurs et brasseurs, Le tout sucré, Produits du terroir y Pour les petits. Una forma original de saborear los mejores productos de Alsacia descubriendo los talentos y las recetas especiales que ofrecen estas empresas comprometidas y ejemplares.

www.escalesalsaciennes.fr

UNA PASIÓN... UN DESCUBRIMIENTO

BINCHSTUB El Binchstub es un nuevo concepto estrasburgués de bar de tartas flameadas campesinas originales. En un ambiente íntimo y cordial, ofrece una amplia gama de tartas rústicas flameadas, sopas, ensaladas y tablas de charcutería y de quesos. La gran baza de este nuevo concepto es que los productos son siempre frescos y están elaborados por productores locales. En pleno centro de la metrópolis europea se han abierto dos restaurantes binchstub. El primero, en la plaza del mercado Gayot, cerca de la catedral de Estrasburgo; y el segundo, a un paso de la plaza Broglie, donde se encuentra la célebre Ópera de Estrasburgo. El local de este segundo espacio atípico ha sido íntegramente fabricado, acondicionado y decorado por la empresa de carpintería Sifferlin, de Mundolsheim. En su interior, se pueden admirar los grabados humorísticos impresos en Valchromat (fibra de madera natural) y sentarse a una gran Stammtisch, mesa tradicional de los Winstub alsacianos. La presencia de materiales brutos, como el hierro, evoca el espíritu industrial; y otros naturales, como el roble o las pieles de animales que decoran el rincón lounge, nos sumergen en un ambiente de chalet suizo.

www.binchstub.fr

UNA PASIÓN... UN DESCUBRIMIENTO

AEDAEN PLACE Desde mediados de septiembre de 2016, el Aedaen Place, abreviatura de Art every day and every night, se ha instalado en el centro de Estrasburgo, rue des Aveugles. Lugar único y atípico para celebrar encuentros e intercambiar ideas sobre el arte, el Aedaen Place está dividido en varios espacios como un café literario, una brasería, una pizzería y una futura sala de exposiciones. Lo que hace del Aedaen Place un lugar de vida fuera de lo común, es la combinación de varios ambientes distintos en un mismo lugar: una pizzería con aires neoyorquinos con ladrillos en las paredes y su luz tamizada, un café literario con una gran biblioteca con los volúmenes adosados al techo y a las paredes, un saloncito para relajarse saboreando un cóctel en un ambiente vintage y, por último, “el jardín” que transporta a un mundo imaginario. www.aedaen-place.com