CARNAVAL DE CAJAMARCA:ElCarnaval deCajamarcaes una de las festividades ms grandes y el carnaval ms importante celebrado en elPer. Por ello es denominada: "Cajamarca, Capital del Carnaval Peruano".Elementos tradicionales del carnaval de CajamarcaSon caractersticas las coplas de carnaval y los disfraces de abundante colorido. La msica y la alegra son el tenor de las festividades, adems de los juegos con pistolas de agua, globos con agua y tinta. Un elemento caracterstico del carnaval tambin lo constituye la chicha de jora.Sobre las coplas de carnaval tienen un carcter tradicional y de identidad regional; y se cantan acompaadas por guitarras.Los barrios tradicionales de Cajamarca se organizan en patrullas y comparsas integradas en su mayora por jvenes, estas patrullas recorren la ciudad bailando; algunos de los barrios tradicionales de Cajamarca son San Sebastin, Cumbemayo, La Merced, Dos de mayo, Santa Elena, San Jos y Pueblo Nuevo.El "Cilulo", "La Carolina", "Cumbe-Cumbe" y "La Matarina", son algunas de las composiciones tradicionales del carnaval de Cajamarca; adems es tradicional bailar alrededor de la unsha que es un rbol adornado con regalos. ElRey Momo, es el personaje que preside la algaraba de las fiestas carnestolendas en Cajamarca y gran parte del Per.El ClonEn las Patrullas y'''Comparsassiempre destaca elClon, un personaje cubierto de un enorme sombrero en forma de cucurucho, ropas anchas y llamativas y una careta hecha en base a alambre finamente tejido. Todos ellos, seguidores del o Carnavaln, son personajes habituales en las calles durante el carnaval. Los clones son quienes encabezan, junto a o Carnavaln un da sbado de febrero, el gran corzo tpico de los lunes. AlessandraSbado, Ingreso del o Carnavaln a la ciudad (Rey Momo)La entrada de este personaje es el inicio de la algarabia que se vivir en los dems das de carnaval.Domingo, Concurso de patrullas y comparsasEllos festejan de una manera muy extrovertida. El festejo en este da es el inicio de la algarabia sin freno que se vivir al da siguiente, la noche de este da es la calma que precede a la algarabia del pueblo.Lunes, da central del carnavalEsta fecha en la Plaza de Armas se convierte en un loquero. Las Patrullas y Comparsas desfilan, bailando y cantando ante un jurado calificador que designar a la mejor de ellas. Adems se elegir el mejor disfraz de todo el certamen, el cual luego pasar a conformar una coleccin de los mejores trajes de carnavales a travs de los aos. Al da siguiente se inicia el Corso de Carnaval, uno de los ms pintorescos espectculos que se realizan en todo el Per.Por lo menos sesenta carros alegricos de cada barrio e instituciones desfilan por las principales calles de la ciudad y la Plaza de Armas. Las reinas reciben el aplauso y silbidos de admiracin del pblico apostado en la calles. Son cinco horas donde nadie se mueve de sus sitios, los mismos que desde la noche anterior ya han sido "separados" con una necesaria amanecida. Luego que termina el desfile, cada barrio rene a sus habitantes v celebra su propiaUnsha, un cortamonte al mejor estilo cajamarquino, regadas de coplas y copas. Pero la fiesta tiene que terminar.Martes de carnavalOcurre el sentido deceso y velorio de o Carnavaln. Muchos salen vestidos de luto, y sus "viudas" no se cansan de llorar sobre su atad colocado en el barrio de Santa Apolonia. Mientras tanto, el pueblo "sufre" esta muerte con alborozo, aderezada con cigarros, licor y un suculento caldo de cabeza que es distribuido entre los concurrentes. Y hay que conservarlo.Mircoles de cenizaSe realiza el entierro del o Carnavaln en los Baos del Inca. All, ante todo el pueblo cajamarquino, se lee el testamento de este personaje. En este documento deja picarescos y sarcsticos bienes a las autoridades y personajes del lugar, lo que causa la hilaridad total entre los presentes. Despus de leerse el testamento se procede a quemarse a o Carnavaln entre el "Llanto" desconsolado de sus viudas. "Pero estamos seguros que el prximo ao No Carnavaln estar aqu para alegrarnos nuevamente la vida. Y todo se termina Con los Bailes De Los Concursantes.Tonos de CarnavalVaria de un sector a otro, en la ciudad de un Barrio a otro, de un Casero a otro, de un distrito a otro, de una provincia a otra provincia; por Ejemplo: San Marcos tiene su propio tono de carnaval caracterstico, Celendn con su clsico cilulo, Cajamarca con su propio tono festivo y diverso, en distritos Encaada con tono jaranero de la lagartija, Matara con su tono de la matarina, etc.La festividad de la unshasLa fiesta del carnaval se ampla con las unshas, que viene hacer un rbol bien vestido con: fruta, ropa y todo lo que se pueda vestir; tambin vara de un lugar a otro, en el caso de la provincia de Bambamarca utilizan un palo amarrado de un tringulo en la parte superior,Lo tradicional del carnaval es visitar a los vecinos, cantar sus coplas, ser atendidos con su chicha y su piqueo.ComidasEn carnaval es costumbre matar en casa su carnero o su chancho, compartir el clsico sancochado, sus papitas sancochadas, hacer su pan e invitar a los visitantes y familiares que visitan las casas, tambin en estos tiempos de carnaval, aparece en abundancia el fruto de capul, el man, en mucho de los casos te invitan en los domicilios donde visitas.BebidasLa bebida clsica es la chicha de jora, el caazo.BailesSon diversos y de acuerdo a las costumbres de cada pueblo hay danzas clsicas, como: el cilulo, el gavilancito, la lagartija y otras que son tradicional.JuegosPor lo general el juego es con agua, pintura y polvo, en muchos lugares todava se conserva el juego con pasta o tizne de olla, ortiga, el castigo con la planta de mostaza, poner la comida a la cabeza, etc.