capitulo4 planeación estratégica méxico metodología de la investigación

7/27/2019 capitulo4 Planeacin Estratgica Mxico Metodologa de la investigacin

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Captulo 4 Metodologa de Investigacin

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CAPTULO 4

4.1.INTRODUCCIN DE METODOLOGA DE LA INVESTIGACIN

En este captulo se presentar la metodologa del proyecto de investigacin, la cual tiene el

propsito de cumplir con los objetivos de estudio.

La metodologa inicia determinando el alcance inicial y final de la investigacin, con el

fin de establecer proposiciones de investigacin. Posteriormente, se describir el diseo de

investigacin, por medio del cual se podrn obtener resultados que se apliquen en este caso

particular de estudio.

4.2.PROBLEMA DE INVESTIGACIN

4.2.1. OBJETIVO GENERAL

Encontrar los elementos para desarrollar un plan estratgico de una empresa productora de

ganado bovino ubicada en la ciudad de Misantla, Veracruz.

4.2.2. OBJETIVOS ESPECFICOS

Realizar un anlisis situacional del sector ganadero. Hacer un anlisis de las bases de competencia por medio de encuestas. Hacer un anlisis de tendencias que podr tener el ganado bovino y sus derivados en el

mercado nacional.

Efectuar un anlisis de la opinin que tienen los productores de ganado Suizo Europeorespecto al TLCAN.

Analizar la situacin actual de los recursos humanos de esta agroempresa para realizarmejoras en su espacio y clima laboral.


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4.3. TIPO DE INVESTIGACIN

Para Danhke (1989), citado en Hernndez, Fernndez y Baptista (2003), los estudios de

investigacin estn divididos de la siguiente forma:

a) Exploratorio: Su objetivo es examinar un tema o problema de investigacin pocoestudiado, ya sea porque no se haba estudiado antes o se tienen muchas dudas sobre el

tema.

b) Descriptivo: Buscan especificar las propiedades, caractersticas y perfiles importantes delas personas, grupos, comunidades o cualquier fenmeno que se someta a anlisis. Su

objetivo es medir o recoger informacin de manera independiente o conjunta sobre los

conceptos o las variables a los que se refieren.c) Correlacional: Su propsito es evaluar la relacin que exista entre dos o ms conceptos,

categoras o variables en un panorama en particular.

d) Explicativo: Estn dirigidos a responder a las causas de los eventos, sucesos y fenmenosfsicos o sociales.

Este proyecto de investigacin inici con un anlisis FODA (Fortalezas, Oportunidades,

Debilidades y Amenazas), por lo tanto su alcance inicial es descriptivo. Pero al explicar la

problemtica de un caso especfico, tuvo un alcance final explicativo.

4.4. ESTABLECER PROPOSICIONES DE INVESTIGACIN

De acuerdo a que este trabajo de investigacin es un estudio de caso con alcance descriptivo,

no se van a generalizar los resultados obtenidos a toda la poblacin. La unidad bsica de

investigacin es la empresa a la que se le est desarrollando esta investigacin. Por lo tanto,

slo se establecen proposiciones de investigacin y se excluyen las hiptesis.

Una de las proposiciones de investigacin es: "Las expectativas de las pequeas

empresas ganaderas mexicanas es aumentar su competitividad en mercado nacional, frente a la

entrada en vigor del Tratado de Libre Comercio con Amrica del Norte".


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4.4.1.FUENTE DE DATOS PRIMARIOS

Los datos obtenidos de fuentes primarias provienen de entrevistas con el dueo y empleados

de la empresa, as como de entrevistas a expertos en el tema. Ellos son los dems productores

de ganado Suizo Europeo de la zona centro del estado de Veracruz.

Tambin se entrevist a los ganaderos ms sobresalientes en la cra de ganado Suizo

Europeo en el pas; como lo son los productores de los estados de Puebla y Quertaro. Lo

anterior de acuerdo a los datos obtenidos de revistas especializadas en la produccin de

ganado Suizo Europeo.

4.4.2.FUENTE DE DATOS SECUNDARIOSLos datos obtenidos en este aspecto sern de fuente de datos externas como: Diario Oficial de

la Federacin, Sagarpa, Unin Ganadera Regional de la Zona Centro del estado de Veracruz

(UGRZC) y la Asociacin Ganadera Local de Misantla, Veracruz.

4.5. DISEO DE INVESTIGACIN

De acuerdo con Hernndez et al (2003), el diseo de investigacin le indica al investigador los

pasos que debe realizar para alcanzar los objetivos de investigacin y poder contestar a las

interrogantes de conocimiento que se tienen.

Este proyecto de investigacin es no experimental, porque se realiz sin manipular

deliberadamente a las variables. Es decir, se observaron los fenmenos tal y como se dan en su

ambiente natural para poder analizarlos.

El diseo de este proyecto no experimental es de tipo transeccional, porque se realiz un

diagnstico en un solo momento. El tiempo en que se efectu la investigacin es el periodo

comprendido entre junio y octubre del 2003.


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Por ltimo, se hizo otro censo a los empleados de la empresa, quienes tambin son

sujetos de estudio para esta investigacin, con el propsito de conocer su opinin sobre los

aspectos internos de la agroempresa. sta tiene seis empleados en total.

La seleccin de las personas a las cuales se les aplic la encuesta fue no probabilstica de

tipo cualitativo. Este estudio de caso fue analizado con profundidad para comprender a

profundidad su contexto, circunstancias y caractersticas.

4.6. RECOLECCIN DE DATOS

Siguiendo con el modelo de Hernndez et al. (2003), una vez que se ha seleccionado el diseo

de investigacin y la muestra apropiada, la siguiente etapa consiste en recolectar los datosprincipales sobre las variables. Esta actividad implica tres actividades interconectadas:

1. Seleccionar un instrumento o mtodo de recoleccin de datos: En este paso se disearon

dos cuestionarios; uno para conocer la opinin de los expertos en el tema, que en este caso son

los productores de ganado Suizo Europeo, y otro para los recursos humanos de la

agroempresa.

En el cuestionario para expertos se hicieron preguntas sobre el TLCAN y sus efectos en

el sector ganadero, planeacin estratgica en las agroempresas, bases de competencia actual y

a largo plazo del sector.

Por otro lado, el cuestionario realizado para los recursos humanos que tiene la unidad de

estudio, se realiz con el objetivo de conocer la situacin laboral de stos en Ganadera el

Pedregal, actualmente. El instrumento est basado en la cadena de valor de Michael Porter.

Los dos cuestionarios tienen su base terica en la literatura que se investig de cada

tema, la cual se encuentra en el captulo 2 de Marco Terico. De esta manera se asegura que

stos sean confiables y vlidos y sirvan para lograr nuestros objetivos de investigacin.


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2. Aplicar ese instrumento para recolectar datos: Se aplic el cuestionario a 26 ganaderos,

criadores de ganado Suizo Europeo. El cuestionario de los recursos humanos se aplic a las 6

personas que laboran en el rancho, es decir, en ambos casos se desarroll un censo.

3. Preparar observaciones, registros y mediciones: El anlisis de informacin se hizo en

base a los objetivos de esta investigacin, relacionando las preguntas de cada objetivo con las

respuestas de los expertos o empleados, segn sea el caso.

4.6.1. ENFOQUE CUANTITATIVO

El instrumento de medicin adecuado es aquel que registra datos observables que representan

realmente las variables que el investigador tiene en mente, es decir, debe ser confiable yvlido. El instrumento de medicin que se utiliz en este proyecto de investigacin es el

cuestionario.

El diseo del cuestionario para este estudio de caso est basado en el siguiente formato

(ver diagrama # 4.1):


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Fuente: Hernndez, R., Fernndez, C., Baptista, P. (2003). Metodologa de la Investigacin. (3era.

Ed.). Mxico:Mc Graw Hill.

Revisin de la literatura de cuestionarios que midan las mismasvariables que pretendemos medir en la investigacin.

Evaluar la validez y confiabilidad decuestionarios anteriores.

Adaptar un cuestionarioaplicado en otro estudio

Desarrollar un cuestionariopropio tomando en cuenta otro(s)

Indicar los niveles demedicin de preguntas yescalas.

Determinar la codificacinde preguntas cerradas.

Elaborar la primera versindel cuestionario.

Consultar con expertos o personas familiarizadas con los temasinvestigados.

Ajustar la primera versin

Entrenar encuestadores, si es que se requerirn (o supervisores).

Llevar a cabo la prueba piloto.

Elaborar la versinfinal del cuestionario.

Decidir elcontexto enque seaplicar

Codificar laspreguntasabiertas.

APLICAR Diagrama # 4.1


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La confiabilidad del instrumento de medicin, se refiere al grado en que la aplicacin

es repetida al mismo sujeto u objeto produciendo resultados iguales. La validez se refiere al

grado en que un instrumento realmente mide la variable que pretende medir. (Hernndez,

2003, p. 346).

La validez es un concepto del cual pueden obtenerse diferentes tipos de evidencia

(Wiersma, 1999; Gronlund, 1990, citados en Hernndez, 2003):

1. La evidencia relacionada con el contenido: En el cuestionario #1 se pregunt sobre

mtodos de produccin actuales de la empresa, aspectos en el rea de compra y ventas,

operaciones, tecnologa de produccin y sobre los valores organizacionales. Adems se

incluy tambin su opinin sobre mejoras en su espacio laboral y capacitacin.

En el cuestionario #2 se hicieron preguntas acerca del TLCAN y sus aspectos positivos y

negativos para el sector ganadero mexicano, preguntas sobre oportunidades y fortalezas de las

agroempresas para poder aumentar su competitividad, bases de competencia actual y a largo

plazo y los elementos para elaborar un plan estratgico.

2. La evidencia relacionada con el criterio: El cuestionario #1 fue aplicado a los

recursos humanos de la empresa y el cuestionario #2 se aplic a los expertos en produccin de

ganado Suizo Europeo.

3. La evidencia relacionada con el constructo: Para lograr esta evidencia, en los dos

cuestionarios se realizaron las preguntas de acuerdo al objetivo que cada una midi. Por

ejemplo la estructura del cuestionario #1 aplicado a los recursos humanos de la agroempresa,

est de la siguiente forma (Ver cuestionario en ANEXO # 1):

Las preguntas # 15 y 16 miden el objetivo # 1; crear una misin, visin y objetivos alargo plazo para la pequea agroempresa.

Las preguntas # 1, 2, 3, 8, 9 y 13 miden el objetivo #4; elaborar un anlisis de lasfortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la pequea agroempresa.


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Las preguntas # 4, 5, 6, 7, 10, 11, 12 y 14 miden el objetivo # 6; disear lineamientosestratgicos para enfrentar con menor riesgo futuras amenazas.

En la ltima parte del cuestionario se les pidi datos adicionales como son su edad y losaos que tienen trabajando en el rancho. El primer dato se pidi para conocer la fuerza

laboral que tiene el rancho y el segundo para conocer la rotacin de personal que tiene la

agroempresa.

En este cuestionario aplicado a los recursos humanos de la agroempresa las preguntas

que tienen mayor importancia son la nmero 1, 6, 7, 8, 9 y 16.

Por otro lado, el cuestionario # 2 aplicado a expertos en ganado Suizo Europeo, la

organizacin de las preguntas est de la siguiente forma (Ver cuestionario en Anexo 2):

Las preguntas # 1 y 2 son preguntas de tipo introductorias. Las preguntas # 21, 22 y 23 miden el objetivo especfico #2; delimitar bases de

competencia actuales y a largo plazo.

Las preguntas # 9, 10, 11, 12, 13 y 14 miden el objetivo # 3; realizar un anlisis de laopinin de los productores mexicanos sobre los efectos del TLCAN en el sector

ganadero.

Las preguntas # 3, 4, 5, 6, 7 y 8 miden el objetivo #4; elaborar un anlisis de lasfortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de las empresas productoras de ganado

Suizo Europeo.

Las preguntas # 15, 16, 17, 18, 19 y 20 miden el objetivo # 6; disear lineamientosestratgicos para enfrentar con menor riesgo futuras amenazas.

El dato adicional que se pide al final del cuestionario es para relacionar su postura ante larentabilidad de la cra de ganado Suizo Europeo, de acuerdo a su experiencia.

Es importante mencionar que las preguntas # 9, 12, 15, 16, 17 y 22, son las ms

importantes, porque stas son las que recolectan la informacin para lograr los objetivos de

esta investigacin.


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Por ltimo, el diseo de las preguntas de los dos cuestionarios fue sencillo, por las

necesidades de informacin que se tena que recolectar. En ambos casos, no existe una

pregunta principal que cumpla con los objetivos de investigacin, porque en este estudio de

caso no existen hiptesis. Por lo tanto, en los dos cuestionarios se hizo slo una relacin de las

preguntas ms importantes.

4.6.2. ENFOQUE CUALITATIVO

Este anlisis se realiz a travs de la aplicacin de encuestas, las cuales fueron realizadas en

forma personal, va electrnica y por fax. Tambin se obtuvieron datos de fuentes externas,

como lo son el Diario Oficial de la Federacin y la Unin Ganadera Regional de la ZonaCentro del estado de Veracruz, para analizar los programas de ayuda a las empresas ganaderas

que hay en Mxico.

Una vez que ya se haban recolectado los datos, se revis el inventario de informacin

para verificar que sta estuviera completa. No fue necesario regresar al campo de

investigacin.

Despus, se prepararon los datos para su anlisis al limpiarlo de ambigedades y

codificarlo. Todo esto se llev a cabo con el objetivo de organizar el material de acuerdo a las

categoras que miden cada objetivo y poder desarrollar el anlisis posteriormente.

4.7. ANLISIS DE DATOS

En este proyecto de investigacin el anlisis de datos fue de tipo cualitativo. ste se realiz

para ordenar, comprender, describir, interpretar y explicar los datos obtenidos. Por medio delestablecimiento de un plan de trabajo y de la codificacin de datos, asignndole categoras a

cada unidad de anlisis.


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En este estudio de caso se realizaron los siguientes pasos para analizar los datos

(Hernndez, Fernndez, Baptista, 2003):

a. Se revis que todo el material haya sido ordenado en la forma adecuada. Sin excluirningn elemento.

b. Se estableci un plan de trabajo, llegando a sufrir varias alteraciones por el tipo de datosque se estn analizando.

c. Se codificaron los datos con claves breves y fciles de entender para facilitar el anlisis, deacuerdo al objetivo de investigacin que se dese cubrir.

d. Se interpretaron los datos de acuerdo a los objetivos de investigacin y tambin de acuerdoa la interrelacin que existe entre ellos.

e. Se describi a personas, eventos y situaciones que estn relacionadas con el caso deestudio.

f. Se asegur la confiabilidad y validez de los resultados en base a las siguientesafirmaciones:

i. Familiarizacin con todos los datos recolectados.ii. Codificacin de datos.

iii. Uso de diversas herramientas de anlisis.iv. Definicin de categoras de forma clara y breve.v. Cada categora se respald por datos recolectados

g. No fue necesario regresar al campo de investigacin.

Esta metodologa de anlisis de datos se realiz de acuerdo a la siguiente bitcora de

actividades:

Primer da: Se introdujeron datos a Excel, incluidas opiniones dadas en la aplicacin de

las encuestas.

Segundo da: Se clasificaron en categoras y subcategoras la informacin, los objetivos

son las subcategoras. Realizar grficas que muestren fcilmente la informacin.

Tercer da: Se analizaron e interpretaron cuidadosamente la categora interna (categora

I) referente a los recursos humanos de la empresa.


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Cuarto da: Se llev a cabo el anlisis de la categora externa (categora E); la cual tiene

la informacin obtenida a travs de los expertos en el tema (subcategora EE).

Quinto da: Se analiz objetivamente la subcategora EPA, la cual tiene informacin

referente a los programas de ayuda a la produccin de ganado que existen.

Sexto da: Se analiz la subcategora ETLC, que tiene la informacin recolectada sobre la

opinin de los expertos sobre el TLCAN.

Sptimo da: Se integr la informacin obtenida.

Octavo da: Se asegur la confiabilidad y la validez de los resultados y por se redact.

En este anlisis no se redujeron los datos, simplemente se clasificaron de acuerdo al

objetivo que midieron. Despus de ello se elaboraron grficas para interpretar fcilmente la

informacin obtenida.

4.7.1.CLASIFICACIN DE LA INFORMACIN

Para iniciar la clasificacin de los datos se analiz la fuente de la que fueron obtenidos, las

cuales fueron fuentes de informacin internas y externas. Debido a lo anterior, las categoras

principales son las siguientes:

x Categora I, cuya fuente de informacin proviene de personas que estn dentro de laagroempresa, como los son los recursos humanos de sta.

x Categora E, cuya fuente de informacin proviene de personas que conocen la actividadganadera, pero no estn relacionadas directamente con la agroempresa, unidad de estudio

de esta investigacin. Adems, esta categora incluye informacin sobre los programas de

ayuda a las empresas ganaderas, la cual proviene de pginas de Internet, revistas

especializadas en ganadera y el Diario Oficial de la Federacin.

Estas categoras tienen una subdivisin interna, de acuerdo a los objetivos que cada una

midi en esta investigacin.


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La categora I tiene la siguiente subdivisin:

x IVO (Informacin obtenida de fuentes internas para conocer los valoresorganizacionales que se promueven y desean promover a largo plazo en la

agroempresa), para medir el objetivo nmero uno de investigacin, crear la misin,

visin y objetivos a largo plazo de la agroempresa.

x IAS (Informacin obtenida de fuentes internas para realizar el anlisis situacionalde la agroempresa). Para medir el objetivo nmero cuatro de investigacin, elaborar

un anlisis de las fortalezas, oportunidades, debilidades y amenazas de la

agroempresa.

x ILE (Informacin obtenida de fuentes internas con el fin de conocer los

lineamientos estratgicos). Para medir el objetivo nmero seis, encontrar loslineamientos estratgicos para enfrentar con menor riesgo futuras amenazas.

Por otro lado la informacin recolectada de las encuestas aplicadas a los expertos y

dems fuentes externas est dentro de la categora E, la cual tiene tambin una subdivisin

interna de acuerdo a los objetivos de investigacin que midi. Estas son las subcategoras EPA

y EE.

En la subcategora EPA slo se incluy informacin terica, obtenida de fuentes de

informacin externa sobre los programas de ayuda que existen en Mxico para las

agroempresas, que brindan diversas instituciones, el cual es el quinto objetivo de

investigacin. Esta subclasificacin de informacin fue sencilla.

Sin embargo, debido a las necesidades de informacin la forma en que se dividi el

anlisis en la subcategora EE fue ms amplio. Estas subcategoras fueron organizadas de la

siguiente forma:

x EEBC (Informacin obtenida externamente a travs de la aplicacin de encuestas aexpertos con el objetivo de conocer las bases de competencia de las empresas ganaderas


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mexicanas). Esto permitir medir el objetivo nmero dos de investigacin, delimitar las

bases de competencia a largo plazo.

x EEAS (Informacin obtenida externamente, a travs de la aplicacin de encuestas aexpertos, para realizar el anlisis situacional de la agroempresa, este es el objetivo

nmero cuatro de investigacin, elaborar un anlisis FODA de la agroempresa).

x EELE (Informacin obtenida externamente, a travs de la aplicacin de encuestas aexpertos, con el fin de encontrar los lineamientos estratgicos, para enfrentar con menor

riesgo futuras amenazas. ste es el sexto objetivo secundario de investigacin).

Por ltimo, en el anlisis de datos se integraron los comentarios dados por los expertos

respecto a cada pregunta, esto se realiz en el mismo tiempo en el que cada una ellos iban

explicando el porque de sus respuestas, las cuales fueron registradas oportunamente.

4.8. CONCLUSIN

Este captulo proporciona las bases de la metodologa desarrollada por el investigador

responsable de este proyecto, con el fin de utilizar el instrumento adecuado para la ntegra

recoleccin de datos.

Los datos fueron utilizados para llegar a la informacin ms real que pueda ser utilizada

a favor de la agroempresa, que es nuestro objeto de estudio.

Esta metodologa desarrollada fue hecha a la medida para este proyecto de investigacin,

con el fin de evitar limitaciones que podran sesgar los resultados ste.

capitulo4 planeación estratégica méxico metodología de la investigación

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