“Acuerdo por el que se da a conocer la campaña y las medidas zoosanitarias que deberán aplicarse para el diagnóstico, prevención, control y erradicación de la influenza aviar notificable.”Espacio para foto o imagen influenza aviar notificable.”

México, D.F. a 7de julio de 2011

Antecedentes

�LFSA: Disposiciones de sanidad animal y de reducción de riesgos de Contaminación (Acuerdos, normas oficiales mexicanas, normas mexicanas, circulares, reglas, lineamientos o manuales en materia de sanidad animal)

�Estrategia del Gobierno Federal para la mejora regulatoria que coadyuve en la productividad y competitividad y facilitar el flujo de mercancías.mercancías.

�Elaboración del Análisis de Riesgo SENASICA y ANECA (Abril, 2008)Huevo para platoCarne fresca o congeladaVísceras comerciales (molleja, corazón e hígado).

Antecedentes

Desregulación en materia sanitaria: aves

Norma Oficial Mexicana

� NOM-044-ZOO-1995

� NOM-005-ZOO-1993

Reforma Regulatoria

� Acuerdo para la prevención, control y erradicación de la influenza aviar

� Acuerdo para la vigilancia epidemiológica de salmonelosis

� NOM-013-ZOO-1994

� NOM-046-ZOO-1995

epidemiológica de salmonelosis aviar

� Acuerdo para la vigilancia epidemiológica de la enfermedad de Newcastle

� Acuerdo sobre la vigilancia epidemiológica, regionalización, compartimentación y análisis de riesgo

Cuadro ComparativoNOM-044-ZOO-1995 ACUERDO PARA INFLUENZA AVIAR NOTIFICABLE

Objetivo: Prevención, control y erradicación de todos

los subtipos de Influenza aviar de alta y baja

patogenicidad.

Objetivo: Cualquier virus de la influenza “A”, cuyo índice de

patogenicidad intravenosa (IPIV) sea igual o superior a 1.2 en

pollitos de 6 semanas de edad, o cualquier infección provocada

por virus del subtipo H5 o H7 de la influenza “A” o cuya

secuenciación de nucleótidos haya demostrado la presencia de

múltiples aminoácidos básicos en el punto de corte de la

hemaglutinina.

Fases de Campaña:

Control

Erradicación

Libre.

Estatus zoosanitario:

Zona de escasa prevalencia

Zona en erradicación

Zona libreLibre. Zona libre

Compartimento libre

En la Fase de erradicación está permitida la vacunación,

existe circulación viral.

En la zona en erradicación no está permitida la vacunación,

funcionará como un preámbulo para ingreso a zona libre por

12 meses y es acorde a lo establecido en la LFSA.

No considera requisitos de Buenas prácticas de

producción pecuaria.

Se consideran buenas prácticas de producción pecuaria como

parte de las medidas de Bioseguridad.

Constatación de parvadas y granjas libres. Reconocimiento de Unidades de producción como

“Compartimentos libres” aún en zonas de escasa prevalencia,

esto permitirá la movilización y en su caso realizar gestiones

para la exportación de aves y productos.

Las pruebas diagnósticas de laboratorio oficiales no son

equivalentes en su mayoría a pruebas Internacionales.

Las pruebas diagnósticas de laboratorio están homologadas a

criterios internacionales que permiten el reconocimiento por

otros países.

Cuadro Comparativo

NOM-044-ZOO-1995 ACUERDO PARA INFLUENZA AVIAR NOTIFICABLE

Movilización:

a) El certificado Zoosanitario de Movilización es

obligatorio para la movilización de aves, productos,

subproductos e implementos avícolas.

b) Las parvadas y granjas de zonas libres, se movilizan

con la Constancia de Libres y deben presentarlos en los

PVI.

c) Se prohíbe la movilización de huevo para consumo

humano, carne fresca o congelada y vísceras comerciales

de granjas donde se vacuna (erradicación y control)

hacia zonas libres.

Movilización:

a) El Certificado Zoosanitario de Movilización se sustituye por el

“Aviso de Movilización” para Zonas Libres y Compartimentos

libres.

b) Las Unidades de Producción originarias zonas libres, no

requieren presentar constancias en los PVI, solamente aviso de

movilización.

c) Se permite la movilización de huevo para consumo humano,

carne fresca o congelada y vísceras comerciales desde zonas

donde se vacuna (escasa prevalencia) hacia zonas en

erradicación y libres, bajo medidas de mitigación como provenirhacia zonas libres.

d) Regulación en la movilización de productos enlatados.

e) Regulación de la movilización de productos cárnicos

cocidos, precocidos y embutidos, así como el huevo

industrializado.

erradicación y libres, bajo medidas de mitigación como provenir

de un rastro TIF y contenido en un empaque que garantice su

trazabilidad. Para el huevo se permite si procede de centro de

acopio, empacado e identificado.

d) Desaparece la regulación para la movilización de productos

enlatados.

e) Los productos cárnicos cocidos, precocidos y embutidos así

como el huevo industrializado, solo requiere el aviso de

movilización y se hace la recomendación de observar los

tiempos y temperaturas recomendados por la OIE.

Los trámites excesivos en cada movilización representan

un aumento en los costos.

La desregulación y la apertura en la movilización de productos

avícolas (carne y huevo), representa una reducción de costos y

trámites para el usuario.

No se apega en su totalidad a la LFSA. Procedimientos apegados completamente a la LFSA y en

concordancia con normas internacionales (OIE).

Influenza Aviar 2011 (NOM -044)

LibreErradicación

1° Junio 2011

Publicación del Acuerdo Influenza Aviar 2011

22 Junio 2011

Libre

Erradicación

Escasa prevalencia

Estatus zoosanitarios

ERRADICACIÓN

LIBRE

ESCASA PREVALENCIA

COMPARTIMENTO LIBRE

Movilización

AVISO DE MOVILIZACIÓN (Art. 68)•Zonas Libres•Zonas en Erradicación•Huevo procesado, carne cocida, precocida y embutidos de cualquier zona. (Art. 71)

AVISO DE MOVILIZACIÓN + RECONOCIMIENTO•Compartimentos libres

LibreErradicaciónEscasa prevalencia

Movilización

CERTIFICADO ZOOSANITARIO DE MOVILIZACIÓN (Art. 69)•Zonas en escasa prevalencia, cuando aplique la movilización.

LibreErradicaciónEscasa prevalencia

GRACIAS

assad.heneidi@senasica.gob.mx

margarita.arreguin@senasica.gob.mx

DIRECCIÓN DE EPIDEMIOLOGÍA Y ANÁLISIS DE RIESGO