calzones rotos

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Ingredientes 1/2kg de harina 1/2 taza de leche 70 grs de margarina 2 huevos 3/4 tazas de azúcar Ralladura de medio limón 1 pizca de sal 1 cucharada de polvos de hornear 1 cucharada de Esencia de Vainilla Gourmet Azúcar flor para espolvorear Preparación 1. Cernir la harina con el polvo de hornear, agregar azúcar, sal, la ralladura de limón, margarina derretida, huevos y la leche con la Esencia de Vainilla Gourmet . 2. Mezclar hasta tener la masa unida y suave para luego uslerear. Formar laminas de 0,5cm aproximadamente. 3. Cortar tiras de 10cm x 5cm aproximadamente haciendo una hendidura al medio de la tira y voltear una de las puntas para dar la forma. 4. Freír en abundante aceite caliente 3 segundos por lado. 5. Espolvorear con azúcar flor y servir.

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Calzones Rotos

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Ingredientes 1/2kg de harina 1/2 taza de leche 70 grs de margarina 2 huevos 3/4 tazas de azcar Ralladura de medio limn 1 pizca de sal 1 cucharada de polvos de hornear 1 cucharada deEsencia de Vainilla Gourmet Azcar flor para espolvorearPreparacin1. Cernir la harina con el polvo de hornear, agregar azcar, sal, la ralladura de limn, margarina derretida, huevos y la leche con laEsencia de Vainilla Gourmet.2. Mezclar hasta tener la masa unida y suave para luego uslerear. Formar laminas de 0,5cm aproximadamente.3. Cortar tiras de 10cm x 5cm aproximadamente haciendo una hendidura al medio de la tira y voltear una de las puntas para dar la forma.4. Frer en abundante aceite caliente 3 segundos por lado.5. Espolvorear con azcar flor y servir.