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Calidad desde 1992

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a atlanta, empresa de distribución integral en productos de alimentación para el suministro a la restauración. Son más de 10.000 puntos en toda la península ibérica, así como archipiélagos donde van dirigidos los productos que atlanta comercializa, también damos cobertura de servicio en muchos puntos de mercado Europeo, donde atlanta dirige sus productos y desarrollos.

Los desarrollos propios y específicos para el canal Horeca, están bajo nuestra marcas de identidad: atlanta y Cactus River.

En 1.992 se implanta en España atlanta, una empresa que lanza al mercado nacional nuevos conceptos a las cocinas de los restaurantes, con nuevas materias primas desconocidas en el momento en España, nació con el objetivo de cubrir las demandas de las primeras cadenas de restauración que se implantaban en España en cocina internacional, así como las de Hoteleros emprendedores que apostaron por un horizonte más amplio.

Comercializamos más de 1.000 productos (en diferentes temperaturas: congelado, ambiente y refrigerado), algunos de dichos productos se desarrollan y comercializan en exclusividad para Grandes Cadenas de Restauración. Nuestras referencias dan cobertura desde el principio de una carta con “petit-four”, snack, tapas, entrantes, pasando por salsas, especies, fritos, pescados, carnes, quesos, acompañamientos, cremas, sopas, pastas, platos terminados,… y como no acabar con un excelente postre para el final. Nuestros productos pueden ser de origen nacional ó internacional en más del 90%. Somos un equipo de 100 personas, que está dirigido y orientado a asegurar el servicio personalizado a nuestros Clientes, desde el análisis de la demanda de producto en el mercado, la manipulación de la mercancía, el perfecto almacenamiento y distribución de la misma, como la respuesta de atención al Cliente, garantizan un servicio rápido de respuesta en el mercado. Esto es solo posible con un gran equipo humano de profesionales.

GARANTÍA DE CALIDAD EN LOS PRODUCTOS.atlanta soporta la calidad de sus producto a través de dos pedestales:Un departamento técnico sanitario y de control de Calidad que garantiza la seguridad de los alimentos que comercializamos, desde la triple vertiente: química, física y microbiológica,

empleándose para ello según la reglamentación, la herramienta denominada APPCC.

APPCCHACCP “Hazard Analysis Critical Control Points”, en español APPCC “Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control”.

Definido como un sistema de prevención para evitar la contaminación alimentaria que garantiza la seguridad de los Alimentos.Identificamos, evaluamos, prevenimos y llevamos un control de todos los riesgos de contaminación a lo largo de la Cadena de producción, almacenamiento y distribución, hasta la llegada de los productos a su cocina.

Nuestro Dpto. de Calidad controla rigurosamente que se cumpla el APPCC, garantizando la continuidad de la cadena del frio en los alimentos, así como el FIFO (primero en entrar, primero en salir) de los productos en nuestros almacenes, es una pz. fundamental que garantiza la salubridad de los productos.

MEDIOS Y ORGANIZACIÓNContamos en el mercado con una Red Comercial a nivel Península Ibérica (España y Portugal), así en los archipiélagos (Baleares y Canarias). Proponemos y asesoramos en dar soluciones a sus menús y platos.

atlanta CHEFEl restaurante debe afrontar los cambios en el tiempo y en cada circunstancia económica-social, ¿Cómo? Realizando cambios en su carta, adaptándola a las nuevas motivaciones o tendencias de la demanda en épocas como la actual, en los cuales coexisten factores muy importantes como son:La innovación y presentación de nuevos platos, la creatividad en la presentación de los mismos, la exigencia de nuestros Clientes por una gran limpz. y un servicio impecable que reúna amabilidad y profesionalidad, todo acompañado por un precio justo que ofrecemos a nuestros Clientes. Estas son claves para atraer al consumidor a nuestros negocios de la Hostelería.atlanta Chef, es un servicio que ofrecemos a todos nuestros Clientes, sabemos tras más de 20 años de experiencia en el mercado de la Hostelería, que hay una gran inquietud por querer ofrecer nuevas ideas a los comensales del sector, atlanta además de disponer de una amplia gama de productos de gran calidad y originalidad dirigidos al mercado, acompañado por un servicio logístico muy personalizado, ahora ponemos el acento en la mesa y queremos ayudarte.

De la mano de nuestro Chef, cocinero con un gran curriculum de experiencia tanto en cocina internacional, como nacional, queremos ponerlo a

tu disposición, conjugando todos los ingredientes de atlanta y darte ese plato que sabemos te deleitará y ayudará a mejorar tu negocio.

En nuestra cocina creativa y experimental de atlanta, donde día a día, no paramos en la búsqueda de platos al.ernativos para el mercado, donde las ideas surgen dando lugar a platos originales, ... donde realizamos escandallos, … ahora tu puedes también acceder a este servicio que atlanta poner a tu alcance, y aportar frescura a tu negocio. Haz tu reserva ya y te informaremos sobre los servicios que ofrecemos enatlanta Chef 902 18 19 49

S.A.C.Servicio de Atención al Cliente, profesional, simpático y cálido, que asesora y se preocupa por dar la mejor cobertura de servicio a nuestros Clientes, ellos son nuestro mejor aval y nuestro mejor marketing, la satisfacción de saber que nuestros Clientes están satisfechos con atlanta.

Disponemos de servicio telefónico 24 horas a nivel nacional 902 181 949.

SERVICIO DE DISTRIBUCIÓNDirectamente al Cliente con nuestros camiones (nuestra propia Red Logística), gracias a nuestra Red de Delegaciones sitiadas estratégicamente, conjuntamente con nuestra red comercial (Madrid, Málaga, Barcelona, Canarias, Portugal y Levante), podemos dar cobertura operativa de una forma rápida y eficaz. Nuestros vehículos son de temperatura controlada y tritemperatura. Hacemos la logística integral a Grandes Cadenas de Restauración. Y distribuimos punto a punto, con un servicio capilar, previo servicio picking.

atlanta EXPORTACIÓNDesde el año 2001 comenzamos nuestra expansión en el mercado exterior, países como Francia, Portugal, Reino Unido, Italia, Holanda y Alemania, se incorporan a nuestra cartera de Clientes. En el 2012 las ventas de exportación representaron más del 15% sobre el total de las de las ventas de atlanta, produciendo desarrollos específicos para fabricantes extranjeros con marca blanca y desarrollos de productos exclusivos para Cadenas de Restauración. Todo asesorado por nuestro equipo de ventas de mercado exterior.

NUESTRA ADMINISTRACIÓNAdemás de asesorar y desarrollar productos para sus platos, importar, exportar, almacenar, y dar cobertura logística (nacional e internacional), gestionamos los cobros y la facturación de los mismos.

Si quieres sorprender a tus Clientes en la mesa de tu restaurante, ya nos has encontrado, sabemos cómo puedes hacerlo.

atlanta con la situación estratégica de sus Delegaciones (Madrid, Málaga, Barcelona y Canarias), así como el Dpto. Comercial re-partido por todo el ámbito de la Península Ibérica y archipiélago, hace que nuestra respuesta tanto comercial como logística sea de las más rápidas y eficaces en la distribución de la alimentación en España. Desde Madrid servimos directamente a los Clientes del Norte de España y Portugal, Zona Centro, Islas Baleares y playas del este de España, también damos cobertura a la zona Centro de Portugal.

Delegación en Málaga, da servicio a los Clientes de toda Andalu-cía y Sur de Portugal (Algarve).Delegación en Barcelona, cubre toda la provincia de Cataluña, así como Andorra.Delegación en las Islas Canarias. Donde damos servicio a todas las islas desde Las Palmas de Gran Canaria.

Sede Central (Madrid)C/ Ramón y cajal 2 y 3 - Polígono Industrial de Leganés 28914 Leganés (Madrid) - SpainEmail: [email protected]éfono: (+34) 91 680 55 25 - Fax: (+34) 91 686 16 28

Andalucía (Málaga)C/ Caracola, 3 Nave 10 - Polígono Industrial Alameda29006 Málaga (Andalucía) - SpainEmail: [email protected]éfono: (+34) 952 36 32 06 - Fax: (+34) 952 31 50 44

BarcelonaC/ Mayor, 12- Frimercat II - Planta 2 - Oficina 508040 Mercabarna (Barcelona) - SpainEmail: [email protected]éfono: (+34) 93 262 05 32 - Fax: (+34) 93 262 20 86

CanariasC/ Mimosas - Pol. Ind. Arinaga 27 • 35119 Arinaga (Las Palmas)Email: [email protected]éfono: (+34) 928 181 457 - Fax: (+34) 928 184 786

LevanteEmail: [email protected]éfono: (+34) 636 99 25 80

Portugal (lisboa)Email: [email protected]éfono: (+351) 912 344 514

Delegaciones

Las Palmas

Servicio Atención Cliente

902 18 19 49Canarias: 928 181 457

Portugal: +351 912 344 514

Madrid: 916 805 525Barcelona: 932 620 532Málaga: 952 363 206

Gracias por la confianza que depositan nuestros Clientes en atlanta.

estamos para ayudarte

ArteArteTalento

ComposiciónComposición

CreatividadCreatividadCalidadCalidadServicio

Cód.: Código de Producto. E: Conservación del producto: C: congelado; A: ambiente; R: refrigerado. P: Producto apto: V: para vegetarianos; VG: para veganos.

: producto biológico. : sin gluten.

servicio directo a su restauranteservicio directo a su restaurante

Servicio

Tortillas planas de Trigo

tort

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rapp

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nos)

tortillas & wrapps(panes planos)

6wrapps

Nachos fritos

tortillas & wrapps(panes planos)

7010226 A VG Tortilla Fresca de Maíz Artesanal 12 cm 240 ud. 54

CÓDIGO E P DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS F. VENTA BOX

TORTILLAS ARTESANALES

tortillas & wrapps7

Taco Shell

010009 C VG Tortilla Maiz 15 cm. “5 oz” 720 ud. 62

010229 C VG Tortilla Trigo Die Cut 11,5 cm. 300 ud. 62010161 A VG Tortilla Trigo 15 cm. 144 ud. 120010176 C VG Tortilla Trigo 15 cm. 144 ud. 120010180 A VG Tortilla Trigo 20 cm. 144 ud. 70010170 C VG Tortilla Trigo 20 cm. 144 ud. 70010181 A VG Tortilla Trigo 25 cm. 144 ud. 60010172 C VG Tortilla Trigo 25 cm. 144 ud. 60010561 A VG Tortilla Trigo 28 cm. 108 ud. 72010218 A VG Tortilla Trigo 30 cm. 108 ud. 72010567 C VG Tortilla Trigo 30 cm. 108 ud. 72

010221 A VG Dürüm 25 cm (sin marca) 144 ud. 60010222 A VG Dürüm 30 cm (sin marca) 108 ud. 72

010167 C VG Wrapps Espinacas - 30 cm 1ª Q. 144 ud. 48010231 A VG Wrapps Espinacas - 30 cm 1ª Q. 108 ud. 72010166 C VG Wrapps Tomate - 30 cm. 1ª Q. 144 ud. 48

010205 C VG Nachos Crudos Triangular 10 kg 10 kg. 54010214 C VG Nachos Crudos Gigantes Triangular 10 kg. 54010187 C VG Nachos Amarillo Rectangular Crudo 7 kg. 54010584 A VG Nachos Fritos Triangulares Natural 12 bolsas x 500 gr. 24010149 A VG Nachos Fritos Redondos Natural 12 bolsas x 500 gr. 24

010213 A VG Taco Shell 13,5 cm 10 paq. x 20 ud. 83


TORTILLAS & WRAPPS

Pan Hamburguesas doble piso

pane

ses

peci

alid

ades


PANES

Pan Perrito

panesespecialidades

8Pan hamburguesa alargado

010019 C VG Panecillos de Ajo 10 bolsas x 10 ud. 64

010457 C V Pan Ajo Rodajas 120 ud. (4,20 kg.) 64010458 C V Pan Ajo (Queso y Finas Hierbas) Rodajas 120 ud. (4,20 kg.) 64

010477 C VG Pan Chapata- 110 gr. (11 x 11 cm) 90 ud./caja 20010144 C VG Baguette 225 gr. (52 cm) 30 ud./ caja 25010595 C VG Baguettina 100-110 gr. (17-18 cm) 60 ud./caja 28

010478 C V Pan Miga Blanco 7 mm (Sandwich 28 cm x 28 cm) 4 paq. x 15 ud. 28010591 C V Pan Sandwich Natutal blanco c/corteza - (11 x 11 cm) 8 bolsas x 900 gr. 60010097 C V Pan Sandwich Integral c/corteza - (10 cm x 10 cm) 10 bolsas x 800 gr. 60

010578 C V Pan de Perrito Artesano s/cortar - (19 a 20 cm) 8 Bolsas x 6 ud. 36010160 C VG Pan de Perrito precortado - 15 cm 4 bolsas x 12 ud. 99

010586 C VG Pan Hamburguesa XXL con Sésamo - 12,5 cm 48 ud. x 89 gr/ud. 60010094 C VG Pan Hamburguesa con Sésamo - 11 cm 4 bolsas x 12 ud. 72010577 C VG Pan Hamburguesa Artesano sin sésamo - 11 cm 8 bolsas x 6 ud. 28010563 C VG Pan Hamburguesa con Sésamo “Doble Piso” - 10 cm 6 bolsas x 6 ud. 72010579 C VG Pan Hamburguesa sin sésamo - 9 cm 3 bolsas x 24 ud. 60010553 C VG Pan Mini-Hamburguesa con Sésamo - 6 cm 1 x 180 ud. 48010590 C VG Pan Mini-Hamburguesa Artesado con Sésamo - 4,5 cm 250 ud. 36010585 C VG Pan Hamburguesa alargado “watersplit” precortado 36 pz. x 60gr/pz 76

Pan Mini-hamburguesas

panesespecialidades

9

010459 C VG Pan Naan 50 paq. x 2 ud. (65 gr/ud) 70010549 C VG Pan Pita 15 cm “ Libanés” (56 gr./ud) 30 x 6 ud. 40010538 C VG Pan Pita 15 cm “atlanta” (80 gr./ud) 16 bolsas x 6 ud. 48

010566 A VG Grissini (palitos de pan crujientes fino) 8 bolsas x 40 paq. (12 gr/ud) 48

010581 A VG Croutons Italian “picatostes de pan tostado” 4 bolsas x 1,135 kg. 54

010025 A VG Pan Rallado (grueso) = FR-3S (6) 1 x 15 kg. 45010140 A VG Pan Rallado Fr-3. S 1 x 15 kg. 45010024 A VG Pan Rallado G-12. (fino) 1 x 25 kg. 40010178 A VG Pan Rallado PS Cracker -1MT 1 x 20 kg. 40010179 A VG Pan Rallado HW-8 1 x 15 kg. 45

CÓDIGO E P DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS F. VENTA BOX CÓDIGO E P DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS F. VENTA BOX

PANES PANES RALLADOS

Pan Naan

coci

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exic

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coci

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imas

cocina mexicanacocina rica en matices y materias primas

10

110192 C VG Arroz Mexicano 4 x 1,5 kg. 50

125224 C Burritos de Chile Con Carne 24 ud. (125 gr./ud.) 84125222 C Burritos de Pollo 24 ud. (125 gr./ud.) 84125223 C VG Burrito de Verduras Cajún 24 ud. (125 gr./ud.) 84122068 C Burrito de Pollo con Guacamole 24 ud. (125 gr./ud.) 84122070 C Burrito de Pollo con Queso y Espinacas 24 ud. (125 gr./ud.) 84122069 C Burrito de Ternera con Guacamole 24 ud. (125 gr./ud.) 84

122029 C Miniflautas Pollo 50 ud. 192

022074 A V Salsa Verde de Chile Habanero 12 botes x 140 gr. 144140007 A V Mole Poblano (Rojo en Pasta) 12 botes x 245 gr. 144021163 A V Salsa Verde “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56021153 A V Salsa Mexicana Roja “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56021154 A V Salsa Tomatillo Verde “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56101171 A V Tomatillos Enteros “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56

021236 C VG Guacamole Suave “Cactus River” 10 tarrinas x 1 kg. 72021144 C VG Guacamole Especiado “Cactus River” 10 tarrinas x 1 kg. 72090038 C VG Pulpa de Aguacate “Cactus River” 2 bolsas x 5 kg. 54

021230 A VG Salsa Tacos Suave “Casa Fiesta” 4 botes x 3,85 kg. 40



ENTRANTES

SALSAS

Salsa Tacos

Salsa Mexicana Roja y Verde.

Burritos

cocina mexicanacocina rica en matices y materias primas

11

130045 A VG Chile Ancho Entero 1 kg./ bolsa 36130046 A VG Chile Arbol Entero 500 gr./ paq. 36130078 A VG Chile Pasilla Entero 1 kg./ bolsa 36130081 A VG Chile Cascabel Entero 1 bolsa x 100 gr. 36130048 A VG Chile Guajillo Entero 1 kg. 36130084 A VG Epazote seco (10 x 100 gr.) 36130056 A VG Flor de Jamaica 10 bolsas x 500 gr. 36101179 A VG Chile Chipotle 6 latas x 2,8 kg. 56101174 A VG Chile Chipotle“Faro” 24 latas x 215 gr. 144101184 A VG Chile Poblano Entero 12 latas x 780 gr. 84130058 A VG Chile Serrano 24 latas x 215 gr. 144

101170 A VG Chile Jalapeño Entero verde “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56102026 A VG Chile Jalapeño Entero verde “Faro” 12 latas x 800 gr. 100101169 A VG Chile Jalapeño Rodajas verde “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56102019 A VG Chile Jalapeño Rodajas verde “Faro” 12 latas x 800 gr. 100101181 A VG Chile Jalapeño Rodajas verde “Riverdene” 6 latas x 2,980 kg. 56101185 A VG Red Hot Jalapeño Rodajas Rojo “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56

101158 A VG Cuitlacoche 24 latas x 215 gr. 80

130026 A VG Fajita Seasoning Mix 6 botes x 800 gr. 80130059 A VG Chili Powder Mexene 12 botes x 0,567 gr. 72130085 A VG Especias Cajun 1 x 2,270 kg. 120130008 A VG Taco Seasoning 1 x 4,5 kg. 120

140030 A VG Pasta de Axiote 50 paq. x 100 gr. 36140031 A VG Pasta de Axiote 1 kg. 1000

010117 A V Harina Maseca 10 ud. x 2 kg. 45010215 A V Harina Maseca 22,680 kg. / 1 saco 50

101153 A VG Nopales Tiras - bote Cristal 12 tarros cristal x 850 gr. 60101200 A VG Nopales Tiras - bolsa 12 bolsas x 1 kg. 60

101144 A VG Flor de Calabaza 24 latas x 215 gr. 80

102013 A VG Guayabas Enteras 12 latas x 860 gr. 100102010 A VG Mango en Rodajas 24 latas x 425 gr. 90022001 A VG Cajeta “Dulce de Leche” 6 botes cristal x 980 gr. 120




CHILES SECOS Y ENLATADOS

ESPECIES

COMPLEMENTOS

Chile Jalapeño

Quesadilla Santa Fé

coci

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varia

da m

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a de

cul

tura

s

cocina americana (tex-mex)variada mezcla de culturas

12

125210 C Alas de Pollo Marinadas - 35 gr. 12 bolsas x 1 kg. 40122080 C Sweet Chili Strips “fingers natural de Pollo” 21 gr/pz. 3 bolsas x 1 kg. 144125209 C Chicken Finger´s - 20 gr. 5 bolsas x 1 kg. 106125149 C Nugget´s Pollo - 25 gr. 6 bolsas x 1 kg. 88122040 C Pollo Crujiente - 25 gr. 1 caja x 1,5 kg. 196122073 c Palomitas de Pollo rebozadas “POP POP Chicken” (+/- 5 gr) 10 bolsas x 1 kg. 70125174 C Delicias de Pechuga de Pollo crujiente - 18 gr 2 bolsas x 2,5 kg. 99

122060 C V Barritas de Verduras - 30 gr 6 bolsas x 1 kg. 64OR124036 C V Tempura Vegeble Mix (verduras reb. en tempura) 5 bolsas x 1 kg. 120125229 C V Verduras rebozadas en Tempura (pimiento rojo/verde y calabacin) 6 bolsas x 1 kg. 64124074 C V Brocoli Empanado / Bread Brocoli 6 bolsas x 1 kg. 99124075 C V Mazorquitas Empanadas 6 bolsas x 1 kg. 99124073 C V Calabacin Empanado 6 bolsas x 1 kg. 99125211 C V Aros de Pimiento Verde Rebozado 4 bolsas x 1 kg. 99125143 C V Champiñon Rebozado 6 bolsas x 1 kg. 99

125228 C Pétalos de Cebolla Rebozados 6 bolsas x 1 kg. 54124035 C V Aros de Cebolla a la Cerveza 6 bolsas x 1 kg. 54124037 C V Aros Cebolla Empanados 6 bolsas x 1 kg. 54125180 C V Aros de Cebolla Preformados 10 bolsas x 1 kg. 96125230 C V Aros de Cebolla Rebozado Especiado 5 bolsas x 1 kg. 54125238 C V Aros de Cebolla “atlanta” American Style 5 bolsas x 1 kg. 54

125129 C V Quesadilla Santa Fe - 60 gr./ud - 80 ud. 4,8 kg. 96


ENTRANTES - “STARTERS”

Pollo Crujiente

Verduras en tempura

Delicias de Pechuga de Pollo

Mini-filete de pollo crujiente Palomitas de Pollo


13

125147 C V Queso Brie en porciones empanados - 33 gr. 10 bolsas x 1 kg. 72125190 C V Queso Camembert Empanado - 40 gr. 6 bolsas x 1 kg. 90125213 C V Mozzarella Sticks (palitos de mozzarella) - 30 gr 6 bolsas x 1 kg. 63125141 C V Edam Stick (palitos de Queso Edam) - 30 gr 6 bolsas x 1 kg. 63125185 C V Swiss Style Cheese Wedges (Bocaditos de queso Suizo) - 20 gr. 6 bolsas x 1 kg. 81125186 C V Golden Gouda Stick (palitos de Queso Curado) - 20 gr. 6 bolsas x 1 kg. 81125140 C V Snack de Queso Crema - 20 gr. 6 bolsas x 1 kg. 99125139 C V Snack de Queso Crema con Jalapeño - 20 gr. 6 bolsas x 1 kg. 99125136 C V Nuggets de Queso Cheddar con Brocoli - 20 gr. 6 bolsas x 1 kg. 99125137 C V Nuggets de Queso Cheddar con Jalapeño - 20 gr. 6 bolsas x 1 kg. 99

125035 C V Jalapeño Verde Relleno de Queso Cheddar - 30 gr. 6 bolsas x 1 kg. 99125054 C V Jalapeño Verde Relleno de Queso Crema - 30 gr. 6 bolsas x 1 kg. 99125005 C V Jalapeño Rojo Relleno de Queso Crema - 30 gr. 6 bolsas x 1 kg. 72

STYLE QUESADILLA: 125181 C Manhattan de Chorizo con Queso Cheddar - 80 gr. 26 pz. 81125182 C Manhattan de Bacon con Queso Cheddar - 80 gr. 24 pz. 81125183 C Manhattan de Queso Brie - 80 gr. 23 pz. 81125184 C V Manhattan de Pimiento Rojo / Verde con Queso Cheddar -80 gr. 27 pz. 81


ESPECIALIDADES CON QUESO

Palitos de Queso Curado

Bocaditos de Queso Suizo

Mozzarella Sticks (palitos de mozzarella) yPalitos de Queso Edam

Jalapeños y Nugget´s rellenos de Queso

Manhattan

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14

Corn Dog. Brachetos de Cerdo


15

101201 A V Baked Beans (Judias con tomate) 6 latas x 2,650 kg. 45

101124 A V Black Beans “Frijoles Negros” 6 latas x 3 kg. 56102014 A V Black Beans “Frijoles Negros” 12 latas x 560 gr. 121

102025 A Frijoles Rancheros 6 latas x 3 kg. 56102028 A Frijoles Rancheros 12 latas x 425 gr. 160101011 A Frijoles Refritos Bayo 6 latas x 3 kg. 56

101006 A V Red Kidney Beans 6 latas x 2,5 kg. 63102040 A V Red Kidney Beans 12 latas x 400 gr. 120

101178 A V Borlotti (Cocido en agua y sal) 6 latas x 2,5 kg. 63

010408 A V Philly Steak Slice (Carne especial para el autentico Philly Cheese Steak) 24 ud. x 100 gr. 312



FRIJOLES - “BEANS”

ESPECIALIDADES

Pollo Estilo Kentucky Mini Brocheta de Pechuga de pollo terminada

110196 C Costillas Barbacoa 10 ud. x 400 gr. 135110195 C Costillas Barbacoa “PREMIUM” 15 ud. x 550 gr. 90

110179 C Marinated BBQ Ribs atlanta (COSTILLAS + salsa a parte) 4 kg.(9-13 ud.) 120

125142 C Corn Dog “Salchicha rebozada en Maiz y Patata” - 50 gr. 50 pz. x 50 gr. 80

040074 C Brachetos de Cerdo - 92 gr. 2 x 20 ud. (92 gr./ud) 130

125177 C Mini Brocheta de Pechuga de pollo terminada (12 gr./ud) 2 bolsas x 2,5 kg. 99125176 C Filete de Pollo Asado sin/piel (110-130 gr/ud) 2 bolsas x 2,5 kg. 99125208 C Mini Filete de Pollo Crujiente - 40 gr. 1 x 5 kg. 208125167 C Pechugas de Pollo Cajun (+/- 213 gr/ ud) 2 bolsas x 2´5 kg. 110122075 C Pollo Estilo Kentucky “142-198 gr. pz.” 48 ud. 80

110148 C Chile con Carne “Terminado 5ª gama” 4 bolsas x 2,5 kg. 44

110192 C V Arroz Mexicano 4 x 1,5 kg. 50

125224 C Burritos de Chile Con Carne - 125 gr. 24 ud. x 125 gr. 84125222 C Burritos de Pollo - 125 gr. 24 ud. x 125 gr. 84125223 C Burrito Vegetal Cajun - 125 gr. 24 ud. x 125 gr. 84122068 C Burrito de Pollo con Guacamole - 125 gr. 24 ud. x 125 gr. 84122070 C Burrito de Pollo con Espinacas - 125 gr. 24 ud. x 125 gr. 84122069 C Burrito de Ternera con Guacamole - 125 gr. 24 ud. x 125 gr. 84

122029 C Miniflautas Pollo - 30 gr. 50 ud. 192


PRODUCTO TERMINADO - “MAIN COURSES”

Rollito Primavera Vietnamita

Codillo Jamón Asado

125231 R Codillo Jamón Asado en mitades 350 gr./ud 2 bolsas x 12 ud. 36060112 A V Chucrut “Choucroute/sauerkraut” 10 bolsas x 500 gr. 100

122040 C Pollo Crujiente 1 caja x 1,5 kg. 196

OR124012 C Rollito Vegetal 20 ud. 20 ud. x 150 gr. 221OR124006 C Rollito Primavera Vietnamita 20 ud. x 47 gr. 360OR124047 C Rollito Exquis (a granel) 12 ud. x 200 gr. 221OR124023 C Rollito Primavera Vegetal 20 ud. x 53 gr. 462OR124025 C Rollito LM Export - 175 gr. 15 ud. x 175 gr. 221

OR124044 C V Mini Rollito Vegetal 60 ud. x 20 gr. 320

125087 C Croquetas de Carne - “viande” 32 ud. x 70 gr. 252125187 C Croquetas Breti 25% 28 ud. x 100 gr. 204120121 C Croquetas Breti “caballo, ternera, cerdo y especias” 28 ud. x 80 gr. 168120122 C Mini Croquetas Breti “caballo, ternera, cerdo y especias” 100 ud. x 20 gr. 168121123 C Croquetas Hungria “ragou 80 % y pan crujiente 20%” 32 ud. x 70 gr. 252

125215 C Brocheta de Pollo microondas - 100 gr (50 ud.) 2 bolsas x 2,5 kg. 99

10112 C Muslitos Pollo Microondas 60 ud. x 25 gr. 196

110117 C Filete de Pollo Prefrito especial microondas 20 ud. x 100 gr. 196

124045 C Hamburguesa Vegetal Empanada 24 ud. x 180 gr. 162110115 C Snack Burger (pollo 59%, cerdo 20%, especias) 30 ud. x 100 gr. 165110120 C Chili Burguer (ave 65%, caballo 6%, y especias) 16 ud. x 150 gr. 240120118 C Hamburger (ave 63% y especias) - 70 gr 12 est. x 4 ud. 160120119 C Hamburguesa Popular (ave de corral 71%, cerdo 20% y especias) 24 ud. x 90 gr. 210

110114 C Salchicha Fricandela Original Pollo y Cerdo (Calidad Superior) 40 ud. x 85 gr. 208110140 C Salchicha Fricandela Original Pollo (calidad de siempre) 40 ud. x 85 gr. 208

110118 C Albóndiga de Carne (Meatballs) (caballo, ternera, cerdo y especias) 100 ud. x 20 gr. 168110119 C Albóndiga de Fricandela (Gehbal Super) (pollo 60%, caballo 6% y cerdo 8%) 24 ud. x 140 gr. 150

120139 C Party Pack - mini snac (ternera, cerdo, pollo, pavo y caballo) (3 x 60 ud.) 126

120125 C Loempia Rollito Vegetable (higienizado) 20 ud. x 150 gr. 221

CÓDIGO E P DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS F. VENTA BOXco

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cocina holandesa y germanaexquisitos platos para confeccionar sus menús

16cocina holandesa y germana

exquisitos platos para confeccionar sus menús

Brocheta de Pollo microondas

Muslitos Pollo Microondas

Hamburguesa Vegetal Empanada

Rollito Primavera Vietnamita

Croquetas Breti

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cocina fusiónla imaginación no tiene límites

17

122061 C Chicken Finger´s Coconut - 40 gr. 5 bolsas x 1 kg. 63

122062 C Chicken Double Stick “Sweet Chilli” “Brocheta” 3 bolsas x 1 kg. 170122063 C Chicken Pineapple Stick - “Brocheta” 5 bolsas x 1 kg. 170

OR122016 C 4 Asian Delights Selection - (80 ud. x 20 gr.) 1 est. x 1,6 kg /est. 170

OR122017 C Dim Sum Mix - (80 ud. x 20 gr.) 1 est. x 1,7 kg./est. 170OR122018 C Lollipop - (60 ud. x 30 gr) 1 est. x 1,8 kg./est. 170


Chicken Pineapple Stick

4 Asian Delights Selection

Chicken Double Stick

Dim Sum Mix

Lollipop

Chicken Finger´s Coconut

040064 C Back Bacon Ingles 4 x 2,268 kg. 120

040096 C Salchicha Desayuno Ingles 11 cm 4,540 kg. 180

010486 C VG Bagel Sésamo 48 ud. x 85 gr. 70010485 C VG Bagel Neutro 48 ud. x 85 gr. 70

010457 C VG Pan Ajo (Rodajas) 120 ud. 64010458 C V Pan Ajo Queso-Hierbas 120 ud. 64

010591 C Pan Sandwich Blanco c / corteza 11 x 11 cm 8 bolsas x 900 gr. 28010097 C VG Pan Sandwich Integral c / corteza 10 x 10 cm 10 bolsas x 800 gr. 60

010019 C VG Panecillos de Ajo 10 bolsas x 10 ud. 64

160084 C English Breakfast Muffins 30 paq. x 4 ud. 56



coci

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áctic

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cocina anglosajonasolución rápida, económica y práctica

18

DESAYUNO INGLÉS

052038 C Abadejo Rebozado “FISH” 140-170 gr/pz.-(24 pz) 195


ESPECIALIDAD ANGLOSAJONA

122072 C Pato Asado al Estilo Chino (medio sin hueso) 16 paq. x 2 pz./600gr. 77


ESPECIALIDAD EN PATO - “DUCK”

PANES

Fish and Mashed Potato

English Breakfast MuffinsBagels

Salchicha Desayuno Inglés

Back Bacon Inglés

cocina anglosajonasolución rápida, económica y práctica

19

Pan de Sandwich

Pato Asado al estilo Chino

OR124042 A Prawn Crackers 60 paq. x 200 gr. 35

OR122023 C Brocheta Teriyaki Japonesa - 25 gr. 40 ud. 500OR122024 C Brocheta Singapoore - 25 gr. 40 ud. 500OR122025 C Brocheta Thai - 25 gr. 40 ud. 500

OR124038 C Mini Brocheta Yakitori BBQ - 30 gr. 50 ud. 360OR124039 C Mini Brocheta Indonesi Hot Chilli - 30 gr. 50 ud. 360OR124040 C Mini Brocheta Yakitori Soja - 30 gr. 50 ud. 360

ENTRANTES CHINOS (DIM SUM) OR124041 C Dumpling (relleno Gamba) - 20 gr. 8 paq. x 1 kg. 64OR123009 C Hacao (relleno Gamba) - 20 gr. 50 ud. 468OR123001 C Pang Sit (relleno Cerdo) - 16 gr. 48 ud. 384OR123010 C Shaomai (relleno Gamba) - 25 gr. 60 ud. 384

ENTRANTES INDÚ

OR124026 C Onion Bhaji - 22 gr. 2 bolsas x 50 ud. 180 OR124027 C Samosa Vegetal - 20 gr. 2 bolsas x 50 ud. 180OR124035 C Samosa Lamb - 20 gr. “Halal rellena de Codero” 2 bolsas x 50 ud. 180 OR124030 C Samosa Vegetal - 70 gr. XL 50 ud. 60OR124031 C Samosa Lamb - 70 gr. XL “Halal rellena de cordero” 50 ud. 60OR124032 C Samosa Chicken - 70 gr. XL “Halal rellena de pollo” 50 ud. 60

OR122026 C Mini Rollito Vegetal con Pollo 48 ud. 384OR124028 C Mini Rollito (Crujiente Vegetal) - 20 gr. 2 bolsas x 50 ud. 180OR124029 C Mini Rollito (Crujiente de Pato) - 20 gr. 2 bolsas x 50 ud. 180

OR124045 C Rollitos Primavera de Cerdo - 70 gr. 24 ud. 50OR124046 C Rollitos Primavera de Pollo - 70 gr. 24 ud. 50

OR124043 C Torpedo Prawn Langostino Japones 12 paq. x 1 kg. 84

053032 C Langostino 16/20 pelado desvenado “Peeled Shrimps seawater” 12 bolsas x 1 kg. 52


coci

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cocina asiáticaatmósfera oriental que a todos nos atrae

20

ENTRANTES

Samosa

Cócktel de brochetas asiáticas

Mini-brochetas Indonesia Hot Chili

Mini-brochetas Yakitori barbacoaHacao

Mini-brochetas Yakitori con salsa soja


21

Peeled Shrimps Seawater “Langostino pelado desvenado”

Torpedo Prawn Langostino Japones

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22

OR110003 A V Noodles Arroz Vermicelli 25 paq. x 375 gr. 40OR110007 A V Noodles Jumbo 6 paq. x 800 gr. 75


NOODLES

OR021014 A Thai Red Curry Paste 24 botes x 400 gr. 72OR021015 A Thai Green Curry Paste 24 botes x 400 gr. 72OR021024 A Thai Yellow Curry Paste 24 botes x 400 gr. 72


OR122010 C Rollitos Oriental THAI - 25 gr. 2 bolsas x 1,76 kg 3,52 kg. 143


CRUJIENTES ROLLITOS ORIENTALES

010539 C V TYJ Spring Roll Pastry (21,5 x 21,5 cm) 20 paq. x 40 ud. 800 ud. 80010540 C V Wonton Pastry (9 cm x 9 cm) 60 paq. x 200 gr. 80


PASTRY

THAI, PASTA CURRY

OR110039 A V Arroz Basmati 1 saco x 5 kg. 204 sacoOR110037 A V Arroz Jazmín Thai 1 saco x 20 kg. 50 saco120140 A V Arroz Grano Largo “Easy Cook” 1 saco x 5 kg. 204 saco


ARROZ

Mix Tempura

Onion Bhaji

Arroz Basmati

Rollitos Orientales Thai

Paste Curry


23

060107 C VG Salteado Wok Indonesia 4 x 2,5 kg. 64060106 C VG Salteado Wok China 4 x 2,5 kg. 64

125229 C V Verdura Rebozadas en Tempura (pimiento rojo/verde y calabacín) 6 bolsas x 1 kg. 64OR124036 C V Tempura Vegetable Mix (verduras reb. tempura) 5 bolsas x 1 kg. 120

VERDURAS CRUDAS: 060077 C VG Tirabeque 1 x 10 kg. 70060080 C VG Mini Mazorca Oriental 1 x 10 kg. 63

021103 A V Salsa HoiSin 12 botes x 250 ml. 162021122 A V Salsa Agridulce “atlanta” 6 latas x 3,2 kg. 35OR021021 A V Salsa de Ostras 6 latas x 2,268 kg. 56022090 A V Salsa de Soja “atlanta” 6 latas x 3 l. 35021074 A V Salsa de Soja “Kikkoman” 6 botellas x 1 l. 48OR021022 A V Sweet Chilli Sauce “You Wok” 6 botellas x 700 ml. 96OR021023 A V Thai Sweet Chili Sauce “You Wok” 6 botellas x 700 ml. 96022118 A V Salsa Curry 6 latas x 2,7 kg . 35

OR101002 A V Bambú Slices 6 latas x 2,950 kg. 56OR102002 A V Mazorquitas de Maiz 24 latas x 425 gr. 60OR102001 A V Castañas de Agua (water chestnuts) 6 latas x 1,953 kg. 56OR130002 A V Wasabi (en polvo) 1 bosa x 1 kg. 60OR140001 A V Sesamo Oil Oscuro “Eaglobe” Aceite de Sésamo 6 botes x 1,9 l. 60140069 A V Crema Balsámica de Modena “Albareda” 6 botes x 250 ml. 270010118 A V Mix Tempura 1 saco x 5 kg. 120150035 A V Leche de Coco 3 latas x 2,9 kg. 55




VERDURAS ORIENTALES “WOK” Ó ACOMPAÑAMIENTO

SALSAS ASIÁTICAS

COMPLEMENTOS

Noodles Jumbo

Salteado Wok Indonesia

Noodles de Arroz Vermicelli

coci

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cocina mediterráneapresente desde siempre en nuestras mesas

24

030011 A V Crema de Broccoli “Campbell’s” 12 latas x 305 gr. 200030009 A V Crema de Esparragos “Campbell’s” 12 latas x 305 gr. 200

125127 C Bocaditos de Cabrales - 10 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125128 C Bocaditos de Piquillo Bacalao - 10 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88

123013 C Mini Empanadillas de Bonito - 13 gr. 3 bolsas x 1 kg. 144

051034 C Palito de Merluza - 15 gr. 6 bolsas x 1 kg. 90

052043 C Gamba Gabardina “Orly” - 18 gr. 2 bolsas x 1 kg. 156

125157 C Minicroqueta de Jamón - 20 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125162 C Croquetas de Cabrales - 20 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88

125135 C Bolitas de Salmón - 30 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125072 C Delicias de Piquillo Bacalao mini - 30 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88

125156 C Croquetas de Jamón Ibérico - 40 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125161 C Croquetas de Jamón - 40 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125066 C Croqueta de Pollo - 40 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125160 C Croqueta de Bacalao - 40 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125068 C Croqueta de Setas - 40 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125158 C Croqueta de Marisco - 40 gr. 6 bolsas x 1 kg. 54125159 C Croqueta de Espinacas y Roquefort - 40 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88

125065 C Croquetón de Jamón - 70 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88052033 C Mejillon tigre - 70 gr. 6 kg. 88

125070 C Piquillo Relleno Carne de Ternera empanado - 50/85 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88125071 C Piquillo Relleno Bacalao empanado - 50/85 gr. 3 bolsas x 2 kg. 88

123009 C Calamar a la Romana Extra 4 bolsas x 1 kg. 99124079 C Aritos de Calamar empanados 10 bolsas x 1 kg. 60



SOPAS

TAPAS Y ENTRANTES

Rosbif loncheado

Ajoarriero “Delicias de Piquillo y Bacalao”

Croquetas de Jamón

Pollo asado en tiras braseado

cocina mediterráneapresente desde siempre en nuestras mesas

25

090041 C V Aguacate en Rodajas 1 bolsa x 6 kg. 54090024 C V Aguacate en Dados 1 bolsa x 6 kg. 54

053038 C Gamba Pelada Cocida 70/100 (Terminada - 5º gama) 10 bolsas x 1 kg. 54

053039 C Palitos de Cangrejo (surimi) 10 bolsas x 1 kg. 216

102039 A Atún en aceite de girasol 1 bolsa x 1 kg. 60

125178 C Pechuga de Pollo Asado escalope - 30 gr 2 bolsas x 2,5 kg. 99125175 C Barritas de Pechuga de Pollo Asada (6 - 8 mm) 2 bolsas x 2,5 kg. 99125165 C Pollo en Tiras Terminado IQF Seasoned 10 bolsas x 1 kg. 36122071 C Pollo en Tiras terminado “Braseado” IQF. 5 bolsas x 1 kg. 88125225 C Pollo en tiras terminado “Tex-Mex” IQF. 5 bolsas x 1 kg. 96

121032 C Fajita de Pollo (Terminado - 5ª gama) 6 bandejas x 1 kg. 65

121102 C Jamón York sandwich (barra 11 x 11) 3 pz. x 3 kg. 49

125227 C Rosbif loncheado 6 x 500 gr. 150

125232 R Bacon Crispy en trocitos crijientes (Terminado - 5ª gama) 1 kg. 48125226 C Bacon en lonchas (Terminado - 5ª gama) 6 bolsas x 500 gr. 112121127 R Bacon en Pz. -2 pz x 3,5 kg/pz. aprox. venta por kg. 50121059 R Bacon en Lonchas Ahumado 7 bolsas x 1,5 kg. 50

110182 C Salmón Ahumado en trocitos 1 paq. x 1 kg. 72

110193 C Tortilla de Patatas a la Española Redonda 12 ud. x 750 gr. 72110194 C Tortilla de Patatas a la Española Rectangular 12 ud. x 750 gr. 72

060105 C VG Pisto (Ratatoville) 4 bolsas x 2,5 kg. 72

122078 C Mitades de Pollo Asado 4 bolsas x 5 ud. 65

121060 R Huevos Cocidos (Pelados) 70 huevos/ bidón 100



INGREDIENTES PARA: SANDWICH, WRAPPS, BOCADILLOS Y ENSALADAS

PRODUCTO TERMINADO

Pollo asado

Pollo en tiras terminado Seasoning

Bacon en lonchas terminado

Bacon crispy en trocitos crujientes

Tortilla de patata a la española

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cocina italianacocina donde coexisten abundantes aromas

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010568 A V Harina Pizza Luna Gialla 1 saco x 10 kg. 100010476 A V Harina Pizza Luna Nera “Luna Negra” 1 saco x 25 kg. 42010592 A V Harina Pizza Luna Rosa 1 saco x 25 kg. 42010569 A V Harina Pizza al Taglio alla Romana 1 saco x 10 kg. 100010570 A V Harina Pizza Alla Pala 1 saco x 10 kg. 100010571 A V Harina Pizza Tonda Napolitana 1 saco x 5 kg. 200010593 A V Harina Croccantina 1 saco x 5 kg. 200010466 A V Pomosal Pizza 1 saco x 4 kg. 250010469 A V Instant Yeast (Levadura) 20 paq. x 500 gr. 840010230 A V Sémola de Trigo Duro 1 saco x 5 kg. 121

PIZZA 30*40 CM (850 gr.): 125233 C Pizza Jamon York, queso y aceitunas. 10 ud. 48125234 C Pizza 3 quesos y orégano 10 ud. 48125235 C Pizza Bacon y salsa barbacoa 10 ud. 48125236 C V Pizza Vegetal (aceituna, pimiento rojo y verde) 10 ud. 48125237 C Pizza Pepperoni, queso y orégano 10 ud. 48

PIZZA 26 cm: 125217 C Pizza “Margarita” 11 ud. x 340 gr. 72125218 C Pizza de “Atún” 11 ud. x 410 gr. 72125220 C Pizza “Cuatro Quesos” 11 ud. x 410 gr. 72125219 C Pizza “Pepperoni” 11 ud. x 410 gr. 72125216 C Pizza”Bacon y Jamón” 11 ud. x 410 gr. 72

125125 C Pizza “Americana de Carne”. Deep 23 cm 8 ud. x 465 gr. 72

PIZZA 18 CM (200 gr.): 010573 C Pizza “Pepperoni” 14 ud. 96010574 C Pizza “Barbacoa & Bacon” 14 ud. 96010575 C Pizza “3 Quesos” 14 ud. 96010576 C Pizza “Jamón York y Queso” 14 ud. 96

MINI-PIZZA 13*8 cm: 125132 C Mini- Pizza “Jamón- Champiñon” 66 ud. 72

010566 A VG Grissini (palitos de pan crujente FINO) 8 bb x 40 paq. (4 ud./paq) (12 gr./ud) 48010506 C VG Focaccia Rosemery Redonda - 250 gr 24 ud. 48010019 C VG Panecillos de Ajo 10 bolsas x 10 ud. 54010457 C VG Pan Ajo (Rodajas) 120 ud. 64010458 C V Pan Ajo Queso - Hierbas 120 ud. 64




HARINAS PARA PIZZA

PRODUCTO TERMINADO - HORNO DE PIEDRA

ACOMPAÑANTES


27

121111 C Jamón en Dados 10 bolsas x 1 kg. 49121124 C Vacuno Especiado para añadir 10 bolsas x 1 kg. 49121110 C Pepperoni en Lonchas 9 bolsas x 1 kg. 48125144 R Bacon topping Dados (40 x 60 x 5 mm) 5 bolsas x 2 kg. 48125145 C Pollo en dados 4 bolsas x 1 kg. 110

102041 A VG Tomate secado al sol en aceite 6 tarros x 1,9 kg. 45060104 C VG Champiñón laminado “crudo” 4 bolsas x 2,5 kg. 72060060 C VG Cebolla en Dados “crudo” 10 kg - granel 72060061 C VG Pimiento en Dados verde “crudo” 10 bolsas x 1 kg. 72060051 C VG Dúo de Pimientos Rojos y Verdes “crudo” 4 bolsas x 2,5 kg. 64060100 C VG Aceituna Negra Laminada 10 kg - granel 72


INGREDIENTES PARA PIZZA

010471 C V Bolas Pizza - 180 gr. 75 ud. x 180 gr. 54010470 C V Bolas Pizza - 400 gr. 30 ud. x 400 gr. 54010472 C V Bolas Pizza - 500 gr. 25 ud. x 500 gr. 54

010199 C V Bases de Pizza Integral sin/tomate 12 paq. x 2 ud. 72

010548 C V Bases Pizza Con Tomate (26 cm /ud.) 15 ud. x 265 gr. 72010233 C V Bases Pizza Con Tomate (28 cm/ud.) 15 ud. x 285 gr. 72

010583 C V Bases Pizza Rectangular Sin/tomate Masa Fina - 30 x 40 cm. 20 ud. x 400 gr. 48010582 C V Bases Pizza Rectangular con tomate masa Fina - 30 x 40 cm. 10 ud. x 600 gr. 48


MASAS ELABORADAS

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110154 C Lasaña Boloñesa Horneada 12 ud. x 450 gr. 110110102 C Lasaña de Salmón y Espinacas 6 ud. x 1 kg. 99

110161 C Tortellone Verde con Ricotta y Espinacas 3 bolsas x 1 kg. 140110162 C Tortellone Relleno de Queso 3 bolsas x 1 kg. 140

010541 A V Linguini Rummo - nº 13 cottura 10 minuti 24 bolsas x 500 gr. 50010594 A V Spire ó Cabatappi- nº 54 cottura 8 minuti 16 bolsas x 500 gr. 33010547 A V Spaguettini- nº 2 24 bolsas x 500 gr. 50

110163 C Canelones Rellenos de Carne IQF 3 bolsas x 1 kg. 128




PASTA FRESCA RELLENA

PASTA SECA

CANELONES

PASTA FRESCA RELLENAPASTA FRESCA RELLENA

Risotto de guisantes y espinacas Risotto de setas

Pancerotti rellenos

110188 C V Risotto de Guisantes y Espinacas 5 bolsas x 1 kg. 108110189 C V Risotto de Setas 5 bolsas x 1 kg. 117


ESPECIALIDADES


29

110158 C Ravioli Gigante de Gambas y Marisco 3 bolsas x 1 kg. 140110157 C Ravioli Gigante con Champiñones Porcini 4 bolsas x 1 kg. 140

110159 C Pancerotti de Pollo y Pimientos 3 bolsas x 1 kg. 140110160 C Pancerotti de Cuatro Quesos 3 bolsas x 1 kg. 140

022072 A V Salsa Barbacoa 4 x 3,8 kg. 60022070 A Salsa Parmesan 4 x 3,8 kg. 60110025 C Crema de Ajo 1 bidón x 5 l. 150021234 C Salsa Cuatro Quesos cremosos 6 bolsas x 2 kg. 80021095 C Salsa Boloñesa 6 bolsas x 2 kg. 80022087 C V Salsa Napolitana 6 bolsas x 2 kg. 80021193 A V Salsa Pesto “atlanta” 6 latas x 2,600 kg. 35022086 C V Salsa Pesto Genovese 6 ud. x 1 kg. 112021245 C Salsa Carbonara 6 bolsas x 2 kg. 80022101 A V Salsa especial para Pizza 1 latas x 4,100 kg. 56



RAVIOLI & PANCEROTTI RELLENOS GIGANTE

SALSAS ITALIANAS

Spire o Cabatappi

coci

na g

riega

elab

orad

a y

llena

de

sabo

r

cocina griegaelaborada y llena de sabor

30

110166 C V Hoummous 5 botes x 500 gr. 144110169 C V Tzatziki 5 botes x 500 gr. 144

010481 C V Blinis (9 cm x 25 gr./ ud.) 12 paq. x 3 ud. 238010482 C V Mini Blinis (4,5 cm x 7 gr./ ud.) 120 ud. 238



ENTRANTES

ESPECIALIDAD PANADERA

Ensalada Griega

Moussaka gratinada

Mini Blinis

Hoummous

Tzatziki

Blinis110174 C Moussaka gratinado de berenjenas 12 Band. x 400 gr. 110


PLATOS PREPARADOS

080046 R Queso Feta (En Cubos) - Grecia 2 recipientes x 2 kg. 132


QUESOS

Dön

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sabo

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Döner kebab - Sahwarma - Gyrosfusión de sabores, aromas y olores

31

125205 C Pincho Kebab Pollo en filetes “atlanta” 5 kg. 72125200 C Pincho Kebab Pollo en filetes “atlanta” 10 kg. 72125196 C Pincho Kebab Pollo en filetes “atlanta” 15 kg. 45125197 C Pincho Kebab Pollo en filetes “atlanta” 20 kg. 36

125206 C Pincho Kebab Ternera en Filetes “atlanta” 5 kg. 72125204 C Pincho Kebab Ternera en Filetes “atlanta” 10 kg. 72125201 C Pincho Kebab Ternera Picada “atlanta” 10 kg. 72125202 C Pincho Kebab Ternera Picada “atlanta” 20 kg. 36

121125 C kebab Loncheado de Pollo “Madopol” 6 bolsas x 1 kg. 52121100 C kebab Loncheado de Ternera “Madomix” 6 bolsas x 1 kg. 52

121082 C Kebab Loncheado de “Pollo” 5 x 1 kg 5 bolsas x 1 kg. 88

010221 A V Dürüm 25 cm (sin marca) 144 ud. 60010222 A V Dürüm 30 cm (sin marca) 108 ud. 72

010487 C V Döner Kebab “Bocadillo” 12 bolsas x 10 ud. 20

125134 C Lahmacum 10 ud. 300

010538 C V Pan PITA 15 cm “atlanta” (80 gr./ud.) 16 bolsas x 6 ud. 48010549 C V Pan PITA 15 cm “Libanés” (56 gr./ud.) 30 bolsas x 6 ud. 40

121126 C V Bolitas de Falafel - 30 gr. 6 bolsas x 1 kg. 54

122076 C Hamburguesa de Pollo Halal - 113 gr. 4 paq. x 15 ud. 130040100 C Hamburguesa de Ternera Halal - 100 gr. 8 bolsas x 15 ud. 32

040078 C Salchicha 100% Turkey “Pavo - Halal” 14 paq. x 600 gr. 90

122078 C Mitades de Pollo Asado Halal - 330 gr/ud. 4 bolsas x 5 ud. 65

021229 R Crema Agria Espesa “Soured Cream Set” 1 x 2 kg. 384






PINCHOS DE KEBAB

KEBAB (TERMINADO Y CORTADO)

PANES

ESPECIALIDADES

SALSAS

Lahmacum

Pan Pita

Bolitas de Falafel

carn

es, p

esca

dos

y qu

esos

carnes, pescados y quesos

32

040077 C Hamburguesas - 285 gr. 10,83 kg. - 38 ud. 72040103 C Hamburguesa - 220 gr. 10,12 kg. - 46 ud. 72040034 C Hamburguesa - 170 gr. 10,20 kg. - 60 ud. 72040038 C Hamburguesa - 125 gr. 10,50 kg. - 84 ud. 72040033 C Hamburguesa - 110 gr. 9,24 kg. - 84 ud. 72040097 C Hamburguesa - 55 gr. 9,24 kg. - 168 ud. 72040099 C Hamburguesa - 47 gr. 7,90 kg. - 168 ud. 72

040095 C Mini-Hamburguesas - 20 gr. 5 kg. - 250 ud. 72

040107 C Hamburguesas 170 gr.- MIXTA (Vacuno 80% y Cerdo 20%) 10,20 kg. - 60 ud. 72040106 C Hamburguesas 110 gr.-MIXTA (Vacuno 80% y Cerdo 20%) 9,24 kg. - 84 ud. 72

040105 C Hamburguesa de Pollo para Grill (sin cobertura) - 110 gr. 9,24 kg. - 84 ud. 72125148 C Hamburguesa de Pollo rebozada 80 gr.”atlanta” 5,760 kg. - 72 ud. 88


HAMBURGUESAS (VACUNO 100%) HAMBURGUESAS (MEZCLA Y DE POLLO)


33

040088 C Hamburguesa Ternera 100% Vacuno - 113 gr 48 ud. 150

040084 C Hamburguesa Pollo y Pavo - 85 gr 24 ud. 128

040075 C Arrachera -vacio de ternera. (4 a 6 piezas la caja) 8 kg. aprox. 72

040094 C Costillas de Cerdo Cruda “atlanta” 450 gr. aprox./ud 8 kg. aprox. 130

124045 C VG Hamburguesa Vegetal Empanada (100% para vegetarianos) 24 ud. x 180 gr. 162110115 C Snack Burger (pollo 59%, cerdo 20%, especias) 30 ud .x 100 gr. 185110120 C Chili Burguer (ave 65% , caballo 6%, y especias) 16 ud. x 150 gr. 270120118 C Hamburger (ave 63% y especias) 48 ud. x 70 gr. 160120119 C Hamburguesa Popular (ave de corral 71%, cerdo 20% y especias) 24 ud. x 90 gr. 210

22076 C Hamburguesa de Pollo Halal - 113 gr 4 paq. x 15 ud. 130040089 C Hamburguesa de Ternera Halal - 100 gr 8 bolsas x 15 ud. 96




040104 C Salchicha Alemana con piel Crujiente mixta (10ud. x 6 paq.) (cerdo y ternera) - 26 cm 150 gr/ud 102

040101 C Salchicha Ullof - 20 cm 5 kg (125 gr/ ud.) 102040102 C Salchicha Gran Danessa - 18 cm 5 kg (110 - 115 gr/ud.) 102040096 C Salchicha Desayuno Ingles - 11 cm 4,540 kg. (54 gr./ud) 180

040078 C Salchicha 100% Turkey “Pavo - Halal” 14 paq. x 600 gr. 90

110114 C Salchicha Fricandela Original Pollo y Cerdo (Calidad Superior) - 85 gr 40 ud. 208110140 C Salchicha Fricandela Original Pollo (Calidad de siempre) - 85 gr 40 ud. 208


SALCHICHAS

HAMBURGUESAS TERMINADAS 5ª GAMA

CARNES

HAMBURGUESAS ESPECIALIDADES

carn

es, p

esca

dos

y qu

esos


34

125189 C VG Cebolla Caramelizada Terminada 3 tarrinas x 1 kg. 144110191 A VG Cebolla Tostada 12 bolsas x 500 gr. 60

101141 A VG Pepinillo en Rodajas 1 lata x 4,300 kg. 175

070086 A VG Patatas Paja Sal - 750 gr. 8 bolsas x 750 gr. 20

140033 A VG Sal Maldón 12 paq. x 250 gr. 120


COMPLEMENTOS

Lomos de salmón Noruego

Philly Cheese Steak


35

051045 C Lomos de Salmón (200 a 220 gr/ud) 3 kg. 168

051041 C Tuna Steak (190 a 230 gr/ud) 1 x 4,54 kg. 120

053032 C Langostino 16/20 pelado (desvenado - crudo) 12 bolsas x 1 kg. 52

053037 C Gamba Pelada 50/70 “cruda” 5 bolsas x 1 kg. 80053038 C Gamba Pelada cocida 70/100 Terminada 5º gama 10 bolsas x 1 kg. 54

053001 C Anilla de Calamar “cruda” 5 bolsas x 1 kg. 72053017 C Anilla de Calamar “cruda” 6 bolsas x 1 kg. 72

053039 C Delicias de Cangrejo (palitos de cangrejo) 10 bolsas x 1 kg. 216

102039 A Atún en aceite de girasol 1 bolsa x 1 kg. 60

080048 C Mozzarella de Buffala - 100 gr./ bola 4,5 kg. 90080049 C Mozzarella de Vaca - 125 gr./ bola 4,5 kg. 90080050 C Burrata - 125 gr./ bola 4 kg. 90080033 C Mozzarella Rallada 12 bolsas x 1 kg. 42

080037 C Cheddar Rojo Rallado 12 bolsas x 1 kg. 42080025 R Cheddar Lonchas Rojo 6 paq. x 1 kg. 80

080051 R Monterrey Jack Lonchas (type) 12 paq. x 500 gr. 72

180065 C Mix de Queso Rallado 5 bolsas x 2 kg. 60

080046 R Queso Feta (En Cubos) - Grecia 2 recipientes x 2 kg. 132

021202 R Cottage Cheese 1 paq. x 2 kg. 384

080040 R Mascarpone 1 paq. x 2 kg. 384



PESCADOS Y MARISCOS

QUESOS

pata

tas

y ve

rdur

ases

peci

alid

ades

patatas y verdurasespecialidades

36

1ª CALIDAD - REGULAR 070004 C VG Patatas 3/8 (1ª) 9 x 9 mm 4 bolsas x 2,5 kg. 72070063 C VG Patatas Julienne Regular (6 x 6 mm) 4 bolsas x 2,5 kg. 63070071 C VG Patatas Steakhouse (9 x 18 mm) (corte casero) 4 bolsas x 2,5 kg. 72070018 C VG Patata Crinkle 4 bolsas x 2,5 kg. 72070037 C VG Patatas Brava Tradicional 4 bolsas x 2,5 kg. 72070064 C VG Patatas Dólar 4 bolsas x 2,5 kg. 81070075 C VG Patatas “Butler” Julienne 6 x 6 mm 4 bolsas x 2,5 kg. 63

1ª CALIDAD - RESERVA PRIVADA 070067 C VG Patata Reserva Privada 5 x 5 Extrafinas 5 bolsas x 1,5 kg. 54070072 C VG Patatas Julienne (1ª) 6 x 6 mm 4 bolsas x 2,5 kg. 63070066 C VG Patata Gajo Crinkle con Sabor 4 bolsas x 2,5 kg. 72070088 C VG Patatas 9 x 9 Steal 4 bolsas x 2,5 kg. 72070089 C VG Patatas 11 x 11 Steal con piel 4 bolsas x 2,5 kg. 72070090 C VG Patata Julienne 6 x 6 Steal 4 bolsas x 2,5 kg. 63070070 C VG Patatas Especiadas “Gajos” 4 bolsas x 2,5 kg. 63070068 C VG Patata SuperGajos Mediterráneo 4 bolsas x 2,5 kg. 72070074 C VG Patata Crispy Chips, en rodajas muy finas con piel 5 bolsas x 2 kg. 48070091 C VG Patatas Cubos Especiadas 4 bolsas x 2,5 kg. 81070073 C VG Patatas Criscutt Especiada 4 bolsas x 2,5 kg. 56070080 C VG Patatas Twister 4 bolsas x 2,5 kg. 48070027 C VG Patata Twister Especiadas 6 bolsas x 1 kg. 54070087 C VG Patatas con Piel (9 x 9 mm) 4 bolsas x 2,5 kg. 72

2ª CALIDAD - GRADO B 070049 C VG Patatas 3/8 (9 x 9 mm) 4 bolsas x 2,5 kg. 84070062 C VG Patatas Julienne (6 x 6 mm) 4 bolsas x 2,5 kg. 63070077 C VG Patatas Steakhouse (9 x 18 mm) (corte casero) 4 bolsas x 2,5 kg. 63


PATATAS

72637272728163

546372

Patata Chef tradicional

Mini jack Potatoes

patatas y verdurasespecialidades

37

140032 A VG Aceite Freidora alto redimiento “atlanta” 10 l./bidón 33140070 A VG Aceite Freidora alto redimiento “Prep ZT L.” 15 l./bidón 30


070040 C VG Amaizeing (Patata Rebozada en Maiz) 4 bolsas x 2,5 kg. 72070079 C VG Patatas Cuenco “Munchskins” 4 bolsas x 1,81 kg. 64070017 C VG Patata HASH BROWNS Triangular 10 bolsas x 1 kg. 63070069 C VG Rösti Toasties Patata triturada en forma Redonda 10 bolsas x 1 kg. 72070057 C Puré de Patata Estilo Casero 4 bolsas x 2,5 kg. 63

070083 C VG Patata Casera - “Chef’s Tradicional Fries” 4 bolsas x 2,5 kg. 72070084 C VG Patatitas Asadas terminadas “Mini Jack Potatoe” 10 bolsas x 1 kg. 48070085 C VG Patata Waves “Ola” 4 bolsas x 2,5 kg. 63



PATATAS - ESPECIALIDADES

PATATAS - NOVEDADES

ACEITES VEGETALES ESPECIALES PARA FREIDORAS

Patata Waves “Ola”

Patata Criscutt especiada

Patata Twister

Veg

etal

esC

onge

lado

s y

en C

onse

rva

vegetalesCongelados y en Conservas

38

060111 C VG Judía Verde muy fina redonda minute “Francesa” 4 bolsas x 2,5 kg. 84060002 C VG Judía Verde Plana Ancha 1ª 4 bolsas x 2,5 kg. 64

060108 C VG Zanahoria en Rodajas duo (amarilla y naranja) 4 bolsas x 2,5 kg. 64060007 C VG Espinacas 10 bolsas x 1 kg. 72060044 C VG Guisante muy fino crudo 4 bolsas x 2,5 kg. 80060104 C VG Champiñón laminado 4 bolsas x 2,5 kg. 72060067 C VG Tomate en dados 10 kg. - granel 72060068 C VG Esparrago Triguero mediano 5 bolsas x 1 kg. 126060060 C VG Cebolla en dados 6 x 6 mm 10 kg. - granel 72060100 C VG Aceituna negra laminada 10 kg. - granel 72

060061 C VG Pimiento Verde en Dados 10 bolsas x 1 kg. 72060051 C VG Dúo de Pimientos Rojos y Verdes “crudo” 4 bolsas x 2,5 kg. 72060076 C VG Pimientos verdes / Rojos y Cebolla “pochado” 10 kg. (granel) 45060058 C VG Mezcla de pimientos tricolor “pochado” 10 kg. (granel) 63

060109 C VG Mezcla de Setas Boletus 5 bolsas x 1 kg. 108

110164 C VG Arroz 3 Delicias 5 bolsas x 1 kg. 126

060107 C VG Salteado Wok Indonesia 4 bolsas x 2,5 kg. 64060106 C VG Salteado Wok China 4 bolsas x 2,5 kg. 64101129 C VG Salteado Chino 4 bolsas x 2,5 kg. 64060040 C VG Salteado Campestre 4 bolsas x 2,5 kg. 64060042 C VG Salteado Mediterraneo 4 bolsas x 2,5 kg. 64060105 C VG Salteado de Pisto “Ratatoville” 4 bolsas x 2,5 kg. 72060102 C VG Parrillada Campestre 5 kg. 126

090021 C VG Mitades de Aguacate - 83 gr./mitad 6 bolsas x 1 kg. 54090041 C VG Aguacate en Rodajas 6 bolsas x 1 kg. 54090024 C VG Aguacate en dados 6 bolsas x 1 kg. 54

060049 C VG Maiz Dulce en Grano 10 bolsas x 1 kg. 72060034 C VG Mazorcas de Maíz Cocida 4 bolsas x 2,5 kg. 63060075 R VG Mazorcas de Maíz Cocida 12 paq. x 2 ud. 120060110 C VG Mazorcas de Maíz Cocidas Asadas y marcadas Terminada 5º gama - 100 gr. 10 bolsas x 1 kg. 72


VEGETALES CONGELADOS

Judia francesa “redonda”

Mezcla de setas y boletus

Mazorca de maiz cocida asada y marcada

Salteado Wok ChinaParrillada Campestre

especiasEnriquece tus platos

39

102041 A VG Tomate secado al sol en aceite 6 tarros x 1,9 kg. 45101180 A VG Tomate en dados - lata “Riverdene” 6 latas x 2,55 kg. 63102024 A VG Pimiento Entero Rojo Asado “Veronic” 6 latas x 2,5 kg. 50101182 A VG Maíz en lata 3 latas x 3 kg. 88102029 A VG Alcachofa Trozos Semicocida 6 latas x 3 kg. 50102030 A VG Tomate Frito 6 latas x 3 kg. 50102031 A VG Tomate Natural Triturado 3 latas x 5 kg. 50102032 A VG Champiñón Laminado 6 latas x 3 kg. 50102037 A VG Judia Verde plana Ancha 1ª 6 latas x 3 kg. 50102033 A VG Guisante Fino 6 latas x 3 kg. 50102034 A VG Maiz Dulce Grano 6 latas x 3 kg. 50122042 A VG Maiz Dulce Grano “Riverdene” 6 latas x 2,15 kg. 70


VEGETALES EN CONSERVAS

130101 A VG Ajo molido 1.000 gr./ bote 432 botes

130089 A VG Perejil molido 150 gr./ bote 432 botes

130105 A VG Orégano 150 gr./ bote 432 botes

130095 A VG Tomillo 350 gr./ bote 432 botes

130096 A VG Romero 400 gr./ bote 432 botes

130100 A VG Hierbas Provenzales 300 gr./ bote 432 botes

130097 A VG Hierbabuena 300 gr./ bote 432 botes

130088 A VG Laurel en hoja 150 gr./ bote 432 botes

130086 A VG Pimienta Blanca molida 1.000 gr./ bote 432 botes130093 A VG Pimienta Negra molida 800 gr./ bote 432 botes130092 A VG Pimienta Negra en Grano 800 gr./ bote 432 botes

130090 A VG Callena - guindillas tamaño mediano enteras 300 gr./ bote 432 botes

130091 A VG Fecula de Patata 910 gr./ bote 432 botes

130099 A VG Colorante alimentario 1.000 gr./ bote 432 botes

130104 A VG Pimentón Dulce 900 gr./ bote 432 botes130103 A VG Pimentón Picante 900 gr./ bote 432 botes

130087 A VG Curry en polvo 800 gr./ bote 432 botes

130098 A VG Nuez Moscada molida 1.000 gr./ bote 432 botes

130094 A VG Canela en molida 800 gr./ bote 432 botes130102 A VG Canela en Rama 300 gr./ bote 432 botes

130106 A VG Comino molido 700 gr./ bote 432 botes


ESPECIAS

Pisto “Ratatoville”

Mezcla de Zanahorias (Amarilla y Naranja)

Esp

ecia

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rique

ce tu

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Sal

sas

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alad

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Salsas y Dressing para Ensaladasespecialidades

40

022072 A V Salsa Barbacoa - U.S.A. 4 botes x 3,8 kg. 60021081 A V Salsa Barbacoa - U.S.A. 19 kg./ bidón 40022073 A V Salsa Barbacoa Deluxe - U.S.A. 3 botes x 3,78 kg. 80

021243 A V Salsa Bourbon Minor - U.S.A. 4 botes x 2,230 kg. 72

140014 A V Líquido de Ahumar “Fígaro” - U.S.A. 4 botes x 3,8 kg. 60140018 A V Líquido de Ahumar “atlanta” 6 latas x 2,6 kg. 35

021229 R Crema Agria Espesa “Soured Cream Set” 2 Kg. 384

110025 C Crema de Ajo 1 Bidón x 5 l. 150

021221 A Salsa Tártara - U.S.A. 4 botes x 3,8 l. 60

021234 C Salsa Cuatro Quesos cremosos 6bolsas x 2 kg. 80021095 C Salsa Boloñesa 6 bolsas x 2 kg. 80022087 C V Salsa Napolitana 6 bolsas x 2 kg. 80021245 C Salsa Carbonara 6 bolsas x 2 kg. 80021193 A V Salsa Pesto “atlanta” 6 latas x 2,6 kg. 35022086 C V Salsa Pesto Genovese 6 bolsas x 1 kg. 54021212 A V Salsa Especial para Pizzas 6 latas x 3 kg. 56

022117 A V Salsa Chimichurri 6 latas x 2,70 kg. 35022118 A V Salsa Curry 6 latas x 2,5 kg. 35021167 A V Salsa Vinagreta 6 latas x 2,7 kg. 35

021163 A V Salsa Verde “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56021153 A V Salsa Mexicana Roja “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56021154 A V Salsa Tomatillo Verde “Faro” 6 latas x 2,8 kg. 56021200 A V Salsa Marinada para Carnes 6 latas x 3 kg. 35021230 A V Salsa Tacos Suave “Casa Fiesta” 4 latas x 3,85 kg. 48

022046 C V Chipotle Sauce (crema terminada) 12 bolsas x 200 gr. 112

022090 A V Salsa de Soja “atlanta” 6 latas x 3 l. 35021074 A V Salsa de Soja “Kikkoman” - U.S.A. 6 botellas x 1 l. 48

021122 A V Salsa Agridulce “atlanta” 6 Latas x 3,2 kg. 35021115 A V Jelly Jalapeño 6 botes x 1,45 kg. 75021147 A V Relish Tomato & Chilli 2 botes x 2,4 kg. 100021148 A V Relish Sweet Corn 2 botes x 2,4 kg. 100OR021022 A V Sweet Chili Sauce “You Wok” 6 botellas x 700 ml. 96OR021023 A V Thai Sweet Chili Sauce “You Wok” 6 botellas x 700 ml. 96

021019 A V Sweet Pickles Relish - U.S.A. 4 botes x 3,8 kg. 48

022119 A V Salsa de Queso Cheddar “Casa Fiesta” 3 latas x 3 kg. 110022114 A V Salsa de Queso Cheddar con Jalapeño “Casa Fiesta” 3 latas x 3 kg. 110

021209 A V Salsa Brava “Orlando” 6 botes x 1,8 kg. 40


SALSAS - “SAUCES”

Salsas y Dressing para Ensaladasespecialidades

41

021136 A V Ketchup “Heinz” Miniaturas 60 ud. x 63 gr. 80021137 A V Mostaza Dijon “Heinz” Miniaturas 60 ud. x 56 gr. 80021138 A Mayonesa “Heinz” Miniaturas 60 ud. x 50,4 gr. 80

021197 A V Barbacoa Minidosis - Heinz 100 ud. x 25 gr. 120022110 A V Minodosis ketchup 300 ud. x 10 gr. 150022111 A V Minodosis Mayonesa 300 ud. x 10 gr. 150022095 A V Minodosis Mostaza 400 ud. x 6 gr. 150

140071 A V Minodosis SAL Fina 1000 ud. x 1 gr. 180140072 A V Minodosis Aceite Oliva + Vinagre 200 ud. x (10 + 5 gr.) 150

022105 A V Salsa de Rábano (Horseradish Sauce) 4 botes x 3,8 kg. 60022091 A V Blue Cheese Dressing (salsa queso azul) 4 botes x 3,8 kg. 60022112 A Caesar Dressing (salsa cesar) - con anchoas 4 botes x 3,8 kg. 60022113 A V Cole Slaw Dressing (salsa de col) 4 botes x 3,8 kg. 60022104 A V Mil Island Dressing (salsa rosa) 4 botes x 3,8 kg. 60022070 A V Parmesan Pepper Dressing (salsa parmesana) 4 botes x 3,8 kg. 60022071 A V Ranch Dressing 4 botes x 3,8 kg. 60

022066 A V Aliño en ensalada cocktail sachetrs (Salsa Rosa) 100 ud. x 49 gr./ ud. 112022067 A Aliño en ensalada caesar sachetrs (Salsa Caesar) 100 ud. x 50 gr./ ud. 112

022115 A Salsa Rosa “Heinz” 4 botes x 3,6 kg. 48021210 A Salsa Ali-Oli “Heinz” 6 cubos x 1,8 kg. 45

022069 A Mahonesa “atlanta” 4 cubos x 3,6 kg. 48022080 A Mahonesa “Hellman’s” Suave - light 1 bidón x 5 kg. 120022081 A Mahonesa “Heinz” - cubo 10 l. 1 bidón x 10 kg. 48022121 A Salsa Fina 4 cubos x 3,6 kg. 48

022068 A V Ketchup garrafa 3 garrafas x 4,85 gr. 44022097 A V Ketchup “Hunt´s” Tomate - U.S.A. 6 latas x 3,23 kg. 49022098 A V Ketchup “Hunt´s” Tomate - U.S.A. 12 botes x 383 gr. 110021014 A V Ketchup “Heinz” Frasco Cristal - U.S.A. 24 botellas x 397 gr. 72021239 A V Ketchup “Heinz” Bote - U.S.A. 6 latas x 3,23 kg. 56021206 A V Ketchup “Heinz” en bote opaco 10 botes x 342 gr. 245021213 A V Ketchup “Heinz” Volpak bolsa Bolsa de 15 kg. 54

021231 A V Frank’s Red Hot Suace 4 botes x 3,8 kg. 60021035 A V Louisiana Hot Sauce - U.S.A. 4 botella x 3,8 kg. 36021244 A V Texas Pete Buffalo Style - U.S.A. 4 botes x 3,8 kg. 60021020 A V Tabasco Grande Rojo - U.S.A. 6 botella x 323 gr. 170022060 A V Tabasco Mediano Rojo - U.S.A. 24 botellas x 59 ml. 120021022 A V Honey Mustard - U.S.A. “mostaza con miel” 4 botes x 3,8 kg. 66022103 A V Mostaza French’S / botes de mesa - U.S.A. 12 botes x 226 gr. 75021238 A V Mostaza French’S - U.S.A. 4 botes x 2,98 kg. 48021016 A V Mostaza Gulden´s / botes de mesa - U.S.A. 24 botes x 340 gr. 72021180 A V Mostaza DIJON - U.S.A. 4 botes x 3,8 kg. 60021032 A V Salsa Lea Perrins - U.S.A. 3 botes x 3,8 kg. 48021018 A V Salsa A-1 - U.S.A. 24 botellas x 142 ml. 150






SALSAS MINI DOSIS (TARRITOS DE CRISTAL) U.S.A.

SALSAS MINI DOSIS (BOLSITAS DE PLÁSTICO)

DRESSING PARA ENSALADAS - U.S.A.

DRESSING PARA ENSALADAS - MONO DOSIS

repo

ster

ía -

“de

sser

ts”

espe

cial

idad

es

repostería - “desserts”especialidades

42

170104 C VG Brownie Pecan U.S.A. 64 ud. 77170106 C VG Brownie Pecan Cactus River Precor. 48 ud. 128170121 C Brownie Roskslide Rocas de Brownie U.S.A. 64 ud. 50170087 C VG Brownie Cactus River sin cortar 48 ud. aprox. 128

170185 C Lumpy Bumpy Toffee 1 x 12 pc. 180170108 C Lumpy Bumpy Chocolate 1 x 12 pc. 180170113 C Lumpy Bumpy Fresa “strawberry” 1 x 12 pc. 180

170123 C Marble Chocolate Chip Cheese Brulée U.S.A. 1 x 14 pc. 160170202 C Creme Brulée Cheesecake U.S.A. 1 x 14 pc. 160

170118 C Tuxedo Royal “tarta de cookie blanco y negro” 1 x 12 pc. 144170196 C Candy Shop CheeseCake “Tarta chocolate, cookie oreo & marshmallows” 1 x 14 pc. 329

170075 C Chocolate Fudge Cake 1 x 14 pc. 200170100 C Amor al Chocolate U.S.A. 1 x 14 pc. 112170099 C Muerte por Chocolate “Mousse choco y fudge” 1 x 16 pc. 200170070 C Triple Chocolate Riot 1 x 14 pc. 108170137 C Molten Chocolate Cake Volcán de Chocolate U.S.A. 9 ud. 972

170013 C Dime Bar Toffee Crunch “Choco y Caramelo” 1 x 14 pc. 144170145 C Hanky Panky Toffee “Tarta de Caramelo y Chocolate blanco” 1 x 16 pc. 200

170097 C Spot The Dog Cheesecake “Tarta de Chocolate y queso” 1 x 14 pc. 180

170198 C Red Velvet 1 x 12 pc. 216

170197 C Royal Peanut “ Tarta de Cacahuete” 1 x 12 pc. 288

170125 C Strawberry Swirl & White Choc-Chip Cheesecake “Tarta queso con Chocolate blanco y fresa con lluvia de arándanos “ 1 x 14 pc. 192

170071 C Big Cheesecake 1 x 14 pc. 180170081 C Tarta Queso Cuajo 1 x 14 pc. 192170102 C New York CheeseCake U.S.A. 1 x 16 pc. 400

170085 C Banoffi Cream Pie “Mousse de toffee y platano” 1 x 14 pc. 200

170153 C Lemon Meregue Pie “Tarta de limon natural y merengue tostado” 1 x 12 pc. 144

170201 C Big Carrot Cake (4 al.uras) “Zanahoria y crema de queso” 1 x 16 pc. 96170084 C Passion Cake “Zanahoria y crema de queso” 1 x 14 pc. 180170067 C Deluxe Carrot & Orange Cake “Tarta de zanahoria, naranja y crema de queso” 1 x 14 pc. 200

170200 C Bourbon Street Pecan “Tarta de nueces con licor de Bourbon” 1 x 14 pc. 144170010 C Texas Bootleger Pecan “Tarta de nueces” 1 x 12 pc. 144

170007 C Mississippi Mud Pie “Mousse choco y café” 1 x 14 pc. 180

170064 C Tiramisu Trifle “Tiramisu artesano en bandeja sin precortar” 2 bandejas 200170098 C Tarta de Tiramisu 1 x 12 pc. 200

170093 C Deep Apple Crumble Pie “Manzanas sul.anas y recubierta de pasta quebrada” 1 x 10 pc. 144170091 C Caramel Apple Pie “Caramelo y manzana” 1 x 14 pc. 144170124 C Big Bramley Apple Pie “Gran tarta de manzana Bramley” 1 x 14 pc. 144170117 C Big Blackberry & Apple Latticce “Manzana y moras, cubierta de masa quebrada” 1 x 14 pc. 144

170178 C Citrus Lemon Cheesecake “Tarta de Queso con limón” 1 x 12 pc. 144

170101 C Dulce de Leche - Cheesecake U.S.A. “Tarta de queso y dulce de leche” 1 x 16 pc. 160

170103 C Raspberry White Chocolate Cheesecake U.S.A. “Queso blanco con frambuesa” 1 x 14 pc. 160


TARTAS - “CAKES”

170090 C Tarta de Coco “sin precortar” 1,15 kg. 336170063 C Apple Pie Laticce 1 x 12 pc. 288


TARTAS - “MENÚS”

Brownie Roskslide

Brownie Pecan U.S.A.

Lumpy Bumpy Fresa “strawberry”

Lumpy Bumpy Chocolate

Lumpy Bumpy Toffee

Lemon Merengue Pie

Raspberry White Chocolate Cheesecake. U.S.A.

Dulce de Leche Cheesecake. U.S.A.

Tuxedo Royal "tarta de cookie blanco y negro".

Lemon Merengue Pie

Raspberry White Chocolate Cheesecake. U.S.A.

Dulce de Leche Cheesecake. U.S.A.

Tuxedo Royal "tarta de cookie blanco y negro".

La auténtica

Marble Chocolate Chip Cheese Brulée

Candy Shop CheeseCake

Muerte por Chocolate

Lemon Meregue Pie “tarta de limon”

Dulce de Leche - Cheesecake

Dime Bar Toffee Crunch

Creme Brulée Cheesecake

Chocolate Fudge Cake

Triple Chocolate Riot

Royal Peanut “ Tarta de Cacahuete”

Raspberry White Chocolate Cheesecake

Spot The Dog Cheesecake

Tuxedo Royal

Amor al Chocolate

Molten Chocolate Cake - Volcán

Banoffi Cream Pie

Strawberry Swirl & White Choc-Chip Cheese

Red Velvet

repo

ster

ía -

“de

sser

ts”

espe

cial

idad

es


44

Big Cheesecake

Big Carrot Cake (4 alturas)

Tiramisu

Big Bramley Apple Pie

CheeseCake (sin Gluten)

Bourbon Street Pecan

Queso Cuajo

Passion Cake

Deep Apple Crumble Pie

Big Blackberry & Apple Latticce

Carrot Cake (Sin Gluten)

Texas Bootleger Pecan

New York CheeseCake

Deluxe Carrot & Orange Cake

Caramel Apple Pie

Citrus Lemon Cheesecake

Mississippi Mud Pie


45

170203 C Chocolate CupCake 8 estuches x 4 ud. 48170204 C Lemon merengue CupCake 8 estuches x 4 ud. 48170205 C Red Velvet CupCake 8 estuches x 4 ud. 48


CUPCAKE - U.S.A.

170194 SG CheeseCake 1 x 12 pc. 240170195 C SG Carrot Cake 1 x 14 pc. 200


TARTAS SIN GLUTEN

170190 C Tarta con Oreo - 110 gr. 15 ud. 128170206 C Tarta de Calabaza - 130 gr. 15 ud. 128170191 C Limoncelo con Amaretto 15 ud. 128

170186 C Lemon & Blackcurrant Slices 16 ud. 170170187 C Tofee Fudge Slices 16 ud. 170170188 C Carrot Cake Slices 16 ud. 170170189 C Chocolate Fudge Brownie Slices 16 ud. 170



170162 C Chocolate Fudge Individual 12 ud. 162170164 C Passion Cake Indvidual 12 ud. 162


PORCIONES DE TARTAS INDIVIDUALES - HIGIENIZADAS

TARTAS INDIVIDUALES

WRAPPED SLICES - TARTAS INDIVIDUALES RECTANGULARES HIGIENIZADAS

Tarta con Oreo

Tarta de Calabaza

Wrapped Slices

Chocolate CupCake Red Velvet CupCake Lemon Merengue CupCake

Limoncello

160050 C Cookies Carnaval (m&m) 200 ud. 80160088 C Cookies Chocolate - Chip Rubia 200 ud. 80160091 C Cookies Double Chocolate - Chip Negra 200 ud. 80

160092 C Cookie Large Chocolate Chip Negra 30 ud. 120160093 C Cookie Large Choc-Chip Blanca 30 ud. 120



COOKIES PARA HORNEAR - 40 gr.

COOKIES TERMINADAS - 80 gr.

180038 C V Crepes Neutro - 27 cm - 40 gr. 5 paq. x 10 ud. 96180057 C V Crepes Dulce - 27 cm - 40 gr. 5 paq. x 10 ud. 96180064 C V Crepes Natural - 18 cm - 40 gr. 175 ud. 60

180058 C V PanCake - 11 cm - 40 gr “tortitas” 72 ud. 72

180065 C Crepes Rellenos de Chocolate 30 ud. 150180050 C Crepes Rellenos de Manzana 30 ud. 150180051 C Crepes Rellenos de Fresas 30 ud. 150180054 C Crepes Rellenos de Frutos del Bosque 30 ud. 150



CREPES & PANCAKE

CREPES RELLENOS - 90 gr.

repo

ster

ía -

“de

sser

ts”

espe

cial

idad

es


46


47

160061 C Churro lazo 4 kg.s 1,20 €/kg. 121160099 C Gofres (higienizado uno a uno) - 115 gr. 48 ud. 27,44 €/caja 48180002 C Profiteroles Nata - 12,5 gr +/- 3 7 bolsas x 500 gr. 4,56 €/kg. 88

060085 C VG Fresas Congeladas 10 kg. - granel 36060087 C VG Piña Troceada 10 kg. - granel 63

090026 A VG Arándanos en pasas - craisins 6 bolsas x 170 gr. 288

022001 A Cajeta 6 botes x 980 gr. 120022088 A Caramel Fudge 6 latas x 3,1 kg. 35021232 A Chocolate Stone Fudge Canada 8 bolsas x 1 kg. 80022089 A Chocolate Fudge atlanta 6 latas x 3,1 kg. 35022017 A Chocolate Fudge J.H.Smith U.S.A. 6 latas x 3,6 kg. 56

022018 A Maple Syrup 12 botes x 1 l. 96

200037 A Mousse de Chocolate “en plovo para hacer” 6 paq. x 1 kg. 48022032 A Topping Chocolate 6 latas x 3 kg. 35022092 C Toffee Flavour Topping 10 botes x 850 gr. 80

150116 A VG Puré de Mango “F.C” (coulis de Mango) 12 botes x 1 l. 60150134 A VG Puré de Fresa “F.C.” (coulis de Fresa) 12 botes x 1 l. 60

022122 A VG Sirope de Caramelo 6 ud. x 500 gr. 66022123 A VG Sirope de Chocolate 6 ud. x 500 gr. 66

CÓDIGO E P DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS F. VENTA PRECIO BOX


DESAYUNOS Y MERIENDAS

COMPLEMENTOS DE REPOSTERÍA Y FRUTAS

022084 C VG Frambuesa en Salsa / Raspberries 6 tarrinas x 1 kg. 70022116 C VG Arándanos en Salsa 6 tarrinas x 1 kg. 70102013 A VG Guayabas Enteras 12 latas x 860 gr. 100102010 A VG Mango en Rodajas 24 latas x 425 gr. 90102035 A VG Melocotón en Almibar 40/50 6 latas x 3 kg. 50102036 A VG Piña en Almibar 50/55 6 latas x 3,10 kg. 50102038 A VG Coctel de Frutas 6 latas x 3 kg. 50

210051 C Helado de Vainilla 5 l. 204210050 C Helado de Fresa 5 l. 204210052 C Helado de Chocolate 5 l. 204



FRUTAS EN ALMIBAR

HELADOS

200033 R Yogur Muesli con Arándanos 6 ud. x 160 gr.200034 R Yogur Muesli con Frambuesa 6 ud. x 160 gr.

200035 R De Melocotón y Mayacuya 6 ud. x 150 gr.200036 R De Frambuesa y Arándanos 6 ud. x 150 gr.

200027 R Yogur de Fresa 16 ud. x 100 gr.

200015 R Yogur de Fresa 6 ud. x 500 gr. 200016 R Yogur de Arándanos 6 ud. x 500 gr. 200017 R Yogur de Cereza 6 ud. x 500 gr. 200018 R Yogur de Mango y Vainilla 6 ud. x 500 gr. 200019 R Yogur de Frambuesa 6 ud. x 500 gr. 200041 R Yogur Natural Artesanal - 750 gr. 6 ud. x 750 gr.

200022 R Yogur de Vainilla 8 ud. x 150 gr. 200011 R Yogur de Fresa 8 ud. x 150 gr. 200024 R Yogur de Arándanos 8 ud. x 150 gr. 200030 R Yogur de Frambuesas 8 ud. x 150 gr. 200012 R Yogur de Albaricoque 8 ud. x 150 gr. 200038 R Yogur de Manzana, Pasas y Canela 8 ud. x 150 gr. 200023 R Yogur Natural 8 ud. x 150 gr.

CÓDIGO E P DESCRIPCIÓN DE PRODUCTOS F. VENTA





YOGURES BIO - CON MUESLI 160 gr.

QUESOS FRESCOS CON YOGUR

YOGURES BIO PLÁSTICO 100 gr.

YOGURES BIO - PLÁSTICO

YOGURES BIO CRISTAL 150 gr.

160002 C Muffins Blueberry “Arándanos” - 113 gr. 24 ud. 80160003 C Muffins Chocolate Choc - Chip “Negra” - 113 gr. 24 ud. 80160012 C Muffins Choc - Chip “Rubia con Perlas de Chocolate”. - 113 gr. 24 ud. 80

160098 C Muffins Doble Chocolate. - 132 gr. 24 ud. 80

160094 C Muffins con Tulipa Relleno Limón - 110 gr. 24 ud. 80160095 C Muffins con Tulipa Relleno Albaricoque - 110 gr. 24 ud. 80160096 C Muffins con Tulipa Rellena de Crema con Caramelo - 110 gr. 24 ud. 80160097 C Muffins con Tulipa Fruit Carrot con Muesly - 150 gr. 15 ud. 96



MUFFINS - HIGIENIZADAS

MUFFINS CON TULIPA - HIGIENIZADAS

equi

pam

ient

os te

mát

icos

equipamientos temáticos48

equipamientos temáticos49

ACCESORIOS TEX-MEX 190032 A Expositor de Nachos 1 ud. 20190044 A Calentador de Queso 1 ud. 50190050 A Jarra acero inox. Calentador de Queso 1 ud. 100

190029 A Planchas Para Fajitas Grande 1 ud. 250190030 A Planchas Para Fajitas Pequeña 1 ud. 250

190031 A Recipiente para Tortillas de 15 cm. 1 ud. 50

190054 A Fajita Tower (Alambres) 6 ud. 216190055 A Fajita Tower Wood Underline (platos de madera) 12 ud. 252190056 A Fajita Tower Griddle (plato de hierro) 12 ud. 252

190014 A Taco Salad Bowl 1 ud. 100190015 A Taco Shell Bowl 1. ud. 120

190051 A Dosificador con grifo para Ketchup 1 ud. 150

RECIPIENTES PARA TUS SALSAS MEXICANAS 190010 A Molcajete Grande 24 ud. 864190008 A Molcajete Mediano 24 ud. 2400190025 A Molcajete Pequeño “SUPER CHICO” 24 ud. 2400

MAQUINARIA Y ACCESORIOS PARA KEBAB 190036 A Asador de Kebab Gas ud. 4190038 A Asador de Kebab Eléctrico ud. 4190081 A Asador de Kebab Gas (Tobereas + palas tamaño 2) ud. 4190082 A Asador de Kebab Eléctrico (bandeja octogonal + 2 palas) ud. 4

190037 A Cuchillo Electrico (corte carne Kebab) ud. 50

190039 A Bolsas para Bocadillo Kebab 4.000 ud. 100

190052 A Pincho maquina electrica Kebab 1 ud. 500


EQUIPAMIENTOS TEMÁTICOS

COCKTELERÍA 150170 C V Preparado Natural para Mojito 4 botes x 3 l. 50

COMPLEMENTOS COCKTELES 102006 A V Cereza Marrasquino sin Tallo 12 latas x 1 kg. 80102007 A V Cereza Marrasquino con Tallo 12 latas x 1 kg. 80

150005 A V Crema de Coco - Coco López 24 latas x 425 gr. 100150035 A V Leche de Coco 3 latas x 2,9 l. 55

150086 A V Mix Margarita 12 botes x 1 l. 50150082 A V Cranberry Juice / Zumo de Arándanos 12 brick x 1 l. 60150016 A V Probar Sweet & Sour Mix 12 bolsas x 680 gr. 75

150116 A V Puré de Mango “F.C.” 12 botes x 1 l. 60150134 A V Puré de Fresa “F.C.” 12 botes x 1 l. 60


BEBIDAS

* El listado de precios puede sufrir algúna modificación durante el ejercicio, si se produce un cambio de precio en la materia prima o divisa.

* No incluyen I.V.A. o I.G.I.C.

Menú del día

Entrantes

1er Plato

2o Plato

Postres del día

Edición I . 2013http://www.grupoatlanta.es • e-mail: [email protected]

Central: atlanta restauración temáticaC/ Ramón y cajal, 2 y 3Pol. Ind. de Leganés. 28914 Leganés (Madrid)Tel. (0034) 91 680 55 25Tel. Pedidos: 902 18 19 49Fax (0034) 91.686 16 28 [email protected] Delegación Andalucía (Málaga)C/ Caracola, Nº3. Nave 10. Pol. Ind. Alameda. 29006 Málaga (Andalucía)Tel. 952 363 206 • Fax 952 315 [email protected]

Delegación BarcelonaC/ Mayor, Nº12. Frimercat II - Planta 2 - Ofic. 5. 08040 Mercabarna (Barcelona)Tel. 932 620 532 • Fax 932 622 [email protected]

Delegación CanariasC/ Mimosas - Pol. Ind. Arinaga 27A 35119 Arinaga (Las Palmas)Tel. 928 181 457 - Fax: 928 184 [email protected]

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